高考生物一輪復習-1-3-3細胞呼吸課件-教科版復習過程

1、雙基自主落實雙基自主落實核心互動突破核心互動突破高考真題集訓高考真題集訓限時規(guī)范訓練限時規(guī)范訓練實驗專項突破實驗專項突破高考生物一輪復習高考生物一輪復習-1-3-3細細胞呼吸課件胞呼吸課件-教科版教科版知識點一細胞呼吸與糖的氧化知識點一細胞呼吸與糖的氧化1細胞呼吸細胞呼吸(1)場所：場所： 。(2)原料：原料： 等有機物。等有機物。(3)產物：產物： 或或 。(4)分類：據(jù)分類：據(jù) 可分為可分為 和和 。細胞內細胞內糖類糖類無機物無機物小分子有機物小分子有機物是否有氧參與是否有氧參與需氧呼吸需氧呼吸厭氧呼吸厭氧呼吸2需氧呼吸需氧呼吸(1)反反應式：應式： 。(2)過程過程 思考思考1：平平常所

2、說的呼吸與細胞呼吸是否是一回事？檸檬酸常所說的呼吸與細胞呼吸是否是一回事？檸檬酸循環(huán)中可產生大量能量儲存于循環(huán)中可產生大量能量儲存于ATP中嗎？中嗎？提示：提示：不是，平常所說的呼吸是一種氣體交換的過程，而細不是，平常所說的呼吸是一種氣體交換的過程，而細胞呼吸是一種代謝過程，檸檬酸循環(huán)中大量的能量貯存在胞呼吸是一種代謝過程，檸檬酸循環(huán)中大量的能量貯存在NADH和和FADH2中，所產生的中，所產生的ATP量較少。量較少。知識點二厭氧呼吸知識點二厭氧呼吸1概概念：細胞在無氧條件下，通過酶的催化作用，把葡萄糖等念：細胞在無氧條件下，通過酶的催化作用，把葡萄糖等有機物分解為有機物分解為 ，同時釋放出，

3、同時釋放出 能量能量的過程。的過程。不徹底的氧化產物不徹底的氧化產物少量少量C6H12O62ADP2Pi 酶酶 2C2H5OH2CO22ATP 3過程：第一階段與需氧呼吸的第一階段完全相同，第二階段的過程：第一階段與需氧呼吸的第一階段完全相同，第二階段的產物是產物是 。4場所：場所： 。5相同呼吸底物、不同呼吸類型和代謝產物的直接原因是相同呼吸底物、不同呼吸類型和代謝產物的直接原因是 反反應的應的 不同，其根本原因是不同生物體內的不同，其根本原因是不同生物體內的 不不同。同。酒精、二氧化碳或乳酸酒精、二氧化碳或乳酸細胞溶膠細胞溶膠催化催化酶酶基因或遺傳物質基因或遺傳物質思考思考2：為為將損失減

4、小到最低程度，水果應貯藏在完全無氧將損失減小到最低程度，水果應貯藏在完全無氧的環(huán)境中；對嗎？的環(huán)境中；對嗎？提示：提示：不對。完全無氧的環(huán)境可使水果細胞經厭氧呼吸消耗不對。完全無氧的環(huán)境可使水果細胞經厭氧呼吸消耗大量有機物，且厭氧呼吸可產生酒精等物質毒害細胞。大量有機物，且厭氧呼吸可產生酒精等物質毒害細胞。細胞呼吸方式細胞呼吸方式(1)不同生物厭氧呼吸的產物不同不同生物厭氧呼吸的產物不同生物生物厭氧呼吸產物厭氧呼吸產物植物植物大多數(shù)植物細胞，如根細大多數(shù)植物細胞，如根細胞胞酒精和酒精和CO2馬鈴薯塊莖、甜菜塊根馬鈴薯塊莖、甜菜塊根乳酸乳酸動物動物骨骼肌細胞、哺乳動物成骨骼肌細胞、哺乳動物成熟的

5、紅細胞等熟的紅細胞等乳酸乳酸微生物微生物乳酸菌等乳酸菌等乳酸乳酸酵母菌等酵母菌等酒精酒精(2)需氧呼吸過程中各元素來源去路需氧呼吸過程中各元素來源去路判斷正誤判斷正誤(1)真真核細胞需氧呼吸的酶存在于細胞溶膠、線粒體內膜、線核細胞需氧呼吸的酶存在于細胞溶膠、線粒體內膜、線粒體基質中粒體基質中()(2)人體劇烈運動時，人體劇烈運動時，CO2/O21，即，即CO2既可在線粒體又可既可在線粒體又可在細胞溶膠中產生在細胞溶膠中產生()(3)厭氧呼吸是不需氧的呼吸，因而其底物分解不屬于氧化反厭氧呼吸是不需氧的呼吸，因而其底物分解不屬于氧化反應應()(4)兩種厭氧呼吸類型中，葡萄糖分解產生的乳酸和乙醇，都

6、兩種厭氧呼吸類型中，葡萄糖分解產生的乳酸和乙醇，都含有可利用的能量含有可利用的能量()【典例典例1】 (2012安徽理綜，安徽理綜，29)為為探究酵母菌的細胞呼吸，將酵母菌探究酵母菌的細胞呼吸，將酵母菌破碎并進行差速離心處理，得到細胞溶膠和線粒體，與酵破碎并進行差速離心處理，得到細胞溶膠和線粒體，與酵母菌分別裝入母菌分別裝入AF試管中，加入不同的物質，進行了如下試管中，加入不同的物質，進行了如下實驗實驗(見下表見下表)。細胞呼吸的類型細胞呼吸的類型 高考地位：高考地位：5年年13考考 ( (2012福建理綜、江蘇單科、安徽理福建理綜、江蘇單科、安徽理綜綜) ) 注：注：“”表示加入了適量的相關

7、物質，表示加入了適量的相關物質，“”表示未加入表示未加入相關物質。相關物質。試管編號試管編號加入的物質加入的物質細胞溶膠細胞溶膠AB線粒體線粒體CD酵母菌酵母菌EF葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸氧氣氧氣 (1)會產生會產生CO2和和H2O的試管有的試管有_，會產生酒精的試管有，會產生酒精的試管有_，根據(jù)試管，根據(jù)試管_的實驗結果可判斷出酵母菌進的實驗結果可判斷出酵母菌進行厭氧呼吸的場所。行厭氧呼吸的場所。(均填試管編號均填試管編號)(2)需氧呼吸產生的需氧呼吸產生的H，經過一系列的化學反應，與氧結合，經過一系列的化學反應，與氧結合形成水。形成水。2,4二硝基苯酚二硝基苯酚(DNP)對該氧化過程沒有影

8、響，但對該氧化過程沒有影響，但使該過程所釋放的能量都以熱的形式耗散，表明使該過程所釋放的能量都以熱的形式耗散，表明DNP使分布使分布在在_的酶無法合成的酶無法合成ATP。若將。若將DNP加入試管加入試管E中，葡中，葡萄糖的氧化分解萄糖的氧化分解_(填填“能能”或或“不能不能”)繼續(xù)進行。繼續(xù)進行。解析解析(1)分析表格，試管分析表格，試管A中加入的是丙酮酸，在有中加入的是丙酮酸，在有O2條件下無條件下無法在細胞溶膠中繼續(xù)氧化分解。試管法在細胞溶膠中繼續(xù)氧化分解。試管B中加入的是葡萄糖，無氧條中加入的是葡萄糖，無氧條件下，在細胞溶膠中能繼續(xù)氧化分解，產生件下，在細胞溶膠中能繼續(xù)氧化分解，產生CO

9、2和酒精。在有氧和酒精。在有氧條件下，線粒體能分解丙酮酸，所以條件下，線粒體能分解丙酮酸，所以C試管中有試管中有CO2和和H2O產生，產生，而而D試管無。分析試管試管無。分析試管E、F，酵母菌在有氧條件下，能把，酵母菌在有氧條件下，能把C6H12O6徹底氧化分解產生徹底氧化分解產生CO2和和H2O；在無氧條件下，酵母菌進行厭氧呼；在無氧條件下，酵母菌進行厭氧呼吸，產生吸，產生CO2和和C2H5OH。從而可以判斷，能產生。從而可以判斷，能產生CO2和和H2O的試的試管有管有C、E，能產生酒精的試管有，能產生酒精的試管有B、F。根據(jù)試管。根據(jù)試管B、D、F的實驗的實驗結果可判斷酵母菌的厭氧呼吸場所

10、是細胞溶膠。結果可判斷酵母菌的厭氧呼吸場所是細胞溶膠。(2)根據(jù)題中的信息，根據(jù)題中的信息，DNP對對HO2H2O過程沒有影響，過程沒有影響，但使該過程所釋放的能量都以熱能的形式耗散，而不能形成但使該過程所釋放的能量都以熱能的形式耗散，而不能形成ATP，由于，由于H和氧結合形成水的過程發(fā)生在線粒體內膜上，和氧結合形成水的過程發(fā)生在線粒體內膜上，因此因此DNP使分布在線粒體內膜上的酶無法合成使分布在線粒體內膜上的酶無法合成ATP。若將。若將DNP加入試管加入試管E中，葡萄糖的氧化分解不受影響，但產生的中，葡萄糖的氧化分解不受影響，但產生的ATP將會大大減少。將會大大減少。答案答案(1)C、EB、

11、FB、D、F(2)線粒體內膜能線粒體內膜能本考點一直是高考命題的重點，試題多以選擇題的形式考查本考點一直是高考命題的重點，試題多以選擇題的形式考查需氧呼吸和厭氧呼吸過程、需氧呼吸和厭氧呼吸的場所、反需氧呼吸和厭氧呼吸過程、需氧呼吸和厭氧呼吸的場所、反應物、生成物、所需的酶、產生能量的多少等；以植物種子、應物、生成物、所需的酶、產生能量的多少等；以植物種子、酵母菌或其他生物的細胞呼吸為背景，以非選擇題的形式考酵母菌或其他生物的細胞呼吸為背景，以非選擇題的形式考查細胞呼吸的類型。查細胞呼吸的類型。需氧呼吸和厭氧呼吸過程分析與比較需氧呼吸和厭氧呼吸過程分析與比較項目項目比較比較需氧呼吸需氧呼吸厭氧呼

12、吸厭氧呼吸不不同同點點反應條反應條件件需需O2、酶和適宜的溫度、酶和適宜的溫度不需不需O2，需要酶和適，需要酶和適宜的溫度宜的溫度場所場所第一階段：細胞溶膠第二第一階段：細胞溶膠第二階段：線粒體基質、嵴第階段：線粒體基質、嵴第三階段：線粒體內膜三階段：線粒體內膜第一階段：細胞溶膠第一階段：細胞溶膠第二階段：細胞溶膠第二階段：細胞溶膠相相同同點點過程過程第一階段都是在細胞溶膠中發(fā)生糖酵解第一階段都是在細胞溶膠中發(fā)生糖酵解過程，產物都為丙酮酸過程，產物都為丙酮酸實質實質分解有機物，釋放能量分解有機物，釋放能量意義意義為生命活動提供能量，為物質轉化提供為生命活動提供能量，為物質轉化提供原料原料聯(lián)系聯(lián)

13、系厭氧呼吸厭氧呼吸 需氧呼吸需氧呼吸進化進化厭氧呼吸第一階段產生的厭氧呼吸第一階段產生的H在細胞溶膠中被用于還原丙在細胞溶膠中被用于還原丙酮酸，在不同種類細胞中，由于酶的不同，丙酮酸被還原的酮酸，在不同種類細胞中，由于酶的不同，丙酮酸被還原的產物也是不同的，有的是乳酸，有的是乙醇和產物也是不同的，有的是乳酸，有的是乙醇和CO2；能量；能量利用率：葡萄糖有氧分解時，能量利用率為利用率：葡萄糖有氧分解時，能量利用率為40%左右，還有左右，還有60%左右的能量以熱能形式散失。左右的能量以熱能形式散失。細胞呼吸方式的判斷細胞呼吸方式的判斷(1)依依據(jù)反應物、產物來判斷據(jù)反應物、產物來判斷若需消耗氧氣，

14、則一定存在需氧呼吸；若產物中有水，若需消耗氧氣，則一定存在需氧呼吸；若產物中有水，則一定存在需氧呼吸；則一定存在需氧呼吸；若產物中有酒精或乳酸，則一定存在厭氧呼吸；若產物中有酒精或乳酸，則一定存在厭氧呼吸；若產物中有二氧化碳，則要依據(jù)物質的量的關系來討若產物中有二氧化碳，則要依據(jù)物質的量的關系來討論。論。 (2)依據(jù)物質的量的關系來判斷依據(jù)物質的量的關系來判斷若二氧化碳的產生量等于氧氣的消耗量，則只進行需氧呼吸。若二氧化碳的產生量等于氧氣的消耗量，則只進行需氧呼吸。(注：僅限于厭氧呼吸產生酒精和二氧化碳的生物注：僅限于厭氧呼吸產生酒精和二氧化碳的生物)若不消耗氧氣，但產生二氧化碳，則只進行厭氧

15、呼吸；若產若不消耗氧氣，但產生二氧化碳，則只進行厭氧呼吸；若產生酒精量等于產生二氧化碳量，則只進行厭氧呼吸。生酒精量等于產生二氧化碳量，則只進行厭氧呼吸。若二氧化碳的產生量大于氧氣的消耗量，則既進行需氧呼吸若二氧化碳的產生量大于氧氣的消耗量，則既進行需氧呼吸又進行厭氧呼吸，多余的二氧化碳來自厭氧呼吸。又進行厭氧呼吸，多余的二氧化碳來自厭氧呼吸。若酒精的產生量小于二氧化碳的產生量，則既進行需氧呼吸若酒精的產生量小于二氧化碳的產生量，則既進行需氧呼吸又進行厭氧呼吸，多余的二氧化碳來自需氧呼吸。又進行厭氧呼吸，多余的二氧化碳來自需氧呼吸。若無氧氣的消耗和二氧化碳的產生，則只進行厭氧呼吸若無氧氣的消耗

16、和二氧化碳的產生，則只進行厭氧呼吸(產物產物為乳酸為乳酸)或生物已死亡?；蛏镆阉劳?。細胞呼吸過程模型細胞呼吸過程模型【訓練訓練1】 (2013浙江寧波期末浙江寧波期末)如如圖為某同學構建的需氧呼吸過程圖，圖為某同學構建的需氧呼吸過程圖，4、7均為水，下列說法正確的是均為水，下列說法正確的是 ()。A催化催化23過程的酶存在于線粒體內膜上過程的酶存在于線粒體內膜上B產生的產生的8主要用于合成主要用于合成ATPC3必定全部釋放到大氣中必定全部釋放到大氣中D6可來自葉綠體可來自葉綠體解析解析23過程為需氧呼吸第二階段，發(fā)生在線粒體基質中；過程為需氧呼吸第二階段，發(fā)生在線粒體基質中；需氧呼吸產生的能

17、量大部分以熱能形式散失，少部分儲存在需氧呼吸產生的能量大部分以熱能形式散失，少部分儲存在ATP中；對于植物中；對于植物3還可以被葉綠體吸收；還可以被葉綠體吸收；6為氧氣，可來自為氧氣，可來自葉綠體。葉綠體。答案答案D【訓練訓練2】 (2013寧波期末寧波期末)以以下甲、乙兩圖都表示某植物的非綠色器官下甲、乙兩圖都表示某植物的非綠色器官CO2釋放量和釋放量和O2吸收量的變化。下列相關敘述錯誤的是吸收量的變化。下列相關敘述錯誤的是()。A甲圖中氧濃度為甲圖中氧濃度為a時的情況對應的是乙圖中的時的情況對應的是乙圖中的A點點B甲圖中氧濃度為甲圖中氧濃度為b時的情況對應的是乙圖中的時的情況對應的是乙圖中

18、的CD段段C甲圖的甲圖的a、b、c、d四個濃度中四個濃度中C是最適合貯藏的是最適合貯藏的D甲圖中氧濃度為甲圖中氧濃度為d時沒有酒精產生時沒有酒精產生解析解析甲圖中氧濃度為甲圖中氧濃度為b時，既有需氧呼吸，也有厭氧呼吸，時，既有需氧呼吸，也有厭氧呼吸，需氧呼吸比較弱，對應的是乙圖中的需氧呼吸比較弱，對應的是乙圖中的AC段。段。答案答案B【典例典例2】 (2012課標全國理綜，課標全國理綜，29)將將玉米種子置于玉米種子置于25 、黑暗、水分、黑暗、水分適宜的條件下萌發(fā)，每天定時取相同數(shù)量的萌發(fā)種子，一半直適宜的條件下萌發(fā)，每天定時取相同數(shù)量的萌發(fā)種子，一半直接烘干稱重，另一半切取胚乳烘干稱重，計

19、算每粒的平均干重，接烘干稱重，另一半切取胚乳烘干稱重，計算每粒的平均干重，結果如圖所示。若只考慮種子萌發(fā)所需的營養(yǎng)物質來源于胚乳，結果如圖所示。若只考慮種子萌發(fā)所需的營養(yǎng)物質來源于胚乳，據(jù)圖回答下列問題。據(jù)圖回答下列問題。細胞呼吸的影響因素及其在生產實踐中的應用細胞呼吸的影響因素及其在生產實踐中的應用 高考地位：高考地位：5年年9考考 ( (2012福建理綜，福建理綜，2011安徽理綜安徽理綜) ) (1)萌發(fā)過程中胚乳組織中的淀粉被水解成萌發(fā)過程中胚乳組織中的淀粉被水解成_，再通過，再通過_作用為種子萌發(fā)提供能量。作用為種子萌發(fā)提供能量。(2)萌發(fā)過程中在萌發(fā)過程中在_h之間種子的呼吸速率最

20、大，在該時間之間種子的呼吸速率最大，在該時間段內每粒種子呼吸消耗的平均干重為段內每粒種子呼吸消耗的平均干重為_mg。(3)萌發(fā)過程中胚乳的部分營養(yǎng)物質轉化成幼苗的組成物質，萌發(fā)過程中胚乳的部分營養(yǎng)物質轉化成幼苗的組成物質，其最大轉化速率為其最大轉化速率為_ mg/粒粒d。(4)若保持實驗條件不變，若保持實驗條件不變，120 h后萌發(fā)種子的干重變化趨勢后萌發(fā)種子的干重變化趨勢是是_，原因是，原因是_。解析解析(1)玉米種子的胚乳中的淀粉經過酶的水解作用最終形成葡玉米種子的胚乳中的淀粉經過酶的水解作用最終形成葡萄糖，在呼吸作用中被氧化分解，為種子的萌發(fā)提供能量。萄糖，在呼吸作用中被氧化分解，為種子

21、的萌發(fā)提供能量。(2)圖圖中顯示在中顯示在7296 h之間種子干重下降最快，呼吸速率最大，差值為之間種子干重下降最快，呼吸速率最大，差值為204.2177.726.5 (mg)。(3)種子萌發(fā)過程中，種子干重的變化量種子萌發(fā)過程中，種子干重的變化量與胚乳干重的變化量的差值為營養(yǎng)物質轉化的量，經計算幼苗的與胚乳干重的變化量的差值為營養(yǎng)物質轉化的量，經計算幼苗的成分在成分在96120 h之間轉化最快，即最大轉化速率是之間轉化最快，即最大轉化速率是(118.191.1)(177.7172.7)22 (mg/粒粒d)。(4)種子在黑暗環(huán)境中不能進行光合種子在黑暗環(huán)境中不能進行光合作用制造有機物，只進行

22、呼吸作用不斷消耗有機物使有機物含量作用制造有機物，只進行呼吸作用不斷消耗有機物使有機物含量逐漸降低。逐漸降低。答案答案(1)葡葡萄糖呼吸萄糖呼吸(或生物氧化或生物氧化)(2)729626.5(3)22(4)下降幼苗呼吸作用消耗有機物，且不能進行光合作用下降幼苗呼吸作用消耗有機物，且不能進行光合作用本考點常結合細胞呼吸在生產、生活中的應用展開。試題多本考點常結合細胞呼吸在生產、生活中的應用展開。試題多以選擇題的形式出現(xiàn)，考查內部因素和外部因素對細胞呼吸以選擇題的形式出現(xiàn)，考查內部因素和外部因素對細胞呼吸的影響，有時也以圖表、曲線的形式出現(xiàn)，考查考生的綜合的影響，有時也以圖表、曲線的形式出現(xiàn)，考查

23、考生的綜合運用能力。高考試題常結合植物的光合作用，聯(lián)系農作物增運用能力。高考試題常結合植物的光合作用，聯(lián)系農作物增產的措施來命題，考查考生處理實際問題的能力。產的措施來命題，考查考生處理實際問題的能力。影響細胞呼吸的外部因素影響細胞呼吸的外部因素影響影響因素因素原理原理曲線曲線應用應用溫度溫度溫度主要影響溫度主要影響呼吸酶的活性。呼吸酶的活性。一般而言，在一般而言，在一定范圍內，一定范圍內，呼吸強度隨著呼吸強度隨著溫度的升高而溫度的升高而增強增強(1)冰箱中果實和蔬冰箱中果實和蔬菜的保鮮；菜的保鮮；(2)大棚大棚蔬菜栽培時，夜間蔬菜栽培時，夜間適當降溫，抑制細適當降溫，抑制細胞呼吸，減少有機胞

24、呼吸，減少有機物的消耗，可達到物的消耗，可達到提高產量的目的提高產量的目的O2體體積積分分數(shù)數(shù)O2濃度為零時只進濃度為零時只進行厭氧呼吸；體積行厭氧呼吸；體積分數(shù)為分數(shù)為10%以下，以下，既進行需氧呼吸又既進行需氧呼吸又進行厭氧呼吸；體進行厭氧呼吸；體積分數(shù)為積分數(shù)為10%以上，以上，只進行需氧呼吸。只進行需氧呼吸。(1)選用透氣消毒紗布包選用透氣消毒紗布包扎傷口，抑制破傷風桿扎傷口，抑制破傷風桿菌等厭氧細菌的厭氧呼菌等厭氧細菌的厭氧呼吸；吸；(2)作物栽培中的中作物栽培中的中耕松土，保證根的正常耕松土，保證根的正常細胞呼吸；細胞呼吸；(3)提倡慢跑，提倡慢跑，防止肌細胞厭氧呼吸產防止肌細胞厭

25、氧呼吸產生乳酸；生乳酸；(4)稻田定期排稻田定期排水，抑制厭氧呼吸產生水，抑制厭氧呼吸產生酒精，防止酒精中毒，酒精，防止酒精中毒，爛根死亡爛根死亡CO2體積體積分數(shù)分數(shù)增加增加CO2的濃的濃度對細胞呼吸度對細胞呼吸有明顯的抑制有明顯的抑制作用作用在蔬菜和水果的保鮮在蔬菜和水果的保鮮中，增加中，增加CO2的濃度的濃度具有良好的保鮮作用具有良好的保鮮作用水水在一定范圍內在一定范圍內細胞呼吸強度細胞呼吸強度隨含水量的增隨含水量的增加而加強加而加強禾谷類種子等在貯藏禾谷類種子等在貯藏時，降低含水量時，降低含水量(14%以下以下)，使細胞，使細胞呼吸速率降至最低，呼吸速率降至最低，以延長貯藏時間以延長貯

26、藏時間(1)溫室中栽培農作物提高產量的措施無非兩個方面，提高光溫室中栽培農作物提高產量的措施無非兩個方面，提高光合作用強度和降低呼吸消耗。影響細胞呼吸的因素有溫度、合作用強度和降低呼吸消耗。影響細胞呼吸的因素有溫度、氧氣濃度、二氧化碳濃度、含水量等，但農業(yè)生產中最?？佳鯕鉂舛取⒍趸紳舛?、含水量等，但農業(yè)生產中最常考慮的是溫度。其他幾個因素不容易控制。慮的是溫度。其他幾個因素不容易控制。 (2)ATP產生量與產生量與O2供應狀況間的關系供應狀況間的關系細胞在無氧條件下，可通過厭氧呼吸分解有機物，產生少量細胞在無氧條件下，可通過厭氧呼吸分解有機物，產生少量ATP。隨隨O2供應量增多，需氧呼吸明

27、顯加強，供應量增多，需氧呼吸明顯加強，ATP產生量隨之增加，產生量隨之增加，但當?shù)擮2供應量達到一定值后，供應量達到一定值后，ATP產生量不再增加，此時的限制產生量不再增加，此時的限制因素可能是酶、有機物、因素可能是酶、有機物、ADP和磷酸的量等。故和磷酸的量等。故ATP產生量與產生量與O2供給量之間的關系曲線可以用下圖表示：供給量之間的關系曲線可以用下圖表示：當橫坐標表示呼吸強度時，當橫坐標表示呼吸強度時，ATP產生量曲線應從原點開始。產生量曲線應從原點開始?！居柧氂柧?】 把把土豆依次放在空氣、氮氣和空氣中各貯藏一周。在實驗室土豆依次放在空氣、氮氣和空氣中各貯藏一周。在實驗室中測定其中測

28、定其CO2的釋放量，實驗結果如圖所示。下列敘述正確的釋放量，實驗結果如圖所示。下列敘述正確的是的是()。A土豆的厭氧呼吸不產生土豆的厭氧呼吸不產生CO2B在第一周只進行了需氧呼吸在第一周只進行了需氧呼吸C在第二周暫時沒有呼吸作用在第二周暫時沒有呼吸作用D第三周的厭氧呼吸先強后弱第三周的厭氧呼吸先強后弱解析解析土豆土豆(馬鈴薯塊莖馬鈴薯塊莖)厭氧呼吸產生乳酸，不產生厭氧呼吸產生乳酸，不產生CO2。第一周在空氣中既有厭氧呼吸第一周在空氣中既有厭氧呼吸(內部細胞內部細胞)，又有需氧呼吸，又有需氧呼吸(外外部細胞部細胞)；第二周在氮氣中，只進行厭氧呼吸，無；第二周在氮氣中，只進行厭氧呼吸，無CO2產生

29、；產生；第三周需氧呼吸消耗厭氧呼吸產生的中間產物，第三周需氧呼吸消耗厭氧呼吸產生的中間產物，CO2的釋放的釋放量劇增，厭氧呼吸強度基本不變。量劇增，厭氧呼吸強度基本不變。答案答案A【訓練訓練4】 (2013浙江溫州十校高三聯(lián)考浙江溫州十校高三聯(lián)考)如如圖表示的是某植物的非綠色器圖表示的是某植物的非綠色器官呼吸時官呼吸時O2的吸收量和的吸收量和CO2的釋放量之間的相互關系，其中線的釋放量之間的相互關系，其中線段段XYYZ。則在氧濃度為。則在氧濃度為a時需氧呼吸與厭氧呼吸時需氧呼吸與厭氧呼吸 ()。A消耗的有機物相等消耗的有機物相等B釋放的能量相等釋放的能量相等C釋放的二氧化碳相等釋放的二氧化碳相

30、等D消耗的氧相等消耗的氧相等解析解析圖中圖中XZ、YZ分別表示呼吸作用、需氧呼吸釋放的分別表示呼吸作用、需氧呼吸釋放的CO2量，因量，因XYYZ，故氧濃度為，故氧濃度為a時需氧呼吸、厭氧呼吸釋放的時需氧呼吸、厭氧呼吸釋放的CO2量相等。需氧呼吸與厭氧呼吸消耗的有機物與產生的量相等。需氧呼吸與厭氧呼吸消耗的有機物與產生的CO2物質的量之比分別為物質的量之比分別為1 6、1 2，故氧濃度為，故氧濃度為a時需氧呼吸與時需氧呼吸與厭氧呼吸消耗的有機物之比為厭氧呼吸消耗的有機物之比為1 3，釋放能量需氧呼吸大于厭，釋放能量需氧呼吸大于厭氧呼吸。氧呼吸。答案答案C 誤區(qū)誤認為需氧呼吸的全過程都需要誤區(qū)誤認

31、為需氧呼吸的全過程都需要O2點撥點撥需氧呼吸的第一、二階段不需要需氧呼吸的第一、二階段不需要O2，只有第三階段需，只有第三階段需要要O2O2消耗于真核細胞的線粒體內膜上及原核細胞的細消耗于真核細胞的線粒體內膜上及原核細胞的細胞膜上。胞膜上。辨析辨析1個誤區(qū)、規(guī)避個誤區(qū)、規(guī)避2個易錯點個易錯點易錯點易錯點1錯誤的將錯誤的將“無氧無氧”條件視作種子、果蔬貯存最佳條件視作種子、果蔬貯存最佳點點點撥點撥種子、蔬菜和水果在貯藏時都種子、蔬菜和水果在貯藏時都應在低溫、低氧應在低溫、低氧(即圖示即圖示A點點)條件下條件下，不同的是種子還應保持干燥，而蔬，不同的是種子還應保持干燥，而蔬菜和水果應保持一定濕度，

32、低溫以不菜和水果應保持一定濕度，低溫以不破壞植物組織為標準，一般為零上低溫破壞植物組織為標準，一般為零上低溫(低溫的閾值應以不低溫的閾值應以不傷害細胞為底線傷害細胞為底線)。O2濃度小于濃度小于A點對應濃度時，細胞會因厭點對應濃度時，細胞會因厭氧呼吸強度較強而消耗較多有機物，氧呼吸強度較強而消耗較多有機物，O2濃度大于濃度大于A點對應的點對應的濃度時可因需氧呼吸強度加強而消耗較多有機物。濃度時可因需氧呼吸強度加強而消耗較多有機物。易錯點易錯點2誤認為線粒體中產生的誤認為線粒體中產生的ATP遠多于葉綠體中產生遠多于葉綠體中產生的的ATP點撥點撥線粒體中產生的線粒體中產生的ATP是細胞呼吸中產生是

33、細胞呼吸中產生ATP量最多的，量最多的，但與葉綠體類囊體膜相比，線粒體產生的但與葉綠體類囊體膜相比，線粒體產生的ATP量要少的多，量要少的多，這是因為葉綠體類囊體膜上利用光能轉變?yōu)殡娔茉俎D變?yōu)檫@是因為葉綠體類囊體膜上利用光能轉變?yōu)殡娔茉俎D變?yōu)锳TP中活躍化學能。最終經碳反應轉化為有機物中化學能，中活躍化學能。最終經碳反應轉化為有機物中化學能，細胞呼吸不過是利用了這些有機物中的極少部分而已，故由細胞呼吸不過是利用了這些有機物中的極少部分而已，故由呼吸產生的呼吸產生的ATP量應遠少于葉綠體形成的量應遠少于葉綠體形成的ATP。糾錯演練糾錯演練11861年年巴斯德發(fā)現(xiàn)，利用酵母菌釀酒的時候，如果發(fā)酵容

34、器存巴斯德發(fā)現(xiàn)，利用酵母菌釀酒的時候，如果發(fā)酵容器存在氧氣，會導致酒精產生停止，這就是所謂的巴斯德效應。直在氧氣，會導致酒精產生停止，這就是所謂的巴斯德效應。直接決定接決定“巴斯德效應巴斯德效應”發(fā)生與否的反應及其場所是發(fā)生與否的反應及其場所是 ()。A酒精酒精O2丙酮酸細胞質基質丙酮酸細胞質基質B丙酮酸丙酮酸O2CO2線粒體基質線粒體基質CHO2H2O線粒體內膜線粒體內膜DH2OO2H類囊體膜類囊體膜解析解析利用酵母菌釀酒時，如果有氧氣存在，酵母菌就會進行利用酵母菌釀酒時，如果有氧氣存在，酵母菌就會進行需氧呼吸，在有氧呼吸的第三階段，需氧呼吸，在有氧呼吸的第三階段，H與與O2結合而產生水。結

35、合而產生水。答案答案C2蔬菜和水果長時間貯藏、保鮮所需要的條件應為蔬菜和水果長時間貯藏、保鮮所需要的條件應為()。A零上低溫、干燥、低氧零上低溫、干燥、低氧B零上低溫、濕度適中、低氧零上低溫、濕度適中、低氧C高溫、干燥、高氧高溫、干燥、高氧 D低溫、濕度適中、無氧低溫、濕度適中、無氧解析解析本題考查的知識點是外界因素對植物呼吸作用的影響。本題考查的知識點是外界因素對植物呼吸作用的影響。降低植物的呼吸作用，減少植物體內有機物的消耗，就能達到降低植物的呼吸作用，減少植物體內有機物的消耗，就能達到蔬菜和水果貯藏、保鮮的目的。生產生活實際中可通過零上低蔬菜和水果貯藏、保鮮的目的。生產生活實際中可通過零

36、上低溫、低氧、干燥等手段來降低植物的呼吸作用，但是干燥不能溫、低氧、干燥等手段來降低植物的呼吸作用，但是干燥不能保鮮，因此要保持一定的濕度，無氧時細胞將因厭氧呼吸而消保鮮，因此要保持一定的濕度，無氧時細胞將因厭氧呼吸而消耗大量有機物。耗大量有機物。答案答案B細胞呼吸方式的判斷及實驗探究細胞呼吸方式的判斷及實驗探究1探究細胞呼吸方式的實驗裝置探究細胞呼吸方式的實驗裝置欲確認某生物的呼吸類型，應設置兩套呼吸裝置，如圖所示欲確認某生物的呼吸類型，應設置兩套呼吸裝置，如圖所示(以以發(fā)芽種子為例發(fā)芽種子為例)：實驗結果預測和結論實驗結果預測和結論實驗現(xiàn)象實驗現(xiàn)象結論結論裝置一裝置一液滴液滴裝置二液滴裝置

37、二液滴不動不動不動不動只進行產乳酸的厭氧呼吸只進行產乳酸的厭氧呼吸不動不動右移右移只進行產乙醇的厭氧呼吸只進行產乙醇的厭氧呼吸左移左移右移右移進行需氧呼吸和產乙醇的厭氧呼吸進行需氧呼吸和產乙醇的厭氧呼吸左移左移不動不動只進行需氧呼吸或進行需氧呼吸和只進行需氧呼吸或進行需氧呼吸和產乳酸的厭氧呼吸產乳酸的厭氧呼吸2.注意事項注意事項(1)物物理誤差的校正理誤差的校正為使實驗結果精確除減少無關變量的干擾外，還應設置對照為使實驗結果精確除減少無關變量的干擾外，還應設置對照裝置。對照裝置與裝置二相比，不同點是用裝置。對照裝置與裝置二相比，不同點是用“煮熟的種子煮熟的種子”代替代替“發(fā)芽種子發(fā)芽種子”，其

38、余均相同。，其余均相同。(2)以綠色植物做實驗材料，在測定呼吸熵時，應該放在黑暗以綠色植物做實驗材料，在測定呼吸熵時，應該放在黑暗環(huán)境下，以排除光合作用對呼吸作用的影響。環(huán)境下，以排除光合作用對呼吸作用的影響。(3)用含油脂高的種子如油料種子做測定實驗，則液滴移動更用含油脂高的種子如油料種子做測定實驗，則液滴移動更明顯明顯(因其耗因其耗O2量更大量更大)。呼吸速率與光合速率的測定是近年?？贾R點之一，題目多呼吸速率與光合速率的測定是近年?？贾R點之一，題目多以非選擇題形式考查實驗裝置的設置、實驗結果分析并推導以非選擇題形式考查實驗裝置的設置、實驗結果分析并推導相應結論等。相應結論等?！镜淅淅?/p>

39、】(2013江南十校聯(lián)考江南十校聯(lián)考)在在科學研究中常用呼吸熵科學研究中常用呼吸熵(RQ釋放二釋放二氧化碳體積氧化碳體積/消耗的氧氣體積消耗的氧氣體積)表示生物用于需氧呼吸的能源表示生物用于需氧呼吸的能源物質的不同。測定發(fā)芽種子呼吸熵的裝置如圖。關閉活塞，物質的不同。測定發(fā)芽種子呼吸熵的裝置如圖。關閉活塞，在在25 下經下經20 min讀出刻度管中著色液移動距離。設裝置讀出刻度管中著色液移動距離。設裝置1和裝置和裝置2的著色液分別向左移動的著色液分別向左移動x mm和和y mm。x和和y值反映了值反映了容器內氣體體積的減少量容器內氣體體積的減少量(裝置裝置1的小瓶中的小瓶中NaOH溶液用于吸溶

40、液用于吸收呼吸產生的收呼吸產生的CO2)。請回答下列問題。請回答下列問題。(1)若測得若測得x180 mm，y50 mm，則該發(fā)芽種子的呼吸熵是，則該發(fā)芽種子的呼吸熵是_(保留兩位小數(shù)保留兩位小數(shù))。假設發(fā)芽種子僅進行需氧呼吸，根據(jù)。假設發(fā)芽種子僅進行需氧呼吸，根據(jù)呼吸熵數(shù)值可以推測需氧呼吸分解的有機物中除呼吸熵數(shù)值可以推測需氧呼吸分解的有機物中除_以外以外還有其他有機物。還有其他有機物。(2)為使測得的為使測得的x和和y值更精確，還應再設置對照裝置，對照裝置值更精確，還應再設置對照裝置，對照裝置的容器和小瓶中分別放入等量死的發(fā)芽種子和蒸的容器和小瓶中分別放入等量死的發(fā)芽種子和蒸餾水，設置對照

41、裝置的目的是餾水，設置對照裝置的目的是_。(3)假設發(fā)芽種子呼吸消耗的有機物全部為葡萄糖，在假設發(fā)芽種子呼吸消耗的有機物全部為葡萄糖，在25 下經下經20 min讀出刻度管中著色液移動距離讀出刻度管中著色液移動距離x300 mm，y100 mm(裝置裝置2著色液向右移動了著色液向右移動了100 mm)，則可推斷需氧呼吸消耗，則可推斷需氧呼吸消耗的葡萄糖與厭氧呼吸消耗的葡萄糖的比例是的葡萄糖與厭氧呼吸消耗的葡萄糖的比例是_。答案答案(1)0.72糖糖類類(2)用于校正裝置用于校正裝置1和裝置和裝置2內因物理因內因物理因素素(或非生物因素或非生物因素)引起的容積變化引起的容積變化(3)1 11.(

42、2012江蘇單科，江蘇單科，23改編改編)如如圖表示細胞呼吸作用的過程，其中圖表示細胞呼吸作用的過程，其中13代表有關生理過程發(fā)生的場所，甲、乙代表有關物質。下代表有關生理過程發(fā)生的場所，甲、乙代表有關物質。下列相關敘述正確的是列相關敘述正確的是 ()。細胞呼吸的過程、原理及應用細胞呼吸的過程、原理及應用 A1和和3都具有雙層生物膜都具有雙層生物膜B1和和2所含酶的種類相同所含酶的種類相同C2和和3都能產生大量都能產生大量ATPD甲、乙分別代表丙酮酸、甲、乙分別代表丙酮酸、H解析解析本題考查呼吸作用的相關知識。分析題圖可推測為本題考查呼吸作用的相關知識。分析題圖可推測為細胞溶膠，為線粒體基質，為線粒體內膜；甲為丙酮酸，細胞溶膠，為線粒體基質，為線粒體內膜；甲為丙酮酸，乙為乙為H。由上述分析可知。由上述分析可知A不正確；產生的不正確；產生的ATP相對較少，相對較少，產生大量產生大量ATP；細胞溶膠和線粒體中發(fā)生的生化反應不同，；細胞溶膠和線粒體中發(fā)生的生化反應不同，因其所含的酶種類不相同。因其所含的酶種類不相同。答案答案D2(2012福建理綜，福建理綜，1)下列有關豌豆的敘述，正確的是下列有關豌豆的敘述，正確的是()。A萌發(fā)初期，種子的有機物總重量增加萌發(fā)初期，種子的有機物總重量增加B及時排澇，能防止根細胞受酒精毒害及時排澇，能防止根細胞