存貨管理程序與供應(yīng)鏈的關(guān)系培訓(xùn)

1、存貨管理程序與供應(yīng)鏈之關(guān)係1Learning Objectives - After reading this chapter, you should be able to do the following:n瞭解供應(yīng)鏈整合流程對存貨的重要性.n瞭解有效的存貨管理對於 return on assets (ROA) 的重要性.n存貨在公司中所辦演的角色和為什麼存貨水平和國內(nèi)資源生產(chǎn)總額(GDP) 有遞減的相關(guān)性.Chapter 62Management of Business Logistics, 7th Ed.Learning Objectivesn瞭解主要進(jìn)行存貨的原因.n解釋存貨對於公司主要

2、營運(yùn)範(fàn)圍的角色.n探討主要幾種存貨相關(guān)的費(fèi)用和決定存貨的關(guān)係.Chapter 63Management of Business Logistics, 7th Ed.Learning Objectivesn瞭解如何設(shè)計存貨以達(dá)到最高的存貨管理.n存貨的價值和促進(jìn)供應(yīng)鏈的成效.n瞭解公司如何評估存貨管理方式的成效.Chapter 64Management of Business Logistics, 7th Ed.Logistics Profile: Micros and Moren“Inventory, inventory, inventory.I am sick and tired of he

3、aring complaints about our inventory levels and the costs associated with carrying inventory,” muttered the COO.n存貨的角色是甚麼?n存貨管理需要考量的利與弊?n存貨相關(guān)的費(fèi)用?n供應(yīng)鏈能對存貨管理有幫助嗎?Chapter 65Management of Business Logistics, 7th Ed.Management of Inventory Flows in the Supply Chain: Introductionn存貨被識為資產(chǎn)的重要性日漸提昇,各公司為因應(yīng) 存貨

4、的施行減少定值資產(chǎn)的投資.n改變存貨所導(dǎo)致財產(chǎn)利潤(ROA)的影響, 內(nèi)部及外部 .n最終的目標(biāo)為平衡供給和需求.Chapter 66Management of Business Logistics, 7th Ed.Inventory in the Economyn存貨在經(jīng)濟(jì)體中已經(jīng)開始減少.nAs a percentage of the GDP, from 1985 to 2000, inventory levels have decreased from 5.4% to about 3.8%nExamine Table 6-1.Chapter 67Management of Busines

5、s Logistics, 7th Ed.Table 6-1: Macro Inventory Cost in Relation to U.S. Gross Domestic ProductChapter 68Management of Business Logistics, 7th Ed.On the Line: Inventory Turnsn將存貨視為評定公司產(chǎn)品在市場上的銷售好壞及存貨管理的憑鑑.n不斷的由傳統(tǒng) build-to-forecast 製造模型發(fā)展進(jìn)一步到更彈性 build-to-demand 系統(tǒng).n著重於 fully integrated supply chain 代表

6、inventories 無法發(fā)揮效益.n“理想中, 零庫存將使資金流量最大化.” n存貨週轉(zhuǎn)大約 30 到 40 次/年.Chapter 69Management of Business Logistics, 7th Ed.Inventory in the Firm: Rationale for Inventoryn生產(chǎn)線的繁衍n生產(chǎn)線有不斷增加的趨勢.n造成更多的庫存品.nExamine Table 6-2 Total Logistics Costs-1999.n存貨的花費(fèi)金額為 $332 billion, 佔(zhàn)大約百分之 35 的公司物流總花費(fèi).Chapter 610Management o

7、f Business Logistics, 7th Ed.Table 6-2Total Logistics Costs - 1999Chapter 611Management of Business Logistics, 7th Ed.Inventory in the Firm: Batching Economies/Cycle Stocksn價格打折n造成考量選擇大量購買或節(jié)省儲存庫存的費(fèi)用.n儲存庫存的費(fèi)用往往較大量採購所節(jié)省之花費(fèi)為低.Chapter 612Management of Business Logistics, 7th Ed.Inventory in the Firm: Ba

8、tching Economies/Cycle Stocksn運(yùn)輸費(fèi)用的減免n以大量運(yùn)輸費(fèi)率計價.n以大量船運(yùn)方式更減少車子運(yùn)輸費(fèi)用.n低消費(fèi)物價則反應(yīng)低貨物運(yùn)費(fèi).Chapter 613Management of Business Logistics, 7th Ed.Inventory in the Firm: Batching Economies/Cycle Stocksn生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)體偏好長期生產(chǎn)線.n形成巡迴性貨物必需儲存.n巡迴性貨物可由適當(dāng)分析管理穫得益處.Chapter 614Management of Business Logistics, 7th Ed.Inventory in th

9、e Firm: Uncertainty/Safety Stocksn不確定性的成因.n淨(jìng)結(jié)果是相同的: 公司累積安全貨物用以防範(fàn)未來不確定性.n安全貨物更增加管理的複雜性.Chapter 615Management of Business Logistics, 7th Ed.Inventory in the Firm: Uncertainty/Safety Stocksn資訊對於不確定性的影響n同時評估危險及所需費(fèi)用.n資管技術(shù)可用於供應(yīng)鏈來降低存貨.n例如 Collaborative planning and forecasting requirements (CPFR).n條碼, EDI,

10、 Internet 可幫助減少不確定性.Chapter 616Management of Business Logistics, 7th Ed.Inventory in the Firm: Time/In-Transit and Work-In-Process Stocksn依時間來取決使用慢或快的運(yùn)輸方式n快的方式費(fèi)用較高但可降低儲存費(fèi)用.n在製造中的存貨應(yīng)考慮到可能的利弊,特別是高價值的貨物.n規(guī)劃實(shí)際製造時間可以更進(jìn)一步減少存貨.Chapter 617Management of Business Logistics, 7th Ed.Inventory in the Firm: Seaso

11、nal Stocksn季節(jié)性會影響物流進(jìn)貨及出貨.n會腐壞原料供應(yīng)所引發(fā)的問題.n季節(jié)性需求造成供需失衡.Chapter 618Management of Business Logistics, 7th Ed.存貨在企業(yè)中: 預(yù)期的庫存n在某些情況下, 公司期望, 一些事件消極地將衝擊生產(chǎn)週期。n例如, 勞工罷工、短缺供應(yīng)由於天氣或政治事件, 或重大價格增量也許提示企業(yè)建立庫存層更高於常態(tài)。n風(fēng)險評估是重要在這些情況下。Chapter 619Management of Business Logistics, 7th Ed.存貨在企業(yè)中: 存貨的重要性在其它功能區(qū)域n行銷使用存貨提供強(qiáng)的顧客服務(wù)

12、。n製造業(yè)使用存貨預(yù)定更長的生產(chǎn)運(yùn)行。n財務(wù)要存貨週轉(zhuǎn)比率是被保留更高,以便減低存貨損失風(fēng)險和資產(chǎn)回報率保持高競爭。Chapter 620Management of Business Logistics, 7th Ed.存貨成本:為什麼他們很重要?n首先,存貨成本是許多企業(yè)總物流成本的一個重大部份n其次,庫存水平影響顧客服務(wù)水平n第三,存貨成本交易決定影響存貨資產(chǎn)持有費(fèi)用Chapter 621Management of Business Logistics, 7th Ed.存貨費(fèi)用:存貨資產(chǎn)持有費(fèi)用n基礎(chǔ)成本n機(jī)會成本聯(lián)繫了投資在存貨,或任一財產(chǎn).n什麼含蓄價值被安排資本被栓在存貨,代替某一其

13、它值得項(xiàng)目?n極小值ROR期望從任何財產(chǎn)n關(guān)於存貨估價的辯論在充分地分配的或變動成本唯一Chapter 622Management of Business Logistics, 7th Ed.存貨費(fèi)用:存貨產(chǎn)持有費(fèi)用n倉庫面積費(fèi)用.n管理成本,租,公共事業(yè).n物流開發(fā)成本例為倉庫面積費(fèi)用根據(jù)費(fèi)用變動的行為.n銀行營業(yè)廳主要面積的變動.n私有空間固定和可變面積的混合.Chapter 623Management of Business Logistics, 7th Ed.n存貨服務(wù)費(fèi)用n保險和稅在被存放的物品.n變化物品根據(jù)的價值.n存貨風(fēng)險費(fèi)用n大部分地企業(yè)的控制之外.n由於廢棄,損傷.偷竊,雇

14、員偷竊.存貨費(fèi)用:存貨產(chǎn)持有費(fèi)用Chapter 624Management of Business Logistics, 7th Ed.資產(chǎn)持有費(fèi)用組分表6-3例子為電腦硬碟成本費(fèi)用產(chǎn)品價值的百分比資本 12 %倉庫面積2存貨服務(wù)3存貨8 共計 25 %Chapter 625Management of Business Logistics, 7th Ed.存貨費(fèi)用:計算運(yùn)載存貨的費(fèi)用n步驟1 辨認(rèn)項(xiàng)目的價值被存放在存貨 (e.g. $100).n步驟 2 測量各個單獨(dú)資產(chǎn)持有費(fèi)用組分作為品價值 (e.g. 25%).n步驟 3 倍增總體資產(chǎn)持有費(fèi)用 (作為百分比) 時間產(chǎn)品($100 25%

15、= $25每年存貨資產(chǎn)持有費(fèi)用).Chapter 626Management of Business Logistics, 7th Ed.存貨費(fèi)用:資產(chǎn)持有費(fèi)用的本質(zhì)n項(xiàng)目以基本上相似的資產(chǎn)持有費(fèi)用應(yīng)該使用資產(chǎn)持有費(fèi)用的同樣估計每美元.n那裡是例外為是依於特別考慮為快的廢棄或高度偷竊的目的項(xiàng)目, 等.Chapter 627Management of Business Logistics, 7th Ed.表6-4存貨和產(chǎn)持有費(fèi)用資訊為電腦硬碟Chapter 628Management of Business Logistics, 7th Ed.存貨費(fèi)用: Order/Setup Costsn花費(fèi)

16、命令費(fèi)用 nMIS 費(fèi)用為存貨庫存標(biāo)準(zhǔn)跟蹤。n準(zhǔn)備和處理購買訂單和接受報告。n檢查和準(zhǔn)備存貨銷售。n設(shè)定費(fèi)用 n導(dǎo)致了生產(chǎn)改變從一個產(chǎn)品到另一個。Chapter 629Management of Business Logistics, 7th Ed.Table 6-5命令頻率和命令花費(fèi)了為電腦硬碟存貨 Chapter 630Management of Business Logistics, 7th Ed.費(fèi)用: 資產(chǎn)持有費(fèi)用對訂單成本 n審查表6-6 .n訂單成本和資產(chǎn)持有費(fèi)用反應(yīng)用相反方式在容量的增量。n這加強(qiáng)物流需要能分擔(dān)費(fèi)用由怎樣他們表現(xiàn)關(guān)於體積變化。n協(xié)助從管理會計是可利用的為費(fèi)用容量

17、贏利分析。Chapter 631Management of Business Logistics, 7th Ed.Table 6-6存貨費(fèi)用存貨費(fèi)用表6-6 Chapter 632Management of Business Logistics, 7th Ed.Figure 6-1 存貨和成本資訊圖6-1 Chapter 633Management of Business Logistics, 7th Ed.存貨成本: 總結(jié)庫存輸出成本n花費(fèi)費(fèi)用的有產(chǎn)品可利用當(dāng)顧客想要它。n包括訂貨費(fèi)用(特別訂貨) 。n丟失一個項(xiàng)目贏利由替代一個競爭的firm.s 產(chǎn)品。n永久地失去顧客如果顧客發(fā)現(xiàn)他們更喜歡

18、被替代的產(chǎn)品並且/或者公司。Chapter 634Management of Business Logistics, 7th Ed.存貨費(fèi)用: 預(yù)期的庫存輸出 n花費(fèi)可能處理這由增加安全庫存。n製造公司, 庫存輸出也許導(dǎo)致失去的小時生產(chǎn)直到項(xiàng)目重新進(jìn)貨。 Chapter 635Management of Business Logistics, 7th Ed.存貨成本:存貨在運(yùn)輸資產(chǎn)持有費(fèi)用 n任何產(chǎn)品入站對企業(yè)使用F 。O 。B 。 起源應(yīng)該計數(shù)。n任何產(chǎn)品向外去從企業(yè)使用F 。O 。B 。 目的地應(yīng)該計數(shù)。n在運(yùn)輸資產(chǎn)持有費(fèi)用一般是較少比對於規(guī)則存貨因?yàn)橐恍┵M(fèi)用組分不是存在。 n沒有存貯費(fèi)用

19、、沒有稅, 和廢棄被減少的風(fēng)險。Chapter 636Management of Business Logistics, 7th Ed.分類庫存清單:ABC 分析n超群系統(tǒng)n在1951年由福特汽車公司的General Electric3 發(fā)展出來。n提議 將 GE 分類項(xiàng)目 根據(jù)相對 銷售額, 流動現(xiàn)金, 前置時間, 或缺貨費(fèi)用.n最要緊的 放在A類.n比較不會衝突的貨物分別放在B類或C類Chapter 637Management of Business Logistics, 7th Ed.分類庫存清單:ABC 分析nParetos 規(guī)則 (80-20 規(guī)則)n在第十九世紀(jì)的基層數(shù)學(xué)家觀察到很

20、多環(huán)境控制很少的因素.n相反的, 更多的因素對環(huán)境有很小的作用.n分開這 “無價值的” 從 “vital few”.Chapter 638Management of Business Logistics, 7th Ed.分類庫存清單:ABC 分析n80-20 規(guī)則n80% 的銷售額來於 20% 庫存清單 SKUs.n20% 的銷售額來於 80% 庫存清單 SKUs.n 80-20 規(guī)則 找到解釋許多現(xiàn)象而讓很多管理者都引起興趣n例如, 80%的銷售額來於於20% 顧客; 而反之亦然。Chapter 639Management of Business Logistics, 7th Ed.Figu

21、re 6-2 ABC 庫存分析 產(chǎn)品項(xiàng)目百分率銷售率Chapter 640Management of Business Logistics, 7th Ed.Table 6-7 ABC Analysis for Big Orange Products, Inc.項(xiàng)目代碼年銷售額年銷售率項(xiàng)目分類累積銷售百分率項(xiàng)目Chapter 641Management of Business Logistics, 7th Ed.庫存能見度n這能力確認(rèn)到“see”庫存在供應(yīng)鏈的需求:n 追查庫存sku，為了全部的入站和輸出指示n提供摘要的和細(xì)節(jié)報告的裝運(yùn),指示,產(chǎn)品,運(yùn)輸設(shè)備,定位,和貿(mào)易巷使用n通知書的失效在庫存流轉(zhuǎn)Chapter 642Management of Business Logistics, 7th Ed.庫存能見度: 一般的好處n改進(jìn)顧客服務(wù)n減少銷售成本n改進(jìn)賣主關(guān)係和成本n增加回流資產(chǎn)n改進(jìn)流動現(xiàn)金n改進(jìn)回應(yīng)時間和服務(wù)獲得n改進(jìn)性能韻律學(xué)Chapter 643Management of Business Logistics, 7th Ed.評估公司有效達(dá)到庫存管理n顧客服務(wù)是使顧客滿意的當(dāng)前標(biāo)準(zhǔn)嗎?n假如顧客有標(biāo)準(zhǔn)的一套咨詢, 問題就能夠客觀的答覆Chapter 644Management of Business Logisti