畜牧獸醫(yī)專業(yè)知識競賽試題及答案

1、畜牧獸醫(yī)專業(yè)知識競賽試題及答案一、填空：（30分）1、畜禽疫病防控體系包括生物安全、疫苗防護、藥物預防三個方面。2、常用的消毒滅原方法有物理消毒方法和化學消毒方法。3、能引起動物發(fā)生疫病的病原有細菌、真菌、病毒、支原體、4、蛋雞的飼養(yǎng)一般分為育雛期、育成期、產(chǎn)蛋期三個階段。5、當前我省蛋雞飼養(yǎng)的主要品種按蛋殼顏色來劃分主要有褐殼蛋雞、粉殼蛋雞、白殼蛋雞三種。6、飼料產(chǎn)品在市場上產(chǎn)生投訴的因素主要有商品品質(zhì)不良、服務方式不正確、使用不習慣的新產(chǎn)品和技術或服務三種原因。7、處理客戶投訴的立場一般遵循維護客戶的合法權益、平衡企業(yè)和用戶的長短期利益兩個原則。8、母豬的妊娠時間一般為114天，發(fā)情間隔時

2、間大約為1821天，發(fā)情時間為35天。9、當前我省飼養(yǎng)的豬群的主要品種為長白豬、大白豬、杜洛克、皮特蘭幾種。10、仔豬保育舍的舍溫要求為25C,母豬舍舍溫要求為16C,肥育豬舍舍溫要求為20C。二、簡答題：1、生物安全狹義和廣義的理解分別是什么？（5分）狹義：防止和杜絕病毒、細菌、真菌及其毒素、寄生蟲、昆蟲、嚙齒動物和鳥類等有害生物等侵入畜禽群體所應采取的一系列安全措施,有時特指“畜禽場生物安全”,簡稱“生物安全”廣義：對與生物有關的各種因素對畜牧業(yè)以及畜牧業(yè)生產(chǎn)中生物多樣性、生態(tài)環(huán)境和人體健康所產(chǎn)生的危害或潛在風險所采取的有效預防和控制措施2、一些疫病完全依賴疫苗和藥物進行防治是不可能做到的

3、；即使能做到,畜禽的正常生產(chǎn)和生長也會受到極大影響的原因是什么？（5分）a.部分病毒性疫病和多數(shù)細菌性疫病還沒有可靠的疫苗,藥物對病毒性疫病的防治效果還不確切。b疫苗的研發(fā)、生產(chǎn)費用高，且具有滯后性。c疫苗和藥物的過多使用不僅增加飼養(yǎng)成本和管理難度，給畜禽帶來的應激也很大,而且會造成環(huán)境污染和藥物殘留的增加,影響畜產(chǎn)品質(zhì)量與安全,影響到人類的身體健康d環(huán)境污染達到一定程度時，疫苗和藥物往往是無能為力的，疫苗和藥物只能減少目前的經(jīng)濟損失,但永遠消滅不了疫病。e.疫苗和藥物的生產(chǎn)、運輸、貯存和使用等環(huán)節(jié)中很多因素制約其使用效果的發(fā)揮。而且疫苗和藥物的頻繁使用,相互之間也產(chǎn)生干擾,防治效果也大打折扣(0oizqris極鑒更IX(001-1)ZSSBSSS&Esffiff孑MBS.MBS.MBgss(0OI-I)Z.8,si舀.tt