直營(yíng)門店西式標(biāo)準(zhǔn)快捷化運(yùn)營(yíng)餐廳制作管理 財(cái)務(wù)篇應(yīng)用類表格 財(cái)務(wù) 關(guān)于餐廳收取支票的注意事項(xiàng)

1、關(guān)于餐廳收取支票的注意事項(xiàng)：當(dāng)餐廳收到客人付給的支票時(shí)：首先檢查支票的種類：轉(zhuǎn)賬支票可以收取、現(xiàn)金支票則不可收??；支票必須使用墨汁或碳素墨水筆書寫（黑色），不可涂改、污損；檢查支票是否填齊相關(guān)信息：簽發(fā)日期等內(nèi)容；支票金額大小寫一致，大寫金額有恰當(dāng)?shù)摹傲恪狈指?；大寫范例：壹、貳、叁、肆、伍、陸、柒、捌、玖、拾支票日期必須大寫，有效期十天；銀行上門收款的餐廳，在收到支票時(shí)，需要確認(rèn)支票日期不早于收到之前5天，否則支票會(huì)過(guò)期。舉例：8月10日收到支票，支票日期不能早于8月5日。若遇到特殊狀況，請(qǐng)咨詢財(cái)務(wù)部。支票上必須有兩個(gè)印鑒：公章或財(cái)務(wù)章、私人印鑒；印鑒清晰，不可交叉重疊；收取時(shí)支票背面應(yīng)為空白

2、(不得蓋章)；如顧客提供的支票符合要求則可收取，之后完成下列事項(xiàng)：記錄顧客的姓名、電話、身份證號(hào)碼及出具支票的公司具體地址及聯(lián)系電話（注意：不要在支票上書寫），并需查驗(yàn)顧客的身份證號(hào)碼，及公司電話；向顧客確認(rèn)支票是否為密碼支票。如收取的是密碼支票，應(yīng)同時(shí)要求顧客在支票上填寫密碼；支票背書，填寫支票進(jìn)賬單，進(jìn)賬單上需標(biāo)注餐廳的店號(hào)及店名；將收到的支票登記在支票登記表（ 每月一張），并在支票登記表上簽字以確認(rèn)餐廳經(jīng)手人；將支票、進(jìn)賬單、支票登記表別在一起，單獨(dú)放入款箱內(nèi)（不封包）；隨當(dāng)日的營(yíng)業(yè)款一同交存銀行；銀行收到支票后，也在支票登記表上簽字以確認(rèn)銀行經(jīng)手人，并將支票登記表隨款箱返回餐廳，餐廳每月將支票登記表作為檔案留存；在當(dāng)日營(yíng)業(yè)報(bào)表（BOH）中注明支票金額(逐筆填寫)；如發(fā)生不能到帳問(wèn)題，餐廳應(yīng)在三天內(nèi)與顧客聯(lián)系，要求對(duì)方重新更換有效支票。在收取支票過(guò)程中如有疑問(wèn)，請(qǐng)即時(shí)聯(lián)系財(cái)務(wù)部相關(guān)人員。財(cái)務(wù)部聯(lián)系人：李淑霞、高宏梅、徐淑靜支票填寫范本支票登記表餐廳名稱：東方廣場(chǎng)肯德基餐廳 店號(hào)：BJN078 期間：2009.8日期出票單位/經(jīng)手人支票金額支票號(hào)出票單位電話餐廳經(jīng)手人簽字銀行經(jīng)手人簽字備注123456789