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1、 第三節(jié) 溶液的酸堿性 農(nóng)夫山泉選取天然的優(yōu)質(zhì)水源,呈天然弱堿性,適于人體長(zhǎng)期飲用。 用石蕊或酚酞試液可以檢驗(yàn)出某溶液的酸堿性,但能否比較兩種溶液酸堿性的強(qiáng)弱呢?例如:食醋和稀鹽酸都是酸性的,誰的酸性比較強(qiáng)呢?誰的酸性強(qiáng)? 酸果汁、白醋、稀鹽酸的酸性強(qiáng)弱不同,石灰水、氨水和肥皂水的堿性強(qiáng)弱也不同。因此,人們用酸度或堿度來表示溶液酸性或堿性強(qiáng)弱的程度。表示溶液的酸堿度可以用 表示。 一、溶液酸堿性的強(qiáng)弱程度 pH 觀察下圖,并完成下列填空:1、溶液的酸堿性:pH=7,溶液呈 性; pH7,溶液呈 性; pH7,溶液呈 性。2、溶液的pH與酸堿性強(qiáng)弱的關(guān)系:對(duì)于酸溶液: pH 越大, ;pH越小,

2、 。對(duì)于堿溶液: pH 越大, ;pH越小, 。 一、溶液酸堿性的強(qiáng)弱程度 中酸堿 堿性越強(qiáng)酸性越強(qiáng)酸性越弱堿性越弱 用pH試紙檢測(cè)某種溶液的 pH時(shí),將玻璃棒(或膠頭滴管)蘸取(吸取)待測(cè)溶液滴在pH試紙上,把試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)照,讀出其PH,就可以確定溶液的酸堿度。二、溶液pH的測(cè)定分組實(shí)驗(yàn)測(cè)定下列溶液的pH: 食鹽水 肥皂水 蔗糖水 白醋 小蘇打水 潔廁靈溶液pH酸堿性肥皂水 小蘇打水白醋 潔廁靈食鹽水 蔗糖水 堿性 中性酸性 pH7 pH=7pH7用pH試紙測(cè)定溶液酸堿度時(shí)需注意: 1、試紙不可直接伸入溶液。 2、測(cè)定溶液的pH時(shí),試紙不可事先用蒸餾水潤(rùn)濕,因?yàn)闈?rùn)濕試紙相當(dāng)于

3、稀釋被檢驗(yàn)的溶液,這會(huì)導(dǎo)致測(cè)量不準(zhǔn)確。1321、實(shí)驗(yàn)室中常用的酸堿指示劑有( )試液和( )試液,其中( )遇酸或堿都能變色.2、實(shí)驗(yàn)室中常用的酸堿指示劑來檢驗(yàn)溶液的( ),常用PH來測(cè)定溶液的( ).3、正常人體內(nèi)的下列液體,顯酸性且酸性最強(qiáng)的是 ( ). A.血漿 B.胰液 C.胃液 D.唾液 液 體 血 漿 胰 液 胃 液 唾 液 PH7.35-7.45 7.5-8.0 0.9-1.5 6.6-7.1石蕊酚酞石蕊酸堿性酸堿度你能得出答案嗎? C4、人類的第二殺手-心腦血管疾病,給人們的身心健康造成極大的危害,這類疾病大多數(shù)屬于酸性物質(zhì),患者應(yīng)經(jīng)常食用堿性食品 ,根據(jù)表中信息,這類患者應(yīng)經(jīng)常食用的食物是( )5、小巧在家里測(cè)定了一些液體的pH,她的測(cè)定或記錄一定有誤的是 ( ) 堿性食品 A.雨水pH=5 B.檸檬汁pH=2 C.肥皂水pH=4 D.洗滌劑pH=12C C 食物 蘋 果

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