食堂承包合同匯編五篇

1、食堂承包合同匯編五篇 食堂承包合同 篇1 甲方：乙方： 身份證號碼：為規(guī)范甲方食堂工作秩序，提高食堂服務(wù)質(zhì)量，根據(jù)中華人民共和國合同法及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方本著誠實信用、自愿公平、互惠互利的原則，就甲方將食堂（包括廚房和餐廳）承包給乙方經(jīng)營相關(guān)事宜經(jīng)共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：第一條 雙方權(quán)利義務(wù)一、甲方權(quán)利義務(wù)（1）在乙方承包甲方食堂期間，甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行監(jiān)督管理，包括衛(wèi)生、安全、消防、綜合治理、監(jiān)督等，有權(quán)根據(jù)食堂工作狀況和員工意見，調(diào)整食堂管理方式及制定相應(yīng)管理制度。（2）合同簽訂后乙方向甲方交納押金人民幣伍仟元（5000.00元），以備經(jīng)濟處罰、物品損失所用，合同終止后甲方將余款退還乙

2、方。（3）甲方有權(quán)對乙方廚房配菜、營養(yǎng)搭配、飯菜質(zhì)量、數(shù)量，員工服務(wù)水平及食堂衛(wèi)生狀況進(jìn)行例行檢查和抽查，如有問題，有權(quán)要求乙方及時整改。如乙方拒不整改，甲方有權(quán)終止本合同并給予乙方相應(yīng)的經(jīng)濟處罰，處罰數(shù)額根據(jù)實際情況確定，從乙方交納的押金中扣除。（4）甲方負(fù)責(zé)提供食堂所需設(shè)備、設(shè)施、餐具，如需添置或者更換，由甲方負(fù)責(zé)解決。食堂水電及燃料費用由甲方承擔(dān)。（5）甲方須每天將當(dāng)日用餐人數(shù)通知乙方，乙方按此人數(shù)準(zhǔn)備飯菜數(shù)量。二、乙方權(quán)利義務(wù)（1）乙方自行聘用、安排廚房員工，并自行負(fù)責(zé)廚房員工的工資、福利。乙方聘用的員工為乙方工作人員，不屬于甲方職工，與甲方不存在勞動關(guān)系。（2）乙方及其聘用的工作人員

3、須按照衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行體檢，持健康證上崗，辦理相關(guān)證件的費用由乙方自理。（3）乙方在承包經(jīng)營期間須嚴(yán)格按照國家和地方有關(guān)環(huán)境、衛(wèi)生、食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)并嚴(yán)格遵守甲方制定的關(guān)于食堂管理的各項規(guī)章制度進(jìn)行經(jīng)營，嚴(yán)格按照食品操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施經(jīng)營。如因乙方提供不潔、過期、變質(zhì)食物導(dǎo)致甲方工作人員出現(xiàn)健康問題或者發(fā)生疾病，由此產(chǎn)生的醫(yī)療、救治及康復(fù)等費用及由此產(chǎn)生的其他法律責(zé)任由乙方全部負(fù)責(zé)，與甲方無關(guān)。（4）乙方在承包期間須定期對廚房、餐廳的環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行清潔整理；經(jīng)常清理廚房內(nèi)外水池、下水道，確保暢通，經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢；對冰柜定期清理、除霜、消除異味，生熟食品分開存放；定期做好防鼠、滅蠅

4、、除蟑工作；每餐后認(rèn)真清洗食具并消毒，保證食品制作及用餐環(huán)境清潔、衛(wèi)生。（5）乙方負(fù)責(zé)食堂設(shè)備、設(shè)施、用具的維護保養(yǎng)，本合同期滿或終止時，乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、用具等全部清還甲方，并配合甲方完成清算工作。如出現(xiàn)人為的損壞、遺失，甲方有權(quán)要求乙方照價賠償。如乙方拒不賠償，甲方可從抵押金中扣除。（6）乙方須按時供應(yīng)甲方工作日各餐（早、中、晚、夜共四餐），因乙方原因造成誤餐和停餐，每誤餐或停餐一次，甲方從乙方交納押金中扣除伍佰元，如押金扣除完畢后乙方仍出現(xiàn)誤餐或者停餐情況，甲方可隨時解除合同。第二條 承包費用及支付方式一、承包費支付方式經(jīng)甲方雙方商定，甲方于每月 日用銀行支票或現(xiàn)金的形

5、式支付給乙方承包費用。二、結(jié)算標(biāo)準(zhǔn)甲方就餐人員達(dá)到400600人時，甲方每月支付給乙方人民幣壹萬貳仟元整（￥120_(請自填).00元）。但是在甲方購入洗碗機后，每月按照玖仟元整（￥9000.00元）支付給乙方。第三條 合同期限本合同期限為三十七天，自20xx年 7月 5日至20xx年8 月 10日。第四條 違約責(zé)任如甲方因公司出現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營變化等情況需要終止合同，須提前15日通知乙方，如乙方終止合同，須提前30日通知甲方。解除合同時，如未根據(jù)約定提前通知對方，須支付對方違約金人民幣伍仟元。第五條 其他因不可抗力原因造成甲方人員房屋及設(shè)施、設(shè)備等財產(chǎn)損失，乙方不承擔(dān)賠償責(zé)任。乙方在上下班途中、工

6、作中發(fā)生的意外事故，和甲方無關(guān)。本合同一式兩份，甲乙雙方各持一份，雙方簽章后生效，具有同等的法律效力。如出現(xiàn)爭議，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成的，依法向淄博市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)法院提起訴訟。本合同未盡事宜，雙方可另立補充協(xié)議，補充協(xié)議為本合同組成部分，具有與本合同同等法律效力。甲方： 乙方：（簽章） 身份證號碼：法人代表：年 月 日 年 月 日 食堂承包合同 篇2 立約方甲方：_（以下簡稱甲方）立約方乙方：_（以下簡稱乙方）根據(jù)中華人民共和國合同法及其他有關(guān)法律規(guī)定，甲、乙雙方就食堂承包事宜經(jīng)共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：一、經(jīng)營方式：1、甲方提供廚房、餐廳、部分廚房設(shè)備，乙方承包后自主經(jīng)營。2、承包期內(nèi)

7、必須添置或需要更換之大型設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)添置。二、租金租期：租期為1年，從20xx年12月1日至20xx年1月30 日。租金為 元/年，一年一付，先付租金后經(jīng)營。三、雙方權(quán)利及義務(wù)：1、甲方權(quán)利義務(wù)：（1）甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。（2）甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。2、乙方權(quán)利義務(wù)：（1）食堂交回時，損壞東西照價賠償。（2）按時交納承包用度。（3）督促廚房員工遵守國家法律法規(guī)、廚房紀(jì)律及病院規(guī)章軌制，如有違背一切責(zé)任由承包全權(quán)負(fù)責(zé)。（4）乙方必需根據(jù)病院作息時間按時、按質(zhì)、按

8、量供給各餐，做到新鮮可口、花腔翻新、營養(yǎng)搭配好。（5）乙方必需遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生的尺度，嚴(yán)禁供給腐爛變質(zhì)有毒的食物。（6）乙方在遵守國家的各種政策、法律、法規(guī)和富民縣人民病院的規(guī)章軌制的條件下，自主對食堂經(jīng)營治理，并承擔(dān)一切法律責(zé)任。食堂不得做其他用途。四、若一方因為不可以抗拒因素而終止合作關(guān)系，需提前一個月通知另一方。五、違約責(zé)任：1、甲方無故未按時結(jié)清乙方帳款的，應(yīng)承擔(dān)違約金。（比照銀行逾期付款處理）2、一方有意終止合作而沒有提前一個月通知對方，需賠償對方最后一個月餐費的10%。六、合同有效期限：從雙方簽署合同之日起，到雙方依照以上條約終止合作關(guān)系之日結(jié)束。七、爭議解決：因執(zhí)行該

9、合同發(fā)生爭議時，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向人民法院訴訟解決。該合同自雙方簽章后生效。合同正本一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方：乙方： 食堂承包合同 篇3 甲方：_乙方：_為了甲、乙雙方的責(zé)權(quán)關(guān)系，特擬定以下合約，甲、乙雙方須共同遵守。一、甲方無償提供給乙方所用的廠地、廚具、水電、燃料以及工作人員住宿等。(注：如廠方不便之處可面議)二、廚房工人工資由乙方負(fù)責(zé)，工具損耗(如：冰箱、風(fēng)扇、風(fēng)機)等電器由甲方負(fù)責(zé)，其它廚具損耗由乙方負(fù)責(zé)。三、員工每天_餐，中、晚餐各_菜_湯。每人每天伙食費_元，加班夜宵費另計。四、干部每天_餐，每人每天_元，中、晚餐各_菜_湯。五、節(jié)假日乙方要安排正常開膳，廚房

10、用具保持衛(wèi)生清潔。六、乙方要定期變換食譜，嚴(yán)格執(zhí)行(食品衛(wèi)生法)同時負(fù)責(zé)廚房范圍、設(shè)備、用具的衛(wèi)生及管理工作由乙方負(fù)責(zé)。七、甲方有權(quán)隨時抽檢乙方食堂衛(wèi)生和所采原輔料。乙方要做到原輔料新鮮無異味，并和甲方一道協(xié)調(diào)做好適合員工口味的飯菜。八、甲方員工應(yīng)自覺維護公共衛(wèi)生，如骨頭、菜渣等不得倒在地面及桌面上，應(yīng)自覺把殘渣倒入桶內(nèi)，不自覺者應(yīng)由甲方負(fù)責(zé)。九、甲方每天應(yīng)在下午五點前提供第二天的人數(shù)給乙方。十、結(jié)算方式按甲方每天提供人數(shù)計算。十一、甲方員工伙食費由乙方先付，以_天結(jié)算給乙方，最遲不超過_天。十二、廚房里面的剩飯、殘渣應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)。十三、乙方廚房員工應(yīng)遵守甲方廠規(guī)。十四、甲方員工不得帶零食到餐

11、廳吃用及私自跑到廚房里騷亂，出事均由騷亂者負(fù)責(zé)。十五、乙方從_年_月_日開始承包至_年_月_日止。期間任何一方要求解約，須與對方協(xié)商，并提前半個月通知對方。本合同試用期為一個月，如雙方滿意，則按合同執(zhí)行。十六、如有問題不在本合約，由雙方協(xié)商解決。本合約甲、乙各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽字，蓋章即日生效。甲方(簽章)：_乙方(簽章)：_年_月_日_年_月_日 食堂承包合同 篇4 發(fā)包方(以下簡稱甲方)：承包方(以下簡稱乙方)：甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營管理，為明確雙方的權(quán)利義務(wù)，經(jīng)過協(xié)商訂立如下合同條款，供簽約雙方依法共同遵守。第一條：承包地址：_市公共交通總公司辦公大樓一樓(安源_區(qū)韶山路)。第二條：承包

12、方式：甲方提供食堂的基本條件(廚房、灶臺、餐廳、餐桌等)，廚具由乙方自行配置，甲方按月收取承包費和水電費用(包括餐廳空調(diào)電費)。第三條：承包費、承包期限：承包費每月元，;承包期限_年(自_年_月_日起至_年_月_日止)。第四條：機關(guān)工作人員用餐時間，原則上早6:30-8:00，午餐12:00-13:30，甲方可根據(jù)工作需要，向乙方提出變更就餐時間。甲方機關(guān)工作人員工作用餐由用餐人自定，可單獨點菜，乙方負(fù)責(zé)制作，價格隨行就市。憑甲方員工用餐卡用餐甲方每張卡2元結(jié)算。第五條：甲、乙雙方權(quán)利和義務(wù)：1、甲方的權(quán)利和義務(wù)(1)甲方負(fù)責(zé)提供食堂的基本條件(廚房、灶臺、餐廳、餐桌等)。(2)甲方負(fù)責(zé)維修供

13、水、供電、排水等公用設(shè)施(3)甲方收取乙方的水電費，按表計量，收費標(biāo)準(zhǔn)按辦公樓用電用水價格標(biāo)準(zhǔn)收取。(4)甲方有權(quán)檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理，特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設(shè)。2、乙方的權(quán)利和義務(wù)(1)乙方承包機關(guān)食堂獨立經(jīng)營，自負(fù)盈虧。(2)乙方承包的食堂以服務(wù)甲方員工為主，周一至周五中午原則上不許對外營業(yè)，周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學(xué)、過生日、戰(zhàn)友聚會等大型招待活動。要做到食品衛(wèi)生、價格合理，質(zhì)量精，秩序好，確保食堂安靜、安全。(3)自覺服從甲方的管理，并接受業(yè)務(wù)主管部門的監(jiān)督和指導(dǎo)。(4)保證就餐時間，讓加班的員工隨時用餐。(5)合同期內(nèi)，食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設(shè)由乙方負(fù)責(zé)。如因

14、乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故，所有損失由乙方承擔(dān)，并依照相關(guān)法律追究責(zé)任。(6)乙方招聘的工作人員必須經(jīng)衛(wèi)生部門體檢合格方可上崗，要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務(wù)，并不享受甲方的任何待遇。(7)乙方承包的食堂不準(zhǔn)改變用途，不準(zhǔn)轉(zhuǎn)包。(8)乙方保證機關(guān)食堂在_年_月_日正式投入使用。(9)如有關(guān)部門要求辦理證照，由乙方負(fù)責(zé)。(10)負(fù)責(zé)食堂餐廳設(shè)施(包括餐桌、空調(diào)設(shè)備)的保管維修。第六條：發(fā)生下列情況之一時，甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責(zé)任：1.違反食品衛(wèi)生法規(guī)，發(fā)生食物中毒事件。2.出現(xiàn)經(jīng)營不善，管理混亂以及經(jīng)濟問題。3.由于飯菜質(zhì)量差或價格不合理，造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)

15、不能接受。第七條：其它：1.乙方如要求提前解除合同，必須提前一個月以書面報告形式向甲方提出申請，否則造成損失由乙方承擔(dān)。2.本合同一式二份，簽約雙方各執(zhí)一份，本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。甲方(公章)：_乙方(公章)：_法定代表人(簽字)：_法定代表人(簽字)：_年_月_日_年_月_日 食堂承包合同 篇5 甲方（學(xué)校）：_乙方（承包方）：_經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，甲方就食堂承包給乙方經(jīng)營一事達(dá)成如下協(xié)議：1、食堂地點：_。2、合同期限：合同期限為_年，自_年_月_日起至_年_月_日止。3、甲方用餐人數(shù)：_人。4、餐費標(biāo)準(zhǔn)：員工每人每天標(biāo)準(zhǔn)為_元，即早餐_元，中、晚餐各_元，管理人員每人每

16、天標(biāo)準(zhǔn)為_元，即早餐_元，中、晚餐各_元，宵夜視貴公司情況而定。5、供餐標(biāo)準(zhǔn)：早餐提供的品種有_種，變換供應(yīng)員工可自由選擇。中、晚餐提供_。6、供餐時間：早；中；晚；宵夜。7、承包方式：_。8、付款方式：_。9、雙方權(quán)利與義務(wù)：（1）甲方的權(quán)利與義務(wù)：甲方提供職工食堂經(jīng)營場所。甲方根據(jù)其生產(chǎn)經(jīng)營需要，每天應(yīng)將員工進(jìn)餐人員（_%）提前交乙方安排，若有變動，甲方需提前_小時通知乙方。甲方若需要臨時加餐，應(yīng)提前通知乙方。甲方應(yīng)按本合同規(guī)定時間向乙方支付員工就餐費用。甲方有權(quán)對乙方膳食管理工作提出意見和建議，有權(quán)定期對乙方食品衛(wèi)生，安全，服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行抽查，發(fā)現(xiàn)問題可立即向乙方投訴，限期整改驗收。對個

17、別不良人員有權(quán)向乙方提出更換。甲方有維持就餐秩序，并教育員工遵守食規(guī)章制度的義務(wù)，甲方員工尊重乙方食堂工作人員，不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求，非甲方指定管理人員不得擅自進(jìn)入廚房。甲方負(fù)責(zé)食堂外圍的安全，保護以及清潔工作。甲方對乙方食堂工作人員，在其廠房或建筑工地內(nèi)，宿舍區(qū)行使管理權(quán)。甲方對乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件，經(jīng)書面通知整改，如方一意行，屢教不改。甲方有權(quán)力向方提出解除合同的要求。（2）乙方的權(quán)利與義務(wù)乙方負(fù)責(zé)辦理衛(wèi)生許可證（甲方負(fù)責(zé)提供相關(guān)手續(xù)），負(fù)責(zé)甲方食堂的經(jīng)營及管理，按本合同約定向甲方員工提供餐服務(wù)。乙方經(jīng)營食堂期間，應(yīng)遵循國家及xx市的有關(guān)法律法規(guī)，遵守甲方教學(xué)區(qū)及宿舍的安全，制度，乙方應(yīng)妥善維護好甲方設(shè)施，如發(fā)生故意損壞則加倍賠償。乙方應(yīng)嚴(yán)格安照xx市食品衛(wèi)生管理實施辦法的規(guī)定供膳和管理，確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生。如發(fā)生食物中毒，經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機關(guān)檢驗確屬乙方原因，其責(zé)任全部由乙方負(fù)擔(dān)。乙方在食堂餐時，需戴口罩、手套、文明禮貌、保質(zhì)保量，按供餐標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)。乙方在采購原材料時，不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過期物品如若發(fā)生食物中毒，由乙方負(fù)全部責(zé)任。乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復(fù)印件交甲方保存，乙方食堂工作人員為甲方服務(wù)過程中，接觸到有關(guān)甲方的情況，應(yīng)當(dāng)行保密義務(wù)。乙方