義務(wù)消防隊(duì)安全指導(dǎo)培訓(xùn)資料第一章燃燒的基本知識

1、義務(wù)消防隊(duì)安全指導(dǎo)培訓(xùn)資料第一章 燃燒的基本知識一、燃燒的概念： 燃燒是可燃物質(zhì)與氧化劑作用發(fā)生的一種放熱發(fā)光的劇烈化學(xué)反應(yīng)。 二、燃燒的條件：燃燒過程的發(fā)生和發(fā)展，必須具備以下三個必要條件，即：可燃物，氧化劑和溫度（點(diǎn)火源）。只有在上述三個條件同時具備的情況下可燃物質(zhì)才能發(fā)生燃燒。三個條件無論缺少哪一個，燃燒都不可能發(fā)生。我們可以用以下圖形來解釋： 以上圖形說明，燃燒的三個條件是相輔相成，組成了一個固定的三角，缺了一個條件，都不可能發(fā)生燃燒。因此，我們預(yù)防與撲救火災(zāi)都是從控制燃燒的三個條件出發(fā)的。可燃物氧化劑溫度（點(diǎn)火源）三、點(diǎn)火源（溫度）的種類： 明火焰，熾熱體，火星，電火花，化學(xué)反應(yīng)熱和

2、生物熱，光輻射。 四、防火的基本措施：1、控制可燃物防火原理：破壞燃燒基礎(chǔ)或縮小燃燒范圍；如1）限制儲存量、2）用不燃材料裝修、3）降低易燃?xì)怏w、粉塵濃度。2、隔絕助燃物防火原理：控制燃燒的助燃要素，如：1）將可燃物密閉起來，2）將低溫下于空氣中能自燃的物質(zhì)如黃磷等浸沒于水中、金屬鈉存于煤油中。3、消除著火源防火原理：控制燃燒的激發(fā)能源，如：1）禁止吸煙，2）經(jīng)常潤滑軸承防摩擦生熱、3）裝保險器防線路設(shè)備短路，過負(fù)荷起火、4）接地防靜電、5）安裝避雷針防雷擊、6）將普通照明燈改為防爆燈等。4、阻止火勢蔓延防火原理：防止新的燃燒點(diǎn)出現(xiàn)，防止火災(zāi)擴(kuò)大，減少火災(zāi)損失，如：1）用防火墻、防火卷簾進(jìn)行防

3、火分隔、2）建筑物之間留防火間距、3）在可燃?xì)怏w管路上安裝阻火器等。 五、滅火的基本原理（方法）：冷卻法：（滅火原理：降低燃燒物的溫度如燃點(diǎn)以下） 降溫可以使可燃物冷卻。液體蒸發(fā)速度、固體可燃物分解速度都會因降溫而減慢，當(dāng)可燃物溫度冷卻到滅火點(diǎn)以下時，燃燒即熄滅。向火場噴水，因其要吸收大量的熱量而使火場降溫。1）用密集水流直接噴射燃燒物。2）對火源附近未燃燒物體進(jìn)行淋水冷卻。隔離法（斷絕可燃燒物） 滅火原理：使著火物與未燃物隔離，限定火災(zāi)范圍。沒有可燃物燃燒就會中止。將正在燃燒的物質(zhì)與未燃物隔開，拆除火場附近的建筑物，搬走火場附近的可燃物，（都可達(dá)到滅火的目的。）關(guān)閉閥門，切斷流向著火區(qū)的可燃

4、氣和可燃液體的通道，都可達(dá)到滅火的目的。如：1）拆遷未燃燒物2）關(guān)閉閥門，切斷燃燒氣體或液體的來源、3）拆除毗連火場的建筑等。 窒息法（滅火原理：釋放燃燒區(qū)的氧量，隔絕新鮮空氣進(jìn)入燃燒區(qū)） 就是使可燃物無法獲得氧而停止燃燒。如用不燃物捂蓋燃燒物，緊閉起火的建 筑，使 空氣不能進(jìn)入著火區(qū)，降低氧濃度，當(dāng)氧濃度低于12%，絕大多數(shù)燃燒都會熄滅。如1）用濕麻袋、棉被捂蓋燃燒物、2）封閉著火的建筑或設(shè)備的孔洞等。抑制法（抑制著火區(qū)的連鎖反應(yīng)，原理：通過干擾抑制火焰中的自由基，中斷連鎖反應(yīng)） 要使著火區(qū)內(nèi)的連鎖反應(yīng)受到抑制，須使自由基在氣相或固相壁上大量被銷毀，當(dāng)自由基銷毀速度大于自由基增長速度時，火災(zāi)

5、就會被撲滅下去。如用干粉、1211滅火劑滅火。思考題：人身上衣服著火怎么辦？1、身上著火切不可奔跑，應(yīng)脫下著火衣服，-為什么能達(dá)到滅火的目的，這是用什么撲救方法，你知道還有哪些火災(zāi)現(xiàn)象是用這種方法撲救的？2、如不能及時脫掉衣服時，可就地打滾， -為什么能達(dá)到滅火的目的，這是用什么撲救方法，你知道還有哪些火災(zāi)現(xiàn)象是用這種方法撲救的？3、也可跳入就近水池等, -為什么能達(dá)到滅火的目的，這是用什么撲救方法，你知道還有哪些火災(zāi)現(xiàn)象是用這種方法撲救的？4、周圍人可用滅火器將其撲滅-為什么能達(dá)到滅火的目的，這是用什么撲救方法，你知道還有哪些火災(zāi)現(xiàn)象是用這種方法撲救的？ 六、火災(zāi)的分類與定義：根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)G

6、B590785消防基本術(shù)語 第一部分，將火災(zāi)定義為：在時間和空間上失去控制的燃燒所發(fā)生的危害?；馂?zāi)可分為A、B、C、D、E五類。A類火災(zāi)，指固體物質(zhì)火災(zāi)。如木材，棉，毛，麻等。B類火災(zāi)，指液體火災(zāi)和事熔化的固體物質(zhì)火災(zāi)。如汽油，瀝青，石蠟等。C類火災(zāi)，指氣體火災(zāi)。如煤氣，天然氣，甲烷等。D類火災(zāi)，指金屬火災(zāi)。如鉀，鈉，鎂，鋁等。E類火災(zāi)，指帶電火災(zāi)或其它火災(zāi)。七、熱傳播的幾種途徑有熱傳導(dǎo)、熱對流、熱輻射。八、火災(zāi)事故的分類：國家對火災(zāi)的劃分，可分三個等級，分別是：特大、重大、一般1、特大火災(zāi)事故凡具備以下情形之一的稱為特大火災(zāi)：死亡10人以上（含10人,下同）；重傷20人以上；死亡重傷20人以

7、上；直接經(jīng)濟(jì)損失100萬元以上；受災(zāi)戶50戶。2、重大火災(zāi)事故凡具備以下情形之一的稱為重大火災(zāi)：死亡3人以上；重傷10人以上；死亡重傷10人以上；直接經(jīng)濟(jì)損失30萬元以上；受災(zāi)戶30戶以上。3、一般火災(zāi)事故不具備上述兩種情形的稱為一般火災(zāi)。集團(tuán)對事故等級劃分標(biāo)準(zhǔn)：火災(zāi)事故出現(xiàn)火情，造成財產(chǎn)損失1000元以上，有消防機(jī)關(guān)出警或給公司形象造成不良影響；火險事故出現(xiàn)火情，員工能及時撲滅且對外無不良影響，財產(chǎn)損失在200元（含本數(shù)）以上1000元以下，無人員傷亡；火險隱患出現(xiàn)冒煙、發(fā)熱等現(xiàn)象，但無使用滅火器材撲救或經(jīng)濟(jì)損失200元以下的；或者因非人為的、可以控制的電器設(shè)備自身原因引發(fā)險情，無重大財物損

8、失和人員傷亡。第二章 消防管理與消防法規(guī) 江澤民主席關(guān)于消防工作所講的三句話：隱患險于明火，防患勝于救災(zāi)，責(zé)任重于泰山。一、消防管理的概念：消防管理是隨著人類同火災(zāi)作斗爭的需要而形成和發(fā)展起來的。消防管理是社會管理的范疇，在社會的發(fā)展過程中，人們要保障生產(chǎn)、生活以及人身安全就必須加強(qiáng)對火的控制，有效地同火災(zāi)作斗爭。我國現(xiàn)有消防法規(guī)主要有：1、中華人民共和國消防法,它是自1998年9月1日起實(shí)施，2、2002年5月1日起施行的中華人民共和國公安部第61號令，也就是機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定，3、2004年9月1日起施行的中華人民共和國公安部第73號令二、消防安全工作的方針與原則：

9、消防工作的方針是：預(yù)防為主，防消結(jié)合。消防工作的原則是：誰主管，誰負(fù)責(zé)；誰在崗，誰負(fù)責(zé)。 你沒偷、沒搶、沒有貪污受賄、黃賭毒不沾，也沒有故意殺人放火，總認(rèn)為蹲監(jiān)獄 的事絕對輪不到自己，但一場火災(zāi)就可能把你送進(jìn)牢房，最高刑期達(dá)到7年。） 1993年8月12日，北京隆福大廈共4層1萬多平方米340多家承租柜臺，火災(zāi)燒毀3層，直接經(jīng)濟(jì)損失萬元?；馂?zāi)原因是營業(yè)員下班后未關(guān)電源,柜臺內(nèi)日光燈鎮(zhèn)流器短路引起。只因值班經(jīng)理在”封店檢查記錄”簽字表示不存在問題，被判有期徒刑1年。所以每天的清場是很有必要的。）三、消防工作的基本任務(wù)：控制、消除發(fā)生火災(zāi)一切不安全條件和因素。限制、消除火災(zāi)爆炸、蔓延擴(kuò)大的條件和因

10、素。、保證有足夠的義務(wù)消防人員和消防設(shè)備，以便一旦發(fā)生火災(zāi)急時撲滅，減少損失。保證有足夠的安全出口和通道，以便人員逃生和疏散。徹底查清火災(zāi)爆炸的原因，做到“三不放過”。原因不明不放過，事故責(zé)任者不受教育不放過，整改措施不到位不放過 四、消防處罰的種類： 對違反中華人民共和國消防法的處罰有： 1、警告。 2、罰款。 3、沒收非法所得、沒收非法產(chǎn)品。 4、責(zé)令停產(chǎn)、停業(yè)、停止舉辦、停止施工。 5、行政拘留。五、消防安全責(zé)任制中華人民共和國公安部第61號令第四條明確規(guī)定： 法人單位的法定代表人或者非法人單位的主要負(fù)責(zé)人是單位的消防安全責(zé)任人，對本單位的消防安全工作全面負(fù)責(zé)。六、義務(wù)消防隊(duì)的職責(zé)：認(rèn)真

11、學(xué)習(xí)和貫徹執(zhí)行國家和當(dāng)?shù)卣氨締挝坏南婪ㄒ?guī)和規(guī)章制度。定期進(jìn)行消防業(yè)務(wù)訓(xùn)練和滅火演練，負(fù)責(zé)本單位、本地區(qū)消防器材的維護(hù)、保養(yǎng)和管理工作，保證消防器材完整好用。開展防火宣傳，制止和勸阻違反消防安全規(guī)章制度的行為。進(jìn)行防火檢查，積極整改火災(zāi)隱患。保護(hù)火災(zāi)現(xiàn)場，協(xié)助調(diào)查火災(zāi)原因。熟悉本崗位的設(shè)備（物質(zhì)）性能和生產(chǎn)過程中的火災(zāi)危險性。改善消防設(shè)施條件，并在節(jié)假日和火災(zāi)多發(fā)季節(jié)組織值班巡邏，防止火災(zāi)發(fā)生。七、公司的安全管理體制 明確購物廣場、配送中心的第一安全責(zé)任人為-總經(jīng)理。 集團(tuán)安全管理委員會注冊安全主任集團(tuán)執(zhí)行小組區(qū)域公司安全管理委員會配送中心風(fēng)險控制小組購物廣場風(fēng)險控制小組公司安全管理機(jī)有：

12、 公司現(xiàn)行的消防宣傳教育： 公司實(shí)行“三級”安全教育的形式。 “三級”安全教育為： 公司級， 部門級， 班組級。 通過“三級”安全教育，要求每位員工能夠做到-“四懂四會”. “四懂” ： 懂得火災(zāi)的危害性， 懂得火災(zāi)的防范措施， 懂得火災(zāi)的撲救方法， 懂得火場逃生。 “四會” ： 會報警， 會使用滅火器材， 會撲救初起火災(zāi)， 會組織人員疏散和自救第三章 防火知識一、火災(zāi)發(fā)生的征兆：1、聞到燒焦的味道 2、突然停電 3、見到煙、聞到煙味 4、玻璃破碎聲 5、有人喊”起火啦” 遇到上述情況，潛意識的第一反應(yīng)是“可能失火了”，并立即起身查找，同時通知周圍的人。在商場內(nèi)發(fā)現(xiàn)電氣設(shè)備有異響和聞到焦糊味，

13、第一反應(yīng)就是”有不安全因素”， 并立即查找，同時向防損部、工程部報告。 發(fā)生火災(zāi)時你應(yīng)在報警的同時，使用就近滅火器材撲救。 二、電氣火災(zāi)原因及措施 電氣火災(zāi)形成的主要原因是： 電氣線路和電氣設(shè)備 的選用不當(dāng)，安裝不理，操作失誤，違章操作，長期負(fù)荷運(yùn)行等引起的電弧、電火花和局部過度發(fā)熱等。二、電氣火災(zāi)原因及措施 電氣線路火災(zāi)是常見的電氣火災(zāi)之一。它發(fā)生火災(zāi)的原因主要有： 漏電、 短路、 過負(fù)荷、 接觸電阻過大、 電火花、 電弧等。 二、電氣火災(zāi)原因及措施 漏電是指電線絕緣或其支架材料絕緣能力不佳，以致導(dǎo)線與導(dǎo)線或?qū)Ь€與大地間，有微量電流通過。漏電嚴(yán)重時,漏電火花和高溫可成為火源。 漏電的主要原因

14、就是電線的絕緣不佳，其防火措施主要是注意布線套管。 短路是指電氣線路火線與零線、火線與地線碰在一起，引起電流突然大量增加的現(xiàn)象 。短路時，在一瞬間會產(chǎn)生很高的溫度和熱量，使電線的絕緣層燃燒，金屬熔化，引起附近的可燃物燃燒，造成火災(zāi)。二、電氣火災(zāi)原因及措施 過負(fù)荷是指電氣線路的負(fù)載的電流量超過了額定的安全載流量。 接觸電阻過大是指輸電線路上接線點(diǎn)的電阻過大。接觸電阻過大會使接線處過熱，引起金屬變色，熔化，并引起電氣線路的絕緣層燃燒、附近 的可燃物質(zhì)以及積落的可燃粉塵、纖維著火。 電火花是電極間放電的結(jié)果。 電弧是由大量密集電火花所構(gòu)成的，它的溫度可達(dá)3000C以上。電火花和電弧容易引起可燃物質(zhì)燃

15、燒或爆炸三、照明燈具的火災(zāi)原因及措施常見的照明燈具的火災(zāi)原因有： 照明或裝飾燈具在工作時，其玻璃燈泡、燈管等表面溫度很高。若燈具選用不當(dāng)，發(fā)生故障產(chǎn)生電火花、電弧或局部高溫，都極可能引起燈具附近的可燃物燃燒釀成火災(zāi)。 日光燈、霓虹燈、高壓水銀燈引起火災(zāi)的主要原因是鎮(zhèn)流器的過熱燃燒及接觸不良產(chǎn)生火花造成。 碘鎢燈工作溫度高，1000W的碘鎢燈外表溫度可達(dá)500800攝氏度，其內(nèi)壁溫度可達(dá)1600攝氏度左右。白熾燈泡烤然可燃物的時間和溫度燈泡功率（瓦）可燃物名稱烤燃時間（分）起火時溫度（）燈泡放置形式100稻草2360臥式埋入100紙張8333-360臥式埋入100棉絮13360-367垂直緊貼2

16、00稻草1360臥式埋入200紙張12333-360垂直緊貼200棉絮5360-367垂直緊貼200松木箱57398垂直緊貼四、公司用電要求附：關(guān)于規(guī)范臨時用電的管理規(guī)定五、專柜裝修要求：附：關(guān)于規(guī)范專柜進(jìn)場裝修的規(guī)定六、液化石油氣的特征與防火 一）液化石油氣簡稱LPG，由30%丙烷C3H2和70%丁院 G4H10組成混合氣體。 六、液化石油氣的特征與防火二）液化石油氣特征 易燃易爆：液化石油氣的爆炸極限為：1.7-9.7% 比空氣重：約為空氣的倍,一旦發(fā)生泄漏就會向低洼處流動,積聚 汽化量大：從氣態(tài)轉(zhuǎn)為液態(tài),體積縮小250-300倍, 一瓶50kg的液化石油氣氣罐相當(dāng)于立方米的液體氣 蒸發(fā)溫

17、度比較低：如用氣量大,有地方出現(xiàn)冰塊就有泄漏。 液化石油氣是臭的，如發(fā)生泄漏可以發(fā)覺氣味，加一種臭味劑硫化物，如一次性打火機(jī)液化氣就是經(jīng)過濾了的液化試用期 液態(tài)比水輕： 燃燒熱值高、耗氧量大，如果將熱氣器安裝在浴室內(nèi)，浴室內(nèi)空氣不流通，如果使用時間過長，浴室內(nèi)就會缺氧六、液化石油氣的特征與防火 三）瓶組液化氣工藝流程 液化石油氣鋼瓶的分類：根據(jù)瓶頭顏色可分為藍(lán)頭瓶和紅頭瓶。藍(lán)頭瓶又稱氣相液化石油氣，紅頭瓶又稱液相液化石油氣。 氣化爐：如果一旦氣化爐不加熱，液相液體使浮球上浮，氣相無法接通，管道為吸熱緣故就會結(jié)霜。 液相瓶組液化石油氣工藝六、液化石油氣的特征與防火六、液化石油氣的特征與防火四）氣

18、相液化石油氣工藝 與液相基本相同，使由于氣相（自然供氣）使用不干凈，從成本上不合算，一旦使用大時，管道就會出現(xiàn)結(jié)冰，公司很少使用，但安全要求比強(qiáng)制汽化的要低。原福田購物廣場開業(yè)時使用過氣相（自然供氣）瓶組氣，經(jīng)常氣壓不夠，需要給氣罐澆熱水。 五）管道燃?xì)?管道燃?xì)馐侨細(xì)獠块T以管網(wǎng)的形象集中向用戶供氣。 管道燃?xì)猓ㄒ夯蜌猓魞?nèi)裝表：中壓總閥調(diào)壓器流量表水柱表灶前總閥 水柱表作用：檢查燃?xì)鈮毫?，正常?80水柱，50水柱。 管道燃?xì)鈮毫?。六、液化石油氣的特征與防火六、液化石油氣的特征與防火六）燃?xì)鈭缶綔y器1、燃?xì)鈭缶鲬?yīng)每周進(jìn)行檢查調(diào)試一次，并檢查探頭報警是否正常，并進(jìn)行一次衛(wèi)生清理；2、

19、報警器應(yīng)安裝在人員經(jīng)常進(jìn)出通道；3、報警器主機(jī)安裝在操作間內(nèi)，因?yàn)椴僮鹘?jīng)常要清洗，易造成設(shè)備進(jìn)水。4、操作間時，不得對著報警探頭沖水。5、報警器應(yīng)根據(jù)設(shè)備特點(diǎn)和購物廣場情況制定報警處理流程和報警登記表六、液化石油氣的特征與防火七）燃?xì)鉅t具使用的管理要求：按爐具點(diǎn)火程序操作爐具操作完畢應(yīng)及時關(guān)閉灶前總閥爐具燃?xì)庹{(diào)節(jié)閥手柄，灶前總閥手柄是否有松動爐具手柄應(yīng)輕開輕關(guān)，嚴(yán)禁用腳開關(guān)關(guān)閉燃?xì)饪傞y，并掛牌提示燃?xì)忾y門不得堵塞和懸掛物品爐具上抽油煙風(fēng)機(jī)過濾網(wǎng)應(yīng)每周定時清洗消防督察組每周應(yīng)對管網(wǎng)接口進(jìn)行一次測氣點(diǎn)火時應(yīng)遵循“火等氣”的原則七、天然氣的特征與防火 一）液化天然氣簡稱LNG，天然氣是古生物遺骸長期

20、沉積地下，經(jīng)慢慢轉(zhuǎn)化及變質(zhì)裂解而產(chǎn)生的氣態(tài)碳化合。七、天然氣的特征與防火二）天然氣特征： 主要成分為甲烷，比重，比空氣輕熱值高，每立方公尺8900-9900千尺之間，需要大量氧氣，如果居民使用熱水器不注意通風(fēng)，室內(nèi)氧氣會大量減少，造成天然氣的不完全燃燒，產(chǎn)生有毒一氧化碳，最終使用者中毒 它是一種清潔的能源它燃燒僅排放量二氣化碳粉塵和 微量的一氧化碳、碳?xì)浠衔铩⒌趸?，被公認(rèn)為地球上最干凈的能源之一 天然氣具有無色、無味、無毒之特征，為使用戶嗅、辯添加臭劑 液化天然氣的液化體積縮小為原來1/625思考題：1、使用天然氣會中毒嗎？ 天然氣的主要成份為甲烷，它本身是一種無毒可燃?xì)怏w，同其它所有燃

21、料一樣，天然氣的燃燒需要大量氧氣，如果居民用戶在使用灶具或熱水器時不注意通風(fēng)，室內(nèi)的氧氣會大量減少，造成天然氣的不完全燃燒，不完全燃燒的后果就是產(chǎn)生有毒的一氧化碳，最終導(dǎo)致使用者中毒。思考題：2、如何安全的使用天然氣？ 1）使用天然氣的地方必須空氣流通 2）在開天然氣前應(yīng)注意是否有臭味、確定無漏氣、再開火使用 3）鍋內(nèi)煮湯或壺中煮水，不要盛得太滿，以免火鍋被溢出之湯火淹滅而漏氣。 4）熱水器應(yīng)安裝室外或陽臺上，使空氣暢通（如裝在密不通風(fēng)的浴室或屋內(nèi)，極易引起瓦斯不完全燃燒中毒） 5）保持爐具清潔 6）注意橡皮管安全：（長度，清潔防止出現(xiàn)老化，龜裂蟲咬現(xiàn)象應(yīng)立即換新 。八、生活用火的防火 引起火

22、災(zāi)的直接原因： 1）生活用火不慎 2）小孩玩火 3）違反安全操作規(guī)程 4）吸煙 5）違反電器安裝使用規(guī)定 6）自燃 7）人為縱火 八、生活用火的防火 清楚火災(zāi)發(fā)生的直接原因能幫我們更有預(yù)防火災(zāi)。如 吸煙：煙頭的表面溫度是200-300，它的中心溫度700-800，而煙頭陰燃性極好，如果吸過煙不及時掐滅煙頭或在禁煙區(qū)吸煙，勢必釀成火災(zāi)。 2001年10月2日在我公司配送中心退貨倉頂上，由于隔壁樓上雜物垃圾均扔在退貨倉頂上，天氣較為干燥在下午16：20分，值班倉管發(fā)現(xiàn)倉庫頂有煙冒出，迅速通知安檢部并一同將其撲滅，未造成損失。事后調(diào)查原因是：樓上人員扔煙頭致。 違反安全操作規(guī)程：2000年12月25

23、日，洛陽火災(zāi)死亡309人，火災(zāi)原因是違規(guī)電焊。九、商場的防火一）購物廣場火災(zāi)的危險性： 商場的火災(zāi)危險性通?？梢杂谩耙淮笕唷眮砀爬?。“一大”是指：營業(yè)面積大。“三多”是指：可燃物多， 人員多， 電器照明設(shè)備多。九、商場的防火一）購物廣場火災(zāi)的危險性：（1）空間跨度大、火災(zāi)蔓延快?？臻g大，存在著大量流通的空氣，不僅構(gòu)成了良好的燃燒條件，也構(gòu)成了火勢蔓延的自然路線； （2）可燃材料多，燃燒猛烈如商場內(nèi)的可燃包裝袋、紙箱、木柜、木架、廣告吊旗紙以及連接整個商場的電源線路，這些物品一旦起火，后果可想而知。 （3）著火源多，不易控制如在營業(yè)中使用的臺燈、天幕燈、布景燈、射燈、照明燈等燈具以及各種電器、

24、音響設(shè)備，如果使用不當(dāng)，易造成局部過載，線路短路等而引發(fā)火災(zāi)，還有熟食檔使用的明火，顧客吸的煙頭等火源或熱源，控制不好十分容易引起火災(zāi) 。 （4）人員高度集中，疏散困難。 公共場所最大的特點(diǎn)，就是社會性強(qiáng)，人員多而集中，使用頻率高，一般每天營業(yè)達(dá)十幾小時之久，一旦起火，需要疏散和救助的人員數(shù)量大，且在火災(zāi)情況下，人員驚慌失措，相互擁擠，疏散的時間會更長；特別是在停電無照明和煙火威脅的情況下，更會造成一片混亂，人流易將出口堵塞，發(fā)生擠傷、踩傷、燒傷等人生事故。十、倉庫防火 貨物堆放的“五距”指： 跺距為1m， 燈距、墻距各為， 柱距、梁距各為， 主通道的距離為2 m。第四章 消防設(shè)施 購物廣場的

25、消防設(shè)施有：消火栓、滅火器、手動報警器、擊碎報警器、警鈴、直通電話、應(yīng)急燈、疏散指示燈、感煙/感溫探測器、噴淋頭、防排煙機(jī)、防火卷簾門、防火門、消防水泵等。 一、滅火器 滅火器是由筒體、器頭、噴嘴等部件組成 ，借助驅(qū)動壓力可將所充裝的滅火劑噴出，達(dá)到滅火的目的。 滅火器的種類很多，按其移動方式可分為手提式或推車式，按其充裝的滅火劑來分，可分干粉，泡沫、鹵代烷、二氧化碳、清水等。1、干粉滅器 滅火原理主要是撲捉燃燒鏈反應(yīng)中的自由基而滅火。 （1）干粉滅火器使用方法：將滅火器上下顛倒幾次，使干粉預(yù)先松動。拔掉保險銷。噴嘴對準(zhǔn)火焰根部3-4米噴射。噴出滅火劑即可把火撲滅。1、干粉滅器 （2）注意：切

26、勿在未拔保險銷前而緊握壓把，否則保險銷會很難拔出。滅火器壓力表指針在綠色區(qū)域?yàn)檎＃瑝毫?；滅火效果要好，必須對?zhǔn)火焰根部。一具4Kg干粉滅火器的噴射時間大于等于9秒。噴出滅火劑為粉霧狀。干粉滅火器根據(jù)撲救火災(zāi)類型可分為BC干粉(碳酸氫鈉)和ABC干粉（磷酸銨鹽）。BC干粉滅火器對撲救A類物質(zhì)火災(zāi)易復(fù)燃。手推式滅火器2、1211滅火器 1211滅火器稱哈龍、囪代烷滅火器。它是按化學(xué)元素個數(shù)來叫的。（一溴二氟一氯甲烷） 由于該滅火劑破壞大氣臭氧層，故非必要場所不得重新配備該滅火器。它滅火不留痕跡，對著火物質(zhì)無污染?，F(xiàn)只適用用貴重精密儀器、圖書、檔案等火災(zāi)。 1211滅火器使用方法與干粉滅火器大致

27、一樣； 只是不用上下顛倒； 一具4Kg干粉滅火器的噴射時間大于等于10秒； 噴出滅火劑為霧狀3、泡沫滅火器手提式化學(xué)泡沫滅火器因其操作不便，有效期短，威脅使用者的安全，已被淘汰?，F(xiàn)使用中倍泡沫滅火器。主要撲救可燃固體和可燃液體，對可燃?xì)怏w、帶電物質(zhì)引起的火災(zāi)不適用。泡沫滅火器操作方法與干粉、1211基本相同。注意！滅火器一經(jīng)開啟或壓力指針到達(dá)紅色區(qū)域，必須更換或重新充裝。滅火器應(yīng)放置明顯便于取用且不影響通道疏散地方。堆放物品時,不得堵塞、埋壓或圈占滅火器。二、消防栓 消防栓由閥、出水口和殼體組成，分為室內(nèi)消火栓和室外消火栓。消防栓的使用方法第一步 打開消防栓的門。對于玻璃外門式消火栓，在緊急情

28、況下可以打碎玻璃使用。消防栓的使用方法第二步 打擊報警點(diǎn)，啟動消防供水系統(tǒng)。消防栓的使用方法第三步 取下水槍并攜帶消防栓的使用方法第四步 取下水帶并對準(zhǔn)著火方向拋置。消防栓的使用方法第五步 將水帶與消火栓出水口連接。第六步 逆時針方向轉(zhuǎn)動手柄開啟水閥。 消防栓的使用方法消防栓的使用方法第七步 在向火場的跑動過程中連接水帶與水槍。（注意對準(zhǔn)卡扣）消防栓的使用方法第八步 距離火源10米左右進(jìn)行噴射。注意！ 其射程10-13米，消火栓是為我們自己準(zhǔn)備的。 消火栓通道不得堵塞，消火栓門不得粘貼與消防無關(guān)東西，非緊急情況不得動用消火栓內(nèi)水帶、水槍等。三、應(yīng)急燈、疏散指示燈作用：當(dāng)發(fā)生火災(zāi)斷電時，它們利用

29、自身蓄存的電源照明和引導(dǎo)疏散。供人員逃生和物質(zhì)疏散。注意！1、應(yīng)急器材不得隨意拆卸，懸掛物品不得遮擋應(yīng)急器材，未經(jīng)充許不得使用消防應(yīng)急電源。2、 表示順該方向走有一安全出口。 表示從此處可直接到達(dá)地面。 3、安全出口的營業(yè)時間嚴(yán)禁上鎖。安全出口四、噴淋系統(tǒng) 噴淋系統(tǒng)主要作用在噴頭，當(dāng)室內(nèi)溫度達(dá)到68攝氏度時，噴淋頭內(nèi)紅色玻璃柱自動爆裂，水即自行灑下，成形擴(kuò)散，對撲救初起火災(zāi)非常有效。注意！堆放貨切勿超過噴淋頭，它會影響噴水滅火的效果，應(yīng)與噴頭保持20-30公分距離。不要在噴頭上懸掛物品，搬運(yùn)東西時切不可碰撞噴頭，以免造成不必要損失。如果噴淋頭爆裂怎么辦？ 噴淋頭破裂用布將破裂的噴淋頭包住使噴出

30、的水不能散開取盛水量較大的水桶接水取就近的消防水帶將水引入排污口水帶的上一頭一定要抓緊扶穩(wěn)，水帶必須全部展開無打結(jié)現(xiàn)象關(guān)閉該區(qū)域消防噴淋管道的總閥迅速開啟該區(qū)的末端減壓閥更換噴淋頭防損部調(diào)查事故的原因進(jìn)行教育處理五、溫感、煙感探測器1、它們是探測火災(zāi)起動系統(tǒng)的重要部件?；馂?zāi)發(fā)生時，必然會伴隨著產(chǎn)生煙霧、高溫、火花等，探測這些都非常敏感。當(dāng)探測到后就會發(fā)出報警信號，告訴人們這里有異常情況。2、它還通常與防排煙系統(tǒng)、防火卷簾門等聯(lián)動。3、非專業(yè)人員不得拆卸探測頭和亂動消防線路。六、防火門防火門是有隔熱、阻煙和延遲引燃時間等防火功能。防火門上應(yīng)配備閉門器，當(dāng)要通過時須旋轉(zhuǎn)手柄開啟，人過后防火門自動慢

31、慢關(guān)閉，閉門器的作用非常大，切勿圖一時方便拆卸閉門器，防火門是向疏散方向開啟的。安全出口管理：a、安全出口在營業(yè)期間內(nèi)必須保證暢通，嚴(yán)禁上鎖；b、消防緊急安全出口門上安裝有消防鎖和消防警報器，如果安全出口被推開，就會發(fā)出報警聲音，現(xiàn)場員工應(yīng)立即到現(xiàn)場維護(hù)，并安撫周邊顧客，等待防損部管理人員處理報警消防緊急出口報警處理流程:員工看到有顧客在消防緊急出口停留或要推門員工：“先生/小姐，您好！有什么可以幫到您？”員工發(fā)現(xiàn)緊急出口消防鎖或警鈴報警如果顧客要推門，應(yīng)制止，員工：“這是消防緊急出口，僅供緊急情況使用”員工看到有顧客在消防緊急出口停留員工趕到門口，制止顧客走此通道 應(yīng)站在門口，等待防損部管理

32、人員過來處理 第五章 火災(zāi)的撲救一、火災(zāi)的起火過程 火災(zāi)通常都有一個從小到大，逐步發(fā)展，直到熄滅的過程?；馂?zāi)過程一般可以分為初起、發(fā)展、猛烈、下降和熄滅五個階段。撲救火災(zāi)要特別注意火災(zāi)的初起、發(fā)展和猛烈階段。 因此，撲救火災(zāi)的最佳時期是起火后5-7分鐘。 二、火災(zāi)的撲救原則 1、報警早，損失小。2、邊報警，邊撲救。3、先控制，后滅火。4、先救人，后救物。5、防中毒，防窒息。6、聽指揮，莫驚慌。三、熟食操作間火災(zāi)的撲救1、發(fā)生燃?xì)庑孤?發(fā)生燃?xì)庑孤?，迅速關(guān)閉氣源總閥，熄滅一切火種，通知防損部，到戶外打燃?xì)夤緳z修電話并說明情況，切勿開關(guān)任何電器或使用室內(nèi)電話，同時做好現(xiàn)場警界疏散工作。燃?xì)庑孤┨?/p>

33、理流程1.立即關(guān)閉燃?xì)忾y門不要動現(xiàn)場的任何電源，火源2.立即報警通知防損部、通知燃?xì)獠块T3.對現(xiàn)場人員進(jìn)行疏散，距離現(xiàn)場不少于10米4.在燃?xì)獠块T未修復(fù)前不得使用。2、使用瓶組供氣、氣瓶角閥發(fā)生泄漏（瓶組供氣） 氣瓶角閥發(fā)生泄漏、迅速撤除連接橡膠管，將氣瓶搬出氣瓶房，放置室內(nèi)廣場地。并做好現(xiàn)場警 疏散工作，通知供氣公司搶修3、油鍋起火處理流程 1.立即關(guān)閉爐具燃?xì)庹{(diào)節(jié)閥關(guān)閉抽油煙風(fēng)機(jī) 2.實(shí)施撲救使用鍋蓋覆蓋或使用青菜覆蓋或使用滅火器撲救，嚴(yán)禁使用水撲救立即報警 3.開啟抽油煙風(fēng)機(jī)排出油煙四、電氣火災(zāi)的撲救 電氣設(shè)備發(fā)生火災(zāi)時，為了防止觸電事故，一般都在切斷電源后才進(jìn)行撲救。電氣設(shè)備發(fā)生火災(zāi)后

34、，要立即切斷電源?？偨?jīng)理、防損主管指揮滅火關(guān)閉區(qū)域電源，使用消火栓滅火、開啟排煙向物業(yè)單位報警支援滅火，啟動消防設(shè)施、疏散樓上居民組織疏散顧客撲滅，保護(hù)好現(xiàn)場迅速到達(dá)現(xiàn)場，使用滅火器、鋪設(shè)消防水帶連接消火栓現(xiàn)場員工用現(xiàn)場滅火器材撲救，并立即報告主管、防損部、總經(jīng)理、服務(wù)中心報119火警火險沒有得到有效控制注意周邊異常人員火險被撲滅，保護(hù)好現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)火情防損主管、助理、消防專員、防損部便衣、車場、收銀臺、員工通道防損崗位、商場管理人員服務(wù)中心廣播：現(xiàn)商場XX區(qū)域發(fā)生紅色信號，請相關(guān)人員速到現(xiàn)場五、公司五分鐘滅火預(yù)案第六章 逃生自救一、火災(zāi)發(fā)生后，如何逃生？ 1、當(dāng)被煙火包圍時，要用濕毛巾后住口鼻，低姿勢行走或匍匐穿出現(xiàn)場。 2、當(dāng)逃生通道被煙火封住，可用濕棉被等披在身上