肌肉活動(dòng)的能量供應(yīng)

1、第一章：肌肉活動(dòng)的能量供應(yīng) （一）填空題 1.實(shí)現(xiàn)機(jī)體各種生理活動(dòng)所需的直接能源均來(lái)自的分解；而間接能源來(lái)自食物中 的分解代謝。 2.ATP再生成的代謝方式，可分為和兩種方式。 3.ATP再生成過(guò)程，通常包括和兩種方式。 4.1moL的葡萄糖或由糖原分解的葡萄糖殘基，經(jīng)酵解途經(jīng)，可凈生成ATP的mol數(shù)，分別為和。 5.1moL的葡萄糖或由糖原分解的葡萄糖殘基，經(jīng)有氧氧化途經(jīng)，可凈生成ATP的mol數(shù)，分別為和。 6.1moL的CP分解時(shí)，可凈生成moL的ATP。 7.磷酸原系統(tǒng)通常是指由細(xì)胞內(nèi)和等化合物組成。 8.無(wú)氧分解供能應(yīng)包括 和 兩種能量系統(tǒng)。 9.短跑以 代謝供能為主，長(zhǎng)跑則以 代

2、謝供能為主。 10.乳酸能系統(tǒng)的供能底物只能是和。 11.運(yùn)動(dòng)時(shí)，體內(nèi)以何種方式供能，主要取決于與的相互關(guān)系。 12.糖的呼吸商是；脂肪的呼吸商接近。 13.食物中三種能源物質(zhì)，其氧熱價(jià)最高的是；而食物熱價(jià)最高的是。 14.糖在體內(nèi)的存在形式主要有 和 兩種。 15.把能量統(tǒng)一體的表示形式，可分為 和兩種。 16.食物在消化道內(nèi)的分解過(guò)程包括 和 兩種方式。 17.線粒體傳遞氫與氧化合的呼吸鏈主要有和兩條。 18.組織經(jīng)氧化分解脫下來(lái)的氫，經(jīng)NADH2呼吸鏈傳遞最終生成水時(shí)，ATP生成量為 經(jīng)FADH2呼吸鏈傳遞最終生成水時(shí)，ATP生成量為。 19.通常胃的機(jī)械性消化包括 和 兩種。 20.通

3、常小腸的機(jī)械性消化包括、和三種。 21.運(yùn)動(dòng)中影響肌肉能量代謝方式的因素，主要是 和 兩個(gè)變量因素。 （二）判斷題： 1.生物體內(nèi)的能量的釋放，轉(zhuǎn)移和利用等過(guò)程是以ATP為中心進(jìn)行的。（） 2.劇烈運(yùn)動(dòng)開始階段，可使肌肉內(nèi)的ATP迅速下降，而后是CP迅速下降。（） 3.人體內(nèi)的能源物質(zhì)，都能以有氧或無(wú)氧的分解方式來(lái)供能。（） 4.ATP和CP分子都有高能磷酸鍵，其斷裂釋放出來(lái)的能量，都可被機(jī)體直接利用。（） 5.在100m賽跑中，肌肉內(nèi)CP含量在開始階段迅速下降；而ATP含量變化不大。（） 6.蛋白質(zhì)在劇烈運(yùn)動(dòng)中的供能比例占有重要作用。（） 7.當(dāng)肌肉中糖原儲(chǔ)量增加時(shí)，可以通過(guò)調(diào)節(jié)作用再進(jìn)入血

4、液使血糖水平升高。（） 8.糖和脂肪都能以酵解方式分解供能。（） 9.脂肪徹底氧化分解比糖徹底氧化分解產(chǎn)生的熱量多二倍多。（） 10.脂肪分解代謝的特點(diǎn)是：動(dòng)員快、耗氧少、效率高。（） 11.糖分解代謝的特點(diǎn)是：動(dòng)員慢、耗氧大、效率低。（） 12.血糖的恒定有賴于肝糖原和肌糖原的分解釋放進(jìn)入血液。（ ） 13.酮體是脂肪酸在肝臟代謝中氧化不徹底的產(chǎn)物。（） 14.CP是ATP在細(xì)胞內(nèi)的一種儲(chǔ)存形式。（） 15.人體劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，其PH值下降的主要原因是乳酸生成過(guò)多造成的。（） 16.氨基酸代謝脫下來(lái)的氨，大部分在腎臟合成尿素，最后以尿的形式排出體外。（） 17.脂肪的分解供能主要是脂肪酸在線粒體

5、內(nèi)徹底氧化分解實(shí)現(xiàn)的。（） 18.血脂異常，一般是指血漿內(nèi)的、等物質(zhì)含量過(guò)高。（） 19.在能量供應(yīng)充足時(shí)，CP合成所需能量直接來(lái)自糖、脂肪的氧化分解提供。（） 20.一般認(rèn)為，運(yùn)動(dòng)中的能耗率與運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度成負(fù)相關(guān)。（） （三）單選題 1.如果體重不變，機(jī)體代謝釋放的化學(xué)能除做外功外，其余部分最終轉(zhuǎn)化為熱能的占：（ ） A、60%B、70%C、80%D、100% 2.當(dāng)機(jī)體主要依靠脂肪供能時(shí)，所測(cè)得的呼吸商接近：（ ） A、0.7B、0.8C、0.85D、1 3.劇烈運(yùn)動(dòng)中，當(dāng)乳酸能系統(tǒng)供能加強(qiáng)時(shí)，所測(cè)得的呼吸商：（ ） A、接近1B、大于1C、接近0.8D、接近0.7 4.呼吸商接近1時(shí)，體內(nèi)主

6、要供能物質(zhì)是：（ ） A、糖B、脂肪C、蛋白質(zhì)D、糖和脂肪 5.了解體內(nèi)能源物質(zhì)動(dòng)用比例情況時(shí)，需要的指標(biāo)是：（ ） A、食物的熱價(jià)B、氧熱價(jià)C、呼吸商D、吸氧量 6.氧熱價(jià)最高的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是：（ ） A、脂肪B、糖類C、蛋白質(zhì)D、維生素 7.食物熱價(jià)最高的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是：（ ） A、糖B、脂肪C、蛋白質(zhì)D、維生素 8.脂肪的熱價(jià)是：（ ） A、17.17KJ（4.1kcal）B、38.94KJ（9.3kcal）C、20.93KJ（5.0kcal）D、19.68KJ（4.7kcal） 9.糖的氧熱價(jià)是：（ ）A、20.93KJ（5.0kcal）B、19.68KJ（4.7kcal）C、18.84KJ（

7、4.5kcal）D、17.17KJ（4.1kcal） 10.磷酸原供能系統(tǒng)的輸出功率是：（ ）A、15Jkg-1s-1B、29.3Jkg-1s-1C、56Jkg-1s-1D、65Jkg-1s-1 11.磷酸原系統(tǒng)和乳酸能系統(tǒng)供能時(shí)的共同特點(diǎn)是：（ ）A、生成乳酸 B、產(chǎn)生大量的ATPC、生成H2O和CO2D、不需要氧 12.骨骼肌在無(wú)氧分解代謝時(shí)，G或Gn最終分解為：（ ）A、丙酮酸B、酮體C、乳酸 D、H2O和CO2 13.尿素的合成是蛋白質(zhì)代謝脫下來(lái)的NH3在下列哪一部位形成的：（ ）A、腎臟B、肝臟C、心臟D、骨骼肌 14.酮體是脂肪代謝不徹底的產(chǎn)物，是在下列哪一部位形成的：（ ）A、腎

8、臟B、心臟C、肝臟D、骨骼肌 15.劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，肌肉中含量明顯上升的物質(zhì)是：（ ）A、CPB、乳酸C、水 D、CO2 16.劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，肌肉中含量首先減少的物質(zhì)是：（ ）A、ATPB、CPC、葡萄糖D、脂肪酸 17.在劇烈運(yùn)動(dòng)開始階段，骨骼肌中高能磷化物的變化情況是：（ ） A、CP含量變化不大B、ATP含量變化不大C、ATP含量迅速下降 D、CP生成增多 18.馬拉松跑的后期，能源物質(zhì)利用的情況是：（ ） A、主要是糖類B、完全依靠脂肪C、糖類利用多于脂肪D、糖類利用低于脂肪19.800m跑在以運(yùn)動(dòng)時(shí)間為區(qū)分標(biāo)準(zhǔn)能量統(tǒng)一體的：（ ）A、一區(qū)B、二區(qū)C、三區(qū)D、四區(qū)20.素有血管清道夫之稱的脂

9、蛋白是下列哪一種：（ ）A、TCHB、LDLC、TG D、HDL （四）多選題： 1.運(yùn)動(dòng)中，糖和脂肪的動(dòng)用程度和程序主要決定于：（ ）A、最大吸氧量B、運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度C、負(fù)氧債能力 D、運(yùn)動(dòng)時(shí)間 2.下列運(yùn)動(dòng)中，由糖酵解供能為主的情況是：（ ） A、60m的加速跑B、長(zhǎng)距離的終點(diǎn)沖刺跑時(shí)C、長(zhǎng)距離賽跑中D、以最大速度完成400m跑 3.屬于乳酸能系統(tǒng)供能的特點(diǎn)有：（ ） A、供能的最大容量420KJkg-1B、功率輸出次之C、產(chǎn)生乳酸D、其代謝底物主要為Gn 4.屬于磷酸原系統(tǒng)的供能特點(diǎn)有： A、能量輸出功率很高B、無(wú)氧代謝C、ATP生成量少D、可供能時(shí)間長(zhǎng) 5.屬于有氧氧化系統(tǒng)供能的特點(diǎn)有： A

10、、能量輸出功率很高B、ATP生成量很大C、需要氧的參與D、終產(chǎn)物是H2O和CO2 6.200m賽跑時(shí)，參與供能的能量系統(tǒng)主要是： A、非乳酸能系統(tǒng)B、有氧氧化系統(tǒng)C、乳酸能系統(tǒng)D、乳酸能系統(tǒng)和有氧氧化系統(tǒng) 7.在消耗同等量氧時(shí)，糖氧化分解釋放出來(lái)的熱量：A、比脂肪多B、效率高C、動(dòng)員慢 D、比脂肪少8.脂肪徹底氧化分解時(shí)，比同等量的糖：A、耗氧少B、能量釋放多C、動(dòng)員慢 D、產(chǎn)熱量少 9.根據(jù)以運(yùn)動(dòng)時(shí)間區(qū)分的能量統(tǒng)一體，屬于二區(qū)的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目是： A、100m跑B、400m跑C、馬拉松跑D、100m自由泳 10.血脂異常通常指下列哪幾種物質(zhì)升高：A、HDLB、TCHC、LDLD、TG (五)名詞解

11、釋 1. 能量代謝 2. 能量統(tǒng)一體 3.消化與吸收4.脂肪動(dòng)員 5.磷酸原系統(tǒng)6.乳酸能系統(tǒng)7.有氧氧化系統(tǒng)8.呼吸商9.食物熱價(jià) 10.氧熱價(jià) （六）簡(jiǎn)述題： 1.指出ATP分解與再合成途徑。 2.指出營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收的主要部位在小腸的原因。 3.指出糖在體內(nèi)存在的形式及血糖動(dòng)態(tài)平衡的調(diào)節(jié)。 4.簡(jiǎn)述糖的補(bǔ)充與糖的儲(chǔ)備在體育實(shí)踐中的意義。 5.簡(jiǎn)述體育運(yùn)動(dòng)對(duì)脂肪代謝的影響。 6.簡(jiǎn)述能量統(tǒng)一體理論在體育實(shí)踐中的應(yīng)用。 （七）論述題： 1.試述糖與脂肪的代謝特點(diǎn)，運(yùn)動(dòng)中糖作為能源物質(zhì)為什么優(yōu)于脂肪？ 2.比較三個(gè)能量系統(tǒng)的供能特征。 3.論述不同強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)時(shí)三個(gè)能量系統(tǒng)供ATP再合成的動(dòng)態(tài)關(guān)系？

12、4.試述肌肉活動(dòng)時(shí)能量供應(yīng)的代謝特征： 5.依據(jù)影響運(yùn)動(dòng)時(shí)能量代謝的因素，分析不同性質(zhì)運(yùn)動(dòng)的能量供應(yīng)。 參考答案 （一）填空題 1.ATP；糖、脂肪、蛋白質(zhì) 2.有氧；無(wú)氧 3.底物水平磷酸化；氧化磷酸化 4.2；3 5.38；39 6.1 7.ATP；CP 8.磷酸原系統(tǒng)；乳酸能系統(tǒng) 9.無(wú)氧；有氧 10.葡萄糖；糖原 11.運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度；運(yùn)動(dòng)時(shí)間 12.1；0.7 13.糖；脂肪 14.糖原；葡萄糖 15.以有氧和無(wú)氧供能百分比的表示形式；以運(yùn)動(dòng)時(shí)間為區(qū)分標(biāo)準(zhǔn)的表示形式 16.機(jī)械性消化；化學(xué)性消化 17.NADH2；FADH2 18.3；2 19.胃容受性舒張；胃蠕動(dòng) 20.小腸緊張性收縮；

13、分節(jié)運(yùn)動(dòng)；小腸蠕動(dòng) 21.運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度；運(yùn)動(dòng)時(shí)間 （二）判斷題： 1.對(duì) ;.錯(cuò) ;.錯(cuò) ;.錯(cuò) ;.對(duì) ;.錯(cuò) ;.錯(cuò) ;.錯(cuò) ;.對(duì) ;10.錯(cuò); 11.錯(cuò) ;12.錯(cuò) ;13.對(duì) ;14.對(duì) ;15.對(duì) ;16.錯(cuò) ;17.對(duì) ;18.錯(cuò) ;19.錯(cuò) ;20.錯(cuò) . （三）單選題 1.D ; 2.A ; 3.B ; 4.A ; 5.C ; 6.B ; 7.B ; 8.B ; 9.A ; 10.C; 11.D; 12.C; 13.B; 14.C; 15.B; 16.B; 17.B; 18.D; 19.C; 20.D. （四）多選題 1.B , D; 2.B，D ; 3.B，C，D ; 4.A，

14、B，C ; 5.B，C，D ; 6.A，C ; 7.A，B ; 8.B，C ; 9.B，D ; 10.B，C，D. (五）名詞解釋 1.把伴隨物質(zhì)代謝發(fā)生的能量釋放、轉(zhuǎn)移和利用過(guò)程稱為能量代謝，它是以ATP為中心進(jìn)行的。 2.運(yùn)動(dòng)生理學(xué)把完成不同類型的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目所需能量之間，以及各能量系統(tǒng)供應(yīng)的途徑之間相互聯(lián)系所形成的整體，稱為能量統(tǒng)一體。它描述的是不同運(yùn)動(dòng)與能量系統(tǒng)不同途徑之間相對(duì)應(yīng)的整體關(guān)系。 3.消化是指食物在消化道中被分解的過(guò)程。它包括機(jī)械性消化和化學(xué)性消化兩種方式。機(jī)械性消化是指通過(guò)消化道肌肉收縮活動(dòng)將食物磨碎并與消化液充分混合，并將食物不斷向消化道遠(yuǎn)端推送的過(guò)程?；瘜W(xué)性消化是指通過(guò)消

15、化腺分泌的消化液中的各種消化酶，將大分子物質(zhì)（如糖、脂肪及蛋白質(zhì)）分解為小分子物質(zhì)的過(guò)程。吸收是指食物中的某些成分或消化后的產(chǎn)物通過(guò)小腸上皮細(xì)胞進(jìn)入血液或淋巴液的過(guò)程。 4當(dāng)血液FFA水平下降時(shí)，儲(chǔ)存在脂肪細(xì)胞內(nèi)的脂肪在激素敏感脂肪酶的作用下，逐步分解為脂肪酸和甘油，釋放入血，以供給其它組織氧化利用，此過(guò)程稱為脂肪動(dòng)員。 5磷酸原系統(tǒng)是指ATP、ADP和磷酸肌酸（CP）組成的系統(tǒng)，由于它們都屬高能磷酸化合物，故稱為磷酸原系統(tǒng)(ATP-CP系統(tǒng))。 6.乳酸能系統(tǒng)是指糖原或葡萄糖在細(xì)胞漿內(nèi)無(wú)氧分解生成乳酸過(guò)程中（又稱酵解），再合成ATP的能量系統(tǒng)。 7.有氧氧化系統(tǒng)是指糖、脂肪和蛋白質(zhì)在細(xì)胞內(nèi)(

16、主要是線粒體內(nèi))徹底氧化成H2O和CO2 的過(guò)程中，再合成ATP的能量系統(tǒng)。 8.生理學(xué)把機(jī)體在同一時(shí)間內(nèi)呼出的CO2 量與攝入的O2量的比值稱為呼吸商。 9.食物熱價(jià)是指1g食物完全氧化分解時(shí)所產(chǎn)生的熱量(或卡價(jià))。食物的熱價(jià)分為物理熱價(jià)和生物熱價(jià)。糖和脂肪的物理熱價(jià)與生物熱價(jià)是相等的，而蛋白質(zhì)的生物熱價(jià)小于它的物理熱價(jià)。這是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)在體內(nèi)不能被徹底氧化分解，其中有一部分以尿素的形式從尿中排泄出體外的原故。 10.營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)氧化分解過(guò)程中，每消耗1升氧所產(chǎn)生的熱量稱為該物質(zhì)的氧熱價(jià)。（六）簡(jiǎn)述題 1.體內(nèi)一切生命活動(dòng)所需的能量都直接來(lái)源于ATP的分解。ATP分解是Mg+2依賴式ATP酶

17、作用下，通過(guò)斷裂第二個(gè)高能磷酸鍵，生成ADP和磷酸，并釋放能量的過(guò)程。反應(yīng)式如下： ATP-酶 ATP-ADP+Pi+能量 此外，反應(yīng)所產(chǎn)生的ADP在肌激酶（MK）作用下，可繼續(xù)分解， 通過(guò)斷裂第一個(gè)高能磷酸鍵，生成AMP并合成一個(gè)ATP。 MK 2ADP-ATP+AMP ATP在細(xì)胞內(nèi)的貯備很有限，必須是一邊分解一邊合成， 以保證生命活動(dòng)能量供應(yīng)的連續(xù)性。ATP再合成途徑主要有三條：磷酸肌酸分解；糖酵解； 糖、脂肪，可能還有蛋白質(zhì)氧化分解。這些反應(yīng)途徑所釋放的能量供ATP再合成。 2.小腸具有巨大的吸收面積和相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)；小腸粘膜下有豐富的毛細(xì)血管和淋巴管；食物在小腸停留時(shí)間長(zhǎng)；食物在小腸內(nèi)

18、基本完成消化過(guò)程。以上決定了小腸是體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收的主要部位。 3.體內(nèi)游離糖的存在形式主要有兩種：一種是以糖原的形式存在于組織細(xì)胞漿內(nèi)，主要有肝糖原和肌糖原；另一種是以葡萄糖的形式存在于血液中，稱為血糖。 正常生理情況下，血糖濃度隨進(jìn)食、肌肉活動(dòng)等情況而有波動(dòng)，但空腹時(shí)，血糖的濃度較為穩(wěn)定，約為 80120 mg.100ml-1 。血糖濃度動(dòng)態(tài)平衡的維持有賴于體內(nèi)神經(jīng)體液因素的調(diào)節(jié)。胰島素能促進(jìn)組織細(xì)胞攝取葡萄糖使血糖水平降低；而胰高血糖素、腎上腺皮質(zhì)激素和生長(zhǎng)素等能促進(jìn)肝糖原分解為葡萄糖，并釋放進(jìn)入血液，使血糖升高。肝臟通過(guò)肝糖原的合成與分解在血糖相對(duì)穩(wěn)定的調(diào)節(jié)中起著關(guān)鍵性作用。 4.研究

19、表明，短時(shí)間運(yùn)動(dòng)不需要補(bǔ)糖，而長(zhǎng)于1小時(shí)的運(yùn)動(dòng)可適量補(bǔ)充糖。 因?yàn)槎虝r(shí)間運(yùn)動(dòng)時(shí)體內(nèi)血糖仍保持比較高水平，而長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)動(dòng)，由于肌糖原大量消耗，可能出現(xiàn)血糖下降，此時(shí)補(bǔ)糖是有意義的。通過(guò)補(bǔ)糖來(lái)提高血糖水平，增加骨骼肌細(xì)胞對(duì)葡萄糖的吸取，從而及時(shí)補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)時(shí)糖的大量消耗。 正常情況下，肌糖原儲(chǔ)量較為穩(wěn)定，一次性大量攝入糖并不能有效地增加肌糖原的儲(chǔ)備，只有高糖膳食和耐力運(yùn)動(dòng)結(jié)合起來(lái)，才能使肌糖原儲(chǔ)備適度增加。肝糖原的儲(chǔ)備在運(yùn)動(dòng)中對(duì)維持血糖水平有著重要意義，合理膳食與適宜訓(xùn)練相結(jié)合，亦可增加肝糖原的儲(chǔ)備。 5.運(yùn)動(dòng)對(duì)脂代謝的影響表現(xiàn)為：運(yùn)動(dòng)可提高脂肪酸的氧化能力。如耐力訓(xùn)練是提高機(jī)體氧化利用脂肪酸供能能力最

20、有效的措施。長(zhǎng)期耐力訓(xùn)練會(huì)使骨骼肌線粒體數(shù)量、體積、單位肌肉毛細(xì)血管密度、線粒體酶及脂蛋白酶活性增加。故耐力運(yùn)動(dòng)能使機(jī)體氧化利用脂肪的能力要比一般人強(qiáng)。運(yùn)動(dòng)可改善血脂異常。血脂異常是指血漿總膽固醇(TCH)、低密度脂蛋白(LDL) 及甘油三酯(TG)升高、 高密度脂蛋白(HDL)降低等。因LDL對(duì)動(dòng)脈管壁內(nèi)膜有侵蝕作用，而且易在動(dòng)脈管壁內(nèi)沉積形成脂斑，所以血脂異常是誘發(fā)動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的危險(xiǎn)因素。由于耐力訓(xùn)練可促進(jìn)血漿TG降解，增加血漿HDL含量，HDL有防止動(dòng)脈粥樣硬化的功能。所以長(zhǎng)期堅(jiān)持耐力運(yùn)動(dòng)可改善血脂異常。運(yùn)動(dòng)可減少體脂積累。體脂易受營(yíng)養(yǎng)狀況和肌肉活動(dòng)的影響而發(fā)生增減變化。若機(jī)體營(yíng)

21、養(yǎng)過(guò)剩并且肌肉活動(dòng)減少，則體脂儲(chǔ)量增加；若合理營(yíng)養(yǎng)并且肌肉活動(dòng)增加，則儲(chǔ)脂量減少。因此，堅(jiān)持長(zhǎng)期運(yùn)動(dòng)不僅影響血脂水平、改善血脂異常，而且可以通過(guò)提高脂肪酶活性，促進(jìn)脂肪水解，加速FFA 氧化供能，而減少體脂積累。 6.能量統(tǒng)一體理論在體育教學(xué)和運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練中有著重要的指導(dǎo)意義。著重發(fā)展起主要作用的供能系統(tǒng)。能量統(tǒng)一體理論提示，不同的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目其主要的供能系統(tǒng)是不同的，在制定教學(xué)和訓(xùn)練計(jì)劃時(shí)，應(yīng)著重發(fā)展在該項(xiàng)活動(dòng)中起主導(dǎo)作用的供能系統(tǒng)。制定合理的訓(xùn)練計(jì)劃。當(dāng)確定應(yīng)著重發(fā)展的供能系統(tǒng)之后，可根據(jù)能量統(tǒng)一體理論選擇相適應(yīng)的和最有效的訓(xùn)練方法。 （六）論述題 1.糖與脂肪的代謝特點(diǎn)：糖在滿足不同強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)時(shí)，

22、既可以有氧分解供能，也可以無(wú)氧分解供能，在參與供能時(shí)動(dòng)員快、耗氧少、效率高；脂肪只能有氧分解供能，在參與供能時(shí)動(dòng)員慢、耗氧大、效率低。 由于糖和脂肪上述不同的代謝特點(diǎn)，對(duì)于長(zhǎng)時(shí)間耐力運(yùn)動(dòng)主要依靠脂肪氧化供能，而短時(shí)間大強(qiáng)度的劇烈運(yùn)動(dòng)，脂肪的分解受到抑制，糖成為主要供能物質(zhì)，糖代謝的利用增強(qiáng)，血乳酸水平可顯著增高。總之，運(yùn)動(dòng)時(shí)脂肪供能隨運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度的增大而減少，隨運(yùn)動(dòng)持續(xù)時(shí)間的延長(zhǎng)而增加，糖的供能則相反。因此，糖作為能源物質(zhì)優(yōu)于脂肪。糖是肌肉活動(dòng)時(shí)最重要的能源物質(zhì)。2.三個(gè)能量系統(tǒng)的供能特征可歸納為下表： 磷酸原系統(tǒng) 乳酸能系統(tǒng) 有氧氧化系統(tǒng)代謝性質(zhì) 無(wú)氧代謝 無(wú)氧代謝 有氧代謝供能速率 很迅速（5

23、6Jkg1s1） 迅速（29.3Jkg1s1） 慢（15Jkg1s1）能量來(lái)源 磷酸肌酸CP 糖或糖原 糖、脂肪、蛋白質(zhì)ATP生成量 少 有限 多有害終產(chǎn)物 無(wú) 乳酸（導(dǎo)致疲勞） 無(wú)適用范圍 10秒左右極限強(qiáng)度肌肉活動(dòng) 1-2分次極限強(qiáng)度肌肉活動(dòng) 耐力或長(zhǎng)時(shí)間肌肉活動(dòng)3.不同強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)時(shí)三個(gè)能量系統(tǒng)供ATP再合成的動(dòng)態(tài)關(guān)系：ATP是直接能源物質(zhì)，在細(xì)胞內(nèi)的含量很有限，如果以最大功率輸出只能維持2秒左右。因此，ATP必須是邊分解邊合成，以保證生命活動(dòng)能量供應(yīng)的連續(xù)性。三個(gè)能量系統(tǒng)輸出功率不同，分別滿足不同運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度的ATP再合成的需要。 不同供能系統(tǒng)的功率輸出能力和最大持續(xù)時(shí)間是維持其動(dòng)態(tài)關(guān)系的代謝

24、標(biāo)準(zhǔn)。如圖示不同強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)時(shí)三個(gè)能量系統(tǒng)是相互區(qū)別和相互聯(lián)系的。 CP C P無(wú)氧供能 （非乳酸能系統(tǒng)） ATP（細(xì)胞漿） G或Gn 乳酸 能 吸能過(guò)程 放能過(guò)程 (乳酸能系統(tǒng)) 直接利用 糖 Pi ADP Pi 有氧供能 脂肪 O2 H2OCO2能（線粒體） 蛋白質(zhì) （有氧氧化系統(tǒng)） 4.肌肉活動(dòng)時(shí)能量供應(yīng)的代謝特征：肌肉活動(dòng)時(shí)ATP 供能的連續(xù)性。肌肉工作所完成的各種運(yùn)動(dòng)形式即技術(shù)動(dòng)作，可能是周期性的、非周期性的、混合性的；也可能是間斷性的、連續(xù)性的。在完成所有運(yùn)動(dòng)時(shí)，能量供應(yīng)必須是連續(xù)的。否則肌肉工作會(huì)因能量供應(yīng)中斷而無(wú)法實(shí)現(xiàn)。也就是說(shuō)，ATP 的消耗與其再合成之間必須是連續(xù)性的。肌肉活動(dòng)

25、時(shí)耗能與產(chǎn)能之間的匹配性。肌肉活動(dòng)隨運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度的變化而對(duì)能量需求有所不同。強(qiáng)度越大，耗能也越大，這就要求產(chǎn)能速率必須與耗能強(qiáng)度相匹配。否則，運(yùn)動(dòng)就不能以該強(qiáng)度持續(xù)運(yùn)動(dòng)，這是由ATP 供能的連續(xù)性決定的。三個(gè)能量系統(tǒng)輸出功率不同，分別滿足不同運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度的需要。肌肉活動(dòng)時(shí)供能途徑與強(qiáng)度的對(duì)應(yīng)性。肌肉在完成不同強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)時(shí)，優(yōu)先啟動(dòng)不同的供能系統(tǒng)與運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度的對(duì)應(yīng)性是由產(chǎn)能和耗能速率的匹配關(guān)系決定的。在眾多調(diào)控因素中，胞漿內(nèi)ATP與ADP的比值變化最為重要，比值上升說(shuō)明產(chǎn)能大于耗能，反之則耗能大于產(chǎn)能。比值變化通過(guò)調(diào)節(jié)不同產(chǎn)能途徑有關(guān)酶的活性，來(lái)實(shí)現(xiàn)優(yōu)先動(dòng)用不同的能量系統(tǒng)作為主要供能系統(tǒng)。肌肉活動(dòng)時(shí)無(wú)氧供能的暫時(shí)性。根據(jù)能量統(tǒng)一體理論，ATP再合成的無(wú)氧方式與有氧方式是一個(gè)統(tǒng)一體。 啟動(dòng)哪一種方式供能取決于運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度的變化，當(dāng)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度耗能速率大于有氧產(chǎn)能最大速率時(shí)。必然動(dòng)用產(chǎn)能更快的無(wú)氧方式，以滿足該狀態(tài)的代謝需要。由于無(wú)氧代謝的終產(chǎn)物會(huì)很快限制其代謝過(guò)程，因此，無(wú)氧供能維持的時(shí)間只能是暫時(shí)的。肌肉活動(dòng)時(shí)有氧代謝的基礎(chǔ)性。有氧供能是機(jī)體生命活動(dòng)最基本的代謝方式。它有完善的代謝場(chǎng)所、途徑