中國(guó)餐飲企業(yè)年會(huì)發(fā)言稿[新].doc

1、中國(guó)餐飲企業(yè)年會(huì)發(fā)言稿新的一年，年會(huì)要有新的斗志。心態(tài)決定狀態(tài)，腦袋決定口袋，思路決定出路，出路決定行動(dòng)，行動(dòng)決定財(cái)富。以下是WTT給大家?guī)?lái)的幾篇中國(guó)餐飲企業(yè)年會(huì)發(fā)言稿，供大家參考借鑒。中國(guó)餐飲企業(yè)年會(huì)發(fā)言稿1尊敬的領(lǐng)導(dǎo)，各位同仁：大家晚上好，今天能站在這里發(fā)言，我感到非常榮幸，我懷著無(wú)比喜悅的心情與各位歡聚于此。同時(shí)這也是我進(jìn)入以來(lái)第一次參加公司的年拜會(huì)，在這里，首先我要代表我們餐飲店所有的員工向在座的各位致以誠(chéng)摯的問(wèn)候和美好的祝福。歲月不居，天道酬勤，店自籌備以來(lái)，得到總部相關(guān)部門的大力支持與幫助，兄弟店面的關(guān)心與協(xié)助，我們的員工在艱苦的辦公環(huán)境下堅(jiān)持工作并兢兢業(yè)業(yè)，努力奉獻(xiàn)。從籌建到裝

2、修到招聘再到營(yíng)運(yùn)準(zhǔn)備，無(wú)不凝聚著所有人的心血。在這里，我謹(jǐn)代表我們店所有在職人員感謝大家，也希望，在來(lái)年我們能夠更好的配合，向集團(tuán)總部交出一份優(yōu)秀的“答卷”。新的一年，我們要有新的斗志。心態(tài)決定狀態(tài)，腦袋決定口袋，思路決定出路，出路決定行動(dòng)，行動(dòng)決定財(cái)富。我們要發(fā)揚(yáng)“善于學(xué)習(xí)、樂(lè)于奉獻(xiàn)、忠于誠(chéng)信、勇于創(chuàng)新、敢于擔(dān)當(dāng)、永不言敗”的職業(yè)精神，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)“腳踏實(shí)地、創(chuàng)新務(wù)實(shí)、努力拼搏”的優(yōu)良傳統(tǒng)，再創(chuàng)新佳績(jī)，再創(chuàng)新輝煌，把我們的事業(yè)做的更強(qiáng)、更大。新的一年，我們要有新的目標(biāo)。我們要努力打造高端酒店商務(wù)休閑新模式，始終在出品水平上實(shí)現(xiàn)新突破，在市場(chǎng)營(yíng)銷上實(shí)現(xiàn)新突破，在企業(yè)管理上實(shí)現(xiàn)新突破，勇于和同行競(jìng)爭(zhēng)

3、，敢于和同行比賽，爭(zhēng)做酒店業(yè)發(fā)展的排頭兵，推動(dòng)規(guī)模邁上新臺(tái)階。新的一年，我們要有新舉措。我們要繼續(xù)拓寬經(jīng)營(yíng)渠道，在努力鞏固傳統(tǒng)客戶的基礎(chǔ)上，加快探索新型渠道，發(fā)展新型優(yōu)質(zhì)客戶;我們要努力打造服務(wù)金牌，大力實(shí)施金牌服務(wù)，構(gòu)建金牌服務(wù)長(zhǎng)效機(jī)制，將服務(wù)打造成酒店的名片;同時(shí)我們要加大“人本工程”建設(shè)，充分發(fā)揮員工的價(jià)值，挖掘員工的智慧與潛能，打造善于創(chuàng)新、意志堅(jiān)定、勤奮肯干、忠誠(chéng)酒店的精英運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，為酒店的發(fā)展注入不斷的智力支持與人才保障。欣喜憶往昔，舉業(yè)在今朝。新的一年開啟新的希望，在相總和集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，我必將帶領(lǐng)我們桃的所有員工勵(lì)精圖治，搶抓機(jī)遇，乘勢(shì)而上，奮力拼搏，開創(chuàng)新局面，譜寫美好前程

4、新篇章。最后，讓我們共同祝愿我們集團(tuán)一年更比一年好，再次祝愿各位新年愉快，萬(wàn)事如意。中國(guó)餐飲企業(yè)年會(huì)發(fā)言稿2尊敬的領(lǐng)導(dǎo)，各位同仁：歡歌辭舊歲，笑語(yǔ)迎新春，不尋常的20XX年已經(jīng)過(guò)去，充滿希望的2022年已經(jīng)到來(lái)。面對(duì)發(fā)展的機(jī)遇和巨大的挑戰(zhàn)，我們必須統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)，認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，合理安排部署2022年度的全面工作，把推向跨越發(fā)展、創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)的軌道。下面我就去年的工作和今年的安排講幾點(diǎn)意見。一、20XX年工作回顧去年，為了完成年初確定的任務(wù)指標(biāo)，我們?nèi)w員工發(fā)揚(yáng)愛(ài)崗敬業(yè)、團(tuán)結(jié)奉獻(xiàn)的鉆石時(shí)代精神，恪盡職守、默默奉獻(xiàn)、奮力拼搏，敢為人先，取得了較為理想的業(yè)績(jī)，各項(xiàng)工作都再上一個(gè)新臺(tái)階：1、餐飲特

5、色化兩店餐飲去年任務(wù)完成較好，尤其是中餐廳，業(yè)績(jī)驕人，得益于兩個(gè)方面，一是餐飲趨于市場(chǎng)化。隨著社會(huì)發(fā)展，人們的消費(fèi)水平與觀念發(fā)生改變，百姓宴請(qǐng)逐步形成氣候、年夜飯散客檔次也一再提高，兩店都形成了各自的優(yōu)勢(shì)與固定客。二是管理趨于精細(xì)化。憑借親情化的服務(wù)、地道實(shí)惠的本地菜系;郁金香特色化的經(jīng)營(yíng)方式、中高檔次宴請(qǐng)的準(zhǔn)確定位吸引著八方賓客，營(yíng)業(yè)額逐年攀升。2、客房個(gè)性化我一直強(qiáng)調(diào)服務(wù)精細(xì)無(wú)止境，工作要做有心人，客房在這方面意識(shí)較強(qiáng)，注重細(xì)節(jié)服務(wù)，自制天氣預(yù)報(bào)、電視開機(jī)提示、睡前問(wèn)候等溫馨提示卡，方便了客人的生活起居和出行，受到了客人的高度評(píng)價(jià)。我們要時(shí)刻站在客人角度思考問(wèn)題，有針對(duì)性的為客人提供滿意加

6、驚喜的服務(wù)。二、當(dāng)前形勢(shì)和現(xiàn)存問(wèn)題去年，余波震蕩，經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)動(dòng)蕩不安，、等星級(jí)和連鎖酒店入駐運(yùn)城，快捷連鎖和商務(wù)酒店紛紛開張，使原本飽和的酒店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈;我們內(nèi)部經(jīng)營(yíng)成本逐年攀升，水、電、煤的價(jià)格大幅上漲.各種變數(shù)交織在一起，使旅游行業(yè)受到前所未有的沖擊。我們?cè)诠ぷ髦羞€存在幾個(gè)方面有待加強(qiáng)和改進(jìn)：1、營(yíng)銷意識(shí)淡薄，工作缺乏前瞻首先是營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)缺少協(xié)作務(wù)實(shí)精神，各自為戰(zhàn)，一盤散沙，自掃門前雪，對(duì)部門其他的事情不聞不問(wèn)，愛(ài)理不理，使工作難以開展。營(yíng)銷人員不能深入一線，發(fā)揚(yáng)吃苦精神，關(guān)注顧客動(dòng)態(tài)，及時(shí)反饋信息;其次，營(yíng)銷意識(shí)淡薄，市場(chǎng)分析p 不明確、合約履行不完善、營(yíng)銷政策不到位，信息渠道不暢通，

7、多次讓其他同行搶了先機(jī)，占了客。老客流失，新客難以為繼，人氣指數(shù)下降，循環(huán)往復(fù)的惡性循環(huán)，導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)效益直接受損。2、部分設(shè)施陳舊，難以滿足客戶酒店行業(yè)的特殊性決定了硬件環(huán)境必須緊跟市場(chǎng)。20XX年，我們憑借較好的硬件資和管理服務(wù)，發(fā)展態(tài)勢(shì)良好;而由于經(jīng)營(yíng)時(shí)間長(zhǎng)，硬件過(guò)時(shí)陳舊，造成服務(wù)質(zhì)量下降，吸引不了客人，老客戶逐漸流失。擺在我們面前的路只有一條 就是下定決心重新裝修，以嶄新的姿態(tài)順應(yīng)潮流，迎接2022年。3、管理工作被動(dòng)，缺乏創(chuàng)新意識(shí)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期發(fā)展，管理流程基本順暢，執(zhí)行力與團(tuán)隊(duì)凝聚力都是郁金香學(xué)習(xí)的榜樣，但長(zhǎng)期的積淀，形成了一些格式化、程序化的東西，阻礙企業(yè)發(fā)展，導(dǎo)致業(yè)績(jī)下滑。當(dāng)務(wù)之急是輸入

8、新鮮血液，管理上也要突破固有思維，不能一直按老套數(shù)出牌，包括對(duì)員工的管理，特殊情況要特殊對(duì)待，注重親情化教育與引導(dǎo)。在今后的管理上，人事部門招聘要嚴(yán)格把關(guān)，把好人員入口外調(diào)關(guān)，對(duì)于年齡小、資歷淺的要慎重對(duì)待，按程序錄用，逐步按照國(guó)家要求以相關(guān)的職業(yè)資格證錄用和使用。過(guò)去是特殊工種要求這樣做，現(xiàn)在幾乎所有的崗位都要求這樣，服務(wù)員、廚師、保安等都要經(jīng)過(guò)相關(guān)的正規(guī)培訓(xùn)，拿到相應(yīng)的資格證書才能上崗。現(xiàn)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，一本黃歷念到底的方法是行不通了，我們必須從目前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的現(xiàn)狀和未來(lái)著眼，進(jìn)一步增強(qiáng)生存危機(jī)感，加強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，努力在環(huán)境布置、服務(wù)質(zhì)量上多下功夫、多動(dòng)腦筋，這樣，我們的事業(yè)才能不斷向

9、前發(fā)展。為了配合酒店周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識(shí)競(jìng)賽，編寫了競(jìng)賽實(shí)操方案，經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽，在人力資部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過(guò)硬的基本功，增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達(dá)到了預(yù)期的目的。中國(guó)餐飲企業(yè)年會(huì)發(fā)言稿3尊敬的領(lǐng)導(dǎo)，各位同仁：充滿生機(jī)的2022年迎春而來(lái)，新年的鐘聲已經(jīng)敲響，歷史又翻開了新的一頁(yè)，在這辭舊迎新之際，我們餐飲公司在今天歡聚一堂，共同總結(jié)。 我于20XX年月接手項(xiàng)目，經(jīng)過(guò)這一段時(shí)間的了解，基本掌握當(dāng)中存在的一些問(wèn)題，如員工業(yè)務(wù)技能參差不齊、團(tuán)隊(duì)整體創(chuàng)新意識(shí)不夠突出

10、等，我也將針對(duì)所存在的問(wèn)題進(jìn)行改革、完善。新的一年里，我們將面對(duì)更多的困難與風(fēng)險(xiǎn)在所難免，但是我將盡一切努力，帶領(lǐng)，抓住機(jī)遇，利用公司所處的優(yōu)勢(shì)環(huán)境，挖掘資，整合資，全力以赴抓好項(xiàng)目招商工作，提升公司的企業(yè)形象。我相信，只要我們?nèi)w員工齊心協(xié)力、努力拼搏、扎實(shí)工作，一定能圓滿完成集團(tuán)下達(dá)的工作指標(biāo)及目標(biāo)任務(wù)。最后，我代表的全體員工祝大家在新的一年里，工作順利、身體健康、闔家幸福!中國(guó)餐飲企業(yè)年會(huì)發(fā)言稿4尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：大家好!我是，畢業(yè)到公司近7個(gè)月，搭乘公司的人性化平臺(tái)，借助領(lǐng)導(dǎo)的不倦教導(dǎo)，已從一名普通業(yè)務(wù)員成長(zhǎng)為高級(jí)客戶經(jīng)理，一路走來(lái)，涂涂改改，感觸多多。今天很榮幸能代表公司全體

11、業(yè)務(wù)員發(fā)言，表達(dá)我們的心聲：偶然的機(jī)遇，遇見了，而這 卻必然的使我告別了曾經(jīng)的茫然和無(wú)助!從最早的那句話：我們不是僅為為了賺錢，而是要學(xué)會(huì)賺錢的本領(lǐng)，我嘗試性地接受并邁入。從“如果你不知道做什么，那么就把手頭上的事做好”，就這樣我從曾經(jīng)自認(rèn)為的不可一世，轉(zhuǎn)而投入到初級(jí)的跑盤塞條等業(yè)務(wù)中。從住集體宿舍的溫馨無(wú)憂到員工間的友好互助，從領(lǐng)導(dǎo)培訓(xùn)至深夜的恩情到店長(zhǎng)送我到醫(yī)院看病的關(guān)懷，使來(lái)自他鄉(xiāng)的我們感到家的溫暖。我們 不再需要更多的理由。僅此這些，使我們沒(méi)有理由不貪婪地學(xué)習(xí)!不充滿激情的工作!狼道精神，更使我們認(rèn)識(shí)到：既要能孤身奮戰(zhàn)，也要善于群體進(jìn)攻!當(dāng)我們像狼一樣傲視一切時(shí)，我們就一定能成為職場(chǎng)中

12、真正的強(qiáng)者。在精神上，有優(yōu)秀文化的熏陶，有店長(zhǎng)每月每周甚至每天的目標(biāo)激勵(lì);在實(shí)踐中，學(xué)會(huì)了如何有組織有紀(jì)律的運(yùn)用策略;如何有效的逼定;如何快速把握客戶收取誠(chéng)意金;也深知成功前應(yīng)積蓄力量、不急于求成、等待全面爆發(fā)的謀略!生活總是這樣，一份熱情總會(huì)換來(lái)一份機(jī)遇，而每一份機(jī)遇都是你走向成熟的一個(gè)階梯!驀然回首，有了專注做房產(chǎn)的我們、有了十一月份單店34萬(wàn)的佳績(jī)、有了部分同事月薪3萬(wàn)多的喜悅、更有了無(wú)可比擬的自信和前所未有的凝聚力!我相信，只要我們用心去做，即使談不上飛黃騰達(dá)，也肯定不至于平庸!然而成功似乎不再遙不可及，而去品味成功，這不就是造就他人，成就自我的博愛(ài)嗎?永懷一顆感恩的心，是我們能夠迅速

13、成長(zhǎng)的原因，也是我們企業(yè)文化得以流傳的精髓，更是我們義不容辭培訓(xùn)新人的原動(dòng)力!當(dāng)我可以帶隊(duì)時(shí)，我感到一種額外的責(zé)任，同時(shí)更是一種令人振奮的榮譽(yù)，因?yàn)檫@個(gè)責(zé)任，有了我長(zhǎng)足的進(jìn)步、有了不斷完善自己的機(jī)會(huì)。這不為別的，這是一種使命!積極的漂泊是種無(wú)畏的追求。想必大家都有同感，只要提起公司領(lǐng)導(dǎo)為員工培訓(xùn)英語(yǔ)，那么一定引來(lái)羨慕的眼光;只要說(shuō)起我公司年銷售800萬(wàn)，那么總會(huì)收獲懷疑和嫉妒;而只要提起，總會(huì)聽到：“他們簡(jiǎn)直就是一群狼!”我們不單是看到不斷升級(jí)的公司制度，更是感受領(lǐng)導(dǎo)決策過(guò)程的民主和強(qiáng)勁動(dòng)力!不單是體驗(yàn)團(tuán)隊(duì)郊游的樂(lè)趣，更是領(lǐng)悟公司以員工為最寶貴財(cái)富的精神!不單是親歷同事的成長(zhǎng)和收獲，更是感知公

14、司在公平公正的平臺(tái)上，憑著人性化管理和學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)，打造地產(chǎn)行業(yè)一流品牌的堅(jiān)定力量。在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的協(xié)助下，新的一年里，我們將以全新的面貌，積極進(jìn)取，全面提升，培訓(xùn)打造優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)，競(jìng)聘店長(zhǎng)!從而實(shí)現(xiàn)自我的飛躍!20年的市場(chǎng)等待著我們?nèi)ラ_拓，20年的榮譽(yù)同樣也等待著我們?nèi)フ?我相信，的未來(lái)不是夢(mèng)，我們的未來(lái)不是夢(mèng)。請(qǐng)?jiān)试S我用很喜歡的一句話來(lái)總結(jié)：用人去感動(dòng)人，用改變?nèi)ビ绊懭?，用狀態(tài)去燃燒人，用實(shí)力去征服人，用堅(jiān)持去贏得人!最后，預(yù)祝大家搭乘航母，沖向輝煌明天!中國(guó)餐飲企業(yè)年會(huì)發(fā)言稿5尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，親愛(ài)的同事們：大家好!我叫，來(lái)自。我很榮幸能夠參加此次年會(huì)。首先，我代表新員工向大家致以誠(chéng)摯

15、的祝福，祝大家在新的一年里，工作順利、心想事成。同時(shí)，在這辭虎迎兔之際，我也為公司送上一幅對(duì)聯(lián)：攜舊劃新謀發(fā)展，駕虎迎兔鑄新章。希望公司的業(yè)績(jī)?cè)谛碌囊荒昀镎粽羧丈?。我是一名剛走出校園的大學(xué)生，我自認(rèn)為我的大學(xué)生活是充實(shí)，因?yàn)槲以谀抢飳W(xué)到了很多知識(shí)，但我也清楚地知道，社會(huì)的教科書要比學(xué)校里的殘酷的多，對(duì)剛邁向社會(huì)的我來(lái)說(shuō)還有好多好多要學(xué)習(xí)的東西。時(shí)至今日，我已經(jīng)來(lái)公司實(shí)習(xí)一個(gè)多月了，在這段時(shí)間里我學(xué)習(xí)了很多技術(shù)方面的知識(shí)，我感到很充實(shí)，同時(shí)也讓我想起了這樣一個(gè)例子：如果將一個(gè)人知識(shí)量看成一個(gè)圓，園里面的是他了解的知識(shí)，園外面的是他從未涉及的方面，那么隨著他知識(shí)的增長(zhǎng)，這個(gè)圓的周長(zhǎng)就會(huì)越來(lái)越大，所

16、以他就會(huì)越發(fā)的覺(jué)得自己無(wú)知，我覺(jué)得我現(xiàn)在正是這種感覺(jué)。我知道，這些知識(shí)對(duì)我的工作來(lái)講都很重要，但細(xì)細(xì)地盤點(diǎn)一下這一個(gè)多月的收獲，我突然發(fā)現(xiàn)我學(xué)到的不只是這些知識(shí)，還學(xué)到了更重要的，那便是為人處事的態(tài)度。堅(jiān)持，對(duì)像我這樣剛畢業(yè)的大學(xué)生來(lái)說(shuō)，每個(gè)人懷揣著夢(mèng)想，希望可以大展宏圖，可是往往都被兩個(gè)字難道，那就是“堅(jiān)持”。堅(jiān)持，說(shuō)起來(lái)總是那么容易，但大多只有三分鐘熱度，真正能堅(jiān)持到底的寥寥無(wú)幾。在學(xué)校的時(shí)候，我參加了記者團(tuán)，參與校報(bào)工作，我們團(tuán)的團(tuán)訓(xùn)是“青春、篤學(xué)、敏銳、責(zé)任”，這里面涉及到我今天要說(shuō)的態(tài)度中的兩條，一是責(zé)任，二是篤學(xué)。所謂“在其位，謀其政”，在學(xué)校的時(shí)候我是學(xué)生，我應(yīng)該履行學(xué)生的義務(wù);在公司我是員工，我就因該履行員工的職責(zé)，首先要認(rèn)認(rèn)真真地把自己的本職工作做好，才能去考慮其他的事。再說(shuō)篤學(xué)，人生就是在不斷地學(xué)習(xí)，特別是對(duì)我們來(lái)說(shuō)，有很多東西值得我們?nèi)W(xué)習(xí)，我記得有位學(xué)姐給我說(shuō)過(guò)，到公司后要懂得付出，而且要不求回報(bào)的付出，只有這樣才能學(xué)到更多的知識(shí)，才能積累更多的經(jīng)驗(yàn)。最后，我要代表新員工感謝大家這一個(gè)