甘藍(lán)大棚漂浮育苗及露地?zé)o公害栽培技術(shù)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)栽培技術(shù)

1、甘藍(lán)大棚漂浮育苗及露地?zé)o公害栽培技術(shù) 結(jié)球甘藍(lán)（BrassicaoleraceaL.var.capitataL簡(jiǎn)稱(chēng)甘藍(lán)）是十字花科、蕓薹屬的植物，為甘藍(lán)（BrassicaoleraceaL.）的變種；二年生草本，被粉霜，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和各種微量元素；性平、味甘，歸脾、胃經(jīng)；可補(bǔ)骨髓、潤(rùn)臟腑、益心力、壯筋骨、利臟器、祛結(jié)氣、清熱止痛，主治睡眠不佳、耳目不聰、關(guān)節(jié)屈伸不利、胃脘痛苦等病癥。結(jié)球甘藍(lán)具有耐寒、抗病、適應(yīng)性強(qiáng)、易貯耐運(yùn)、產(chǎn)量高、品質(zhì)好等特點(diǎn)，在騰沖各地普遍栽培，早、中、晚熟品種配套，排開(kāi)播種，已做到四季生產(chǎn)，周年均衡供應(yīng)，是騰沖的主要蔬菜之一。近年來(lái)，由于十字花科蔬菜根

2、腫病的普遍發(fā)生，病田率達(dá)70%-80%，田間病株率達(dá)20%-30%，導(dǎo)致產(chǎn)量下降，農(nóng)夫收入削減。 漂移育苗技術(shù)解決了十字花科蔬菜根腫病的土壤帶菌，縮短了定植以后的緩苗時(shí)間，加快了根系恢復(fù)，保證了產(chǎn)品質(zhì)量，提高了商品價(jià)值。2021年6月嘗試種植紫、綠甘藍(lán)漂移苗53hm獲得勝利，以下就結(jié)球甘藍(lán)大棚漂移育苗及露地栽培技術(shù)作一介紹。 1漂移育苗 1.1品種選擇 優(yōu)良品種是獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的基礎(chǔ)。一般應(yīng)選擇抗逆性強(qiáng)、豐產(chǎn)性好、綜合性狀表現(xiàn)較好的領(lǐng)先甘藍(lán)、中甘系列、京豐、晚豐等綠甘藍(lán)品種和紫輝、紅韻、紅塔等紫甘藍(lán)品種。 1.2育苗前的預(yù)備 育苗盤(pán)消毒育苗盤(pán)采納聚丙乙烯泡沫塑料盤(pán)，長(zhǎng)寬高分別為66cm34

3、cm7cm的200孔育苗盤(pán)，也可用其他規(guī)格的苗盤(pán)，新使用的育苗盤(pán)可以不消毒，但已經(jīng)使用過(guò)的育苗盤(pán)肯定要消毒。可用0.05%-0.1%高錳酸鉀液浸泡育苗盤(pán)4h.消毒后，用清水洗凈。 育苗池消毒與施肥水床膜為聚乙烯黑膜，厚0.08mm。新使用的可以不消毒，但已經(jīng)使用過(guò)的肯定要用30%漂白粉1000倍液消毒。將消毒后的水床膜平鋪在育苗池內(nèi)，用卡簧固定在卡槽內(nèi)，放入潔凈的清水，水距離池邊7-10cm.按每池施肥量（kg）=每池用水質(zhì)量（kg）使用濃度（%），施入濃度為0.1%的烤煙專(zhuān)用配方苗肥（N：P2O5：K2O為12：10：12），并攪拌勻稱(chēng)。 種子消毒將選擇好的品種種子在陽(yáng)光下曬1-2天進(jìn)行消毒

4、，包衣種子可直接播種。 1.3基質(zhì)選用與加水 采納烤煙漂移育苗基質(zhì)。在裝盤(pán)前，將基質(zhì)從袋中倒出成堆，用鏟子邊攪拌邊加水，力求勻稱(chēng)，并不時(shí)用手捏基質(zhì)，當(dāng)基質(zhì)能手握成團(tuán)，觸之即散或落地即散時(shí)即可。 1.4播種 采納云南名澤煙草機(jī)械有限公司生產(chǎn)的漂移育苗裝盤(pán)播種機(jī)可將裝盤(pán)、壓穴、播種*完成。機(jī)播過(guò)程中留意不時(shí)用刷子刷壓穴滾筒和播種筒，以免壓穴不均和種子堵塞種孔。在播種好的育苗盤(pán)上勻稱(chēng)撒蓋基質(zhì)，刮平，基質(zhì)要將種子完全掩蓋，以免螺旋苗發(fā)生。然后，將育苗盤(pán)放入育苗池中，擺放整齊。 1.5苗期管理 溫濕度管理利用溫室大棚配備的溫光掌握系統(tǒng)，播種至出苗期間，將溫度掌握在25左右，出苗以后將溫度掌握在20-25

5、。同時(shí)通過(guò)開(kāi)啟遮陽(yáng)網(wǎng)、天窗和兩側(cè)棚膜進(jìn)行控溫、控濕和通風(fēng)換氣。如遇連續(xù)降雨，卷膜排濕效果差且盤(pán)面濕度過(guò)大時(shí)，需用竹架在育苗池上進(jìn)行晾盤(pán)，以增加盤(pán)面通透性，促進(jìn)菜苗正常生長(zhǎng)。 間苗與補(bǔ)苗提高成苗率需要準(zhǔn)時(shí)間苗和補(bǔ)苗。甘藍(lán)播種后3天即出苗，當(dāng)苗大部分已經(jīng)進(jìn)入小"十字期'（2片真葉與2片子葉呈"十'字形時(shí)期）后，要準(zhǔn)時(shí)拔除多棵苗、螺旋根苗、弱小苗，每穴留一株健苗。發(fā)覺(jué)缺苗時(shí)，用細(xì)竹片將拔出的健壯苗當(dāng)心補(bǔ)上。一般間苗與補(bǔ)苗同時(shí)進(jìn)行。 病害防治雖然漂移育苗是在嚴(yán)格衛(wèi)生條件下進(jìn)行的，但是由于各種緣由，病害發(fā)生是在所難免的。苗期病害主要有猝倒病和立枯病，發(fā)病初期，用64%

6、噁霜錳鋅可濕性粉劑500倍液或58%甲霜錳鋅可濕性粉劑500倍液噴霧防治。 2適期定植 甘藍(lán)屬淺根系作物，對(duì)養(yǎng)分要求較高。大田整地時(shí)要深翻細(xì)耙，施足底肥，每667m施腐熟農(nóng)家肥2000-3000kg、尿素20kg、普鈣40kg、硫酸鉀10kg、硼砂2kg、鋅肥1kg混合施于大田或墑內(nèi)。采納高墑雙行栽培，紫甘藍(lán)大行距100cm、墑面寬50cm、溝深20-30cm；綠甘藍(lán)大行距90cm、墑面寬50cm、溝深20-30cm，整好墑面后每667m用50%丁草胺懸浮劑100mL對(duì)水50kg噴霧土表預(yù)防雜草，然后掩蓋地膜。 苗齡（從出苗至成苗）20天左右，當(dāng)苗有6-7片葉即可定植。選陰天或傍晚移栽，每墑2

7、行，紫甘藍(lán)小行距30cm、株距30cm，每667m栽4400株左右；綠甘藍(lán)小行距30cm、株距25cm，每667m栽5900株左右；做到邊移栽邊澆定根水。 3定植后管理 定植后到收獲前應(yīng)追肥2-3次，做到前輕、后重。移栽后7天左右每667m用清糞水1000kg或尿素5-7kg對(duì)水澆施*作提苗肥；25天左右視苗情施*調(diào)整肥；包心初期重施結(jié)球肥，每 667m用尿素30-35kg，對(duì)水澆施；包心期可葉面噴施磷酸二氫鉀、植物精華素等葉面肥。收獲前30天嚴(yán)禁施用化肥。 4病蟲(chóng)害防治 甘藍(lán)無(wú)公害生產(chǎn)，就是根據(jù)無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)規(guī)范樂(lè)觀推廣使用生物源農(nóng)藥，實(shí)行以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，結(jié)合物理防治，科學(xué)合理使用農(nóng)藥等方法，確保甘藍(lán)平安、優(yōu)質(zhì)、無(wú)污染。 4.1農(nóng)業(yè)防治 選用抗病品種；合理輪作；嚴(yán)格處理發(fā)病地塊的殘根落葉，決不能將殘根落葉作飼料或堆制肥料，應(yīng)進(jìn)行深埋或燒毀。 4.2物理防治 選用頻振式或太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈、黃板、性誘劑等誘殺成蟲(chóng)。 4.3藥劑防治 騰沖甘藍(lán)主要病害有根腫病，霜霉病，軟、黑腐病，黑斑病等；蟲(chóng)害主要有蚜蟲(chóng)、小菜蛾、菜青蟲(chóng)、斜紋夜蛾等。科學(xué)合理使用高效、低毒、低殘留的化學(xué)農(nóng)藥是防治甘藍(lán)病蟲(chóng)害的重要方法