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文檔簡介
1、泓域咨詢/鈉電池項目運營管理手冊鈉電池項目運營管理手冊xxx(集團)有限公司目錄 TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc110807114 一、 公司概況 PAGEREF _Toc110807114 h 3 HYPERLINK l _Toc110807115 公司合并資產(chǎn)負債表主要數(shù)據(jù) PAGEREF _Toc110807115 h 4 HYPERLINK l _Toc110807116 公司合并利潤表主要數(shù)據(jù) PAGEREF _Toc110807116 h 4 HYPERLINK l _Toc110807117 二、 產(chǎn)業(yè)環(huán)境分析 PAGEREF _Toc11080
2、7117 h 4 HYPERLINK l _Toc110807118 三、 2023年有望是鈉電池產(chǎn)業(yè)元年 PAGEREF _Toc110807118 h 5 HYPERLINK l _Toc110807119 四、 必要性分析 PAGEREF _Toc110807119 h 6 HYPERLINK l _Toc110807120 五、 庫存問題的提出 PAGEREF _Toc110807120 h 6 HYPERLINK l _Toc110807121 六、 庫存及其分類 PAGEREF _Toc110807121 h 7 HYPERLINK l _Toc110807122 七、 庫存控制的
3、目標 PAGEREF _Toc110807122 h 9 HYPERLINK l _Toc110807123 八、 有效庫存控制的必要條件和基本思路 PAGEREF _Toc110807123 h 10 HYPERLINK l _Toc110807124 九、 單期庫存管理問題描述 PAGEREF _Toc110807124 h 16 HYPERLINK l _Toc110807125 十、 單期最優(yōu)訂貨量的確定 PAGEREF _Toc110807125 h 17 HYPERLINK l _Toc110807126 十一、 需求預測 PAGEREF _Toc110807126 h 18 HY
4、PERLINK l _Toc110807127 十二、 需求管理 PAGEREF _Toc110807127 h 26 HYPERLINK l _Toc110807128 十三、 排隊系統(tǒng)的主要數(shù)量指標及基本關系 PAGEREF _Toc110807128 h 27 HYPERLINK l _Toc110807129 十四、 排隊論概述 PAGEREF _Toc110807129 h 28 HYPERLINK l _Toc110807130 十五、 辦公室布置 PAGEREF _Toc110807130 h 31 HYPERLINK l _Toc110807131 十六、 零售店布局 PAGE
5、REF _Toc110807131 h 34 HYPERLINK l _Toc110807132 十七、 設施布置介紹 PAGEREF _Toc110807132 h 37 HYPERLINK l _Toc110807133 十八、 成組技術 PAGEREF _Toc110807133 h 39 HYPERLINK l _Toc110807134 十九、 項目經(jīng)濟效益評價 PAGEREF _Toc110807134 h 42 HYPERLINK l _Toc110807135 營業(yè)收入、稅金及附加和增值稅估算表 PAGEREF _Toc110807135 h 43 HYPERLINK l _T
6、oc110807136 綜合總成本費用估算表 PAGEREF _Toc110807136 h 44 HYPERLINK l _Toc110807137 利潤及利潤分配表 PAGEREF _Toc110807137 h 46 HYPERLINK l _Toc110807138 項目投資現(xiàn)金流量表 PAGEREF _Toc110807138 h 48 HYPERLINK l _Toc110807139 借款還本付息計劃表 PAGEREF _Toc110807139 h 50 HYPERLINK l _Toc110807140 二十、 投資方案 PAGEREF _Toc110807140 h 51
7、HYPERLINK l _Toc110807141 建設投資估算表 PAGEREF _Toc110807141 h 53 HYPERLINK l _Toc110807142 建設期利息估算表 PAGEREF _Toc110807142 h 54 HYPERLINK l _Toc110807143 流動資金估算表 PAGEREF _Toc110807143 h 56 HYPERLINK l _Toc110807144 總投資及構成一覽表 PAGEREF _Toc110807144 h 57 HYPERLINK l _Toc110807145 項目投資計劃與資金籌措一覽表 PAGEREF _Toc
8、110807145 h 58公司概況(一)公司基本信息1、公司名稱:xxx(集團)有限公司2、法定代表人:程xx3、注冊資本:630萬元4、統(tǒng)一社會信用代碼:xxxxxxxxxxxxx5、登記機關:xxx市場監(jiān)督管理局6、成立日期:2014-3-237、營業(yè)期限:2014-3-23至無固定期限8、注冊地址:xx市xx區(qū)xx(二)公司主要財務數(shù)據(jù)公司合并資產(chǎn)負債表主要數(shù)據(jù)項目2020年12月2019年12月2018年12月資產(chǎn)總額11704.329363.468778.24負債總額3515.262812.212636.45股東權益合計8189.066551.256141.80公司合并利潤表主要數(shù)
9、據(jù)項目2020年度2019年度2018年度營業(yè)收入54929.7943943.8341197.34營業(yè)利潤11457.899166.318593.42利潤總額10002.538002.027501.90凈利潤7501.905851.485401.37歸屬于母公司所有者的凈利潤7501.905851.485401.37產(chǎn)業(yè)環(huán)境分析園區(qū)堅持 “統(tǒng)一規(guī)劃、分步實施、滾動發(fā)展”和“開發(fā)一片、建成一片、收益一片”的開發(fā)道路,經(jīng)濟實力顯著增強,較好發(fā)揮了“窗口、示范、輻射、帶動”作用,成為區(qū)域內(nèi)經(jīng)濟發(fā)展最具活力的增長極,建設成為多功能、綜合性綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)園區(qū)。經(jīng)過多年發(fā)展,園區(qū)產(chǎn)業(yè)聚集效應凸現(xiàn),發(fā)展速度日
10、益加快,增長勢頭日益強勁,形成了糧油食品加工、汽車零部件、重大裝備制造、大數(shù)據(jù)、節(jié)能環(huán)保、新能源以及生物工程等特色產(chǎn)業(yè)。 在環(huán)境建設方面,園區(qū)按照“高起點規(guī)劃、高強度開發(fā)、高標準配套、高效能管理”的思路,遵循“分步實施、適度超前”的原則,努力完善基礎配套,強化功能服務,配套條件日臻一流。近年來,加大投資力度用于港口、道路、給排水、電力等基礎設施建設。在政務服務方面,園區(qū)以“放管服”改革為統(tǒng)領,以深入開展“雙創(chuàng)雙服”活動為契機,堅持以“誠”招商、以“優(yōu)”便商、以“信”安商,不斷優(yōu)化服務舉措,創(chuàng)新服務內(nèi)容,全力打造與國際慣例和國際市場接軌的投資軟環(huán)境。當前,園區(qū)以全新的姿態(tài)擁抱世界、面向未來,以更
11、加開放的理念、更加開放的胸懷、更加開放的舉措,全力營造效率最高、程序最簡、服務最優(yōu)的國際化營商發(fā)展環(huán)境。2023年有望是鈉電池產(chǎn)業(yè)元年鋰價處于高位,鈉電池成本優(yōu)勢凸顯。鋰離子電池由于能量密度高、循環(huán)壽命長且環(huán)境友好等優(yōu)勢廣泛應用于3C消費、新能源汽車、儲能等領域。但鋰資源儲量并不豐富,而且鋰資源分布不均勻,70%的鋰分布在南美洲地區(qū),我國對外進口依賴度較大。下游需求的高速增長帶動鋰價節(jié)節(jié)攀升,從21年的5.15萬元/噸上漲至22年7月份的47萬元/噸,漲幅巨大。不斷上漲的成本給鋰資源和供應鏈帶來巨大壓力,鈉電池的成本相比鋰電池具有優(yōu)勢,且兩者成本價差在擴大,鈉電池的應用有望加速。鈉離子電池近年
12、來受到了政策大力支持。鈉電池是鋰電池的有效補充,近年來技術也逐步成熟,產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)逐步有小批量出貨。從政策層面,國家各部委出臺了多項政策鼓勵多種儲能技術并行發(fā)展,“十四五”可再生能源發(fā)展規(guī)劃指出,研發(fā)儲備鈉離子電池等技術,必要性分析1、提升公司核心競爭力項目的投資,引入資金的到位將改善公司的資產(chǎn)負債結構,補充流動資金將提高公司應對短期流動性壓力的能力,降低公司財務費用水平,提升公司盈利能力,促進公司的進一步發(fā)展。同時資金補充流動資金將為公司未來成為國際領先的產(chǎn)業(yè)服務商發(fā)展戰(zhàn)略提供堅實支持,提高公司核心競爭力。庫存問題的提出物料的存儲現(xiàn)象由來已久,但是把存儲問題作為一門學科來研究,還是進入20世紀
13、以后的事情。早在1915年,哈里斯對銀行貨幣的儲備進行了詳細的研究,建立了一個確定性的庫存費用模型,并確定了最優(yōu)解,即最佳批量。后來,威爾遜在把這一結果納入存儲管理系統(tǒng)方面做了積極的工作。所以,人們常把經(jīng)濟訂貨批量的計算公式稱為威爾遜哈里斯模型。經(jīng)濟訂購批量研究了如何從經(jīng)濟的角度確定最佳訂貨數(shù)量,從根本上改變了人們對庫存問題的傳統(tǒng)認識,是對庫存理論研究的一個重大突破,可以說是現(xiàn)代庫存理論的奠基石。第二次世界大戰(zhàn)之后,由于運籌學、數(shù)理統(tǒng)計等理論與方法的廣泛應用,特別是20世紀50年代以來,人們開始應用系統(tǒng)工程理論來研究和解決庫存問題,從而逐步形成了系統(tǒng)的庫存理論,亦稱“存儲論”。隨著計算機在管理
14、中的普遍應用以及供應鏈管理理論的發(fā)展,庫存理論不斷完善與成熟起來。庫存及其分類1、庫存的概念庫存就是存貨,即暫時處于閑置狀態(tài)的用于將來需要的資源。閑置的資源可以是在倉庫里、生產(chǎn)線上或車間里,也可以是在運輸途中。庫存的存在主要是由于供需雙方在時間、空間和數(shù)量上的不確定性或者矛盾所引起的。2、庫存的分類可從不同角度對庫存進行分類,以下從四個方面介紹庫存的分類。(1)按在輸入一轉(zhuǎn)換一輸出過程中所處的狀態(tài)分類,可將庫存劃分為原材料庫存、在制品庫存、維修庫存、成品庫存。原材料庫存包括原材料和外購零部件。在制品庫存包括處在產(chǎn)品生產(chǎn)不同階段的半成品。維修庫存包括用于維修與養(yǎng)護的經(jīng)常消耗的物品或部件。成品庫存
15、是準備銷售給用戶的產(chǎn)成品所形成的庫存。(2)按庫存的作用分類,可將庫存劃分為周轉(zhuǎn)庫存、安全庫存和調(diào)節(jié)庫存。周轉(zhuǎn)庫存是指為保證正常經(jīng)營必須保有的庫存。安全庫存是為了應對需求的不確定性、生產(chǎn)周期或供應周期內(nèi)可能發(fā)生的不測變化而設置的一定數(shù)量的庫存。調(diào)節(jié)庫存是用于調(diào)節(jié)需求或供應的不均衡,生產(chǎn)速度與供應速度不均衡,各個生產(chǎn)階段的產(chǎn)出不均衡而設置的,如為滿足季節(jié)需求而設立的庫存。(3)按物品需求的重復程度分類,可將庫存劃分為單周期庫存和多周期庫存。單周期庫存用于滿足單周期需求。單周期需求的特征是偶發(fā)性或物品的時效性很強,因而很少重復訂貨。有兩種情況:一是偶爾發(fā)生的對某種物品的需求,如某些大型活動的紀念章
16、或節(jié)日賀卡等;另一種是時效性很強物品的需求,如雜志、報紙等。對于單周期需求物品的庫存控制稱為單周期庫存問題,如報童問題就是典型的單周期庫存問題。多周期庫存用于滿足多周期需求。多周期需求反復發(fā)生。對多周期需求物品的庫存控制稱為多周期庫存問題。與單周期庫存相比,多周期庫存問題更為普遍。 (4)按對庫存的需求特性分類,可將庫存劃分為獨立需求庫存與相關需求庫存。獨立需求庫存是指用戶對某種庫存物品的需求與物資無關,表現(xiàn)出對這種庫存需求的獨立性。從庫存管理的角度來說,獨立需求庫存是指那些隨機的、企業(yè)自身不能控制而由市場所決定的需求。獨立需求庫存無論在數(shù)量上還是時間上都有很大的不確定性,但可以通過預測方法粗
17、略地估算。相關需求庫存是指與其他需求有內(nèi)在相關性的庫存,根據(jù)這種相關性,企業(yè)可以精確地計算出它的需求量和需求時間,是一種確定型需求。例如,顧客對某一商品(如汽車)的需求,對于生產(chǎn)該產(chǎn)品的企業(yè)來說,就是獨立需求,因為這種需求與其他種類物品的需求無關,而且是隨機的,企業(yè)不能控制。對于汽車廠商,構成汽車的零部件及原材料(如輪胎、車門等)的需求,便是相關需求,一旦這種產(chǎn)品需求確定了,生產(chǎn)該產(chǎn)品所需的零部件及原材料的數(shù)量就確定了。本章主要介紹獨立需求庫存管理問題。庫存控制的目標庫存管理要考慮兩個基本指標:一個是服務水平,即在適當時間、適當?shù)攸c、以適當?shù)臄?shù)量供應所需的物資;另一個是與庫存有關的成本,包括訂
18、貨成本、持有成本、缺貨成本。庫存管理的目標是在給定服務水平下,使與庫存有關的成本達到最低。為實現(xiàn)該目標,必須確定庫存水平、庫存補充時機與訂貨量。有效庫存控制的必要條件和基本思路1、適當?shù)膸齑姹P存系統(tǒng)(1)定期盤存系統(tǒng)定期盤存系統(tǒng)就是每隔一個相同的時間間隔,就發(fā)出一次訂貨,每次的訂貨量是預設的目標庫存與實際庫存差額的庫存盤存系統(tǒng),如圖91所示。從圖中可以看出,發(fā)出訂單的時間間隔相同,但每次訂貨量不同。定期盤存系統(tǒng)的優(yōu)點是可以在一次訂貨中購得許多物資,以降低訂貨處理成本與運輸成本。定期盤存系統(tǒng)的缺點是無法對盤存間隔期內(nèi)的物資進行控制,為防止缺貨,需要保持額外的庫存。定期盤存系統(tǒng)比較適用于價值比較低
19、的物資。(2)定量盤存系統(tǒng)定量盤存系統(tǒng)就是每次以相同的訂貨點和訂貨量發(fā)出訂貨,訂貨間隔不固定的庫存盤存系統(tǒng)。在這種盤存系統(tǒng)下,需要設置訂貨點并持續(xù)跟蹤物資的庫存情況。所謂訂貨點是指必須發(fā)出下一次訂貨訂單時的庫存水平。這種系統(tǒng)的優(yōu)點是持續(xù)監(jiān)控庫存,有利于庫存控制,及時發(fā)現(xiàn)缺貨,減少缺貨風險;此外,固定批量一般采用經(jīng)濟訂貨批量。這種系統(tǒng)缺點是連續(xù)記錄庫存水平增加了成本,而且仍然需要定期盤存實際庫存水平。定量盤存系統(tǒng)比較適用于價值比較高的物資。定量盤存系統(tǒng)可采用雙堆法或兩倉法進行控制。用兩個“容器”存放庫存,先從第一個“容器”領用,當?shù)谝粋€“容器”用完時,就發(fā)出訂貨。第二個“容器”的庫存滿足訂貨期的
20、需求。這種方法的優(yōu)點是不必記錄每筆庫存領用情況。雙堆法是一種簡單的即時庫存記錄系統(tǒng)。更準確的做法是采用通用條形碼和讀碼機自動記錄物資出入庫情況,以便隨時提供現(xiàn)有庫存情況,以大大改善庫存管理。2、需求預測與提前期信息庫存是用來滿足需求的,所以科學地預測需求數(shù)量至關重要。此外,還需要掌握訂貨提前期信息。所謂訂貨提前期是指訂單發(fā)出與物資到達之間的時間間隔。提前期越長,潛在的變化越大,為減少物資到達之前發(fā)生缺貨的風險而需要的額外庫存就越多。事實上,掌握提前期信息也是確定訂貨點的前提條件。訂貨點就是需要下達訂單時的庫存水平。需求數(shù)量和提前期都是隨機變量,難以準確預測,但應該把握它們的變化規(guī)律,以使庫存管
21、理更加有效。3、成本信息與庫存有關的成本有以下四個。(1)持有費用。持有費用包括因庫存資金占用所發(fā)生的資金成本、保管費用、保險費和稅費(地區(qū)不同,稅率不同)。其中,資金成本即機會成本,保管費用具體包括材料(如防腐劑、殺蟲劑等)費、動力(供熱、供電、供水)費、人工費、修理費、折舊費(或租金)、移倉費等,保險費包括為防止老化、變質(zhì)、損壞或被盜的發(fā)生而支付的保險費。在庫房等固定資產(chǎn)折舊所占比重較低的情況下,總的持有費用與平均庫存水平成正比。(2)訂貨費用。訂貨費用包括信息通信費、商務洽談費、運輸費、檢驗費等。每次訂貨費用受訂貨批量的影響不大,總的訂貨費用與發(fā)生的訂貨次數(shù)有關。(3)缺貨費用。缺貨費用
22、就是因需求量大于持有的庫存量,失去了銷售機會或?qū)е鹿袛喽斐傻膿p失。(4)庫存物資成本。庫存物資成本與物資價格和訂貨數(shù)量有關,是所采購物資的價值。4、庫存ABC分類管理法80/20法則在庫存管理中也有體現(xiàn),表現(xiàn)為20%左右的少數(shù)物資占用了80%左右的庫存資金。庫存ABC分類管理法就是依據(jù)80/20法則,以庫存物資單個品種的庫存資金占整個庫存資金的累積百分比為基礎,把庫存物資分為A、B、C三大類,然后進行分類管理。A類物資是指品種少、占用資金多的重要物資。A類物資的品種占10%20%,卻占用了全部庫存資金的70%80%。C類物資是指品種多、占用資金少、采購較容易的次要物資。C類物資的品種占4
23、0%50%,但只占用全部庫存資金的5%10%。B類物資是指介于A類和C類之間的物資。B類物資的品種占30%40%,占用了全部庫存物資的15%20%。庫存ABC分類管理方法的步驟如下。(1)列出所有物資及其全年使用量,將年使用量乘以單價求得其價值。按價值從高到低排序。(2)計算累計年使用金額和累積百分比。累計百分比為70%80%的對應物資即為A類物資,累計百分比占80%95%的物資即為B類物資,累計百分比占95%100%的物資即為C類物資。(3)根據(jù)企業(yè)的實際,制定ABC三類物資的管理辦法。庫存的ABC分類管理方法簡單實用,通過這種方法可以達到壓縮庫存總量,減少資金占用,簡化庫存管理流程,提高庫
24、存管理水平的效果。5、規(guī)范的庫存物資收發(fā)存管理流程庫存物資一般經(jīng)過驗收入庫、保管與盤存、調(diào)撥出庫三個主要環(huán)節(jié)。這三個環(huán)節(jié)構成了庫存物資的收發(fā)存管理,是有效庫存管理系統(tǒng)的基礎。(1)驗收入庫辦理物資驗收入庫主要的依據(jù)是驗收入庫單,其中登載的主要內(nèi)容有:供貨單位、物資的品名、代號、規(guī)格型號、供貨單位、運輸方式、數(shù)量、質(zhì)量檢驗結果、擬保管倉庫等。倉庫管理人員對上述內(nèi)容進行核對,登載信息無誤則在驗收入庫存單上簽字,確定收貨,登錄收發(fā)存臺賬,并安排物資存放的庫位。(2)保管與盤存物資入庫后要安全、經(jīng)濟地保持好物資原有的質(zhì)量水平和使用價值,防止因保管不善所引起的物資破損、變質(zhì)或者流失。除日常保管工作外,還
25、要經(jīng)?;蚨ㄆ诒P點清查,隨時掌握每種物資的庫存水平,并按要求進行報虧或報盈。當庫存量降到訂貨點時,通知采購部門訂貨。當開始動用安全庫存時,發(fā)出警報,以便物資供應部門和生產(chǎn)單位及早采取措施,避免因缺料而影響生產(chǎn)。此外,倉庫管理人員還要對物資使用情況進行分析,掌握超儲和短缺物資的需求與供貨的變動規(guī)律。保障供應,壓縮不必要的庫存,加速物資和資金的周轉(zhuǎn)。目前,在裝配線上普遍采用開放式倉庫,節(jié)約了存儲空間,縮短了運輸距離,但應防范配件的損壞與丟失。(3)調(diào)撥出庫辦理調(diào)撥出庫的主要依據(jù)是內(nèi)部轉(zhuǎn)移單或?qū)ν庹{(diào)撥單。內(nèi)部轉(zhuǎn)移單用于內(nèi)部單位如分廠或車間領用物資;對外調(diào)撥單則用于外部單位,如其他公司或子公司調(diào)撥物資。
26、這些調(diào)撥憑證登載的主要內(nèi)容有:調(diào)撥單位、物資品名、代號、規(guī)格型號、數(shù)量,驗收入庫時的質(zhì)檢結果等。在辦理物資調(diào)撥出庫時,倉庫管理人員核對調(diào)撥憑證上的全部內(nèi)容,準確無誤時,配貨出庫,登錄收發(fā)存臺賬。(4)二級庫庫存物資的調(diào)配對大宗原材料或低值易耗品,一般設置二級庫,以方便用料單位領料。二級庫庫存水平是進行物資采購決策的重要信息之一。為節(jié)省采購資金,應在一級庫和所有二級庫之間對物資進行物資平衡。但是,由于要對二級單位生產(chǎn)責任制進行考核,經(jīng)常會出現(xiàn)二級庫實物庫存與賬面庫存不一致的情況。6、呆滯物料及其處理(1)呆滯物料發(fā)生的原因呆滯物料是指超過規(guī)定時間不流動的物料。歸納起來,呆滯物料的發(fā)生無外乎外部和
27、內(nèi)部兩個原因。外部原因包括:顧客退貨或更換訂單、供應物料的質(zhì)量問題;內(nèi)部原因包括:過量采購或錯誤采購、試生產(chǎn)余材、設計變更或產(chǎn)品終結。(2)呆滯物料的處理方案應根據(jù)發(fā)生呆滯的原因分別處理。對訂單變更導致的呆滯,按以下類別進行統(tǒng)計造表:在庫、WIP、在途、外委。對此類呆滯,優(yōu)先在其他客戶訂單中消化,無法消化的,分類統(tǒng)計造表,提出變賣申請。對供應商原因造成的呆滯,協(xié)調(diào)退換貨。對采購過量或錯誤采購造成的呆滯,造表并提出退換貨申請。對試生產(chǎn)、設計變更或產(chǎn)品終結導致的呆滯,提出替換使用或改造(拆分、修整等)后使用的方案。(3)呆滯物料的預防為最大限度地減少呆滯物料。應著重做好以下五個方面的工作:基于信息
28、共享的科學的需求預測分析;縮短訂貨或生產(chǎn)提前期;對客戶專用料,在供銷合同中明確退換貨條款;對A類物資,實施精準化采購;加強產(chǎn)品生命周期管理。單期庫存管理問題描述有些物品是易腐的,如新鮮水果、蔬菜、海鮮、鮮花等。有些物品的時效性很強,如報紙、雜志、比賽用的物品等。對于這類物品,如果未能及時售出,將會給賣方帶來損失。腐爛的果蔬和過期的面包只能丟棄,過期的報刊只能降價處理。同時,保管和處置這些剩余的物品還會發(fā)生相關的費用。這類問題就是單期庫存管理問題。單期庫存管理要解決的問題是,一次訂購多少才是最合適的。由于未來的需求總是存在著不確定性,為了確定單期庫存問題的最優(yōu)訂貨量,必須對未來的需求做出預測。報
29、紙的銷售是典型的單期庫存問題,所以,單期庫存問題常被稱為報童問題。單期最優(yōu)訂貨量的確定顯然,對于報童問題,最理想的情況是訂貨量正好等于需求量。但是,需求總是不確定的。需求的不確定性可能是近似于離散的。因為需求的不確定性,為了確定報童問題的最優(yōu)訂貨量,可以采用邊際經(jīng)濟分析的方法。其基本思路是在對未來需求進行預測的基礎上,對欠儲成本與超儲成本進行估算,然后分析少訂購一件物品所帶來的損失或多訂購一件物品所帶來的損失。所謂欠儲成本是指因為訂貨量少于實際需求而帶來的損失。具體包括因錯過銷售機會所造成的直接損失和因信譽降低所帶來的間接損失。欠儲成本通常用Ce來表示。所謂超儲成本是指因訂貨量超過實際需求而帶
30、來的損失。具體包括購買成本與殘值的差額和處置過量物品所發(fā)生的費用。超儲成本通常用C。來表示。1.需求呈現(xiàn)均勻分布的情況2.需求呈現(xiàn)正態(tài)分布情況下最優(yōu)訂貨量的求解需求預測需求預測是對未來可能發(fā)生情況的估計與推測。需求預測是考慮市場的各種影響因素,對未來的產(chǎn)品或服務需求進行的估計與推測。需求預測為企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營決策提供產(chǎn)品和服務的需求信息,是編制生產(chǎn)計劃的依據(jù)。1、預測的基本特征與步驟預測有以下四個基本特征。(1)總是根據(jù)過去的數(shù)據(jù)或經(jīng)驗推斷未來。脫離過去信息的預測只能是臆斷,人們總是根據(jù)過去的數(shù)據(jù)或經(jīng)驗加上對未來走向的判斷做出預測。(2)由于隨機性因素,預測總會有一定的誤差。預測正好與實際結果完全
31、一致只是一種偶然。預測不可能百分之百準確,當然,不預測更不準確。(3)群體預測的精度高于單個人的推測。因個人能力、經(jīng)驗的局限性,個人預測偏差比群體預測更大。(4)預測的精度隨時間跨度的增加而降低。根據(jù)上午的天氣預測當天下午的天氣肯定會比預測明天下午或下個月同一天下午的天氣更為準確。預測經(jīng)濟變量也服從同樣的規(guī)律。一般而言,需求預測包括以下四個步驟:明確預測目的;搜集和整理數(shù)據(jù)資料;選擇預測方法進行預測,給出預測結果;計算、分析預測誤差,改進預測方法。2、常用的預測方法需求預測的方法可分為兩大類:定性預測與定量預測。(1)定性預測方法定性預測方法又稱主觀預測方法,是依靠熟悉業(yè)務知識、具有豐富經(jīng)驗和
32、綜合分析能力的專家,根據(jù)已掌握的歷史資料和直觀材料,考慮各種影響需求的因素,綜合各方面的意見,對未來需求的發(fā)展趨勢與變化做出推斷。這類方法常用于對預測對象的歷史銷售數(shù)據(jù)掌握不多或影響需求的因素比較復雜的情況。這類方法不采用復雜的數(shù)學公式,簡便易行。其缺點是預測的準確程度決定于人的經(jīng)驗和主觀判斷,缺乏數(shù)量上的準確描述。常用的定性預測方法有:德爾菲法、用戶調(diào)查法、部門主管討論法和銷售人員集中法等。1)德爾菲法德爾菲法由海曼和德爾基于20世紀40年代首創(chuàng),經(jīng)過T.J.戈爾登和蘭德公司進一步發(fā)展而成。德爾菲是古希臘傳說中的神諭之地。傳說太陽神阿波羅成為德爾菲的新主人之后常派人到各地搜集聰明人的意見。借
33、用這一集中智慧和靈驗的地名,寓意德爾菲法具有高超的預見力。這種方法以預先選定的專家作為征詢意見的對象。預測小組以匿名的方式給各位專家發(fā)放調(diào)查問卷,函詢專家的意見,然后匯總整理收集到的專家意見。在參考反饋意見的基礎上,預測小組重新設計出新的調(diào)查問卷,再對每個專家進行調(diào)查。專家可以根據(jù)多次反饋的信息做出判斷。如此反復多次,專家的意見逐步趨于一致,即得出預測結果。德爾菲法通常在采集數(shù)據(jù)成本太高或不便于進行技術分析時采用,適用于對長期趨勢和新產(chǎn)品的預測。這種方法的主要優(yōu)點有:預測速度較快,預測成本較低;消除了群體壓力或某些主導性個體對預測結果產(chǎn)生的負面影響;預測過程中,不斷反復調(diào)查,使專家意見逐漸趨于
34、一致。其主要缺點是專家的選擇沒有明確的標準,預測責任分散。應用德爾菲法時,應注意以下四個要點。要預測的問題單一、明確。一次最好預測一個具體問題。以匿名方式進行。由專家背靠背地提出各自的意見,以避免專家之間的相互影響。反復多次。預測結果一般是在多次調(diào)查、不斷反饋、反復綜合整理、歸納和修正的基礎上形成的??紤]可能出現(xiàn)的偏差。在預測中,應考慮各個專家所具有的經(jīng)驗、對預測問題的熟悉程度以及判斷能力。實際中,可采用對不同水平的專家賦予不同權數(shù)的方法,對他們的回答結果進行加權處理,以使預測結果更趨準確。2)用戶調(diào)查法用戶調(diào)查法是通過信函、電話或訪問的方式對現(xiàn)實的或潛在的顧客購買意圖進行調(diào)查,得到預測結果。
35、這種方法常用于預測新產(chǎn)品或缺乏銷售記錄的產(chǎn)品的需求。這種方法的主要優(yōu)點有:預測直接來源于顧客購買意圖,較好地反映了市場需求情況;可獲得豐富的信息,如顧客對產(chǎn)品優(yōu)缺點的看法,這有利于企業(yè)改善產(chǎn)品,有利于開發(fā)新產(chǎn)品和有針對性地開展促銷活動。其主要缺點有:有些顧客不愿或不能正確地表明看法;顧客購買意圖容易隨著一,些新的情況(如辦展銷會)出現(xiàn)而發(fā)生變化;調(diào)查費用高。3)部門主管討論法部門主管討論法是一些中高層管理人員,如營銷部、運營部、財務部等的管理人員,聚集在一起通過集體討論預測對產(chǎn)品的需求。這種方法常用于制定長期規(guī)劃以及對新產(chǎn)品的預測。其應用前提條件是參與預測的部門主管具有專門的知識、較豐富的經(jīng)驗
36、以及對市場的洞察能力和分析能力。這種方法的主要優(yōu)點有:預測簡單、經(jīng)濟易行;不需要準備和統(tǒng)計歷史資料;匯集了各主管的豐富經(jīng)驗與聰明才智;如果市場情況發(fā)生變化,可以立即進行修正。其不足之處有:個別人(權威)的觀點可能左右其他人的意見;預測的責任分散,會導致管理者發(fā)表的意見流于草率。4)銷售人員集中法銷售人員集中法是把每個銷售人員對需求情況的預測進行綜合而得出預測結果。預測時,首先由每個銷售人員估計自己所負責的銷售區(qū)域的產(chǎn)品銷售額和總的市場需求,然后匯總各銷售區(qū)域人員所估計的銷售額,得到預測結果。這種方法的主要優(yōu)點是,由于銷售人員直接接觸經(jīng)銷商和客戶,最了解消費者的購買計劃,得出的預測結果更準確。這
37、種方法的缺點是容易受上人偏見的影響。(2)定量預測方法定量預測方法是利用統(tǒng)計資料和數(shù)學模型來進行預測。定量預測的優(yōu)點是注重事物發(fā)展變化程度上的數(shù)量描述。預測主要依據(jù)歷史統(tǒng)計資料,較少受主觀變化因素的影響,可以采用計算機輔助處理預測數(shù)據(jù)。缺點是不夠靈活,對信息資料的質(zhì)量和數(shù)量要求較高。常用的定量預測方法有時間序列模型和因果關系模型。本書只介紹最基本的定量預測方法,要了解更多的預測方法可參考預測專業(yè)書籍。1)時間序列模型時間序列是指某種觀測變量的數(shù)據(jù)按時間先后順序排列起來的數(shù)列。時間序列往往是在多種不同因素的綜合作用下形成的。通常可以把作用于時間序列的各種因素分為四類,即長期變動因素、季節(jié)變動因素
38、、循環(huán)變動因素和隨機變動因素。長期變動是數(shù)據(jù)隨時間變化所表現(xiàn)出的一種趨向,或保持穩(wěn)定,或上升,或下降。季節(jié)變動是指與諸如天氣、節(jié)日和假日等變量有關的、在短期內(nèi)所呈現(xiàn)出的規(guī)律性變動趨勢。循環(huán)變動是指需求在較長的時間內(nèi)所呈現(xiàn)的周期性波動。隨機變動是指由眾多細微的不可控因素引起的、沒有規(guī)則的上下波動。時間序列模型預測方法就是在對時間序列本身及其影響因素分析的基礎上找出內(nèi)在變化規(guī)律,通過建立數(shù)學模型進行預測。下面主要介紹常用的簡單移動平均法、加權移動平均法和指數(shù)平滑法。簡單移動平均法。簡單移動平均法是在對時間序列數(shù)據(jù)進行分段的基礎上,按照數(shù)據(jù)點的順序逐步推移計算其平均數(shù),并據(jù)此做出預測。移動平均法適用
39、于短期的,產(chǎn)品需求波動不大且不存在季節(jié)變動的情況。但是,時期的不同對預測期數(shù)據(jù)所造成的影響是不同的。簡單移動平均沒有考慮這一影響,這也是簡單移動平均的不足之處。加權移動平均法。在求移動平均數(shù)時,為表示不同時期的數(shù)據(jù)對預測期數(shù)據(jù)所造成的影響,可對各時期時序數(shù)據(jù)賦予不同的權重。一般近期數(shù)據(jù)的權重大,較遠期數(shù)據(jù)的權重小。考慮了權重的移動平均法即加權移動平均法。指數(shù)平滑法。指數(shù)平滑法是根據(jù)本期的實際值和過去對本期的預測值,預測下一期數(shù)值,它反映了最近時期的數(shù)值對預測值的影響。這是在簡單移動平均法和加權移動平均法基礎上發(fā)展起來的特殊的加權平均法,考慮了所有的歷史數(shù)據(jù),并且賦予近期數(shù)據(jù)更大的權重。2)因果
40、關系模型因果關系模型是利用變量之間的相互關系,根據(jù)歷史統(tǒng)計數(shù)據(jù),在測定分析變量之間相互關系的基礎上推斷未來變化情況。常用的因果關系模型是回歸預測模型。在回歸預測中,需要預測的變量為因變量,如銷售量、訂單數(shù)量等;與因變量有密切關系、影響其變化的為自變量,如價格、可支配收入等。趨勢模型。當隨著時間推移,需求呈現(xiàn)出持續(xù)上升或持續(xù)下降趨勢時,可以直接運用回歸方程對未來的需求進行預測。這種模型即為趨勢模型。季節(jié)性模型。許多經(jīng)濟變量呈現(xiàn)出一定的趨勢,并表現(xiàn)出季節(jié)性。此時,當用一元線性回歸方法進行預測時,需要考慮季節(jié)性對預測結果的影響。這種考慮了季節(jié)性的預測方法即為季節(jié)性波動模型。3、預測誤差監(jiān)控及預測方法
41、選擇由于受許多不確定因素的影響,不可避免地會存在預測誤差。所謂預測誤差,是指預測,值與實際值之間的差異。當預測值大于實際值時,誤差為正;反之,誤差為負。預測誤差反映了預測的精度。同時,為了更準確地做出預測,需要監(jiān)控預測的有效性。(1)預測精度預測精度是指預測誤差分布的密集程度。評價預測精度最常用的指標有平均絕對誤差和平均平方誤差。以下分別予以介紹。平均絕對誤差即預測值與實際值的絕對偏差的平均值,這一指標與標準差相似,但比標準差計算簡單,能較好地反映預測的精度,但無法衡量無偏性。平均平方誤差即預測值與實際值的平方偏差的平均值,與平均絕對誤差相似,這一指標能較好地反映預測的精度,但無法衡量無偏性。
42、(2)預測監(jiān)控與預測方法的選擇一定形式的需求模式在過去、現(xiàn)在和將來起著基本相同的作用。根據(jù)這一原理,可通過兩種方法對預測效果進行監(jiān)控:將實際值與預測值進行比較,看偏差是否在可以接受的范圍以內(nèi);應用跟蹤信號進行監(jiān)控。所謂跟蹤信號,是指滾動預測誤差和與平均絕對誤差的比值,每當實際需求發(fā)生時,就計算TS,只有當TS在一定范圍內(nèi)時,才認為預測模型可以繼續(xù)使用;否則,就應該重新選擇預測方法。需求管理即使運用了系統(tǒng)的預測方法,能力仍然難以與實際需求相吻合:能力要么超過需求,要么低于需求。因而,在經(jīng)濟有效地調(diào)整運營能力的前提下,管理需求就顯得非常重要。需求管理是指確定顧客在哪里、他們的真正需求是什么、需要多
43、少、何時需要。通常采取以下四種方法來管理需求。1、通過信息共享減少需求的不確定性為了減少需求的不確定性,企業(yè)應爭取分享下游客戶的銷售點信息,并在此基礎上,建立供應商管理庫存系統(tǒng)。另一方面,企業(yè)應分享上游供應商的能力信息。2、利用需求的相關性來確定需求的數(shù)量與時間對于相關需求,企業(yè)需要掌握與其關聯(lián)的獨立需求及其比例關系。再在考慮提前期的基礎上,確定其需求數(shù)量和需求時間。3、利用營銷策略平滑需求在淡季到來時,可以通過產(chǎn)品打折、送購物券等手段來增加需求。在旺季到來時,則取消相應的優(yōu)惠策略。這種手段還可應用在影劇院、通信、體育場館等。例如,體育館可以把17:0019:00時段的場地費定得比其他時間高很
44、多,以此把一部分顧客分流到其他時間段。4、通過預約和預訂來調(diào)節(jié)服務需求在服務業(yè),可通過預約和預訂來主動安排需求。例如,醫(yī)院(尤其是口腔門診)可以通過預約來分散到醫(yī)院的患者,賓館或航空公司可以通過預訂來平衡顧客對客房或航班的需求。排隊系統(tǒng)的主要數(shù)量指標及基本關系以下只介紹最基本的排隊模型,即泊松到達、負指數(shù)服務時間、一個服務機構、系統(tǒng)容量無限、顧客源無限、先到先服務排隊準則。1、服務系統(tǒng)利用率(p)服務系統(tǒng)利用率是服務能力利用的百分比,即平均到達率與平均服務率之比。雖然提高服務系統(tǒng)的利用率是運營管理的目標之一,但是,刻意地追求100%的利用率并不明智。利用率過高會導致服務強度、平均逗留時間和平均
45、等待時間增加。2、服務系統(tǒng)中沒有顧客的概率3、排隊長和隊長排隊長是指系統(tǒng)中排隊等候服務的顧客數(shù)。隊長是指服務系統(tǒng)中的顧客數(shù),包括正在接受服務的顧客數(shù)和排隊等候服務的顧客數(shù)。排隊長和隊長的分布影響著服務系統(tǒng)的設計。如果知道了排隊長和隊長的分布,就能確定排隊長超過某個數(shù)的概率,從而確定合理的等待空間。平均排隊長與平均隊長是排隊系統(tǒng)中的兩個重要指標。平均排隊長是任一時刻等待服務顧客數(shù)的期望值。平均隊長是任一時刻所有顧客數(shù)的期望值。4、平均等待時間和平均逗留時間平均等待時間是從顧客到達服務系統(tǒng)起到其開始接受服務止的時間間隔的期望值。平均逗留時間是從顧客到達服務系統(tǒng)起到其接受服務完成止的時間間隔的期望值
46、。平均等待時間與平均逗留時間是排隊系統(tǒng)的另外兩個重要指標。平均等待時間是任意時刻進入服務系統(tǒng)的顧客等待時間的期望值。平均逗留時間是任意時刻進入服務系統(tǒng)的顧客逗留時間的期望值。排隊論概述1、排隊論要解決的問題排隊論是1909年由丹麥工程師愛爾朗在研究電話系統(tǒng)時創(chuàng)立的。幾十年來排隊論的應用領域越來越廣泛,理論也日漸完善。特別是自20世紀60年代以來計算機技術的飛速發(fā)展,更為排隊論的應用開拓了寬闊的前景。排隊論又稱隨機服務系統(tǒng)理論,是一門研究擁擠現(xiàn)象(排隊、等待)的科學。具體地說,它是在研究各種排隊系統(tǒng)概率規(guī)律性的基礎上,解決相應排隊系統(tǒng)的最優(yōu)設計和最優(yōu)控制問題。排隊是日常生活和運營中經(jīng)常遇到的現(xiàn)象
47、。例如,上下班搭乘公共汽車,顧客到商店購買物品,患者到醫(yī)院看病,旅客到售票處購買車票,學生到食堂就餐等就常常出現(xiàn)排隊和等待現(xiàn)象。除了上述有形的隊列,還有大量“無形”的隊列,如若干顧客打電話到快餐公司要求送餐,如果快餐公司沒有足夠的送餐人員,顧客就只好等待。他們分散在不同的地方,形成了一個看不見的隊列。排隊的不一定是人,也可以是物。例如,生產(chǎn)線上等待加工的原料或半成品、等待修理的機器、等待裝卸貨物的船只、等待著陸的飛機等。2、排隊系統(tǒng)一個完整的排隊系統(tǒng)由顧客源、到達特性、排隊規(guī)則和服務機構四個部分組成。(1)顧客源到達服務系統(tǒng)的顧客源分為有限總體和無限總體兩類。有限總體是指顧客數(shù)量是有限的,其增
48、減會影響到為其他顧客提供服務。無限總體是指顧客數(shù)量足夠大,其增減不會顯著影響為其他顧客提供服務。(2)到達特性多數(shù)情況下,顧客到達是隨機的。在排隊系統(tǒng)中,最常見的隨機分布是泊松分布。泊松分布是指一個事件以固定的平均瞬時速率隨機且獨立出現(xiàn)時,這個事件在單位時間內(nèi)出現(xiàn)的次數(shù)所呈現(xiàn)出的一種分布。泊松分布滿足以下三個條件。1)平衡性。平衡性即在長度為t的時段內(nèi),恰好到達k個顧客的概率僅與時段長度有關。2)無后效性。無后效性即在任意幾個不相交的時間區(qū)間內(nèi),各自到達的顧客數(shù)是相互獨立的。也就是說,以前到達的顧客情況對以后顧客的到達沒有影響。顧客到達服務系統(tǒng)后的耐心程度也對運營管理產(chǎn)生影響。這里假設顧客有足
49、夠的耐心,即到達服務系統(tǒng)、等待、接受服務。有些顧客則沒有足夠的耐心:如果等待時間過長,他們會因失去耐心而離開;如果到達后發(fā)現(xiàn)隊列過長,他們就不再加入。3)單個性。單個性即在充分小的時段內(nèi)最多到達一個顧客。(3)排隊規(guī)則排隊規(guī)則是指決定顧客接受服務次序的準則。最常用的準則有先到先服務準則。對某些情況,則要遵守業(yè)務時間最短者優(yōu)先準則。有時甚至要遵循后到先服務準則,如后進入電梯間的乘客總是先出來,最后放到料堆上的鋼材總是先運出,剛剛到達的軍事情報需要優(yōu)先處理等。(4)服務機構描述服務機構特征的主要指標是服務時間分布。一般對每個顧客的服務時間是相互獨立的,概率分布是負指數(shù)分布。辦公室布置無論是制造業(yè)還
50、是服務業(yè),非一線員工的主要工作場所是辦公室。隨著自動化技術的廣泛應用,非一線員工占全部員工的比例越來越大,如何布置他們的辦公場所變得越來越重要了。隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及,辦公模式也在發(fā)生著重大變化,這就需要對辦公室布置進行重新思考。辦公室布置的出發(fā)點無非是通過快捷的信息交流提高工作效率。因此,有利于提高工作效率是辦公室布置的首要原則。此外,辦公室布置還應考慮與公司文化的適應性。以下介紹辦公區(qū)域的劃分和辦公室內(nèi)部布局。1、辦公區(qū)域劃分辦公區(qū)域劃分就是合理安排不同業(yè)務部門或管理人員的位置。公司決策層的主要領導,由于其工作對公司的生存和發(fā)展有重大影響,應有一個相對獨立的辦公環(huán)境。辦公室的位置一般選在辦公大
51、樓的最高層或選擇在六層或八層的最深處,目的就是創(chuàng)造一個安靜、安全、少受干擾的環(huán)境。這類人員通常是一人一間單獨的辦公室。而且,辦公室寬敞明亮,輔以較矮的辦公家具,來最大化視覺空間。對于一般管理人員和行政人員,通常采用大辦公室集中辦公的方式,以便提高效率、利于監(jiān)督、節(jié)約空間。在這種大辦公室里,再根據(jù)所屬事業(yè)部劃分為更小的辦公區(qū)域。像客服中心或接待室這樣的部門,會頻繁接觸顧客或經(jīng)常接待來訪者。可以將其布置在公司大門附近的一個單獨區(qū)域,使來訪者辦事方便、快捷,還可以避免對其他部門的員工造成影響。20世紀80年代,出現(xiàn)了一種叫“活動中心”的新型辦公室布置。每一個活動中心包括接待處、會議室、研究室、資料室
52、等。而且活動中心擁有電視電話、傳真機、復印機、投影儀等進行一項完整的商務活動所需的各種設備。這種比較特殊的布置形式,更適用于項目型的工作。20世紀90年代以來,隨著信息技術的迅猛發(fā)展,一種更加新型的辦公形式“遠程”辦公也正在從根本上沖擊著傳統(tǒng)的辦公區(qū)域劃分。所謂“遠程辦公”,是指利用信息網(wǎng)絡技術,將處于不同地點的人們聯(lián)系在一起,共同完成工作??梢韵胂?,當信息技術進一步普及,其使用成本進一步降低以后,辦公方式和對辦公室布置的要求也會發(fā)生更大的變化。2、辦公室內(nèi)部布局盡管辦公室內(nèi)部布局根據(jù)行業(yè)的不同、工作任務的不同有多種形式,但仍然存在幾種基本的模式:一種是傳統(tǒng)的封閉式辦公室,辦公樓被分割成多個小
53、房間,伴之以一堵堵墻、一個個門和長長的走廊。顯然,這種布局可以保持工作人員足夠的獨立性,但不利于人與人之間的信息交流和傳遞,使同事之間產(chǎn)生疏遠感,也不利于上下級之間的溝通。而且,調(diào)整和改變布局的余地不大。另一種模式是近二十多年來發(fā)展起來的開放式辦公室布局,在一間很大的辦公室內(nèi),同時容納一個或幾個部門的十幾人、幾十人甚至上百人共同工作。這種布局方式不僅方便了同事之間的交流,也方便了部門領導與一般職員的交流,在某種程度上消除了等級的隔閡。但這種方式的弊病是,有時會相互干擾,有時則不可避免地造成職員之間的閑聊等。針對這些缺點,后來發(fā)展起來了一種帶有半截屏風的組合辦公布局方式。這種布局方式采用高度為1
54、.5米左右的隔斷,利用了開放式辦公室布局的優(yōu)點,又為每一名員工創(chuàng)造了相對封閉和獨立的工作空間,減少相互間的干擾。而且,這種模塊式布局有很大的柔性,可隨時根據(jù)情況的變化重新調(diào)整和布局。有人曾估計過,采用這種形式的辦公室布局,建筑費用比傳統(tǒng)的封閉式辦公建筑節(jié)省40%,改變布局的費用也低得多。在進行辦公室布局時,還要注意與公司的管理思路和企業(yè)文化的適應性。在蒙牛,以架空的形式把辦公室布局在生產(chǎn)線的上方,這體現(xiàn)了靠前指揮的管理思路。在美國思科,無論員工的級別高低,辦公面積相差無幾。級別高的人坐在中間地帶,臨窗向陽的地方則全部留給普通員工。這反映了思科相信和尊重每一個員工的企業(yè)文化。零售店布局零售店布局
55、的目的是使店鋪的單位面積的凈收益達到最大。零售店布局應盡可能提供給顧客更多的商品。展示率越高,銷售和投資回報率越高。零售店布局涉及的問題很多,但空間布局、顧客行走路線的設計以及商品陳列是零售店布局必須考慮的主要問題。1、零售店空間布局零售店空間布局就是合理安排不同品類商品的位置。無論是大型商場還是連鎖超市,無一例外地把首飾和化妝品布局在一層。這樣做有以下幾個原因。(1)增加單位面積銷售額。一層是黃金位置,需要靠利潤率高的首飾和化妝品來增加,單位面積銷售額。(2)強化視覺效果。首飾和化妝品美不勝收,加上年輕漂亮的導購人員,不但可以彰顯顧客的高貴,而且可極大地增加視覺效果。(3)增加隨機銷售機會。
56、就首飾或化妝品,消費者一般會到專門的珠寶店或化妝品專賣店去購買。把首飾或化妝品放在百貨商場或超市增加的是隨機銷售機會。多數(shù)男士不喜歡逛商場或超市,如果不得已陪伴夫人或女友逛街,通常會在一層或頂層等候。如果男士想給對方以驚喜,那么隨機銷售的機會就來了。商場一般把服裝布置在二層和三層,百貨則布置在三層或四層。這樣做的目的也是增加銷售機會。當購買百貨的顧客穿行二層或三層時,會增加服裝的銷售機會。同樣是服裝,體育專業(yè)品牌則通常布置在比較偏僻的一角,原因是這類商品的銷售有典,型的定向性。憑著顧客對體育專業(yè)品牌的鐘愛,無論把這些商品放在哪里,他們都能找到。如果一家商場有咖啡廳或影視播放廳,那么多數(shù)會設在頂
57、層。顧客無論是乘觀光電梯,還是步行到頂層,商場光彩奪目的裝飾一定會給他們留下深刻的印象。返回時,視覺會再一次受到?jīng)_擊。此外,零售店的空間布局還涉及收款臺的規(guī)劃、展示櫥窗設計和攝像頭或監(jiān)視鏡的布置等。有些面向社區(qū)的中小型超市在貨架上方的三面墻壁上安裝監(jiān)視鏡。其主要目的是在無導購員或?qū)з弳T很少的情況下,隨時觀察顧客,當其東張西望尋求幫助時,及時走到他們的身邊。2、顧客行走路線設計顧客行走路線設計的目的就是要給顧客提供一條路徑,使他們能夠盡可能多地看到商品,并沿著這個路徑按需要程度安排各項服務。行走路線設計包括決定通道的數(shù)量和寬度,它們影響服務流的方向。另外,還可以布置一些吸引顧客注意力的標記,使顧
58、客沿著預設的路線行進。3、商品陳列顧客進入商場后,將直接面對商品,能不能買到稱心如意的商品,能不能增加偶然銷售機會,都與商品陳列有關。對不同的零售店,在商品陳列上會有不同的要求。例如,商場與超市不同,百貨店與家具店不同。同樣是超市,大賣場與社區(qū)便利店也不同。以下簡要介紹商品陳列的一些基本要求。(1)顯見易取。一般把重要商品陳列在水平視線上下20的范圍內(nèi)。在超市,需要抬頭或低頭才能看見的地方擺放備貨。(2)整齊而不缺乏生動。為保持整潔,可采用商品群陳列方式,將某些相關的商品集中在一起,成為商場中的特定群落。同群落中的商品整齊劃一。結合色彩、照明、音樂、綠化等多種形式營造生動活潑的氣氛。(3)按價
59、格梯度分布。同一品牌或同類商品,按價格梯度擺放。這樣便于顧客在同類商品中對不同價格的質(zhì)地進行簡單比較,不僅方便了對質(zhì)量敏感的顧客,也方便了對價格敏感的顧客。精明莫過商家,但拿錢袋子的是顧客。在價格上“捉迷藏”,最終損失的一定是商家。設施布置介紹(一)設施布置及其重要性企業(yè)在確定了工廠或服務設施的具體位置后,接下來要解決的是設施布置問題。設施布置就是確定各個部門、部門內(nèi)部各工作站、機器設備等的相對空間位置。設施布置的目標在于使企業(yè)內(nèi)部的物流暢通,內(nèi)部人員和外部顧客出入便利,工作效率高,運輸成本低。設施布置影響著企業(yè)的運營成本和效率,事關企業(yè)長期運營目標的實現(xiàn)。(二)設施布置的基本類型設施布置有兩
60、種基本類型,即產(chǎn)品專業(yè)化布置和工藝專業(yè)化布置。以下分別介紹這兩種基本布置的含義和特點。1、產(chǎn)品專業(yè)化布置(對象專業(yè)化)產(chǎn)品專業(yè)化布置就是按照產(chǎn)品的工藝流程(即加工路線或加工順序)安排生產(chǎn)單位或設備等。產(chǎn)品專業(yè)化布置有以下特點:對品種變換的適應能力差,僅適合大量、連續(xù)生產(chǎn);物流連貫性強,節(jié)約了生產(chǎn)面積,縮短了運輸距離;在制品少;按節(jié)拍組織生產(chǎn),易于管理。2、工藝專業(yè)化布置(流程專業(yè)化)工藝專業(yè)化布置就是按照生產(chǎn)工藝特征安排生產(chǎn)單位或設備。在這種方式下,相似的生產(chǎn)單位或設備被布置在一起。例如,機械制造廠將車床、鍛床、磨床等設備分別放置,形成車工車間(或工段)、鍛造車間(或工段)、磨工車間(或工段)
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