玉米的起源、傳播和分類

1、第二節(jié) 玉米栽培的生物學(xué)基礎(chǔ) 第一節(jié)第一節(jié) 玉米的起源、傳播和分類玉米的起源、傳播和分類一、一、 起源起源 關(guān)于玉米的起源有著多種學(xué)說：關(guān)于玉米的起源有著多種學(xué)說：1. 蒙哥馬利共同祖先學(xué)說：認(rèn)為玉米、大芻草、摩擦禾來蒙哥馬利共同祖先學(xué)說：認(rèn)為玉米、大芻草、摩擦禾來自共同的祖先，以后在不同的條件下發(fā)育成不同的種族；自共同的祖先，以后在不同的條件下發(fā)育成不同的種族；2. 圣希萊爾有稃種學(xué)說：認(rèn)為玉米起源于有稃玉米；圣希萊爾有稃種學(xué)說：認(rèn)為玉米起源于有稃玉米；3. 阿謝森大芻草學(xué)說：認(rèn)為玉米起源于大芻草；阿謝森大芻草學(xué)說：認(rèn)為玉米起源于大芻草；4. 曼格斯多夫三重學(xué)說：栽培玉米起源于有稃玉米，大芻

2、草曼格斯多夫三重學(xué)說：栽培玉米起源于有稃玉米，大芻草不是玉米的祖先，而是玉米的后代，大多數(shù)現(xiàn)代玉米都具不是玉米的祖先，而是玉米的后代，大多數(shù)現(xiàn)代玉米都具有大芻草或摩擦禾的遺傳種質(zhì)。有大芻草或摩擦禾的遺傳種質(zhì)。第一節(jié)第一節(jié) 玉米的起源、傳播和分類玉米的起源、傳播和分類大芻草植株細(xì)小，莖稈瘦弱，叢生，植株頂端有一個(gè)很小的穗狀花序，籽粒在一個(gè)脆弱的花軸上排成對生的單行，易脫落，種子上卻著生一層極硬的、發(fā)亮的、象甲蟲似的外殼，保護(hù)種子免受鳥獸的危害。大芻草還有一種十分特殊的功能，就是它的根部生長著極為強(qiáng)大的、密集的側(cè)枝，尤如今天栽培玉米強(qiáng)大的氣生根一樣。 第一節(jié)第一節(jié) 玉米的起源、傳播和分類玉米的起源

3、、傳播和分類人類最早把玉米作為栽培作物種植的時(shí)人類最早把玉米作為栽培作物種植的時(shí)候，可能是無意識地就開始對玉米果穗候，可能是無意識地就開始對玉米果穗進(jìn)行人工選擇了。進(jìn)行人工選擇了。玉米有一個(gè)堅(jiān)硬的、不易腐爛的木質(zhì)穗玉米有一個(gè)堅(jiān)硬的、不易腐爛的木質(zhì)穗軸。不同時(shí)期的玉米穗軸化石，可以看軸。不同時(shí)期的玉米穗軸化石，可以看到一部完整的進(jìn)化史。到一部完整的進(jìn)化史。野生玉米野生玉米 穗軸長穗軸長2.4cm，人工栽培后人工栽培后 穗軸增至穗軸增至5.5cm；16世紀(jì)初世紀(jì)初 穗軸增至穗軸增至13cm。 現(xiàn)在現(xiàn)在 穗軸增至穗軸增至22cm自然馴化和人工選擇的威力是巨大的！自然馴化和人工選擇的威力是巨大的！人工

4、栽培穗軸的進(jìn)化 玉米起源于美洲大陸玉米起源于美洲大陸，關(guān)于起源中心仍有不同的觀點(diǎn)：，關(guān)于起源中心仍有不同的觀點(diǎn)：1. 瓦維洛夫等認(rèn)為玉米起源地在瓦維洛夫等認(rèn)為玉米起源地在中美洲中美洲的墨西哥、危地馬的墨西哥、危地馬拉和洪都拉斯；拉和洪都拉斯；2. 達(dá)爾文等認(rèn)為玉米起源地在達(dá)爾文等認(rèn)為玉米起源地在南美洲南美洲的秘魯和智利沿岸的的秘魯和智利沿岸的半荒漠地帶；半荒漠地帶；3. 曼格斯多夫等認(rèn)為玉米有兩個(gè)起源地，曼格斯多夫等認(rèn)為玉米有兩個(gè)起源地，初生起源中心初生起源中心在在南美洲的亞馬孫河流域，包括巴西、玻利維亞、阿根廷南美洲的亞馬孫河流域，包括巴西、玻利維亞、阿根廷等地，中美洲的墨西哥和秘魯則是等地

5、，中美洲的墨西哥和秘魯則是第二起源中心第二起源中心；4. 葉卡索夫等認(rèn)為玉米有多個(gè)起源中心，軟質(zhì)型玉米起葉卡索夫等認(rèn)為玉米有多個(gè)起源中心，軟質(zhì)型玉米起源中心在哥倫比亞，硬粒種玉米起源中心在秘魯，馬齒源中心在哥倫比亞，硬粒種玉米起源中心在秘魯，馬齒型和爆裂型玉米起源中心在墨西哥，甜質(zhì)種和有稃種玉型和爆裂型玉米起源中心在墨西哥，甜質(zhì)種和有稃種玉米起源中心在巴拉圭；米起源中心在巴拉圭；5. 近年來的研究表明，我國的云南、廣西一帶也可能是玉近年來的研究表明，我國的云南、廣西一帶也可能是玉米的起源地之一。米的起源地之一。玉米的起源和分布區(qū)域玉米的起源和分布區(qū)域玉米的起源玉米的起源在墨西哥、秘魯以及智利、

6、哥倫比亞等地古墓中出土的文物，以及古代眾多的建筑物上，都發(fā)現(xiàn)有古代印第安人遺留下來的玉米印跡，昂第安人崇敬地把玉米植株和果穗的圖象繪畫在廟宇上，塑造在神象上，繪織在衣物上，鑲嵌在陶器上。墨西哥傳說中的特拉洛克神(Tlaloce)，就是印第安人崇敬的玉米神，廣義上說，就是肥沃之神，雨水之神，豐收之神。許多印第安部落以玉米命名，稱之為“玉米族”、“青玉米族”。 二、二、 傳播傳播 1 6世紀(jì)之后，玉米沿著世紀(jì)之后，玉米沿著3條路線傳播到世界各地：條路線傳播到世界各地： 第一條路線：第一條路線：由美洲大陸首先傳到西班牙，然后沿地由美洲大陸首先傳到西班牙，然后沿地中海航線傳播到意大利、希臘和土耳其，經(jīng)

7、此由比利牛斯中海航線傳播到意大利、希臘和土耳其，經(jīng)此由比利牛斯山傳入法國和德國，山傳入法國和德國，1562年玉米傳入英國，其后由土耳其年玉米傳入英國，其后由土耳其再傳入羅馬尼亞、波蘭等一些東歐國家，大約再傳入羅馬尼亞、波蘭等一些東歐國家，大約17世紀(jì)末傳世紀(jì)末傳入俄國；入俄國； 第二條路線：第二條路線：16世紀(jì)初，伴隨著各國的商業(yè)往來，玉世紀(jì)初，伴隨著各國的商業(yè)往來，玉米從突尼斯傳入埃及、埃塞俄比亞、蘇丹等國家，其后沿米從突尼斯傳入埃及、埃塞俄比亞、蘇丹等國家，其后沿著販賣黑奴的路線，傳入南非許多國家；著販賣黑奴的路線，傳入南非許多國家； 第三條路線：第三條路線：大約大約16世紀(jì)世紀(jì)30年代，

8、玉米一路通過陸路年代，玉米一路通過陸路從土耳其、伊朗、阿富汗傳入東亞，另一路通過東方航線從土耳其、伊朗、阿富汗傳入東亞，另一路通過東方航線傳播至印度和東南亞各國。傳播至印度和東南亞各國。玉米的起源地、傳播路線和分布區(qū)域玉米的起源地、傳播路線和分布區(qū)域 關(guān)于玉米傳入我國的年代和路徑，目前還沒有定論，關(guān)于玉米傳入我國的年代和路徑，目前還沒有定論，目前比較公認(rèn)的玉米傳入我國的時(shí)間大約是目前比較公認(rèn)的玉米傳入我國的時(shí)間大約是16世紀(jì)初期，世紀(jì)初期，農(nóng)史學(xué)術(shù)界認(rèn)為，玉米可能沿著農(nóng)史學(xué)術(shù)界認(rèn)為，玉米可能沿著3條路線傳播到我國：條路線傳播到我國： 第一條路線：第一條路線：由西班牙傳到麥加，再由麥加經(jīng)過中亞由

9、西班牙傳到麥加，再由麥加經(jīng)過中亞細(xì)亞傳到我國的西北地區(qū)，從西北再傳到內(nèi)陸各省份；細(xì)亞傳到我國的西北地區(qū)，從西北再傳到內(nèi)陸各省份； 第二條路線：第二條路線：先從北歐傳到印度、緬甸等地，再由印先從北歐傳到印度、緬甸等地，再由印度或緬甸引種到我國西南地區(qū)的云南、貴州、四川等地，度或緬甸引種到我國西南地區(qū)的云南、貴州、四川等地，爾后向北傳到陜西、甘肅、山西等地，向東傳播到廣西、爾后向北傳到陜西、甘肅、山西等地，向東傳播到廣西、湖南、湖北、浙江等地；湖南、湖北、浙江等地； 第三條路線：第三條路線：先從歐洲傳到菲律賓，再經(jīng)海路傳入我先從歐洲傳到菲律賓，再經(jīng)海路傳入我國東南沿海各省。國東南沿海各省。 從現(xiàn)有

10、的資料看，玉米最早從東南沿海傳入我國的可從現(xiàn)有的資料看，玉米最早從東南沿海傳入我國的可能性不大，從西北陸路傳入的證據(jù)也不足，玉米從西南陸能性不大，從西北陸路傳入的證據(jù)也不足，玉米從西南陸路傳入我國的可能性最大。路傳入我國的可能性最大。三、三、 分類分類 玉米（玉米（Zea maysZea mays L. L.) )在植物學(xué)分類上屬于禾本科玉米在植物學(xué)分類上屬于禾本科玉米屬，學(xué)名玉蜀黍?qū)?，學(xué)名玉蜀黍, ,也稱作苞谷、苞米、玉茭等。也稱作苞谷、苞米、玉茭等。（一）按生育期分類：（一）按生育期分類：1. 早熟種：早熟種： 生育期春播生育期春播85-100天，夏播天，夏播70-85天，積溫天，積溫20

11、00-2200，植株較矮，葉數(shù)較少，一般，植株較矮，葉數(shù)較少，一般14-18葉，葉，籽粒較小，千粒重約籽粒較小，千粒重約150-250克，如煙單克，如煙單15號等；號等；2. 中熟種中熟種 ：生育期春播：生育期春播100-120天，夏播天，夏播85-95天，積溫天，積溫2300-2500，植株高度一般處于早熟種和晚熟種之間，植株高度一般處于早熟種和晚熟種之間，一般一般16-20葉，果穗大小中等，產(chǎn)量較高，千粒重約葉，果穗大小中等，產(chǎn)量較高，千粒重約250-300克，適應(yīng)地區(qū)較廣，如豫玉克，適應(yīng)地區(qū)較廣，如豫玉1、2號等；號等；3. 晚熟種：生育期春播晚熟種：生育期春播120-150天，夏播天，夏播96天以上，積溫天以上，積溫大于大于2500，植株高大，葉數(shù)較多，一般，植株高大，葉數(shù)較多，一般21-25葉，籽葉，籽粒大，千粒重約粒大，千粒重約300克，如掖單克，如掖單13號等。號等。（二）按植株形態(tài)分類：（二）按植株形態(tài)分類：1. 緊湊型：株形緊湊，葉片上舉，穗位上莖葉夾角小緊湊型：株形緊湊，葉片上舉，穗位上莖葉夾角小于于15 ，受光姿勢好，適應(yīng)密植，如鄭單，受光姿勢好，適應(yīng)密植，如鄭單958等；等；2. 平展型：株形松散，穗位上莖葉夾角大于平展型：株形松散，穗位上莖葉夾角大于30，不，不耐密植，如沈單耐密植，如沈單7號等；號等； 3. 半緊湊型：處于上面二者之間，如農(nóng)大半緊湊型：