維生素對基因表達(dá)的調(diào)控課件

1、概述特點： 概念：維持人體正常功能所必需，但在體內(nèi)不能合成或合成 量很少，必須由食物供給的一組低分子量有機(jī)化合 物。1、需要量很少，但不可缺少（ugmg/d) ;2、體內(nèi)不能合成或合成甚微，必須由食物供給； 3、既不供給能量，也不構(gòu)成組織成分；4、調(diào)節(jié)機(jī)體的新陳代謝，維持機(jī)體正常的生理功能。分類： 脂溶性維生素水溶性維生素B族維生素維生素C維生素E1、種類維生素E分為生育酚和生育三烯酚兩類，因甲基位置不同分為、和四種。2、來源 主要存在于植物油、油性種子和麥芽等。（2）維生素E具有調(diào)節(jié)基因表達(dá)的作用 延緩衰老、預(yù)防和治療冠狀動脈粥樣硬化性心臟病、抗炎、維持正常免疫功能、抑制細(xì)胞增殖，抗腫瘤。（

2、3）維生素E能提高血紅素合成的關(guān)鍵酶活性，促進(jìn)血紅素合成（4）維生素E缺乏并不多見臨床上常用維生素E治療先兆性流產(chǎn)及習(xí)慣性流產(chǎn)。3、生物學(xué)作用（1）維生素E體內(nèi)最主要的脂溶性抗氧化物質(zhì) 對抗生物膜上脂質(zhì)過氧化所產(chǎn)生的自由基，保護(hù)生物膜的結(jié)構(gòu)與功能。缺乏引起輕度溶血性貧血。Abstract研究VE對草魚的生長、抗病力、免疫、以及頭腎、脾和皮膚的結(jié)構(gòu)完整性。The fish were fed six diets containing graded levels of vitamin E (0, 45, 90, 135, 180 and 225 mg/kg diet) for 10weeks. 注射

3、嗜水氣單胞菌 Subsequently, a challenge test was conducted by injection of Aeromonas hydrophila. AbstractVE缺乏抑制生長、降低存活率，增加皮膚損傷發(fā)病率The results showed that compared with optimal vitamin E supplementation, vitamin E deficiency caused depressed growth, poor survival rates and increased skin lesion morbidity in

4、grass carp. VE缺乏降低了頭腎、脾和皮膚中溶菌酶和酸性磷酸酶活性，以及補體C3和補體C4含量。Meanwhile, vitamin E deficiency decreased lysozyme and acid phosphatase activities, complement component 3 and complement component 4 contents in the head kidney, spleen and skin of grass carp (P 0.05)AbstractVE缺乏降低了抗菌肽、 IL-10、TGFb1、 IkBa、TOR 和S6K

5、1的mRNA表達(dá)，上調(diào)了 IL-1b, IL-6, IL-8, IFN-g2 and TNFa, NF-kB p65, IKKa, IKKb 和4EBP1 的mRNA表達(dá)（除了頭腎）。 Moreover, vitamin E deficiency down-regulated antimicrobial peptides (Hepcidin, liver-expressed antimicrobial peptide-2A, -2B, b-defensin), IL-10, TGFb1, IkBa, TOR and S6K1 mRNA levels (P 0.05) and up-regula

6、ted IL-1b, IL-6, IL-8, IFN-g2 and TNFa, NF-kB p65, IKKa, IKKb and 4EBP1 (not in the head kidney) mRNA levels (P 0.05).AbstractVE缺乏導(dǎo)致了氧化應(yīng)激，降低了SOD、GPx、CAT和GR活性，下調(diào)了抗氧化酶和信號分子Nrf2 的mRNA表達(dá)。In addition, vitamin E deficiency caused oxidative damage, decreased superoxide dismutase (SOD), glutathione peroxida

7、se (GPx), catalase (CAT) and glutathione reductase (GR) activities, and downregulated the mRNA levels of antioxidant enzymes and signaling molecules Nrf2 (P 0.05）. VE缺乏上調(diào)了頭腎、脾和皮膚中capase-2, -3, -7, and -8 mRNA表達(dá)，從而誘導(dǎo)了凋亡。Vitamin E deficiency also induced apoptosis by up-regulating capase-2, -3, -7, an

8、d -8 mRNA levels in the head kidney, spleen and skin of grass carp. AbstractVitamin E deficiency depressed fish growth, impaired the immune function and disturbed the structural integrity of the head kidney, spleen and skin in grass carp.以增重和皮膚損傷發(fā)病率為評價指標(biāo)，飼料中VE最佳量分別為116.2 and 130.9 mg/kg。 以免疫參數(shù)（頭腎中溶菌

9、酶活性）和抗氧化活性為指標(biāo)，飼料中VE最佳量分別為123.8 and 136.4 mg/kg。Introduction魚的生存環(huán)境 Fish are in intimate contact with the aquatic environment,which can contain very high concentrations of bacteria and viruses.加強(qiáng)免疫防御具有重要性免疫防御與免疫器官的功能密切相關(guān)免疫器官1-皮膚和黏膜黏液 黏液中含有能抑制寄生物在體表生長和寄生的一些因子，如溶菌酶。 黏液中存在的糖蛋白在水中形成膨脹結(jié)構(gòu)，可將微生物封閉并失去活動能力。加之黏

10、液的不斷脫落和補充，能防止細(xì)菌的生長繁殖，阻止異物的沉積。魚類黏液的一大特點就是含有特異性抗體。鱗片 魚類鱗片的基部下達(dá)真皮的結(jié)締組織，向外伸出表皮。有些魚類的鱗片穿透黏液層。鱗片對魚體首先是一個機(jī)械性的保護(hù)作用。鱗片的脫落必定造成表皮的損傷，這就為病原體的入侵打開了門戶，引起表皮炎癥和感染.表皮 表皮層位于黏液層下，由四層細(xì)胞組成，最外層為鱗狀扁平上皮細(xì)胞層。魚類的表皮層不出現(xiàn)脫落的死細(xì)胞層，在該層下面，就可見到有絲分裂，這是魚類和哺乳動物所不同的.真皮 真皮位于基底膜下，是皮膚的另一層保護(hù)屏障。這層皮膚由散布的結(jié)締組織組成，同時布有毛細(xì)血管，這有利于魚類的體液免疫功能免疫器官2-頭腎位置：

11、腎臟位于真骨魚類的腹膜后，向上緊貼于脊椎腹面，通常達(dá)體腔全長，呈淺棕色或深棕色，甚至黑色。主要分為頭腎和后腎兩部分.承擔(dān)免疫學(xué)功能的主要是頭腎，后腎主要承擔(dān)排泄功能。 魚類的腎臟（頭腎）可以產(chǎn)生紅細(xì)胞和B淋巴細(xì)胞等細(xì)胞，是免疫細(xì)胞的發(fā)源地。另一方面，受抗原刺激后，頭腎和后腎造血實質(zhì)細(xì)胞出現(xiàn)增生，存在吞噬作用的細(xì)胞和抗體產(chǎn)生細(xì)胞，表明頭腎是硬骨魚類重要的抗體產(chǎn)生器官，相當(dāng)于哺乳動物的淋巴結(jié)。 因此，硬骨魚類頭腎具有類似哺乳動物中樞免疫器官及外周免疫器官的雙重功能。免疫器官3-脾臟有頜魚類才出現(xiàn)真正的脾臟；軟骨魚類脾臟大，分化有紅髓和白髓；硬骨魚類沒有明顯界限。通常為一個，某些魚類可分裂為兩個或兩

12、個以上健康魚脾臟棱角分明，暗紅或黑色，被膜有彈性，具有造血和免疫功能，是真骨魚類中唯一發(fā)現(xiàn)的淋巴樣器官The immune function of immune organ in fish is tightly linked to a variety of antimicrobial substances It was reported that dietary vitamin E increased the population of B lymphocytes in the lymphoid organs and mucosa associated lymphatic tissues of

13、 broiler chickens . In posthatch poult, vitamin E treatment enhanced the macrophage phagocytic potential after embryonic exposure.Cytokines-mediated inflammatory responseNF-kB信號轉(zhuǎn)導(dǎo)通路TOR信號通路炎癥細(xì)胞凋亡細(xì)胞生長，增值免疫NF-kBNF-kB信號轉(zhuǎn)導(dǎo)通路簡介NFKB1NFKB2RELARELBRELp50p52RelA（p65）RelBc-Rel編碼NF-kB 組成背景NF-B信號通路最基本的NF-B信號通路，包

14、括受體和受體近端信號銜接蛋白， IB激酶復(fù)合物， IB蛋白和NF-B二聚體（最常見的是p50/p65）。 當(dāng)細(xì)胞受到各種胞內(nèi)外刺激后，IB激酶被激活，從而導(dǎo)致IB蛋白磷酸化，泛素化，然后IB蛋白被降解， NF-B二聚體得到釋放。 NF-B二聚體通過各種翻譯后的修飾作用而被進(jìn)一步激活，并轉(zhuǎn)移到細(xì)胞核中。在細(xì)胞核里，它與目的基因結(jié)合，以促進(jìn)目的基因的轉(zhuǎn)錄。22NF-B經(jīng)典和非經(jīng)典通路NF-B的 經(jīng)典信號通路和非經(jīng)典信號通路的主要區(qū)別就在于：經(jīng)典信號通路中， IB蛋白的降解使NF-B二聚體得到釋放。非經(jīng)典信號通路中，通過P100到P52的加工處理，使信號通路激活。23TOR信號通路The structural integrity of immune organ in fish is associated with cellular integri