精品專題資料（2022-2023年收藏）杭州商業(yè)街區(qū)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查與講解

1、杭州商業(yè)街區(qū)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查與分析題 目：杭州商業(yè)街區(qū)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查與分析學(xué) 院： 工商管理學(xué)院 班 級： 營銷1002 小組成員：林少丹 馮杰 毛宇陽 杜璇 夏明 任課教師： 李穎灝 2012年10月目錄一、概要2二、杭州湖濱國際名品街3三、武林商圈5四、吳山商圈（河坊街）6五、調(diào)研結(jié)語8一、概要 杭州城內(nèi)的商圈大致可以概括為7個，就零售業(yè)而言，發(fā)展相對成熟的有三個：湖濱商圈（湖濱國際名品街）、武林商圈、吳山商圈（河坊街）進行分析，錢江新城的萬象城，雖蘊含著巨大的發(fā)展?jié)摿ΓF(xiàn)在雖正處于開發(fā)階段，零售業(yè)的各業(yè)態(tài)形式尚不成熟。二、杭州湖濱國際名品街一、業(yè)態(tài)歸納湖濱國際名品街位于風(fēng)景秀麗的西子湖畔，是一

2、組由東坡路、湖濱路和平海路圍繞的商業(yè)建筑街區(qū)，“一線三圈”市級商業(yè)中心的核心區(qū)塊。這里匯聚了Giorgio Armani(喬治.阿瑪尼)、Hermes(愛馬仕)等知名品牌，主要經(jīng)營國際品牌服飾、箱包、珠寶、手表、皮草、家居、美容及中西式餐飲等。與傳統(tǒng)的零售業(yè)態(tài)不同，集聚多個國際頂級品牌的名品街，是獨立品牌旗艦店的組合，是一種更與國際接軌、更加高尚優(yōu)雅的商業(yè)地帶。其不僅僅是為消費者提供時尚消費的購物場所,更是一個傳達高端時尚文化、中西方文化溝通與互動的平臺.這里的奢侈品消費遠不止是物質(zhì)享受,更是一種精神層面的碰撞與交流,是人文精神的濃縮與升華,是杭州的"時尚高地"。 湖濱國際

3、名品街主要是以專賣店、專業(yè)店為高度集聚的時尚購物區(qū)，以旅游休閑、高檔購物為主要消費特色，走高檔化和國際化的商業(yè)路線，商業(yè)定位起點高。二、基本信息：1、商業(yè)面積：18000 2、開發(fā)商：上城區(qū)區(qū)政府，后銀泰入股50%3、品牌數(shù)量：34個4、單店面積：20010005、業(yè)態(tài)特征： 國際名品街、特色連鎖餐飲店、休閑消費帶。不僅專注于國內(nèi)外知名品牌專賣店、專業(yè)店和特色店的經(jīng)營，而且還引進老字號、茶吧、咖啡吧、酒吧業(yè)以及旅游紀念品、古玩、字畫等。6、租金水平：1美元/天7、主要特色：由世界著名品牌商直接經(jīng)營或指導(dǎo)經(jīng)營，以旅游休閑、高檔購物為主要消費特色，走高檔化和國際化的商業(yè)路線。8、平面結(jié)構(gòu)：三、建筑

4、特色 名店街依著西湖邊呈不規(guī)則的狹長形,在中式建筑風(fēng)格的基礎(chǔ)上，運用現(xiàn)代的材料，如鋼材質(zhì)、灰磚瓦、玻璃等，將商業(yè)空間和西湖景觀相結(jié)合。在內(nèi)部空間的處理上，盡管地塊較小,但仍然極力營造出了小橋流水的氣氛，甚至帶有了蘇州園林的韻味。交通動線也比較清晰，在指向清楚的情況下，通過環(huán)境的設(shè)計，使得人在里面有一種游湖游園購物之感。四、品牌匯總表品牌ArmaniChanelVan Cleef&ArpelsLoeweLVVersusBalmainTODSCartierGucci K&CHugo BossHermesD&GfendiFerragamoYSL Dior萬寶龍Valentin

5、oBOTTEGA VENETABallyDunhillLoro PianaZegnaPradaChloeG&H三、武林商圈一、商圈概括武林商圈向北跨運河至文暉路，與朝暉大型居住區(qū)相鄰，南至鳳起路，東至中山北路，西與武林路時尚女裝街相接，商業(yè)業(yè)態(tài)布置格局就是典型的“U”字型坐北朝南布局。它的朝南開口像一個袋口，也像一個聚寶盆口，既可以吸納來自東西兩端的諸如環(huán)城北路、體育場路東西兩端的人流量，也很容易容納來自朝南方向的延安路來的客流量。地處城市中心地段，屬傳統(tǒng)商圈，周邊配套十分齊全，武林廣場的大型商場主要有 ：杭州大廈，杭州百貨大樓，銀泰百貨等。經(jīng)過多年的發(fā)展，現(xiàn)在的武林商圈不僅有積聚相當(dāng)

6、好的人氣基礎(chǔ)，還具有非常成熟的商業(yè)形態(tài)，商業(yè)集中、交通便捷、基礎(chǔ)設(shè)施完善。 近兩年來，武林路時尚女裝街一躍成為武林商圈中耀眼的明星。在這里，你既可以看到哥弟這樣的大品牌，又可以選擇江南布衣這樣的本地品牌服飾。二：基本狀況l 主力商家：杭州大廈、杭州百貨大樓、銀泰百貨、國大百貨、白鹿鞋城等l 次主力商家：杭州劇院、肯德基、麥當(dāng)勞、東方魅力、浙江大酒店、電信等l 商業(yè)街：武林路時尚女裝街l 公共場所：武林廣場、浙江展覽館、西湖文化廣場等；3、 百貨業(yè)態(tài)杭州大廈，杭州百貨大樓，銀泰百貨，三大百貨商場將武林商圈提升檔次，形成了以杭州大廈高檔次、高品質(zhì)；杭州百貨/銀泰百貨中高檔次及流行時尚步行街的商業(yè)格

7、局，該地區(qū)大型百貨店已相當(dāng)密集。4、 武林路時尚女裝街l 發(fā)展概述武林路時尚女裝街位于杭州市中心繁華地段，于2002年10月改造開街，是集購物、休閑、旅游、娛樂為一體的商業(yè)特色街。 武林路時尚女裝街不僅成為眾多追逐流行時尚人們心目中的購物天堂，而且成為輻射周邊、享譽杭城的文明示范街；她不僅 代表了杭州時尚女裝，更是“休閑杭州”的一顆耀眼明珠。正是 因為武林路建設(shè)與管理上的不斷創(chuàng)新，武林路女裝街的今天才格 外耀眼，街區(qū)繁榮新貌更是商機無限的寫照。l 特點總結(jié)1、 業(yè)態(tài)單一，以服裝零售為主。2、 以租賃方式引進零售商，產(chǎn)權(quán)私有，以民房為底鋪，變通性較強，增加了商品豐富性，但是個體小業(yè)主出租店面，無

8、品牌意識，租戶級數(shù)無法做到特定標準、統(tǒng)一管理。 3、 舊街區(qū)改造，地理位置優(yōu)越，貫穿市中心南北交通，人流量較大市集繁華。四、吳山商圈（河坊街）一、概況吳山商圈沿延安南路北至解放路，與湖濱商圈相連，南至吳山廣場，東接清河坊街，西鄰南山路藝術(shù)休閑特色街區(qū)，與武林商圈位居延安路兩頭，遙相呼應(yīng)。杭州市南部的吳山地區(qū)是杭州城區(qū)的發(fā)祥地之一，吳山北麓的河坊街是清河坊歷史風(fēng)貌區(qū)的核心部分，也是杭州屈指可數(shù)的成片保存的著名老街。由于靠吳山、近西湖，又具有歷史文化特色，所以它是商圈中較有特色的一個。2001年10月18日，河坊街舉行開街儀式。河坊街以明清時期杭州的市井風(fēng)貌為特色，已經(jīng)成為杭州極具標志性的旅游商業(yè)

9、街。2、 業(yè)態(tài)特征 吳山商圈的主要商業(yè)特色是旅游購物和休閑娛樂，以老杭州的歷史商業(yè)文化內(nèi)涵為重點，吸引外來旅游人群和本地市民。 河坊街內(nèi)有眾多知名品牌專賣店、專業(yè)店、特色餐飲店；咖啡吧、酒吧、茶吧等休閑娛樂業(yè)以及畫廊、古玩字畫店、旅游紀念品和老字號等業(yè)態(tài)也比較適合吳山商圈的商業(yè)氛圍。三、總體特征與市場特點 河坊街的商業(yè)特點體現(xiàn)在四方面：文化價值、景觀特色、街內(nèi)建筑和特色小吃。四點結(jié)合在一起，就形成了河坊街特色。l 文化價值 河坊街總體體現(xiàn)了清末民初風(fēng)貌，重在突出文化價值，營造以商業(yè)、藥業(yè)、建筑等為主體的市井文化，保持了其歷史的真實性、文化的延續(xù)性和風(fēng)貌的整體性。因為有了文化的氣息，河坊街對人們

10、的吸引力也就更大了。l 景觀特色 河坊古街是杭州古都風(fēng)俗民情的集中再現(xiàn)。在河坊街，隨處可看橙黃色的瓦片、青白色的騎墻、明晃锃亮的牌樓。l 街內(nèi)建筑 河坊街內(nèi)的建筑有老字號店鋪、百年藥鋪、工藝品店、特色展館等。這些都對消費者有很好的吸引力。l 特色小吃 河坊街上有不少傳統(tǒng)的小吃攤。在河坊街，消費者不僅會有一個好心情，而且還能享受到定勝糕、臭豆腐、油酥餅，醤鴨、咸肉蒸河蝦、咸肉蒸湖蟹藥膳等特色小吃。三、河坊街商業(yè)現(xiàn)存的問題在河坊街的發(fā)展過程中主要存在以下一些問題：l 商品的質(zhì)量參差不齊、服務(wù)水平有待進一步提高據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)得知，在被訪問的對象中，認為商品品質(zhì)很好的占26.7%，認為品質(zhì)一般的占38.1

11、%，認為品質(zhì)不好的占35.2%。當(dāng)被問及在購物時對銷售人員的服務(wù)態(tài)度的感受時，很滿意和滿意的人僅占47.6%。l 河坊街空間有限，客流量承受力有限。l 客流季節(jié)變化大 河坊街人流量季節(jié)變化比較大，在節(jié)假日的時候，河坊街的人流量約是淡季的10倍左右。l 業(yè)態(tài)經(jīng)營結(jié)構(gòu)比較單一河坊街行業(yè)經(jīng)營比較單一，主要為工藝品、餐飲業(yè)務(wù)和土特產(chǎn)。四、對策l 河坊街在發(fā)展的過程中要注意行業(yè)分布的合理性，要滿足顧客的購物習(xí)慣與需求，避免同質(zhì)化。l 針對空間有限的問題，河坊街應(yīng)該進一步完善交通系統(tǒng)，改善公共設(shè)施，為河坊街的持續(xù)發(fā)展提供助力。l 政府應(yīng)該出臺措施，吸引游客在淡季的時候也多來旅游，以平衡河坊街旺季和淡季人流量之間的差距。l 注重顧客的游覽體驗，打造基于體驗經(jīng)濟的河坊街商業(yè)特色。五、調(diào)研結(jié)語經(jīng)過對湖濱商圈（湖濱國際名品街）、武林商圈、吳山商圈（河坊街）的分析可以知道：杭州商業(yè)零售業(yè)的發(fā)展正圍繞著立足國內(nèi)、輻射國際的思路展開，百貨店、大型綜合超市、雜食零售店、專賣店、專營店等