流程的優(yōu)化〉說課稿

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上流程的優(yōu)化說課稿一、 教材分析本節(jié)內(nèi)容是蘇教版必修2第二單元第三節(jié)“流程優(yōu)化”，是本單元的重點。通過典型的案例來說明流程的優(yōu)化是根據(jù)優(yōu)化的目的，從工期、技術(shù)等指標(biāo)綜合考慮的；提出流程優(yōu)化的條件主要有工藝、材料和設(shè)備等方面。前兩節(jié)“生產(chǎn)和生活中的流程”和“流程的設(shè)計”，學(xué)生初步認(rèn)識流程，知道如何進(jìn)行流程設(shè)計，本節(jié)課進(jìn)行更深層次的流程優(yōu)化的學(xué)習(xí)。二、學(xué)情分析 經(jīng)過生產(chǎn)和生活中流程的學(xué)習(xí)，學(xué)生對流程有了一定的了解，能夠設(shè)計一些簡單的流程了。但學(xué)生對流程優(yōu)化要考慮的主要因素是什么還不清楚，流程怎么優(yōu)化還不了解。學(xué)生普遍對流程的優(yōu)化有一種畏懼心理，主要原因在于很多學(xué)生對生產(chǎn)中的

2、流程不熟悉。流程的優(yōu)化也需要學(xué)生具有開放性思維和一定的生活經(jīng)驗。學(xué)生不知道，不愿參與到教學(xué)活動中，也就構(gòu)成了教學(xué)上的一個難點。要通過案例分析講解，讓學(xué)生理解流程改進(jìn)的意義和目的，掌握流程改進(jìn)的設(shè)計方法和步驟。并通過自主學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)的方式完成一項流程改進(jìn)的設(shè)計方案。三、教學(xué)目標(biāo) 根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)和以上分析，確定教學(xué)目標(biāo)如下：（1）知識與技能理解流程優(yōu)化的意義及內(nèi)容。能對簡單的流程進(jìn)行優(yōu)化，并用文字或圖表說明設(shè)計方案的特點或改進(jìn)方案的優(yōu)越之處。（2）過程與方法分析流程優(yōu)化應(yīng)考慮的因素，經(jīng)歷對案例分析和實踐活動，提高解決問題的能力和創(chuàng)新意識。（3）情感態(tài)度與價值觀滲透技術(shù)的人文特性，探究優(yōu)化所隱含的更

3、深的思想，養(yǎng)成良好的合作交流的態(tài)度。四、教學(xué)重點、難點 教學(xué)重點：（1）流程優(yōu)化的內(nèi)容（2）對簡單流程進(jìn)行優(yōu)化教學(xué)難點：合理的使用流程優(yōu)化思想解決現(xiàn)實問題。五、教學(xué)方法 教 法1、情境教學(xué)：根據(jù)情感和認(rèn)知活動相互作用的原理，采用田忌賽馬動畫創(chuàng)設(shè)恰當(dāng)?shù)那榫?，激發(fā)了探究流程優(yōu)化的欲望。2、直觀教學(xué)法：夸美紐斯的“直觀性原則”，通過圖片和視頻展示，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和創(chuàng)造靈感，促進(jìn)對流程的理解。3、實踐教學(xué)法：皮亞杰的建構(gòu)主義教學(xué)理論，繪字和刻字和制作紙制提兜的實踐活動，體驗中加深理解，提高實踐和創(chuàng)新能力。4、討論交流法： 在對話中各自發(fā)表觀點，不僅能夠集思廣益，而且能夠相互啟發(fā)，容易產(chǎn)生新見解。學(xué)

4、 法：分析比較 自主學(xué)習(xí) 協(xié)作學(xué)習(xí) 實踐探究六、教學(xué)過程 、創(chuàng)設(shè)情境 激情導(dǎo)入田忌賽馬動畫思考：田忌第二次賽馬是通過什么方法來取勝的?比賽順序是怎樣的？小組討論并用動畫驗證。田忌第二次賽馬：調(diào)換馬的了出場次序，即：分別以下、上、中應(yīng)對齊王的有上、中、下三等馬，從而以二比一獲勝。設(shè)計意圖：Flash動畫的交互性很好地再現(xiàn)了流程優(yōu)化的過程和不同結(jié)果。激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生產(chǎn)生“原來改變流程可以起這么大的作用”這樣一種心理，從而巧妙地引入課題。、新課講授：流程優(yōu)化的概念2、歸納提升 新知建構(gòu)在流程的設(shè)計和改進(jìn)過程中,要對流程進(jìn)行不斷的改進(jìn),以期取得最佳效果。對流程的改進(jìn)稱為流程的優(yōu)化。3、討論分析 新

5、知建構(gòu) 日常生活中，經(jīng)歷或看到哪些流程優(yōu)化的案例？【設(shè)計意圖】生活化的案例讓學(xué)生形象地認(rèn)識流程優(yōu)化，進(jìn)一步理解流程優(yōu)化的涵義，總結(jié)出流程優(yōu)化的目的，為流程優(yōu)化作鋪墊。公交車先下后上 公交車前門上車，后門下車。新的消費方式設(shè)計意圖】由以上案例討論總結(jié)出流程優(yōu)化的目的，也為流程優(yōu)化的內(nèi)容作鋪墊。、新課講授：流程優(yōu)化的目的3、討論分析 新知建構(gòu) 節(jié)省時間 提高效率 提高質(zhì)量 節(jié)省資源 節(jié)約能耗 減少消耗 安全生產(chǎn) 提高經(jīng)濟(jì)效益（降低成本） 提高管理水平保護(hù)環(huán)境 顧客要求 、流程的優(yōu)化實踐活動：繪字和刻字 4、分組學(xué)習(xí) 合作探究試驗?zāi)康模菏煜ち鞒虄?yōu)化的內(nèi)容和條件，優(yōu)化制作流程。試驗材料：材料:剪刀、即

6、時貼、白紙試驗任務(wù)：每組八人把八份“I LOVE TX !” 粘貼到白紙上。試驗要求：快速試驗過程：1、小組討論如何快速的完成任務(wù)？2、編寫繪字、貼字流程，畫出流程圖。3、計算下關(guān)繪字和刻字所用的總時間。 【設(shè)計意圖】學(xué)生親自體驗流程優(yōu)化的過程，激發(fā)學(xué)習(xí)熱情；進(jìn)一步理解程優(yōu)化的概念和目的，歸納總結(jié)流程優(yōu)化的內(nèi)容和條件。突出重點，突破難點。、流程優(yōu)化的內(nèi)容：工期優(yōu)化通過時間計算，我們發(fā)現(xiàn)每個流程所用的時間不一樣，那么如何安排才能使得完成任務(wù)所花的時間最短呢？最快的小組匯報：每人負(fù)責(zé)一個字母或符號，描、剪、貼流水作業(yè)。分工可以把一個人的工作分給若干人同時來完成。 這種把串行工序改變成并行或者交叉工

7、序的方式就是流程優(yōu)化里面的工期優(yōu)化。目的縮短加工時間；主要手段在不改變工藝的條件下，將某些環(huán)節(jié)的串行改為并行?！驹O(shè)計意圖】實踐出真知，在活動中體驗工期優(yōu)化過程，方法的引領(lǐng)，揭示統(tǒng)籌方法的道理，總結(jié)概念，符合學(xué)生的認(rèn)識規(guī)律。5、閱讀教材 自主探究機(jī)械設(shè)備修理的工期優(yōu)化有沒有其他方法可以縮短工期呢？答案就是分解作業(yè)，把原來依次進(jìn)行的工作改為平行關(guān)系或交叉關(guān)系進(jìn)行。【設(shè)計意圖】學(xué)生自主閱讀教材 ，進(jìn)一步熟悉探究工期優(yōu)化的方法。5、討論分析 新知建構(gòu) 制作一盞臺燈有這些環(huán)節(jié)：買電器元件2小時，焊底座2小時，做燈罩4小時，組裝2小時，調(diào)試1小時。如何使制作臺燈的工期最短？畫出其流程圖。 、流程優(yōu)化的內(nèi)容

8、：技術(shù)優(yōu)化6、分組學(xué)習(xí) 合作探究還有什么方法能使“繪字和刻字”的流程更優(yōu)化？ 播放視頻，提問：完成“繪字母”和“刻字母”的工作快不快？提問：為什么這么快？用了電腦。 使用新的技術(shù)或者設(shè)備來完成比較麻煩、耗時的工作。這就是流程優(yōu)化里面的技術(shù)優(yōu)化。完成工作時間大大減少了。所以技術(shù)優(yōu)化的目的：提高工作效率、降低勞動強(qiáng)度。觀看視頻“”不用洗衣粉的洗衣機(jī)“，思考這種洗衣機(jī)達(dá)到了怎樣的優(yōu)化？【設(shè)計意圖】洗衣機(jī)不用洗衣粉，給學(xué)生帶來了認(rèn)識沖突，激發(fā)了好奇心理，感受技術(shù)創(chuàng)新的神奇。與加洗衣粉流程的比較【設(shè)計意圖】視頻資料形象地展現(xiàn)了新技術(shù)的應(yīng)用給生活帶來的變化，而兩者的對比更是觸目驚心，有利于理解技術(shù)優(yōu)化。

9、、流程優(yōu)化的內(nèi)容：工藝優(yōu)化7、分組學(xué)習(xí) 合作探究有什么方法能夠把字貼的美觀？一份貼好的效果圖和學(xué)生貼的比較，哪個更美觀？用了一個新的設(shè)備，就是“轉(zhuǎn)移膜。簡單講解使用方法：先去掉字的多余部分，后用轉(zhuǎn)移膜把字移到白紙上。 學(xué)生利用轉(zhuǎn)移膜把刻好的字貼到白紙的反面，比較效果，用了“轉(zhuǎn)移膜”這項新技術(shù)，貼的工藝產(chǎn)生了很大變化，這就是 “工藝優(yōu)化”。 8、閱讀教材 自主探究法蘭的工藝優(yōu)化【設(shè)計意圖】學(xué)生分組討論兩種法蘭加工方法的優(yōu)缺點，通過討論、計算，明白了節(jié)約材料、資金原來是靠是改進(jìn)工藝得來的，因此這種流程優(yōu)化要從如何改進(jìn)加工工藝方面考慮，也就是工藝優(yōu)化。 、流程優(yōu)化的內(nèi)容：成本優(yōu)化9、案例分析 加深理

10、解產(chǎn)品銷售流程【設(shè)計意圖】藥品、食品等商品，由于中間環(huán)節(jié)多、層層加價，從而導(dǎo)致價格太高，是當(dāng)前熱點問題，結(jié)合減少流通環(huán)節(jié)等舉措分析，提高學(xué)習(xí)興趣。10、閱讀教材 自主探究某配送（貨）中心的配送線路【設(shè)計意圖】貨物配送線路的優(yōu)化類似于出行選擇不同的線路，學(xué)生在生活中有過類似經(jīng)歷，大多的學(xué)生都能參與到教學(xué)當(dāng)中，課堂氣氛活躍。學(xué)生通過不同案例的分析、交流，就能夠理解怎樣去優(yōu)化一個流程。 、流程優(yōu)化的內(nèi)容：質(zhì)量優(yōu)化用煤氣灶做飯，使用排油煙機(jī)時，有下面4種時序安排。從正確發(fā)揮油煙機(jī)的作用出發(fā)，那個流程最為優(yōu)化？【設(shè)計意圖】生活中的案例，引導(dǎo)學(xué)生思考，從而理解質(zhì)量優(yōu)化。、流程優(yōu)化的的條件“繪字和刻字”取得

11、第一名小組的流程圖，根據(jù)工期優(yōu)化的原則，它們可以進(jìn)一步優(yōu)化嗎？提問：為什么不讓7個字母同時繪呢？得到條件一：人力和物力 提問：為什么不把“畫字母”和“刻字母每人一把刀的流程，”同時運行呢？得到條件二：環(huán)節(jié)的先后順序。分析后得到最優(yōu)流程。 “繪字和刻字”活動中要進(jìn)行技術(shù)優(yōu)化必須要有什么嗎？ 條件一：需要先進(jìn)的設(shè)備。 把電腦和刻繪機(jī)放在一個不會使用電腦的人的面前，他能夠?qū)崿F(xiàn)技術(shù)優(yōu)化嗎？ 條件二：要實現(xiàn)技術(shù)的優(yōu)化，人員技術(shù)水平需要提高。 流程優(yōu)化與材料，設(shè)備，工藝，人員，資金，環(huán)境等有著密切的關(guān)系。外部條件：建立在設(shè)備和工藝水平提高和完善的基礎(chǔ)上。內(nèi)部條件：建立在對流程內(nèi)在機(jī)理的進(jìn)一步研究和實現(xiàn)的基

12、礎(chǔ)上。如何進(jìn)行流程優(yōu)化？抓住主要矛盾，突出重點指標(biāo)，綜合權(quán)衡考慮；考慮與材料，設(shè)備，工藝，人員，資金，環(huán)境等的關(guān)系。反彈琵琶：前面舉的例子都是減少環(huán)節(jié)來達(dá)到優(yōu)化目的的。有沒有通過增加環(huán)節(jié)來達(dá)到優(yōu)化目的的呢？遠(yuǎn)距離輸電的流程【設(shè)計意圖】這也是流程的優(yōu)化，其意義在于減小遠(yuǎn)距架線困難，節(jié)省線材，減少能耗。、流程與設(shè)計實踐活動：制作紙制提兜試驗?zāi)康模?以提高效率為目的，優(yōu)化制作紙制提兜的流程。試驗準(zhǔn)備： 牛皮紙或較厚一點的紙、糨糊、訂書機(jī)等。試驗過程： 1、設(shè)計圖樣，畫出圖紙。 2、編寫單人制作紙?zhí)岫档牧鞒?，畫出流程圖，并測量單人制作一個提兜所需要的時間。 3、編寫多人流水化制作10個提兜的流程，畫出

13、流程圖，并測量和計算流水化制作提兜時平均每個人所需要的時間。單人制作紙?zhí)岫盗鞒谭郑褐谱骷埗岛吞崾謨蓚€環(huán)節(jié)（1）制作紙兜：作圖、畫線、折紙、裁剪、粘貼（2）制作提手：折紙、裁剪、粘貼（3）將紙兜與提手連接起來。【設(shè)計意圖】學(xué)生可以親自體驗流程優(yōu)化的過程，感受到流程優(yōu)化帶來的好處，極大地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。這也成了本節(jié)課的亮點所在。作業(yè)：閱讀課本58頁“洗衣流程的優(yōu)化”，回去試驗，畫出流程圖，并統(tǒng)計數(shù)據(jù)。、對本單元的簡要小結(jié) 流程不僅是一種技術(shù)活動，它更是一種重要的技術(shù)思想和方法。 （1）整體規(guī)劃，分步實施的思想和方法。（2）“順序”的思想和方法。 （3）銜接的思想和方法。（4）“流水線”的思想

14、和方法。 （5）優(yōu)化的思想和方法?！驹O(shè)計意圖】理清本單元的知識要點，讓學(xué)生對流程全面、深入而系統(tǒng)的認(rèn)識，建構(gòu)知識框架。、教學(xué)反思：貫穿著新課程的理念。學(xué)生閱讀教材，自主學(xué)習(xí)；討論分析，歸納提升，新知建構(gòu)；實踐探究等，充分彰顯“以教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體?！?教學(xué)內(nèi)容以”繪字和刻字”為主線：學(xué)生親自體驗流程優(yōu)化的過程，激發(fā)學(xué)習(xí)熱情；進(jìn)一步理解流程優(yōu)化的概念和目的，歸納總結(jié)流程優(yōu)化的內(nèi)容和條件。選擇學(xué)生熟悉的、貼近生活的教學(xué)案例，或者由學(xué)生列舉案例加以分析，提高了學(xué)習(xí)興趣。 教學(xué)方法以情境教學(xué)、直觀教學(xué)、討論交流和實踐教學(xué)為主。制作紙制提兜的實踐活動充分體現(xiàn)了“學(xué)中做、做中學(xué)”，合作、探究的學(xué)習(xí)方式調(diào)動了學(xué)習(xí)積極性。有效突出重點，突破難點