人體對食物的消化和吸收

1、 悟空首先進(jìn)入一處黑洞里，剛躲過一排堅(jiān)硬的壓碎機(jī)的碾壓，又被軟軟的攪拌棒攪動，身上還被淋了滑滑的液體；然后身體突然下降經(jīng)過一段窄路到達(dá)了一處寬敞的口袋，在這里被酸酸的液體包圍，他在這里折騰了一番，痛得鐵扇公主直求饒，答應(yīng)借給他芭蕉扇，于是悟空向下進(jìn)入一處迷宮，這里有苦苦的液體，七轉(zhuǎn)八轉(zhuǎn)之后，身邊的很多物質(zhì)發(fā)生了很大變化并且神秘消失了，很快它又到達(dá)一處臭臭的迷宮，幾經(jīng)掙扎，終于逃了出來。人體對食物的消化吸收孟 麗 君教學(xué)目標(biāo)1.了解人體對食物的消化和營 養(yǎng)物質(zhì)吸收的全過程。2.探究暴食暴飲引起消化不良的原因。消化： 使分子比較大結(jié)構(gòu)復(fù)雜的物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)楹唵蔚囊兹苡谒奈镔|(zhì)。消化包括哪兩個方面：食物磨

2、碎分解物理性消化化學(xué)性消化牙齒的咀嚼、胃腸的攪拌、輸送消化液中的消化酶分解食物的過程。分泌唾液，唾液中的消化酶使淀粉發(fā)生初步的分解能夠分泌胃液，胃液中的消化酶能將蛋白質(zhì)初步分解分泌膽汁，經(jīng)膽囊進(jìn)入小腸，參與脂肪的消化分泌的胰液中含有多種消化酶，進(jìn)入小腸，參與蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉等各類物質(zhì)的進(jìn)一步消化能夠分泌腸液，腸液中的消化酶參與糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的分解食物在口腔中被牙齒嚼碎、舌攪拌，與唾液腺分泌的唾液混合形成食團(tuán)是食物與氣體共同的通道食團(tuán)通過食道的蠕動進(jìn)入胃有暫時儲存食物的作用，食物在胃里變成食糜，蛋白質(zhì)被初步分解是食物消化吸收的主要部位吸收少量水分、無機(jī)鹽和部分維生素食物殘?jiān)械街蹦c后經(jīng)肛

3、門排出活 動探究小腸適于消化吸收的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)小腸 是消化道中最長的一段(5-6米),消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所.腸壁結(jié)構(gòu)與胃壁相似,也分四層.內(nèi)表面(黏膜)形成許多環(huán)行的皺襞,皺襞表面向腸腔內(nèi)形成許多絨毛狀的突起小腸絨毛;黏膜上皮凹陷形成腸腺.小腸絨毛毛細(xì)淋巴管毛細(xì)血管小腸絨毛壁分泌腸液,腸液中含有消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的酶.絨毛壁、毛細(xì)血管壁和毛細(xì)淋巴管壁都由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收思考為什么小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所？腸腺唾液葡萄糖麥芽糖胰液腸液淀粉淀粉在哪里開始被消化？它們在哪里被徹底消化？最終成為什么物質(zhì)？小腸氨基酸胰液腸液蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)在哪里開始被消化？它們在哪里被徹底消化？最終成為什么物質(zhì)？胃液多肽小腸甘油脂肪酸胰液腸液脂肪脂肪在哪里開始被消化？它們在哪里被徹底消化？最終成為什么物質(zhì)？膽汁小腸 小明由于暴食暴飲導(dǎo)致拉肚子，腹脹，腹痛，嘔吐，胃酸，胃炎。請你幫他診斷一下。暴食暴飲：1、過量食物影響了消化器官的功能；2、過多的食物不能被有限的消化液全部 消化；3、消化液被大量食物沖淡，