一日活動進(jìn)餐

1、一、幼兒進(jìn)餐常規(guī)及正確指導(dǎo)1、餐前認(rèn)真洗手，正確使用肥皂，沖洗干凈后對準(zhǔn)水池甩三下，最后一個HYPERLINK /幼兒關(guān)好水龍頭。（秋冬天要擦護手霜） 2、值日生協(xié)助保育老師分發(fā)餐具、餐巾，擺放整齊。 3、正確使用餐具、餐巾，養(yǎng)成文明進(jìn)餐的良好習(xí)慣：進(jìn)餐時不大聲講話，不隨便說笑打鬧；一手拿勺子，一手扶碗，喝湯時兩手端著碗；飯和菜、干點與稀飯搭配著吃，不吃湯泡飯；細(xì)嚼慢咽，不慌不忙，不咂嘴，不挑食，不用手抓食物，不將飯菜塞滿嘴，不剩飯菜，不弄臟桌面、地面和衣服，食物殘渣放在指定的地方，不將不吃的飯菜挑在小朋友碗里；咽下最后一口飯再站起來，主動整理好自己的餐具，收拾食物殘渣，輕放椅子，離開飯桌。

2、4、餐后用餐巾擦嘴，然后去盥洗室洗手、漱口。 5、積極參加餐后游戲。 教 師 1、進(jìn)餐前15分鐘（早: 8:05，午: 11:05）提醒幼兒結(jié)束活動，做好盥洗，準(zhǔn)備進(jìn)餐。指導(dǎo)值日生分發(fā)餐具、餐巾，輕拿輕放，擺放整齊。 2、進(jìn)餐前創(chuàng)造愉快、安靜的進(jìn)餐氛圍，使每個幼兒積極進(jìn)餐。 3、掌握每餐食譜，向幼兒科學(xué)地介紹飯菜營養(yǎng)，激發(fā)幼兒進(jìn)餐欲望。 4、指導(dǎo)幼兒有秩序地領(lǐng)取飯菜，方法具體，防止危險發(fā)生。 5、觀察、照顧幼兒進(jìn)餐，輕聲、和藹地指導(dǎo)和幫助幼兒掌握進(jìn)餐的技能，培養(yǎng)文明進(jìn)餐習(xí)慣及自我服務(wù)能力。 6、觀察幼兒食欲、進(jìn)食量，鼓勵幼兒吃完自己的一份飯菜。糾正偏食、挑食行為，提醒吃飯慢的幼兒吃飽吃好。 7

3、、對有特殊進(jìn)餐要求的幼兒（生病禁忌、對某些食物有過敏史、少數(shù)民族等）的餐點做好調(diào)整。 8、提醒幼兒飯后擦嘴、洗手、漱口。 9、有計劃地組織餐后活動。（午餐后組織幼兒進(jìn)行1015分鐘自由散步。） 10、早、午餐后，嚴(yán)格按說明逐一為幼兒服藥，服后認(rèn)真核實，確保正確無誤。不準(zhǔn)出現(xiàn)錯服、漏服、重服、藥量不足和過量等現(xiàn)象。保育員 1、去食堂領(lǐng)取班級食物,掌握幼兒每餐實際進(jìn)食量和剩量。 2、給幼兒盛飯，動作輕、快，注意夏季散熱，冬季保溫 。稀飯、湯菜45左右領(lǐng)出食堂。 3、觀察幼兒進(jìn)餐情況，重點指導(dǎo)和幫助吃飯慢的幼兒吃飽吃好。 4、幼兒進(jìn)餐時，不拖地，不掃地，不催飯。 5、帶領(lǐng)值日生清理桌椅、地面干凈，整

4、齊。 6、餐點后將餐具及剩余餐點收拾干凈、整齊，送回食堂。 7、清洗餐盤、餐巾、口杯并消毒。二、 如何組織好幼兒的戶外活動 綱要指出“幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位”，因此 組織幼兒進(jìn)行戶外體育鍛煉活動是幼兒園每天的生活環(huán)節(jié)之一。而剛?cè)雸@的小班孩子，如果沒有老師的激發(fā)引導(dǎo)，小朋友往往表現(xiàn)出左右觀望，不知從何玩起，活動的積極性不高。那么如何更有效的組織小班幼兒的戶外體育活動 1活動場地小型舒適:小班的孩子大肌肉群發(fā)育不太完善，易摔跟頭，戶外活動的場地安排在比較平坦的塑膠地毯或草地上。這樣，孩子們可以盡情地爬呀、跑呀，不必?fù)?dān)心擦破皮、跌痛膝。集合時，只要招招手，輕輕喊“來

5、來來，快到老師這兒來”，孩子們就會像小雀般跳到老師身旁。 2活動內(nèi)容輕松愉快: 有一次，我和孩子做“兔子和狼”的游戲，我當(dāng)大灰狼，為了裝得更像一些，我戴著頭飾，張大嘴巴，舉起“爪子”向“小兔”們撲去。猛地一轉(zhuǎn)身，抓住了身后的一只“小兔”班上年齡最小的皓皓，并“惡狠狠”地說：“我要吃掉你?！毙○巴邸钡匾宦暣罂奁饋恚炖镆粋€勁地喊：“不要吃掉不要吃掉我?！蔽颐φ骂^飾，換了笑臉，對嚇得緊閉雙眼的皓皓輕聲說：“我是李老師，不是大灰狼?！别┍犻_眼，疑惑地望著我，一向乖巧的他竟猛地掙脫我的手，跑開了。這件事給我的教訓(xùn)是深刻的，從那以后，盡量選擇或者創(chuàng)編一些輕松愉快的活動內(nèi)容，為孩子創(chuàng)設(shè)良好的 地理

6、環(huán)境。 3活動安排科學(xué)合理 小班幼兒易疲勞，注意力易轉(zhuǎn)移，針對這一特點，我常常在一次戶外活動時安排3-4個游戲，每個游戲的時間為6-7分鐘。如果把活動量大些的游戲比喻成一粒大珠子小珠子，整個活動就像串珠一樣：大珠子-小珠子-大珠子-小珠子。如“小兔找蘿卜”和“過小河”放在一起，“拖小豬”和“小孩小孩真愛玩”串在一起。這樣的安排保持了幼兒對活動的興趣。另外，在時間安排上，我們遵循時間短、次數(shù)多的原則，一天安排上、下午兩次戶外活動。這樣，孩子活動時就比較專注、活動量也增加了。 4活動規(guī)則簡明易行 幼兒在戶外活動比在室內(nèi)活躍，加上小班孩子自我保護意識差，如不注意，就會發(fā)生事故。因此在活動過程中，我常根據(jù)游戲情節(jié)增添簡易規(guī)則。如“開飛機”時，我用“飛機和飛機相撞會爆炸”加以約束，孩子就懂得了不能只顧自己玩得開心，應(yīng)防止相撞。 在這樣豐富多彩的情景化的戶外游戲中，