餐飲員工晉升管理制度1

1、餐飲員工晉升管理制度餐飲員工晉升管理制度范本第一章總則一、目的為使酒店人才管理達(dá)到人盡其才、各盡其能的目的，充分調(diào)動員工的工作積極性和主動性，并在酒店內(nèi)部形成公平、公正、公開的競爭機(jī)制；規(guī)范員工的晉升、晉級工作程序，特制定本管理辦法。二、范圍適用于酒店所有員工。三、基本原則（一）德能和業(yè)績并重的原則。晉升需全面考慮員工的個人素質(zhì)、能力以及在工作中取得的成績。（二）逐級晉升與越級晉升相結(jié)合的原則。員工一般逐級晉升，為公司做出了突出貢獻(xiàn)或有特殊才干者，可以越級晉升。（三）縱向晉升與橫向晉升相結(jié)合的原則。員工可以沿一條通道晉升，也可以隨著發(fā)展方向的變化而調(diào)整晉升通道。（四）能升能降的原則。根據(jù)績效考

2、核結(jié)果，員工職位可升可降。（五）先內(nèi)后外的原則。職位空缺時，首先考慮內(nèi)部人員，在沒有合適人選時，考慮外部招聘。（六）部門與行政部雙重考核的原則。四、晉升需具備的條件：（一）具有良好的職業(yè)道德（二）在職工作表現(xiàn)優(yōu)良（三）具備較高職位的素質(zhì)、技能或有相關(guān)的.工作經(jīng)驗和資歷（四）具有較好的溝通和適應(yīng)能力（五）具有較大的發(fā)展?jié)摿Γ┩瓿陕毼凰璧挠嘘P(guān)訓(xùn)練課程五、晉升核定權(quán)限：（一）高層（包括：總經(jīng)理、副總經(jīng)理）由董事長提議，經(jīng)集團(tuán)董事會核定；（二）部門總監(jiān)由分管副總經(jīng)理初審、提議，經(jīng)總經(jīng)理辦公會核定；（三）中層（包括：部門正副經(jīng)理）由主管副總初審、提議，總經(jīng)理辦公會核定；4、 ）部門主管，由部門經(jīng)理

3、初審、提議，主管副總核定；5、 五）基層（領(lǐng)班）由部門主管提議，部門經(jīng)理和人力資源部共同按規(guī)定程序考核，行政總監(jiān)批準(zhǔn)核定；六、管理職責(zé)劃分高層的晉升工作由集團(tuán)行政部負(fù)責(zé)組織。部門總監(jiān)（含）以下的員工晉升工作由酒店行政部組織、并負(fù)責(zé)任職資格條件的審查、任職公布等業(yè)務(wù)運(yùn)作。各用人部門負(fù)責(zé)向行政部推薦符合晉升條件的員工，并配合行政部進(jìn)行晉級員工的具體考核工作。第二章員工的晉升通道6、 縱向發(fā)展部門普通員工-部門領(lǐng)班或文員-部門主管-部門經(jīng)理或副經(jīng)理-部門總監(jiān)-副總經(jīng)理-總經(jīng)理7、 橫向發(fā)展有時員工選擇或酒店安排的第一份工作不一定是最合適的，如果發(fā)現(xiàn)其另有所長，可以在公司內(nèi)重新選擇安排，如客房到前廳，

4、再晉升為某一管理職位；第三章員工晉升管理一、晉升時機(jī)：（一）根據(jù)酒店及部門經(jīng)營管理的需要，對符合某管理崗位的員工或部門申請晉升的員工由行政部組織，由相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對該員工的晉升進(jìn)行考核。（二）某管理崗位職務(wù)出現(xiàn)空缺時，若已有具備晉升條件的適當(dāng)人選，可依本辦法按程序辦理晉升。二、晉升程序（一）主管以上人員的晉升由行政部組織，高層或董事會審定1、確定擬提升職位2、推薦合適人選3、晉升考核由擬提升崗位的主管上級負(fù)責(zé)對當(dāng)事人進(jìn)行晉升考核，考核內(nèi)容主要包括：（ 1） 現(xiàn)工作崗位的表現(xiàn)、業(yè)績；（ 2） 是否符合擬任職崗位的條件；（ 3） 管理方面的潛質(zhì)；（ 4） 職業(yè)規(guī)劃是否與酒店發(fā)展吻合；（ 5） 職業(yè)素養(yǎng)是

5、否達(dá)到新崗位的要求；4、決定人選經(jīng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)考核，批準(zhǔn)后決定是否晉級；并由對應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)簽發(fā)任命通知，由行政部下發(fā)各部門。5、任職培訓(xùn)及試用經(jīng)批準(zhǔn)晉升后，員工需接受新崗位的任職培訓(xùn)，且考核合格方可正式上任。任何晉升新職務(wù)的員工，都將接受兩個月的試用考核，所有薪酬按本崗位試用期的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。試用滿兩月經(jīng)實際工作考核能勝任者將轉(zhuǎn)正，并享受正式職務(wù)的薪酬待遇；不能勝任者，退回原崗位或由酒店按需要按排到其它適合的崗位。6、重簽聘用合同考核合格同意轉(zhuǎn)正，重新簽訂聘用合同，合同期一般為二年，聘任期滿根據(jù)考核結(jié)果決定是否續(xù)聘。（二）基層員工的晉升程序1、確定擬提升職位（部門）2、推薦合適人選（部門）3、晉升考核酒店行政部根據(jù)職位要求，對所有人選的任職資格進(jìn)行審查，對于審查符合條件的，組織用人部門及其他相關(guān)人員對其按照擬任職崗位要求進(jìn)行考核。填寫員工晉升綜合素質(zhì)與能力考核表4、決定人選行政部匯總考核結(jié)果，經(jīng)與用人部門經(jīng)理討論后決定最后人選，由行政部總監(jiān)簽發(fā)任命通知。5、任職培訓(xùn)試用經(jīng)批準(zhǔn)晉升后，員工需接受新崗位的任職培訓(xùn)，且考核合格方可正式上任。任何晉升新職務(wù)的員工，都將接受兩個月的試用考核，所有薪酬按本崗位試用期的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。試用滿兩月經(jīng)實際工作考核能勝任者將轉(zhuǎn)正，并享受