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文檔簡介

1、五年級下期生活、生命與安全教學(xué)計劃 一、教學(xué)目標(biāo)小學(xué)生活、生命與安全課程是一門以兒童的社會生活為基礎(chǔ),幫助兒童建立生命與自我、生命與自然、生命與社會的和諧關(guān)系,學(xué)會關(guān)心自我、關(guān)心他人、關(guān)心自然、關(guān)心社會;培養(yǎng)學(xué)生積極的人生態(tài)度和健全的人格,提高其自我生存和自我保護的素養(yǎng)和能力。二、教材分析1、凸顯綜合性本教材以兒童的社會生活為主線,以生命教育為主旨,有機融合了生命教育、人生安全、身體健康、心理健康、勞動技能及生存環(huán)境等方面的內(nèi)容,具有很強的綜合性。兒童的發(fā)展是整體的,其情感、態(tài)度、價值觀、能力及知識的發(fā)展是有機融合、不可分割的。因此,本課程教材具有綜合性,旨在幫助學(xué)生學(xué)會關(guān)心自我、關(guān)心他人、關(guān)

2、心自然、關(guān)心社會。強調(diào)引導(dǎo)學(xué)生認識和理解生命的價值和意義,使其熱愛生命,形成積極向上的人生態(tài)度和健全的人格;引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成健康的生活方式和良好的心理品質(zhì),促進其身心健康的發(fā)展;提高學(xué)生的自我保護、自我生存能力,使之能科學(xué)、及時、有效地處理實際生活中的各類安全問題,形成適應(yīng)現(xiàn)代社會生活的態(tài)度和技能;通過動手與動腦的結(jié)合,使學(xué)生獲得積極勞動的體驗,養(yǎng)成良好的勞動習(xí)慣,形成基本的生活技能和初步的技術(shù)意識,培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實踐能力。2、體現(xiàn)生活邏輯本教材以學(xué)生的生活為軸心,以學(xué)生的現(xiàn)實生活為基礎(chǔ),是按照生活的邏輯、心理的邏輯而不是學(xué)科的邏輯來設(shè)計和編寫的。教材貼近兒童的學(xué)習(xí),貼近生活,貼近社會。以學(xué)生現(xiàn)實

3、的社會生活經(jīng)驗為基礎(chǔ),以兒童當(dāng)下的生活為課程內(nèi)容的主要源泉,以體現(xiàn)生活全景及其各部分相互聯(lián)系的系列主題活動及學(xué)生的自主活動為教材的基本呈現(xiàn)形式。同時教材具有適度的開放性,把課內(nèi)與課外、校內(nèi)與校外、學(xué)校與家庭結(jié)合起來,促使學(xué)生認知和行為、理論和實踐、個人和社會的結(jié)合和轉(zhuǎn)化。3、重視兒童的實踐體驗從根本上說,本課程不是側(cè)重于知識體系的教育,而是在于引導(dǎo)學(xué)生體驗,形成關(guān)于生活與生存的生命態(tài)度與情感,獲得有益的生命經(jīng)驗,促進生命的健康發(fā)展。通過挖掘一些平凡、細微的生活事件,引導(dǎo)學(xué)生從平時熟視無睹的現(xiàn)象和事物中發(fā)現(xiàn)問題,提升心靈體驗。本課程特別強調(diào)教師要采用活動性或?qū)嵺`性的教學(xué)方式,指導(dǎo)學(xué)生做中學(xué)或按照

4、自己的思想去做,形成學(xué)生合作、探究、負責(zé)的主體性素質(zhì)。4、發(fā)展兒童的自助和互助能力處于發(fā)展中的兒童具有利用自身的經(jīng)驗和體驗進行自我教育和相互教育的能力。因此,教材始終注意調(diào)動兒童自身的教育資源,把兒童放在主體地位。隨著實踐活動的不斷展開,兒童的認識和體驗不斷深化,創(chuàng)造性的火花不斷迸發(fā),新的經(jīng)驗在生活中不斷生成,兒童所獲便會超越教材所提供的知識,從而從整體上提升了教學(xué)活動的質(zhì)量。5、趣味性呈現(xiàn),形式活潑內(nèi)容的呈現(xiàn)采取兒童喜聞樂見的形式,引用了許多精彩的故事、童話、案例,圖文并茂,適合兒童的思維發(fā)展特點和閱讀習(xí)慣,體現(xiàn)了課程內(nèi)容設(shè)計的人文性,增強了趣味性和可讀性,對學(xué)生經(jīng)驗與認知發(fā)展等有很強的促進

5、作用。三、教學(xué)措施1、采用活動教學(xué)本課程是一種以體驗性學(xué)習(xí)為主的課程。對個體而言,人的感受和體驗產(chǎn)生于人的活動,再精彩再生動的講授都無法替代個人的親身感受和體驗。教師要按照“活動教學(xué)”的思想,根據(jù)每課創(chuàng)設(shè)的情境,以個體經(jīng)驗為載體,以活動為中介,精心設(shè)計活動,通過角色扮演、情境體驗、經(jīng)驗分享、談話溝通、認知澄清、行為訓(xùn)練等豐富多樣的活動形式,師生共同參與,引起學(xué)生相應(yīng)的心理體驗,從而施加積極影響。在活動中建立起為學(xué)生所認同和接受的規(guī)范和價值,促進學(xué)生達到自我認識、自我成長。2、結(jié)合實際,活用教材本課程是師生雙方在活動展開過程中逐步建構(gòu)生成的經(jīng)驗性課程。它是教師引導(dǎo)學(xué)生進行活動的工具,也是學(xué)生開展

6、活動時可以利用的資源。教師要把教材看做是引導(dǎo)學(xué)生認知發(fā)展、生活學(xué)習(xí)、人格建構(gòu)的一種范例,是引起學(xué)生認知、分析、理解事物并進行反思、批判和建構(gòu)意義的中介,是案例或范例,是師生進行對話的“話題”。教師應(yīng)樹立正確的教材觀教師是用教材,而不是教教材;教材不是“圣經(jīng)”,只是典型案例。教師在教學(xué)中應(yīng)結(jié)合學(xué)的實際,對教材進行二度開發(fā),可以補充、修改、拓展,新編。教材所提供的案例如果與學(xué)生的實際有距離,教師可以用學(xué)生身邊的鮮活案例替換之,使教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生的生活實際、經(jīng)歷、閱歷以及他們的心理發(fā)展相吻合。3、采用多元性、發(fā)展性的評價教師要根據(jù)兒童的心理特征、學(xué)習(xí)形式和學(xué)習(xí)特點的差異性,采用多種方式的評價,除選用書

7、面形式的測驗外,更應(yīng)該采用“調(diào)查”、“試驗”、“探索”、“討論”、“服務(wù)”、“辨別”、“創(chuàng)造”、“表現(xiàn)”等豐富多彩的評價形式。要重視學(xué)生的自評和互評及教師,家長的綜合評價等。教師要充分關(guān)注學(xué)生行為方式的變化,將學(xué)生在本課程學(xué)習(xí)中所形成的情要注重學(xué)生參與活動的意識;感態(tài)度與價值觀作為評價的重點。評價要注重三方面的內(nèi)容:一要注重學(xué)生參與活動的意識;二要注重學(xué)生參與活動的質(zhì)量;三要注重學(xué)生參與活動的過程。四、本學(xué)期能力培養(yǎng)目標(biāo)在生命教育的培養(yǎng)上,從生命的生理、心理和社會意義三方面,通過認知、情意、實踐三個層次全方位開展。認知了解生命現(xiàn)象。比如化石的故事、生命之謎等課程的學(xué)習(xí)。情意建構(gòu)珍愛生命的價值觀

8、。比如合作真愉快、善待同學(xué)等課程的學(xué)習(xí)。實踐提高生存技能。比如發(fā)明讓生活更美好、發(fā)明創(chuàng)造方法多等課程的學(xué)習(xí)。五、教學(xué)內(nèi)容第一單元 熱愛生命 三課時 第五單元 美化生活 四課時1、 獨特的我 15、發(fā)明讓生活更美好2、 性別之謎 16、發(fā)明創(chuàng)造方法多(一)3、 活著真好 17、發(fā)明創(chuàng)造方法多(二)第二單元 安全生活 三課時 18、人人爭做小發(fā)明家4、 安全標(biāo)志提醒你5、 安全逃生計劃6、 被埋壓后的自救第三單元 健康生活 四課時7、 我健康嗎8、 綠色食品與健康9、 預(yù)防食物中毒10、我怎么會貧血第四單元 呵護心靈 四課時11、我和爸媽換角色12、抗誘惑 有毅力13、尋找生活中的快樂14、做情緒

9、的主人第一單元熱愛生命1、獨特的我教學(xué)目標(biāo):1、認識自己的獨特性。2、知道每個人都有自己的特點,自己的長處。3、知道每個人若能充分發(fā)揮自己的長處,就有可能獲得成功。教學(xué)重點:讓學(xué)生知道每個人若能充分發(fā)揮自己的長處,就有可能獲得成功。教學(xué)難點:認識自己的獨特性。教學(xué)過程:一、生命小問號1、師:每個生命都有自己的獨特之處,即使雙胞胎。看書上圖片中的雙胞胎,有什么不同?看誰的眼力好。學(xué)生:觀察,交流,并全班匯報。2、我的獨特之處在哪里呢?(1)用5-10句話描述自己的特點,寫下來,特點包括外貌、性格、愛好、特長等。學(xué)生先獨立完成。(2)小游戲:把全班的特點卡收集起來,玩一個“猜猜我是誰”的游戲。師讀

10、特點卡,學(xué)生猜一猜,看誰猜的準(zhǔn),看誰寫得好。二、生命小秘密1.資料:美國哈佛大學(xué)發(fā)展心理學(xué)教授霍華德加德納認為:每個人都有八種智能,雖然很少有人樣樣突出,但每個人卻可以擁有不同的智能組合。閱讀八種智能,理解含義。再全部共同評論。2.讀一讀.(1)學(xué)生先讀瓊瑤的故事(2)思考回答:你知道瓊瑤的作品拍出了哪些電視?。克某晒εc什么智能的發(fā)揮有關(guān)?(3)學(xué)生討論并回答。三、生命加油站絕技匯演1、每個同學(xué)準(zhǔn)備一項絕技,在小組內(nèi)進行展示;2、每組推選一名同學(xué)在全班匯演;3、全部的挑選出最厲害的。4、總結(jié)交流:你最擅長的絕技是如何形成的?四、生命小智慧1、故事:獵狗與獵鷹的比賽(1)看一看書上插圖及故事內(nèi)

11、容,講一講;(2)填一填誰獲勝;(3)說一說他們最終誰獲勝了,為什么?你有什么發(fā)現(xiàn)?2、活動:找找自己的特長和潛能。(1)在書上5頁圖片中,涂上黃色表示你的特長之星,涂上藍色表示你的潛能之星。(2)交流,討論。五、小結(jié):每個人的優(yōu)勢智能不一樣,表現(xiàn)出來的特點和長處也不一樣。如果充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢智能,就更有可能獲得成功。2性別之謎教學(xué)目標(biāo)(1)認識到雌雄之分是自然界普遍存在的生命現(xiàn)象;(2)初步了解人類性別形成的生理基礎(chǔ),理解性別差異的自然屬性;、(3)幫助學(xué)生逐步形成尊重生命個體差異的觀念與態(tài)度。教學(xué)重難點1)性別差異的生理基礎(chǔ);2)形成男女平等的觀念。教學(xué)準(zhǔn)備(1)每個字生帶一個心愛的玩具

12、;(2)音樂(泥娃娃;(3)教師準(zhǔn)備一個聽診器。教學(xué)過程活動導(dǎo)入:我的自畫像讓學(xué)生在一張白紙上畫出自己的自畫像,要求學(xué)生畫出自己喜歡的發(fā)型、服裝,還可以畫出自己最喜歡的玩具。教師把黑板分成兩個區(qū)域,一邊貼上女生的畫像,另一邊貼上男生的畫像。讓學(xué)生感知男生、女生各自的共同特點,引出性別差異的話題。主題活動(一)生命小問號“生命小問號”旨在引導(dǎo)學(xué)生通過觀察與歸納,認識到性別是存在于自然界的一種生命現(xiàn)象,人、大多數(shù)動物和一些植物都有性別之分。教師可通過以下活動開展教學(xué)。活動一:看圖說話引導(dǎo)學(xué)生閱讀圖片,說一說,你還知道哪些動物或植物有性別之分。教師可以使用更多的圖片和視頻短片,講述自然界動物雌雄的外

13、貌差異、群體生活中的自然分工現(xiàn)象等?;顒佣号鶳K男生讓女生組和男生組分別根據(jù)自己的活動強項,向?qū)Ψ教岢鎏魬?zhàn),展開趣味比賽。例如:男生可以要求與女生掰手腕;女生要求與男生比賽踢毽子等。比賽項目的選定最好由學(xué)生自己提出,教師評估其課堂可操作性和安全陛,決定展開方式。教師應(yīng)注意淡化比賽結(jié)果,強調(diào)男生、女生各有所長,應(yīng)相互協(xié)作。引導(dǎo)學(xué)生思考:為什么我是個男孩(女孩)?(二)生命小秘密“生命小秘密”旨在讓學(xué)生了解遺傳信息、染色體等基本概念,初步理解決定人類性別的因素,認識到在自然繁殖過程中,產(chǎn)生男性和女性的概率是相等的。這是自然賦予兩性的平等。活動一:走進細胞大迷宮同學(xué)們已經(jīng)知道構(gòu)成生命的基本單位是

14、細胞,細胞里藏著每個生命的設(shè)計圖紙,關(guān)于性別的秘密就在細胞里。教師先畫出細胞膜,再畫出細胞核,復(fù)習(xí)構(gòu)成細胞的三個主要部分:細胞膜、細胞質(zhì)和細胞核。讓大家一起來看看細胞核里有什么?到目前為止,人類所發(fā)現(xiàn)的地球生命,盡管表面上千差萬別,但其成分上都存在著驚人的一致性,即所有的生命體都存在核酸,這是構(gòu)成細胞核的基本物質(zhì)。這好像26個英語字母,不同的分組和排列,構(gòu)成不同的單詞,進而構(gòu)成句子,表達千變?nèi)f化的信息;細胞核中基本物質(zhì)的分組和排列書寫著生命的信息,表達著所有的“生命現(xiàn)象”,諸如生長、發(fā)育、繁殖及進化。染色體好比是構(gòu)成語言的基本詞匯,由核酸和蛋白質(zhì)組成,攜帶著個體的生命信息。讓學(xué)生閱讀第2頁課文

15、第一段,鼓勵學(xué)生嘗試把染色體畫在細胞結(jié)構(gòu)圖的合適的位置,即細胞核里。活動二:再談生命起源的故事在有性繁殖物種中,生物體的體細胞染色體成對分布,稱為二倍體。請學(xué)生閱讀第二頁第二段,理解男性女性差異的生理基礎(chǔ)。告訴學(xué)生性細胞,如精子、卵子等是單倍體,染色體數(shù)目只是體細胞的一半。也就是說,爸爸的精細胞里只含有一條X染色體或者一條Y染色體。請學(xué)生閱讀課文,了解在生命形成之初,性別是如何被決定的。(三)生命小智慧“生命小智慧”旨在幫助學(xué)生理解人的性別產(chǎn)生的原因,進一步拓展對自然界生物性別決定的因素的認知,從性別現(xiàn)象的角度展示生命的奇妙,培養(yǎng)學(xué)生接受不同生命現(xiàn)象,尊重自然生理差異的態(tài)度?;顒右唬盒詣e預(yù)測想

16、一想,說一說圖中兩個問號分別代表的是男孩還是女孩;數(shù)一數(shù)四個組合結(jié)果中,男孩有幾個,女孩有幾個;引導(dǎo)學(xué)生在判斷和澄清結(jié)果的過程中理解生男生女的概率是一樣的?;顒佣汗适聲處熞龑?dǎo)學(xué)生觀察和思考生物性別特征差異;通過閱讀第三頁相關(guān)課文,了解自然界中還有許多物種的性別不是由性染色體決定的;鼓勵學(xué)生通過書籍、網(wǎng)絡(luò),搜集關(guān)于自然界生物性別決定方面的知識與案例,在課堂上分享這些奇妙的故事,感知生物的多樣性。學(xué)生可以在分享相關(guān)資訊的過程中,幾人分組協(xié)作,通過剪貼圖片、手繪圖畫、摘抄文字的形式,完成一份關(guān)于生物性別形成的手抄報,張貼在教室,供更多的同學(xué)分享。3活著真好教學(xué)目標(biāo)(1)體驗、感受生命的存在狀態(tài),

17、了解生命歷程總是脆弱與堅強同在,歡愉與憂傷并存;(2)體會生命的獨特與珍貴,激發(fā)學(xué)生保護自己、遠離危險、活出生命價值的積極情感。教學(xué)重難點(1)通過課堂契約、音樂渲染等方式,營造尊重接納、開放交流的輔導(dǎo)氛圍,讓學(xué)生在融洽的團體成員互動中感受、體驗;(2)課堂活動的組織要有序,活動規(guī)則要簡明,著重引導(dǎo)學(xué)生主動參與,全心體驗。教學(xué)準(zhǔn)備(1)學(xué)生:訪談家長,了解自己成長的故事,準(zhǔn)備自己的“獨一無二特點卡”;(2)教師:音樂、生雞蛋(畫上小雞圖案)、紅色印泥、閱讀推薦卡。課前班級調(diào)查、特殊個案輔導(dǎo)。教學(xué)過程活動導(dǎo)入配樂競賽:小雞快跑。用激烈動感的音樂(如豪勇七蛟龍)營造緊張的競賽氛圍,用“安全運送小雞

18、”的任務(wù)強化小心翼翼的行為,引導(dǎo)學(xué)生在投入?yún)⑴c中體驗生命的脆弱和呵護生命的責(zé)任。(1)說明游戲規(guī)則:任務(wù):將小雞(用雞蛋表示)從起點(學(xué)生甲處)一步一個腳印地(學(xué)生雙手、桌面)安全送達終點(學(xué)生乙處)。評分:完成任務(wù)獲100分,速度領(lǐng)先獎勵10分。缺少一步扣1分,小雞受傷扣1050分。(2)學(xué)生分A、B兩組進行對抗游戲,邀請裁判監(jiān)督。(3)現(xiàn)場訪談:關(guān)注競賽中的特別細節(jié)和學(xué)生的特殊感受,引導(dǎo)學(xué)生充分交流“完成任務(wù)的經(jīng)驗是什么”、“沒有完成任務(wù)的原因是什么”。教師可從以下幾個方面提煉:小雞生命非常脆弱;脆弱的生命需要我們悉心的呵護;呵護生命是一種責(zé)任主題活動(一)生命的堅強活動一:小樂的故事通過

19、地震中小樂的故事,感受生命的堅強,體會緊急情況下求生的力量;感悟只有活著才有希望,只有活著才能夠?qū)崿F(xiàn)夢想的道理。1講一講講講書中小樂的故事,體會當(dāng)時他內(nèi)心強烈的求生愿望。假如是你,會有怎樣的反應(yīng),結(jié)果會怎樣?(5·12地震災(zāi)區(qū)教師要注意,此處著重引導(dǎo)學(xué)生感受求生的積極力量,避免渲染災(zāi)難場景)2議一議組織學(xué)生討論:是什么力量讓小樂做出這樣驚人的舉動?感受小樂“一定要活下去”的愿望,體會面對危機時人的求生本能。3讀一讀小樂的現(xiàn)狀呢?身體左手臂高位截肢;心理保持著樂觀的心態(tài);行為努力學(xué)習(xí),認真練習(xí)乒乓球;愿望奪取金牌14想一想假如生命沒有了,美好的愿望能夠?qū)崿F(xiàn)嗎?災(zāi)難雖然讓小樂失去了左臂,

20、但他活著?;钪陀邢M?,活著就能夠?qū)崿F(xiàn)夢想!活動二:故事交流“生命的堅強”引導(dǎo)學(xué)生進行故事交流,講講那些生命堅強的故事,然后組織學(xué)生交流自己的感受?;顒尤鹤鲎詈玫淖约篘年后的同學(xué)會引導(dǎo)學(xué)生明白,一個人的生命之旅是黯然失色還是光彩奪目,關(guān)鍵在于自己的個性能否得到最自由地張揚,自我能力是否得到最充分展示。想一想議一議,自己可以從哪些方面激發(fā)潛能張揚個性??梢蚤_展“N年后的同學(xué)會”活動,設(shè)計表現(xiàn)N年后的自己,從積極正向的方面表達愿望設(shè)計將來。(二)生命的體驗運用“配樂想象”的方式,引導(dǎo)學(xué)生在音樂中想象、感悟,挖掘生活經(jīng)驗中的美好片段,重溫生命的愉悅和感動。1配樂想象建議選擇表現(xiàn)大自然的,情緒較為愉

21、悅的輕音樂,如:人民音樂出版社四年級教材中的森林的歌聲之類。教師指導(dǎo)語應(yīng)平和親切,語速不宜過快,語言要留白,給學(xué)生想象的空間。指導(dǎo)語示例:輕輕閉上眼睛,用最舒服的姿勢坐著,緩緩地呼吸讓你的想象隨著音樂走出教室,走進大自然。聽!樹蟾和腹斑蛙輕快地嗚叫起來,活潑的旋律奏響奇妙的自然之歌。深深地吸一口氣,可以嗅到春天田野的芳香。偶爾,一絲絲沁涼的雨落在頭頂。你快活地走著,想到生命中美好的一切那些快樂的游戲,渴望已久的禮物,努力獲得的成績感覺無比的暢快。好好享受這美好的回憶,好好享受這生命的愉悅吧好,讓我們慢慢地回來,回到我們的教室。慢慢地睜開眼睛,看看周圍熟悉的環(huán)境。2交流分享(I)交流:想到了哪些

22、美好的事情?(充分交流;可以先小組交流,讓每一個學(xué)生都能夠表達自己,再全班一起分享。分享中可以引導(dǎo)學(xué)生適時表達對同學(xué)、朋友、家人的感激之情,分享快樂的愉悅等)(2)說一說:結(jié)合教材內(nèi)容,引導(dǎo)學(xué)生說一說自己的故事。(3)思考:假如生命不存在了,這一切美好感受還有嗎?提升:用一句話表達你的感受。如“活著,真好”,啟發(fā)學(xué)生體悟逆境中也需要發(fā)現(xiàn)生活的美好,看到未來的希望。(三)生命的感動學(xué)生以組為單位,在同一張紙上印下自己鮮紅的拇指印(成員的指印可以組成一個圖案,比如心型等),并慎重地簽下自己的名字,然后相互欣賞、交流“作品”。通過這種儀式化的行動,感受自己獨一無二的特點,感受“大家在一起”的愉悅?;?/p>

23、動一:我的獨特印記引導(dǎo)語:生命屬于我們只有一次。每個人都是獨一無二、與眾不同的。讓我們一起來留下自己的獨特印記吧!印上大拇指印,再慎重地寫上自己的名字。組織展示交流:看到這些獨一無二的印記,你有什么特別的感受?有一天,印記中的你或某位同伴不在了,你會有什么感受?引導(dǎo)學(xué)生珍視自己,珍視他人?;顒佣翰虏挛沂钦l假如安排2課時,此活動可作為第二課時的引入活動。若安排l課時,此活動與“我的獨特印記”可二選一進行。把全班學(xué)生的獨一無二特點卡”匯集在一起,請一名學(xué)生隨機抽取后讀出,全班學(xué)生一起來“猜猜我是誰”。猜到特點卡主人的同學(xué)將得到卡主人的一次真誠祝?;蛞淮蜗ば膸椭N幢徊鲁龅目ㄖ魅诵枰吓_接受全班同

24、學(xué)的“友情關(guān)照”:給大家介紹自己獨一無二的特點,接受同學(xué)們的“祝福轟炸”。(四)生命的賬單學(xué)生結(jié)合課前的家長訪談,填寫自己的生命的賬單,清點生命歷程中得到過的支持與幫助,強化生命珍貴”的感受。此環(huán)節(jié)可配以抒情的輕音樂作背景,如神秘園、雅尼等。1填寫生命賬單導(dǎo)語:生命不僅獨特,而且有限;因為有限,所以更加珍貴。十月懷胎,需要消耗母親多少的精力;十多年養(yǎng)育,需要父母付出多少心血。相信我們每個人的手里都握著一本厚厚的生命賬單。在這份賬單里,有我們的爸爸、媽媽、爺爺、奶奶、老師、朋友,甚至是陌生人的付出和幫助。你的生命賬單里,都有哪些內(nèi)容呢?2分享賬單內(nèi)容小組交流,全班分享。注意小組分享的過程組織,要

25、落實小組召集人,要求每個學(xué)生輪流發(fā)言。發(fā)言時,大家認真傾聽,并用聲音“嗯”、“喔”、“哇”或表情動作“微笑”、“點頭”等進行積極反饋。第二單元安全生活4安全標(biāo)志提醒你教學(xué)目標(biāo)(1)培養(yǎng)學(xué)生重視安全標(biāo)志的意識,不要無視安全標(biāo)志的存在;(2)使學(xué)生能夠區(qū)分四類安全標(biāo)志的不同顏色、基本型式和意義,熟悉日常生活中最常見的安全標(biāo)志的含義;(3)理解安全標(biāo)志的作用,養(yǎng)成按照安全標(biāo)志的要求嚴(yán)格執(zhí)行的意識和習(xí)慣;(4)使學(xué)生學(xué)會愛護安全標(biāo)志。教學(xué)重難點(1)正確對待安全標(biāo)志的態(tài)度;(2)四類安全標(biāo)志的基本型式和含義。教學(xué)準(zhǔn)備(1)收集安全標(biāo)志的實物圖片;(2)本地有安全標(biāo)志的場景圖片;(3)收集不認識安全標(biāo)志

26、、不按照安全標(biāo)志的要求執(zhí)行或安全標(biāo)志被人為破壞而產(chǎn)生不良后果的事例。教學(xué)過程安全小問號“安全小問號”旨在讓學(xué)生對安全標(biāo)志先有一個直觀感受,知道有一些特殊的圖形叫安全標(biāo)志,它們各自的顏色、形狀、傳遞的信息不同即可。對于這部分的教學(xué),教師重在“生疑”和“激趣”。所以教師不宜直接告訴教材所列具體標(biāo)志的含義,而要適當(dāng)“賣關(guān)子”,讓學(xué)生去猜、去犯錯,以此激發(fā)學(xué)生的求知欲望。不過,教師要把握好度,不能打消學(xué)生進一步學(xué)習(xí)安全標(biāo)志的興趣和熱情。在組織學(xué)生競猜的活動中,教師要善于引導(dǎo),針對某一特定標(biāo)志,可以通過問題引導(dǎo),比如:“你在哪些地方見到過這個標(biāo)志?”、“那些地方是干什么的?”、“根據(jù)你的觀察,別人看到這

27、個標(biāo)志是怎么做的?”或者“你遇到這個標(biāo)志時是怎么做的?”等等。至于每個標(biāo)志的具體含義,建議教師結(jié)合“安全小博士”中的“實踐活動”進行講解。(相關(guān)資料詳見“”)安全小博士“安全小博士”是本課的一個重點。通過這一環(huán)節(jié)的教學(xué),要讓學(xué)生能夠從顏色、圖形、含義等方面辨別四類安全標(biāo)志,并對“安全小問號”所列安全標(biāo)志進行歸類。同時,還要讓學(xué)生了解一些特定地方出現(xiàn)的安全標(biāo)志,這些標(biāo)志雖然型式不標(biāo)準(zhǔn),但含義是相通的。在教學(xué)過程中,可充分利用“禁止”、“警告”、“指令”、“提示”幾個關(guān)鍵詞來理解安全標(biāo)志的含義,通過顏色、圖案、型式來加以區(qū)別,同時用舉例的方式,加深學(xué)生的印象(可以使用教材上的圖案舉例)。教材中對安

28、全標(biāo)志的顏色是通過圖片呈現(xiàn)的,沒有進行文字說明。對此,教師可作適當(dāng)補充(參見“”)。對教材中“前方施工,請繞行”這張圖片,教師要善于引導(dǎo)學(xué)生觀察,啟發(fā)學(xué)生思考:這張圖片帶給我們什么信息?和前文中的安全標(biāo)志有什么區(qū)別?是否是標(biāo)準(zhǔn)的安全標(biāo)志?我們需要遵照它提醒的內(nèi)容執(zhí)行嗎?總之,要讓學(xué)生明白,在生活中,由于時間緊迫、條件受限等原因,在有危險的地方,人們常用簡易、粗糙的材料制作不標(biāo)準(zhǔn)的安全標(biāo)志。雖然型式不標(biāo)準(zhǔn),但是同樣可以包含禁止、提醒、強制和提示作用,所以也要關(guān)注它,按照它的要求嚴(yán)格執(zhí)行。特別是在農(nóng)村這種不標(biāo)準(zhǔn)的簡易安全標(biāo)志在生產(chǎn)生活中扮演著十分重要的作用?!鞍踩〔┦俊敝械摹皩嵺`活動”有兩個。第

29、一個實踐活動可參見“”。關(guān)于第二個實踐活動,教師一定要提醒學(xué)生,那些應(yīng)該設(shè)而又沒有設(shè)安全標(biāo)志的地方存在很大安全隱患,所以不宜讓學(xué)生單獨進行調(diào)查。建議在教師的帶領(lǐng)下有組織地開展,或者取得家長或是社區(qū)的支持,在他們的帶領(lǐng)或組織下進行。安全小衛(wèi)士“安全小衛(wèi)士”是本課的教學(xué)重點和難點。通過這部分的學(xué)習(xí),要讓學(xué)生明白“安全無小事”,切不可存有僥幸心理,要遵照安全標(biāo)志的提醒,按照安全標(biāo)志的要求嚴(yán)格執(zhí)行。只有這樣,才能保護自己。教材在這一部分呈現(xiàn)了三個案例,可運用角色扮演法,讓學(xué)生去面對情景,體會當(dāng)事人的感受,并進行模擬抉擇。對三個案例不必平均施教,建議著重圍繞第三個展開討論,重點圍繞當(dāng)事人“哎喲!我怎么會

30、滑倒昵?我可是溜冰高手!”這一僥幸心理的危害性進行。討論時,教師可進行類似案例的補充。通過討論,要讓學(xué)生明白,安全隱患隨處都在,如果心存僥幸,很容易引發(fā)安全事故。所以,面對安全標(biāo)志,一定要擯棄僥幸心理,強化防范意識,嚴(yán)格遵照安全標(biāo)志的要求規(guī)范自己的行為。安全小貼士本課“安全小貼示”主要是提醒學(xué)生要保護安全標(biāo)志。教師可通過展示幻燈片或者短片、小品表演等形式,創(chuàng)設(shè)情境,讓學(xué)生辨析思考、分析應(yīng)該如何正確認識和對待安全標(biāo)志。最好結(jié)合當(dāng)?shù)貙W(xué)生曾經(jīng)發(fā)生的類似案例,敘述或展示相關(guān)圖片資料等,組織學(xué)生討論。相關(guān)資源可參見“”。“”提供了兩個案例。針對案例1,可提問:小明的做法有什么不對?他錯在哪里?會造成哪些

31、不良的后果?針對案例2,可提問:李某做得對嗎?他為什么會被判刑?這個案例給我們小學(xué)生帶來了什么啟示?通過兩個案例的討論,讓學(xué)生從小養(yǎng)成愛護安全標(biāo)志的行為習(xí)慣,決不做損壞、亂畫、移動安全標(biāo)志的事情。5.安全逃生計劃教學(xué)目標(biāo):1、知道為什么要做到安全逃生。2、知道如何進行安全逃生。3、設(shè)計安全逃生計劃。教學(xué)重點:讓學(xué)生知道知道如何進行安全逃生。教學(xué)難點:設(shè)計安全逃生計劃。教學(xué)過程:一、安全小問號1、看書上的故事桑棗中學(xué),學(xué)生閱讀。2、議一議:桑棗中學(xué)2300多名師生在1分36秒內(nèi)安全逃生的原因有哪些?學(xué)生討論,交流,匯報。二、安全小博士師:緊急情況隨時有可能發(fā)生,遇到緊急情況我們該如何科學(xué)正確的處

32、理呢?要做到以下三點:1、注意觀察逃生方向和路線(1)閱讀書上內(nèi)容(2)說一說,如何做到觀察逃生方向和路線?學(xué)生回答共評。2、熟悉周圍的應(yīng)急避難場所(1)閱讀書上內(nèi)容(2)說一說,如何做到熟悉周圍的應(yīng)急避難場所?學(xué)生回答共評。3、重視應(yīng)急疏散演練(1)閱讀書上內(nèi)容(2)說一說,如何做疏散演練?學(xué)生回答共評。4、找一找家庭、學(xué)校、常去的公共場所的安全出口、安全通道以及附近的應(yīng)急避難場所在哪里?學(xué)生討論交流匯報。三、安全小衛(wèi)士1、閱讀資料:如何正確的做到安全逃生(1)學(xué)生自己閱讀。(2)總結(jié)一下:正確的做法是什么?錯誤的做法是什么?漫畫上的兩幅圖該如何做事正確的?2、讀一讀:911事件中的美國人(

33、1)學(xué)生獨立閱讀(2)師簡介911恐怖事件(3)你有什么感想或收獲?學(xué)生討論回答。四、實踐活動1、與家人一起繪制房屋平面圖,標(biāo)出逃生路線。2、找出家庭周圍可以用于避難的臨時場所。3、由以上內(nèi)容制定家庭逃生計劃,并進行演練。五、小結(jié):在平時我們就要注意做到三點:1、注意觀察逃生方向和路線,2、熟悉周圍的應(yīng)急避難場所,3、重視應(yīng)急疏散演練。在逃生過程中要鎮(zhèn)定、找準(zhǔn)方向、迅速、有序;不可喧鬧、搶行、逆行;不系鞋帶、撿東西;盡量去幫助別人。6被埋壓后的自救教學(xué)目標(biāo)(1)讓學(xué)生感悟生命的寶貴、堅強與偉大;(2)培養(yǎng)學(xué)生頑強的求生意志和強烈的自救意識;(3)讓學(xué)生知道被埋壓困境下常用的自救方法。教學(xué)重難點

34、1)讓學(xué)生懂得面對困境時,堅強樂觀的態(tài)度和戰(zhàn)勝恐懼的決心至關(guān)重要2)被埋壓后五種自救方法的基本要領(lǐng)與注意事項。教學(xué)準(zhǔn)備(1)教師收集被埋壓后自救的方法、圖片、課件;(2)讓學(xué)生收集被埋壓后自救的故事。教學(xué)過程安全小問號教材設(shè)計這部分內(nèi)容的主要目的是引導(dǎo)學(xué)生感悟生命的寶貴、堅強與偉大,正面激發(fā)學(xué)生熱愛生命和保護生命的意識;并啟發(fā)學(xué)生思考:如果自己被埋壓,應(yīng)該如何對待自己的生命,采取什么措施,從而引入下一個環(huán)節(jié)的教學(xué)。在“安全小問號”中,首先呈現(xiàn)的是亮亮和爸爸在地震中被埋壓三天后成功獲救的故事。但是,故事的情節(jié)并沒有直接呈現(xiàn),而是要求學(xué)生根據(jù)教材提示進行補充。教師可引導(dǎo)學(xué)生通過圖書、報紙、網(wǎng)絡(luò)等途

35、徑查閱或咨詢相關(guān)專業(yè)人員,了解地震后的天氣變化情況,也可直接告訴學(xué)生相關(guān)知識,然后側(cè)重于讓學(xué)生去討論被埋壓后的困境,理解被埋壓者的身心體驗。設(shè)身處地想一想,亮亮和爸爸在被埋的三天里,可能遇到哪些困難或具體的問題?他們是怎么堅持下來的?可能采取了哪些行動?然后將上面的故事情節(jié)補充完整。補充故事情節(jié)這一環(huán)節(jié),也可以放到整篇課文結(jié)束,學(xué)生具備了相關(guān)知識背景后再進行。對于災(zāi)區(qū)學(xué)校,如果有被埋壓經(jīng)歷的學(xué)生,一定要謹慎處理這一環(huán)節(jié),切不可再次喚醒他們被埋壓的體驗,以免造成學(xué)生的二次傷害。安全小博士通過這部分的教學(xué),要讓學(xué)生了解被埋壓后安全自救的常用方法。被埋壓后的安全自救包括生理自救和心理自救。生理自救的

36、內(nèi)容安排在“安全小博士”中,心理自救的內(nèi)容主要安排在“安全小衛(wèi)士”中。生理自救主要是教會學(xué)生在被埋壓后,如何改善處境、減輕傷害、維系生命,確保自己安全脫險。建議教師先引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)被埋壓后的自救方法,或分小組討論每一種方法的關(guān)鍵點;然后由小組代表進行講解或演練,教師進行適時點撥和相關(guān)知識補充。在學(xué)習(xí)自救具體方法中,建議教師著重強調(diào)以下幾點:(1)保持呼吸暢通:重點提醒學(xué)生聞到煤氣等異味或灰塵太多時,用濕衣物捂住口鼻。因為濕衣物有過濾作用,可以減少灰塵或有害氣體的吸人量。如果沒有水,可用尿液代替將衣物淋濕。(2)保存體力:強調(diào)不可大聲呼喊,可用石塊等敲擊物體來保持與外界聯(lián)系。(3)維持生命:這

37、里可以就水對維持生命的重要性做一個知識性補充(參見“”)。(4)如果受傷:演示止血包扎方法,并讓學(xué)生進行演練(參見“”)。對“討論”中的問題(你還知道哪些脫險的方法),既可放在課堂討論,也可放在課后,由學(xué)生自主主持小組討論或與家人討論,然后在班上交流。對于災(zāi)區(qū)學(xué)校,可能班上就有被埋壓后成功獲救的學(xué)生??梢栽谡鞯闷浔救送?,且不會引起二次傷害的前提下,請他們講述自己是如何堅持下來的,從而喚起他們內(nèi)心的力量,從正面激勵其他學(xué)生。安全小衛(wèi)士這部分是本課的重點和難點。通過這部分的學(xué)習(xí),要讓學(xué)生懂得,在被埋壓困境下,心理自救與生理自救同等重要。所以,要有意識地培養(yǎng)學(xué)生堅強樂觀的態(tài)度和戰(zhàn)勝恐懼的決心與信心

38、。這是本課的重中之重。教材在“安全小衛(wèi)士”中展現(xiàn)了兩個精彩的生命故事。通過這些故事,要引導(dǎo)學(xué)生去體會和理解心理自救在保存生命過程中的重要性,去感悟生命的堅強和偉大;要學(xué)生懂得,只要堅持就能夠創(chuàng)造生命的奇跡。與此同時,還要讓學(xué)生掌握一些具體的心理自救方法,如相互鼓勵、唱歌等。對于這一部分的處理,教師可在課前要求學(xué)生收集被埋后的自救故事,然后在課堂上開展自救故事會活動,并進行討論,交流感受。還可以讓學(xué)生結(jié)合所學(xué)自救知識創(chuàng)作生命箴言,并在班上宣讀自己的生命箴言。為了強調(diào)心理自救的重要性,教師還應(yīng)注意收集一些反面的案例,讓學(xué)生明白:那些被埋壓后未能成功獲救的人,往往是由于過于恐懼,精神崩潰,并產(chǎn)生絕望

39、心理,自己放棄了自己。相關(guān)案例可參考“”四。通過正反兩方面的案例,教師可進行歸納總結(jié):被埋壓后,要穩(wěn)定情緒,堅強勇敢,樂觀面對,無論何時何地,絕不能悲觀絕望,決不能放棄生還的希望;對自身的處境要有清醒的認識,要根據(jù)實際情況采取恰當(dāng)?shù)陌踩跃却胧?,最大限度地改善自己的處境,保存自己的生命。安全小提示學(xué)生除了應(yīng)知道被埋壓后自救的方法外,還應(yīng)了解一些被救后的安全小常識,增強自我安全保護意識,避免身體受到傷害。教材在這里介紹了兩點被救后的安全小常識。教師還可收集相關(guān)的常識介紹給學(xué)生。另外,這部分的教學(xué)可以靈活處理,比如,可以結(jié)合“安全小博士”進行教學(xué)。第三單元健康生活7我健康嗎教學(xué)目標(biāo)(1)了解健康的

40、準(zhǔn)確含義;(2)懂得平衡膳食、適量運動、戒煙限酒、保持良好的心態(tài)對健康有益,逐漸養(yǎng)成健康的生活方式;(3)培養(yǎng)健康生活的意識,形成積極的生活態(tài)度。教學(xué)重難點(1)健康的準(zhǔn)確定義;(2)健康與飲食習(xí)慣、生活方式以及情緒的關(guān)系。教學(xué)準(zhǔn)備(1)學(xué)生:準(zhǔn)備色卡紙、彩色筆、剪刀、膠水等。(2)教師:準(zhǔn)備健康小報范本。教學(xué)過程健康小問號教材以漫畫人物對話的形式呈現(xiàn)人們對健康的片面認識,如:“從不打針、吃藥、體育成績好就是健康”等。教學(xué)中,為避免本課接下來的知識影響學(xué)生的獨立思維,教師要靈活處理該內(nèi)容,還可選用教材之外的事例進行引入。為此,建議教師口述漫畫內(nèi)容,有條件的可以用多媒體展示,然后讓學(xué)生根據(jù)漫畫的

41、內(nèi)容談?wù)勛约簩】档恼J識,采用小組討論或集體交流等形式引起學(xué)生之間的爭論??傊?,要盡量讓學(xué)生多發(fā)表不同意見,為接下來的教學(xué)做情景鋪墊,引發(fā)學(xué)生進一步探究的欲望。健康小博士教材首先介紹了世界衛(wèi)生組織對健康的定義,并列出了具體的十條標(biāo)準(zhǔn),通過卡通人物提出要求:“對照上面的標(biāo)準(zhǔn),檢查一下自己的健康狀況吧”。緊接著以鏈接的形式介紹了性格與健康的關(guān)系。這部分內(nèi)容的核心指向是讓學(xué)生認識什么是健康。教學(xué)時,教師應(yīng)在學(xué)生充分討論、交流的基礎(chǔ)上引出世界衛(wèi)生組織對“健康”的最新定義,強調(diào)“體強無病”只是健康標(biāo)準(zhǔn)中的一小部分,指出“健康小問號”中的說法和學(xué)生剛才的一些認識是片面、膚淺的。接下來,教師可以讓學(xué)生根據(jù)自

42、己對健康的已有經(jīng)驗,自我評判一下自己的健康程度,嘗試給自己的健康打分,為學(xué)習(xí)“衡量健康的10項標(biāo)準(zhǔn)”做好鋪墊。在學(xué)生閱讀“衡量健康的10項標(biāo)準(zhǔn)”之前,教師可以簡單介紹一下“世界衛(wèi)生組織”及其權(quán)威性,然后讓學(xué)生對照這個標(biāo)準(zhǔn)再一次審視自己的健康程度。教師此時要闡述:按照以上的健康標(biāo)準(zhǔn),成年人只有15的人能達到該標(biāo)準(zhǔn),而15的人有病,大部分人都處于中間狀態(tài),既沒有疾病又不完全健康的狀態(tài),這就是“亞健康”狀態(tài)。此時,教師可適當(dāng)多介紹一些“亞健康”給人們帶來的危害,為學(xué)生關(guān)心自己的家人健康打下知識基礎(chǔ)?!敖】敌℃溄印钡淖饔弥饕亲寣W(xué)生認識心理因素對健康的影響,提醒學(xué)生平時要注意保持自己良好的情緒。教學(xué)時

43、,不要在此無限拓展,注意和“呵護心靈”部分的有關(guān)教學(xué)結(jié)合。健康小貼士教材以圖畫和簡要文字介紹了保持健康的基本方法:合理的膳食、適量運動、戒煙戒酒、心理健康。目的是希望學(xué)生養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣?!昂侠砩攀场庇腥税阉鼩w納為十個字:“一二三四五,紅黃綠白黑”。具體內(nèi)容可以參考后面的“”?!斑m量運動”主要從運動時間、運動頻率這兩個方面來講。“戒煙戒酒”主要講一講“煙酒”對人的害處,并可重點講一講兒童接觸煙酒的危害。值得注意的是,“戒煙戒酒”這部分內(nèi)容會在六年級重點學(xué)習(xí),老師不需要做太深入的講解?!靶睦斫】怠敝饕獜娜绾伪3至己玫那榫w人手,引導(dǎo)學(xué)生與同學(xué)、朋友建立良好的關(guān)系。健康小行動教材主要是在學(xué)生知道了

44、健康的生活方式后,讓學(xué)生制定健康行動小計劃、辦一期健康小報,使同學(xué)們能將所學(xué)知識加以鞏固并運用于生活實踐。教學(xué)中可以和前面的內(nèi)容綜合在一節(jié)課之中完成,也可以根據(jù)實際情況單獨用一節(jié)課的時間來安排此活動。第一部分的內(nèi)容,教師可以讓學(xué)生根據(jù)所學(xué)的健康知識,或分組或獨立完成“健康行動計劃”,教師應(yīng)該在同學(xué)們完成計劃后組織全班同學(xué)交流、匯報,讓學(xué)生能夠把計劃補充完整。第二部分的內(nèi)容,教師可安排學(xué)生分小組在課堂上制作,也可以安排學(xué)生回家后和父母一起制作。制作完成后,建議進行一次評比,主要從知識的準(zhǔn)確性方面進行評價,切忌過分追求美觀而弱化了健康知識。8綠色食品與健康教學(xué)目標(biāo)(1)知道什么是綠色食品,能根據(jù)標(biāo)

45、志來辨別綠色食品;(2)了解綠色食品的大致生產(chǎn)過程,認識綠色食品對人體健康的益處;(3)培養(yǎng)學(xué)生保護生態(tài)環(huán)境,珍愛生命的綠色意識。教學(xué)重難點(1)了解綠色食品對人體健康的益處;(2)培養(yǎng)學(xué)生保護生態(tài)環(huán)境的綠色意識。教學(xué)準(zhǔn)備有綠色食品標(biāo)志的實物。教學(xué)過程健康小問號教材試圖以環(huán)境污染引發(fā)的食品安全問題引起學(xué)生的共鳴只有綠色食品是安全可靠的,并以此激發(fā)學(xué)生的疑問:什么是綠色食品?課前,教師應(yīng)該準(zhǔn)備一些現(xiàn)實生活中因環(huán)境污染引起的食品安全事件,用這些事件作為本課的引入;也可以讓學(xué)生回憶近年來從各種新聞媒體上了解到的關(guān)于食品安全的負面報道,從而激發(fā)學(xué)生的疑問:什么食品才是安全的食品?教師可直接引出綠色食品

46、的概念,也可以先讓學(xué)生試著說出自己對綠色食品的認識,從而引入下一環(huán)節(jié)的教學(xué)。健康小博士教材告訴學(xué)生什么是綠色食品,然后簡要介紹綠色食品的嚴(yán)格質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);教材分別從產(chǎn)地、種植飼養(yǎng)、生產(chǎn)、包裝、儲運及外包裝等方面作了介紹,并隊綠色雞肉的生產(chǎn)過程為例,用圖文并茂的形式介紹綠色食品的生產(chǎn)過程。在教學(xué)中,教師應(yīng)首先介紹什么是綠色食品,讓學(xué)生閱讀教材中有關(guān)綠色食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容,然后結(jié)合教材中“綠色雞肉的生產(chǎn)過程”講解綠色食品原材料生產(chǎn)、加工、包裝、儲運等方面的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。在講解時,應(yīng)該適當(dāng)舉一些具體的例子,以加深印象。健康小貼士“健康小貼士”集中介紹了食用綠色食品對人體健康的好處以及綠色食品的標(biāo)志。教師可結(jié)

47、合綠色食品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),在總結(jié)綠色食品特征的基礎(chǔ)上,先讓學(xué)生閱讀教材,然后組織學(xué)生討論食用綠色食品對人體健康的益處。關(guān)于綠色食品的標(biāo)志,教師要著重引導(dǎo)學(xué)生認識兩類標(biāo)志的區(qū)別,并對綠色食品標(biāo)志的含義進行補充。健康小行動教師可提前布置學(xué)生在課外調(diào)查市場上的綠色食品,然后在課堂上進行匯報、分析。在分析時,教師應(yīng)注意引導(dǎo):市場中的綠色食品能不能滿足人們的需要?原因是什么?根據(jù)匯報討論的情況,讓學(xué)生向身邊的人宣傳,使更多的人意識到食品安全的重要性;也可以組織學(xué)生向社區(qū)發(fā)起倡議,共同維護我們的環(huán)境,使生產(chǎn)更多的綠色食品成為可能。健康小鏈接小鏈接的目的是讓學(xué)生了解生態(tài)環(huán)境對生產(chǎn)綠色食品的影響,讓學(xué)生進一步認識

48、到保護環(huán)境的重要性。9預(yù)防食物中毒教學(xué)目標(biāo)(1)認識了解食物中毒的種類和原因,提高鑒別能力;(2)學(xué)會預(yù)防食物中毒的常識和方法,學(xué)習(xí)處理食物中毒的簡單方法;(3)養(yǎng)成科學(xué)的生活方式和良好的飲食習(xí)慣,增強食品安全意識。教學(xué)重難點(1)預(yù)防食物中毒的方法;(2)食物中毒后的應(yīng)急措施。教學(xué)準(zhǔn)備有毒食物的圖片和實物。教學(xué)過程健康小問號教材以一組數(shù)據(jù)介紹了我國2008年發(fā)生的食物中毒事件,并用卡通圖介紹了食物中毒后在醫(yī)院處理的情形,以此引起學(xué)生對食物中毒問題的關(guān)注,引發(fā)學(xué)生的食物安全意識。教學(xué)時,教師要善于引導(dǎo)學(xué)生思考食物中毒的危害和原因。條件許可的話,可以播放一些電視、網(wǎng)絡(luò)上報道過的一些食物中毒事件,

49、然后組織全班同學(xué)討論,增強學(xué)生對食物中毒的危害和原因的了解。健康小博士教材以圖片配以簡單文字的形式介紹了常見的引起食物中毒的原因。教材將引起食物中毒的原因分為:本身具有毒性的食物引起的食物中毒;農(nóng)藥殘留引起的食物中毒;加工不當(dāng)或食物污染引起的食物中毒。教學(xué)時,教師可以先讓學(xué)生想一想“哪些食物本身是具有毒性的”從哪里了解到這些知識的”,歸納后組織學(xué)生討論“除了食用本身具有毒性的食物以外,還有哪些其他原因會造成食物中毒”。根據(jù)學(xué)生的討論內(nèi)容,教師要適時引導(dǎo)學(xué)生回憶生活經(jīng)驗、新聞報道,在學(xué)生講述的基礎(chǔ)上將食物中毒的主要原因補充完整,并將原因分類列出。讓學(xué)生分類思考:什么情況會導(dǎo)致農(nóng)藥殘留、哪些不正確

50、的加工方式、不正確的食物搭配會導(dǎo)致食物中毒等問題?!敖】敌℃溄印敝饕亲寣W(xué)生了解生活中的一些認識誤區(qū)。教師可要求學(xué)生根據(jù)相關(guān)知識,篩查一下生活中還有哪些類似的情況。健康小行動教材在學(xué)生了解食物中毒原因的基礎(chǔ)上,讓學(xué)生學(xué)會搞好飲食衛(wèi)生,預(yù)防食物中毒。教材中“買回來的蔬菜先用清水洗一洗,然后再放在水里泡一泡”可以消除農(nóng)藥殘留;“不食用不熟悉和不認識的野果子”可以讓學(xué)生避免因含有毒素的食物引起中毒這為學(xué)生思考怎樣預(yù)防食物中毒提供了范本;在此基礎(chǔ)上,希望學(xué)生能夠找出更多的預(yù)防食物中毒的方法。在教學(xué)這部分內(nèi)容時,教師要引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)“健康小博士”這一環(huán)節(jié)中對食物中毒的分類來進行針對性的思考,然后讓學(xué)生討論

51、、交流預(yù)防的好方法。值得注意的是,有些學(xué)生提出的方法對預(yù)防食物中毒是沒有明顯作用的,如“有蟲眼的蔬菜就是沒有噴灑過農(nóng)藥的蔬菜”等。教師要小心甄別,不清楚的方法不要輕易給學(xué)生做肯定的答復(fù),可以課后進行核實。通過學(xué)生的討論、交流,讓學(xué)生明白平時在生活中要注意養(yǎng)成哪些好的飲食習(xí)慣,然后說說自己了解到的一些不好的習(xí)慣;可以說自己,也可以說別人。健康小貼士教材首先告知學(xué)生在發(fā)生食物中毒時不慌張,并提供了一些簡單的應(yīng)急措施,主要目的是讓學(xué)生能正確地處理自己或周圍發(fā)生的食物中毒事件。教學(xué)時,可以充分利用學(xué)生的生活經(jīng)驗,讓學(xué)生交流一下所了解的各種應(yīng)急方法,然后在討論的基礎(chǔ)上進行歸納。在教學(xué)時,最好讓學(xué)生知道每

52、種方法在應(yīng)對食物中毒時起到的作用,使學(xué)生能靈活應(yīng)用。在實際生活中,發(fā)生集體中毒事件后,很多沒有中毒的人會因為自身的臆想而出現(xiàn)所謂的中毒癥狀。所以,本課最后的這部分內(nèi)容需要教師在講課的時候給予重視,對學(xué)生發(fā)現(xiàn)食物中毒后的心理活動要正確引導(dǎo)。10我怎么會貧血教學(xué)目標(biāo)(1)了解兒童貧血的原因、癥狀及危害;(2)知道青少年貧血主要是缺鐵性貧血;(3)掌握預(yù)防貧血的方法,提高兒童健康的生活意識。教學(xué)重難點(1)貧血的癥狀和原凼;(2)預(yù)防缺鐵性貧血的方法。教學(xué)準(zhǔn)備血常規(guī)化驗單。教學(xué)過程健康小問號教材以卡通的形式呈現(xiàn)了一個學(xué)生就診的場景,引出了本課的核心問題:怎么會貧血?并簡略介紹了我國青少年不容樂觀的貧

53、血現(xiàn)狀,引起學(xué)生的重視。教學(xué)時,教師可以讓學(xué)生自己閱讀圖文,然后說說自己在生活中有沒有聽說過貧血這個概念。教師可以出示一張醫(yī)院的血常規(guī)化驗單,指導(dǎo)學(xué)生通過化驗單的數(shù)據(jù)大致判定是否貧血。這部分知識僅供學(xué)生了解,不需要作過多的講解和要求。應(yīng)向?qū)W生強調(diào)的是,圖中的小朋友和他的媽媽對兒童貧血表示驚訝,就是因為許多貧血的人都不太知道自己的貧血現(xiàn)狀,而進行血液化驗是發(fā)現(xiàn)貧血的最簡便的方法。對于調(diào)查的數(shù)據(jù),教師要指導(dǎo)學(xué)生對數(shù)據(jù)進行簡單分析,明白這組數(shù)據(jù)告訴了我們貧血是青少年常見病,需要引起我們的高度重視。健康小博士教材介紹了貧血對少年兒童的危害及貧血的概念。然后以醫(yī)生的口吻較為詳細地介紹了發(fā)生貧血時身體表現(xiàn)

54、出來的典型癥狀,引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合自己的身體狀態(tài)作初步判斷,如果有相似癥狀,則應(yīng)到醫(yī)院就診。教學(xué)時,在“健康小問號”引出話題后,教師可以根據(jù)學(xué)生的已有知識經(jīng)驗進行靈活處理:如果有學(xué)生對貧血的知識了解較多,就由學(xué)生來告知同學(xué)們貧血”的概念,教師只做適當(dāng)補充;如果學(xué)生的相關(guān)知識較少,就由教師直接告知相關(guān)概念。對于“貧血對兒童少年的危害”這一部分知識,教師要進行強調(diào),引起學(xué)生的足夠重視。對于貧血后人體的常見表現(xiàn),學(xué)生應(yīng)該比較感興趣。教師可以讓學(xué)生自學(xué)這一部分知識,然后組織小組討論,學(xué)會通過觀察他人和自我觀察,把握識別貧血基本癥狀的表現(xiàn)特征,學(xué)會基本的自我識別方法。小鏈接中的知識著重介紹了青少年中常見的缺鐵

55、性貧血,從而消除學(xué)生對貧血的擔(dān)心,減少無謂的害怕。健康小貼士教材以卡通對話的形式提出生活質(zhì)量好并不能預(yù)防貧血,并指出貧血主要和鐵攝入量不足有很大關(guān)系。然后以圖畫和文字的形式告知學(xué)生引起貧血的多種原因。教材的指向是通過了解兒童日常生活中的一些現(xiàn)象,如飲食習(xí)慣、生長發(fā)育、流血等情況,找到并分析導(dǎo)致貧血的原因,學(xué)會自我防范。教師可以在此調(diào)動學(xué)生質(zhì)疑:貧血一般被認為是營養(yǎng)不良,但現(xiàn)在我們的生活水平比過去好多了,吃的食物也豐富多樣,為什么還會有這么多人貧血呢?可以讓學(xué)生大膽假設(shè)、交流。在此基礎(chǔ)上,教師告訴學(xué)生:貧血和鐵攝入量不足有很大的關(guān)系。然后引導(dǎo)學(xué)生看圖,T解導(dǎo)致貧血的多種原因。當(dāng)學(xué)生了解了造成貧血

56、的多種原因后,讓學(xué)生對照一下自己的生活習(xí)慣,找一找這些原因中有哪些是自己平時不注意的,從而引導(dǎo)學(xué)生改變不良生活習(xí)慣。健康小行動教材首先以毋庸置疑的話語指出遠離貧血的方法是改變膳食結(jié)構(gòu),然后以圖片的形式介紹了一些常見的含鐵豐富的食物,并以圖片和文字的形式指出增加食物含鐵量和避免鐵丟失的方法;最后,教材以“做一做”的形式向?qū)W生推薦了兩個補血食譜。這部分教材的目的主要是讓學(xué)生學(xué)會預(yù)防和治療貧血,讓學(xué)生將所學(xué)知識運用到日常生活當(dāng)中。在教學(xué)時,教師要首先教會學(xué)生對貧血進行積極的預(yù)防,讓學(xué)生了解平衡膳食的重要性,知道增加動物性食品和富含維生素C的水果等可以預(yù)防貧血。根據(jù)所學(xué)知識設(shè)計防止貧血的營養(yǎng)食譜后,可讓同學(xué)們把自己的食譜進行食物講解,說明安排這些食物搭配的原因。同學(xué)之間,可以互評食物搭配的優(yōu)劣。如果條件允許的學(xué)校,還可以進行一次營養(yǎng)食品的“廚藝”賽,將知識活學(xué)活用;若條件不允許,可以讓孩子回家后在父母的

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