菜籃子電商平臺(tái)項(xiàng)目策劃書(shū)

1、菜籃子電子商務(wù)商業(yè)計(jì)劃書(shū)電子商務(wù)平臺(tái)策劃書(shū)目錄第一章是概述.3第二章公司簡(jiǎn)介.6第三章項(xiàng)目背景.14第四章產(chǎn)品和服務(wù).16第五章市場(chǎng)分析.21第六章競(jìng)爭(zhēng)分析.33第七章網(wǎng)絡(luò)建設(shè).44第八章?tīng)I(yíng)銷(xiāo)策略.47電子商務(wù)策劃書(shū)第九章財(cái)務(wù)分析.61第十章風(fēng)險(xiǎn)控制.62第一章總結(jié)1.1公司放心菜快遞是真正響應(yīng)國(guó)家倡導(dǎo)的菜籃子工程和民生工程的網(wǎng)絡(luò)配送服務(wù)。其放心菜快遞網(wǎng)是一家基于電子商務(wù)的網(wǎng)上超市，主營(yíng)蔬菜、水果、肉禽水產(chǎn)、糧油調(diào)料、零食等食品。公司是一家全新B2C+O2O電子商務(wù)模式的綜合服務(wù)公司，根據(jù)日常客戶(hù)訂單采購(gòu)食材，加工包裝半成品，提供上門(mén)一體化服務(wù)。注意短期目標(biāo)和長(zhǎng)期目標(biāo)的結(jié)合；目標(biāo)是短期內(nèi)經(jīng)過(guò)調(diào)

2、研分析，在一定區(qū)域內(nèi)開(kāi)展試點(diǎn)推廣工作；中期目標(biāo)是在某個(gè)分區(qū)域的客戶(hù)集中點(diǎn)周?chē)O(shè)立農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)配送點(diǎn)。并拓展水電代繳費(fèi)、家居清潔等國(guó)內(nèi)業(yè)務(wù)以配合飲食營(yíng)養(yǎng)、保鮮企業(yè)、養(yǎng)殖企業(yè)的品牌推廣業(yè)務(wù)等。長(zhǎng)期是形成強(qiáng)勢(shì)品牌，成為客戶(hù)全面品質(zhì)生活的好管家，并在與某某周邊地區(qū)推廣優(yōu)質(zhì)菜品和優(yōu)秀品牌服務(wù)。在不久的將來(lái)，放心菜籃子將設(shè)立綠色蔬菜網(wǎng)上訂購(gòu)、專(zhuān)賣(mài)店等專(zhuān)門(mén)的配送渠道，采用現(xiàn)代化的信息化管理模式，對(duì)公司的產(chǎn)供銷(xiāo)全過(guò)程進(jìn)行有效整合。同時(shí)，倡導(dǎo)經(jīng)濟(jì)價(jià)值、社會(huì)價(jià)值和生態(tài)價(jià)值的統(tǒng)一，為人們的日常消費(fèi)提供健康的綠色食品，真正用讓人放心的智慧之翼在美麗的風(fēng)景中展翅高飛。1.2市場(chǎng)我們公司將市場(chǎng)定位于每一個(gè)需要快捷便利生活服

3、務(wù)的用戶(hù)，包括個(gè)人、企業(yè)、政府。主要客戶(hù)集中在70個(gè)群體，他們事業(yè)有成，喜歡嘗試新事物，享受刺激，以及追求時(shí)尚和便捷生活的80后和90后。通過(guò)不斷的市場(chǎng)細(xì)分，不斷挖掘最有效的部分。隨著服務(wù)系列的增加，公司的目標(biāo)市場(chǎng)將繼續(xù)擴(kuò)大。根據(jù)充分的市場(chǎng)調(diào)研，結(jié)合我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的具體情況，發(fā)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品B2C市場(chǎng)存在巨大的空缺，通過(guò)在傳統(tǒng)B2C市場(chǎng)上開(kāi)發(fā)全新的線下O2O體驗(yàn)?zāi)Ｊ剑鸩绞惯@家產(chǎn)品安全、服務(wù)一流、效率高的新型綜合性公司面向全市周邊市場(chǎng)，成為本市該行業(yè)的佼佼者。1.3投資和金融公司成立初期，共需要資金869萬(wàn)元。其中，創(chuàng)業(yè)資金869萬(wàn)元，創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)投資869萬(wàn)元，銀行貸款869萬(wàn)元，用于購(gòu)買(mǎi)計(jì)算

4、機(jī)設(shè)備、推廣費(fèi)用、系統(tǒng)開(kāi)發(fā)、人員工資及日常開(kāi)支、日常流動(dòng)資金。預(yù)計(jì)市場(chǎng)發(fā)展第一年和第二年虧損，第三年扭轉(zhuǎn)局面開(kāi)始盈利，第三年盈利萬(wàn)，第四年盈利萬(wàn)，第五年盈利萬(wàn)。以后每一年都會(huì)呈幾何級(jí)數(shù)增長(zhǎng)，回收期為年。1.4風(fēng)險(xiǎn)和對(duì)策公司成立之初，由于去農(nóng)貿(mào)超市、菜市場(chǎng)、攤販買(mǎi)菜的傳統(tǒng)觀念在短時(shí)間內(nèi)難以改變以及近年來(lái)食品價(jià)格不斷上漲，隨著物流成本的增加，可能會(huì)產(chǎn)生財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)此，我公司將深化管理體制改革，搭建網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)，并在一開(kāi)始運(yùn)營(yíng)后，加速建立網(wǎng)購(gòu)體驗(yàn)點(diǎn)，讓線上線下相得益彰；采取強(qiáng)有力的營(yíng)銷(xiāo)策略，樹(shù)立品牌，抓住所有消費(fèi)群體；建立價(jià)格彈性機(jī)制，應(yīng)對(duì)市場(chǎng)價(jià)格的變化；建立市場(chǎng)信息反饋機(jī)制，準(zhǔn)確把握消費(fèi)

5、者心態(tài)變化，積極應(yīng)對(duì)。第二章:公司介紹。2.1公司的名稱(chēng)、宗旨和發(fā)展目標(biāo)放心菜籃子將是一家為客戶(hù)提供全方位放心蔬菜網(wǎng)上訂購(gòu)和送貨上門(mén)服務(wù)的公司，包括蔬菜、肉類(lèi)、水果、網(wǎng)購(gòu)和配送部分半成品食材等。，從而提供各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品信息(農(nóng)產(chǎn)品交易、營(yíng)養(yǎng)餐搭配、菜譜等。)跟公司。在以網(wǎng)絡(luò)服務(wù)為基礎(chǔ)的低成本、高效率的信息時(shí)代，我公司將借助電子服務(wù)系統(tǒng)開(kāi)拓新型食品市場(chǎng)，讓全民真正享受到網(wǎng)絡(luò)帶來(lái)的便利。在以人為本、客戶(hù)研究、本地化服務(wù)和長(zhǎng)期市場(chǎng)思維的前提下，發(fā)展成為中南地區(qū)最大的網(wǎng)上訂購(gòu)配送服務(wù)公司。公司名稱(chēng):保險(xiǎn)籃子公司理念:以誠(chéng)相待，以信為本。管理:健康第一，服務(wù)第一。發(fā)展目標(biāo):以最先進(jìn)的電子商務(wù)為載體，成為中南

6、地區(qū)具有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的B-C生鮮蔬菜食品配送企業(yè)。2.2公司經(jīng)營(yíng)范圍放心菜籃子(籌備中)是一家集生鮮蔬菜食品物流、電子商務(wù)、供應(yīng)鏈管理服務(wù)于一體的電子商務(wù)企業(yè)。主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目:蔬菜代理、配送加工、運(yùn)輸、包裝、配送、配送等。主要服務(wù)領(lǐng)域:蔬菜水果等生鮮日用品。對(duì)于這些必需品，我們公司使用冷藏車(chē)進(jìn)行配送，服務(wù)于某個(gè)房間所有有需求的客戶(hù)；電子商務(wù)平臺(tái)，旨在與客戶(hù)溝通，連接貨物和物流運(yùn)營(yíng)的所有運(yùn)營(yíng)階段。憑借廣泛的信息優(yōu)勢(shì)，我們接受大量訂單。同時(shí)，向有需求的客戶(hù)提供各種相關(guān)信息。2.3公司利潤(rùn)分析1)蔬菜配送2)營(yíng)養(yǎng)配方公司配備多名資深營(yíng)養(yǎng)師提供大眾化的蔬菜營(yíng)養(yǎng)配方，并以一定的成本為客戶(hù)提供個(gè)性化的營(yíng)養(yǎng)配方

7、。這部分收入約占公司總收入的3%-5%。3)公司分類(lèi)廣告和統(tǒng)計(jì)信息。4)其他增值服務(wù)。2.4公司特征1)省時(shí)省心:我們放心，菜籃子可以幫您解決出門(mén)買(mǎi)菜的不便，讓大家省時(shí)省力，輕松享受在廚房做飯的樂(lè)趣；吃得更省心，更營(yíng)養(yǎng)，更新鮮，更健康。2)質(zhì)量健康:你有沒(méi)有擔(dān)心過(guò)超市的食品不安全，沒(méi)有質(zhì)量認(rèn)證？你知道現(xiàn)在很多塑料袋裝的蔬菜都不合格嗎？我們放心菜籃子的配菜全部來(lái)自有機(jī)農(nóng)場(chǎng)，絕對(duì)符合農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)某質(zhì)監(jiān)部門(mén)確認(rèn)，無(wú)藥物、無(wú)毒副作用、無(wú)二次污染、無(wú)營(yíng)養(yǎng)流失，讓您吃得健康、放心。3)創(chuàng)意便捷:我們的日常原材料都是當(dāng)天采購(gòu)，根據(jù)會(huì)員訂單生產(chǎn)，用環(huán)保材料包裝，統(tǒng)一時(shí)間發(fā)貨。此外，放心結(jié)算方式多樣化。除了貨到

8、付款，還提供優(yōu)惠券和POS刷卡服務(wù)。以后會(huì)采用網(wǎng)銀、支付寶、財(cái)付通等時(shí)尚便捷的支付方式。4)質(zhì)量和信任:肉類(lèi)和熟食都是真空包裝的，可以避免你點(diǎn)完菜后擔(dān)心食物變質(zhì)。擔(dān)心脫落；如果您發(fā)現(xiàn)我們的菜肴有任何質(zhì)量問(wèn)題，您可以無(wú)條件退貨。歡迎大家評(píng)價(jià)所有菜品的價(jià)格。如果您發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)站提供的菜肴價(jià)格過(guò)高，我們將適當(dāng)調(diào)整價(jià)格，以便為您提供最合適的價(jià)格和產(chǎn)品。對(duì)于本站沒(méi)有的菜品，請(qǐng)告知我們，我們會(huì)盡快上架，以確保我們能全力為您服務(wù)。5)關(guān)心與理解:結(jié)合當(dāng)?shù)仫嬍澄幕厣?，?zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)師幫你制定健康美味的食譜。你只需要輕松享受烹飪的樂(lè)趣；發(fā)貨時(shí)間符合你的生活習(xí)慣。通過(guò)我們?cè)谀车貐^(qū)的抽樣調(diào)查，發(fā)現(xiàn)我們指定的送貨時(shí)間是上午9

9、:00-12:30和下午14-17:30。其他時(shí)段每單收取5元配送費(fèi)。6)速度和效率:這是我們公司最重要的特點(diǎn)之一。這是一種快捷方便的方式，可以確保在你準(zhǔn)備飯菜之前，菜肴已經(jīng)送到了。加急菜單還能保證菜品在規(guī)定時(shí)間送到你家。高速配送也會(huì)保證食材在運(yùn)輸途中不會(huì)變質(zhì)，讓大家都能收到滿意的菜品。2.5企業(yè)文化2.5.1數(shù)值:決定思維策略，策略指導(dǎo)執(zhí)行，細(xì)節(jié)影響成敗。以人為本，共享，互相激勵(lì)，互相啟發(fā)。員工守則對(duì)公司的忠誠(chéng)；在工作上敬業(yè)；原因-責(zé)任；團(tuán)隊(duì)協(xié)作正確的行為主動(dòng)性；做事要公平；性能效率高；正確的思維創(chuàng)新2.6公司戰(zhàn)略2.6.1總體戰(zhàn)略:公司將以發(fā)展型總體戰(zhàn)略為導(dǎo)向，輔以產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略、市場(chǎng)滲透戰(zhàn)

10、略、集中多元化經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略等多種戰(zhàn)略，注重總體戰(zhàn)略與具體戰(zhàn)略、長(zhǎng)期戰(zhàn)略與短期規(guī)劃的有機(jī)結(jié)合，短期目標(biāo)與長(zhǎng)期戰(zhàn)略實(shí)施相結(jié)合。中長(zhǎng)期目標(biāo)將充分發(fā)揮真正方便大眾、服務(wù)大眾的增值菜籃子本質(zhì)，逐步增加現(xiàn)有配送面積，拓展相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈業(yè)務(wù)，建立有機(jī)食品專(zhuān)賣(mài)鏈?，F(xiàn)代社會(huì)網(wǎng)絡(luò)信息的快速發(fā)展，拓展了市場(chǎng)空間，提升了品牌價(jià)值，創(chuàng)造了地域特色，有利于公司的集團(tuán)化運(yùn)作，輻射整個(gè)中南地區(qū)。具體戰(zhàn)略準(zhǔn)備期:(0 0.5年)就是各大公司注冊(cè)，注冊(cè)“放心菜籃子”商標(biāo)，樹(shù)立菜籃子品牌理念，初步建成“放心菜籃子網(wǎng)”，與其他農(nóng)業(yè)、網(wǎng)購(gòu)相關(guān)。落實(shí)某某郊區(qū)及周邊地區(qū)有機(jī)、綠色蔬菜進(jìn)貨渠道，確保鮮菜綠色安全；落實(shí)公司在某某主城區(qū)和城鄉(xiāng)結(jié)合部的推

11、廣宣傳工作，做好市場(chǎng)啟動(dòng)的充分準(zhǔn)備。前期的業(yè)務(wù)任務(wù)主要是實(shí)現(xiàn)訂單規(guī)模的擴(kuò)大:產(chǎn)品和服務(wù)的技術(shù)深度:按照一定的評(píng)級(jí)體系，對(duì)蔬菜進(jìn)行分類(lèi)，方便消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)，并提供上門(mén)服務(wù)。完成訂單的時(shí)間:操作流程環(huán)環(huán)相扣，可以在消費(fèi)者要求的時(shí)間將商品送到消費(fèi)者手中。從消費(fèi)者下單到新鮮蔬菜。送貨上門(mén)，一般24小時(shí)，特殊訂單特殊處理。初始階段(0.5 3年)0.5 1年:主要任務(wù)是引入市場(chǎng)，引導(dǎo)某某城區(qū)客戶(hù)了解并接受網(wǎng)購(gòu)送貨上門(mén)的服務(wù)，實(shí)現(xiàn)我們送餐的卓越。目標(biāo)市場(chǎng)首先針對(duì)中高檔住宅區(qū)的居民。爭(zhēng)取5%的住宅家庭成為我們的客戶(hù)。1 2年:初步樹(shù)立品牌形象，逐步建立健全客戶(hù)關(guān)系，深度引導(dǎo)客戶(hù)，塑造放心菜籃子的良好形象。搶占市

12、場(chǎng)，以點(diǎn)帶面，繼續(xù)鞏固某某市場(chǎng)，力爭(zhēng)家庭數(shù)量增長(zhǎng)2%以上。2 3年:展示品牌的獨(dú)特魅力和服務(wù)特色，提升品牌形象。同時(shí)，公司不斷拓展市場(chǎng)，吸引更多的潛在客戶(hù)。計(jì)劃將客戶(hù)群體數(shù)量穩(wěn)定在10%，使公司業(yè)務(wù)高速發(fā)展。中期(3 6年)3 4年:建立高效的人才體系，進(jìn)一步完善績(jī)效考核、薪酬管理和客戶(hù)關(guān)系管理體系。不斷鞏固市場(chǎng)，完善公司分銷(xiāo)和交易網(wǎng)絡(luò)，提高個(gè)人分銷(xiāo)業(yè)務(wù)比重，提高服務(wù)質(zhì)量，吸引忠誠(chéng)客戶(hù)，進(jìn)一步樹(shù)立良好的企業(yè)形象。逐步開(kāi)設(shè)一批奧特萊斯和有機(jī)食品店。4 5年:進(jìn)一步鞏固和完善客戶(hù)關(guān)系，建立有效的客戶(hù)服務(wù)體系，將放心菜籃子送貨上門(mén)服務(wù)打造成廣大居民值得信賴(lài)的品牌，客戶(hù)群體增加到15%左右。5 6年:

13、我公司盈利可觀，追加投資，吸引周邊市場(chǎng)，尋找株洲、廣東等地區(qū)加盟商，結(jié)合不同的飲食結(jié)構(gòu)和飲食文化，在各地設(shè)立放心菜籃子配送點(diǎn)。并進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模以吸引更多的人很多潛在的消費(fèi)群體。保持國(guó)內(nèi)同行業(yè)的領(lǐng)先地位，并逐步鞏固成為本行業(yè)的領(lǐng)頭羊。長(zhǎng)期發(fā)展:1)業(yè)務(wù)深度:公司首先集中優(yōu)勢(shì)，發(fā)揮特色，以高品質(zhì)、高服務(wù)為理念，為加盟客戶(hù)提供全方位的加盟前培訓(xùn)和指導(dǎo)，包括產(chǎn)品上市策劃、營(yíng)銷(xiāo)策略制定、完善的貨運(yùn)體系。2)區(qū)域廣度:公司首先與某某客戶(hù)建立良好關(guān)系，發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)，接觸各地區(qū)知名人士，拓展加盟商，獲得知名度，贏得好感和信任，由點(diǎn)到面，吸引其周邊市場(chǎng)。2.7公司的組織形式和職能在公司成立初期，我們采用的是直線

14、型職能組織架構(gòu)，所有部門(mén)經(jīng)理都是報(bào)董事會(huì)批準(zhǔn)后由總經(jīng)理任命。他們主要負(fù)責(zé)協(xié)助總經(jīng)理處理公司的日常重大事務(wù)，同時(shí)還負(fù)責(zé)所屬部門(mén)的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和指揮，以及各項(xiàng)目標(biāo)的制定和實(shí)施。2.7.1組織形式圖3.3公司結(jié)構(gòu)圖各部門(mén)的職能總經(jīng)理:負(fù)責(zé)公司日常事務(wù)管理，平衡協(xié)調(diào)各部門(mén)關(guān)系。市場(chǎng)部:負(fù)責(zé)各類(lèi)廣告和銷(xiāo)售，管理營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)，負(fù)責(zé)公司的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)、銷(xiāo)售服務(wù)和區(qū)域平衡。信息部:負(fù)責(zé)線上信息的搭建、收集，客戶(hù)線上訂單的處理。人力資源部:負(fù)責(zé)各部門(mén)人力資源的分配、管理、獎(jiǎng)懲，制定管理措施和制度，對(duì)員工進(jìn)行績(jī)效考核，進(jìn)行民意調(diào)查，反饋企業(yè)員工信息。財(cái)務(wù)部:全面負(fù)責(zé)公司部門(mén)的財(cái)務(wù)控制、會(huì)計(jì)核算、財(cái)務(wù)和投資活動(dòng)，定期向管理者提

15、交財(cái)務(wù)報(bào)告，分析財(cái)務(wù)狀況，提出建議。物流部:主要負(fù)責(zé)菜品的物流配送。第三章:項(xiàng)目背景。21世紀(jì)是網(wǎng)絡(luò)連接的世紀(jì)。人們體驗(yàn)到了在家購(gòu)物的樂(lè)趣，網(wǎng)絡(luò)給人們的生活帶來(lái)了便利。傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品流通的主要問(wèn)題是小農(nóng)經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)品本身的保存。小農(nóng)經(jīng)濟(jì)，交易量小，產(chǎn)品本身保存時(shí)間短，造成跨區(qū)域流通困難。這些問(wèn)題導(dǎo)致傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品流通規(guī)模小、效率低，嚴(yán)重阻礙了我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的發(fā)展。目前，小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型和規(guī)?；r(nóng)場(chǎng)的形成為農(nóng)產(chǎn)品的大規(guī)模流通提供了基礎(chǔ)，需要借助電子商務(wù)進(jìn)一步優(yōu)化產(chǎn)品的流通。目前所有電子商務(wù)形式的農(nóng)產(chǎn)品都是B-B模式，B-B模式的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)已經(jīng)發(fā)展的比較成熟。但是，隨著信息的不斷流通，電子市場(chǎng)越來(lái)越廣闊。如果只

16、面對(duì)農(nóng)產(chǎn)品電子市場(chǎng)的B-B模式，那么我們作為21世紀(jì)新生力量的視野就比較狹隘，于是把思維轉(zhuǎn)向相對(duì)空白的農(nóng)產(chǎn)品電子市場(chǎng)的B-C模式。這樣的模式在某某農(nóng)產(chǎn)品電子市場(chǎng)屈指可數(shù)，如購(gòu)物網(wǎng)、E-mule網(wǎng)(原懷哥購(gòu)物網(wǎng))等。，而且是近兩年成立的，發(fā)展還不夠大，技術(shù)也不是很成熟。網(wǎng)上交易為降低銷(xiāo)售成本、采購(gòu)成本、縮短庫(kù)存周期做出了巨大貢獻(xiàn)。而且隨著商家信用中介、強(qiáng)大的交易管理系統(tǒng)、賬戶(hù)管理系統(tǒng)等功能的發(fā)展和完善，以及電子商務(wù)快速、便捷、安全的優(yōu)勢(shì)，電子商務(wù)的發(fā)展必然會(huì)拓寬交易產(chǎn)品的范圍，呈現(xiàn)出“大眾化”的特點(diǎn)?；诰W(wǎng)絡(luò)的農(nóng)產(chǎn)品B-C模式，不僅可以解決與人們生活最貼近的食品問(wèn)題，還可以改變企業(yè)自身的生產(chǎn)、經(jīng)

17、營(yíng)和管理活動(dòng)，甚至影響整個(gè)社會(huì)的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行和結(jié)構(gòu)。同時(shí)，民以食為天，食以鮮為先。20世紀(jì)90年代以來(lái)，在國(guó)家有關(guān)部門(mén)和社會(huì)各界的共同努力下，“菜籃子”工程建設(shè)取得積極成效，“菜籃子”產(chǎn)品質(zhì)量衛(wèi)生從農(nóng)田到餐桌全程可控，實(shí)現(xiàn)了從灌裝菜籃子到豐富凈化菜籃子的轉(zhuǎn)變，“菜籃子”產(chǎn)品不斷豐富?！安嘶@子”產(chǎn)品成為社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)和群眾反映的焦點(diǎn)。滿足居民吃到品種多樣、營(yíng)養(yǎng)豐富、供應(yīng)充足的“放心蔬菜”的心理需求，不僅需要進(jìn)行無(wú)公害蔬菜保鮮加工和物流配送，而且市場(chǎng)廣闊。此外，無(wú)公害蔬菜保鮮加工和物流配送的發(fā)展，必然會(huì)減少人們的采摘，大大降低蔬菜的損耗率，避免大量的垃圾。不僅提高了蔬菜產(chǎn)業(yè)的效益和收入，更重要的是體現(xiàn)

18、了環(huán)保的理念。在人們生活方式改變，享受電子交易逐漸成熟，農(nóng)產(chǎn)品B-C發(fā)展不對(duì)等的情況下，新的經(jīng)濟(jì)模式需要新的物流模式，農(nóng)產(chǎn)品電子分銷(xiāo)渠道已經(jīng)到了規(guī)模化發(fā)展的時(shí)機(jī)。目前，電子商務(wù)的發(fā)展仍然呈現(xiàn)出區(qū)域化的趨勢(shì)。我國(guó)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的不平衡以及城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)所反映的經(jīng)濟(jì)發(fā)展的階梯性和收入結(jié)構(gòu)的等級(jí)性非常明顯。在未來(lái)很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)，上網(wǎng)人群仍將以大城市、中等城市和沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)為主，B-C電商模式的地域特征非常明顯?；谠撃Ｊ降碾娮由虅?wù)企業(yè)必須在資源規(guī)劃、分銷(xiāo)體系建設(shè)、營(yíng)銷(xiāo)推廣等方面充分考慮這一現(xiàn)實(shí)，采取有重點(diǎn)的區(qū)域化策略，才能最有效地?cái)U(kuò)大網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的規(guī)模和效益。第4章:產(chǎn)品和服務(wù)4.1產(chǎn)品產(chǎn)品:各種配料、

19、配料和附帶產(chǎn)品。A.配料:水果、蔬菜、肉禽、蛋豆、水產(chǎn)海鮮、熟食、糧食、油脂等。B.配料:醬油、醋、料酒、味精、雞精、鹽、火鍋調(diào)料等配料。c .副產(chǎn)品:空中籃子發(fā)布的信息(農(nóng)產(chǎn)品每日行情更新、各種蔬菜樣品、廚房知識(shí)、營(yíng)養(yǎng)搭配、今日心情配菜、天氣預(yù)報(bào)更新、中國(guó)農(nóng)業(yè)信息的變化與更新)D.其他4.2服務(wù)結(jié)合公司質(zhì)量管理認(rèn)證體系的建立，建立了一套以客戶(hù)為中心的售前、售中、售后服務(wù)體系。首先，通過(guò)廣告等宣傳手段，讓消費(fèi)者了解網(wǎng)上流動(dòng)菜市場(chǎng)，為公司打開(kāi)市場(chǎng)。其次，設(shè)立網(wǎng)上在線咨詢(xún)服務(wù)，熱情接待所有來(lái)電來(lái)函，走訪顧客，細(xì)心介紹菜品的特點(diǎn)和性能，讓消費(fèi)者及時(shí)解答他們的疑問(wèn)，然后讓他們了解網(wǎng)上流動(dòng)菜市場(chǎng)，設(shè)立留

20、言區(qū)了解顧客的需求，盡一切可能滿足他們。最后，“空中菜籃子”上的信息會(huì)每日更新，讓消費(fèi)者能及時(shí)在網(wǎng)上看到各種農(nóng)產(chǎn)品的信息。當(dāng)顧客在網(wǎng)上點(diǎn)餐時(shí)，他們會(huì)立即給出一些在線問(wèn)題。給個(gè)答案。并給予一定的優(yōu)惠?？蛻?hù)下單后，選擇一個(gè)在家的時(shí)間段發(fā)貨。A.產(chǎn)品服務(wù):對(duì)于訂購(gòu)的農(nóng)產(chǎn)品，在蔬菜水果批發(fā)市場(chǎng)或有產(chǎn)品安全認(rèn)證的農(nóng)園購(gòu)買(mǎi)清洗，我公司會(huì)稱(chēng)重用環(huán)保材料包裝冷藏，真空包裝熟食，確保所有產(chǎn)品新鮮安全。B.送貨服務(wù):我們會(huì)在固定的送貨周期內(nèi)準(zhǔn)時(shí)到達(dá)各個(gè)小區(qū)，送來(lái)的農(nóng)產(chǎn)品會(huì)裝上專(zhuān)門(mén)的公司運(yùn)輸車(chē)送到小區(qū)門(mén)口等待客戶(hù)按照訂單號(hào)提貨。工作人員會(huì)提醒顧客哪些產(chǎn)品需要立即冷藏或處理，同時(shí)提醒顧客當(dāng)場(chǎng)檢查產(chǎn)品是否有質(zhì)量問(wèn)題，如

21、果有，立即退貨。C.投訴服務(wù):現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問(wèn)題的產(chǎn)品，可以現(xiàn)場(chǎng)與工作人員核實(shí)，然后立即退貨；如果在沒(méi)有人為破壞的情況下，半小時(shí)后發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量不合格，可以在線投訴。公司會(huì)派專(zhuān)門(mén)的檢查員來(lái)確認(rèn)。如果情況屬實(shí)，就退回。對(duì)于員工的服務(wù)態(tài)度投訴，公司會(huì)向客戶(hù)道歉，并對(duì)員工的服務(wù)態(tài)度進(jìn)行指導(dǎo)和培訓(xùn)。D.建議服務(wù):對(duì)于市場(chǎng)上出現(xiàn)的新產(chǎn)品，但公司未能更新或遺漏，歡迎客戶(hù)提出寶貴建議，后臺(tái)人員會(huì)及時(shí)更新。至于其他建議，經(jīng)過(guò)討論，將采取一些措施，以實(shí)現(xiàn)“客戶(hù)是上帝，滿足客戶(hù)的需求”。4.3公司介紹公司網(wǎng)站是公司日常運(yùn)營(yíng)的重要平臺(tái)，各種信息可以合理發(fā)布。特定客戶(hù)根據(jù)新鮮蔬菜食品名稱(chēng)分類(lèi)的產(chǎn)品模塊、優(yōu)惠促銷(xiāo)信息模塊

22、、營(yíng)養(yǎng)推薦模塊登錄購(gòu)物模塊，最新信息公告板持續(xù)更新模塊。購(gòu)物流程:顧客登錄-購(gòu)買(mǎi)蔬菜-放入購(gòu)物車(chē)-選擇支付方式-提交訂單。4.4供應(yīng)渠道放心，菜籃子里的菜是某某和周邊菜籃子工程基地收購(gòu)的。對(duì)于附近買(mǎi)不到的蔬菜和野生菌，就從各基地采購(gòu)，保證無(wú)公害無(wú)污染的產(chǎn)品。冷凍商品由、等地方購(gòu)買(mǎi)；鮮肉從國(guó)家指定屠宰場(chǎng)收購(gòu)。所有進(jìn)貨渠道均從正規(guī)單位進(jìn)貨，采購(gòu)人員上崗前必須經(jīng)過(guò)培訓(xùn)，確保為客戶(hù)提供經(jīng)過(guò)國(guó)家農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、環(huán)保機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)認(rèn)證，質(zhì)量和服務(wù)有保障的農(nóng)副產(chǎn)品。4.5物流規(guī)劃放心菜籃子加入物流行列的主要功能有:接受和拆分新鮮蔬菜訂單；新鮮蔬菜展示；物流管理和配送作業(yè)等。在物流運(yùn)作過(guò)程中，放心菜籃子決定與第三方物流

23、公司聯(lián)合投資，采購(gòu)可回收的物流中轉(zhuǎn)箱。這些中轉(zhuǎn)箱的使用不僅可以降低蔬菜的損失率，還可以方便配送，更能體現(xiàn)公司的專(zhuān)業(yè)服務(wù)。公司的整個(gè)物流情況可以分為以下幾類(lèi)。1.從蔬菜基地到分揀配送中心，一般都是我們供應(yīng)商發(fā)貨。如遇特殊情況，我公司將把物流業(yè)務(wù)承包給第三方物流企業(yè)完成運(yùn)輸。2.從分揀包裝中心到配送中心，一般都外包給第三方來(lái)完成配送。3.最開(kāi)始放心，菜籃子會(huì)組建自己的配送團(tuán)隊(duì)，完成蔬菜配送。一是可以在公司成立初期節(jié)省大量成本；二是可以在前期客戶(hù)少的情況下，就近接近和管理客戶(hù)，收集客戶(hù)信息反饋，有效開(kāi)發(fā)新客戶(hù)。交付流程圖某某菜籃子初期建設(shè)，為了節(jié)約成本，配送服務(wù)由自配配送團(tuán)隊(duì)和專(zhuān)業(yè)物流公司合作提供。

24、EMS到貨速度快，運(yùn)費(fèi)適中，知名度高，安全可靠。某某菜籃子公司將與某某市郵政合作。局物流配送合作，解決當(dāng)前物流配送中的矛盾，降低配送成本，提高配送效率。第五章:市場(chǎng)分析。5.1市場(chǎng)介紹傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)存在中介環(huán)節(jié)多、信息不對(duì)稱(chēng)、交易成本高、流通效率低等諸多問(wèn)題。但是，隨著具有低成本、高效率、無(wú)地域界限、易產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng)等優(yōu)勢(shì)的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的興起，其缺點(diǎn)將被一一彌補(bǔ)。因此，我們更加確信，未來(lái)該領(lǐng)域的主要趨勢(shì)是向農(nóng)產(chǎn)品B2C電子商務(wù)模式發(fā)展。網(wǎng)絡(luò)的便利，農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)市場(chǎng)的興起和發(fā)展趨于成熟，消費(fèi)者對(duì)新事物的接受能力增強(qiáng)，企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)策劃不斷創(chuàng)新和到位，這些都讓我們相信，農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)是農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)領(lǐng)域最

25、具潛力的領(lǐng)域。然而，某某農(nóng)產(chǎn)品B2C電子商務(wù)模式企業(yè)尚未建成或建成不久。面對(duì)如此大的市場(chǎng)缺口，我們首先抓住了這個(gè)市場(chǎng)的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)，發(fā)展了最具潛力的農(nóng)產(chǎn)品B2C電商企業(yè)。我們的市場(chǎng)定位是發(fā)展食材B2C電子商務(wù)，專(zhuān)門(mén)針對(duì)XXX市消費(fèi)者的日常食材購(gòu)買(mǎi)。這類(lèi)食材的B2C電子商務(wù)在XXX前幾年還沒(méi)有發(fā)展起來(lái)，所以作為這個(gè)市場(chǎng)領(lǐng)域的先行者，市場(chǎng)前景相當(dāng)可觀。我們的“放心菜籃子”最初的試點(diǎn)位于XX，這是中國(guó)中部和南部的一個(gè)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)市。經(jīng)過(guò)一系列的問(wèn)卷調(diào)查，目標(biāo)市場(chǎng)已經(jīng)確定。通過(guò)專(zhuān)業(yè)有效的現(xiàn)代化管理和合理的營(yíng)銷(xiāo)策略，實(shí)現(xiàn)了公司的規(guī)模效益。我們相信，憑借我們獨(dú)特的地理位置和其他因素，我們將最有能力在未來(lái)三年內(nèi)進(jìn)入其

26、他地區(qū)，并與其他知名的B2B農(nóng)產(chǎn)品電商企業(yè)合作。國(guó)內(nèi)各大知名農(nóng)產(chǎn)品電商網(wǎng)都有合作，比如Z、大宗農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)網(wǎng)等。，逐步成為食品市場(chǎng)和B2C電子商務(wù)行業(yè)中產(chǎn)品安全可靠、服務(wù)頂級(jí)、效率高的龍頭企業(yè)。5.2目標(biāo)市場(chǎng)我們的市場(chǎng)定位是立志發(fā)展食材B2C電商，主要產(chǎn)品是各類(lèi)農(nóng)業(yè)食品:果蔬、禽蛋、海鮮、糧食、輔料等等。目前，某某市場(chǎng)份額被許多菜市場(chǎng)占據(jù)，如家潤(rùn)多、沃爾瑪、BBK超市等超市。目前我們產(chǎn)品的典型客戶(hù)是正在利用菜市場(chǎng)和超市購(gòu)買(mǎi)日常食材的人群。我們可以激發(fā)他們購(gòu)買(mǎi)我們產(chǎn)品和享受我們送貨上門(mén)服務(wù)的熱情。原因如下:第一，我們的產(chǎn)品價(jià)格比菜市場(chǎng)和超市低，物美價(jià)廉；第二，我們的產(chǎn)品經(jīng)過(guò)食品安全衛(wèi)生檢測(cè)，絕對(duì)新

27、鮮安全；第三，我們提供食材的洗切包裝服務(wù)；第四，我們提供送貨上門(mén)服務(wù)，這是快速，方便消費(fèi)者，節(jié)省他們的時(shí)間。這些信息是我們通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查和網(wǎng)上查詢(xún)了解到的。同時(shí)，我們也感覺(jué)到，80%以上的消費(fèi)者對(duì)我們的食材都是好奇的，愿意接受電商的B-C形式，而他們之所以愿意接受這種新形式，主要是因?yàn)槲锩纼r(jià)廉的商品和提供的高速配送服務(wù)，節(jié)省了購(gòu)買(mǎi)食材所需的時(shí)間，免去了在擁擠的環(huán)境中購(gòu)物的麻煩。這種購(gòu)物的樂(lè)趣可以在家里享受，再加上不用擔(dān)心工作忙的優(yōu)勢(shì)，我們的產(chǎn)品和服務(wù)會(huì)在市場(chǎng)上不斷發(fā)展和成熟。我們基本上可以接近的客戶(hù)類(lèi)型A.某某城市的家庭消費(fèi)者，工作繁忙的高級(jí)白領(lǐng)和工薪階層家庭，老年公寓的老人，逐漸來(lái)到每一個(gè)家庭

28、。B.某某城市的酒店公司未來(lái)的產(chǎn)品和服務(wù)將處于一段時(shí)間內(nèi)不會(huì)大量上市的不利狀態(tài)。這種不利局面是農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上銷(xiāo)售無(wú)法到達(dá)所有家庭造成的。究其原因，一方面是因?yàn)閭鹘y(tǒng)的食材采購(gòu)方式已經(jīng)根深蒂固，改變消費(fèi)者在網(wǎng)上采購(gòu)食材的觀念需要一定的時(shí)間，而在這段時(shí)間內(nèi)，公司的產(chǎn)品和服務(wù)可能不會(huì)大量上市。另一方面，由于B2C食品電商尚未成熟，前期銷(xiāo)售會(huì)相對(duì)疲軟。一年后，我們有能力扭轉(zhuǎn)局面，讓我們的產(chǎn)品和服務(wù)大量上市。之后各種弊端都會(huì)大大減少。5.3某某營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析5.3.1企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境的宏觀制約因素(1)企業(yè)目標(biāo)市場(chǎng)所在地區(qū)的宏觀經(jīng)濟(jì)狀況。一、某某總體經(jīng)濟(jì)形勢(shì)2011年初步核算某地區(qū)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值，全年累計(jì)完成國(guó)內(nèi)生產(chǎn)

29、總值5619.3億元，同比增長(zhǎng)14.5%。GDP中，第一產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)增加值252.1億元，增長(zhǎng)4.0%；第二產(chǎn)業(yè)增加值3151.7億元，增長(zhǎng)18.3%，其中工業(yè)增加值2662.5億元，增長(zhǎng)20.4%；第三產(chǎn)業(yè)增加值達(dá)到2215.5億元，增長(zhǎng)10.7%。在GDP的累計(jì)增長(zhǎng)中，第一、二、三產(chǎn)業(yè)分別提高了0.2、9.8和4.5個(gè)百分點(diǎn)，三次產(chǎn)業(yè)對(duì)GDP增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)率如下1.2%、67.9%、30.9%。其中，全年農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值達(dá)403.9億。元，同比增長(zhǎng)4.0%，增速同比回落0.5個(gè)百分點(diǎn)。全市居民消費(fèi)價(jià)格總指數(shù)為105.5，同比提高2.4個(gè)百分點(diǎn)；全市商品零售價(jià)格指數(shù)為105.5，上漲2.0個(gè)百分點(diǎn)。b

30、、某某總體消費(fèi)情況全年城鎮(zhèn)居民消費(fèi)價(jià)格總指數(shù)為105.5，同比提高2.6個(gè)百分點(diǎn)；全年城市商品零售價(jià)格指數(shù)為105.4，上漲1.6個(gè)百分點(diǎn)。全年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入26451元，同比增長(zhǎng)15.9%；城鎮(zhèn)居民人均消費(fèi)支出17782元，增長(zhǎng)10.5%。農(nóng)村居民人均純收入1.34萬(wàn)元，增長(zhǎng)19.6%，比去年同期提高0.8個(gè)百分點(diǎn)；農(nóng)村居民人均可支配收入12717元，增長(zhǎng)19.5%；農(nóng)村居民人均生活支出8575元，增長(zhǎng)13.8%。說(shuō)明這個(gè)市場(chǎng)的消費(fèi)狀態(tài)是可觀的，銷(xiāo)售配送的“放心菜籃子”企業(yè)的消費(fèi)市場(chǎng)是巨大的，消費(fèi)市場(chǎng)會(huì)持續(xù)繁榮。5.3.2營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境中的微觀制約因素省略5.3.3某某市場(chǎng)概述一、消費(fèi)者總

31、數(shù)因?yàn)槲覀児具€沒(méi)有成立，而且XXX這樣的企業(yè)很少，所以能從E-mule分離出來(lái)的客戶(hù)有限。但是XXX有704.41萬(wàn)人，以后消費(fèi)者會(huì)很多。B.消費(fèi)品平均購(gòu)買(mǎi)額平均每人每天購(gòu)買(mǎi)各類(lèi)產(chǎn)品的數(shù)量為(具體數(shù)量視家庭消費(fèi)而定):C.上述因素在過(guò)去一段時(shí)間內(nèi)的變化市場(chǎng)銷(xiāo)量會(huì)隨著農(nóng)產(chǎn)品的增加和企業(yè)的發(fā)展成熟而增加。隨著計(jì)劃生育的持續(xù)和人口的穩(wěn)定增長(zhǎng)，消費(fèi)者總數(shù)會(huì)相對(duì)穩(wěn)定，但仍有上升趨勢(shì)。而平均購(gòu)買(mǎi)量的總體變化趨于穩(wěn)定。D.未來(lái)市場(chǎng)規(guī)模趨勢(shì)隨著人口的穩(wěn)定增長(zhǎng)，隨著某某開(kāi)發(fā)區(qū)的建設(shè)，省政府的遷移，很多小區(qū)的擴(kuò)張，市場(chǎng)規(guī)模會(huì)不斷擴(kuò)大。E.當(dāng)前市場(chǎng)上的主要服務(wù)品牌某某市場(chǎng)主要有菜市場(chǎng)，還有一些超市主要是沃爾瑪，它

32、我們的服務(wù)品牌不是很高。菜市場(chǎng)根本沒(méi)有服務(wù)品牌。超市主要提供一些食品的切割和包裝等服務(wù)，以及免費(fèi)班車(chē)服務(wù)。我們的服務(wù)是一站式“菜籃子”服務(wù)。5.4消費(fèi)者分析5.4.1消費(fèi)者總體消費(fèi)趨勢(shì)一、現(xiàn)有的消費(fèi)時(shí)尚隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及，它已經(jīng)成為當(dāng)今時(shí)代的主流，電子商務(wù)的出現(xiàn)將消費(fèi)時(shí)尚推向了互聯(lián)網(wǎng)。消費(fèi)者不斷在網(wǎng)上購(gòu)物，享受在家購(gòu)物的樂(lè)趣。B.各類(lèi)消費(fèi)者消費(fèi)的這類(lèi)產(chǎn)品的特點(diǎn)。25-40歲的工薪族認(rèn)同成功白領(lǐng)消費(fèi)者在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)此類(lèi)產(chǎn)品并愿意消費(fèi)；40-50的普通家庭，主要是家庭主婦，不太認(rèn)同這個(gè)，他們更喜歡在菜市場(chǎng)買(mǎi)；50歲以上的人對(duì)互聯(lián)網(wǎng)不熟悉，不愿意使用。它們主要用來(lái)點(diǎn)菜。5.4.2現(xiàn)有消費(fèi)者和潛在消費(fèi)者分析

33、由于像我公司這樣的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)服務(wù)公司的B2C模式在某某(主要是賣(mài)菜網(wǎng)和e騾網(wǎng))還比較少，目前的消費(fèi)者主要是在菜市場(chǎng)和超市購(gòu)買(mǎi)食材，這些消費(fèi)者除了兒童和大部分青少年，各個(gè)年齡段都有。他們的購(gòu)買(mǎi)時(shí)間主要是早上6點(diǎn)到10點(diǎn)，其他時(shí)間段較少。但是早上八點(diǎn)以后，菜市場(chǎng)的菜量減少，剩下的都不是很好的菜，而超市的菜種類(lèi)很少，所以八點(diǎn)就上了。餐后菜品相當(dāng)少且不新鮮，對(duì)于大部分工薪階層來(lái)說(shuō)極為不便。菜市場(chǎng)亂七八糟，價(jià)格不統(tǒng)一，要砍價(jià)，環(huán)境比較惡劣，有的離家很遠(yuǎn)。外出購(gòu)買(mǎi)時(shí)，天氣問(wèn)題偶爾會(huì)影響購(gòu)買(mǎi)情緒；超市菜品種類(lèi)少，價(jià)格貴，不新鮮。這些都是促使消費(fèi)者更傾向于優(yōu)質(zhì)低價(jià)、洗滌、裁剪、包裝、送貨上門(mén)的服務(wù)，從而對(duì)

34、我公司提供的產(chǎn)品和服務(wù)產(chǎn)生興趣的直接原因。因此，從上面的分析中，我們可以看到，我們的市場(chǎng)有大量的潛在消費(fèi)者，主要是25-40歲的工薪階層和60歲以上的老年人。根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，67.81%的工薪階層人均收入至少為2萬(wàn)英鎊/年，而84.88%的消費(fèi)者具有較高的教育水平或以上。這些消費(fèi)者對(duì)我們公司的產(chǎn)品和服務(wù)接受能力很強(qiáng)，繁忙的工作讓他們?cè)敢饨邮苓@種上門(mén)服務(wù)，可以給他們帶來(lái)便利，又不用擔(dān)心生活問(wèn)題。面對(duì)這群消費(fèi)者，我公司在一些小區(qū)的郵箱里發(fā)海報(bào)，在XXX經(jīng)常閱讀的報(bào)紙雜志上做大量宣傳，比如XXX晚報(bào)、日?qǐng)?bào)、廣播電視報(bào)，在電視媒體、公交車(chē)上做宣傳。利用廣告效益，我們植入了送餐上門(mén)的便利服務(wù)。但除了這些消

35、費(fèi)者，我們認(rèn)為潛在消費(fèi)者中還有一個(gè)消費(fèi)群體，就是60歲以上的老年人，他們年紀(jì)很大，行動(dòng)不便，在離家很遠(yuǎn)的擁擠嘈雜的市場(chǎng)和超市購(gòu)買(mǎi)食材極其不方便。所以，如果這群消費(fèi)者能夠接受我們的產(chǎn)品和服務(wù)，那將是一個(gè)相當(dāng)可觀的市場(chǎng)。因此，我們?cè)诶夏旯⑿麄骺諝饣@網(wǎng)絡(luò)配送服務(wù)知識(shí)。由于老人不上網(wǎng)，我們?yōu)槔先它c(diǎn)餐方便購(gòu)買(mǎi)，從而為我們提供針頭。針對(duì)老年人的優(yōu)惠活動(dòng)使老年人能夠享受到當(dāng)今在線電子商務(wù)帶來(lái)的便利。某某酒店也是一個(gè)相當(dāng)大的市場(chǎng)。面對(duì)某某酒店，我們通過(guò)長(zhǎng)期協(xié)議，以網(wǎng)絡(luò)和服務(wù)成為酒店的永久供應(yīng)商。但是這兩類(lèi)消費(fèi)者仍然存在一些問(wèn)題:上班族消費(fèi)者:因?yàn)椴糠稚习嘧逑M(fèi)者喜歡在外面的餐廳享受服務(wù)，面對(duì)這個(gè)問(wèn)題，大家轉(zhuǎn)

36、向我們的產(chǎn)品和服務(wù)也是一項(xiàng)艱巨的任務(wù)；而且某某上班族的消費(fèi)并沒(méi)有普通消費(fèi)家庭那么大，我們僅僅依靠這種市場(chǎng)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還需要慢慢打入普通家庭的消費(fèi)。老年人:因?yàn)槔夏耆说挠^念比較傳統(tǒng)，對(duì)這種新業(yè)務(wù)的接受能力比較弱，所以要在這個(gè)消費(fèi)群體中打開(kāi)市場(chǎng)，他們的營(yíng)銷(xiāo)策略要到位；老年人的一般消費(fèi)要比其他家庭少很多，如何決定對(duì)老年消費(fèi)者的優(yōu)惠政策也是一個(gè)問(wèn)題。而且面對(duì)支付問(wèn)題，老年人習(xí)慣現(xiàn)金支付，我們的支付方式要針對(duì)這類(lèi)消費(fèi)者適當(dāng)改變。酒店:由于各大酒店的產(chǎn)品都有自己的原供應(yīng)商，更換供應(yīng)商需要一段時(shí)間。25-40歲消費(fèi)者的教育水平圖5.2認(rèn)同人的消費(fèi)者受教育程度比例圖圖5.3目標(biāo)消費(fèi)者的年薪收入5.5可行性總

37、結(jié)可持續(xù)性糧食產(chǎn)品的交易重復(fù)性高，總體供求的價(jià)格彈性小。大部分糧食產(chǎn)品交易量大，交易次數(shù)多，不像大型機(jī)械設(shè)備一旦購(gòu)買(mǎi)需要折舊很多年，而主要農(nóng)產(chǎn)品每天或每周都要交易，所以迫切需要電商平臺(tái)的數(shù)量。某某是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的城市，人們的消費(fèi)水平比較高。人們不會(huì)過(guò)度預(yù)測(cè)某些成分的價(jià)格而大量購(gòu)買(mǎi)，這需要幾個(gè)月的時(shí)間。相比較而言，某某人喜歡新鮮食材，所以會(huì)天天買(mǎi)。復(fù)雜性因?yàn)閭鹘y(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)交易鏈條及其渠道眾多、復(fù)雜、不透明。目標(biāo)消費(fèi)者的年薪和收入狀況7%8%29%高。產(chǎn)品交易信息對(duì)稱(chēng)性差。受自然條件影響，糧食產(chǎn)品的生產(chǎn)和對(duì)糧食產(chǎn)品的需求是不可預(yù)測(cè)的。某某是網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)的網(wǎng)絡(luò)城市，電子商務(wù)和傳統(tǒng)行業(yè)的結(jié)合，加上第三方。(

38、如物流、資金流、質(zhì)檢等。)可以整體降低成本和風(fēng)險(xiǎn)。5.5.3較高的程序成本傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)交易成本占總成本比重較大，價(jià)值重量比低，運(yùn)費(fèi)成本高。在食品產(chǎn)品的整個(gè)成本中，生產(chǎn)成本低，能獲得的附加值也低，但交易成本(如運(yùn)輸、營(yíng)銷(xiāo)等。)都比較大。電子商務(wù)可以降低生產(chǎn)成本，縮短交易時(shí)間。交易成本越大，節(jié)約成本的空間就越大。5.5.4市場(chǎng)特征食品市場(chǎng)變化非常快，因此我們需要不斷尋找新的和更合適的交易對(duì)象。某某是商業(yè)信息城，為農(nóng)產(chǎn)品B-C電子商務(wù)的發(fā)展提供了良好的機(jī)遇。競(jìng)爭(zhēng)力大部分糧食產(chǎn)品都處于供過(guò)于求的狀態(tài)，各地市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，比如菜市場(chǎng)和超市的競(jìng)爭(zhēng)，價(jià)格波動(dòng)很大。借助網(wǎng)絡(luò)，我們可以創(chuàng)造一個(gè)城市化的市場(chǎng)，甚至

39、是一個(gè)全國(guó)性的市場(chǎng)。由于固定農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)環(huán)境差，大型超市食品品種少，流動(dòng)菜市場(chǎng)占據(jù)絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，通過(guò)我們特色的配送服務(wù)，可以更多的進(jìn)入市場(chǎng)。5.5.6對(duì)保質(zhì)期有要求。農(nóng)產(chǎn)品具有時(shí)效性高、季節(jié)性強(qiáng)、不耐儲(chǔ)藏、易腐爛等特點(diǎn)。，這需要快速交易和完備的運(yùn)輸和儲(chǔ)存手段。電子商務(wù)在處理這些問(wèn)題上可以顯示出它的優(yōu)勢(shì)，生產(chǎn)者可以從更廣的領(lǐng)域和更多的渠道加以利用。尋求所需信息，快速完成信息搜索、網(wǎng)上交易和配送安排，這將促進(jìn)移動(dòng)食品市場(chǎng)的電子商務(wù)。綜上所述，經(jīng)過(guò)各方面的分析總結(jié)，成立B-C模式的食品電商“放心菜籃子”是完全可行的。我們有信心我們的產(chǎn)品和服務(wù)能夠樹(shù)立品牌，并在市場(chǎng)中處于領(lǐng)先地位。5.6銷(xiāo)售策略因?yàn)槲覀兪且噪?/p>

40、子商務(wù)的形式存在的，所以我們的銷(xiāo)售渠道主要是網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售渠道的直銷(xiāo)渠道，銷(xiāo)售和靈活的定價(jià)策略。這些渠道和定價(jià)策略非常重要，因?yàn)?首先，某某地區(qū)的消費(fèi)者分散在全國(guó)各地，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行宣傳，讓他們可以在網(wǎng)上訂餐，扣款，享受直接送貨上門(mén)的服務(wù)。中間沒(méi)有其他中間商，一切都是線上直銷(xiāo)。這樣就方便了某某客戶(hù)采購(gòu)食材，送貨上門(mén)。其次，通過(guò)網(wǎng)上直銷(xiāo)渠道和網(wǎng)上宣傳，有助于提高企業(yè)知名度，樹(shù)立企業(yè)品牌形象，在其他城市招募加盟商，進(jìn)行網(wǎng)上直銷(xiāo)渠道。再次，通過(guò)銷(xiāo)售，讓某個(gè)區(qū)域的老年人了解我們的產(chǎn)品和服務(wù)，讓他們咨詢(xún)食材的信息，在線訂餐。最后，因?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品是季節(jié)性的，價(jià)格隨季節(jié)波動(dòng)，所以我們也通過(guò)靈活的定價(jià)策略來(lái)銷(xiāo)售。但我們

41、的總體思路是通過(guò)薄利多銷(xiāo)的穿透定價(jià)和打折定價(jià)來(lái)吸引消費(fèi)者。圖5.4銷(xiāo)售策略我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手正在通過(guò)二級(jí)銷(xiāo)售渠道銷(xiāo)售。如果他們從某個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(如紅星市場(chǎng)、馬王堆市場(chǎng))批發(fā)進(jìn)貨，然后賣(mài)出去，價(jià)格會(huì)比我們高。而且他們的銷(xiāo)售都是通過(guò)固定店鋪現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售，我們的是線上銷(xiāo)售，不需要太多店鋪，省去了高昂的租金。我們的銷(xiāo)售是24小時(shí)在線，無(wú)論何時(shí)何地下單，都會(huì)送貨上門(mén)，而競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手缺乏這項(xiàng)服務(wù)。第六章:競(jìng)爭(zhēng)分析。“放心菜籃子”在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)下提供各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品，并在此基礎(chǔ)上主要提供配送服務(wù)。在這個(gè)市場(chǎng)上，我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是:某某買(mǎi)菜網(wǎng)、e-mule網(wǎng)、某某各菜市場(chǎng)、各大超市(沃爾瑪、步步高)高超市、家潤(rùn)多超市、家樂(lè)福、新

42、一佳等。).6.1現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的長(zhǎng)期目標(biāo)1.某個(gè)業(yè)務(wù)單位的目標(biāo)(1)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的財(cái)務(wù)目標(biāo)現(xiàn)有電子商務(wù)的財(cái)務(wù)目標(biāo)描述:網(wǎng)上食品銷(xiāo)售和配送方便快捷，可以保證人們的食品安全，節(jié)省購(gòu)買(mǎi)時(shí)間?？梢酝ㄟ^(guò)良好的服務(wù)極吸引顧客重復(fù)銷(xiāo)售，穩(wěn)定的客流是在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)銷(xiāo)售食品時(shí)最重要的指標(biāo)，通過(guò)深化服務(wù)不斷服務(wù)顧客，達(dá)到開(kāi)源的目的。另外，通過(guò)節(jié)省物流，控制損耗成本。攤主財(cái)務(wù)目標(biāo)描述:因?yàn)楫a(chǎn)品的保存是最難的問(wèn)題，他們的目標(biāo)是以最大的銷(xiāo)量賣(mài)出日常產(chǎn)品，凈收入可以夠一天一大半的采購(gòu)，但他們是個(gè)體經(jīng)濟(jì)，成本不能投入太多，否則資源浪費(fèi)，產(chǎn)品堆積，造成損失。所以他們投入少量的成本，就能維持正常家庭的收入和支出，維持小康水平。各大超市

43、整體財(cái)務(wù)目標(biāo)描述:1。超市是食品和商品混合的零售商，食品類(lèi)產(chǎn)品的銷(xiāo)售只是超市的一部分，所以這個(gè)產(chǎn)品的財(cái)務(wù)比例取決于超市的規(guī)模。沃爾瑪?shù)饶衬吵幸?guī)模小，財(cái)務(wù)占比差不多，都是中等。2.考慮到產(chǎn)品的保存是最重要的部分，以最大的銷(xiāo)量賣(mài)出產(chǎn)品才是最重要的，這樣對(duì)于每天的財(cái)務(wù)目標(biāo)來(lái)說(shuō)，就是一半以上的成本。3.能和我們公司競(jìng)爭(zhēng)的某某超市一般規(guī)模都比較大，投入的資金也比較大，所以對(duì)于這部分財(cái)務(wù)目標(biāo)也想做大，其中的資金需要解決超市土地的租金、人員費(fèi)用等一部分。，然后最終獲得可觀的利潤(rùn)?？傊鞔蟪忻鎸?duì)的都是財(cái)務(wù)目標(biāo)，他們的目標(biāo)遠(yuǎn)大于菜市場(chǎng)的攤主。(2)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的風(fēng)險(xiǎn)態(tài)度電商的風(fēng)險(xiǎn)態(tài)度:根據(jù)訂單生成，直接從食品

44、種植基地采購(gòu)食品，一站式送達(dá)消費(fèi)者手中。保全不是電商平臺(tái)要考慮的關(guān)鍵問(wèn)題。根據(jù)對(duì)某某買(mǎi)菜網(wǎng)和e騾網(wǎng)的跟蹤分析，物流損耗、客戶(hù)數(shù)量少、客戶(hù)不穩(wěn)定、結(jié)算方式單一成為制約發(fā)展的瓶頸。菜市場(chǎng)攤主的風(fēng)險(xiǎn)態(tài)度:他們認(rèn)為產(chǎn)品的保存很重要，不新鮮，產(chǎn)品的銷(xiāo)量就不好；遇到自然災(zāi)害，有時(shí)候有些產(chǎn)品小了不太好，銷(xiāo)量也會(huì)下降；如果產(chǎn)品供大于求，他們的利潤(rùn)也會(huì)減少。所以，面對(duì)風(fēng)險(xiǎn)，要做好心理準(zhǔn)備。他們認(rèn)為做生意是有風(fēng)險(xiǎn)，保持良好的心理應(yīng)對(duì)一些突發(fā)的變化很重要。超市整體風(fēng)險(xiǎn)態(tài)度:覺(jué)得因?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品保鮮重要，顧客要求高，顧客習(xí)慣選擇產(chǎn)品。所以，在沒(méi)有銷(xiāo)售人員協(xié)調(diào)摘要的情況下，消費(fèi)者往往會(huì)把產(chǎn)品弄壞，此時(shí)產(chǎn)品賣(mài)不出去，往往會(huì)造成

45、損失。此外，剩余產(chǎn)品第二天銷(xiāo)量也會(huì)大減。面對(duì)這種風(fēng)險(xiǎn)，各大超市紛紛實(shí)施策略，比如低價(jià)出售第二天的或者更差的，等等。(3)發(fā)展目標(biāo)電子商務(wù):B和E-M的發(fā)展目標(biāo)是通過(guò)新的時(shí)尚和特色服務(wù)來(lái)更新一種傳統(tǒng)的消費(fèi)模式和觀念，吸引更多的人來(lái)認(rèn)識(shí)、了解和加入，從而穩(wěn)定和擴(kuò)大市場(chǎng)，不斷獲取利潤(rùn)。菜市場(chǎng)的攤販:目標(biāo)是能夠在這個(gè)市場(chǎng)長(zhǎng)期存在，讓他們的產(chǎn)品銷(xiāo)量不斷增加，收入增加。這個(gè)經(jīng)濟(jì)組織，菜市場(chǎng)，給他們提供攤位，讓他們?cè)谶@里賣(mài)產(chǎn)品賺取收入。這些攤主都是菜市場(chǎng)的堅(jiān)定支持者。菜市場(chǎng)的攤主以個(gè)體戶(hù)為主，到菜市場(chǎng)買(mǎi)菜的消費(fèi)者大多來(lái)自一種傳統(tǒng)習(xí)慣。對(duì)于產(chǎn)品的包裝，攤主通常使用更便宜的塑料袋(再生產(chǎn))。一般菜市場(chǎng)離居民區(qū)比

46、較近，方便顧客購(gòu)買(mǎi)。攤主會(huì)把自己的攤位選在顯眼的位置，以此來(lái)吸引顧客，實(shí)現(xiàn)自己的長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)。根據(jù)對(duì)超市的采訪發(fā)現(xiàn)，超市的目標(biāo)有一個(gè)共同的特點(diǎn):擴(kuò)大市場(chǎng)，吸引超市所在區(qū)域的居民，成為主要消費(fèi)者，然后增加銷(xiāo)售量，實(shí)現(xiàn)利益最大化。所有超市都出售肉類(lèi)和家禽產(chǎn)品切片，用保鮮膜包好，冷藏。蔬菜的話，有的是固定磅數(shù)包裝的，比如小番茄。熟食產(chǎn)品，現(xiàn)場(chǎng)做，現(xiàn)場(chǎng)賣(mài)，保持新鮮。讓客戶(hù)用看得見(jiàn)的產(chǎn)品和服務(wù)來(lái)確認(rèn)自己的產(chǎn)品，從而長(zhǎng)期吸引客戶(hù)，達(dá)到這個(gè)目的。大超市對(duì)自身選址非常重視，一般位于城鎮(zhèn)繁華地段或靠近居民區(qū)，這樣消費(fèi)者流量大，有利于長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。超市擁有現(xiàn)代化的管理，他們是市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)者和行業(yè)的代言人，能夠長(zhǎng)期處于發(fā)展?fàn)?/p>

47、態(tài)，能夠在這個(gè)市場(chǎng)中立于不敗之地。6.2競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的假設(shè)(1)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手對(duì)自己的假設(shè):菜市場(chǎng)的攤主認(rèn)為整個(gè)菜市場(chǎng)都是某某地區(qū)的產(chǎn)業(yè)霸主，主要是因?yàn)槿藗兊挠^念比較傳統(tǒng)，喜歡親眼看到食材，然后自己摘要就可以放心，所以消費(fèi)者習(xí)慣去菜市場(chǎng)買(mǎi)食材。超市概況:某某知名超市自認(rèn)為是社會(huì)知名公司，食材還不如某某的菜市場(chǎng)。主要是因?yàn)槿藗兊膫鹘y(tǒng)習(xí)慣是去菜市場(chǎng)和菜市場(chǎng)有更多的品種。但各大超市都在不斷用薄利多銷(xiāo)的方法和干凈舒適的購(gòu)物環(huán)境吸引消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)。他們認(rèn)為，在不久的將來(lái)，超市將逐漸取代菜市場(chǎng)，成為某些地區(qū)食品零售商的龍頭企業(yè)。(2)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手對(duì)行業(yè)和行業(yè)內(nèi)其他公司的假設(shè):菜市場(chǎng)的攤主與超市持相同觀點(diǎn)(論行業(yè)):食品銷(xiāo)售

48、行業(yè)將繼續(xù)穩(wěn)步發(fā)展，主要是因?yàn)槭称肥侨藗內(nèi)粘ｏ嬍车谋匦杵?，產(chǎn)量和銷(xiāo)量將繼續(xù)穩(wěn)步上升。隨著價(jià)格的上漲，該行業(yè)的收入收入也會(huì)繼續(xù)增長(zhǎng)。市場(chǎng)(針對(duì)其他公司):作為競(jìng)爭(zhēng)，超市會(huì)繼續(xù)存在，超市的發(fā)展會(huì)越來(lái)越快，趕上傳統(tǒng)市場(chǎng)。因?yàn)槌协h(huán)境比市場(chǎng)好很多，所以現(xiàn)在的消費(fèi)者越來(lái)越注重服務(wù)，對(duì)超市提供的服務(wù)還是比較滿意的。而且現(xiàn)在的超市企業(yè)擴(kuò)張很快，在各種連鎖店都很有名氣。隨著人民生活水平的提高，消費(fèi)者會(huì)轉(zhuǎn)向更高層次的消費(fèi)。超市除了食材，還有其他日用品，這種綜合性超市對(duì)消費(fèi)者更有吸引力。在提到網(wǎng)絡(luò)電商模式時(shí)，他們認(rèn)為未來(lái)行業(yè)內(nèi)極有可能發(fā)展出這樣的公司，因?yàn)榫W(wǎng)絡(luò)的發(fā)展和人們對(duì)網(wǎng)絡(luò)的熱愛(ài)可以推動(dòng)食材向網(wǎng)絡(luò)方向發(fā)展，但

49、他們認(rèn)為食材在網(wǎng)絡(luò)上被接受還需要一段時(shí)間，所以這類(lèi)公司發(fā)展緩慢。超市(為其他公司):菜市場(chǎng)在行業(yè)中還是占有比較大的比重，因?yàn)楹芏嗉彝ブ饕菑呐阅抢镔?gòu)買(mǎi)食材，很多家庭中年過(guò)40的某某女性習(xí)慣在菜市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)日常用餐所需的食材。對(duì)于這部分人群來(lái)說(shuō)，菜市場(chǎng)是不可或缺的，所以菜市場(chǎng)在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)仍然占據(jù)主要地位；但隨著人民生活水平的提高和生活質(zhì)量要求的提高，消費(fèi)者會(huì)逐漸轉(zhuǎn)向更高層次的場(chǎng)所消費(fèi)，享受更好的產(chǎn)品和服務(wù)，菜市場(chǎng)會(huì)逐漸被取代。關(guān)于網(wǎng)絡(luò)電商模式，他們不能否認(rèn)，這類(lèi)公司的成立大概會(huì)成為一種趨勢(shì)。主要原因是網(wǎng)絡(luò)和配送服務(wù)的便利性使消費(fèi)者享受在家購(gòu)物的樂(lè)趣，因此這類(lèi)公司在不久的將來(lái)將成為強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)

50、手。6.3競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的當(dāng)前策略菜市場(chǎng):菜市場(chǎng)目前的策略很少，主要是定價(jià)策略，以相對(duì)較低的市場(chǎng)價(jià)格吸引消費(fèi)者。超市:1。廣告策略:a .通過(guò)網(wǎng)絡(luò)宣傳，擴(kuò)大知名度，提高企業(yè)品牌形象；b .在當(dāng)?shù)赜≈坪?bào)，發(fā)放優(yōu)惠目錄，讓當(dāng)?shù)叵M(fèi)者了解企業(yè)的產(chǎn)品，吸引消費(fèi)者。2.定價(jià)策略:利用折扣策略，使部分商品降價(jià)銷(xiāo)售，以吸引消費(fèi)者。6.4競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的能力1.核心競(jìng)爭(zhēng)力。菜市場(chǎng)沒(méi)有具體的職能部門(mén)，由各種攤位組成，攤主都是個(gè)體經(jīng)濟(jì)的老板。整個(gè)攤子沒(méi)有員工，自己賣(mài)。其最強(qiáng)的特點(diǎn)是個(gè)體經(jīng)濟(jì)成本更低，靈活性更大，更容易進(jìn)入和離開(kāi)行業(yè)，各自的銷(xiāo)量更好。攤主對(duì)風(fēng)險(xiǎn)掉以輕心，自身的銷(xiāo)售能力也比較好。最薄弱的一點(diǎn)就是沒(méi)有統(tǒng)一的政策來(lái)

51、實(shí)施管理，造成了一定的資源浪費(fèi)，符合菜市場(chǎng)的惡劣環(huán)境。一般超市分為采購(gòu)部、生鮮部、財(cái)務(wù)部等。超市的采購(gòu)部負(fù)責(zé)采購(gòu)食材，能及時(shí)將應(yīng)季產(chǎn)品投放市場(chǎng)，保證采購(gòu)過(guò)程中產(chǎn)品的安全和新鮮；生鮮部將本著新鮮、干凈、服務(wù)優(yōu)、美味、價(jià)格合理、品種豐富的原則向大家展示自己的產(chǎn)品。對(duì)生鮮部的工作人員要求嚴(yán)格，表現(xiàn)出最好的態(tài)度，充分體現(xiàn)超市的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。生鮮部最薄弱的一點(diǎn)就是在產(chǎn)品保鮮上做的不夠。2.快速反擊能力菜市場(chǎng)的反擊能力很弱，因?yàn)椴耸袌?chǎng)的商家都是個(gè)體經(jīng)濟(jì)。超市之間競(jìng)爭(zhēng)激烈。面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格優(yōu)惠、促銷(xiāo)活動(dòng)等行動(dòng)，其他超市也會(huì)立即開(kāi)展同樣的活動(dòng)，并逐步推出特色產(chǎn)品和服務(wù)。這些是由強(qiáng)大的營(yíng)業(yè)部和不受約束的儲(chǔ)備決定的

52、，他們的快速反擊能力強(qiáng)。3.適應(yīng)變化的能力菜市場(chǎng)的固定成本主要是攤位和小貨車(chē)。這在未來(lái)很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)都不會(huì)改變?？勺兂杀臼桥淞虾腿斯?。成分隨著市場(chǎng)不斷波動(dòng)，波動(dòng)幅度不會(huì)特別劇烈，所以對(duì)此的適應(yīng)能力相當(dāng)強(qiáng)；自己勞動(dòng)不需要自己發(fā)工資，所以成本很低。你長(zhǎng)期還是用自己的勞動(dòng)力，不需要雇傭員工。超市的固定成本:超市的店面，超市的貨架和必要的機(jī)器設(shè)備的產(chǎn)品，如冰箱，一些大型超市有免費(fèi)班車(chē)。隨著超市的擴(kuò)張，超市的店面也隨之?dāng)U張，店面需要位于繁華的消費(fèi)區(qū)。店面的擴(kuò)張和地價(jià)的變化都會(huì)造成固定成本的增加。超市的擴(kuò)張或收縮需要增加或減少超市的固定成本。對(duì)于免費(fèi)班車(chē)，隨著業(yè)務(wù)的拓展，也會(huì)增加?？勺兂杀?配料、各類(lèi)員工

53、、燃料。隨著食品市場(chǎng)的波動(dòng)，產(chǎn)品會(huì)隨著業(yè)務(wù)的發(fā)展而增加。短期內(nèi)不會(huì)對(duì)員工有特別的改變，但是會(huì)出現(xiàn)員工辭職或者不達(dá)標(biāo)需要辭退的情況。燃料如公共汽車(chē)汽油、電和煤氣等。隨著市場(chǎng)波動(dòng)，它們的價(jià)格上漲。汽油、電、煤氣等的價(jià)格。隨著市場(chǎng)的波動(dòng)而上漲。適應(yīng)性:面對(duì)固定成本和可變成本的變化，銷(xiāo)售好、利潤(rùn)高、效益好的超市適應(yīng)性更好，小的則效益越來(lái)越低。健康超市，適應(yīng)性會(huì)大大減弱。面對(duì)物價(jià)上漲，菜市場(chǎng)和超市會(huì)對(duì)自己的產(chǎn)品進(jìn)行適當(dāng)?shù)膬r(jià)格調(diào)整。當(dāng)面對(duì)顧客對(duì)產(chǎn)品不滿意等外部事件時(shí)，菜市場(chǎng)通常會(huì)采取與顧客的自我調(diào)節(jié)，比如產(chǎn)品退貨；超市的回應(yīng)也差不多，相關(guān)部門(mén)會(huì)檢查退貨，及時(shí)反映情況，進(jìn)行改進(jìn)。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是否面臨退出障礙:在

54、相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間內(nèi)，菜市場(chǎng)和超市不會(huì)退出市場(chǎng)；隨著食品網(wǎng)絡(luò)配送公司的建立和發(fā)展，餐飲服務(wù)業(yè)的發(fā)展，這兩個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手將面臨其目標(biāo)市場(chǎng)的萎縮，導(dǎo)致一些稍弱的超市退出，市場(chǎng)將進(jìn)行優(yōu)勝劣汰。6.5其他競(jìng)爭(zhēng)分析1、賣(mài)方的競(jìng)爭(zhēng)，制造商之間的競(jìng)爭(zhēng):超市和菜市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)一般都比較激烈，因?yàn)楝F(xiàn)在的市場(chǎng)還是以菜市場(chǎng)為主，食材只是超市的一小部分，遠(yuǎn)沒(méi)有到整個(gè)菜市場(chǎng)。2.潛在的進(jìn)入威脅:我們公司進(jìn)入了這個(gè)市場(chǎng)，與他們形成了激烈的競(jìng)爭(zhēng)。進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng)有一些困難。人們傳統(tǒng)的購(gòu)買(mǎi)方式由來(lái)已久，向互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)變需要一定的時(shí)間。這期間公司的銷(xiāo)售和效益都比較不理想。市場(chǎng)份額低，成本回收慢。3.來(lái)自替代品的威脅:隨著餐飲行業(yè)的成熟，很多工薪

55、階層的消費(fèi)者逐漸走向餐廳。這樣一來(lái)，在家吃飯的機(jī)會(huì)就會(huì)減少，購(gòu)買(mǎi)食材的次數(shù)也會(huì)減少。餐飲行業(yè)的快速發(fā)展很可能會(huì)成為替代品，占據(jù)這個(gè)企業(yè)的一部分目標(biāo)市場(chǎng)，對(duì)這個(gè)企業(yè)的市場(chǎng)份額構(gòu)成威脅，競(jìng)爭(zhēng)激烈。4.贏得顧客隨著食品配料企業(yè)的增多，可供消費(fèi)者選擇的購(gòu)買(mǎi)場(chǎng)所也越來(lái)越大。爭(zhēng)取客戶(hù)在本企業(yè)消費(fèi)，并使其成為企業(yè)的長(zhǎng)期固定客戶(hù)，因此，在贏得客戶(hù)方面，競(jìng)爭(zhēng)非常激烈。6.6行業(yè)的前景和整體吸引力1.使公司所在行業(yè)具有吸引力的因素。在某某食品市場(chǎng)，既有傳統(tǒng)市場(chǎng)，也有B2C模式的電子商務(wù)。型(買(mǎi)菜網(wǎng)、e騾網(wǎng))企業(yè)進(jìn)入該行業(yè)，所以該行業(yè)的市場(chǎng)還是有足夠的空間。在某菜場(chǎng)，傳統(tǒng)行業(yè)沒(méi)有送貨上門(mén)相關(guān)的服務(wù)。在里在當(dāng)今經(jīng)濟(jì)發(fā)

56、達(dá)的情況下，消費(fèi)者生活水平提高，工作繁忙。對(duì)于這種服務(wù)是需求，所以這也是吸引力。2.導(dǎo)致公司所在行業(yè)缺乏吸引力的因素。傳統(tǒng)行業(yè)，市場(chǎng)上有很多食材，有同類(lèi)，但公司的產(chǎn)品沒(méi)有。特色，所以產(chǎn)品吸引力不大。3.特殊行業(yè)問(wèn)題隨著互聯(lián)網(wǎng)對(duì)人們?nèi)粘Ｉ畹牟粩酀B透，它已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)不可或缺的一部分。產(chǎn)品的電子商務(wù)也在不斷興起。到目前為止，主要是B2B模式，如Z、這類(lèi)企業(yè)越來(lái)越成熟，也備受關(guān)注。現(xiàn)在也逐漸開(kāi)始關(guān)注農(nóng)戶(hù)的B2C模式。食品電商，這樣的企業(yè)在市場(chǎng)上很少，發(fā)展空間很大。這個(gè)行業(yè)最大的問(wèn)題是產(chǎn)品的保存。4.盈利前景在XXX，由于這種企業(yè)類(lèi)型市場(chǎng)小，這種企業(yè)是“服務(wù)型”的。數(shù)量眾多的B2C農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)企業(yè)，

57、對(duì)于這種新模式的行業(yè)來(lái)說(shuō)，利潤(rùn)超過(guò)相當(dāng)可觀。在與傳統(tǒng)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)最激烈的時(shí)期，傳統(tǒng)的菜場(chǎng)和超市占有很大的市場(chǎng)份額，立場(chǎng)也比較堅(jiān)定。企業(yè)成立初期，盈利前景不大，甚至?xí)霈F(xiàn)虧損；跟隨隨著企業(yè)的成熟發(fā)展，新模式的優(yōu)勢(shì)越來(lái)越明顯。在其成立的中后期，盈利階段做大。6.7公司優(yōu)勢(shì)概述1.產(chǎn)品:品種多，安全可靠，新鮮，價(jià)格實(shí)惠，優(yōu)惠多多。2.服務(wù):切割、清洗、包裝和送貨上門(mén)。3.媒體:以網(wǎng)絡(luò)為媒體，節(jié)省消費(fèi)者外出購(gòu)買(mǎi)所需的財(cái)力物力。人力，在家隨時(shí)隨地享受購(gòu)物的樂(lè)趣，在企業(yè)多學(xué)習(xí)。廚房烹飪與相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息。6.8 SWOT分析圖6.1 SWOT分析第七章:建筑1.網(wǎng)名:放心菜籃子2.域名:放心菜籃子英文域名:

58、。XXX。3.主題定位:跟隨互聯(lián)網(wǎng)的腳步，詢(xún)問(wèn)日常生活中最需要的飲食。把話題放在電子平臺(tái)上，為某個(gè)區(qū)域的客戶(hù)搭建一個(gè)不用出門(mén)擁擠的菜品。并且超市可以享受空中菜籃子的高速送貨上門(mén)，無(wú)需洗切程序。凈、顧客至上、新鮮、安全、綠色、低價(jià)為指標(biāo)，以實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化。以此為目標(biāo)，為顧客提供網(wǎng)上點(diǎn)菜、清洗、切割、包裝、送貨上門(mén)的服務(wù)。4.口號(hào):你生活的好管家5.整體風(fēng)格:頭部圖片使用了具有放心菜籃特點(diǎn)的flash，加上我們。的口號(hào)，并以彩虹作為陪襯來(lái)突出我們商標(biāo)的特點(diǎn)。整個(gè)顏色以綠色為主，以此表明我們訂貨網(wǎng)的產(chǎn)品屬于綠色。彩色產(chǎn)品絕對(duì)新鮮安全，視覺(jué)觀感突出自然風(fēng)味。6.規(guī)劃和介紹:欄目策劃7.制作工具M(jìn)icrosoft ASP.NET+數(shù)據(jù)庫(kù)sql server20058.保持每天都有專(zhuān)業(yè)人員更新維護(hù)信息，還有線上工作人員。接受客戶(hù)面