小學(xué)四年級下冊科學(xué)-3.1-一天的食物-教科版-(21張)ppt課件

1、1一天的食物今天早餐你們吃了哪幾種食物呢？3這里的早餐有幾種食物呢？雞蛋、牛奶、肉包子=3種食物肉包子是混合類食物，應(yīng)該記作肉和面粉兩種食物雞蛋、牛奶、肉、面粉=4種食物4“炒三絲”算幾種食物？青椒、土豆、胡蘿卜=3種食物一我們一天要吃多少種食物呢?6 第三單元 食 物1.一天的食物溫馨提示: 按早、中、晚及其它的順序記錄。 （1）記錄要真實、不遺漏。吃什么記什么，實事求是。不會寫的字用拼音代替。 （2）對于混合類食物，要分別記錄，比如牛肉面，要記上面粉、牛肉。（3）重復(fù)吃的食物要分多次記錄。 四年級 班 第 小組 人員： 早 餐中 餐晚 餐其 他一天中，我們一共要吃（ ）種食物，吃的最多的是

2、（ ）食物。一天的食物9拓展資料一 食物通常是由碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)或水構(gòu)成，能夠為人類或者生物提供營養(yǎng)物質(zhì)，從而影響身體的生長發(fā)育和健康。人類通過采集、耕種、畜牧、狩獵、釣魚等許多不同方式獲得食物。我們每天接觸這么多的食物，我們怎么進(jìn)行分類呢？你準(zhǔn)備怎么分？ 二.給食物分類1、我們可以有幾種不同的方法來分類?2、標(biāo)準(zhǔn)分別是什么?3、每一種方法產(chǎn)生的結(jié)果有什么不同?小組討論要求:植物類食物動物類食物(素食)(葷食) 按食物來源分 給食物分類食物 二.給食物分類植物類動物類蔬菜類水果類谷物類肉 類蛋 類水產(chǎn)類根據(jù)食物來源分類：14生 食按生.熟分熟 食食 物按主.副分按喜歡分主 食副 食喜

3、歡不喜歡其它分類法米、面、雜糧、豆類、薯類等。米、面、雜糧、豆類、薯類等主食以外的肉類蔬菜水果等。不經(jīng)過熱加工就可吃的食物。如：黃瓜、蘋果、葡萄等。需要熱加工后才能吃的食物。如：雞、鴨、魚、米飯等。食 物記錄一天中的食物給食物分類午餐:早餐:晚餐:其他:按食物來源分：按生.熟分類:按生活習(xí)慣分類：按味道分類：按喜好分類：按時間分類：植物類（素食）動物類（葷食） 早、中、晚餐和其他等 喜歡、不喜歡 甜、咸、苦、辣、酸等 糧食、蔬菜、肉類、水果等 熟食、生食 內(nèi)容歸納16 我們一天要吃很多不同的食物來保持身體的健康。 用多種方法對食物進(jìn)行分類。按照食物來源可以分成植物類食物和動物類食物。也可把食物

4、分成生食和熟食等。 課堂小結(jié)食 物動物類植物類谷物類蔬菜類水果類調(diào)味品肉類水產(chǎn)類蛋類奶制品熟 食生 食米飯饅頭包子煮雞蛋各種炒菜黃瓜梨子蘋果西瓜地瓜 課堂檢測1.根據(jù)食物的作用可以把食物分為主食和副食。（ ）2.根據(jù)食物的來源可以把食物分為植物類食物和動物類食物。（ ）3.根據(jù)食物的使用方法可以把食物分為熟食和生食。（ ）4.我們在一天中，應(yīng)科學(xué)的吃多種食物滿足身體需要。（ ）5.記錄一天中吃的食物時，番茄炒蛋記為一種食物。（ ）6.給食物分類會方便我們對食物的研究。（ ）7.按照不同的分類標(biāo)準(zhǔn)，我們可以把食物分成不同的種類。( )我能判斷 X 1.人體所需要的營養(yǎng)是從（ ）中得到的。2.根據(jù)食物來源，我們可以把食物分為（ ）食物和（ ）食物。簡稱（ ）和（ ）。 我能填空食物植物類動物類素食葷食1、下列（ ）是植物類食物。A、米飯 B、雞肉 C、牛奶2、下列（ ）是動物類食物。A、玉米 B、牛奶 C、西紅柿我會選