熔化與凝固課件

1、美哉！物理熔化和凝固一、物態(tài)變化：物質(zhì)會(huì)在固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)之間發(fā)生變化，我們把這種變化叫物態(tài)變化物態(tài)變化化的條件溫度發(fā)生變化二、熔化：物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過(guò)程叫熔化探究固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律 1、提出問(wèn)題：不同物質(zhì)在熔化過(guò)程中，溫度是怎樣變化的？變化的規(guī)律相同嗎？ 2、猜想：3、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：討論：（1）需要測(cè)哪些數(shù)據(jù)？記錄哪些數(shù)據(jù)？觀察 哪些現(xiàn)象？ （2）需要哪些器材？怎樣組裝這個(gè)實(shí)驗(yàn)裝置？ （3）怎樣分工使實(shí)驗(yàn)有條不紊？ （4）你認(rèn)為課本中的實(shí)驗(yàn)表格再添什么內(nèi)容更 完整？認(rèn)真記錄時(shí)間/ 分0123456789101112溫度/ 熔 化 過(guò) 程 記 錄 表熔化圖像溫度/時(shí)間/分02468101

2、21440455055實(shí)驗(yàn)中注意事項(xiàng)： （1）溫度計(jì)要完全浸入被測(cè)物體中 （2）實(shí)驗(yàn)時(shí)讓物體受熱均勻，要不斷攪動(dòng) （3）注意酒精燈的正確使用 （4）及時(shí)做好溫度、狀態(tài)的記錄4、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：5、分析論證：各小組在課本的坐標(biāo)紙上畫(huà)出冰和蠟 的熔化圖像思考：你的猜想是否正確？你有什么發(fā)現(xiàn)？對(duì)比研究：分析兩種固體的熔化圖像溫度/時(shí)間/minABCD時(shí)間/min溫度/冰的熔化圖像蠟的熔化圖像AB:物質(zhì)處于固態(tài)，吸熱，溫度升高BC：物質(zhì)處于固液共存態(tài)，表示晶體熔化過(guò)程，吸收熱量，溫度不變。CD：物質(zhì)處于液態(tài)，液體吸熱溫度升高。蠟在熔化時(shí)不斷吸熱，溫度一直上升討論：1、AB、BC、CD各段的物理意義 2、熔化

3、過(guò)程用了幾分鐘？晶體：一類固體有確定的熔點(diǎn)叫晶體；如：各種金屬、 冰、海波等非晶體：另一類固體沒(méi)有確定的熔化溫度叫非晶體； 如：松香、蠟、玻璃、瀝青等晶體與非晶體的區(qū)別：晶體有一定的熔化溫度，非 晶體沒(méi)有一定的熔化溫度熔點(diǎn)：晶體熔化時(shí)的溫度叫熔點(diǎn)得出結(jié)論：固體熔化規(guī)律： 晶體在熔化時(shí)繼續(xù)吸熱，溫度不變 非晶體在熔化時(shí)繼續(xù)吸熱，溫度升高討論：1、晶體熔化的條件是什么？晶體熔化的條件：（1）溫度達(dá)到熔點(diǎn) （2）繼續(xù)吸熱物質(zhì)吸熱后：（1）溫度可能會(huì)升高 （2）溫度可能不變6、交流、評(píng)估： 你的實(shí)驗(yàn)結(jié)論與上述結(jié)論相同嗎？若不同，是哪里不同？可能原因是什么？有沒(méi)有在什么地方發(fā)生錯(cuò)誤？實(shí)驗(yàn)中有沒(méi)有你感到難

4、以理解的現(xiàn)象？2、物質(zhì)吸熱時(shí)，溫度可能會(huì)發(fā)生哪些變化？三、凝固：物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過(guò)程叫凝固 凝固要放熱凝固點(diǎn)：晶體凝固時(shí)的溫度叫凝固點(diǎn) 非晶體在凝固時(shí)溫度不斷下降沒(méi)有固定凝固點(diǎn)同種晶體的熔點(diǎn)等于它的凝固點(diǎn)晶體凝固的條件：（1）溫度達(dá)到凝固點(diǎn) （2）繼續(xù)放熱（1）閱讀教材“幾種晶體的熔點(diǎn)”，回答：700C的萘是 態(tài)；水銀在-300C時(shí)是 態(tài)；480C的海波狀態(tài) （2）熔化錫塊時(shí)，可以把錫塊放在鐵鍋里加熱，但在熔化鐵塊時(shí)，為什么不能把鐵塊放在錫鍋里加熱呢？（3）為什么用鎢做燈絲？（4）討論“想想議議”考考你你知道生活中有哪些熔化、凝固現(xiàn)象？熔化吸熱與凝固放熱在生活中的應(yīng)用：熔化吸熱的應(yīng)用：（1

5、）夏天，在飯菜的上面放冰可防止飯菜變餿（2）化雪的天氣比下雪冷（3）鮮魚(yú)保鮮，用0的冰比0的水效果好（4）“溫室效應(yīng)”使極地冰川吸熱熔化，引起海平面上升。（5）吃冰棒解熱凝固放熱的應(yīng)用：（1）北方冬天的菜窖里，通常要放幾桶水 （2）煉鋼廠，“鋼水”冷卻變成鋼，車間人員很容易中暑。前沿科技：現(xiàn)在人們研制出一種聚乙烯材料，在150C400C的范圍內(nèi)熔化或凝固，而熔化和凝固時(shí)，溫度保持不變。把這種材料制成顆粒狀，摻在水泥里制成儲(chǔ)熱地板或墻壁，天氣熱時(shí)顆粒熔化，天冷時(shí)又凝固成 顆粒，能調(diào)節(jié)室內(nèi)的溫度。小結(jié)1、這節(jié)課你有哪些收獲？2、本節(jié)課的基本規(guī)律： （1）晶體熔化的條件：一是 ， 二是 。（2）晶體凝固條件：一是 ， 二是