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文檔簡(jiǎn)介
1、2022年餐廳收銀員工作總結(jié)范文自我參加_餐廳,成為了一名前臺(tái)的收銀員以來已經(jīng)過了_個(gè)月了,雖然我之前沒有什么這方面工作的經(jīng)歷,但是在這個(gè)崗位所需要的才能確實(shí)非常的簡(jiǎn)單,憑著我的專業(yè)知識(shí)以及在工作上的熱情,當(dāng)然還少不了前輩和同事們的幫助,我在前臺(tái)的工作干得非常的順心。雖然說還沒有到如魚得水的地步,但是每天都能開心的站在自己的崗位上,我已經(jīng)很滿足了。作為剛畢業(yè)的_屆學(xué)生,我并沒有太多的工作經(jīng)歷,寥寥無幾的經(jīng)歷讓我在剛來到_的時(shí)候也遇上過費(fèi)事,感受到過困惑。但是還好我都挺過來了!而且我也在這段時(shí)間學(xué)習(xí)了在這個(gè)崗位上不可缺少的各種經(jīng)歷,這讓我徹底的從一個(gè)學(xué)生準(zhǔn)變成了一介職業(yè)人。這樣的轉(zhuǎn)變雖然并不代表
2、我已經(jīng)足夠成熟,但我相信這是我長(zhǎng)大的標(biāo)志!為了紀(jì)念這段時(shí)間,我特將這段時(shí)間的工作總結(jié)一下,在思念的時(shí)候,也能知道自己有那些做的不好的地方。我的收銀員工作總結(jié)如下:一、剛進(jìn)餐廳本來經(jīng)過屢次碰壁的我并沒有對(duì)這里報(bào)多大期望,只是抱著多少試試的心態(tài)來參加。結(jié)果突如其來的結(jié)果讓我措手不及!雖然快樂自己能有一份工作,但是卻有因?yàn)樽约簻?zhǔn)備不充分而慌亂。終于當(dāng)我踏上了_的收銀臺(tái)的時(shí)候,_領(lǐng)班親切的接待了我,并給我講了餐廳的根本情況后親自將我?guī)У搅宋业墓ぷ鲘徫磺芭_(tái)。因?yàn)開餐廳還挺大,來這里吃飯的人流也不在少數(shù),所以裝備多名收銀員是必須的。之后我的一段時(shí)間都是作為前臺(tái)那位前輩的學(xué)徒來度過。雖然前臺(tái)其實(shí)要理解的東西
3、不多,略微講解一下我就知道該怎么做了,但是因?yàn)槲覀冞@里也是主打效勞流,所以對(duì)于前臺(tái)效勞的要求也是一點(diǎn)也不低,要時(shí)刻注意自己的接待舉動(dòng),這才是我真正感到費(fèi)事的。二、工作進(jìn)展在工作了一段時(shí)間后,我已經(jīng)差不多熟悉了這里的工作形式,接待的禮儀也在一次一次的工作中變成了本能的技巧。我和帶教同事的工作內(nèi)容都是一樣的,迎接客人、提供咨詢之類的效勞、收銀、送別客人。雖然聽著就是很簡(jiǎn)單的一條線,但是其實(shí)中間有不少需要學(xué)習(xí)和隨機(jī)應(yīng)變的地方。最主要的就是咨詢方面,作為一家頗受好評(píng)的餐廳,我們餐廳準(zhǔn)備的菜式和其他的活動(dòng)都是不少,有些不理解的客人或是挑剔的客人就會(huì)前來咨詢。這就要求我們必須對(duì)餐廳的菜品和活動(dòng)之類的都了如指掌,而且還能答復(fù)的讓客人滿意!一開場(chǎng)我覺得這很難,但過久了我就知道,只要用心,就算是普通的效勞員也能把這些東西倒背如流。三、總結(jié)工作是合適我的工作,同事是非常親切的朋友,老板也非常的和藹,那我還有什么理由不努力呢?雖然如今的我已近根本做好了
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