國(guó)家開(kāi)放大學(xué)電大專科《飼養(yǎng)與飼料》期末試題及答案（試卷號(hào)：2764）

1、第 PAGE4 頁(yè) 共 NUMPAGES4 頁(yè)國(guó)家開(kāi)放大學(xué)電大?？骑曫B(yǎng)與飼料期末試題及答案（試卷號(hào)：2764）2022-2022國(guó)家開(kāi)放大學(xué)電大專科飼養(yǎng)與飼料期末試題及答案（試卷號(hào)：2764）2022盜傳必究 一、單項(xiàng)選擇題（每題3分，共30分）1青綠飼料可以作為( )飼料的唯一來(lái)。正確答案：反芻動(dòng)物 2為使單胃動(dòng)物很好的利用植物飼料中的磷，就必須添加( )。正確答案：植酸酶 3玉米貯存時(shí)一般要求其水分含量為( )。正確答案：14% 4魚(yú)粉在配方中用量被限制的主要原因是( )。正確答案：價(jià)格昂貴 5可以為反芻動(dòng)物提供廉價(jià)粗蛋白質(zhì)飼料的是( )。正確答案：尿素 6為了防止飼料中的脂溶性維生素變質(zhì)

2、，飼料中可以添加( )。正確答案：抗氧化劑 7秸稈處理的最佳方法是( )。正確答案：氨化 8能量含量最高的谷物籽實(shí)類飼料是( )。正確答案：玉米 9油脂屬于( )。正確答案：能量飼料 10一般青貯方法要求禾本科原料含水量為( )。正確答案：65%5% 二、選擇填空題（每空3分，共30分。選擇下列合適的內(nèi)容，填在相應(yīng)的下劃線）(合成氨基酸動(dòng)物蛋白質(zhì)飼料骨粉磷酸氫鈣蛋白質(zhì)飼料植物蛋白質(zhì)飼料動(dòng)物日糧4 7) 11營(yíng)養(yǎng)性添加劑主要包括維生素、微量元素、合成氨基酸 12蛋白質(zhì)飼料可分為植物蛋白質(zhì)飼料、動(dòng)物蛋白質(zhì)飼料、單細(xì)胞蛋白質(zhì)飼料、非蛋白氮飼料四大類。13.影響動(dòng)物采食量的因素包括動(dòng)物因素、日糧 因素

3、、環(huán)境因素和生理因素。14可以同時(shí)補(bǔ)充鈣、磷的最常用飼料原料是骨粉和磷酸氫鈣 。15.蛋白質(zhì)飼料是飼料干物質(zhì)中，粗纖維含量小于18%且粗蛋白含量大于或等于20%的一類飼料。16.斷奶仔豬在4 月齡左右是快速生長(zhǎng)階段。17犢牛出生后7天開(kāi)始訓(xùn)練采食干草為宜。三、簡(jiǎn)答題（每題10分，共40分）18.能量飼料的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)是什么? 答:粗纖維含量低、無(wú)氮浸出物含量高、故能量含量高;(3分) 蛋白質(zhì)含量低、缺乏必需氨基酸;(3分) 鈣磷含量低、且比例不適當(dāng)、鈣少磷多;(2分) 缺乏維生素、尤其是脂溶性維生素 A、D。(2分) 19.一般青貯的原理是什么? 應(yīng)具備什么條件? 答:厭氧環(huán)境、pH 下降至4.2-4.0、抑制所有微生物的活動(dòng)。(2分) 條件:富含可溶性糖;(2分) 有適當(dāng)?shù)乃?(1分) 原料具有較低的緩沖力;(1分) 有適當(dāng)?shù)臏囟?(2分) 保持厭氧環(huán)境。(2分) 20.配合飼料有哪些優(yōu)點(diǎn)? 答:最大限度的發(fā)揮動(dòng)物的生產(chǎn)潛力;(3分) 充分合理的利用飼料資;(2分) 該產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、安全、高效、方便;(3分) 減少養(yǎng)殖的勞動(dòng)支出。(2分) 21.計(jì)算：在全價(jià)飼糧中，產(chǎn)蛋雞對(duì)鐵的需要量為50mg/kg，若以硫酸亞鐵形式提供鐵元素，且硫酸亞鐵含鐵量為20.1%，硫酸亞鐵商品純度為98.5%，請(qǐng)問(wèn)為滿