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文檔簡介
1、1 曬在太陽下的濕衣服一會兒就干了,衣服上的水到哪里去了?導(dǎo)入新課導(dǎo)入新課2在透明塑料袋中滴入幾滴酒精;將袋擠癟,排盡空氣后用繩把口扎緊;然后放入80以上的熱水中。 你會看到什么變化?從熱水中拿出塑料袋 過一會兒又有什么變化?3汽化:物質(zhì)從汽化:物質(zhì)從液態(tài)液態(tài)變?yōu)樽優(yōu)闅鈶B(tài)氣態(tài)的過程。的過程。液化:物質(zhì)從液化:物質(zhì)從氣態(tài)氣態(tài)變?yōu)樽優(yōu)橐簯B(tài)液態(tài)的過程。的過程。一般氣體是看不一般氣體是看不見、摸不到的見、摸不到的液態(tài)液態(tài)氣態(tài)氣態(tài)汽化汽化液化液化43.3汽化和液化5 在這兩種情況下,水在物態(tài)變化上有什在這兩種情況下,水在物態(tài)變化上有什么么相同點(diǎn)相同點(diǎn)?有什么?有什么不同點(diǎn)不同點(diǎn)?都是水變成水蒸氣,是汽化
2、現(xiàn)象。都是水變成水蒸氣,是汽化現(xiàn)象。兩種方式:沸騰和蒸發(fā)。兩種方式:沸騰和蒸發(fā)。6在在一定溫度一定溫度下在液體下在液體內(nèi)部內(nèi)部和和表面表面同時發(fā)生的同時發(fā)生的劇烈劇烈的的汽化汽化現(xiàn)象?,F(xiàn)象。1.沸騰沸騰觀察水沸騰的裝置觀察水沸騰的裝置鐵架臺鐵架臺酒精燈酒精燈石棉網(wǎng)石棉網(wǎng)加蓋燒杯加蓋燒杯溫度計(jì)溫度計(jì)7水的沸騰水的沸騰提出問題提出問題水在沸騰時有什么特征?水在沸騰時有什么特征?水沸騰后如果繼續(xù)加熱,是水沸騰后如果繼續(xù)加熱,是不是溫度會越來越高?不是溫度會越來越高?851051009590溫度溫度/時間時間/min015設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn) 用酒精燈給水用酒精燈給水加熱至沸騰。當(dāng)水加熱至沸騰。當(dāng)水溫接近
3、溫接近90時,每時,每隔隔1min記錄一次溫記錄一次溫度。仿照晶體的熔度。仿照晶體的熔化曲線在左圖上作化曲線在左圖上作出出水沸騰時溫度和水沸騰時溫度和時間關(guān)系的曲線時間關(guān)系的曲線。951051009590溫度溫度/時間時間/min015時間時間/min01234567溫度溫度/進(jìn)行實(shí)驗(yàn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)90 93 97 9910010010010010分析和論證分析和論證沸騰前沸騰前 沸騰時,大量氣泡上升、沸騰時,大量氣泡上升、變大,到水面破裂,里面的變大,到水面破裂,里面的水蒸氣散發(fā)到空氣中。水蒸氣散發(fā)到空氣中。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象11沸騰前氣泡較小,沸騰時氣泡變大。沸騰前氣泡較小,沸騰時氣泡變大。沸騰前
4、聲音較大,沸騰時聲音變小。沸騰前聲音較大,沸騰時聲音變小。沸騰前溫度升高,繼續(xù)加熱,達(dá)到一沸騰前溫度升高,繼續(xù)加熱,達(dá)到一定溫度沸騰,且溫度保持不變。定溫度沸騰,且溫度保持不變。停止加熱,不再沸騰。停止加熱,不再沸騰。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象總結(jié)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象總結(jié)時間時間溫度溫度時間時間溫度溫度12沸騰的條件:沸騰的條件:達(dá)到沸點(diǎn)達(dá)到沸點(diǎn),繼續(xù)吸熱繼續(xù)吸熱。實(shí)驗(yàn)結(jié)論實(shí)驗(yàn)結(jié)論各種液體沸騰時都有確定的溫度,這各種液體沸騰時都有確定的溫度,這個溫度叫做個溫度叫做沸點(diǎn)沸點(diǎn)(boiling point)。)。不同液體的沸點(diǎn)不同不同液體的沸點(diǎn)不同。13液態(tài)鐵液態(tài)鐵液態(tài)鉛液態(tài)鉛水銀水銀亞麻仁油亞麻仁油27501740357287
5、甲苯甲苯水水酒精酒精液態(tài)氨液態(tài)氨11110078-33.4液態(tài)氧液態(tài)氧液態(tài)氮液態(tài)氮液態(tài)氫液態(tài)氫液態(tài)氦液態(tài)氦-183-196-253-268.9幾種液體的沸點(diǎn)幾種液體的沸點(diǎn)/C (在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下)(在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下)小資料小資料 沸點(diǎn)與氣壓有關(guān)系,而且實(shí)驗(yàn)時各種沸點(diǎn)與氣壓有關(guān)系,而且實(shí)驗(yàn)時各種儀器的精密度不一樣。儀器的精密度不一樣。14 今天用的溫度計(jì)是酒精今天用的溫度計(jì)是酒精還是水銀溫度計(jì)?還是水銀溫度計(jì)? 水銀溫度計(jì)。水銀溫度計(jì)。 因?yàn)樵跇?biāo)準(zhǔn)大氣壓下,酒精的沸點(diǎn)是因?yàn)樵跇?biāo)準(zhǔn)大氣壓下,酒精的沸點(diǎn)是78,而水銀的沸點(diǎn)是,而水銀的沸點(diǎn)是357,所以應(yīng)該用,所以應(yīng)該用水銀溫度計(jì)測量水的溫度。水銀溫度計(jì)
6、測量水的溫度。15紙鍋燒水紙鍋燒水 因?yàn)榧埖闹瘘c(diǎn)大約是因?yàn)榧埖闹瘘c(diǎn)大約是183,而水,而水燒開時的溫度約為燒開時的溫度約為100,沒有達(dá)到紙的,沒有達(dá)到紙的著火點(diǎn),所以紙不會燃燒起來。著火點(diǎn),所以紙不會燃燒起來。紙鍋為什么不會燃燒?紙鍋為什么不會燃燒?162.蒸發(fā)蒸發(fā) 日光下的濕衣服,溫度沒有達(dá)到水日光下的濕衣服,溫度沒有達(dá)到水的沸點(diǎn)也會變干。的沸點(diǎn)也會變干。在在任何溫度下任何溫度下只在只在液液體的表面體的表面發(fā)生的發(fā)生的緩慢緩慢的的汽化汽化現(xiàn)象?,F(xiàn)象。17影響蒸發(fā)快慢的因素影響蒸發(fā)快慢的因素18干得快干得慢19影響蒸發(fā)快慢的因素:影響蒸發(fā)快慢的因素:一、液體溫度溫度的高低:液體溫度越高,
7、蒸發(fā)越快20蒸發(fā)得慢蒸發(fā)得快21同樣多的酒,同樣多的酒,倒在倒在酒杯里里邊比裝在瓶邊比裝在瓶子里面干得子里面干得更快。更快。 22影響蒸發(fā)快慢的因素:影響蒸發(fā)快慢的因素:一、液體溫度溫度的高低:液體溫度越高,蒸發(fā)越快二、液體表面積表面積的大小:液體表面積越大,蒸發(fā)越快23 同樣濕的衣服同樣濕的衣服,有有風(fēng)風(fēng)吹來干得更吹來干得更快快。24影響蒸發(fā)快慢的因素:影響蒸發(fā)快慢的因素:二、液體表面積表面積的大?。阂后w表面積越大,蒸發(fā)越快三、液體表面上的空氣流動快慢:液體表面空氣流動越快,蒸發(fā)越快一、液體溫度溫度的高低:液體溫度越高,蒸發(fā)越快25液體液體溫度溫度越高,蒸發(fā)越快;越高,蒸發(fā)越快;液體液體表面
8、積表面積越大,蒸發(fā)越快;越大,蒸發(fā)越快;液體液體表面空氣流動表面空氣流動越快,蒸發(fā)越快。越快,蒸發(fā)越快。261.把酒精擦在手背上,手背有什么感覺?把酒精擦在手背上,手背有什么感覺?3.蒸發(fā)致冷蒸發(fā)致冷手背上有涼的感覺。手背上有涼的感覺。酒精蒸發(fā)吸收手背以及周圍的熱量。酒精蒸發(fā)吸收手背以及周圍的熱量。27 2.把酒精反復(fù)涂在溫度計(jì)的玻璃泡上,把酒精反復(fù)涂在溫度計(jì)的玻璃泡上,用扇子扇,溫度計(jì)讀數(shù)有什么變化?用扇子扇,溫度計(jì)讀數(shù)有什么變化? 如果溫度計(jì)上不涂酒精,用扇子扇,溫如果溫度計(jì)上不涂酒精,用扇子扇,溫度計(jì)讀數(shù)會變化嗎?度計(jì)讀數(shù)會變化嗎?溫度計(jì)讀數(shù)先下降后上升。溫度計(jì)讀數(shù)先下降后上升。溫度計(jì)讀
9、數(shù)不變。溫度計(jì)讀數(shù)不變。28 液體在液體在蒸發(fā)蒸發(fā)過程中吸熱,致使液過程中吸熱,致使液體和它依附的物體溫度下降。體和它依附的物體溫度下降。實(shí)驗(yàn)表明:實(shí)驗(yàn)表明:天熱時,狗常把舌頭伸出來天熱時,狗常把舌頭伸出來剛從水中出來,感覺特別冷剛從水中出來,感覺特別冷29 4.液化液化液化:物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程。液化:物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程。液化的兩種方式:液化的兩種方式:降低溫度降低溫度壓縮氣體體積壓縮氣體體積氣體液化后體積縮小,便于儲存和運(yùn)輸。氣體液化后體積縮小,便于儲存和運(yùn)輸。30汽化汽化方式方式蒸發(fā)蒸發(fā)沸騰沸騰溫度溫度表面積表面積空氣流動空氣流動影響因素影響因素蒸發(fā)吸熱蒸發(fā)吸熱汽化汽化液液態(tài)態(tài)
10、氣氣態(tài)態(tài)液化液化小 結(jié)(致冷)(致冷)31鞏固練習(xí) 1.寒冷的冬天,戴眼鏡的人從寒冷的室外寒冷的冬天,戴眼鏡的人從寒冷的室外回到暖和的室內(nèi)時,鏡片會變得模糊不清,但回到暖和的室內(nèi)時,鏡片會變得模糊不清,但過一段時間又會變清晰,這是由于室內(nèi)的水蒸過一段時間又會變清晰,這是由于室內(nèi)的水蒸氣先在鏡片上遇冷氣先在鏡片上遇冷_成小水珠后又發(fā)成小水珠后又發(fā)生生_所導(dǎo)致的現(xiàn)象。所導(dǎo)致的現(xiàn)象。 2.針對我國土地沙化及沙塵暴日益嚴(yán)重的針對我國土地沙化及沙塵暴日益嚴(yán)重的形勢,專家們提議,要提高植物覆蓋率,減少形勢,專家們提議,要提高植物覆蓋率,減少裸地面積,這樣可以使土壤中水分蒸發(fā)裸地面積,這樣可以使土壤中水分蒸
11、發(fā)_(填(填“加快加快”或或“減慢減慢”)液化液化汽化汽化減慢減慢32 3.下列關(guān)于液體沸騰時的特點(diǎn)說法不正確的是下列關(guān)于液體沸騰時的特點(diǎn)說法不正確的是( ) A. 液體沸騰時溫度保持不變液體沸騰時溫度保持不變 B. 液體沸騰時需要吸熱液體沸騰時需要吸熱 C. 沸騰是只發(fā)生在液體內(nèi)部的一種汽化現(xiàn)象沸騰是只發(fā)生在液體內(nèi)部的一種汽化現(xiàn)象 D. 水沸騰時的溫度不一定是水沸騰時的溫度不一定是100C334.下列現(xiàn)象中不屬于利用蒸發(fā)吸熱的(下列現(xiàn)象中不屬于利用蒸發(fā)吸熱的( ) A. 把濕衣服放在通風(fēng)向陽的地方曬干把濕衣服放在通風(fēng)向陽的地方曬干 B. 醫(yī)生往發(fā)燒病人的頭上擦些酒精來緩解病情醫(yī)生往發(fā)燒病人的頭上擦些酒精來緩解病情 C. 夏天從游泳池剛上岸的人被風(fēng)一吹感覺很冷夏天從游泳池剛上岸的人被風(fēng)一吹感覺很冷 D. 吃冰棒可以解熱吃冰棒可以解熱D34 5.把一根燒紅的鐵棒放入冷水中,會發(fā)出把一根燒紅的鐵棒放入冷水中,會發(fā)出“吱吱吱吱”響聲,并會冒出響聲,并會冒出“白氣白氣”這是因?yàn)橄冗@是因?yàn)橄萠后后_。 6.已知液態(tài)氧氣、氮?dú)夂投趸細(xì)怏w在已知液態(tài)氧氣、氮?dú)夂投趸細(xì)怏w在一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下的沸點(diǎn)分別是一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓
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