

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
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1、教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo)1、舉例說(shuō)出幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能2、制作臨時(shí)裝片,使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體重難點(diǎn)重難點(diǎn)幾種主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能一、細(xì)胞的顯微結(jié)構(gòu)與亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖一、細(xì)胞的顯微結(jié)構(gòu)與亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖用用光學(xué)顯微鏡光學(xué)顯微鏡觀察到的觀察到的細(xì)胞內(nèi)部構(gòu)造細(xì)胞內(nèi)部構(gòu)造, ,稱(chēng)為細(xì)胞稱(chēng)為細(xì)胞的的顯微結(jié)構(gòu)顯微結(jié)構(gòu)。在在電子顯微鏡電子顯微鏡下觀察下觀察到的細(xì)胞結(jié)構(gòu)稱(chēng)為到的細(xì)胞結(jié)構(gòu)稱(chēng)為亞亞顯微結(jié)構(gòu)顯微結(jié)構(gòu)。二、細(xì)胞質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能 P47細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基基 質(zhì)質(zhì) 成分成分: :功能功能 是活細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場(chǎng)是活細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場(chǎng)所所為新陳代謝提供所需的物質(zhì)和一定的為新陳代謝提供所需的物
2、質(zhì)和一定的環(huán)境條件環(huán)境條件細(xì)胞器細(xì)胞器水、無(wú)機(jī)鹽、脂類(lèi)、糖類(lèi)、氨基酸、核水、無(wú)機(jī)鹽、脂類(lèi)、糖類(lèi)、氨基酸、核苷酸和多種酶苷酸和多種酶線粒體線粒體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體核糖體高爾基體高爾基體液泡液泡葉綠體葉綠體中心體中心體細(xì)細(xì)胞胞質(zhì)質(zhì)探究一:探究一:分離各種細(xì)胞器的方法分離各種細(xì)胞器的方法 閱讀課本閱讀課本P44P44P47P47“細(xì)胞器之間的分工細(xì)胞器之間的分工”嘗試區(qū)分各種細(xì)胞器分布、形態(tài)及作用。嘗試區(qū)分各種細(xì)胞器分布、形態(tài)及作用。探究二:細(xì)胞器之間的分工探究二:細(xì)胞器之間的分工1、線粒體、線粒體線粒體線粒體“動(dòng)力車(chē)間動(dòng)力車(chē)間”有研究表明,馬拉松運(yùn)動(dòng)員腿部肌肉細(xì)胞中線有研究表明,馬拉松運(yùn)動(dòng)員腿部肌
3、肉細(xì)胞中線粒體的數(shù)量比一般人多出一倍以上?粒體的數(shù)量比一般人多出一倍以上?P45?外膜外膜內(nèi)膜內(nèi)膜嵴嵴外膜、內(nèi)膜外膜、內(nèi)膜、嵴、基質(zhì)(含少量、嵴、基質(zhì)(含少量DNADNA和有關(guān)酶)和有關(guān)酶)形狀:形狀:功能:功能:橢球形橢球形 ,粒狀或棒狀,粒狀或棒狀結(jié)構(gòu):結(jié)構(gòu):有氧呼吸的主要場(chǎng)所有氧呼吸的主要場(chǎng)所思思考考P45 P45 ?問(wèn)題?問(wèn)題2、葉綠體、葉綠體葉綠體葉綠體“養(yǎng)料制造車(chē)間養(yǎng)料制造車(chē)間”和和“能量轉(zhuǎn)換站能量轉(zhuǎn)換站”葉綠體存在于哪些細(xì)胞中?葉綠體存在于哪些細(xì)胞中?結(jié)構(gòu):結(jié)構(gòu):形狀:形狀:功能:功能:扁平的橢球形或球形扁平的橢球形或球形外膜、內(nèi)膜外膜、內(nèi)膜、基粒、基質(zhì)(含少量、基粒、基質(zhì)(含少
4、量DNADNA、酶和色素)酶和色素)光合作用的場(chǎng)所光合作用的場(chǎng)所思思考考1線粒體和葉綠體的比較線粒體和葉綠體的比較名稱(chēng)名稱(chēng)線粒體線粒體葉綠體葉綠體模式圖模式圖分布分布在動(dòng)植物細(xì)胞中普遍存在在動(dòng)植物細(xì)胞中普遍存在只存在于植物葉肉細(xì)胞和只存在于植物葉肉細(xì)胞和幼莖皮層細(xì)胞中幼莖皮層細(xì)胞中結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)雙層膜,內(nèi)膜向內(nèi)折疊成嵴雙層膜,內(nèi)膜向內(nèi)折疊成嵴雙層膜,內(nèi)膜平滑不折疊雙層膜,內(nèi)膜平滑不折疊成分成分與有氧呼吸有關(guān)的酶、少量與有氧呼吸有關(guān)的酶、少量DNA和和RNA與光合作用有關(guān)的酶、少與光合作用有關(guān)的酶、少量量DNA和和RNA、光合色素、光合色素功能功能有氧呼吸的主要場(chǎng)所有氧呼吸的主要場(chǎng)所光合作用的場(chǎng)所光合
5、作用的場(chǎng)所3、內(nèi)質(zhì)、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)網(wǎng)分布:分布:類(lèi)型類(lèi)型粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng):上面附有核糖體。粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng):上面附有核糖體。擴(kuò)大膜面積,蛋擴(kuò)大膜面積,蛋白質(zhì)運(yùn)輸通道。白質(zhì)運(yùn)輸通道?;鎯?nèi)質(zhì)網(wǎng):滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng):糖類(lèi)和脂類(lèi)合成糖類(lèi)和脂類(lèi)合成形態(tài)結(jié)構(gòu):形態(tài)結(jié)構(gòu):內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)-蛋白質(zhì)合成和加工,脂質(zhì)合成的蛋白質(zhì)合成和加工,脂質(zhì)合成的“車(chē)間車(chē)間”動(dòng)、植物細(xì)胞動(dòng)、植物細(xì)胞單層膜單層膜 網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),與細(xì)胞膜和核膜相連通網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),與細(xì)胞膜和核膜相連通核糖體核糖體“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器”4、核糖體、核糖體存存 在:在:形態(tài)結(jié)構(gòu):形態(tài)結(jié)構(gòu):主要功能:主要功能:附著附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上或在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上或游離游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中
6、橢球形的粒狀小體,橢球形的粒狀小體,無(wú)膜結(jié)構(gòu)無(wú)膜結(jié)構(gòu)合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所5、高爾基體、高爾基體存在部位:存在部位:動(dòng)植物細(xì)胞中動(dòng)植物細(xì)胞中(細(xì)胞核附近細(xì)胞核附近)形態(tài)結(jié)構(gòu):形態(tài)結(jié)構(gòu): 扁平囊狀結(jié)構(gòu),有大小囊泡扁平囊狀結(jié)構(gòu),有大小囊泡主要功能主要功能與細(xì)胞分泌物的形成有關(guān)與細(xì)胞分泌物的形成有關(guān)對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行加工和轉(zhuǎn)運(yùn)對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行加工和轉(zhuǎn)運(yùn)植物細(xì)胞分裂時(shí),與細(xì)胞壁的形成有關(guān)植物細(xì)胞分裂時(shí),與細(xì)胞壁的形成有關(guān)高爾基體高爾基體蛋白質(zhì)的蛋白質(zhì)的“加工車(chē)間加工車(chē)間”奶牛乳奶牛乳腺細(xì)胞腺細(xì)胞核糖體:核糖體:合成牛奶中的蛋合成牛奶中的蛋白質(zhì)(半成品)白質(zhì)(半成品)內(nèi)質(zhì)網(wǎng):把這些半成品內(nèi)質(zhì)網(wǎng):把這些半
7、成品 運(yùn)輸?shù)礁郀柣w。運(yùn)輸?shù)礁郀柣w。高爾基體:對(duì)即將分泌出來(lái)高爾基體:對(duì)即將分泌出來(lái)的牛奶蛋白質(zhì)進(jìn)行最后的濃的牛奶蛋白質(zhì)進(jìn)行最后的濃縮和加工??s和加工。 線粒體線粒體為整個(gè)為整個(gè)過(guò)程提過(guò)程提供能源供能源保障保障 牛奶是怎樣煉成的?牛奶是怎樣煉成的?6、中心體、中心體中心體(由兩個(gè)垂直排列的中心粒組成)中心體(由兩個(gè)垂直排列的中心粒組成)功能:功能:動(dòng)物細(xì)胞、低等的植物細(xì)胞中動(dòng)物細(xì)胞、低等的植物細(xì)胞中(如團(tuán)藻)(如團(tuán)藻)與細(xì)胞有絲分裂有關(guān)與細(xì)胞有絲分裂有關(guān)分布:分布:結(jié)構(gòu):結(jié)構(gòu):7、液泡、液泡保持一定的滲透壓,保持細(xì)胞膨脹保持一定的滲透壓,保持細(xì)胞膨脹存存 在:在: 形態(tài)結(jié)構(gòu):形態(tài)結(jié)構(gòu):主要功
8、能主要功能植物細(xì)胞植物細(xì)胞表面有表面有單層膜單層膜,內(nèi)有細(xì)胞液,含有色素,內(nèi)有細(xì)胞液,含有色素調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)環(huán)境調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)環(huán)境與代謝產(chǎn)物貯存有關(guān),與花、果等顏色有關(guān)與代謝產(chǎn)物貯存有關(guān),與花、果等顏色有關(guān)問(wèn):植物細(xì)胞都有液泡嗎?問(wèn):植物細(xì)胞都有液泡嗎?8、溶酶體、溶酶體形態(tài):是一種形態(tài):是一種單層膜單層膜的囊狀小泡的囊狀小泡特點(diǎn):含有多種水解酶特點(diǎn):含有多種水解酶 分解衰老、損傷的細(xì)胞器分解衰老、損傷的細(xì)胞器功能功能 吞噬并殺死入侵的病毒和吞噬并殺死入侵的病毒和 病菌病菌細(xì)胞骨架細(xì)胞骨架功能:維持形態(tài),保持內(nèi)部結(jié)構(gòu)有序功能:維持形態(tài),保持內(nèi)部結(jié)構(gòu)有序組成:蛋白質(zhì)纖維組成:蛋白質(zhì)纖維葉綠體葉綠體溶酶體
9、溶酶體液泡液泡中心體中心體高爾基體高爾基體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)線粒體線粒體主要功能主要功能其其 它它分分 布布膜結(jié)構(gòu)膜結(jié)構(gòu) 細(xì)胞器的比較細(xì)胞器的比較植物細(xì)胞植物細(xì)胞植物細(xì)胞植物細(xì)胞動(dòng)植物細(xì)胞動(dòng)植物細(xì)胞動(dòng)植物細(xì)胞動(dòng)植物細(xì)胞動(dòng)植物細(xì)胞動(dòng)植物細(xì)胞動(dòng)植物細(xì)胞動(dòng)植物細(xì)胞動(dòng)植物細(xì)胞動(dòng)植物細(xì)胞動(dòng)物和低等動(dòng)物和低等植物細(xì)胞植物細(xì)胞光合作用的場(chǎng)所光合作用的場(chǎng)所 有氧呼吸主要場(chǎng)所有氧呼吸主要場(chǎng)所蛋白質(zhì)合成和加工、蛋白質(zhì)合成和加工、脂質(zhì)合成的場(chǎng)所脂質(zhì)合成的場(chǎng)所蛋白質(zhì)合成的場(chǎng)所蛋白質(zhì)合成的場(chǎng)所動(dòng)物:蛋白質(zhì)加工、動(dòng)物:蛋白質(zhì)加工、 分類(lèi)、包裝和分泌分類(lèi)、包裝和分泌植物:細(xì)胞壁的形成植物:細(xì)胞壁的形成參與細(xì)胞有絲分裂參與細(xì)胞有絲
10、分裂調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)環(huán)境;保持調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)環(huán)境;保持滲透壓,維持細(xì)胞膨脹滲透壓,維持細(xì)胞膨脹消化車(chē)間消化車(chē)間基粒、基質(zhì)、酶基粒、基質(zhì)、酶色素、色素、DNADNA嵴、基質(zhì)、嵴、基質(zhì)、酶、酶、DNADNA色素、糖類(lèi)、色素、糖類(lèi)、無(wú)機(jī)鹽等無(wú)機(jī)鹽等核糖體核糖體 單單 層層 膜膜 雙雙 層層 膜膜 無(wú)膜無(wú)膜 結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)【模式圖辨認(rèn)】ABCDEF線粒體線粒體葉綠體葉綠體高爾基體高爾基體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體(核糖體(內(nèi)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上質(zhì)網(wǎng)上)中心體中心體 雙層膜結(jié)構(gòu)雙層膜結(jié)構(gòu):?jiǎn)螌幽そY(jié)構(gòu)單層膜結(jié)構(gòu):無(wú)膜結(jié)構(gòu)無(wú)膜結(jié)構(gòu):內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體線粒體、葉綠體線粒體、葉綠體核糖體、中心體核糖體、中心體 雙層膜結(jié)構(gòu)雙層膜結(jié)構(gòu): 雙層膜結(jié)構(gòu)雙層膜結(jié)構(gòu): 雙層膜結(jié)構(gòu)雙層膜結(jié)構(gòu): 雙層膜結(jié)構(gòu)雙層膜結(jié)構(gòu): 雙層膜結(jié)構(gòu)雙層膜結(jié)構(gòu): 雙層膜結(jié)構(gòu)雙層膜結(jié)構(gòu):動(dòng)植物細(xì)胞都有,但功能不同的:動(dòng)植物細(xì)胞都有,但功能不同的:與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細(xì)胞器:的細(xì)胞器:含有含有核酸核酸的細(xì)胞器:的細(xì)胞器: 含含色素色素的細(xì)胞器:的細(xì)胞器:細(xì)胞細(xì)胞儲(chǔ)藏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)儲(chǔ)藏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的細(xì)胞器:的細(xì)胞器: 線粒體、葉綠體、核糖體線粒體、葉綠體、核糖體葉綠體、液泡葉綠體、液泡液泡液泡線粒體、葉綠體線粒體、葉綠體高爾基體高爾基體
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