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
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文檔簡介
1、第三節(jié) 接合菌門(Zygomycotina)一、一般特點一、一般特點共同特征是有性生殖產(chǎn)生接合孢子。因此這類真菌通共同特征是有性生殖產(chǎn)生接合孢子。因此這類真菌通常稱作接合菌。常稱作接合菌。1.1.生態(tài)生態(tài)由水生發(fā)展到陸生,分布廣泛,多為由水生發(fā)展到陸生,分布廣泛,多為腐生物腐生物。有的是。有的是藻類、原生動物、無脊椎動物、昆蟲等的藻類、原生動物、無脊椎動物、昆蟲等的寄生物或共寄生物或共生物生物;有些與高等植物共生形成;有些與高等植物共生形成菌根菌根(球囊菌);而(球囊菌);而有的接合菌可以用于有的接合菌可以用于食品發(fā)酵食品發(fā)酵和生產(chǎn)酶與有機(jī)酸;還和生產(chǎn)酶與有機(jī)酸;還有少數(shù)接合菌可以寄生植物、人
2、和動物有少數(shù)接合菌可以寄生植物、人和動物引起病害引起病害,為,為害植物的,害植物的,寄生性較弱寄生性較弱,只能在植物生長衰弱時才能,只能在植物生長衰弱時才能寄生,易引起產(chǎn)后病害。寄生,易引起產(chǎn)后病害。2.2.營養(yǎng)體營養(yǎng)體 大多是為發(fā)達(dá)、單倍體、多核的無隔菌大多是為發(fā)達(dá)、單倍體、多核的無隔菌絲體。絲體。少數(shù)的菌絲體不發(fā)達(dá),較高等接合少數(shù)的菌絲體不發(fā)達(dá),較高等接合菌的菌絲體有隔膜。有的菌絲體可以分化菌的菌絲體有隔膜。有的菌絲體可以分化形成假根和匍匐菌絲。細(xì)胞壁的主要成分形成假根和匍匐菌絲。細(xì)胞壁的主要成分為幾丁質(zhì)。為幾丁質(zhì)。3.3.無性繁殖無性繁殖 產(chǎn)生孢子囊和孢囊孢子。產(chǎn)生孢子囊和孢囊孢子。較低
3、等的產(chǎn)生大型的孢較低等的產(chǎn)生大型的孢子囊,里面含眾多的孢囊孢子;較高等的可產(chǎn)生小型子囊,里面含眾多的孢囊孢子;較高等的可產(chǎn)生小型孢子囊,里面含孢子囊,里面含1 1個或幾個孢囊孢子。個或幾個孢囊孢子。小型孢子囊大型孢子囊無性繁殖體4.有性生殖有性生殖v 產(chǎn)生接合孢子。過程是:兩個產(chǎn)生接合孢子。過程是:兩個“”和和“”同型或異同型或異型的菌絲產(chǎn)生型的菌絲產(chǎn)生原配子囊原配子囊,接觸后原配子囊內(nèi)分別形成一,接觸后原配子囊內(nèi)分別形成一個隔膜,將原配子囊劃分為兩個細(xì)胞。頂端的細(xì)胞稱為個隔膜,將原配子囊劃分為兩個細(xì)胞。頂端的細(xì)胞稱為配子囊配子囊,與菌絲相連的細(xì)胞稱,與菌絲相連的細(xì)胞稱配囊柄配囊柄,質(zhì)配質(zhì)配時
4、,兩個配時,兩個配子囊子囊直接直接相接觸部分的細(xì)胞壁消失,相接觸部分的細(xì)胞壁消失,融合成一個細(xì)胞融合成一個細(xì)胞,以后由這個細(xì)胞發(fā)育形成接合孢子。以后由這個細(xì)胞發(fā)育形成接合孢子。接合孢子表面粗糙,壁厚,可抵御不良環(huán)境,在其中進(jìn)行核配接合孢子表面粗糙,壁厚,可抵御不良環(huán)境,在其中進(jìn)行核配和減數(shù),萌發(fā)時直接產(chǎn)生芽菅發(fā)育成菌絲或形成孢子囊放出和減數(shù),萌發(fā)時直接產(chǎn)生芽菅發(fā)育成菌絲或形成孢子囊放出孢囊孢子。孢囊孢子。異宗配合異宗配合在兩個不同的、具親和性菌體在兩個不同的、具親和性菌體上形成配子囊結(jié)合而形成接合上形成配子囊結(jié)合而形成接合包子。包子。 同宗配合同宗配合在單一菌體上產(chǎn)生配子囊結(jié)合在單一菌體上產(chǎn)生
5、配子囊結(jié)合形成接合孢子形成接合孢子 5.分類分類 這里將接合菌歸為這里將接合菌歸為真菌界的接合菌門真菌界的接合菌門,根根據(jù)生活習(xí)性、菌體發(fā)達(dá)程度、寄主、孢據(jù)生活習(xí)性、菌體發(fā)達(dá)程度、寄主、孢子囊類型及著生位置等,接合菌門分毛子囊類型及著生位置等,接合菌門分毛菌綱、接合菌綱菌綱、接合菌綱2個綱,下屬個綱,下屬7個目,個目,24科,科,115屬,約屬,約610種。種。 二、毛菌綱二、毛菌綱1.1.主要特點主要特點 菌體菌體簡單,寄生簡單,寄生,以固著器,以固著器附生附生于節(jié)肢動物的于節(jié)肢動物的消化道或體表上消化道或體表上,多以,多以吸盤吸盤與寄主相連。寄主分與寄主相連。寄主分布廣泛,有海洋的,淡水的
6、和陸生的節(jié)支動物,布廣泛,有海洋的,淡水的和陸生的節(jié)支動物,最普通的是昆蟲。最普通的是昆蟲。2.2.分類分類 根據(jù)無性繁殖體的類型、接合孢子有無及菌體根據(jù)無性繁殖體的類型、接合孢子有無及菌體是否有分枝、分隔或變形蟲狀細(xì)胞等特點。毛菌是否有分枝、分隔或變形蟲狀細(xì)胞等特點。毛菌綱下分綱下分4 4個目:鉤孢毛菌目、內(nèi)孢毛菌目、外孢毛個目:鉤孢毛菌目、內(nèi)孢毛菌目、外孢毛菌目、變形毛菌目。與植物病害關(guān)系不大。菌目、變形毛菌目。與植物病害關(guān)系不大。三、接合菌綱三、接合菌綱(Zygomycetes)1.1.主要特點主要特點 菌絲體發(fā)達(dá),腐生或寄生菌絲體發(fā)達(dá),腐生或寄生,寄生的菌絲能侵入,寄生的菌絲能侵入寄寄
7、主組織內(nèi)主組織內(nèi)。2.2.分類分類 根據(jù)生活習(xí)性、寄主、無性繁殖等特點,分三目:根據(jù)生活習(xí)性、寄主、無性繁殖等特點,分三目:蟲霉目蟲霉目:常寄生于昆蟲,產(chǎn)生小型孢子囊,能強(qiáng)力彈常寄生于昆蟲,產(chǎn)生小型孢子囊,能強(qiáng)力彈射。射。 捕蟲霉目捕蟲霉目:常寄生原生動物和線蟲等微小動物,產(chǎn)生常寄生原生動物和線蟲等微小動物,產(chǎn)生小型孢子囊,不能強(qiáng)力彈射。小型孢子囊,不能強(qiáng)力彈射。毛霉目毛霉目:常腐生,產(chǎn)生孢囊孢子或小型孢子囊。常腐生,產(chǎn)生孢囊孢子或小型孢子囊。 3.3.毛霉目(毛霉目(MucoralesMucorales)特點特點:菌絲體發(fā)達(dá),能侵入寄主組織內(nèi)菌絲體發(fā)達(dá),能侵入寄主組織內(nèi)。接合菌。接合菌中在經(jīng)
8、濟(jì)上比較重要的類群,種類大約占所有接中在經(jīng)濟(jì)上比較重要的類群,種類大約占所有接合菌的合菌的2/32/3左右。其中絕大多數(shù)在土壤及其有機(jī)物、左右。其中絕大多數(shù)在土壤及其有機(jī)物、死去的動植物殘體上腐生。還有一些是動物、植死去的動植物殘體上腐生。還有一些是動物、植物的共生物或工業(yè)真菌。少數(shù)弱寄生菌能侵染果物的共生物或工業(yè)真菌。少數(shù)弱寄生菌能侵染果實,引起植物儲運期果實腐爛。實,引起植物儲運期果實腐爛。 分類分類:根據(jù)孢子囊類型和特征、孢囊梗形態(tài)和分:根據(jù)孢子囊類型和特征、孢囊梗形態(tài)和分枝情況、孢子放射情況、接合孢子和配囊柄的特枝情況、孢子放射情況、接合孢子和配囊柄的特點、菌絲有無分隔、生活習(xí)性等,毛
9、霉目分點、菌絲有無分隔、生活習(xí)性等,毛霉目分1414科,科,5555屬,屬,400400多種。多種。重要屬重要屬: 有假根和匍匐絲,有假根和匍匐絲,孢孢囊梗不分枝,從匍匐枝上囊梗不分枝,從匍匐枝上長出,長出,孢囊梗與假根對生。孢囊梗與假根對生。孢子囊基部有一個近球形孢子囊基部有一個近球形的囊軸。孢子囊球形或近的囊軸。孢子囊球形或近球形,成熟后呈黑色。孢球形,成熟后呈黑色。孢子囊壁破裂后,散出大量子囊壁破裂后,散出大量的孢囊孢子。的孢囊孢子。 如黑根霉(如黑根霉(R. nigricans): : 引起貯藏甘薯軟腐病。引起貯藏甘薯軟腐病。根霉根霉甘薯軟腐病甘薯軟腐病孢囊梗直接從菌絲上長出,分枝或不分枝。孢囊梗直接從菌絲上長出,分枝或不分枝。不產(chǎn)不產(chǎn)生假根和匍匐絲生假根和匍匐絲。引起果實和貯藏器官的腐爛。引起果實和貯藏器官的腐爛。 接合菌生活史接合菌生活史具假根和匍匐絲,但具假根和匍匐絲,但孢囊梗和假根不是相對孢囊梗和假根不是相對而生。而生。配囊柄上長出附屬絲包圍接合孢子。腐生。配囊柄上長出附屬絲包圍接合孢子。腐生。l能形成大、小兩種孢子囊。能形成大、小兩種孢子囊。l小孢子囊產(chǎn)生時,孢囊梗頂端膨大小孢子囊產(chǎn)生時,孢囊梗頂端膨大-產(chǎn)生許多小產(chǎn)生許多小枝枝-小枝末端形成膨大的囊狀體小枝末端形成膨大的囊狀體-囊狀體表面突囊狀體表面突起形成小梗起形成小梗頂端產(chǎn)生小孢子囊(內(nèi)含
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