電子商務(wù)物流管理基礎(chǔ)和成本計(jì)算

1、電子商務(wù)物流管理基礎(chǔ)和成本計(jì)算開(kāi)篇引導(dǎo)案例物流冰山說(shuō)與物流成本的計(jì)算 本章學(xué)習(xí)目標(biāo) 了解電子商務(wù)物流管理的內(nèi)容； 掌握電子商務(wù)物流管理的體系； 重點(diǎn)掌握電子商務(wù)物流管理的相關(guān)理論。2.1 電子商務(wù)物流管理概述所謂電子商務(wù)物流管理，是指在社會(huì)再生產(chǎn)過(guò)程中，根據(jù)物質(zhì)資料實(shí)體流動(dòng)的規(guī)律，運(yùn)用管理的基本原理和科學(xué)方法，對(duì)電子商務(wù)物流活動(dòng)進(jìn)行計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制和決策，使各項(xiàng)物流活動(dòng)實(shí)現(xiàn)最佳的協(xié)調(diào)與配合，以降低物流成本，提高物流效率和經(jīng)濟(jì)效益。 電子商務(wù)物流管理的主要內(nèi)容1電子商務(wù)物流戰(zhàn)略管理電子商務(wù)物流戰(zhàn)略管理是為了達(dá)到某個(gè)目標(biāo)，物流企業(yè)或職能部門(mén)在特定的時(shí)期和特定的市場(chǎng)范圍內(nèi)，根據(jù)企業(yè)的組織

2、結(jié)構(gòu)，利用某種方式，向某個(gè)方向發(fā)展的全過(guò)程管理。電子商務(wù)物流戰(zhàn)略管理具有全局性、整體性、戰(zhàn)略性和系統(tǒng)性的特點(diǎn)。2電子商務(wù)物流業(yè)務(wù)管理電子商務(wù)物流業(yè)務(wù)涵蓋物流的運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)保管、裝卸搬運(yùn)、包裝、協(xié)同配送、流通加工、物流信息等基本過(guò)程，其對(duì)應(yīng)的管理也涉及這些方面。3電子商務(wù)物流企業(yè)管理電子商務(wù)物流企業(yè)管理的內(nèi)容主要有合同管理、設(shè)備管理、風(fēng)險(xiǎn)管理、人力資源管理和質(zhì)量管理等。本節(jié)著重介紹人力資源管理與質(zhì)量管理兩方面的內(nèi)容。（1）電子商務(wù)物流的人力資源管理 人力資源管理的含義與作用。 人力資源管理的主要內(nèi)容（2）電子商務(wù)物流的質(zhì)量管理 物流質(zhì)量管理的含義。 電子商務(wù)物流質(zhì)量管理具有管理對(duì)象全面、全過(guò)程進(jìn)行

3、管理、全員參加管理等特點(diǎn)。4電子商務(wù)物流經(jīng)濟(jì)管理電子商務(wù)物流經(jīng)濟(jì)管理主要涉及物流成本費(fèi)用管理、物流投資融資管理、物流財(cái)務(wù)分析及物流經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析。5電子商務(wù)物流管理現(xiàn)代化電子商務(wù)物流管理現(xiàn)代化主要是物流管理思想和管理理論的更新、先進(jìn)物流技術(shù)的發(fā)明和采用，體現(xiàn)為管理組織、管理方法、管理手段及管理人員的現(xiàn)代化等。（1）管理組織的現(xiàn)代化管理組織的現(xiàn)代化即要求管理組織實(shí)現(xiàn)高效率、高效益的目標(biāo)。（2）管理方法的現(xiàn)代化管理方法的現(xiàn)代化即要從經(jīng)驗(yàn)管理轉(zhuǎn)變到廣泛應(yīng)用科學(xué)管理，并促進(jìn)各個(gè)管理系統(tǒng)由局部?jī)?yōu)化發(fā)展到整體優(yōu)化。（3）管理手段的現(xiàn)代化管理手段的現(xiàn)代化主要體現(xiàn)在電子化上，即要實(shí)現(xiàn)以電子技術(shù)為主要標(biāo)志的管理技

4、術(shù)裝備上的現(xiàn)代化。（4）管理人員的現(xiàn)代化管理人員的現(xiàn)代化即要求提高物流管理人員的素質(zhì)，物流管理人員要具備專(zhuān)業(yè)技術(shù)業(yè)務(wù)知識(shí)與能力，同時(shí)要求用人所長(zhǎng)，不求全責(zé)備，充分發(fā)揮人才的作用。物流管理現(xiàn)代化物流管理現(xiàn)代化是實(shí)現(xiàn)物流合理化的必然要求，因此應(yīng)逐漸學(xué)會(huì)把現(xiàn)代自然科學(xué)和社會(huì)科學(xué)的一系列最新成果綜合應(yīng)用于物流領(lǐng)域，使物流活動(dòng)不斷符合現(xiàn)代化大生產(chǎn)和商品流通客觀要求的發(fā)展過(guò)程。2.1.2 電子商務(wù)物流管理的職能電子商務(wù)物流管理和任何管理活動(dòng)一樣，其職能包括組織、計(jì)劃、協(xié)調(diào)、指揮、控制、激勵(lì)和決策。1組織職能組織職能主要工作內(nèi)容有：確定物流系統(tǒng)的機(jī)構(gòu)設(shè)置、勞動(dòng)分工和定額定員，配合有關(guān)部門(mén)進(jìn)行物流的空間組織、

5、時(shí)間組織的設(shè)計(jì)，對(duì)電子商務(wù)中的各項(xiàng)職能進(jìn)行合理分工，對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)的職能進(jìn)行專(zhuān)業(yè)化協(xié)調(diào)。2計(jì)劃職能計(jì)劃職能主要工作內(nèi)容有：編制和執(zhí)行年度物流的供給和需求計(jì)劃、月度供應(yīng)作業(yè)計(jì)劃、物流各環(huán)節(jié)的具體作業(yè)計(jì)劃（如運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)等）、物流運(yùn)營(yíng)相關(guān)的經(jīng)濟(jì)財(cái)務(wù)計(jì)劃等。3協(xié)調(diào)職能協(xié)調(diào)職能對(duì)電子商務(wù)物流尤其重要，除物流業(yè)務(wù)運(yùn)作本身的協(xié)調(diào)功能外，更需要進(jìn)行物流與資金流、信息流之間的協(xié)調(diào)，只有這樣，才能保證電子商務(wù)用戶(hù)的服務(wù)要求。4指揮職能物流過(guò)程是物資從原材料供應(yīng)到最終消費(fèi)者的一體化過(guò)程，指揮就是物流供應(yīng)管理的基本保證，它涉及物流管理部門(mén)直接指揮下屬機(jī)構(gòu)和直接控制的物流對(duì)象，如產(chǎn)成品、在制品、待售和售后產(chǎn)品、待運(yùn)和在運(yùn)貨

6、物等。5控制職能由于電子商務(wù)涉及面廣，其物流活動(dòng)參與人員眾多、波動(dòng)大，所以，物流管理的標(biāo)準(zhǔn)化、標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行與督查，以及偏差的發(fā)現(xiàn)與矯正等控制職能應(yīng)具有廣泛性和隨機(jī)性。6激勵(lì)職能激勵(lì)職能主要是指物流系統(tǒng)內(nèi)職員的挑選與培訓(xùn)、績(jī)效的考核與評(píng)估、薪酬與福利、激勵(lì)與約束機(jī)制的設(shè)計(jì)。7決策職能物流管理的決策更多地與物流技術(shù)掛鉤，如庫(kù)存合理定額的決策及采購(gòu)量和采購(gòu)時(shí)間的決策等。 電子商務(wù)物流管理的特點(diǎn)電子商務(wù)時(shí)代的來(lái)臨，使電子商務(wù)物流管理具備了一系列新特點(diǎn)。1信息化物流信息化表現(xiàn)為物流信息的商品化、物流信息收集的數(shù)據(jù)庫(kù)化和代碼化、物流信息處理的電子化和計(jì)算機(jī)化、物流信息傳遞的標(biāo)準(zhǔn)化和實(shí)時(shí)化、物流信息存儲(chǔ)的數(shù)字

7、化等。2自動(dòng)化自動(dòng)化的基礎(chǔ)是信息化，核心是機(jī)電一體化，外在表現(xiàn)是無(wú)人化，效果是省力。另外還可以擴(kuò)大物流作業(yè)能力、提高勞動(dòng)生產(chǎn)率、減少物流作業(yè)的差錯(cuò)等。3網(wǎng)絡(luò)化物流領(lǐng)域的網(wǎng)絡(luò)化有兩層含義：一是物流配送系統(tǒng)的計(jì)算機(jī)通信網(wǎng)絡(luò)；二是組織的網(wǎng)絡(luò)化，即所謂的組織內(nèi)部網(wǎng)（Intranet）。4智能化這是物流自動(dòng)化、信息化的一種高層次應(yīng)用。5柔性化柔性化的物流是適應(yīng)生產(chǎn)、流通與消費(fèi)的需求而發(fā)展起來(lái)的一種新型物流模式。2.2 電子商務(wù)物流理論基礎(chǔ) 建立電子商務(wù)物流理論體系的意義1物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展急需物流理論指導(dǎo)2物流理論發(fā)展到一定程度就會(huì)形成理論體系3現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展需要物流理論體系的建立2.2.2 電子商務(wù)物流基

8、本理論學(xué)說(shuō)自物流概念出現(xiàn)以來(lái)，圍繞物流理論的研究迅速發(fā)展起許多物流理論。比較有代表性的有商物分離理論、“黑大陸”說(shuō)、“物流冰山”說(shuō)和物流整體理論等，這些理論構(gòu)成基本的物流理論體系。這些理論對(duì)于理解和認(rèn)識(shí)物流運(yùn)營(yíng)活動(dòng)起到了重要的理論指導(dǎo)作用。1商物分離（商物分流）理論2“黑大陸”說(shuō)和“物流冰山”說(shuō)3“第三利潤(rùn)源”說(shuō)4“效益背反”說(shuō)和物流的整體觀念5成本中心說(shuō)、利潤(rùn)中心說(shuō)、服務(wù)中心說(shuō)和戰(zhàn)略說(shuō)6物流的供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈管理有四個(gè)要點(diǎn)：第一，供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€(gè)單向過(guò)程，鏈中各環(huán)節(jié)不是彼此分割的，而是通過(guò)鏈的聯(lián)系成為一個(gè)整體。第二，供應(yīng)鏈管理是全過(guò)程的戰(zhàn)略管理，從總體來(lái)考慮，如果只依賴(lài)于部分環(huán)節(jié)信息，由于信息的

9、局限或失真，可能導(dǎo)致計(jì)劃失真。第三，不同鏈節(jié)上的庫(kù)存觀不同，在物流的供應(yīng)鏈管理中，不把庫(kù)存當(dāng)做維持生產(chǎn)和銷(xiāo)售的措施，而將其看成是供應(yīng)鏈的平衡機(jī)制。第四，供應(yīng)鏈管理采取新的管理方法，諸如用簡(jiǎn)化供應(yīng)鏈方法防止信號(hào)的堆積放大，用解除最薄弱鏈尋求總體平衡，用經(jīng)濟(jì)控制論方法實(shí)現(xiàn)控制，等等。2.3 電子商務(wù)物流管理體系在電子商務(wù)物流管理體系中，為建立良好的客戶(hù)關(guān)系，提高客戶(hù)滿(mǎn)意度，應(yīng)該關(guān)注物流成本管理、物流時(shí)間管理、物流質(zhì)量管理和物流資源管理等內(nèi)容。 物流成本管理物流成本有狹義、廣義和傳統(tǒng)之分。物流成本管理就是用成本管理物流，物流管理可以說(shuō)是以成本管理為手段的物流管理方法。通過(guò)對(duì)物流活動(dòng)的管理降低物流成本

10、，提高物流活動(dòng)的經(jīng)濟(jì)效益。2.3.2 物流時(shí)間管理20世紀(jì)70年代以前，成本是主要的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，80年代是質(zhì)量，90年代是交貨時(shí)間，即基于時(shí)間的競(jìng)爭(zhēng)。1物流時(shí)間分類(lèi)根據(jù)物流過(guò)程中的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)，可以將物流時(shí)間分成物流的運(yùn)動(dòng)時(shí)間與物流的靜止時(shí)間兩大類(lèi)。（1）運(yùn)輸時(shí)間（2）加工時(shí)間（3）庫(kù)存時(shí)間（4）等待時(shí)間（5）交接時(shí)間2物流時(shí)間管理的途徑（1）運(yùn)輸時(shí)間的管理 減少運(yùn)輸距離。 提高運(yùn)輸速度。（2）加工時(shí)間的管理企業(yè)提高加工速度、減少加工時(shí)間的關(guān)鍵是壓縮加工等待時(shí)間。加工等待時(shí)間可以由如下三部分組成：一是等待自己所屬批次被處理：二是等待自己的前一個(gè)批次被處理；三是完成特定的管理流程所耗費(fèi)的時(shí)間。（3）庫(kù)

11、存時(shí)間的管理庫(kù)存的時(shí)間管理有著突出的優(yōu)勢(shì)由于信息流的時(shí)間滯后性需求被直接轉(zhuǎn)化為庫(kù)存，如果需求和信息流明確，就可以通過(guò)準(zhǔn)時(shí)化、小批量和計(jì)劃手段達(dá)到前后工序的無(wú)縫連接，在追求零庫(kù)存的過(guò)程中不斷減少庫(kù)存時(shí)間。（4）等待時(shí)間的管理（5）交接時(shí)間的管理2.3.3 物流質(zhì)量管理1物流質(zhì)量管理概念及主要內(nèi)容物流質(zhì)量管理就是依據(jù)物流系統(tǒng)運(yùn)動(dòng)的客觀規(guī)律，為滿(mǎn)足物流顧客的服務(wù)需求，通過(guò)制定科學(xué)合理的基本標(biāo)準(zhǔn)，運(yùn)用經(jīng)濟(jì)方法實(shí)現(xiàn)計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)、控制的活動(dòng)過(guò)程。（1）物流對(duì)象的質(zhì)量物流對(duì)象質(zhì)量保護(hù)的內(nèi)容如下所述。 數(shù)量保護(hù)。 質(zhì)量保護(hù)。 防止災(zāi)害。（2）物流服務(wù)質(zhì)量（3）物流工作質(zhì)量物流工作質(zhì)量是指物流各環(huán)節(jié)、各工種

12、、各崗位的具體工作質(zhì)量。（4）物流工程質(zhì)量物流工程質(zhì)量是指將物流質(zhì)量體系視為一個(gè)系統(tǒng)，用系統(tǒng)論的觀點(diǎn)和方法，對(duì)影響物流質(zhì)量的諸要素，如人的因素、體制因素、設(shè)備因素、工藝方法因素、計(jì)量與測(cè)試因素及環(huán)境因素等統(tǒng)稱(chēng)為“工程”而進(jìn)行分析、計(jì)劃并進(jìn)行有效控制。2物流質(zhì)量管理的特點(diǎn)（1）全員參加管理（2）全過(guò)程質(zhì)量控制（3）全面整體管理3加強(qiáng)物流質(zhì)量管理的基本途徑（1）樹(shù)立物流整體質(zhì)量管理思想（2）建立有效的物流質(zhì)量管理信息系統(tǒng)（3）加強(qiáng)物流質(zhì)量管理加強(qiáng)物流質(zhì)量管理有四個(gè)主要措施：根據(jù)全面質(zhì)量管理理論，建立和完善物流質(zhì)量管理的計(jì)量和評(píng)估體系，切實(shí)消除物流過(guò)程中的差錯(cuò)；積極引進(jìn)現(xiàn)代質(zhì)量管理理論和技術(shù)，提高質(zhì)

13、量管理水平；運(yùn)用有效的激勵(lì)措施，實(shí)行全員質(zhì)量管理；第四，企業(yè)應(yīng)根據(jù)質(zhì)量管理環(huán)境確定質(zhì)量管理目標(biāo)、質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量管理措施。 物流資源管理1物流資源的概念物流資源是一個(gè)系統(tǒng)的概念，通常，物流資源有狹義和廣義之分。2物流資源整合（1）物流資源整合的內(nèi)涵物流資源整合可以理解為：將本來(lái)相互聯(lián)系卻被分割開(kāi)來(lái)管理的各種物流活動(dòng)，重新整合為一個(gè)整體的過(guò)程，如包裝、保管、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)等原本是一些彼此緊密聯(lián)系的活動(dòng)，但在實(shí)際的生產(chǎn)活動(dòng)中卻分別管理著這些活動(dòng)。（2）物流資源整合方式 客戶(hù)資源整合。 能力資源整合。 信息資源整合。第一，建立物流標(biāo)準(zhǔn)化體系。第二，構(gòu)建物流資源信息平臺(tái)。第三，應(yīng)用信息資源整合技術(shù)。第四，開(kāi)發(fā)物流資源信息管理系統(tǒng)。第