神奇的微生物學(xué)習(xí)教案

1、會(huì)計(jì)學(xué)1神奇神奇(shnq)的微生物的微生物第一頁(yè)，共71頁(yè)。大小形態(tài)結(jié)構(gòu)營(yíng)養(yǎng)方式 生殖方式病毒細(xì)菌真菌極小(j xio)，納米，電子顯微鏡球狀、桿狀蝌蚪(kdu)狀無(wú)細(xì)胞(xbo)結(jié)構(gòu)，僅有蛋白質(zhì)（外殼）+遺傳物質(zhì)（DNA）寄生在活的生物細(xì)胞自我復(fù)制微小，微米，高倍光學(xué)顯微鏡球狀、桿狀螺旋狀有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，有壁、膜、質(zhì)，無(wú)成形的細(xì)胞核；有的還有莢膜、鞭毛（原核生物）寄生、腐生分裂生殖第2頁(yè)/共71頁(yè)第二頁(yè)，共71頁(yè)。第3頁(yè)/共71頁(yè)第三頁(yè)，共71頁(yè)。艾滋病病毒(bngd)流感病毒SARS病毒(bngd)大腸桿菌(d chn n jn)病毒常見(jiàn)病毒煙草花葉病毒昆蟲病毒H5N1禽流感病毒第4頁(yè)/共7

2、1頁(yè)第四頁(yè)，共71頁(yè)。不同(b tn)類型AIDS病毒第5頁(yè)/共71頁(yè)第五頁(yè)，共71頁(yè)?；顒?dòng)(hu dng)一第6頁(yè)/共71頁(yè)第六頁(yè)，共71頁(yè)。1、病毒(bngd)的形態(tài)幾種(j zhn)病毒的模式圖第7頁(yè)/共71頁(yè)第七頁(yè)，共71頁(yè)。2、病毒(bngd)的結(jié)構(gòu)特征蛋白質(zhì)外殼(wi k)核酸(h sun)電子顯微鏡才能看清病毒不能獨(dú)立生活，必須寄生在其他生物活的細(xì)胞內(nèi),對(duì)寄主產(chǎn)生危害。3、病毒的生活方式第8頁(yè)/共71頁(yè)第八頁(yè)，共71頁(yè)。繁殖：以噬菌體侵染(qn rn)細(xì)菌為例 噬菌體進(jìn)入(jnr)大腸桿菌的細(xì)胞后，通過(guò)一系列的步驟進(jìn)行增殖。繁殖方式自我(zw)復(fù)制。第9頁(yè)/共71頁(yè)第九頁(yè)，共71

3、頁(yè)。 結(jié)果(ji gu)：大腸桿菌死亡并破裂，釋放出里面的病毒，新一代病毒開(kāi)始新的生命旅程.第10頁(yè)/共71頁(yè)第十頁(yè)，共71頁(yè)。病毒 、 、 。沒(méi)有 結(jié)構(gòu)，只有(zhyu) 外殼和內(nèi)部 。 、 、 。只能(zh nn) 在 中。 形態(tài)(xngti)種類結(jié)構(gòu)生活知識(shí)梳理球形桿形蝌蚪形植物病毒動(dòng)物病毒噬菌體細(xì)胞蛋白質(zhì)遺傳物質(zhì)寄生其他生物活細(xì)胞傳播途徑水、空氣、食物、蚊蟲叮咬等第11頁(yè)/共71頁(yè)第十一頁(yè)，共71頁(yè)。二、細(xì)菌(xjn)第12頁(yè)/共71頁(yè)第十二頁(yè)，共71頁(yè)。1、根據(jù)細(xì)菌不同的形態(tài)，可以分為幾種類型2、細(xì)菌的細(xì)胞一般有哪些結(jié)構(gòu)？有些細(xì)菌還有哪些特殊(tsh)結(jié)構(gòu)？與植物細(xì)胞相比有什么不同？

4、3、推測(cè)細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式4、細(xì)菌的生殖方式和分布范圍活動(dòng)(hu dng)二第13頁(yè)/共71頁(yè)第十三頁(yè)，共71頁(yè)。觀察(gunch)形態(tài)觀察(gunch)結(jié)構(gòu)比較(bjio)不同之處推測(cè)營(yíng)養(yǎng)方式形態(tài)和結(jié)構(gòu)桿狀球狀螺旋狀要用高倍顯微鏡或電鏡才能看得到細(xì)菌的形態(tài)第14頁(yè)/共71頁(yè)第十四頁(yè)，共71頁(yè)。肺炎球菌肺炎鏈球菌葡萄球菌結(jié)核桿菌 乳酸桿菌 大腸桿菌 螺旋菌霍亂弧菌第15頁(yè)/共71頁(yè)第十五頁(yè)，共71頁(yè)。第16頁(yè)/共71頁(yè)第十六頁(yè)，共71頁(yè)。比較(bjio)不同之處觀察(gunch)形態(tài)觀察(gunch)結(jié)構(gòu)推測(cè)營(yíng)養(yǎng)方式形態(tài)和結(jié)構(gòu)微觀世界莢膜細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)核物質(zhì)鞭毛細(xì)菌沒(méi)有成形的細(xì)胞核第17頁(yè)/共

5、71頁(yè)第十七頁(yè)，共71頁(yè)。觀察(gunch)形態(tài)觀察(gunch)結(jié)構(gòu)比較(bjio)不同之處推測(cè)營(yíng)養(yǎng)方式形態(tài)和結(jié)構(gòu)第18頁(yè)/共71頁(yè)第十八頁(yè)，共71頁(yè)。比較(bjio)不同之處觀察(gunch)形態(tài)觀察(gunch)結(jié)構(gòu)推測(cè)營(yíng)養(yǎng)方式形態(tài)和結(jié)構(gòu)利用現(xiàn)成的有機(jī)物寄生：從活的生物體內(nèi)吸取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。腐生：依靠分解動(dòng)植物的遺體來(lái)獲得營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。第19頁(yè)/共71頁(yè)第十九頁(yè)，共71頁(yè)。細(xì)菌(xjn)的生殖速度：20分鐘30分鐘，細(xì)菌就能分裂一次，細(xì)菌的生殖(shngzh)速度是相當(dāng)快的 。分裂(fnli)生殖第20頁(yè)/共71頁(yè)第二十頁(yè)，共71頁(yè)。知識(shí)(zh shi)梳理形態(tài)(xngti)一般(ybn)結(jié)構(gòu)特

6、殊結(jié)構(gòu)營(yíng)養(yǎng)方式生殖、球狀螺旋狀桿狀細(xì)胞壁 細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)核物質(zhì)鞭毛莢膜寄生腐生分裂生殖細(xì)菌分布分布及其廣泛第21頁(yè)/共71頁(yè)第二十一頁(yè)，共71頁(yè)。芽孢：有些細(xì)菌在生長(zhǎng)發(fā)育后期，個(gè)體縮小、細(xì)胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是細(xì)菌的休眠體一般條件下可以生存十多年,對(duì)不良環(huán)境 有較強(qiáng)的抵抗力,特別(tbi)能夠耐受高溫和干燥。 電鏡下細(xì)菌的芽孢細(xì)菌在遇到惡劣環(huán)境(hunjng)時(shí)，是否一定會(huì)死亡？第22頁(yè)/共71頁(yè)第二十二頁(yè)，共71頁(yè)。芽孢的抵抗惡劣環(huán)境的本事可能高得出乎我們的想象有一個(gè)真實(shí)的事情：在人類登上月球之前，美國(guó)向月球發(fā)射了一顆人造衛(wèi)星，衛(wèi)星上攜帶了一臺(tái)電視攝像機(jī)。兩年半后，美國(guó)的阿波羅 12號(hào)飛船

7、到達(dá)了月球，宇航員把這臺(tái)攝像機(jī)帶了回來(lái)。在嚴(yán)格的無(wú)菌條件下，把攝像機(jī)的一小塊塑料隔離板放在營(yíng)養(yǎng)液中，幾小時(shí)后觀察，在培養(yǎng)液中發(fā)現(xiàn)了一串串鏈球菌。它25分鐘繁殖一代，據(jù)此可以推算出，至少有一個(gè)鏈球菌生活在這個(gè)攝像機(jī)上。在人類登上月球以前，這個(gè)鏈球菌竟然在月球那么嚴(yán)酷的環(huán)境下不吃不喝生活了兩年半！我們不得不佩服細(xì)菌的生活能力呀！第23頁(yè)/共71頁(yè)第二十三頁(yè)，共71頁(yè)。知識(shí)(zh shi)鏈接第24頁(yè)/共71頁(yè)第二十四頁(yè)，共71頁(yè)。 三、討論病毒和細(xì)菌與人類的生活(shnghu)關(guān)系活動(dòng)(hu dng)三第25頁(yè)/共71頁(yè)第二十五頁(yè)，共71頁(yè)。 利用噬菌體可以(ky)幫助人們治療 細(xì)菌性的疾病利用(

8、lyng)昆蟲病毒防治病蟲害預(yù)防疾病的疫苗引起人和動(dòng)植物患病第26頁(yè)/共71頁(yè)第二十六頁(yè)，共71頁(yè)。 細(xì)菌戰(zhàn)1、食品(shpn)制作2、疾病的防治3、環(huán)境保護(hù)4、能源開(kāi)發(fā)5、物質(zhì)循環(huán)1、食物(shw)腐敗2、引起人或動(dòng)植物患病第27頁(yè)/共71頁(yè)第二十七頁(yè)，共71頁(yè)。1935年，日本侵略者在我國(guó)哈爾濱附近的平房鎮(zhèn)建立了一支3000人的細(xì)菌部隊(duì)，這就是臭名昭著的731部隊(duì)，專門從事細(xì)菌武器的研制。這個(gè)部隊(duì)每月能生產(chǎn)鼠疫菌300公斤，霍亂菌1000公斤，炭疽菌500600公斤并用中國(guó)(zhn u)人作活體試驗(yàn)，僅19401943年就使3000多人慘遭殺害，19401944年，日本曾在我國(guó)浙江，湖南、

9、河北、河南、山東和山西等省的11個(gè)縣市多次使用細(xì)菌武器，結(jié)果在寧波和常德等地鼠疫大流行。第28頁(yè)/共71頁(yè)第二十八頁(yè)，共71頁(yè)。老師(losh)寄語(yǔ)第29頁(yè)/共71頁(yè)第二十九頁(yè)，共71頁(yè)。采油(ci yu)向?qū)?GPS新能源開(kāi)發(fā)滅蟲勇士世博會(huì)亮相檢測(cè)水質(zhì) 胰島素 食品加工輕松一刻第30頁(yè)/共71頁(yè)第三十頁(yè)，共71頁(yè)。細(xì)菌等微小生物就會(huì)隨氣流四處散布，威脅他人健康。所以應(yīng)使用手帕或紙巾?yè)踝】诒?，并?bngqi)避免直接面對(duì)他人。第31頁(yè)/共71頁(yè)第三十一頁(yè)，共71頁(yè)。10024 = 1600（個(gè)）第32頁(yè)/共71頁(yè)第三十二頁(yè)，共71頁(yè)。2022年6月18日第33頁(yè)/共71頁(yè)第三十三頁(yè)，共71頁(yè)

10、。第34頁(yè)/共71頁(yè)第三十四頁(yè)，共71頁(yè)。一. 酵母菌12345細(xì)胞壁細(xì)胞核細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)液泡(ypo)1.酵母菌的細(xì)胞(xbo)結(jié)構(gòu)第35頁(yè)/共71頁(yè)第三十五頁(yè)，共71頁(yè)。2.營(yíng)養(yǎng)(yngyng)方式異養(yǎng): 腐生生活的方式 (體內(nèi)不含有(hn yu)葉綠體,不能進(jìn)行光合作用)有氧：葡萄糖二氧化碳(r yng hu tn)+水+能量（多） 無(wú)氧：葡萄糖二氧化碳+酒精+能量(少)制作饅頭或面包時(shí)，要用到酵母菌，它產(chǎn)生的二氧化碳?xì)怏w會(huì)在面團(tuán)中形成許多小孔，使饅頭或面包膨大和松軟，而面團(tuán)中所含的酒精，則在蒸烤過(guò)程中揮發(fā)掉了第36頁(yè)/共71頁(yè)第三十六頁(yè)，共71頁(yè)。3.生殖(shngzh)方式（1）出芽生

11、殖(ch y shn zh):成熟的酵母菌細(xì)胞,向外生出的突起(tq)叫芽體,芽體逐漸長(zhǎng)大,最后與母體脫離,成為一個(gè)新的酵母菌.第37頁(yè)/共71頁(yè)第三十七頁(yè)，共71頁(yè)。（2）孢子(boz)生殖 真菌主要依靠(yko)產(chǎn)生形形色色的孢子進(jìn)行繁殖。孢子有點(diǎn)像植物的種子，不過(guò)數(shù)量特別多，特別小。 孢子在溫度 、濕度等條件適宜的情況下能夠萌發(fā)長(zhǎng)出新的個(gè)體，這樣的繁殖(fnzh)方式叫孢子繁殖(fnzh)。當(dāng)酵母菌發(fā)育到一定的階段時(shí),一個(gè)酵母菌的細(xì)胞里會(huì)產(chǎn)生幾個(gè)孢子,每個(gè)孢子最終能發(fā)育成一個(gè)新個(gè)體.第38頁(yè)/共71頁(yè)第三十八頁(yè)，共71頁(yè)。這些(zhxi)現(xiàn)象是由什么引起的？第39頁(yè)/共71頁(yè)第三十九頁(yè)，

12、共71頁(yè)。第40頁(yè)/共71頁(yè)第四十頁(yè)，共71頁(yè)。青霉和曲霉都是較常見(jiàn)(chn jin)的霉菌。 第41頁(yè)/共71頁(yè)第四十一頁(yè)，共71頁(yè)。（一）形態(tài)(xngti)結(jié)構(gòu)：多細(xì)胞真菌，由菌絲組成（二）營(yíng)養(yǎng)方式：腐生(fshng)，寄生（三）生殖(shngzh)方式：孢子生殖(shngzh)青霉 曲霉霉菌第42頁(yè)/共71頁(yè)第四十二頁(yè)，共71頁(yè)。第43頁(yè)/共71頁(yè)第四十三頁(yè)，共71頁(yè)。（四）與人類(rnli)的關(guān)系：1、寄生在人體(rnt)皮膚：腳癬，臂癬2、制取抗生素類藥物： 青霉素等第44頁(yè)/共71頁(yè)第四十四頁(yè)，共71頁(yè)。第45頁(yè)/共71頁(yè)第四十五頁(yè)，共71頁(yè)。觀察(gunch)思考在什么地方(df

13、ng)什么時(shí)候容易采到蘑菇？說(shuō)明了什么？ 利用現(xiàn)成的有機(jī)物，從中獲得生命(shngmng)活動(dòng)所需的物質(zhì)和能量第46頁(yè)/共71頁(yè)第四十六頁(yè)，共71頁(yè)。第47頁(yè)/共71頁(yè)第四十七頁(yè)，共71頁(yè)。孢子(boz)第48頁(yè)/共71頁(yè)第四十八頁(yè)，共71頁(yè)。孢子(boz)第49頁(yè)/共71頁(yè)第四十九頁(yè)，共71頁(yè)。（一）形態(tài)(xngti)結(jié)構(gòu)：多細(xì)胞真菌，由菌絲組成。（二）營(yíng)養(yǎng)(yngyng)方式：腐生（三）生殖方式：孢子生殖菌絲第50頁(yè)/共71頁(yè)第五十頁(yè)，共71頁(yè)。（四）與人類的關(guān)系：可食用 可做藥材 有些有劇毒(j d) 在生物圈中作為分解者 第51頁(yè)/共71頁(yè)第五十一頁(yè)，共71頁(yè)。第52頁(yè)/共71頁(yè)第五十

14、二頁(yè)，共71頁(yè)。狗蛇頭(sh tu)菌是生長(zhǎng)于林地的一種小小的、像蛇頭(sh tu)一樣的真菌，它的頭部是黑色的。它常被發(fā)現(xiàn)于在腐朽的樹(shù)木上和落葉堆里成群分布。它的生長(zhǎng)時(shí)間是夏秋兩季.第53頁(yè)/共71頁(yè)第五十三頁(yè)，共71頁(yè)。 傘形毒菌（或毒蠅傘）是一種作用于神經(jīng)的劇毒真菌，有不同(b tn)的菌蓋顏色，如黃色、棕色、粉紅色等。它也常被叫做捕蠅菌，因?yàn)樵诘聡?guó)著名哲學(xué)家大阿爾伯特的著作中曾說(shuō)道：“它被叫做捕蠅菌，因?yàn)榘阉旁谂Ｄ讨兴湍軞⑺郎n蠅?！钡?4頁(yè)/共71頁(yè)第五十四頁(yè)，共71頁(yè)。第55頁(yè)/共71頁(yè)第五十五頁(yè)，共71頁(yè)。云芝（火雞尾巴）它可能是以鳥類名字命名的森林真菌中唯一一個(gè)以局部(jb)

15、特征而不是整體來(lái)命名的了。但是小雞菌菇和母雞菌菇一點(diǎn)都不像小雞和母雞，這種菌卻像極了火雞尾巴。第56頁(yè)/共71頁(yè)第五十六頁(yè)，共71頁(yè)。世上最稀有的真菌惡魔雪茄 平時(shí)，它的菌蓋是深棕色雪茄形狀的；當(dāng)它裂開(kāi)(li ki)釋放孢子時(shí)，它會(huì)變成圖中這樣黃褐色的星星。它也是已知的少有幾種會(huì)在釋放孢子時(shí)發(fā)出奇特的口哨聲的真菌。 第57頁(yè)/共71頁(yè)第五十七頁(yè)，共71頁(yè)。血齒菌通常生長(zhǎng)在松樹(shù)林中。剛一看到，你會(huì)以為它的菌蓋上面鮮紅色的液體是哪個(gè)可憐(klin)的動(dòng)物路過(guò)時(shí)濺在它白色的菌蓋上的。但觀察的仔細(xì)一些，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)，這是從它自己的氣孔中滲出的液體。 第58頁(yè)/共71頁(yè)第五十八頁(yè)，共71頁(yè)?？偨Y(jié)(zngj

16、i)：真菌(zhnjn)單細(xì)胞生物(shngw)：酵母菌多細(xì)胞生物霉菌（青霉、曲霉）蘑菇、木耳等1、真菌類型寄生或腐生（異養(yǎng)）有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核，但是沒(méi)有葉綠體 3、營(yíng)養(yǎng)方式：2、細(xì)胞結(jié)構(gòu)4、生殖方式：出芽生殖、孢子生殖（有性或無(wú)性生殖）第59頁(yè)/共71頁(yè)第五十九頁(yè)，共71頁(yè)。第60頁(yè)/共71頁(yè)第六十頁(yè)，共71頁(yè)。酵母菌在無(wú)氧環(huán)境下能進(jìn)行(jnxng)無(wú)氧呼吸，將葡萄糖分解為酒 精。制面包等發(fā)面食品，其中的酵母菌進(jìn)行(jnxng)呼吸作用時(shí)，分解葡萄糖產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳?xì)怏w遇熱膨脹，可以使面包變得松軟，利于消化。所以釀酒和制面離不開(kāi)酵母菌。酵母菌 二氧化碳(r yng hu

17、tn)+水+能量二氧化碳(r yng hu tn)+酒精+能量無(wú)氧有氧葡萄糖第61頁(yè)/共71頁(yè)第六十一頁(yè)，共71頁(yè)。用途可以(ky)提取青霉素，治病救人。第62頁(yè)/共71頁(yè)第六十二頁(yè)，共71頁(yè)。 1928年，英國(guó)(yn u)的細(xì)菌學(xué)家弗萊明發(fā)現(xiàn)青霉素。第63頁(yè)/共71頁(yè)第六十三頁(yè)，共71頁(yè)。青霉素的發(fā)現(xiàn)(fxin)圖中央是青霉菌，周圍(zhuwi)是致病細(xì)菌。距青霉素最遠(yuǎn)的細(xì)菌菌落個(gè)大、色濃，活力十足；距青霉菌較近的細(xì)菌個(gè)較小、色較淺，活力較差；而最接近青霉菌的細(xì)菌個(gè)最小、有的已經(jīng)死亡.第64頁(yè)/共71頁(yè)第六十四頁(yè)，共71頁(yè)。青霉素是一種著名的抗生素類藥品。它是由真菌中的青霉菌產(chǎn)生的，可治療多種細(xì)菌性疾病，如肺炎(fiyn)，腦膜炎，淋病等。第65頁(yè)/共71頁(yè)第六十五頁(yè)，共71頁(yè)。第66頁(yè)/共71頁(yè)第六十六頁(yè)，共71頁(yè)。有些(yuxi)真菌寄生于人體皮膚：腳癬(jioxun)，臂癬第67頁(yè)/共71頁(yè)第六十七頁(yè)，共71頁(yè)。指甲真菌病第68頁(yè)/共71頁(yè)第