成本觀念及降低耗材方法課件

1、成本觀念及降低耗材方法2022/7/26成本觀念及降低耗材方法制造企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)成本的定義和內(nèi)容為什么要降低成本成本控制技巧精益成本管理案例分析課程內(nèi)容2成本觀念及降低耗材方法制造企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)產(chǎn)品在投產(chǎn)初期利潤(rùn)最高, 在產(chǎn)品成熟后迅速下降客戶總是希望得到最先進(jìn)的產(chǎn)品，并愿為之多付錢(qián)銷(xiāo)售收入和人力資源的15%以上用于檢驗(yàn)和試驗(yàn)制造周期總是小于訂貨周期需為客戶不斷改進(jìn)設(shè)計(jì)，以提高性能，降低成本 技術(shù)變革日新月異3成本觀念及降低耗材方法2/3以上的銷(xiāo)售額集中于少數(shù)幾個(gè)客戶產(chǎn)品銷(xiāo)售需經(jīng)過(guò)制造商、分銷(xiāo)商 ，方可到達(dá)消費(fèi)者手中，難以得到真實(shí)和實(shí)時(shí)的需求，定單的更改和取消成為家常便飯由于預(yù)測(cè)的不可靠，不得

2、不儲(chǔ)備大量的材料庫(kù)存以克服變動(dòng)，往往導(dǎo)致材料作廢。 需求變化無(wú)常4成本觀念及降低耗材方法產(chǎn)品從零件生產(chǎn)、裝配到測(cè)試是一個(gè)多層次，關(guān)系復(fù)雜的供應(yīng)鏈，為減少生產(chǎn)周期，零件生產(chǎn)、裝配到測(cè)試的過(guò)程必須同步部分加工過(guò)程需要外包處理產(chǎn)品的種類(lèi)和版本繁多 復(fù)雜的供應(yīng)鏈5成本觀念及降低耗材方法客戶總是在施加壓力，要求提高準(zhǔn)時(shí)交貨率銷(xiāo)售交貨數(shù)量、日期的確定是一個(gè)與客戶交互溝通的過(guò)程成品合格率99.9%和99%之間的些微差距，決定了是否能接到定單即使尚無(wú)降成本的措施,客戶仍有定期逐步降價(jià)的要求 客戶要求不斷提高6成本觀念及降低耗材方法建立高標(biāo)準(zhǔn)廠房,精密高新設(shè)施需巨額投資不同的產(chǎn)品需要不同的專(zhuān)用模具,價(jià)值昂貴設(shè)備

3、利用率比材料利用率更重要要求建立合理的產(chǎn)品生產(chǎn)組合,以提高總體設(shè)備利用率,最大化有效產(chǎn)出 資本密集度高7成本觀念及降低耗材方法客戶來(lái)自世界各地，需求將是24 小時(shí) x 7 天企業(yè)在選擇供應(yīng)商時(shí)，也不可能局限于在國(guó)內(nèi)隨著企業(yè)的發(fā)展， 需要在全國(guó)甚至全球范圍設(shè)立生產(chǎn)、銷(xiāo)售機(jī)構(gòu)同其他系統(tǒng)的數(shù)據(jù)雙向交流 全球化的市場(chǎng)8成本觀念及降低耗材方法競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略業(yè)務(wù)分析設(shè)計(jì)協(xié)同更貼近客戶和供應(yīng)商外包加工協(xié)同生產(chǎn)提升供應(yīng)鏈管理需求萎縮,變化無(wú)常全球化的市場(chǎng)復(fù)雜的供應(yīng)鏈材料、生產(chǎn)能力不配套技術(shù)變革日新月異產(chǎn)品生命周期不斷縮短客戶的壓力:價(jià)格、交貨期股東的壓力:利潤(rùn)設(shè)備管理質(zhì)量管理MIS供應(yīng)鏈管理產(chǎn)品生命周期管理電子采購(gòu)

4、集成渠道管理我們應(yīng)該如何應(yīng)對(duì)？技術(shù)和產(chǎn)品挑戰(zhàn)更低的成本更好的質(zhì)量更準(zhǔn)確的交期成本觀念及降低耗材方法成本的定義和內(nèi)容 產(chǎn)品成本是為了生產(chǎn)某一種產(chǎn)品（獲得某一使用價(jià)值）而在生產(chǎn)要素上耗費(fèi)的資金價(jià)值個(gè)別的物化勞動(dòng)（c）和個(gè)別的生產(chǎn)者必要活勞動(dòng)(m)，并應(yīng)從其銷(xiāo)售收入中得到補(bǔ)償?shù)膬r(jià)值。 成本的定義成本屬于商品經(jīng)濟(jì)的價(jià)值范疇。即成本是構(gòu)成商品價(jià)值的重要組成部分，是商品生產(chǎn)中生產(chǎn)要素耗費(fèi)的貨幣表現(xiàn)。成本具有補(bǔ)償?shù)男再|(zhì)。它是為了保證企業(yè)再生產(chǎn)而應(yīng)從銷(xiāo)售收入中得到補(bǔ)償?shù)膬r(jià)值。 成本本質(zhì)上是一種價(jià)值犧牲。它作為實(shí)現(xiàn)一定的目的而付出資源的價(jià)值犧牲,可以是多種資源的價(jià)值犧牲，也可以是某些方面的資源價(jià)值犧牲；甚至從更

5、廣的含義看，成本是為達(dá)到一種目的而放棄另一種目的所犧牲的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，在經(jīng)營(yíng)決策中所用的機(jī)會(huì)成本就有這種含義。 10成本觀念及降低耗材方法 成本的內(nèi)容 從管理和核算、損益計(jì)算的角度看，產(chǎn)品成本按費(fèi)用發(fā)生的階段、形式與范圍，可以分為生產(chǎn)成本和期間成本兩部分。生產(chǎn)成本 生產(chǎn)成本（Manufacturing Costs）通常又稱(chēng)為制造成本（Production Cost）或工廠成本（Factory Cost）,系直接材料、直接人工及制造費(fèi)用三大成本要素之總和。一11成本觀念及降低耗材方法直接材料：系指構(gòu)成制品之主要部分，且可直接計(jì)入產(chǎn)品成本 之所有材料。如制漿之原木，提煉汽油之原油。 制造費(fèi)用：系指企業(yè)

6、的各生產(chǎn)單位為生產(chǎn)產(chǎn)品或提供勞務(wù)而發(fā) 生的各項(xiàng)間接費(fèi)用，以及直接組織和管理生產(chǎn)所發(fā) 生的各項(xiàng)費(fèi)用和固定資產(chǎn)的折舊費(fèi)與修理費(fèi)。 （制造部、射出部、涂裝部、品保部、管理部等） 直接人工：系指將直接材料轉(zhuǎn)變?yōu)槌善窌r(shí)所耗用之人工，主要 由易于歸入特定產(chǎn)品之員工工資組成。是指生產(chǎn)車(chē)間 副課長(zhǎng)級(jí)（不含）以下員工為直接人工；副課長(zhǎng)（含） 以上干部為間接人工，其他員工全部為間接人工。三大成本要素12成本觀念及降低耗材方法期間成本包括銷(xiāo)售費(fèi)用、管理費(fèi)用和財(cái)務(wù)費(fèi)用。銷(xiāo)售費(fèi)用：指企業(yè)在銷(xiāo)售產(chǎn)品過(guò)程中發(fā)生的、應(yīng)由企業(yè)負(fù)擔(dān)的各項(xiàng)費(fèi)用。包括運(yùn)輸費(fèi)、裝卸費(fèi)、包裝費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、展覽費(fèi)和廣告費(fèi)，以及為銷(xiāo)售本單位商品而專(zhuān)設(shè)的銷(xiāo)售機(jī)

7、構(gòu)的職工工資、福利費(fèi)、業(yè)務(wù)費(fèi)等經(jīng)常費(fèi)用。管理費(fèi)用：指企業(yè)行政管理部門(mén)為組織和管理生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的各項(xiàng)支出，包括管理部門(mén)的經(jīng)費(fèi)、一般管理費(fèi)用和應(yīng)計(jì)入當(dāng)期損益的其他生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的費(fèi)用。（總經(jīng)理室、管理部、采購(gòu)課、財(cái)務(wù)部、資訊部等）財(cái)務(wù)費(fèi)用：財(cái)務(wù)費(fèi)用指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中籌集資金、使用借入資金等理財(cái)活動(dòng)而發(fā)生的費(fèi)用。包括利息支出（減利息收入）、匯兌損失（減匯兌收益）以及相關(guān)的手續(xù)費(fèi)等。期間成本二13成本觀念及降低耗材方法企業(yè)成本控制存在的誤區(qū)及其危害誤區(qū)一：成本意識(shí)偏差誤區(qū)二：成本效益理念淡薄誤區(qū)三：只注重成本節(jié)約而忽視成本避免誤區(qū)四：降低成本的群眾基礎(chǔ)薄弱誤區(qū)五：成本控制缺乏戰(zhàn)略規(guī)劃與戰(zhàn)略指導(dǎo)為什么要降

8、低成本14成本觀念及降低耗材方法無(wú)論如何，企業(yè)要想生存、發(fā)展，首先必須獲得利 潤(rùn)，如果沒(méi)有利潤(rùn)，企業(yè)將失去生存條件。在不同的歷史時(shí)期，企業(yè)計(jì)算利潤(rùn)的方法是不同的 售價(jià)=成本+利潤(rùn) （計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期） 售價(jià)- 成本=利潤(rùn) （市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)期） 售價(jià)- 利潤(rùn)=成本 （精益思想 TPS）利用成本倒留法可確保經(jīng)營(yíng)的最終效果15成本觀念及降低耗材方法獲得利潤(rùn)的方法 由于產(chǎn)品的價(jià)格由市場(chǎng)決定，因此成本的高低將直接影響企業(yè)利潤(rùn)的多少，只有不斷降低成本，企業(yè)才可能獲得好的經(jīng)濟(jì)效益。 眾所周知，我們利用便宜的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)原材料，用高價(jià)格賣(mài)出產(chǎn)品的想法都是不可能實(shí)現(xiàn)的，原因是價(jià)格由市場(chǎng)決定。成本取決于制造的方法，不同的方法

9、所需要的成本不同，在相同行業(yè)中制造產(chǎn)品成本大致由材料費(fèi)、零部件費(fèi)、勞務(wù)費(fèi)、能耗、和其他5部分構(gòu)成，其中有一部分是大家基本相同的費(fèi)用，如電費(fèi)、材料等。但是由于制造方法不同而造成的成本不同的部分才是構(gòu)成競(jìng)爭(zhēng)的部分，成本下降10%就相當(dāng)于企業(yè)生產(chǎn)擴(kuò)大一倍。16成本觀念及降低耗材方法我們把工人的活動(dòng)分成3類(lèi)：工作：創(chuàng)造附加價(jià)值的活動(dòng)干活：不創(chuàng)造附加價(jià)值，但現(xiàn)在需要浪費(fèi)：不創(chuàng)造附加價(jià)值也不需要17成本觀念及降低耗材方法制造過(guò)程中的浪費(fèi)會(huì)增加成本，消耗企業(yè)獲得的效益。浪費(fèi)體現(xiàn)在多次的重復(fù)運(yùn)輸、不良品的重工、報(bào)廢等等，這些每個(gè)人一看都能夠明白。還有一些情況，某些看似必要的作業(yè)、必要的設(shè)備、庫(kù)存和運(yùn)輸工具，一

10、旦改變了制造方法則都變成了不必要的作業(yè)、不必要的設(shè)備、不必要的庫(kù)存。如何發(fā)現(xiàn)和消除這些浪費(fèi)就體現(xiàn)了企業(yè)的管理水平。各種異常成本中最為嚴(yán)重的兩種浪費(fèi)第一是人太多第二是庫(kù)存太大18成本觀念及降低耗材方法成本控制技巧一、成本的經(jīng)濟(jì)內(nèi)涵 為生產(chǎn)一定種類(lèi)和數(shù)量的產(chǎn)品所發(fā)生的全部生產(chǎn)費(fèi)用，稱(chēng)為產(chǎn)品成本。成品半成品工業(yè)性勞務(wù)自制材料自制工具自制設(shè)備各種耗費(fèi)生產(chǎn)費(fèi)用19成本觀念及降低耗材方法成本由以下三個(gè)方面組成的：產(chǎn)品生產(chǎn)中所耗用的物化勞動(dòng)的價(jià)值(即已耗費(fèi)的生產(chǎn)資料轉(zhuǎn)移價(jià)值)勞動(dòng)者為自己勞動(dòng)所創(chuàng)造的價(jià)值(即歸個(gè)人支配的部分， 主要是以工資形式支付給勞動(dòng)者的勞動(dòng)報(bào)酬)勞動(dòng)者剩余勞動(dòng)所創(chuàng)造的價(jià)值( 即歸社會(huì)支配

11、的部分，包括稅金和利潤(rùn))。20成本觀念及降低耗材方法直接材料直接人工主要成本間接材料+間接人工+其他間接費(fèi) =制造費(fèi)用 =+生產(chǎn)成本在制品產(chǎn)成品銷(xiāo)貨成本（銷(xiāo) 售）（制造完成）期間費(fèi)用產(chǎn)銷(xiāo)總成本+ =銷(xiāo)售費(fèi)用+管理費(fèi)用 =財(cái)務(wù)費(fèi)用+=成本構(gòu)成成本觀念及降低耗材方法二、成本控制的意義通過(guò)成本控制活動(dòng)可以降低產(chǎn)品成本通過(guò)成本控制活動(dòng)可以提高企業(yè)成本核算水平和成本信息的準(zhǔn)確性通過(guò)成本控制活動(dòng)可以提高企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理水平13通過(guò)成本控制活動(dòng)可以提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益通過(guò)成本控制活動(dòng)可以提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力通過(guò)成本控制活動(dòng)可以提高企業(yè)員工的成本意識(shí)456222成本觀念及降低耗材方法三、成本控制的原則2345集中統(tǒng)

12、一與分散管理相結(jié)合的原則技術(shù)與經(jīng)濟(jì)相結(jié)合的原則專(zhuān)業(yè)管理與群眾管理相結(jié)合的原則成本最低化原則全面成本控制原則123成本觀念及降低耗材方法成本計(jì)劃四、成本控制內(nèi)容成本決策成本分析成本控制成本核算成本考核 成本預(yù)測(cè)24成本觀念及降低耗材方法生產(chǎn)流程和成本流動(dòng)圖生 產(chǎn) 流 程成 本 流 動(dòng) 轉(zhuǎn)銷(xiāo)售成本銷(xiāo) 售 轉(zhuǎn)收益匯總銷(xiāo) 售 成 本 銷(xiāo)售收入結(jié)轉(zhuǎn)收 支 匯 總期初結(jié)存在產(chǎn)品轉(zhuǎn)入 期末結(jié)存產(chǎn)成品轉(zhuǎn)來(lái)工 資 核 算制造費(fèi)用工資核算支 付 轉(zhuǎn)在產(chǎn)品發(fā)生與支付 轉(zhuǎn)在產(chǎn)品制造費(fèi)用控制銷(xiāo)售成本結(jié)轉(zhuǎn)結(jié)轉(zhuǎn)收益匯總 銷(xiāo)售收入銷(xiāo) 售 收 入期初結(jié)存購(gòu) 入 發(fā) 出 期末結(jié)存期初結(jié)存領(lǐng)入原料 轉(zhuǎn)產(chǎn)成品 期末結(jié)存 購(gòu) 料 、

13、用 工 、制 造 費(fèi) 用生產(chǎn)儲(chǔ) 存原 材 料在 產(chǎn) 品產(chǎn) 成 品成本觀念及降低耗材方法五、成本控制的任務(wù)正確計(jì)算產(chǎn)品成本，及時(shí)提供成本信息加強(qiáng)成本預(yù)測(cè)，優(yōu)化成本決策制定目標(biāo)成本，加強(qiáng)成本控制，挖掘成本潛力，提高企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力建立成本責(zé)任制，加強(qiáng)成本控制，增強(qiáng)企業(yè)活力26成本觀念及降低耗材方法 六、成本控制的基礎(chǔ)工作1234建立健全定額管理制度建立建全原始記錄制度建立健全材料物資的計(jì)量、驗(yàn)收和領(lǐng)退制度建立健全企業(yè)內(nèi)部?jī)r(jià)格制度27成本觀念及降低耗材方法七、建立成本控制體系的意義成本控制體系的建立，有助于提供完整、真實(shí)的成本信息，提高決策的正確性成本控制體系的建立，有助于建立完善的企業(yè)內(nèi)部經(jīng)營(yíng)機(jī)制

14、，提高企業(yè)的綜合管理水平成本控制體系的建立有助于監(jiān)督企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)，使其走上制度化和法制化的軌道成本控制體系的建立，有助于建立企業(yè)良好的社會(huì)形象，增強(qiáng)企業(yè)的品牌意識(shí)，促進(jìn)企業(yè)產(chǎn)品的銷(xiāo)售，使企業(yè)走上良性循環(huán)的軌道成本控制體系的建立，有助于提高成本控制工作的效率成本控制體系的建立，有助于降低成本，提高企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益28成本觀念及降低耗材方法八、建立分級(jí)歸口成本控制機(jī)構(gòu)29成本觀念及降低耗材方法廠級(jí)各管理部門(mén)的成本控制職能財(cái)務(wù)部門(mén)生產(chǎn)部門(mén)勞動(dòng)人事部門(mén)車(chē)間的成本控制職能材料等可變成本控制人工成本控制車(chē)間費(fèi)用控制30成本觀念及降低耗材方法成本控制的內(nèi)容一般可以從成本形成過(guò)程和成本費(fèi)用分類(lèi)兩個(gè)角度加以考

15、慮按成本形成過(guò)程可分為三個(gè)部分產(chǎn)品投產(chǎn)前的控制制造過(guò)程中的控制流通過(guò)程中的控制按成本費(fèi)用的構(gòu)成可分為四方面原材料成本控制工資費(fèi)用控制制造費(fèi)用控制企業(yè)管理費(fèi)控制九、成本控制的內(nèi)容和方法31成本觀念及降低耗材方法制訂成本標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)督成本的形成及時(shí)糾正偏差成本控制的基本程序32成本觀念及降低耗材方法制訂成本標(biāo)準(zhǔn)計(jì)劃指標(biāo)分解法預(yù)算法定額法成本控制的基本程序監(jiān)督成本的形成材料費(fèi)用的日?？刂乒べY費(fèi)用的日?？刂崎g接費(fèi)用的日?？刂?3成本觀念及降低耗材方法及時(shí)糾正偏差提出課題討論和決策確定方案實(shí)施的方法步驟及負(fù)責(zé)執(zhí)行的部門(mén)和人員貫徹執(zhí)行確定的方案34成本觀念及降低耗材方法選擇成本控制方法首先需要了解成本的特性與分

16、類(lèi)，通?？蓮囊韵氯齻€(gè)方面考慮：成本發(fā)生的變動(dòng)性與固定性，變動(dòng)成本隨產(chǎn)量的變動(dòng)而變化，固定成本則不受產(chǎn)量因素的影響；成本對(duì)產(chǎn)品的直接性和間接性，直接生產(chǎn)成本與產(chǎn)品生產(chǎn)直接相關(guān)，間接生產(chǎn)成本則樣關(guān)性并不明顯；成本的可控性和不可控性，可按成本與不可控成本隨時(shí)間條件的變化而會(huì)發(fā)生相互轉(zhuǎn)化。35成本觀念及降低耗材方法 精益成本管理全新的成本管理方式-精益成本管理精益成本管理思想的精髓就在于追求最小供應(yīng)鏈成本精益成本管理是構(gòu)建在為客戶創(chuàng)造價(jià)值為前提，以供應(yīng)鏈成本最小為目標(biāo)，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)整個(gè)企業(yè)供應(yīng)鏈成本管理精益成本管理以客戶價(jià)值增值為導(dǎo)向，把精益管理思想與成本管理思想相結(jié)合，形成了全新的成本管理理念36成本

17、觀念及降低耗材方法精益采購(gòu)成本管理采購(gòu)費(fèi)用約占銷(xiāo)售收入的40一60，降低采購(gòu)成本，成為降低供應(yīng)鏈成本的關(guān)鍵點(diǎn)之一精益采購(gòu)成本管理正是以采購(gòu)為切入點(diǎn)，通過(guò)規(guī)范企業(yè)的采購(gòu)行動(dòng)，實(shí)施科學(xué)決策和有效控制，以質(zhì)量、價(jià)格、技術(shù)和服務(wù)為依據(jù)，在需要的時(shí)候、按需要的數(shù)量采購(gòu)需要的物資，杜絕采購(gòu)中的高價(jià)格和一切浪費(fèi)。37成本觀念及降低耗材方法精益采購(gòu)成本管理依托于精益采購(gòu)來(lái)實(shí)現(xiàn)精益采購(gòu)要求建立健全企業(yè)采購(gòu)體系，使采購(gòu)工作規(guī)范化、制度化，建立決策透明機(jī)制，在保證質(zhì)量的前提下，使采購(gòu)價(jià)格降到最低以公正、公開(kāi)的原則，來(lái)選擇好供應(yīng)商，并與之建立長(zhǎng)期、互惠互利的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)渠道的穩(wěn)定和低成本實(shí)施適時(shí)采購(gòu)，縮短提前期、減少物料庫(kù)存38成本觀念及降低耗材方法精益設(shè)計(jì)成本管理確定新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)任務(wù)的同時(shí)規(guī)定新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)成本。目標(biāo)成本是按照市場(chǎng)預(yù)測(cè)的銷(xiāo)售價(jià)格、企業(yè)中長(zhǎng)期計(jì)劃目標(biāo)利潤(rùn)應(yīng)用售價(jià)減法公式來(lái)確定的目標(biāo)成本按照產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分解落實(shí)到產(chǎn)品的各個(gè)總成本和零件上產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的每個(gè)階段對(duì)目標(biāo)成本實(shí)際達(dá)到的水平進(jìn)行預(yù)測(cè)和對(duì)比分析 根據(jù)分析對(duì)比中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，通過(guò)價(jià)值工程和價(jià)值分析方法，研究和采用降低成本措施，保證不突破目標(biāo)成本。39成本觀念及降低耗材方法精益生產(chǎn)成本管理改善制造技術(shù)降低成本制造產(chǎn)品有兩種技術(shù)：一種是生產(chǎn)技術(shù)，又稱(chēng)固有技術(shù)另一種制造技術(shù)是指能夠熟練地掌握使用現(xiàn)有設(shè)備、人員、材料和零件的技術(shù)