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1、第十四章質(zhì)量管理第一節(jié)質(zhì)量與質(zhì)量管理的根本概念一、質(zhì)量的含義質(zhì)量定義為:“反映實(shí)體滿足明確和隱含需求的才干特征總和。實(shí)體可以是活動(dòng)、過程、產(chǎn)品、組織、體系、人或它們的任何組合。需求有時(shí)是明確的,有時(shí)是隱含的,需加以識(shí)別的。需求通??赊D(zhuǎn)化為用目的表示的特性質(zhì)量特性。有形產(chǎn)質(zhì)量量特性表現(xiàn)為以下方面:1性能2壽命3可靠性4平安性5經(jīng)濟(jì)性無形產(chǎn)質(zhì)量量特性1功能性2平安性3經(jīng)濟(jì)性4時(shí)間性5溫馨性6文明性二、對(duì)質(zhì)量的定義1消費(fèi)者對(duì)質(zhì)量的定義質(zhì)量同技術(shù)要求一致;2用戶對(duì)質(zhì)量的定義是對(duì)產(chǎn)品或效力的期望。企業(yè)應(yīng)能準(zhǔn)確把握用戶對(duì)產(chǎn)品的期望,在設(shè)計(jì)產(chǎn)品時(shí),將用戶期望與技術(shù)要求相吻合。三、質(zhì)量管理的開展過程1、Q檢查
2、或檢驗(yàn)階段時(shí)間:本世紀(jì)20年代40年代特點(diǎn):以事后檢驗(yàn)為主,起到一個(gè)把關(guān)的作用,也就是將廢品挑出來,不能預(yù)防廢品的產(chǎn)生。2、統(tǒng)計(jì)階段時(shí)間:4060年代特點(diǎn):運(yùn)用數(shù)理統(tǒng)計(jì)的方法,從產(chǎn)質(zhì)量量的動(dòng)搖中找出規(guī)律性,以預(yù)防為主,消除產(chǎn)生質(zhì)量動(dòng)搖的異常緣由,從而保證產(chǎn)品的質(zhì)量。3、TQC全面質(zhì)量管理階段時(shí)間:60年代如今特點(diǎn):保管了前兩者的優(yōu)點(diǎn),對(duì)整個(gè)系統(tǒng)采取措施,不斷提高質(zhì)量,可以說是一種進(jìn)攻型的或者是全攻全守型的質(zhì)量管理。第二節(jié)質(zhì)量本錢一、質(zhì)量本錢的定義與構(gòu)成質(zhì)量本錢是企業(yè)為確保到達(dá)稱心的質(zhì)量而導(dǎo)致的費(fèi)用以及沒有獲得稱心的質(zhì)量而導(dǎo)致的損失。構(gòu)成:運(yùn)轉(zhuǎn)質(zhì)量本錢預(yù)防本錢、鑒定本錢、內(nèi)部缺陷本錢、外部缺陷本
3、錢;外部質(zhì)量保證本錢。二、質(zhì)量本錢的普通分析預(yù)防本錢鑒定本錢內(nèi)部缺陷本錢外部缺陷本錢三、內(nèi)部缺陷本錢1消費(fèi)損失2再加工本錢四、外部缺陷本錢1負(fù)面影響2保證本錢3訴訟本錢第三節(jié)質(zhì)量管理方法一、質(zhì)量管理的兩大類方法一質(zhì)量管理中的統(tǒng)計(jì)方法1常用的統(tǒng)計(jì)管理方法2中級(jí)統(tǒng)計(jì)管理方法3高級(jí)統(tǒng)計(jì)管理方法二組織性的質(zhì)量管理方法二、常用的質(zhì)量管理統(tǒng)計(jì)方法“七種工具一、統(tǒng)計(jì)分析表是利用統(tǒng)計(jì)表對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)展整理和初步分析緣由的一種工具。二、數(shù)據(jù)分層法是把性質(zhì)一樣的、在同一條件下搜集的數(shù)據(jù)歸納在一同,以便進(jìn)展比較分析。三、陳列圖陳列圖又稱主次要素陳列圖。是分析和尋覓影響質(zhì)量主要要素的一種工具.原為意大利經(jīng)濟(jì)學(xué)家巴雷特博士所
4、提出。根本觀念社會(huì)上大量的財(cái)富集中在少數(shù)人手中,而少量的財(cái)富在多數(shù)人手里,要想控制一個(gè)國家的財(cái)富,只需控制這些少數(shù)人即可,表達(dá)了“關(guān)鍵的少數(shù)和次要的多數(shù)的觀念。在質(zhì)量上也一樣,雖然影響產(chǎn)質(zhì)量量的要素有多種多樣,但其中影響產(chǎn)質(zhì)量量最關(guān)鍵的往往只是少數(shù)幾項(xiàng),陳列圖就是尋覓影響質(zhì)量關(guān)鍵要素的一種重要工具陳列圖的內(nèi)容:1條形圖2陳列曲線由圖可察看主要影響要素畫圖的目的是使其易于了解,更加籠統(tǒng)化。ABC分析確定重點(diǎn)ABC分析確定重點(diǎn)意義:所占比例較大的是A類,假設(shè)產(chǎn)生質(zhì)量問題的A類要素得到改善,那么80%的質(zhì)量問題就能得到處理。四、因果圖是以結(jié)果作為特性,以緣由作為要素,在它們之間用箭頭聯(lián)絡(luò)表示因果關(guān)系
5、,以分析緣由。是從產(chǎn)質(zhì)量量問題的結(jié)果出發(fā),分析緣由,順藤摸瓜,步步深化,直到挖出詳細(xì)根源為止。尋覓大緣由尋覓大緣由中的中緣由小緣由更小緣由。分析: 影響質(zhì)量特性的緣由可歸納為五大要素,即5M1E。任何緣由都能畫上,能非常系統(tǒng)地分析。大緣由不一定是主要緣由,可用陳列圖確定主要緣由。五、直方圖是表示數(shù)據(jù)變化情況的一種主要工具。用其可以比較直觀地看出產(chǎn)質(zhì)量量特性的分布情況,可以判別工序能否處于受控形狀,還可以對(duì)總體進(jìn)展推斷,判別其總體質(zhì)量分布情況。1、直方圖的察看與分析:一個(gè)有閱歷的質(zhì)量管理人員,往往可以憑閱歷,對(duì)直方圖的直接察看,來判別質(zhì)量變化情況和消費(fèi)過程能否發(fā)生異常。在察看直方圖時(shí),應(yīng)從整個(gè)直
6、方圖的大體外形著眼,通常需求留意到兩個(gè)方面:1察看直方圖的外形2與質(zhì)量規(guī)范對(duì)比1察看直方圖的外形典型的直方圖外形:(a)直方圖形左右對(duì)稱,平均值在中間構(gòu)成頂峰,漸漸向左右分散。(b)直方圖的頂峰偏向一端分布,中心已偏。(c)直方圖出現(xiàn)了兩個(gè)頂峰。(d)直方圖呈鋸齒外形。(e)直方圖的峰不突出,構(gòu)成了一個(gè)寬平的峰,象一個(gè)平頂。(f)在遠(yuǎn)離主分布中心處出現(xiàn)了一個(gè)孤立的小直方圖。對(duì)于直方圖外形的分析:直方圖的外形可概括為正常型和異常型兩類,正常型的直方圖應(yīng)該是左右對(duì)稱,中心處最高,分開中心越遠(yuǎn)處越低。(a)為正常型的直方圖,它表示消費(fèi)過程中沒有異常緣由。(b)(f)為異常型的直方圖,它表示消費(fèi)過程中
7、有異常緣由,致使質(zhì)量特性的動(dòng)搖不符合隨機(jī)動(dòng)搖的規(guī)律,應(yīng)該找出緣由,采取措施,消除異常緣由的影響,使消費(fèi)趨于穩(wěn)定形狀。2直方圖與質(zhì)量規(guī)范的比較:對(duì)于正常型的直方圖,還需與質(zhì)量規(guī)范進(jìn)展比較,看直方圖的邊境能否落在質(zhì)量規(guī)范范圍之內(nèi),從而判別消費(fèi)過程能否滿足一定的質(zhì)量要求。直方圖在質(zhì)量規(guī)范范圍內(nèi):這種情況闡明所測(cè)試的數(shù)據(jù)全部在質(zhì)量規(guī)范之內(nèi),這時(shí)消費(fèi)中沒有不合格產(chǎn)品。分析:(a)留有余地,產(chǎn)質(zhì)量量有保證。(b)無余地,消費(fèi)過程稍有動(dòng)搖,產(chǎn)質(zhì)量量就得不到保證。(c)太偏向一側(cè),如工序稍有變化就要出廢品,應(yīng)采取措施將中心移到中間來。(d)余地過多,如能把公差減少或把產(chǎn)質(zhì)量量分散些,那么更能符合經(jīng)濟(jì)原那么。直
8、方圖超出質(zhì)量規(guī)范范圍:這種情況闡明所測(cè)數(shù)據(jù)不是全部落在質(zhì)量規(guī)范范圍之內(nèi),而有些數(shù)據(jù)超出了質(zhì)量規(guī)范,闡明消費(fèi)過程中已出現(xiàn)了不合格產(chǎn)品。六、分布圖又叫相關(guān)圖,是將兩個(gè)能夠相關(guān)的變量數(shù)據(jù)用點(diǎn)畫在坐標(biāo)上,經(jīng)過對(duì)其察看分析,來判別兩個(gè)變量之間的相關(guān)關(guān)系。目的:一是確定兩個(gè)變量X與Y之間能否存在相關(guān)關(guān)系,二是確定這種關(guān)系的親密程度。即:判別各種要素對(duì)通訊質(zhì)量有無影響以及影響大小的程度。意義:假設(shè)兩個(gè)變量之間的相關(guān)程度很大,就可以對(duì)其中一個(gè)變量的直接察看來替代對(duì)另一個(gè)變量的察看。還可以根據(jù)相關(guān)分析來確定具有相關(guān)關(guān)系的變量之間的定量關(guān)系,從而到達(dá)從一個(gè)或一些變量的數(shù)值來估計(jì)或控制另一變量的數(shù)據(jù)。七、控制圖是一
9、種有控制界限的圖,是用來分析和判別消費(fèi)過程能否處于穩(wěn)定形狀。能起到預(yù)防為主,穩(wěn)定消費(fèi),保證質(zhì)量的作用。是1924年美國休哈特首創(chuàng)的,也稱休哈特控制圖。在七種統(tǒng)計(jì)工具中,控制圖是中心。根本原理:在消費(fèi)過程中,影響產(chǎn)質(zhì)量量的有正常緣由和異常緣由等兩種緣由。當(dāng)消費(fèi)過程中僅存在正常緣由條件下,其產(chǎn)質(zhì)量量特性的分布是正態(tài)分布,這樣的消費(fèi)形狀稱作穩(wěn)定形狀。只需消費(fèi)處于穩(wěn)定形狀,那么從中抽取的產(chǎn)質(zhì)量量的平均值x出如今x3范圍內(nèi)的能夠性應(yīng)為99.73%。根本原理:如今規(guī)定當(dāng)產(chǎn)品的質(zhì)量特性值在x3區(qū)間外時(shí),就以為消費(fèi)形狀有了變化,這種判別方法發(fā)生錯(cuò)誤的能夠性在1000次中僅有3次,這種0.27%的判別誤差,在產(chǎn)
10、品的質(zhì)量管理中普通可以忽略不計(jì)。以x+3和 x-3作為上、下限值。即:假設(shè)點(diǎn)子超出界限線,就以為是出現(xiàn)了異常緣由而破壞了穩(wěn)定形狀,應(yīng)立刻尋覓緣由,采取措施,使消費(fèi)形狀恢復(fù)正常。三、PDCA循環(huán)PDCA循環(huán)的概念最早是由美國質(zhì)量管理專家戴明提出來的,所以又稱“戴明環(huán)。PDCA循環(huán)實(shí)踐上是有效進(jìn)展任何一項(xiàng)任務(wù)的符合邏輯的任務(wù)程序。PDCA的含義:PPlan方案DDo執(zhí)行CCheck檢查AAction處置PDCA循環(huán)的模型: PDCA的特點(diǎn)1大環(huán)帶小環(huán)2階梯式上升 3科學(xué)管理方法的綜合運(yùn)用七種工具QC的統(tǒng)計(jì)方法PDCA循環(huán)的內(nèi)容:一個(gè)循環(huán)四個(gè)階段八個(gè)步驟PDCA循環(huán)的內(nèi)容:第四節(jié)全面質(zhì)量管理TQC的
11、概念全面質(zhì)量管理是為了可以在最經(jīng)濟(jì)的程度上,并思索到充分滿足顧客要求的條件下進(jìn)展消費(fèi)和提供效力,并把企業(yè)各部門研制質(zhì)量、維持質(zhì)量和提高質(zhì)量的活動(dòng)構(gòu)成為一體的一種有效體系。TQC與QC相比擴(kuò)展了任務(wù)范圍和職能:消極的檢查、“把關(guān)積極的預(yù)防、控制管理質(zhì)量的結(jié)果管理影響質(zhì)量的緣由管理產(chǎn)質(zhì)量量管理產(chǎn)品Q、任務(wù)Q、工程Q管理產(chǎn)品的消費(fèi)過程管理產(chǎn)品的設(shè)計(jì)到運(yùn)用全過程少數(shù)人參與Q管理全體人員參與Q管理一、全面質(zhì)量管理的根本思想1全面的質(zhì)量概念2全過程質(zhì)量管理3全員參與的質(zhì)量管理4全企業(yè)質(zhì)量管理5運(yùn)用一切現(xiàn)代管理技術(shù)和管理方法特點(diǎn):全面性一切為了用戶預(yù)防為主強(qiáng)調(diào)數(shù)聽說話注重兩個(gè)信息反響的作用講求經(jīng)濟(jì)效益第五節(jié)
12、ISO9000與全面質(zhì)量管理ISO9000是國際規(guī)范化組織所制定的關(guān)于質(zhì)量管理和質(zhì)量保證的一系列國際規(guī)范的簡(jiǎn)稱。獲得ISO9000系列規(guī)范的認(rèn)證是獲得國際市場(chǎng)的通行證。一、由來1、是為了順應(yīng)科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)等客觀要素開展變化的需求而產(chǎn)生的;2、國際貿(mào)易的迅速開展加速了國際質(zhì)量管理和質(zhì)量規(guī)范的產(chǎn)生。二、內(nèi)容一個(gè)術(shù)語、兩個(gè)指南、三種質(zhì)量保證方式ISO840294ISO900094ISO900194ISO900294ISO900394ISO900494質(zhì)量管理、質(zhì)量體系、質(zhì)量控制和質(zhì)量保證之間的關(guān)系三、三種質(zhì)量保證方式及其選擇ISO900194ISO900294ISO900394選擇質(zhì)量保證方式需求思索6個(gè)要素:1設(shè)計(jì)的復(fù)雜性2產(chǎn)品設(shè)計(jì)的成熟性和穩(wěn)定性3消費(fèi)過程的復(fù)雜性4產(chǎn)品性能5產(chǎn)品平安性6經(jīng)濟(jì)性四、質(zhì)量體系認(rèn)證1認(rèn)證制度的由來2認(rèn)證制度的含義兩方面內(nèi)容:產(chǎn)品和質(zhì)量體系的認(rèn)證;認(rèn)證
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