一單元課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)（二）

1、一單元 【課題】1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)（二）【教學(xué)目標(biāo)】 初步認(rèn)識物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)的概念?！绢A(yù)習(xí)指導(dǎo)】1、 什么是物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，區(qū)別是什么？2、 什么是熔點(diǎn)、沸點(diǎn)？3、 什么是壓強(qiáng)？4、 什么叫密度？氣體、固體和液體的密度單位如何？【學(xué)習(xí)過程】物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)：閱讀教材p7頁-p9頁1、 化學(xué)性質(zhì)：物質(zhì)在 中表現(xiàn)出來的性質(zhì)。如物質(zhì)的 性、 性、 性、 性、 性、 性等。2、 物理性質(zhì)：物質(zhì)不需要發(fā)生 就表現(xiàn)出來的性質(zhì)。如物質(zhì)的 、 、 、 、 、 、 、 、 、 等。3、 二者區(qū)別：此性質(zhì)是否通過化學(xué)變化體現(xiàn)出來。4、熔點(diǎn)：物質(zhì)的 溫度。 沸點(diǎn)：液體 時的溫度。 壓強(qiáng)：物體在單位 上所

2、收到的壓力。5、密度：某種物質(zhì)單位 的質(zhì)量。6、物質(zhì)的變化和性質(zhì)的區(qū)別： 敘述中有“能、會、易、是、具有”等一般敘述的是物質(zhì)的性質(zhì)；敘述中有“了、在”的一般為物質(zhì)的變化。7、聞氣體氣味的方法：用手在瓶口輕輕煽動，使少量氣體飄進(jìn)鼻孔。8、演示【實(shí)驗(yàn)1-5】：如何區(qū)分co2和o2用燃著的木條：使木條火焰熄滅的是 ，使木條燃燒更旺的是 。用澄清的石灰水：使澄清石灰水變渾濁的是 ，無明顯變化的是 。注意：學(xué)會區(qū)分物質(zhì)的方法。9、物質(zhì)的性質(zhì)和用途之間的關(guān)系： 決定 ， 體現(xiàn) 。【練習(xí)】1、 從煤油中取一塊金屬鈉，用小刀切下一小塊投入盛有水的燒杯中，發(fā)現(xiàn)它浮在水面上，急速游動并與水發(fā)生劇烈的反應(yīng)，放出氣體

3、，發(fā)出“嘶嘶”聲，很快熔化成一個銀白色小球，一會兒小球逐漸變小至完全消失。請根據(jù)所給材料歸納金屬鈉的物理性質(zhì) 、 、 、 化學(xué)性質(zhì) 。2、 下列各物質(zhì)性質(zhì)中，屬于物理性質(zhì)的是( ) a.酒精可以燃燒 b.白糖可溶于水c.生石灰與水反應(yīng)能變成熟石灰 d.鐵在潮濕的空氣中能生銹3、 下列性質(zhì)屬于化學(xué)性質(zhì)的是（ ）a氧氣不易溶于水 b氮?dú)馐菬o色無味的氣體c紙張能在空氣中燃燒 d酒精易揮發(fā)、 下列描述屬于物理變化的是 ；是化學(xué)變化的是 ；是物理性質(zhì)的是 ；是化學(xué)性質(zhì)的是 。二氧化碳能使澄清的石灰水變渾濁 鋼鐵生銹 電燈發(fā)光 冰雪融化 煤氣燃燒 銅器上出現(xiàn)銅綠 鎂能燃燒 氧化銅是黑色粉末、物質(zhì)世界充滿了

4、化學(xué)變化，人類需要的大部分能量也是由化學(xué)變化產(chǎn)生的。下列生產(chǎn)、生活實(shí)例不是利用化學(xué)變化產(chǎn)生能量的是（ ）a.電廠以煤為燃料，進(jìn)行火力發(fā)電 b.人維持體溫和生命活動所需要的能量c.三峽大壩建成發(fā)電 d.利用炸藥開山炸石和拆除危舊建筑市場上銷售一種不粘鍋炊具，內(nèi)涂有一層叫聚四氟乙烯的物質(zhì)。請推測做涂層的聚四氟乙烯可能具有的性質(zhì)。（至少答出三條）、你根據(jù)哪些性質(zhì)區(qū)別下列各組物質(zhì)。酒精和水 ； 冰和水 ；食鹽和淀粉 ； 氨氣和碘酒 ；味精和蔗糖 ； 銅絲和鐵絲 ；氧氣和二氧化碳 ； 銅綠和氧化銅 ?！局锌兼溄印?、(山東濟(jì)寧)日常中的下列做法，可用物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)解釋的是（ ）用汽油洗掉衣服上的油污 用純

5、堿除去面團(tuán)因發(fā)酵產(chǎn)生的酸味 用大理石作裝飾材料 家中熬骨湯時，加入少量食醋可以增加湯中的鈣質(zhì)a. b. c. d.、（潮州）年月日，國家衛(wèi)生部證實(shí)：三鹿牌嬰幼兒奶粉中含有三聚氰胺，導(dǎo)致全國各地出現(xiàn)許多嬰幼兒腎結(jié)石患者。下列關(guān)于三聚氰胺的性質(zhì)中，屬于化學(xué)性質(zhì)的是（）純白色晶體密度為能溶于熱水在高溫下能分解成氰化物和氮?dú)?、（河南）煤氣是人們?nèi)粘Ｉ钪械囊环N重要的燃料，它的主要成分是一氧化碳。一氧化碳是一種沒有顏色、沒有氣味的有毒氣體。為了防止煤氣中毒，人們有意在煤氣里加入少量有強(qiáng)烈刺激性氣味的氣體硫醚。當(dāng)煤氣泄露時，人們可以根據(jù)硫醚的氣味覺察到煤氣的泄露，以便及時采取措施。在標(biāo)準(zhǔn)狀況下，一氧化碳難溶于水，密度為1.25 g·l-1，比空氣密度略小。一氧化碳有劇毒，因?yàn)樗芘c血液中的血紅蛋白結(jié)合，使人體缺氧。一氧化碳能在空氣中燃燒生成二氧化碳。在冶金工業(yè)上，通常用一氧化碳作為還