物質(zhì)生活和社會生活習(xí)俗變遷

1、關(guān)于物質(zhì)生活和社會生活習(xí)俗的變遷第一張，PPT共四十六頁，創(chuàng)作于2022年6月一、變化中的男女服飾中國近現(xiàn)代男子服飾的變化 第二張，PPT共四十六頁，創(chuàng)作于2022年6月帝制印痕 畸形審美 長袍馬褂第三張，PPT共四十六頁，創(chuàng)作于2022年6月西裝（外來）中山裝共和新貌 服飾鼎革第四張，PPT共四十六頁，創(chuàng)作于2022年6月材料一：中國最早赴美留學(xué)幼童，因為辮子，受到美國孩子的嘲笑，紛紛剪辮易服。1881年下令撤回中國，穿西服成為一大罪狀。 劉志琴服飾變遷非文本的社會思潮材料二： 西裝由于具有適體、瀟灑、便于配領(lǐng)帶等飾件的特點,自民國初年便開始在社會上日益流行,并且大有一發(fā)不可收之勢。 新華文

2、摘五四以來中國服飾的演變 從不接受西裝到接受西裝；說明了：中西服飾觀念的碰撞和融合；思考：1、從材料一到材料二，人們穿西服的狀況發(fā)生了什么變化？2、這種變化說明了什么？第五張，PPT共四十六頁，創(chuàng)作于2022年6月瑞三中方金清QQ200501976上傳禮義廉恥以文治國立法、司法、行政、考試、監(jiān)督五權(quán)分立三民主義“博采西制，加以改良”近代中國男子服飾之二第六張，PPT共四十六頁，創(chuàng)作于2022年6月近代中國男子服飾服飾長袍馬褂西裝、中山裝變化特點拘謹(jǐn)、保守呆板、等級森嚴(yán)美觀、適體、方便、平民化原因政治局勢國家政策自由、平等的思想觀念民族資本主義的發(fā)展第七張，PPT共四十六頁，創(chuàng)作于2022年6月

3、中國近現(xiàn)代女子服飾的變化末代皇后婉容第八張，PPT共四十六頁，創(chuàng)作于2022年6月解讀歷史圖片，注意察看細(xì)節(jié)變化趨勢？第九張，PPT共四十六頁，創(chuàng)作于2022年6月五族共和(辛亥革命)之后，全國婦女突然一致采用旗袍，倒不是為了效忠于清朝，提倡復(fù)辟運(yùn)動，而是因為女子蓄意要模仿男子。她們初受西方文化的熏陶，醉心于男女平權(quán)之說，現(xiàn)在要緊的是，旗袍的作用不外乎烘云托月忠實地將人體輪廓曲線勾出 張愛玲更衣記依據(jù)材料，分析哪些因素導(dǎo)致了近代女子著裝的變化？選用文學(xué)作品，區(qū)分真實夸張 第十張，PPT共四十六頁，創(chuàng)作于2022年6月近代中國女子服飾變化特點：寬松肥大、保守、呆板、等級森嚴(yán)稱身適體、短袍窄袖、美

4、觀原因：服飾：改良的旗袍中西合璧、多元并存第十一張，PPT共四十六頁，創(chuàng)作于2022年6月中國近代服飾發(fā)生變化的原因 內(nèi)因：國內(nèi)的歷史劇變 政治（政策） 經(jīng)濟(jì)（生產(chǎn)力的提高） 文化（思想觀念的轉(zhuǎn)變） 技術(shù)外因：外來文化的涌入點撥第十二張，PPT共四十六頁，創(chuàng)作于2022年6月服飾特征：中西合璧 土洋并存原 因:西方資本主義入侵及其影響；國內(nèi)資產(chǎn)階級運(yùn)動的影響;民主、自由、平等思想的傳播；穿著舒適度和實用度； 以中山裝和改良旗袍為例，請同學(xué)們分析這一時期的服飾特征是什么呢？第十三張，PPT共四十六頁，創(chuàng)作于2022年6月材料：1950年以后，全國掀起削減西方人特別是美國人影響的運(yùn)動。西方人的服裝

5、和西服受到批判，旗袍和其他被視為“資產(chǎn)階級的”中國服飾也遭到了批判；各種各樣的制服大行其道，其中最有名的是中山服、解放服或叫列寧裝。 -馬丁懷特人民共和國的城市生活第十四張，PPT共四十六頁，創(chuàng)作于2022年6月激情歲月 樸素衣著50年代的時尚：列寧裝不愛紅妝愛武裝20世紀(jì)50年代初年輕人中流行的一句順口溜 ： “做套列寧裝,留著結(jié)婚穿”新中國成立后服飾的變化第十五張，PPT共四十六頁，創(chuàng)作于2022年6月材料：在“破四舊”運(yùn)動中，有一個例外現(xiàn)象，就是革去了西裝旗袍的人們，時興穿著舊軍裝。毛澤東穿了軍裝上天安門檢閱紅衛(wèi)兵的行動和對宋彬彬說的不要文質(zhì)彬彬而要“武裝”的言論，使一大批狂熱的紅衛(wèi)兵穿

6、起了從父兄或戚友身上脫下來的舊軍裝。綠軍裝成為革命、造反的象征。 （嚴(yán)昌洪20世紀(jì)中國社會生活變遷史）第十六張，PPT共四十六頁，創(chuàng)作于2022年6月60年代的流行綠軍裝第十七張，PPT共四十六頁，創(chuàng)作于2022年6月現(xiàn)代服飾： 新中國成立后-十一屆三中全會前代表服飾：服飾特征：強(qiáng)烈的政治色彩，樸素單一原 因：受當(dāng)時政治經(jīng)濟(jì)狀況的影響和制約；鞏固人民政權(quán)的需要；國家政策在社會生活上的反映；第十八張，PPT共四十六頁，創(chuàng)作于2022年6月改革開放以來的服飾，請給它一個主題吧！變革年代 無限風(fēng)光第十九張，PPT共四十六頁，創(chuàng)作于2022年6月色彩豐富、款式多樣、融入國際潮流第二十張，PPT共四十六

7、頁，創(chuàng)作于2022年6月十一屆三中全會前后代表性服飾： 異彩紛呈服飾特征：個性、大方、多樣、時尚原 因：改革開放，思想解放；社會生產(chǎn)力的發(fā)展；人民生活水平的提高；外來影響；第二十一張，PPT共四十六頁，創(chuàng)作于2022年6月 階 段 表 現(xiàn) 服 飾 特 征時代特征鴉片戰(zhàn)爭后新中國成立長袍馬褂上衣下裙西裝、中山裝旗袍中式與西式、傳統(tǒng)與現(xiàn)代并存半殖民地半封建社會新中國成立后十一屆三中全會（5060 中）中山裝、列寧裝、連衣裙（60中70末）綠軍裝、干部服政治色彩強(qiáng)烈與革命相關(guān)的服飾成為主流獨立自主鞏固獨立十一屆三中全會至今異彩紛呈美觀大方彰顯個性解放思想改革開放 近現(xiàn)代服飾的變遷簡表第二十二張，PP

8、T共四十六頁，創(chuàng)作于2022年6月服裝是一種記憶，也是一種語言，是人類的第二張皮膚，人類通過服裝系統(tǒng)來提升對民族文化的認(rèn)知以及自身身份的認(rèn)同和自信。越是在全球化的狀態(tài)下，越是需要民族身份認(rèn)同和身份辨異。” 2006新民周刊中式服裝今安在第二十三張，PPT共四十六頁，創(chuàng)作于2022年6月世界三大烹飪流派：東方烹飪流派：以中國為代表西方烹飪流派：以法國為代表阿拉伯烹飪流派：以土耳其為代表“民以食為天”飲食文化二、并行于世的中西餐第二十四張，PPT共四十六頁，創(chuàng)作于2022年6月1、中國四大菜系川菜香辣炒蟹魯菜迎賓花籃淮揚(yáng)菜清燉蟹粉獅子球粵菜金牌燒乳鴿第二十五張，PPT共四十六頁，創(chuàng)作于2022年6

9、月1、中國四大菜系及其特點魯菜山東菜是由濟(jì)南和膠東兩地的地方菜演化而成的。其特點是清香、鮮嫩、味純而著名，十分講究清湯和奶湯的調(diào)制，清湯色清而鮮，奶湯色白而醇。濟(jì)南菜擅長爆、燒、炸、炒。糖醋黃河鯉魚、九轉(zhuǎn)大腸、湯爆雙脆、燒海螺、燒蠣蝗、烤大蝦、清湯燕窩,干蒸加吉魚、油爆海螺、扒原殼鮑魚、奶湯核桃肉、白汁瓤魚、麻粉肘子。第二十六張，PPT共四十六頁，創(chuàng)作于2022年6月粵菜：粵菜是以廣州、潮州、東江三地的菜為代表。菜的原料較廣，花色繁多，形態(tài)新穎，善于變化，講究鮮、嫩、爽、滑，一般夏秋力求清淡，冬春偏重濃醇。調(diào)味有所謂五滋（香、松、臭、肥、濃）、六味（酸、甜、苦、咸、辣、鮮）之別。其烹調(diào)擅長煎、

10、炸、燴、燉、煸等，菜肴色彩濃重，滑而不膩。五蛇羹、鹽火雞、蠔油牛肉、烤豬、干煎大蝦碌、冬瓜盅。 第二十七張，PPT共四十六頁，創(chuàng)作于2022年6月川菜：正宗川菜以四川成都、重慶兩地的菜肴為代表。其特點是酸、甜、麻、辣香、油重、味濃，注重調(diào)味，離不開三椒（即辣椒、胡椒、花椒）和鮮姜，以辣、酸、麻膾炙人口，享有“一菜一味，百菜百味”的美譽(yù)。在咸、甜、麻、辣、酸五味基礎(chǔ)上，加上各種調(diào)料，相互配合，形成各種復(fù)合味。大煮干絲、黃燜鰻、怪味雞塊、麻婆豆腐。 第二十八張，PPT共四十六頁，創(chuàng)作于2022年6月淮揚(yáng)菜：由蘇州、揚(yáng)州、南京、鎮(zhèn)江四大菜為代表。其特點是濃中帶淡，鮮香酥爛，原汁原湯濃而不膩，口味平和

11、，咸中帶甜。其烹調(diào)技藝擅長于燉、燜、燒、煨、炒而著稱。蘇州菜口味偏甜，配色和諧；揚(yáng)州菜清淡適口，主料突出，刀工精細(xì)，醇厚入味。清湯火方、鴨包魚翅、松鼠桂魚、西瓜雞、鹽水鴨。 第二十九張，PPT共四十六頁，創(chuàng)作于2022年6月中國四大菜系具有不同特點的原因第三十張，PPT共四十六頁，創(chuàng)作于2022年6月中餐和西餐有什么區(qū)別？論一論：第三十一張，PPT共四十六頁，創(chuàng)作于2022年6月中餐和西餐有什么區(qū)別？開吃啦：中方飲食追求美味奉為首要目的，“以味為核心”；西方飲食以營養(yǎng)為最高準(zhǔn)則，講求營養(yǎng)成分，搭配合宜。第三十二張，PPT共四十六頁，創(chuàng)作于2022年6月完全歐化（花園、別墅）江南水鄉(xiāng)傳統(tǒng)民居中西

12、合璧（上海的石庫門）傳統(tǒng)住宅（北京四合院）三、居室建筑的演進(jìn)安身之所第三十三張，PPT共四十六頁，創(chuàng)作于2022年6月老北京的四合院天圓地方的四合院 （內(nèi)向性和封閉性）西方建筑 西方建筑文化以 外向和開放著稱第三十四張，PPT共四十六頁，創(chuàng)作于2022年6月四、移風(fēng)易俗習(xí)俗風(fēng)尚的變革1、近現(xiàn)代婚姻風(fēng)俗的變遷 ：古 代：近 代：現(xiàn) 代：第三十五張，PPT共四十六頁，創(chuàng)作于2022年6月第三十六張，PPT共四十六頁，創(chuàng)作于2022年6月當(dāng)時結(jié)婚照不過是記錄夫妻合影的影像.算不上嚴(yán)格意義上的結(jié)婚照,五四前見證浪漫時刻 20世紀(jì)各時期結(jié)婚照大全清末傳統(tǒng)婚禮第三十七張，PPT共四十六頁，創(chuàng)作于2022年

13、6月20年代的婚禮第三十八張，PPT共四十六頁，創(chuàng)作于2022年6月在那個階級斗爭,政治掛帥的時代,敢穿婚紗和西服的人不多,否則要被說成向往資產(chǎn)階級生活方式。結(jié)婚是人性的需要也被排在其次,取而代之的是革命的需要,工作的需要。 50年代60年代70年代第三十九張，PPT共四十六頁，創(chuàng)作于2022年6月現(xiàn)代的結(jié)婚照第四十張，PPT共四十六頁，創(chuàng)作于2022年6月2、喪禮也趨于簡化：3、其他風(fēng)俗也發(fā)生巨大改變:習(xí)俗風(fēng)尚變革的原因：社會政治、經(jīng)濟(jì)、文化發(fā)生巨大變革的時候，社會習(xí)俗和風(fēng)尚隨之發(fā)生變化 四、移風(fēng)易俗習(xí)俗風(fēng)尚的變革1、近現(xiàn)代婚姻風(fēng)俗的變遷 ：第四十一張，PPT共四十六頁，創(chuàng)作于2022年6月

14、中國近代社會生活變化的特點 經(jīng)歷了一個由被動接受到主動向西方學(xué)習(xí)的過程；隨著中國近代政治、思想的變化而不斷變化；地域之間存在著嚴(yán)重的不平衡；實質(zhì)上是東西方文化的激烈碰撞，結(jié)果是中西方文化逐漸融合，且保留了中華民族的文化特色；有利于消除封建因素和促進(jìn)中國社會向前發(fā)展。第四十二張，PPT共四十六頁，創(chuàng)作于2022年6月探討：影響近代以來人們物質(zhì)生活和社會習(xí)俗變化的因素。 西方國家的生產(chǎn)生活方式影響政府政策的變化政治運(yùn)動和社會思潮的影響（戊戌變法、辛亥革命、新文化運(yùn)動、新中國成立、改革開放）社會經(jīng)濟(jì)狀況的影響國人審美觀念的變化領(lǐng)袖人物的影響 歸納：（外因、 內(nèi)因）第四十三張，PPT共四十六頁，創(chuàng)作于2022年6月 近代史 現(xiàn)代史 晚清民國時期新中國成立后改革開放后衣食住社會風(fēng)俗原因第四十四張，PPT共四十六頁，創(chuàng)作于2022年6月 近代史