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1、關(guān)于物質(zhì)生活和社會(huì)生活習(xí)俗的變遷第一張,PPT共四十六頁,創(chuàng)作于2022年6月一、變化中的男女服飾中國近現(xiàn)代男子服飾的變化 第二張,PPT共四十六頁,創(chuàng)作于2022年6月帝制印痕 畸形審美 長袍馬褂第三張,PPT共四十六頁,創(chuàng)作于2022年6月西裝(外來)中山裝共和新貌 服飾鼎革第四張,PPT共四十六頁,創(chuàng)作于2022年6月材料一:中國最早赴美留學(xué)幼童,因?yàn)檗p子,受到美國孩子的嘲笑,紛紛剪辮易服。1881年下令撤回中國,穿西服成為一大罪狀。 劉志琴服飾變遷非文本的社會(huì)思潮材料二: 西裝由于具有適體、瀟灑、便于配領(lǐng)帶等飾件的特點(diǎn),自民國初年便開始在社會(huì)上日益流行,并且大有一發(fā)不可收之勢。 新華文
2、摘五四以來中國服飾的演變 從不接受西裝到接受西裝;說明了:中西服飾觀念的碰撞和融合;思考:1、從材料一到材料二,人們穿西服的狀況發(fā)生了什么變化?2、這種變化說明了什么?第五張,PPT共四十六頁,創(chuàng)作于2022年6月瑞三中方金清QQ200501976上傳禮義廉恥以文治國立法、司法、行政、考試、監(jiān)督五權(quán)分立三民主義“博采西制,加以改良”近代中國男子服飾之二第六張,PPT共四十六頁,創(chuàng)作于2022年6月近代中國男子服飾服飾長袍馬褂西裝、中山裝變化特點(diǎn)拘謹(jǐn)、保守呆板、等級(jí)森嚴(yán)美觀、適體、方便、平民化原因政治局勢國家政策自由、平等的思想觀念民族資本主義的發(fā)展第七張,PPT共四十六頁,創(chuàng)作于2022年6月
3、中國近現(xiàn)代女子服飾的變化末代皇后婉容第八張,PPT共四十六頁,創(chuàng)作于2022年6月解讀歷史圖片,注意察看細(xì)節(jié)變化趨勢?第九張,PPT共四十六頁,創(chuàng)作于2022年6月五族共和(辛亥革命)之后,全國婦女突然一致采用旗袍,倒不是為了效忠于清朝,提倡復(fù)辟運(yùn)動(dòng),而是因?yàn)榕有钜庖7履凶?。她們初受西方文化的熏陶,醉心于男女平?quán)之說,現(xiàn)在要緊的是,旗袍的作用不外乎烘云托月忠實(shí)地將人體輪廓曲線勾出 張愛玲更衣記依據(jù)材料,分析哪些因素導(dǎo)致了近代女子著裝的變化?選用文學(xué)作品,區(qū)分真實(shí)夸張 第十張,PPT共四十六頁,創(chuàng)作于2022年6月近代中國女子服飾變化特點(diǎn):寬松肥大、保守、呆板、等級(jí)森嚴(yán)稱身適體、短袍窄袖、美
4、觀原因:服飾:改良的旗袍中西合璧、多元并存第十一張,PPT共四十六頁,創(chuàng)作于2022年6月中國近代服飾發(fā)生變化的原因 內(nèi)因:國內(nèi)的歷史劇變 政治(政策) 經(jīng)濟(jì)(生產(chǎn)力的提高) 文化(思想觀念的轉(zhuǎn)變) 技術(shù)外因:外來文化的涌入點(diǎn)撥第十二張,PPT共四十六頁,創(chuàng)作于2022年6月服飾特征:中西合璧 土洋并存原 因:西方資本主義入侵及其影響;國內(nèi)資產(chǎn)階級(jí)運(yùn)動(dòng)的影響;民主、自由、平等思想的傳播;穿著舒適度和實(shí)用度; 以中山裝和改良旗袍為例,請同學(xué)們分析這一時(shí)期的服飾特征是什么呢?第十三張,PPT共四十六頁,創(chuàng)作于2022年6月材料:1950年以后,全國掀起削減西方人特別是美國人影響的運(yùn)動(dòng)。西方人的服裝
5、和西服受到批判,旗袍和其他被視為“資產(chǎn)階級(jí)的”中國服飾也遭到了批判;各種各樣的制服大行其道,其中最有名的是中山服、解放服或叫列寧裝。 -馬丁懷特人民共和國的城市生活第十四張,PPT共四十六頁,創(chuàng)作于2022年6月激情歲月 樸素衣著50年代的時(shí)尚:列寧裝不愛紅妝愛武裝20世紀(jì)50年代初年輕人中流行的一句順口溜 : “做套列寧裝,留著結(jié)婚穿”新中國成立后服飾的變化第十五張,PPT共四十六頁,創(chuàng)作于2022年6月材料:在“破四舊”運(yùn)動(dòng)中,有一個(gè)例外現(xiàn)象,就是革去了西裝旗袍的人們,時(shí)興穿著舊軍裝。毛澤東穿了軍裝上天安門檢閱紅衛(wèi)兵的行動(dòng)和對宋彬彬說的不要文質(zhì)彬彬而要“武裝”的言論,使一大批狂熱的紅衛(wèi)兵穿
6、起了從父兄或戚友身上脫下來的舊軍裝。綠軍裝成為革命、造反的象征。 (嚴(yán)昌洪20世紀(jì)中國社會(huì)生活變遷史)第十六張,PPT共四十六頁,創(chuàng)作于2022年6月60年代的流行綠軍裝第十七張,PPT共四十六頁,創(chuàng)作于2022年6月現(xiàn)代服飾: 新中國成立后-十一屆三中全會(huì)前代表服飾:服飾特征:強(qiáng)烈的政治色彩,樸素單一原 因:受當(dāng)時(shí)政治經(jīng)濟(jì)狀況的影響和制約;鞏固人民政權(quán)的需要;國家政策在社會(huì)生活上的反映;第十八張,PPT共四十六頁,創(chuàng)作于2022年6月改革開放以來的服飾,請給它一個(gè)主題吧!變革年代 無限風(fēng)光第十九張,PPT共四十六頁,創(chuàng)作于2022年6月色彩豐富、款式多樣、融入國際潮流第二十張,PPT共四十六
7、頁,創(chuàng)作于2022年6月十一屆三中全會(huì)前后代表性服飾: 異彩紛呈服飾特征:個(gè)性、大方、多樣、時(shí)尚原 因:改革開放,思想解放;社會(huì)生產(chǎn)力的發(fā)展;人民生活水平的提高;外來影響;第二十一張,PPT共四十六頁,創(chuàng)作于2022年6月 階 段 表 現(xiàn) 服 飾 特 征時(shí)代特征鴉片戰(zhàn)爭后新中國成立長袍馬褂上衣下裙西裝、中山裝旗袍中式與西式、傳統(tǒng)與現(xiàn)代并存半殖民地半封建社會(huì)新中國成立后十一屆三中全會(huì)(5060 中)中山裝、列寧裝、連衣裙(60中70末)綠軍裝、干部服政治色彩強(qiáng)烈與革命相關(guān)的服飾成為主流獨(dú)立自主鞏固獨(dú)立十一屆三中全會(huì)至今異彩紛呈美觀大方彰顯個(gè)性解放思想改革開放 近現(xiàn)代服飾的變遷簡表第二十二張,PP
8、T共四十六頁,創(chuàng)作于2022年6月服裝是一種記憶,也是一種語言,是人類的第二張皮膚,人類通過服裝系統(tǒng)來提升對民族文化的認(rèn)知以及自身身份的認(rèn)同和自信。越是在全球化的狀態(tài)下,越是需要民族身份認(rèn)同和身份辨異?!?2006新民周刊中式服裝今安在第二十三張,PPT共四十六頁,創(chuàng)作于2022年6月世界三大烹飪流派:東方烹飪流派:以中國為代表西方烹飪流派:以法國為代表阿拉伯烹飪流派:以土耳其為代表“民以食為天”飲食文化二、并行于世的中西餐第二十四張,PPT共四十六頁,創(chuàng)作于2022年6月1、中國四大菜系川菜香辣炒蟹魯菜迎賓花籃淮揚(yáng)菜清燉蟹粉獅子球粵菜金牌燒乳鴿第二十五張,PPT共四十六頁,創(chuàng)作于2022年6
9、月1、中國四大菜系及其特點(diǎn)魯菜山東菜是由濟(jì)南和膠東兩地的地方菜演化而成的。其特點(diǎn)是清香、鮮嫩、味純而著名,十分講究清湯和奶湯的調(diào)制,清湯色清而鮮,奶湯色白而醇。濟(jì)南菜擅長爆、燒、炸、炒。糖醋黃河鯉魚、九轉(zhuǎn)大腸、湯爆雙脆、燒海螺、燒蠣蝗、烤大蝦、清湯燕窩,干蒸加吉魚、油爆海螺、扒原殼鮑魚、奶湯核桃肉、白汁瓤魚、麻粉肘子。第二十六張,PPT共四十六頁,創(chuàng)作于2022年6月粵菜:粵菜是以廣州、潮州、東江三地的菜為代表。菜的原料較廣,花色繁多,形態(tài)新穎,善于變化,講究鮮、嫩、爽、滑,一般夏秋力求清淡,冬春偏重濃醇。調(diào)味有所謂五滋(香、松、臭、肥、濃)、六味(酸、甜、苦、咸、辣、鮮)之別。其烹調(diào)擅長煎、
10、炸、燴、燉、煸等,菜肴色彩濃重,滑而不膩。五蛇羹、鹽火雞、蠔油牛肉、烤豬、干煎大蝦碌、冬瓜盅。 第二十七張,PPT共四十六頁,創(chuàng)作于2022年6月川菜:正宗川菜以四川成都、重慶兩地的菜肴為代表。其特點(diǎn)是酸、甜、麻、辣香、油重、味濃,注重調(diào)味,離不開三椒(即辣椒、胡椒、花椒)和鮮姜,以辣、酸、麻膾炙人口,享有“一菜一味,百菜百味”的美譽(yù)。在咸、甜、麻、辣、酸五味基礎(chǔ)上,加上各種調(diào)料,相互配合,形成各種復(fù)合味。大煮干絲、黃燜鰻、怪味雞塊、麻婆豆腐。 第二十八張,PPT共四十六頁,創(chuàng)作于2022年6月淮揚(yáng)菜:由蘇州、揚(yáng)州、南京、鎮(zhèn)江四大菜為代表。其特點(diǎn)是濃中帶淡,鮮香酥爛,原汁原湯濃而不膩,口味平和
11、,咸中帶甜。其烹調(diào)技藝擅長于燉、燜、燒、煨、炒而著稱。蘇州菜口味偏甜,配色和諧;揚(yáng)州菜清淡適口,主料突出,刀工精細(xì),醇厚入味。清湯火方、鴨包魚翅、松鼠桂魚、西瓜雞、鹽水鴨。 第二十九張,PPT共四十六頁,創(chuàng)作于2022年6月中國四大菜系具有不同特點(diǎn)的原因第三十張,PPT共四十六頁,創(chuàng)作于2022年6月中餐和西餐有什么區(qū)別?論一論:第三十一張,PPT共四十六頁,創(chuàng)作于2022年6月中餐和西餐有什么區(qū)別?開吃啦:中方飲食追求美味奉為首要目的,“以味為核心”;西方飲食以營養(yǎng)為最高準(zhǔn)則,講求營養(yǎng)成分,搭配合宜。第三十二張,PPT共四十六頁,創(chuàng)作于2022年6月完全歐化(花園、別墅)江南水鄉(xiāng)傳統(tǒng)民居中西
12、合璧(上海的石庫門)傳統(tǒng)住宅(北京四合院)三、居室建筑的演進(jìn)安身之所第三十三張,PPT共四十六頁,創(chuàng)作于2022年6月老北京的四合院天圓地方的四合院 (內(nèi)向性和封閉性)西方建筑 西方建筑文化以 外向和開放著稱第三十四張,PPT共四十六頁,創(chuàng)作于2022年6月四、移風(fēng)易俗習(xí)俗風(fēng)尚的變革1、近現(xiàn)代婚姻風(fēng)俗的變遷 :古 代:近 代:現(xiàn) 代:第三十五張,PPT共四十六頁,創(chuàng)作于2022年6月第三十六張,PPT共四十六頁,創(chuàng)作于2022年6月當(dāng)時(shí)結(jié)婚照不過是記錄夫妻合影的影像.算不上嚴(yán)格意義上的結(jié)婚照,五四前見證浪漫時(shí)刻 20世紀(jì)各時(shí)期結(jié)婚照大全清末傳統(tǒng)婚禮第三十七張,PPT共四十六頁,創(chuàng)作于2022年
13、6月20年代的婚禮第三十八張,PPT共四十六頁,創(chuàng)作于2022年6月在那個(gè)階級(jí)斗爭,政治掛帥的時(shí)代,敢穿婚紗和西服的人不多,否則要被說成向往資產(chǎn)階級(jí)生活方式。結(jié)婚是人性的需要也被排在其次,取而代之的是革命的需要,工作的需要。 50年代60年代70年代第三十九張,PPT共四十六頁,創(chuàng)作于2022年6月現(xiàn)代的結(jié)婚照第四十張,PPT共四十六頁,創(chuàng)作于2022年6月2、喪禮也趨于簡化:3、其他風(fēng)俗也發(fā)生巨大改變:習(xí)俗風(fēng)尚變革的原因:社會(huì)政治、經(jīng)濟(jì)、文化發(fā)生巨大變革的時(shí)候,社會(huì)習(xí)俗和風(fēng)尚隨之發(fā)生變化 四、移風(fēng)易俗習(xí)俗風(fēng)尚的變革1、近現(xiàn)代婚姻風(fēng)俗的變遷 :第四十一張,PPT共四十六頁,創(chuàng)作于2022年6月
14、中國近代社會(huì)生活變化的特點(diǎn) 經(jīng)歷了一個(gè)由被動(dòng)接受到主動(dòng)向西方學(xué)習(xí)的過程;隨著中國近代政治、思想的變化而不斷變化;地域之間存在著嚴(yán)重的不平衡;實(shí)質(zhì)上是東西方文化的激烈碰撞,結(jié)果是中西方文化逐漸融合,且保留了中華民族的文化特色;有利于消除封建因素和促進(jìn)中國社會(huì)向前發(fā)展。第四十二張,PPT共四十六頁,創(chuàng)作于2022年6月探討:影響近代以來人們物質(zhì)生活和社會(huì)習(xí)俗變化的因素。 西方國家的生產(chǎn)生活方式影響政府政策的變化政治運(yùn)動(dòng)和社會(huì)思潮的影響(戊戌變法、辛亥革命、新文化運(yùn)動(dòng)、新中國成立、改革開放)社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況的影響國人審美觀念的變化領(lǐng)袖人物的影響 歸納:(外因、 內(nèi)因)第四十三張,PPT共四十六頁,創(chuàng)作于2022年6月 近代史 現(xiàn)代史 晚清民國時(shí)期新中國成立后改革開放后衣食住社會(huì)風(fēng)俗原因第四十四張,PPT共四十六頁,創(chuàng)作于2022年6月 近代史
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