葡萄的病蟲害及其防治

1、學院畢業(yè)論文題目：葡萄的病蟲害及其防治專專 業(yè)：業(yè)：園藝技術(shù)園藝技術(shù)班班 級：級：園藝園藝 081081 20102010 年年 1212 月月 1010 日日2目錄摘要.1前言.21.萄常見病害及其防治.51.1 葡萄霜霉病 .51. 1. 1 霜霉病的癥狀及其發(fā)生原因 .51. 1. 2 病害的防治措施 .51. 2 葡萄黑豆病 .51. 2. 1 黑豆病的癥狀及發(fā)生原因 .51. 2. 2 黑豆病的防治措施 .61. 3 葡萄白腐病 .61.3.1 白腐病癥狀及發(fā)生原因 .61.3.2 白腐病的防治措施 .71.4 葡萄炭疽病 .71.4.1 炭疽病的癥狀急發(fā)生原因 .71.4.2 防治

2、措施 .72.葡萄常見蟲害及其名稱.82.1 葡萄透翅蛾 .82.1.1 透翅蛾的癥狀 .82.1.2 防治措施 .82.2 葡萄根瘤蚜 .82.2.1 根瘤蚜的癥狀 .82.2.2 防治措施 .82.3 葡萄癭螨 .82.3.1 膺螨的癥狀 .82.2.2 防治措施 .83.常見的生理病害.93.1 日灼病 .93.1.1 日灼病癥狀 .93.1.2 預防措施 .93.2 生理裂果 .93.3.1 葡萄生理裂果癥狀 .93.3.2 防治措施 .94.結(jié)論.9致謝.10參考文獻.11黑龍江農(nóng)業(yè)經(jīng)濟職業(yè)學院畢業(yè)論文3摘要本文主要對葡萄病蟲害及其防治進行概述。介紹了葡萄常見病蟲害，如葡萄黑痘病、葡

3、萄白腐病、葡萄炭疽病、葡萄透翅蛾、葡萄根瘤蚜及金龜子的癥狀及其防治措施，并對葡萄的生理病害，如日灼病、生理裂果的癥狀病因采取了有效的防治措施，可供生產(chǎn)者和研究者參考。關(guān)鍵詞關(guān)鍵詞：葡萄；病蟲害；防治4前言葡萄屬于植物界，被子植物門，雙子葉植物綱，葡萄科，葡萄屬。葡萄的營養(yǎng)價值很豐富，葡萄含糖量高達 10%30%，以葡萄糖為主，能很快被人體吸收，特別是當人體出現(xiàn)低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解。葡萄中的多量果酸有助于消化，適當多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C 和 P 等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神經(jīng)衰弱、疲勞過度大

4、有補益。把葡萄制成葡萄干后，糖和鐵的含量會相對嗇，是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。 葡萄在生長發(fā)育過程中，常會受到多種病蟲害侵害，嚴重影響葡萄的品質(zhì)和產(chǎn)量，如不及時防治將會給果農(nóng)帶來慘重的經(jīng)濟損失。本文闡述了葡萄的病蟲害的癥狀、發(fā)病原因以及病蟲害的防治措施。在防治的過程中需注意每一種病害或蟲害用藥時要交替使用藥劑，以防產(chǎn)生抗藥性。用藥要做到及早和及時，提高葡萄產(chǎn)量和質(zhì)量。 黑龍江農(nóng)業(yè)經(jīng)濟職業(yè)學院畢業(yè)論文51.葡萄常見病害及其防治1.1 葡萄霜霉病1.1.11.1.1 霜霉病的癥狀及其發(fā)生原因霜霉病的癥狀及其發(fā)生原因癥狀： 葉片受害，最初在葉面上產(chǎn)生半透明、水漬狀、邊緣不清晰的小斑點，后逐漸

5、擴大為淡黃色至黃褐色多角形病斑，大小形狀不一，有時數(shù)個病斑連在一起，形成黃褐色干枯的大型病斑。空氣潮濕時病斑背面產(chǎn)生白色霉狀物（病原菌的孢子梗與孢子囊） 。后病斑干枯呈褐色，病葉易提早脫落。 發(fā)生原因：葡萄霜霉病是由鞭毛菌亞門、卵菌綱、霜霉目、單軸霉屬侵染所致。該菌為專性寄生菌，只危害葡萄。孢子囊形成的適宜溫度范圍為 1328，最適宜溫度為15；孢子囊萌發(fā)的溫度范圍為 521，最適宜溫度為 1015；游動孢子萌發(fā)的適宜溫度范圍為 1824。孢子囊的形成、萌發(fā)和游動孢子的萌發(fā)侵染均需有雨水或露水時才能進行。 1 1. .1 12 2 病害的防治措施病害的防治措施 （1）清除菌源。秋季徹底清掃果園

6、，剪除病梢，收集病葉，集中深埋或燒毀。 （2）加強果園管理。及時夏剪，引縛枝蔓，改善架面通風透光條件。注意除草、排水、降低地面濕度。適當增施磷鉀肥，對酸性土壤施用石灰，提高植株抗病能力。 （3）藥劑防治。葡萄發(fā)芽前噴布 5 度(波美比重計)石硫合劑。發(fā)病前結(jié)合防治其他病害噴布 1： 0.7：200240 波爾多液。發(fā)現(xiàn)病葉后噴布 40%乙磷鋁可濕性粉劑 200300 倍液或 25瑞毒錳鋅可濕性粉劑 600 倍液。乙磷鋁和瑞毒霉雖然對霜霉病有特效，如長期單一連續(xù)使用會很快產(chǎn)生抗藥性，因此應與波爾多液交替使用。如與代森鋅、代森錳鋅、滅菌丹等藥劑混合使用不僅有增效作用，也可延緩病菌產(chǎn)生抗藥性。另外，

7、還可使用杜邦系列產(chǎn)品，在發(fā)病前噴布美國杜邦易保 8001200 倍，710d 隔，共噴 34 次效果明顯。發(fā)病初期噴布克露 600750 倍或抑快凈 20002400 倍也可收到較好的防效。為延緩抗藥性可交替使用克露和抑快凈。病害發(fā)生較嚴重時，應混合用藥，以保證藥效。12 葡萄黑豆病1 12 21 1 黑豆病的癥狀及發(fā)生原因黑豆病的癥狀及發(fā)生原因癥狀：主要為害葡萄的綠色幼嫩部分，如幼果、葉片、葉柄、果梗、嫩梢等。黑豆賓剛叢萌芽到生長后期均可發(fā)生，春夏季為害嚴重。幼果染病初現(xiàn)深褐色圓形小斑點，后漸擴大為圓形或不規(guī)則型。病斑中央灰白色，上生黑色小點，邊緣具紫褐色暈圈，似“鳥眼狀” ，病斑多時可連成

8、大斑，后期病斑硬化或龜裂，病斑局限于果皮而不深入過肉，病斑硬。葉片染病，出現(xiàn)疏密不等的褐色圓斑，初病斑中央灰白色，后穿孔呈星狀開裂，外圍具紫褐色暈圈。幼葉染病，葉脈皺縮畸形，停止生長或枯死。新梢、枝蔓、葉柄或卷須染病，初呈褐色不規(guī)則小短條斑，后變?yōu)榛液谏?，邊緣深褐或紫色，中部凹陷龜裂，嚴重時嫩梢6停止生長，卷曲或萎縮死亡。 發(fā)生原因：病菌主要以菌絲體潛伏于病蔓、病梢等組織中越冬，也能在病果、病葉和病葉痕等部位越冬。病菌生活力很強，在病組織中可存活 35 年之久。第二年 4、5 月間產(chǎn)生新的分生孢子，借風雨傳播。孢子發(fā)芽后，芽管直接侵入寄主，引起初次侵染。侵人后，菌絲主要在表皮下蔓延。以后在病部

9、形成分生孢子盤，突破表皮，在濕度大的情況下，不斷產(chǎn)生分生孢子，進行重復侵染。病菌近距離的傳播主要靠雨水，遠距離的傳播則依靠帶病的枝蔓。多雨高濕有利于分生孢子的形成、傳播和萌發(fā)侵入；同時，多雨高濕，又造成寄主組織的迅速成長，因此病害發(fā)生嚴重。天旱年份或少雨地區(qū)，發(fā)病顯著減輕。 1 12 22 2 黑豆病的防治措施黑豆病的防治措施（1）因地制宜，選用抗病品種。如：山索、白香蕉、巴柯、賽必爾 2003、賽必爾2007、貴人香、水晶、金后等。 （2）清除菌源。秋季葡萄落業(yè)后清除落葉和病穗，集中深埋，刮下的老樹皮要馬上燒毀，春季葡萄芽磷萌動時，噴波美 35 度石硫合劑 0.3%五氯酚鈉或 45%晶體石硫

10、合劑 30 倍液 0.3%五氯酚鈉。 （3）加強栽培管理。結(jié)夏季修建，細心剪除病枝、病葉、病果，減少再浸染；合理增施磷鉀肥，控制氮肥，以增強樹勢，防止徒長；合理留枝，改善通風透光條件等是防治該病重要措施。 （4）早噴藥，巧用藥。 葡萄開花前或落花后及果實至黃豆粒大時各噴一次1：0.7：200 倍式波爾多液或 30%綠得保膠懸浮劑 800 倍液、50%苯菌靈可濕性粉劑15001600 倍液、40%多硫先副劑 600 倍液、75%百菌清可濕性粉劑 600800 倍液體、70%代森錳鋅可濕性粉劑 500 倍液，注意交替或混合使用。但波爾多液不能與代森錳鋅混合使用，否則易產(chǎn)生藥害。葡萄展葉后至果實著色

11、前隔 1015d 一次，具體時間和次數(shù)根據(jù)當?shù)貧夂驐l件和葡萄生長及病害發(fā)生情況確定。13 葡萄白腐病1 13 31 1 白腐病癥狀及發(fā)生原因白腐病癥狀及發(fā)生原因癥狀： 病害主要為害果穗和枝梢，葉片也可受害，通常在枝梢上先發(fā)病，病斑均發(fā)生在傷口處，開始呈水浸狀淡紅褐色邊緣深褐色，后發(fā)展成長條形黑褐色，表面密生有灰白色小粒點。當病斑環(huán)切時，其上部葉片萎黃枯死。后期病枝皮層與木質(zhì)部分離呈絲狀縱裂；果穗受害，先在果梗和穗軸上形成淺褐色水浸狀不規(guī)則形病斑，擴大使其下部的果穗部分干枯。發(fā)病果粒先在基部變成淡褐色軟腐，逐漸發(fā)展至全粒變褐腐爛，果皮表面密生灰白色小粒點，以后干縮呈有棱角的僵果極易脫落；葉片受害

12、多從葉尖、葉緣開始形成近圓形、淡褐色大斑，有不明顯的同心輪紋，后期也產(chǎn)生灰白色小粒點，最后葉片干枯很易破裂。 發(fā)生原因：白腐盾殼霉，于半知菌亞門真菌。分生孢子器球形或扁球形，壁較厚，灰褐色至暗褐色，底部殼壁凸起呈丘形，其上著生不分枝、無分隔的分生孢子梗，分生孢子開始無色，隨著成熟度的增長而逐漸變?yōu)榘岛稚?，單胞，卵圓形至梨形。 病原菌以分生孢黑龍江農(nóng)業(yè)經(jīng)濟職業(yè)學院畢業(yè)論文7子附著在病組織上越冬并能以菌絲在病組織內(nèi)越冬。散落在土壤表層的病組織及留在枝蔓上的病組織，在春季條件適宜時可產(chǎn)生大量分生孢子，分生孢子可借風雨傳播，由傷口、蜜腺、氣孔等部位侵入，經(jīng) 35d 潛育期即可發(fā)病，并進行多次重復侵染。

13、該病菌在2830，大氣濕度在 95以上時適宜發(fā)生。高溫、高濕多雨的季節(jié)病情嚴重，雨后出現(xiàn)發(fā)病高峰。1 13 32 2 白腐病的防治措施白腐病的防治措施（1）由于白腐病菌主要以菌絲體分生孢子器在病果和病梢中越冬，所以結(jié)合修剪，做好果園清潔是減少菌源，控制病害的有效措施。近年報道，在發(fā)病初期用地膜覆蓋防止病菌侵染果穗的效果也很好。（2）病菌主要從傷口侵入，而且高溫高濕的氣候條件最易發(fā)病，特別是暴風雨或雹災后，造成大量傷口更易發(fā)病，所以改善架面、通風透光、及時整枝、打叉、摘心和盡量減少傷口，提高果穗離地面距離，注意排水降低地面濕度等一系列措施，都可抑制病害的發(fā)生和流行。 （3）由于該病流行性強，為此

14、在預測預報指導下做好藥劑防治是非常必要的措施。通常在發(fā)病始期（6 月中、下旬）噴第一次藥，以后每隔 815d 右噴一次，共 35 次即可。常用藥劑有：50%福美雙可濕性粉劑 600800 倍液，50%福美雙加 65%福美鋅可濕性粉劑800 倍液，50%托布津可濕性粉劑 500 倍液，75%百菌清可濕性粉劑 500800 倍液等。 14 葡萄炭疽病1 14 41 1 炭疽病的癥狀急發(fā)生原因炭疽病的癥狀急發(fā)生原因 癥狀：葡萄炭疽病主要危害果實，葉片、新梢、穗軸、卷須較少發(fā)生。在果粒上發(fā)病初期，幼果表面出現(xiàn)黑色、圓形、蠅糞狀斑點，但由于幼果酸度大、果肉堅硬限制了病菌的生長，病斑不擴大，不形成分生孢子

15、，病部只限于表皮。果粒開始著色時，果粒變軟，含糖量增高，酸度下降，進入發(fā)病盛期，最初在病果表面出現(xiàn)圓形、稍凹陷、淺褐色病斑，病斑表面密生黑色小點粒（分生孢子盤） ，天氣潮濕時，分生孢子盤中可排除緋紅色的粘狀物（孢子塊） ，后病果逐漸干枯，最后變成僵果。病果粒多不脫落，整穗僵葡萄仍掛在枝蔓上。 發(fā)生原因：在露地環(huán)境條件下，病菌主要以菌絲體在樹體上潛伏于皮層內(nèi)越冬，枝蔓節(jié)部周圍最多。翌年 5、6 月份后，氣溫回升至 20以上時，帶菌枝蔓經(jīng)雨水淋濕后，形成大量孢子。形成孢子的最適宜溫度為 2528，12以下，36以上則不形成孢子。病菌孢子借風雨傳播，萌發(fā)侵染，病菌通過果皮上的小孔侵入幼果表皮細胞，經(jīng)

16、過 1020天的潛育期便可出現(xiàn)病斑，此為初次侵染。有部分品種病菌侵入幼果后，直至果粒開始成熟時才表現(xiàn)出癥狀。病菌也可侵入葉片、新梢、卷須等組織內(nèi)，但不表現(xiàn)病斑，外觀看不出異常表現(xiàn)，此為潛伏侵染，這種帶菌的新梢將成為下一年的侵染源。葡萄近成熟時，遇到多雨天氣進入發(fā)病盛期。病果可不斷地釋放分生孢子，反復進行再次侵染1 14 42 2 防治措施防治措施8（1）結(jié)合葡萄冬剪，徹底清園。將植株上剪下的枝蔓、穗柄、僵果、卷須及地上落葉，鐵絲上綁繩等，全部清除出園。并焚燒或深埋以清除病源。 （2）在葡萄生長期內(nèi)，要及時摘心、合理夏剪、適度負載。隨時清除剪下的副梢、卷須，提高園中通透性。注意排水、中耕，盡可能

17、降低園中濕度。科學施肥，特別注意氮、磷、鉀肥的比例，切忌氮肥過多，還要注意增施微肥，以提高植株的抗逆能力。 （3）藥物防治。春季萌動前，結(jié)合其它病蟲害防治，噴波美 35石硫合劑加 0.5五氯酚鈉。葡萄謝花后，噴 78科博 500600 倍液或 80噴克 600 倍液，或1：0.7：200 倍波爾多液。見病初發(fā)，可噴 70甲基托布津 800 倍液，或 80炭疽福美500600 倍液。 2 2葡萄常見蟲害及其名葡萄常見蟲害及其名稱稱21 葡萄透翅蛾 2.1.12.1.1 透翅蛾的癥狀透翅蛾的癥狀癥狀：葉片枯黃脫落，該蟲為害的最大特征是在蛀孔的周圍有堆積的蟲糞。 2.1.22.1.2 防治措施防治措

18、施（1）人工防治。結(jié)合冬季修剪，注意剪除節(jié)間部變紫色的被害枝，集中燒掉,消滅越冬幼蟲。葡萄生長期發(fā)現(xiàn)有葉片凋萎或先凋葉片邊緣于枯的枝蔓（即被害狀）， 應及時剪除，并集中處理，殺死幼蟲。 （2）藥劑防治。掌握成蟲盛發(fā)期或幼蟲孵化期，噴灑 40%氧化樂果乳油或 50%殺螟松乳油、50%對硫磷乳油 1000 倍液，25%功夫乳油或 20%殺滅菊酯乳油 3000 倍液。 2.2 葡萄根瘤蚜2.2.12.2.1 根瘤蚜的癥狀根瘤蚜的癥狀癥狀：葡萄根瘤蚜對美洲品種為害嚴重，即能為害根部又能為害葉片，對歐亞品種和歐美雜種，主要危害根部。根部受害，須根端部膨大，出現(xiàn)小米粒大小、加呈菱形的瘤狀結(jié)，在主上形成較大

19、的瘤狀突起。葉上受害，葉背形成許多粒狀蟲癭。因此，葡萄根瘤蚜有根瘤型和葉癭型之分。雨季根瘤常發(fā)生腐爛，使皮層裂開脫落，維管束遭到破壞，從而影響根對養(yǎng)分、水分的吸收和運送。同時，受害根部容易受病菌感染，導致根部腐爛，使樹勢衰弱，葉片變小變黃，甚至落葉而影響產(chǎn)量，嚴重時全株死亡。 2.2.22.2.2 防治措施防治措施1.加強檢疫 葡萄根瘤蚜唯一傳播途徑是苗木，在檢疫；苗木時要特別注意根系所帶泥土有無蚜卵、若蟲和成蟲，一旦發(fā)現(xiàn)，立即進行藥劑處理。其方法是：將苗木和枝條用 50%辛硫磷 1500倍液或 80%敵敵畏乳劑 10001500 倍液，或 40%樂果乳油 1000 倍液浸泡 12 分鐘，取出

20、陰干，嚴重者可立即就地銷毀。 2 土壤處理 對有根瘤蚜的葡萄園或苗圃，可用二硫化碳灌注。方法：在葡萄莖周圍距莖 25cm 處，黑龍江農(nóng)業(yè)經(jīng)濟職業(yè)學院畢業(yè)論文9每 1打孔 89 個，深 1015cm，春季每孔注入藥液 68g，夏季每孔注入 46g，效果較好。但在花期和采收期不能使用，以免生產(chǎn)藥害。還可以用 50%辛硫磷 500g 拌入 50kg細土，每畝用藥土 25kg，于下午 34 時施藥，隨即翻入土內(nèi)。 23 葡萄癭螨2.3.12.3.1 膺螨的癥狀膺螨的癥狀癥狀:葡萄癭螨主要為害葉片，最初在葉片背面產(chǎn)生蒼白色不規(guī)則斑點，大小不等。隨后葉片表面隆起，葉背凹陷，呈現(xiàn)白色絨毛氈，故稱毛氈病。后期

21、逐漸變?yōu)辄S褐色至茶褐色，葉片皺縮凹凸不平。嚴重時，還可為害嫩梢、幼果。其上面也產(chǎn)生絨毛物。 2.2.22.2.2 防治措施防治措施（1）清除病原 在生長季節(jié)發(fā)現(xiàn)病葉要及時摘除，集中深埋或燒毀。 （2）藥劑防治 在早春萌芽前，噴 50 石硫合劑，或芽萌動時噴 0.51.50 石硫合劑，防治效果均較好。發(fā)芽后用藥較發(fā)芽前用藥較果更好。 （3）苗木消毒 將苗木、插條用 40溫水浸 57 分鐘后，再移入不敷出 50溫水浸 57 分鐘，可殺死鱗片中的癭螨。3.常見的生理病害31 日灼病3 31.11.1 日灼病癥狀日灼病癥狀癥狀:受害果粒最初在果面上出現(xiàn)淡褐色、豆粒大小的病斑，后逐漸擴大成橢圓形，病斑表

22、面稍凹陷，受害處易遭受炭疽病菌或其它果腐病菌的后繼侵染而引起果實腐爛。 病因：水分供給失調(diào)；高溫和強光；栽培管理不當。 3 31.21.2 預防措施預防措施 果實膨大期加強水分供給；果穗套袋；改變架勢使果穗處于陰蔽處；加強果園管理；少施氮肥，多施有機肥。 32 生理裂果3 33 31 1 葡萄生理裂果癥狀葡萄生理裂果癥狀癥狀：果實從果蒂部產(chǎn)生環(huán)狀、放射狀或縱裂口，果汁外溢，招引蜂、蟲、蠅于裂口處吮吸果汁，果實不能食用。黑提葡萄此病較重。3 33 32 2 防治措施防治措施 避免土壤水分變化過大，干旱時適時澆水，降雨時及時排水，尤其是地勢低洼的田塊更要注意排水；在果樹根部地面覆蓋作物秸桿，防止土壤水分急劇變化；采用設施栽培和管道微滴灌溉，有效控制土壤水分；對果粒緊密的品種，要適當調(diào)節(jié)果實著生密度，使樹體保持穩(wěn)定、適宜的坐果量。對果實進行套袋，防止果實吸水，可以減輕裂果；增加土壤有機質(zhì)含量，改善土壤通透性，也可以減輕裂果的發(fā)生。4結(jié)論10隨著人們生活水平的不斷提高，生活質(zhì)量的不斷改善，葡萄的消費量也在不斷的增加，從而對葡萄的產(chǎn)量和品質(zhì)有了更高的