項目五-露地花卉生產(chǎn)課件

1、花卉生產(chǎn)技術(shù)項目五 露地花卉生產(chǎn)Contents目錄02露地球根花卉生產(chǎn)01露地一二年生花卉生產(chǎn)03露地宿根花卉生產(chǎn)04露的木本花卉生產(chǎn)05水生花卉生產(chǎn)露地一二年生花卉生產(chǎn)1.1 任務(wù)目標 掌握常見露地一二年生花卉的播種與育苗技術(shù)，為今后從事花卉生產(chǎn)工作打下基礎(chǔ)。1.2 任務(wù)設(shè)置 學習并掌握一串紅、矮牽牛和三色堇等花卉的生產(chǎn)技術(shù)。1.3 相關(guān)知識 露地花卉是指整個生長發(fā)育周期可以在露地進行，或主要生長發(fā)育時期能在露地進行的花卉。包括一些露地春播、秋播或早春需用溫床、冷床育苗的一二年生草本花卉及多年生宿根、球根花卉。比如長春花、百日草、石竹、金魚草、萱草、彩葉草、唐菖蒲、鳶尾等。有些木本花卉也可

2、在露地栽植并自然露地越冬，或稍加防寒即可過冬。比如龍柏、翠柏、銀杏、紫薇、玉蘭、月季、牡丹、榆葉梅、藤蘿、紫藤、凌霄、金銀花等。1.3.1 一二年生花卉的特點 一年生花卉依其對溫度的要求分為三種類型，即耐寒型、半耐寒型和不耐寒型。耐寒型花卉苗期耐輕霜凍，不僅不受害，而且在低溫下還可繼續(xù)生長；半耐寒型花卉遇霜凍受害甚至死亡；不耐寒型花卉由于多原產(chǎn)于熱帶地區(qū)，生長期要求溫度較高，遇霜凍立刻死亡。一年生花卉多數(shù)喜陽光和排水良好且肥沃的土壤?；ㄆ诳梢酝ㄟ^調(diào)節(jié)播種期、光照處理或加施生長調(diào)節(jié)劑等措施進行調(diào)控。二年生花卉相比一年生花卉耐寒力強，稍耐0以下的低溫，但不耐高溫。苗期要求短日照，在010低溫下通過

3、春化階段，成長過程則要求長日照，并隨即在長日照下開花。 一二年生花卉多由種子繁殖，具有繁殖系數(shù)大、自播種到開花所需時間短、經(jīng)營周轉(zhuǎn)快速等優(yōu)點，但也有花期短、管理煩、用功多等缺點。一二年生花卉為花壇主要材料，或在花境中依不同花色成群種植，也可植于窗臺花池、門廊栽培箱、吊籃、旱墻，鋪裝巖石間以及巖石園，還適于盆栽和用作切花。1.3.2 一二年生花卉繁殖和栽培要點 一二年生花卉（草花）一般具有色彩艷麗、生長迅速、栽培簡易、應(yīng)用廣泛、成本低且銷量大等特點。近幾年，成為很多花農(nóng)的種植首選，下面向大家介紹一些常見一二年生花卉的繁殖方法和栽培要點。1.3.2 一二年生花卉繁殖和栽培要點留種與采種1種子干燥與

4、貯藏2苗期管理3摘心與抹芽4支柱與綁札5剪除殘花與花葶61.4.1 任務(wù)實施-一串紅生產(chǎn)技術(shù) 一串紅是唇形科鼠尾草屬多年生草本花卉，常作一年生栽培。植株矮壯，株形美觀；花序成串，花期較長；莖四棱，光滑，莖節(jié)常為紫紅色，莖基部多木質(zhì)化。常年用作盆栽、路邊、城區(qū)、庭園等美化環(huán)境的栽培植物。 一串紅喜強光、溫暖環(huán)境，耐高溫、瘠薄，但盛夏氣溫過高和寒冬氣溫過低時均生長發(fā)育轉(zhuǎn)弱，30以上生長遲緩，10以下葉片泛黃、脫落，5以下便會受凍害。最適生長溫度為2025。長日照有利于一串紅營養(yǎng)生長，短日照有利于生殖生長。1.4.1 任務(wù)實施-一串紅生產(chǎn)技術(shù)（一）繁殖育苗播種插秧春季3月下旬至5月上旬播種于露地苗床

5、。播種前可將種子在30左右的溫水中浸泡56d，然后裝在紗布袋中搓揉，洗去種子表面的黏液，然后進行播種。可于清明前后，在溫室越冬母本上剪取新梢，或在68月份一串紅打頭時，利用嫩梢作插穗進行露地扦插。插穗長度一般保持23節(jié)，插于透水透氣的基質(zhì)中。插后需澆透水，并注意遮陽和葉面噴水，保持空氣潮濕。1.4.1 任務(wù)實施-一串紅生產(chǎn)技術(shù)移栽摘心剪除殘花水肥管理病蟲害防治（二）栽培管理1.4.2 任務(wù)實施-矮牽牛生產(chǎn)技術(shù) 矮牽牛是茄科碧冬茄屬多年生草本植物，通常作一二年生草花栽培。株形矮小，全身被短毛；莖直立或臥倒，上部葉對生，中下部葉互生；花小，多單瓣，花冠漏斗狀，花色豐富。也常年用作盆栽、路邊、城區(qū)、

6、庭園等美化環(huán)境的栽培植物。 矮牽牛喜溫暖和陽光充足的環(huán)境，不耐霜凍，怕雨澇，生長適溫為1318，冬季溫度在410，如低于4，植株生長停止，夏季能耐35以上的高溫，屬長日照植物。1.4.2 任務(wù)實施-矮牽牛生產(chǎn)技術(shù)（一）繁殖育苗播種插秧矮牽牛以種子繁殖為主，夏季綠化用花應(yīng)在3月中旬播于溫室電熱溫床中。營養(yǎng)土配比為陳馬糞3份、草炭土3份、田土4份，拌勻篩細鋪入高68cm的育苗盤中，距育苗盤上緣1cm。矮牽牛一些大花重瓣品種不易得到種子，即使能夠得到一些種子，其后代變異也很大，不能保持原品種的優(yōu)良特性，因此可采用扦插繁殖。1.4.2 任務(wù)實施-矮牽牛生產(chǎn)技術(shù)定植中耕除草追肥與灌水整形修剪病蟲害防治（

7、二）栽培管理1.4.3 任務(wù)實施三色堇生產(chǎn)技術(shù) 三色堇是堇菜科堇菜屬多年生草本植物，常作二年生栽培。株形矮小，分枝較多；葉互生，葉緣疏生鋸齒；花色豐富，花瓣近圓形。既可用于地面花壇大面積覆蓋，形成獨特的早春景觀，也可在花壇中與一串紅、矮牽牛配植，還可用于盆栽，點綴陽臺和窗臺等。 三色堇較耐寒，喜涼爽，在晝溫1525、夜溫35的條件下發(fā)育良好，若晝溫連續(xù)在30以上，則花芽消失，或不形成花瓣。若日照不良，則開花不佳。三色堇喜肥沃、排水良好、富含有機質(zhì)的中性壤土或黏壤土。1.4.3 任務(wù)實施三色堇生產(chǎn)技術(shù)（一）繁殖育苗播種插秧由于三色堇的種子在25以上時會出現(xiàn)休眠或半休眠狀態(tài)而影響發(fā)芽率，故將發(fā)芽溫

8、度控制在1822。播種介質(zhì)的pH值適為5.86.2，過低會導致缺硼，引起葉端發(fā)焦。37月均可進行扦插，但以初夏為最好。一般剪取植株中心根莖處萌發(fā)的短枝作插穗，開花枝條不能作插穗。扦插后約23周即可生根，成活率較高。1.4.3 任務(wù)實施三色堇生產(chǎn)技術(shù)移栽溫度管理水肥管理病蟲害防治（二）栽培管理1.5 任務(wù)考核考核標準如下表。1.6 知識拓展 下面為大家再介紹幾種常見一二年生花卉的生產(chǎn)技術(shù)。1.6.1 雞冠花生產(chǎn)技術(shù) 雞冠花原產(chǎn)印度，為莧科青葙屬一年生草本花卉。雞冠花花色豐富，花期長，色澤亮麗，是“五一”、“十一”重大節(jié)日布置大型花壇、花境、盛大會場的理想花卉，節(jié)日氣氛濃，景觀效果好。 雞冠花株高

9、40100cm，莖直立粗壯；葉互生，長卵形或卵狀披針形；肉穗狀花序頂生，呈扇形、腎形、扁球形等；自然花期夏、秋至霜降。雞冠花常用種子繁殖，生長期喜高溫、全光照且空氣干燥的環(huán)境，較耐旱不耐寒，繁殖能力強。1.6.1 雞冠花生產(chǎn)技術(shù)（一）播前準備 雞冠花播前需要準備苗床土和苗床。 1苗床土準備 由于土質(zhì)好壞直接影響種子的萌發(fā)率，因此配制的苗床土要疏松透氣，有一定保水、保肥能力，無病蟲害等。同時結(jié)合本地實際情況，比如在庫爾勒地區(qū)播種雞冠花，常采用蘑菇孢渣、山土、園土、砂土、羊糞等原料，將這些原料腐熟后，曬干、打碎、過篩，然后摻勻使用即可，混合比例為31111。 2苗床準備 首先把苗床上的各種雜物清理

10、干凈，然后將配好的苗床土倒入苗床上整平，再輕微碾壓后澆透水待播種。1.6.1 雞冠花生產(chǎn)技術(shù)（二）播種方法 由于雞冠花種子細小，可在播種時在種子中混入一些細土再進行撒播，然后覆土23mm即可。播種后用細眼噴壺稍許噴些水，并給苗床遮陰，14d內(nèi)不要再澆水?？刂茰囟葹榘滋?1以上，夜間以不低于17為好。一般710d就可萌發(fā)。（三）移栽 雞冠花從播種到移栽露地，需進行2次營養(yǎng)缽移栽工作。第1次是移栽到口徑8cm8cm的營養(yǎng)缽，第2次是移栽到口徑13cm13cm的營養(yǎng)缽。 1盆土配制 仍以庫爾勒地區(qū)為例，配制口徑8cm8cm營養(yǎng)缽的盆土是31111的蘑菇孢渣、山土、園土、砂土和羊糞，配制口徑13cm1

11、3cm營養(yǎng)缽的盆土是3111的蘑菇孢渣、羊糞、砂土和園土。1.6.1 雞冠花生產(chǎn)技術(shù) 2移栽方法 雞冠花若移栽上盆不及時會導致花芽提前分化，從而使植株產(chǎn)生老苗現(xiàn)象，品質(zhì)下降，嚴重時整批花報廢。因此，應(yīng)在23片真葉完全展開時就進行第1次移栽，培育2535d。當長有4片真葉，株高78cm，根系完全鋪滿缽體時，再進行第2次移栽，以免根系長期拘于小缽中影響后期生長。因移栽后恢復較慢，在上盆時應(yīng)注意盡量不傷根、多帶土。（四）田間管理 雞冠花田間管理包括光照管理、溫度管理、水肥管理和病蟲害防治等方面。1.6.2 五色草生產(chǎn)技術(shù) 五色草原產(chǎn)巴西，為莧科蓮子草屬多年生草本花卉。五色草夏季生長迅速，秋季生長緩慢

12、，植株矮小，分枝力強，葉色艷麗，枝繁葉密，是主要的花壇用苗。 五色草株高2050cm，莖直立或基部匍匐，葉片矩圓形、矩圓倒卵形或匙形，頭狀花序頂生及腋生，果實不發(fā)育，花期89月。生長期喜光、喜暖而畏寒，生長適溫為1830，但在持續(xù)36以上的高溫中仍能生長良好，越冬溫度在8以上較好；對土壤要求不嚴，但喜含豐富腐殖質(zhì)的肥沃砂壤土或壤土；不耐濕也不耐旱，但耐修剪。1.6.2 五色草生產(chǎn)技術(shù)（一）插穗準備 在生長旺盛時期選取當年生發(fā)育充實、健壯的枝條作為插穗。插穗的長度和剪取位置依品種而異。比如，大葉紅的插穗長度為57cm，剪取位置為23節(jié)；綠草的插穗長度為67cm，剪取位置為12節(jié)；白草的插穗長度為

13、34cm，剪取位置為56節(jié)等。然后摘掉底部多余葉片，只留先端2片葉子，如果葉子較大（如大葉紅的葉片）可再剪掉部分葉片，以減少呼吸作用和水分蒸發(fā)。為了促進插穗生根，一般在剪取插穗后要進行浸泡。浸泡溶液是濃度為60%80%的生根粉原液與20kg清水的混合液。浸泡深度以浸沒插穗最上端為準，浸泡時間大約為68h。浸泡的溶液不要循環(huán)使用，也不要將配制的溶液在超過8h后使用。1.6.2 五色草生產(chǎn)技術(shù)砂插01營養(yǎng)土扦插02育苗盤扦插03砂插是用河砂做扦插基質(zhì)。扦插前要對基質(zhì)澆一次透水。扦插時注意扦插密度要大些，株距控制在0.30.5cm之間最好，這樣有利于幼苗生根和保持適宜的溫濕度，更有利于植株批量繁殖。

14、用營養(yǎng)土扦插是五色草扦插常使用的方法，此法更有利于五色草的生長管理以及母根的培養(yǎng)。育苗盤扦插是使用一定規(guī)格的育苗盤（一般為2012穴）進行扦插，每穴內(nèi)扦插一株苗。扦插基質(zhì)要疏松透氣，一般選擇珍珠巖和腐葉土各占50%混合使用。（2）扦插方法1.6.2 五色草生產(chǎn)技術(shù)遮光澆水溫濕度控制施肥與修剪病蟲害防治（三）扦插后養(yǎng)護管理1.6.2 五色草生產(chǎn)技術(shù)（四）周年生產(chǎn)技術(shù) 3月中下旬在溫室內(nèi)開始進行第一批五色草的扦插。由于此時地溫較低，可在育苗箱或溫床內(nèi)扦插。剪取插穗時，選擇半木質(zhì)化的大插穗。扦插株行距為3cm3cm，當基質(zhì)溫度在1520時，7d左右即可生根。生根后除去遮陽網(wǎng)，加強肥水管理，20d左右

15、即可進行第二批五色草的扦插。既可以從母株上取插穗，也可以從第一批苗上取插穗，此后可陸續(xù)取穗扦插。5月份可插于冷床，6月份可插于陸地，此時注意控制溫度，加強通風。6月份栽植于花壇時，先用第一二批苗，后用新苗。 8月中下旬，選取優(yōu)良的插穗扦插于育苗箱，株行距10cm10cm，土溫在2022時，34d即可生根。9月中下旬移入溫室，溫度控制在1825，加強肥水管理。到了冬季小苗處于半休眠期，控制澆水，不干不澆。立春后，加強肥水管理，可澆施0.3%的化肥水，每隔7d澆一次，根據(jù)生長情況，可連澆3次，促發(fā)新枝。然后待3月中下旬，再開始第二輪扦插。1.6.3 萬壽菊生產(chǎn)技術(shù) 萬壽菊原產(chǎn)墨西哥，為菊科萬壽菊屬

16、一年生草本花卉。萬壽菊具有適應(yīng)性強、成本低、易管理、經(jīng)濟效益高等特點，目前在城市綠化中也受到重視，市場前景十分廣闊。 萬壽菊株高50150cm，莖直立粗壯；葉羽狀分裂，邊緣具銳鋸齒；頭狀花序單生，花序梗頂端棒狀膨大，花期79月。萬壽菊常用種子繁殖，生長期喜陽光充足，耐寒、耐旱，在多濕的氣候下生長不良，對土地要求不嚴，但以肥沃疏松排水良好的土壤為佳。1.6.3 萬壽菊生產(chǎn)技術(shù)（一）播前準備苗床準備種子準備秋季上凍前搭好棚架，做好苗床，注意不能在前一年種過烤煙、瓜菜、萬壽菊和其他用過除草劑的地塊作苗床。苗床以選背風向陽，東西走向為好。苗床的寬度、長度以及薄膜大小以管理方便為宜，一般寬度不宜超過1.

17、3m。拱棚高度以60cm左右為宜。薄膜最好選用提溫、保溫性能好的無滴膜。先精選種子，剔除雜質(zhì)和秕籽，確保種子飽滿。然后對選出的種子進行晾曬，以殺傷病菌，增強種子活力，提高發(fā)芽率。播種前將種子在3540溫水中浸泡34h，然后撈出用清水濾一遍，控干水即可播種。為防苗期病害，還可用甲基托布津或百菌清進行藥劑拌種。1.6.3 萬壽菊生產(chǎn)技術(shù)（二）播種方法 播種時間可根據(jù)移栽時間而定。一般于移栽前40d左右播種。播種時應(yīng)選擇無風、晴天進行。于播種當天將苗床灌透水，待水滲下后即可播種。播種時將處理好的種子拌于細土中，分23遍撒于苗床，然后覆蓋過篩土0.71.0cm。（三）播種后管理 播種后約67d可出齊苗

18、，苗出齊后應(yīng)注意苗床內(nèi)的溫度不可超過30，以免造成燒苗和爛根。棚內(nèi)溫度應(yīng)保持在2527，移栽前一周要逐漸過渡到與棚外環(huán)境相同。待幼苗長到3cm左右、第一對真葉展開后，應(yīng)注意通風，防止徒長。通風時間宜在上午89時，不可在中午高溫時通風，以免造成閃苗。如果遇到大風降溫天氣，要停止通風。 萬壽菊幼苗期主要病害有褐斑病、花葉病毒病、早疫病、根腐病等，對這些病害應(yīng)采取綜合防治。一是早防，即施用充分腐熟的有機肥；二是早治，即每隔10d左右噴施波爾多液、代森錳鋅、多菌靈、農(nóng)用鏈霉素等殺菌劑；三是早除，即及時去除病葉、病株（注意先去葉后去植株）。1.6.3 萬壽菊生產(chǎn)技術(shù)（四）移栽準備 對萬壽菊幼苗移栽前需要

19、選好種植地點并進行施肥。 1選地 選擇無內(nèi)澇、排水良好、土壤肥沃、有機質(zhì)含量較高以及交通運輸方便的地塊進行整地起壟。注意打大壟栽苗時，壟不宜過高，移栽時能看出壟形即可。 2施肥 萬壽菊是一種喜肥作物，施肥最好采用配方施肥。一般每畝施用農(nóng)家肥或土雜肥30004000kg、磷酸二銨或三元素復合肥4050kg、鉀肥1520kg。打壟時將有機肥和2/3的化肥夾施在壟溝內(nèi)，留1/3的磷酸二銨或復合肥作為移栽時的口肥，土地瘠薄的地塊應(yīng)增施化肥。施肥時要注意不能用碳銨、尿素、硝銨等氮肥，以免造成燒苗和早衰。1.6.3 萬壽菊生產(chǎn)技術(shù)（五）移栽方法 根據(jù)氣候條件，一般在最后一次終霜后進行移栽，即5月15日左右

20、開始移栽，到5月25日前結(jié)束，做到不栽6月秧。在土壤肥沃、澆水便利的高產(chǎn)地塊，每畝可栽26002800株，株距3540cm；中等地力的地塊，每畝可栽28003000株，株距3035cm；較差地力的地塊，應(yīng)加大密度，每畝可栽30003300株，株距為2730cm。（六）移栽后管理 移栽后要淺鋤保墑，當苗高2530cm且出現(xiàn)少量分枝時，從壟溝取土培于植株基部，以促發(fā)不定根，防止倒伏，同時抑制雜草生長。培土后根據(jù)土壤墑情進行澆水，每次澆水量不宜過大，勿漫壟，保持土壤間干間濕。在花盛開時進行根外追肥，噴施時間以下午6時以后為好，每畝噴施尿素30g、磷酸二氫鉀30g。1.7 鞏固訓練 以組為單位，進行相

21、關(guān)資料的查找、收集工作，獨立完成兩種一二年生花卉生產(chǎn)，并跟蹤觀察，要求撰寫調(diào)查報告。露地球根生花卉生產(chǎn)2.1 任務(wù)目標 掌握常見露地球根花卉的育苗技術(shù)，為今后從事花卉生產(chǎn)工作打下基礎(chǔ)。2.2 任務(wù)設(shè)置 學習并掌握郁金香、大麗花和美人蕉等花卉的生產(chǎn)技術(shù)。2.3 相關(guān)知識 球根花卉是指地下部器官變態(tài)膨大呈塊狀、根狀、球狀的多年生草本花卉。球根花卉偶爾也包含少數(shù)地上莖或葉發(fā)生變態(tài)膨大者。球根花卉廣泛分布于世界各地，供栽培觀賞的有數(shù)百種，大多屬單子葉植物。2.3.1 球根花卉的特點 球根花卉的特點主要有三個： 一是種類繁多、品種豐富、觀賞期較長，通過不同種類或品種搭配可做到周年有花； 二是繁殖容易、栽

22、培簡單、適應(yīng)性強，易于花期調(diào)控； 三是應(yīng)用廣泛、組合方便，園林中無論是規(guī)則式或自然式布置的花壇、花境，還是基礎(chǔ)栽植、地被覆蓋以及點綴草坪等均可應(yīng)用。2.3.2 球根花卉繁殖和栽培要點（一）繁殖方法 球根花卉主要以增殖子球、分栽珠芽、扦插、嫁接及播種等方法進行繁殖，其中以增殖子球為主。比如百合、水仙等鱗莖類花卉和唐菖蒲等球莖類花卉，多以增殖子球繁殖；卷丹可分栽葉腋著生的黑紫色珠芽進行繁殖；球根秋海棠、大麗花等花卉的葉和枝，可用扦插法進行繁殖；仙客來、大巖桐等花卉在大量繁殖時，可采用播種法。2.3.2 球根花卉繁殖和栽培要點栽植深度株行距移栽施肥管理切花與修剪（二）栽培要點采收與貯藏2.4.1 任

23、務(wù)實施郁金香生產(chǎn)技術(shù) 郁金香為百合科郁金香屬多年生草本球根花卉，原產(chǎn)于歐洲，現(xiàn)世界各國廣為種植，我國近年也建成許多郁金香生產(chǎn)基地，但目前以荷蘭栽培的郁金香最為著名郁金香變種和栽培品種繁多，單瓣、重瓣均有，花色有白、黃、紫、黑、紅、深紅、玫瑰紅等，還有雜色的鑲邊花和斑紋等復色花。郁金香屬于需要一定時間的低溫處理后在其莖得到充分生長的情況下才能開花的鱗莖植物。在有些國家或地區(qū)冬季有充足的低溫時間，郁金香在自然條件下可獲得足夠的低溫，因而可以在翌年春天自然開花。自然條件下，郁金香花期多為45月。2.4.1 任務(wù)實施郁金香生產(chǎn)技術(shù)繁殖方法01露地栽培02田間管理03郁金香鱗莖主要用培養(yǎng)小鱗莖的方法獲得

24、。郁金香露地栽培需要進行基質(zhì)準備、種球處理和種植等工作。郁金香田間管理包括水分管理、養(yǎng)分管理、遮陰、溫濕管理和病蟲害防治等內(nèi)容。2.4.2 任務(wù)實施大麗花生產(chǎn)技術(shù) 大麗花為菊科大麗花屬多年生草本花卉，原產(chǎn)于墨西哥，現(xiàn)世界各國廣有栽培，目前是墨西哥的國花，吉林省的省花，張家口市的市花。大麗花地下具肉質(zhì)塊根，紡錘形，簇生；莖直立，光滑，具分枝，中空；葉對生，羽狀深裂，裂片卵形；頭狀花序頂生，舌狀花色彩多變而艷麗，管狀花常為黃色。常見品種有單瓣類型的花花公子、丑角、銀八瓣、皮克科洛系列等；半重瓣和重瓣類型的嬰孩、菲加羅系列、里戈萊托系列、黃太陽雜種等；葉古銅色類型的惡魔系列、紅皮等。2.4.2 任務(wù)

25、實施大麗花生產(chǎn)技術(shù)繁殖方法01露地栽培02田間管理03大麗花的繁殖通常采用分株、扦插和播種三種方法，其中分株和扦插這兩種方法繁殖的大麗花長勢較好，開花較為理想。選擇可耕作層深、疏松肥沃、地勢平坦、排水良好的地塊，每畝用腐熟的有機肥5000kg、過磷酸鈣25kg做基肥，再加50%地亞農(nóng)0.5kg進行土壤消毒。地塊深翻20cm左右，耙平，整成陽畦，以利排水，陽畦寬80cm、高20cm、畦間距100cm。大麗花的栽培管理包括水分管理、養(yǎng)分管理、病蟲害防治以及產(chǎn)后處理等內(nèi)容。2.4.3 任務(wù)實施美人蕉生產(chǎn)技術(shù) 美人蕉為美人蕉科美人蕉屬多年生草本花卉，原產(chǎn)于南美及亞洲的印度等地。美人蕉具肉質(zhì)粗壯根莖；葉

26、橢圓披針形，綠色或漿紅色，羽狀平行脈，葉柄鞘狀；總狀花序著生于莖頂，花色有黃、粉、大紅、紅黃相間等色，并具有各種條紋和斑點；蒴果，外部有刺狀突起，種子黑色堅硬；花期610月，種芽經(jīng)處理，可調(diào)控花期。常見栽培的有大花美人蕉和粉葉美人蕉。2.4.3 任務(wù)實施美人蕉生產(chǎn)技術(shù)繁殖方法01露地栽培02田間管理03美人蕉采用分根、播種和分株三種方法進行繁殖。美人蕉喜陽光充足的環(huán)境，要求種植土壤深厚肥沃。美人蕉易感染花葉病和蕉苞蟲害。2.5 任務(wù)考核考核標準如下表。2.6 知識拓展 風信子又名五色水仙、洋水仙，為百合科風信子屬多年生草本球根花卉。株高2545cm，地下為球形鱗莖，商品花球徑為1618cm，莖

27、皮具光澤，其顏色與花的顏色具一定的相關(guān)性。單葉基生，46枚，寬披針形，富光澤?；ㄝ愠樯谌~叢中，為頂生總狀花序，著生小花1030余朵，花色有白、粉、紅、黃、紫等色，深淺各異，亦有單重瓣之分，具有濃郁的芳香味。 風信子花色鮮艷、花序端莊、株形雅致，在光潔鮮嫩的綠葉襯托下，恬靜典雅，是早春開花的著名觀賞性球根花卉之一，也是重要的盆栽花卉。既可以盆栽點綴窗臺、陽臺和居室，顯得青翠光亮，抒發(fā)春光；也可以成片擺放或配植，更是鮮艷奪目，具有濃厚的春天氣息；還可以水養(yǎng)，放置于書桌、案頭，顯得新奇別致，很有品位。由此可見，風信子的觀賞價值和商品價值極高，現(xiàn)將其生產(chǎn)技術(shù)介紹如下。2.6.1 繁殖方法 風信子以分

28、球繁殖為主，育種時用種子繁殖。 （一）分球繁殖 母球栽植1年后能夠分生12個子球，可用于分球繁殖，但分栽的子球需要第3年才能開花。由于風信子自然分球率較低，為了提高繁殖系數(shù)，可采用扇形挖切和十字形切割繁殖。 （二）種子繁殖 風信子種子繁殖多在培育新品種時使用，以秋播為主。播種土需高溫消毒，播后覆土1cm左右，翌年12月可以發(fā)芽。播種苗培養(yǎng)45年能夠成為開花種鱗莖。2.6.2 露地栽培管理 通常風信子多在春節(jié)上市，以滿足人們對年宵花市場的需求。為此，生產(chǎn)上常常需要對其進行催根處理及加強管理，以提高觀賞價值和商品價值。 （一）催根處理 催根處理前先將鱗莖噴濕，以防止風信子自身分泌物引起人體皮膚過敏

29、發(fā)癢。 （二）生長期間管理 加強生長期間的管理，是提高風信子開花質(zhì)量的關(guān)鍵技術(shù)措施。2.6.3 病害防治 風信子病害防治應(yīng)以加強管理為基礎(chǔ)，積極預(yù)防、綜合防治為原則。風信子常見的病害有生理性芽腐爛、軟腐病、菌核病和病毒病等。種植前應(yīng)對栽培介質(zhì)嚴格消毒，種球清選并作消毒處理，生長期間每7d噴1次1000倍退菌特或百菌清，交替使用，可以在一定程度上抑制病菌傳播。同時嚴格控制澆水量，并加強通風管理，控制環(huán)境中空氣相對濕度。一旦出現(xiàn)中心病株，要及時拔除，可以大幅度降低發(fā)病率。2.7 鞏固訓練 以組為單位，進行相關(guān)資料的查找、收集工作，獨立完成兩種球根花卉生產(chǎn)，并跟蹤觀察，要求撰寫調(diào)查報告。露地宿根生花

30、卉生產(chǎn)3.1 任務(wù)目標 掌握常見露地宿根花卉的生產(chǎn)技術(shù)，為今后從事花卉生產(chǎn)工作打下基礎(chǔ)。3.2 任務(wù)設(shè)置 學習并掌握大花萱草、玉簪和芍藥等花卉的生產(chǎn)技術(shù)。3.3 相關(guān)知識 宿根花卉是指地下器官未變態(tài)、能露地栽培、在寒冷冬季以地下莖或根越冬的多年生草本花卉。3.3.1 宿根花卉的特點 該類花卉最主要的優(yōu)點是繁殖、管理簡便，一年種植可多年開花，是城鎮(zhèn)綠化、美化極適合的植物材料。植株地下部分宿存越冬而不形成肥大的球狀或塊狀根，次春仍能萌蘗開花并延續(xù)多年。大多屬寒冷地區(qū)生態(tài)型，可分為較耐寒和不耐寒兩大類。前者可露地種植，后者需溫室栽培。 宿根花卉的特點具體來講有以下幾個方面： 第一，應(yīng)用范圍廣，可在園

31、林景觀、庭院、路邊、河邊、邊坡等地方廣泛應(yīng)用。 第二，一次種植可多次觀賞，且方便、經(jīng)濟，可以節(jié)省大量人力、物力。 第三，大多數(shù)品種對環(huán)境條件要求不嚴，可粗放管理。 第四，品種繁多，株形高矮不一，花期長，花色豐富、鮮艷。 第五，許多品種有較強的凈化環(huán)境與抗污染的能力及藥用價值。 第六，部分品種是切花、盆花及干花的好材料。3.3.1 宿根花卉繁殖和栽培要點 宿根花卉在生產(chǎn)上主要以營養(yǎng)繁殖為主，包括分株、扦插、嫁接等。分株繁殖一般均在休眠期進行。新芽少的種類可用扦插、嫁接等法繁殖。播種繁殖則多用于培育新品種。 栽培時主要應(yīng)注重土壤深翻，同時施入大量基肥。注意排水及病蟲防治，尤其是地下害蟲。宿根花卉生

32、長一定年限后，會出現(xiàn)株叢過密、植株衰老、產(chǎn)花量下降和品質(zhì)低劣等現(xiàn)象，應(yīng)及時更新或重新栽種。秋季枝葉枯萎后，自根際剪除地上部分，防止病蟲害的發(fā)生或蔓延。3.4.1 任務(wù)實施大花萱草生產(chǎn)技術(shù) 大花萱草又稱金針花、忘憂草，為百合科萱草屬多年生草本植物。原產(chǎn)于中國、日本和歐亞大陸，是在萱草的基礎(chǔ)上，經(jīng)過高科技手段處理的多倍體矮生品種，具有植株矮、花期長等特點，是布置花壇、馬路隔離帶、疏林草坡等處的理想材料，更適宜做地被植物，融觀葉與觀花于一體。也可栽于庭院或居室，令人陶情適性、心曠神怡。大花萱草現(xiàn)在世界各地廣泛栽培，表現(xiàn)優(yōu)良的品種有金娃娃（黃色）、奶油卷（黃色重瓣）、吉星（乳黃色）、紅運（紅色）等。3

33、.4.1 任務(wù)實施大花萱草生產(chǎn)技術(shù)繁殖方法01露地栽培02田間管理03大花萱草可采用分株、組培、播種、扦插等方法進行繁殖。大花萱草栽植大多在早春3月初萌芽前進行。大花萱草對土壤要求雖然不嚴，但因栽后能生長多年，所以應(yīng)重視栽植地的選擇。大花萱草田間管理包括養(yǎng)分管理、水分管理、花后管理以及病蟲害防治等方面。3.4.2 任務(wù)實施玉簪生產(chǎn)技術(shù) 玉簪又名玉春棒、白萼、白鶴仙，為百合科玉簪屬多年生宿根草本植物。葉叢生，卵狀心臟形，翠綠有光澤?；ㄇo從葉叢中抽出，總狀花序，夏秋開花，花苞似簪，花色如玉，花味幽香，是深受人們喜愛的傳統(tǒng)花卉。除觀賞外，玉簪鮮花能提取芳香油，花、葉、根均可入藥。 玉簪原產(chǎn)我國及日本

34、，喜陰耐旱，忌陽光直射，對土壤要求不高，園林及庭院露地栽培、盆栽均可，適宜于全國各地栽培。3.4.2 任務(wù)實施玉簪生產(chǎn)技術(shù)繁殖方法01栽培技術(shù)02養(yǎng)護管理03玉簪可用分根和播種兩種方法繁殖，都比較簡便，且易成活。玉簪喜陰涼、濕潤，忌強光直射，宜生長于光線柔和的散射光下，否則，會使葉色變成黃白色，葉片變薄甚至逐漸變焦，從而影響開花和觀賞效果。玉簪的養(yǎng)護管理包括水分管理、養(yǎng)分管理和病蟲害防治等方面。3.4.3 任務(wù)實施芍藥生產(chǎn)技術(shù) 芍藥又名百芍、殿春、將離，為芍藥科芍藥屬多年生宿根草本花卉。 芍藥性耐寒，喜冷涼氣候，在我國北方可露地栽培越冬，因此分布范圍較廣。喜空氣濕潤，忌土壤積水，為深根系植物，

35、適宜栽植于疏松肥沃且排水良好的砂質(zhì)壤土中，以中性或微酸性土壤為宜。芍藥性喜肥，圃地要深翻，并施入充分腐熟的有機肥，在光照充足處生長旺盛。3.4.3 任務(wù)實施芍藥生產(chǎn)技術(shù)繁殖育苗01露地栽培02養(yǎng)護管理03芍藥的繁殖主要以分株法、芽頭育苗法為主。因播種生長緩慢，除新品種培育外，多不采用。芍藥栽培以壤土、砂壤土為宜，這有利于肉質(zhì)根的生長，否則易引起根部腐爛。芍藥喜背風向陽處，鹽堿地及低洼處不宜栽種。芍藥的養(yǎng)護管理包括水肥管理、整形修剪和病蟲害防治等三個方面。3.5 任務(wù)考核考核標準如下表。3.6 知識拓展 紅景天為景天科紅景天屬多年生草本植物。根較粗壯，直立或橫生，主根長2050cm，分枝較多，具

36、有多數(shù)側(cè)根和須根，全部根系較為發(fā)達，常分布在2050cm深的土層或砂石層內(nèi)。 我國是世界上紅景天的主產(chǎn)區(qū)，全世界90種紅景天屬植物中我國就有73種，其中尤以高山紅景天、大花紅景天、云南紅景天、長園紅景天等聞名。高山紅景天因首次發(fā)現(xiàn)于我國長白山天池周圍的高山凍原帶及岳樺林帶而得名，這一品種在黑龍江省張廣嶺部分山區(qū)也有零星分布。3.6.1 選地與整地 紅景天對土壤要求不十分嚴格，但宜選擇海拔較高、氣候冷涼、霜期短、夏季晝夜溫差較大的山區(qū)栽培。夏季高溫多雨、無霜期長的低海拔平原地區(qū)則不適宜栽培。具體栽培地應(yīng)選擇腐殖質(zhì)多、土層深厚、陽光充足、排水良好的壤土或砂壤土，可以利用山區(qū)的森林采伐地或生荒地栽培

37、。育苗地最好選土質(zhì)肥沃疏松、離水源較近的地塊。移栽地盡量選擇排水良好、土壤含水量略多的山坡地，黏土、鹽堿土、低洼積水地則不適合栽培。選地后深翻25cm左右，清除田間雜物，壟作或畦作。一般不施肥料，若土壤過于貧瘠，可以適量施用腐熟的農(nóng)家肥，不用施化肥。3.6.2 繁殖方法 紅景天的繁殖方法有根莖繁殖和種子繁殖兩種。 （一）根莖繁殖 根莖繁殖是采集野生根莖或者在采收時將大的根莖剪下，先將根莖剪成34cm長的根莖段，在陰涼處晾46h，使傷口表面愈合，再進行栽植的方法。栽植時注意將根莖段的頂芽朝上斜放在栽植溝內(nèi)，覆土56cm，栽后適當鎮(zhèn)壓，成活率一般在95%以上。 （二）種子繁殖 生產(chǎn)上紅景天主要應(yīng)用

38、種子繁殖。 1種子采集：于8月下旬種子成熟時，采摘果實，陰干，去果皮及雜物。 2種子處理：生產(chǎn)上采用流水沖洗的處理方法。 3播種時間：春秋兩季播種均可。3.6.3 田間管理 全部生長期內(nèi)要經(jīng)常松土除草，保證田間無雜草。移栽后第2年應(yīng)根據(jù)生長情況適當追施農(nóng)家肥，尤其在開花期前后適量追施草木灰或磷肥，以促進地下部分生長。高溫多雨季節(jié)一定要注意田間排水，有條件時可在床面上搭棚遮陰防雨，或植株行間蓋枯枝落葉防雨降溫。入冬之前，蓋23cm的防寒土，以利越冬。3.6.4 病蟲害防治 紅景天在適宜環(huán)境下很少發(fā)生病蟲害，干旱季節(jié)偶有蚜蟲危害幼嫩莖葉，可以用40%樂果乳油15001800倍液防治?；蛴猩倭肯擉?、

39、螻蛄危害紅景天地下部，可以人工捕殺或用毒草餌誘殺。 34年生苗在高溫多濕季節(jié)多有根腐病發(fā)生，發(fā)病初期葉片首先變黃，慢慢全株枯黃，地下部的根莖先出現(xiàn)褐色病斑，后期全部腐爛變成褐色或黑色，最后全株死亡。若在田間發(fā)現(xiàn)病株應(yīng)及時拔出燒毀，病穴用石灰消毒，發(fā)病初期可用1000倍代森錳鋅或多菌靈藥液澆灌根部或噴灑植株，每10d噴1次，共噴34次。3.7 鞏固訓練 以組為單位，進行相關(guān)資料的查找、收集工作，獨立完成兩種宿根花卉生產(chǎn)，并跟蹤觀察，要求撰寫調(diào)查報告。露地木本生花卉生產(chǎn)4.1 任務(wù)目標 掌握常見露地木本花卉的生產(chǎn)技術(shù)，為今后從事花卉生產(chǎn)工作打下基礎(chǔ)。4.2 任務(wù)設(shè)置 學習并掌握牡丹和杜鵑等花卉的生

40、產(chǎn)技術(shù)。4.3 相關(guān)知識 花卉植物的莖，若木質(zhì)部發(fā)達，稱為木質(zhì)莖。具有木質(zhì)莖的花卉，就稱為木本花卉。園林中常見和常用的木本花卉有月季、梅花、桃花、牡丹、海棠、玉蘭、紫荊、連翹、丁香、紫藤、杜鵑、石榴、含笑、白蘭、梔子、桂花、臘梅、銀芽柳、山茶、迎春等。4.3.1 木本花卉的分類及其特點木本花卉主要分為喬木、灌木和藤本三種類型，它們各自的特點如下表。4.3.2 木本花卉繁殖和栽培要點修枝摘葉摘心除芽去蕾（一）修剪4.3.2 木本花卉繁殖和栽培要點單干式多干式叢生式垂枝式或攀援式（二）整形4.4.1 任務(wù)實施露地牡丹生產(chǎn)技術(shù) 牡丹是芍藥科芍藥屬多年生落葉亞灌木，為我國十大名花之一，素有“國色天香”

41、之美稱，被譽為“花中之王”。 牡丹喜涼惡熱，宜燥懼濕，可耐-30低溫，在年平均相對濕度45%左右的地區(qū)可正常生長。喜陰，亦稍不耐陽。要求疏松、肥沃、排水良好的中性土壤或砂土壤，忌黏重土壤或低溫處栽植。4.4.1 任務(wù)實施露地牡丹生產(chǎn)技術(shù)繁殖方法01栽培技術(shù)02養(yǎng)護管理03繁殖方法主要分為三種，即播種、分株和嫁接。選擇肥沃、深厚而排水良好的壤土或砂質(zhì)壤土，地下水位較低而略有傾斜的向陽、背風地栽培牡丹。如土壤較為貧瘠或黏重，可以通過施入有機肥、化肥或河砂來改良土壤。牡丹的養(yǎng)護管理主要包括養(yǎng)分管理、中耕除草、整形修剪和病蟲害防治等方面。4.4.2 任務(wù)實施露地杜鵑生產(chǎn)技術(shù) 杜鵑為世界著名花卉之一，在

42、我國種類最多，長江流域以南各地山區(qū)多有野生，早春季節(jié)開花，滿山遍野都是紅花，故有映山紅之稱。 杜鵑的分布廣及亞熱帶至溫帶，各自形成不同的地理種群，因而對溫度要求各有差異，有耐寒及喜溫兩大類型。杜鵑對光照要求不嚴，但一般均不喜過于暴曬。此外，杜鵑喜濕潤，忌干燥，為酸性土植物，在石灰性土質(zhì)中不能生長。4.4.2 任務(wù)實施露地杜鵑生產(chǎn)技術(shù)繁殖方法01培養(yǎng)土選擇02養(yǎng)護管理03杜鵑可用播種、扦插及嫁接等方法進行繁殖。其中，播種多用于培育雜種實生苗，而在生產(chǎn)上多采用扦插和嫁接繁殖?，F(xiàn)在大多數(shù)杜鵑繁殖基地采用松針土作為培養(yǎng)土。杜鵑的養(yǎng)護管理包括養(yǎng)分管理、摘心和病蟲害防治等方面。4.5 任務(wù)考核考核標準如下

43、表。4.6 知識拓展 茉莉又名抹麗、暗察，為木樨科素馨屬多年生常綠小灌木。原產(chǎn)印度，漢代傳入中國。茉莉高可達1m，枝條細長，小枝有棱角，略呈藤本狀。單葉對生，光亮，寬卵形或橢圓形，葉脈明顯，葉面微皺，葉柄短而向上彎曲，有短柔毛。初夏由葉腋抽出新梢，頂生聚傘花序，有花39朵，花冠白色，極芳香。大多數(shù)品種的花期為610月，由初夏至晚秋開花不絕，落葉型品種的冬天開花，花期11月至翌年3月。 茉莉的生活習性是喜光、喜水、喜肥、怕潮濕、忌積水。生長適溫在2535，空氣相對濕度75%85%。夏季高溫、高濕、強光時生長旺盛，盛花期花多、花期長，但不耐寒，容易受凍害而死。4.6.1 繁殖方法 茉莉可采用扦插和壓條的方法來進行繁殖。 （一）扦插 茉莉扦插分為硬枝扦插和半硬枝扦插兩種。 1硬枝扦插 早春用修剪下來的強壯、無病蟲害的二年生枝條，剪成1015cm的小段，每個枝段上帶有3個芽眼為佳，剪掉下部葉片，作為插穗插入純凈河砂或腐殖土中，插后澆水，經(jīng)2030d能生根。 2半硬枝扦插 采取半木質(zhì)化的枝條做插穗，剪成1215cm長，上端留24個葉片，下部葉片全部剪掉。一般于夏季高溫時在室內(nèi)進行扦插，扦插基質(zhì)要求含水量為50%60%，若在室外扦插要注意插后遮陰。 （二）壓條 在67月，將從基部發(fā)出的12年生徒長枝條緩緩壓入土中，入土部分用刀刻