執(zhí)業(yè)藥師中藥學(xué)專業(yè)知識一化學(xué)部分高頻考點

1、高頻考點1：提取方法提取方法有9種，不用加熱的有：浸漬、滲漉、超聲、超臨界萃取；需要加熱的有：煎煮、升華、回流、連續(xù)回流、水蒸氣蒸餾。浸漬與滲漉：我們可以通俗的理解，浸漬就是泡藥酒，滲漉就是底下一直漏，上面一直補充溶劑；我們泡藥酒都是在常溫下貯存的，所以浸漬法適合熱不穩(wěn)定的成分，滲漉法實際上是一個動態(tài)的過程，不斷的添加新鮮的溶劑。超聲提取：利用超聲波來破壞植物藥材細胞而提高提取率。超臨界萃?。哼@個名字一聽就是比較高大上，所以設(shè)備也比較貴，用的是CO2做流體，這么高大上的東西當然是用來做普通東西做不到的，可以提取脂溶性、揮發(fā)性、不穩(wěn)定、易氧化等的物質(zhì)。煎煮和升華：這兩個很簡單，一個就是我們生活中

2、的煎藥，一個就是直接加熱升華物質(zhì)提取成分，例如茶葉的咖啡因?；亓骱瓦B續(xù)回流：回流裝置是加熱回流提取易揮發(fā)的物質(zhì)，連續(xù)回流進行了升級，加入了一個叫“索氏提取器”的東西，猶如用繩索圈了一個圈，連續(xù)的回流。水蒸氣蒸餾：隨著水蒸氣一起出來的東西，用于揮發(fā)性，而且不會被水蒸氣破壞的物質(zhì)。高頻考點2：溶劑極性大小極性從大到小：水甲醇乙醇丙酮正丁醇乙酸乙酯乙醚氯仿苯四氯化碳石油醚對于這個順序大小，我們只需要拆分再合并就可以記牢了。甲醇乙醇丙酮正丁醇：甲乙丙丁乙酸乙酯乙醚 ：2個乙1個乙氯仿苯四氯化碳：氯仿笨死了（笨：笨；死了：四氯）我們生活中，石油不溶于水，浮在上面，所以水是極性最大的，石油醚最小。最后合并

3、起來就是：水甲醇乙醇丙酮正丁醇乙酸乙酯乙醚氯仿苯四氯化碳石油醚高頻考點3：分離方法分離方法通過六種原理來分離：溶解度、分配比、吸附性、沸點、分子大小、解離程度。溶解度：有溶解意外著就有沉淀，通過溶解度的不同，分離沉淀，例如有結(jié)晶和重結(jié)晶。沸點：沸點就是在沸騰的時候分離，先沸先分，例如分餾法。分配比：分配比是指在兩種液體里面分配比例不一樣，從而分離。我們可以注意到，是在兩種液體里面，所以就有：液液萃取法、液液分配色譜。“液液”：指的就是兩種液體。吸附性：吸附想要的，不要的流掉。主要有聚酰胺和大孔樹脂。聚酰胺：利用氫鍵吸附（親人要多聚一起，親氫鍵；聚聚酰胺）大孔樹脂：有吸附作用和分子篩作用（吸孔堵

4、住了：吸吸附；孔大孔樹脂；堵住了分子大小不一堵住了）分子大?。何镔|(zhì)的分子大小不一，通過某種介質(zhì)將大小分開，例如有凝膠和膜。解離程度：解離，有個“離”字，說明與離子有關(guān)，對應(yīng)的就是“離子交換樹脂”，也有一個“離”字。此外，離子交換樹脂不溶于水，但可以在水中膨脹。高頻考點4：波譜方法應(yīng)用這里主要介紹的是：質(zhì)譜、紅外、紫外、核磁。質(zhì)譜：確定分子量及求算分子式。（分子質(zhì)量質(zhì)：質(zhì)譜）紅外：提供官能團信息（宏觀調(diào)控：紅官紅外官能團）紫外：判定共軛體系。紫外線下工作，為了不讓家人共餓（共軛）紫外線下工作，為了不讓家人共餓（共軛）核磁：質(zhì)子（碳原子）的類型、數(shù)目及相鄰原子或原子團的信息，用于結(jié)構(gòu)測定。（核：核

5、心，結(jié)構(gòu)的核心是碳原子；磁：磁鐵有吸引相鄰的東西，相鄰原子的信息）高頻考點5：生物堿的定義生物堿是生物界的一類含氮有機化合物。我們可以把“生物堿”分成“生物”“堿”兩部分來看，“生物”：有生物活性、含有氮元素，大多環(huán)狀結(jié)構(gòu)（生物圈）?！皦A”：堿性。生物堿最大的特征就是堿性，但堿性不一，所以每個生物堿都想PK一下，所以PKa值來表示堿性大小，PKa越大，堿性越強。關(guān)于堿性大小，強堿：季銨堿；中強堿：脂肪胺；弱堿：芳香胺；極弱堿：酰胺。只需要記住：橘子芳香（橘季銨；子脂肪胺；芳芳香胺；香酰胺）高頻考點6：含生物堿的中藥苦參和山豆根：苦參堿和氧化苦參堿，苦參和山豆根都很苦。洋金花和天仙子：莨菪堿（阿

6、托品）和東莨菪堿。西洋金花貌若天仙，但是浪蕩。麻黃：麻黃堿和偽麻黃堿，有麻黃兩個字和堿字。黃連：小檗堿（指標：鹽酸小檗堿）。小波(檗，bo)潘金蓮。馬錢子：士的寧（番木鱉堿）和馬錢子堿。古代出行騎馬，現(xiàn)代打的士。川烏：烏頭堿、次烏頭堿和新烏頭堿。延胡索：延胡索甲素、延胡索乙素。防己：漢防己甲素、漢防己乙素。高頻考點7：糖及苷的分類糖類：單糖（1個糖）：葡萄糖、鼠李糖；（單糖，單身，一個人）低聚糖（29個糖）：蔗糖、麥芽糖（低聚：十個以下）多糖（10以上）：纖維素、淀粉苷類：糖與非糖通過碳連接。水解的易難規(guī)律：氮苷氧苷硫苷碳苷。（記憶：NOSC不是傻叉，NO不是，SC傻叉的縮寫）高頻考點8：苷類

7、的顯色反應(yīng)Molish 反應(yīng)：-萘酚和濃硫酸，用于糖（單糖、寡糖、多糖）、苷，兩液面交界處出現(xiàn)棕色或紫紅色環(huán)。茉莉花糖（茉莉：molish，糖：糖類）Molish 反應(yīng)：-萘酚和濃硫酸，用于糖（單糖、寡糖、多糖）、苷，兩液面交界處出現(xiàn)棕色或紫紅色環(huán)。茉莉花糖（茉莉：molish，糖：糖類）含有氰苷（苦杏仁苷屬于氰苷）的藥材有：苦杏仁、桃仁、郁李仁（記憶：杏林青年人才輩出，桃李滿天下）高頻考點9：醌類酸堿性含-COOH2個以上-OH1個-OH2個以上-OH1個-OH，我們可以簡寫成：COOH2121（我們只需要記?。篊OOHOH,21,）高頻考點10：含醌類的常用中藥蒽醌類：大黃、虎杖、何首烏、

8、蘆薈、決明子。（老虎絕不吃子，恩惠）老虎蓼科（黃黑虎）絕不吃子決明子恩惠蒽醌蘆薈老虎黃色和黑色條紋（虎：虎杖，黃：大黃，黑：何首烏）菲醌類：丹參（單飛：丹參、菲醌）萘醌：紫草（這樣子，很無奈：子紫草，無奈萘醌）高頻考點11：香豆素的顯色反應(yīng)顯色反應(yīng)：Gibbs反應(yīng)、Emerson反應(yīng)、三氯化鐵反應(yīng)、異羥肟酸鐵反應(yīng)記憶：鐵人三項在峨眉山舉行，觀眾吃香豆干把局部污染了。鐵人三項三氯化鐵；峨眉山emerson；局部Gibbs；香豆干香豆素；污異羥肟酸鐵高頻考點12：香豆素?zé)晒庑再|(zhì)熒光性質(zhì)：C-7位引入羥基即有強烈的藍色熒光。北豆七羥（豆：香豆素，七羥：七號位有羥基）高頻考點13：香豆素光化學(xué)毒性光化

9、學(xué)毒性：呋喃香豆素，補骨脂。記憶：關(guān)吃湖南臭豆腐會使骨頭脂肪增多，容易中毒。湖南臭豆腐呋喃香豆素；骨頭脂肪補骨脂；中毒光化學(xué)毒性高頻考點14：含香豆素的常用中藥含香豆素的常用中藥：秦皮、前胡、腫節(jié)風(fēng)、補骨脂（經(jīng)常用大腿架著胡琴，骨頭腫了）胡琴前胡、秦皮；骨頭腫補骨脂、腫節(jié)風(fēng)。秦皮：七葉苷（秦皮甲素）、七葉內(nèi)脂（秦皮乙素）戰(zhàn)國七雄，秦為王。腫節(jié)風(fēng)：異嗪皮啶、迷迭香酸。（被迷得跌倒，皮開肉腚，都腫了）高頻考點15：含木脂素的常用中藥含木脂素的中藥：五味子、厚樸、連翹、細辛細心的花木蘭，穿厚厚的衣服女扮男裝瞞天過海，戰(zhàn)爭之后做會女人，過上五味雜陳的小日子，女扮男裝久了，連翹臀都不會了。高頻考點16：

10、黃酮酸性大小酸性大?。?，4-二OH7-或4-0H一般酚羥基5-OH（氣勢一般無，氣勢：7，4位，一般：一般酚羥基，無：5號位）高頻考點17：黃酮顯色反應(yīng)鹽酸-鎂粉反應(yīng)：美顏相機，返老還童（美顏：鹽酸-鎂粉，還童：黃酮）四氫硼鈉反應(yīng)：二氫黃酮類專屬顯色反應(yīng)（四氫對二氫）硼酸、堿液、金屬絡(luò)合反應(yīng)：洛河受了酸堿污染，河水變黃銅色（絡(luò)合：金屬絡(luò)合，酸堿：硼酸、堿液反應(yīng)，黃銅色：黃酮）高頻考點18：揮發(fā)油的性質(zhì)揮發(fā)油的化學(xué)組成：萜類（單萜、倍半萜），芳香族（小分子），脂肪族（小分子）小芳脂肪多，好像油貼在身上（小芳小分子芳香族；脂肪脂肪族；油貼揮發(fā)油，萜類）村里有個姑娘叫“小芳”揮發(fā)油的化學(xué)常數(shù)：酸值

11、、酯值、皂化值油脂放久發(fā)酸，用肥皂洗（油揮發(fā)油；脂酯值；酸酸值；皂皂化值）高頻考點19：含揮發(fā)油常用中藥揮發(fā)油，顧名思義，容易揮發(fā)成氣體，一般用“氣相色譜法”，都有一個“氣”字。含有揮發(fā)油的中藥：薄荷、莪術(shù)、艾葉、肉桂（都是有香氣的）薄荷：單萜類及其含氧衍生物（薄荷貼膏）莪術(shù)：倍半萜類化合物（我的足腫了一倍半）艾葉：單萜類衍生物（哎，單眼皮）肉桂：桂皮醛高頻考點20：皂苷類的理化性質(zhì)溶解性：極性較大，易溶于水、熱甲醇和乙醇等極性較大的溶劑。（肥皂可以溶于水）發(fā)泡性：水溶液經(jīng)強烈振蕩能產(chǎn)生持久性的泡沫。（肥皂起泡）溶血性：皂苷的水溶液大多能破壞紅細胞產(chǎn)生溶血。（肥皂洗衣服的血跡）水解性：酸催化水

12、解、氧化水解和酶解等。（肥皂放在水中會溶解）高頻考點21：含三萜皂苷的常用中藥含三萜皂苷的常用中藥：人參、三七、甘草、商陸、柴胡、黃芪、合歡皮。記憶：三人合謀商量用荒棄的柴草來放火。三三萜皂苷，三七人人參合合歡皮商商陸荒棄黃芪柴柴胡草甘草人參：人參皂苷二醇型（A型）、人參皂苷三醇型（B型）、齊墩果酸型（C型）（2A3B齊CC）高頻考點22：含甾體皂苷的常用中藥含甾體皂苷的常用中藥：麥冬、知母（知了母親邁過冬天產(chǎn)崽）知了母親知母；邁過冬天麥冬；崽甾體麥冬：魯斯可皂苷元（邁冬不過，路死街頭：邁冬麥冬，路死魯斯可皂苷元）知母：知母皂苷B、芒果苷高頻考點23：含萜類的常用中藥含萜類的常用中藥：青蒿、龍

13、膽、穿心蓮（青蒿治瘧疾，猶如趙子龍一身龍膽，梨花槍穿心而過，把病毒治得服服帖帖）龍膽：裂環(huán)環(huán)烯醚萜苷類（膽子嚇裂了）穿心蓮：二萜內(nèi)酯（潘金蓮一心二意）青蒿：青蒿素高頻考點24：強心苷的特點甲型強心苷：五元不飽和內(nèi)酯環(huán)（甲午中日戰(zhàn)爭：甲型，五元）乙型強心苷：六元不飽和內(nèi)酯環(huán)（在甲型的基礎(chǔ)上加1元）強心苷：含有-去氧糖是區(qū)別于其他苷類成分的一個重要特征，如：洋地黃毒糖（2，6-二去氧糖）（吃毒糖，缺氧了，需要強心搶救）高頻考點25：含膽汁酸的常用中藥含膽汁酸的常用中藥：牛黃、熊膽（牛黃是膽結(jié)石，一字在于“膽”）牛黃：含8%膽汁酸，主要成分為膽酸、去氧膽酸和石膽酸熊膽：?；切苋パ跄懰?、鵝去氧膽酸、去氧膽酸、膽酸高頻考點26：去除鞣質(zhì)的方法去除鞣質(zhì)的方法：石灰法、明膠法、溶劑法、冷熱處理法、鉛鹽法、聚酰胺吸附法記憶：和你聚在一起，是我的幸運；我們經(jīng)歷的生活的冷暖，最終我們還是溶在一起；就想一直牽著你的手，如膠似漆