第四節(jié) 美國農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展

1、第四節(jié)第四節(jié)區(qū)域農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展區(qū)域農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展 美國為例美國為例 一臺(tái)安裝了GPS全球衛(wèi)星定位系統(tǒng)的大型拖拉機(jī)“華盛頓并不代表美國，如果沒到過農(nóng)村，就不算是真正了解美國” 美國美國2015年農(nóng)產(chǎn)品出口額年農(nóng)產(chǎn)品出口額1445億美元億美元美國農(nóng)業(yè)產(chǎn)值居世界第一位美國農(nóng)業(yè)產(chǎn)值居世界第一位美國是世界上最大的農(nóng)產(chǎn)品出口國美國是世界上最大的農(nóng)產(chǎn)品出口國農(nóng)產(chǎn)品出口占世界農(nóng)業(yè)出口市場(chǎng)的一半以上。農(nóng)產(chǎn)品出口占世界農(nóng)業(yè)出口市場(chǎng)的一半以上。農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量比重產(chǎn)量比重位次位次出口量比重出口量比重位次位次玉米玉米41%165%1小麥小麥12%233%1稻米稻米5%416%3大豆大豆47%167%1棉花棉花16%1

2、24%1肉類肉類17%214%1牛奶牛奶15%13%7雞蛋雞蛋10%19%2 美國農(nóng)業(yè)人美國農(nóng)業(yè)人口占全國人口的口占全國人口的1.81.8，平均每個(gè)，平均每個(gè)勞動(dòng)力可供勞動(dòng)力可供100100人人消費(fèi)，不僅滿足消費(fèi)，不僅滿足本國需要，還可本國需要，還可以有以有1/31/32/52/5的的農(nóng)產(chǎn)品用于出口。農(nóng)產(chǎn)品用于出口。美國農(nóng)業(yè)美國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基本特征生產(chǎn)基本特征 （1）農(nóng)業(yè)產(chǎn)值居世界首位，是世界上最大的農(nóng)產(chǎn)品）農(nóng)業(yè)產(chǎn)值居世界首位，是世界上最大的農(nóng)產(chǎn)品出口國，出口國，但熱帶農(nóng)產(chǎn)品需進(jìn)口但熱帶農(nóng)產(chǎn)品需進(jìn)口； （2）生產(chǎn)規(guī)模大，機(jī)械化程度高，勞動(dòng)生產(chǎn)率高；）生產(chǎn)規(guī)模大，機(jī)械化程度高，勞動(dòng)生產(chǎn)率高； （3）

3、地區(qū)專門化）地區(qū)專門化 ； （4）商品率高商品率高； （5）家庭經(jīng)營家庭經(jīng)營； （6） “石油石油”農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)。農(nóng)業(yè)區(qū)位農(nóng)業(yè)區(qū)位自然因素：位置、地形、水源自然因素：位置、地形、水源 氣候、土壤等氣候、土壤等社會(huì)經(jīng)濟(jì)：市場(chǎng)、交通、社會(huì)經(jīng)濟(jì)：市場(chǎng)、交通、 科技、勞力、政策等科技、勞力、政策等 分析農(nóng)業(yè)區(qū)位應(yīng)該從哪些方面進(jìn)行分析？分析農(nóng)業(yè)區(qū)位應(yīng)該從哪些方面進(jìn)行分析？結(jié)合教材結(jié)合教材P51P51頁，美國本土地形圖和美頁，美國本土地形圖和美國本土氣候類型圖，分析美國農(nóng)業(yè)發(fā)展國本土氣候類型圖，分析美國農(nóng)業(yè)發(fā)展的自然條件和社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件。的自然條件和社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件。自主學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)30N50N中央平原中央平原大大

4、平平原原美國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的自然條件美國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的自然條件1. 1. 本土位于北緯本土位于北緯2525-49-49之間，熱量充足之間，熱量充足3. 3. 平原廣闊，耕地廣大，土壤肥沃平原廣闊，耕地廣大，土壤肥沃2. 2. 降水適宜降水適宜4. 4. 密西西比河、五大湖利于灌溉密西西比河、五大湖利于灌溉5. 5. 地廣人稀，利于農(nóng)業(yè)商品經(jīng)營地廣人稀，利于農(nóng)業(yè)商品經(jīng)營1.1.國內(nèi)、國外市場(chǎng)廣闊國內(nèi)、國外市場(chǎng)廣闊2.2.完整的儲(chǔ)運(yùn)系統(tǒng)和網(wǎng)絡(luò)完整的儲(chǔ)運(yùn)系統(tǒng)和網(wǎng)絡(luò)4.4.高度發(fā)達(dá)的工業(yè)，為工業(yè)提供機(jī)械、電力、高度發(fā)達(dá)的工業(yè)，為工業(yè)提供機(jī)械、電力、化肥、農(nóng)藥化肥、農(nóng)藥3.3.國家政策與法規(guī)支持國家政策與法規(guī)支持

5、5.5.先進(jìn)的科技，如：農(nóng)業(yè)科技研究和推廣系統(tǒng)先進(jìn)的科技，如：農(nóng)業(yè)科技研究和推廣系統(tǒng)活動(dòng)加利福尼亞州的沿海地區(qū)，隨著城市化的發(fā)展，人口急劇增加，大量的農(nóng)業(yè)用地被占用。在經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)動(dòng)下，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的集約化程度不斷提高，土地利用方式由粗放的放牧業(yè)大田作物蔬菜、水果、乳酪為主體的方向轉(zhuǎn)變。加利福尼亞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的變化給了我們什么啟示？農(nóng)業(yè)布局要與市場(chǎng)的需求相適應(yīng)農(nóng)業(yè)布局要與市場(chǎng)的需求相適應(yīng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)必須轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)必須轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，提高集約化程度，實(shí)現(xiàn)區(qū)域?qū)ｉT化生產(chǎn)。提高集約化程度，實(shí)現(xiàn)區(qū)域?qū)ｉT化生產(chǎn)。增加資金投入，發(fā)展優(yōu)質(zhì)、高效農(nóng)業(yè)。增加資金投入，發(fā)展優(yōu)質(zhì)、高效農(nóng)業(yè)。美

6、國發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有哪些不利自然條件？美國發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有哪些不利自然條件？龍卷風(fēng)、寒潮、颶風(fēng)、降水不均龍卷風(fēng)、寒潮、颶風(fēng)、降水不均美國農(nóng)業(yè)最突出的兩個(gè)特點(diǎn)？美國農(nóng)業(yè)最突出的兩個(gè)特點(diǎn)？機(jī)械化、專門化機(jī)械化、專門化機(jī)械化機(jī)械化美國美國中國中國 低收入國家低收入國家每個(gè)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者占每個(gè)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者占有農(nóng)業(yè)用地有農(nóng)業(yè)用地(公頃公頃)118.21 1.7每千名勞動(dòng)者拖拉每千名勞動(dòng)者拖拉機(jī)數(shù)機(jī)數(shù)(臺(tái)臺(tái))1484120每個(gè)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者創(chuàng)每個(gè)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者創(chuàng)造的增加值造的增加值(美元美元)39523307348資料來源:The World Bank 1998-2000農(nóng)業(yè)機(jī)械化有什么優(yōu)點(diǎn)？農(nóng)業(yè)機(jī)械化有什么優(yōu)點(diǎn)？效率高、節(jié)

7、省時(shí)間和勞力效率高、節(jié)省時(shí)間和勞力 農(nóng)業(yè)機(jī)械化有什么缺點(diǎn)？農(nóng)業(yè)機(jī)械化有什么缺點(diǎn)？使用時(shí)間短、價(jià)格昂貴使用時(shí)間短、價(jià)格昂貴 美國為什么能大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化？美國為什么能大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化？地勢(shì)平坦、地廣人稀、工業(yè)發(fā)達(dá)、地勢(shì)平坦、地廣人稀、工業(yè)發(fā)達(dá)、農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營規(guī)模大農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營規(guī)模大長沙地區(qū)能否大力推進(jìn)長沙地區(qū)能否大力推進(jìn)高速、寬幅、大型的高速、寬幅、大型的農(nóng)業(yè)機(jī)械化？農(nóng)業(yè)機(jī)械化？地勢(shì)平坦地勢(shì)平坦地廣人稀地廣人稀工業(yè)發(fā)達(dá)工業(yè)發(fā)達(dá)農(nóng)農(nóng)業(yè)業(yè)機(jī)機(jī)械械化化地地區(qū)區(qū)專專門門化化農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營規(guī)模大農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營規(guī)模大促進(jìn)促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地區(qū)專門化：指一個(gè)地區(qū)專門生產(chǎn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地區(qū)專門化：指一個(gè)地區(qū)專門生產(chǎn)一種或幾種農(nóng)畜產(chǎn)品，在全國

8、范圍內(nèi)形成專一種或幾種農(nóng)畜產(chǎn)品，在全國范圍內(nèi)形成專業(yè)生產(chǎn)區(qū)。業(yè)生產(chǎn)區(qū)。合作學(xué)習(xí)合作學(xué)習(xí) 小組合作，結(jié)合教材小組合作，結(jié)合教材P53P53相關(guān)內(nèi)容，相關(guān)內(nèi)容，假設(shè)你是一位去美國考察農(nóng)業(yè)的考察團(tuán)成假設(shè)你是一位去美國考察農(nóng)業(yè)的考察團(tuán)成員，你愿意到美國的哪個(gè)農(nóng)業(yè)帶（員，你愿意到美國的哪個(gè)農(nóng)業(yè)帶（乳畜帶、乳畜帶、小麥帶、玉米帶、水果和灌溉農(nóng)業(yè)帶小麥帶、玉米帶、水果和灌溉農(nóng)業(yè)帶）？）？談?wù)勗撧r(nóng)業(yè)帶的主要區(qū)位條件。談?wù)勗撧r(nóng)業(yè)帶的主要區(qū)位條件。 小麥小麥?zhǔn)且环N溫帶長日照植物，分冬小麥和春小是一種溫帶長日照植物，分冬小麥和春小麥。春小麥麥。春小麥3434月播種，月播種，7878月成熟；冬小麥月成熟；冬小麥812

9、812月播種，翌年月播種，翌年5757月成熟。月成熟。 棉花棉花是喜熱作物，對(duì)水分也有一定需求，但開是喜熱作物，對(duì)水分也有一定需求，但開花期及收獲期忌多雨、喜光照?；ㄆ诩笆斋@期忌多雨、喜光照。 玉米玉米喜溫，玉米為短日照作物喜溫，玉米為短日照作物, ,日照時(shí)數(shù)在日照時(shí)數(shù)在1212小時(shí)內(nèi)小時(shí)內(nèi), ,成熟提早。長日照則開花延遲。成熟提早。長日照則開花延遲。乳畜帶氣候冷濕，土地貧瘠，不適合種植谷物，乳畜帶氣候冷濕，土地貧瘠，不適合種植谷物，適合于多汁牧草生長。適合于多汁牧草生長。乳畜業(yè)區(qū)位選擇的兩個(gè)因素：乳畜業(yè)區(qū)位選擇的兩個(gè)因素： 新鮮的青飼料新鮮的青飼料 距離市場(chǎng)近距離市場(chǎng)近五大湖周圍城市眾多、人

10、口稠密，距離市場(chǎng)近。五大湖周圍城市眾多、人口稠密，距離市場(chǎng)近。水果和灌溉農(nóng)業(yè)區(qū)位水果和灌溉農(nóng)業(yè)區(qū)位于西南部。于西南部。地中海氣候區(qū)，熱量充足，光照強(qiáng)。地中海氣候區(qū)，熱量充足，光照強(qiáng)。水源不足，修建水利工程，解決灌溉用水問題。水源不足，修建水利工程，解決灌溉用水問題。小麥帶小麥帶位于美國中部和北部地區(qū)。位于美國中部和北部地區(qū)。這里地勢(shì)低平，土壤肥沃，降水較少，適合種這里地勢(shì)低平，土壤肥沃，降水較少，適合種植小麥，小麥區(qū)是美國最早實(shí)行機(jī)械化的地區(qū)，植小麥，小麥區(qū)是美國最早實(shí)行機(jī)械化的地區(qū)，也是美國主要糧食產(chǎn)區(qū)。也是美國主要糧食產(chǎn)區(qū)。北部與中部兩個(gè)小麥帶北部與中部兩個(gè)小麥帶播種的季節(jié)是否一樣？播種的

11、季節(jié)是否一樣？玉米帶玉米帶位于中央低平原北部，所產(chǎn)玉米大部分位于中央低平原北部，所產(chǎn)玉米大部分作為精飼料，發(fā)展肉畜業(yè)，為城市提供肉類。作為精飼料，發(fā)展肉畜業(yè)，為城市提供肉類。美國玉米帶是世界上最大的玉米專業(yè)化生產(chǎn)區(qū)。美國玉米帶是世界上最大的玉米專業(yè)化生產(chǎn)區(qū)。 這里地形平坦，土壤肥沃，水源充足。這里地形平坦，土壤肥沃，水源充足。美國農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的問題1、過度墾荒和破壞植被導(dǎo)致“黑風(fēng)暴”沙塵沙塵暴暴2.石油農(nóng)業(yè) “石油農(nóng)業(yè)”是以美國為代表的高投入、高產(chǎn)出的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化模式。這一模式之所以被稱為“石油農(nóng)業(yè)”，是因?yàn)樗罅康厥褂靡允彤a(chǎn)品為動(dòng)力的農(nóng)業(yè)機(jī)械，大量使用以石油制品為原料的化肥、農(nóng)藥等農(nóng)用化學(xué)品

12、。種植業(yè)： 1.種植業(yè)全機(jī)械化作業(yè)、給排水、運(yùn)輸、加工，消耗大量成品油； 2.高度依賴化肥、農(nóng)藥等合成物資，包括大棚的薄膜等等，都是石化產(chǎn)品。 畜牧業(yè)： 1.飼料部分的種植、運(yùn)輸、加工、分銷； 2.許多獸藥也是石油產(chǎn)品； 3.牲畜圈養(yǎng)的冬季采暖、畜產(chǎn)品加工、冷藏、運(yùn)輸消耗大量成品油和燃料油。 3.農(nóng)產(chǎn)品過剩 美國是世界上最發(fā)達(dá)的資本主義國家。然而，該國農(nóng)業(yè)的發(fā)展也受到了一系列困難的制約，其中最主要的是農(nóng)業(yè)危機(jī)，即農(nóng)產(chǎn)品過剩。它的主要表現(xiàn)是，農(nóng)產(chǎn)品銷售受阻，庫存激增，價(jià)格下跌，農(nóng)場(chǎng)主收入削減，最后導(dǎo)致大批農(nóng)場(chǎng)倒閉。思考：思考： 什么是免耕什么是免耕,休耕和輪作。休耕和輪作。它們符合美國農(nóng)業(yè)的可持

13、續(xù)發(fā)它們符合美國農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展方向嗎展方向嗎?為什么為什么?處方農(nóng)業(yè)示意圖農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展及對(duì)策有機(jī)農(nóng)業(yè)精確農(nóng)業(yè)問題問題措施措施水資源缺乏水資源缺乏植樹造林植樹造林水土流失水土流失滴灌滴灌農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留超標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留超標(biāo)病蟲害生物綜合防治技術(shù)病蟲害生物綜合防治技術(shù)土壤肥力下降土壤肥力下降休耕與輪作休耕與輪作土壤侵蝕土壤侵蝕基因工程基因工程糧食短缺糧食短缺免耕免耕合作學(xué)習(xí)合作學(xué)習(xí)想一想想一想實(shí)施農(nóng)業(yè)地區(qū)專門化有什么優(yōu)點(diǎn)？實(shí)施農(nóng)業(yè)地區(qū)專門化有什么優(yōu)點(diǎn)？因地制宜，發(fā)揮地區(qū)優(yōu)勢(shì)因地制宜，發(fā)揮地區(qū)優(yōu)勢(shì)探究學(xué)習(xí)探究學(xué)習(xí)1 1、為什么大興安嶺東坡比西坡、為什么大興安嶺東坡比西坡和松嫩平原的降水量大？和松嫩平原的降水量大？大興安嶺東坡是迎風(fēng)坡，形大興安嶺東坡是迎風(fēng)坡，形成地形雨。成地形雨。探究學(xué)習(xí)探究學(xué)習(xí)2 2、積溫是作物生長發(fā)育階段內(nèi)、積溫是作物生長發(fā)育階段內(nèi)逐日平均氣溫的總和，為什么逐日平均氣溫的總和，為什么松花江和松嫩平原的積溫比大松花江和松嫩平原的積溫比大興安嶺和呼倫貝爾高？興安嶺和呼倫貝爾高？松嫩平原比大興安嶺和呼倫貝松嫩平原比大興安嶺和呼倫貝爾高原的海拔低，因而積溫高