初中 初三 化學 常見的酸和堿（第1課時） 教學課件

1、粵港澳大灣區(qū)教育信息化與學科教學的深度融合研究教育云課例資源廣東省教育科學“十三五”規(guī)劃課題 課題批準號：2020WQYB094深圳市教育科學研究院監(jiān)制初中化學人教版九年級下冊第十單元 課題1 常見的酸和堿（1）授課人：深圳市龍崗區(qū)橫崗保安學校 盧鳳蘭審課人：吳運來 艾進達 陳小霞 10單元課題1 常見的酸和堿（1）人教版九年級化學 下冊授課人：龍崗區(qū)保安學校 盧鳳蘭【學習目標】 1、初步認識酸和堿；2、認識紫色石蕊、無色酚酞兩種酸堿指示劑，并學會用酸堿指示劑檢驗溶液的酸堿性。3、認識常見的酸，學習鹽酸和硫酸的性質和用途。4、初步學會常見酸的稀釋方法。問 題 導 學一、認識酸：生活中常見的酸食

2、醋醋酸水果果酸胃液鹽酸鹽酸：HCl、硫酸：H2SO4酸類物質的名稱：最后一個字是“酸”，從構成上看，都含有H+。（注意：硫酸銅、碳酸鈉、硝酸銀等不是酸。 ）新 知 學 習石灰水氫氧化鈣爐具清潔劑氫氧化鈉NaOH石灰水主要成分Ca（OH）2堿類物質的名稱：一般為“氫氧化某”(氨水除外)，從構成上看，都含有OH-。二、認識堿：生活中常見的堿新 知 學 習三、酸堿指示劑p50 二氧化碳和水反應生成的碳酸使紫色石蕊變成紅色。石蕊屬于酸堿指示劑，簡稱指示劑。 除了石蕊，酚酞也是常用的指示劑。加入紫色石蕊試液后顏色的變化加入無色酚酞試液后顏色的變化酸堿性食醋CH3COOH蘋果汁石 灰 水Ca（OH）2氫氧

3、化鈉溶液NaOH酸性酸性堿性堿性新 知 學 習變紅不變化 黃色變紅變藍變紅變紅變藍不變化 無色1、酸堿指示劑：能跟酸或堿的溶液起作用,指示劑顯示不同顏色的物質叫做酸堿指示劑。2、 酸性溶液中性溶液堿性溶液紫色石蕊無色酚酞紅色藍色無色紅色三、酸堿指示劑（簡稱指示劑）新 知 學 習紫色無色紫石蕊-酸紅堿藍 無酚酞-酸無堿紅；美麗的意外酸堿指示劑的發(fā)現(xiàn) 300多年前，化學家波義耳不小心把酸溶液撒到了紫羅蘭花上，不一會他發(fā)現(xiàn)紫色的花瓣變成了紅色，波義耳看到后很好奇，將其他酸的稀溶液滴到花瓣上發(fā)現(xiàn)花瓣都變成紅色 。他進一步實驗和思考，發(fā)現(xiàn)許多花瓣的汁液都能遇酸變色，其中效果最好的就是從石蕊中提取出的浸出

4、液。這就是最早使用的酸堿指示劑。除了石蕊和酚酞以外，還有什么物質也可以作酸堿指示劑呢？資料卡片新聞卡片【實驗10-2】 （1）觀察濃硫酸和濃鹽酸的狀態(tài)、顏色 （2）分別打開試劑瓶蓋，觀察現(xiàn)象、聞氣味探究一：濃硫酸和濃鹽酸的物理性質新 知 學 習濃鹽酸（HCl）濃硫酸（H2SO4）顏色、狀態(tài)純凈的濃鹽酸是_色的液體純凈的濃硫酸是_、_的油狀液體打開瓶蓋現(xiàn)象瓶口有_無明顯現(xiàn)象原因濃鹽酸有_濃硫酸不易揮發(fā)氣味有_氣味無氣味無色黏稠白霧揮發(fā)性刺激性無四、常見的酸 1、幾種常見的酸點撥： 打開濃鹽酸的瓶蓋后，看到有白霧出現(xiàn)，原因是濃鹽酸揮發(fā)出了氯化氫氣體（HCl）。該氣體溶于空氣中的水分，形成鹽酸小液滴

5、。由此得出濃鹽酸有揮發(fā)性和氯化氫氣體易溶于水的性質。拓展：霧產生原理：液態(tài)小液滴懸浮于空氣中形成的。煙的產生原理：固態(tài)小顆粒懸浮于空氣中形成的。用 途鹽 酸HCl 重要化工產品。用于金屬表面除銹、制造藥物（如鹽酸麻黃素、氯化鋅）等；人體胃液中有鹽酸，可幫助消化。硫 酸H2SO4 重要化工原料。用于生產化肥、農藥、火藥、染料以及冶煉金屬、精煉石油和金屬除銹等。 濃硫酸有吸水性，在實驗室中常用它做干燥劑。（可干燥H2、CO、CO2、O2等氣體,NH3不行）新 知 學 習四、常見的酸 1、幾種常見的酸【思考討論】 濃硫酸和濃鹽酸敞口放置于空氣中，各成分怎么變化?（填“增大”“減小”或“不變”）溶質質

6、量溶劑質量溶液質量溶質質量分數濃鹽酸濃硫酸減少不變減少減少不變增大增大減少【提示】濃硫酸有吸水性，鹽酸有揮發(fā)性（物理性質） p53 【實驗10-3】 將紙、小木棍、布放在玻璃片上做下列實驗。新 知 學 習玻璃棒蘸濃硫酸在紙上寫字木棍蘸少量濃硫酸濃硫酸有強烈的腐蝕性！能將含C、H、O等元素的化合物中H、O按水的組成比例脫出（也叫脫水性），生成黑色的炭，發(fā)生碳化現(xiàn)象，屬于化學反應。所以使用濃硫酸要十分小心!！濃硫酸滴到紙巾、布上四、常見的酸 2、濃硫酸的腐蝕性如何稀釋濃硫酸？p53新 知 學 習稀釋濃硫酸四部曲:1、酸入水2、沿杯壁3、慢慢到4、不斷攪如何稀釋濃硫酸？p53濃硫酸的稀釋 放出大量的

7、熱 加快熱量散失，防止液體暴沸，發(fā)生危險。新 知 學 習注意！在稀釋濃硫酸時，一定要把濃硫酸沿器壁慢慢注入水里，并不斷攪拌。切不可將水倒進濃硫酸里。事故的處理：水沖洗涂上3-5%的NaHCO3溶液課 堂 小 結1.紫甘藍是大眾愛吃的蔬菜，含有豐富的花青素，花青素遇酸性溶液變紅色，遇堿性溶液變藍色，在涼拌紫甘藍絲時，觀察到菜絲變成紅色，可能是加入了下列哪種調味品（ ）A.食鹽 B.味精 C.食醋 D.香油2.以下是初中化學的一些基本實驗，其中正確的是（ ）課 堂 測 評CD3.有關物質的實驗現(xiàn)象和物質性質對應關系不正確的是（ ）ACO2通入紫色石蕊試液中，試液變紅CO2具有酸性B濃H2SO4敞口

8、放置一段時間，質量變大濃H2SO4有吸水性C金屬Al具有良好的延展性和抗腐蝕性常用鋁箔包裝物品D濃H2SO4滴在紙片上，紙片變黑濃硫酸有脫水性4.下列質量增加的變化有一種與其它三種存在本質的區(qū)別，這種變化是（ ）A.長期放置在空氣中的Ca(OH)2質量增加 B.長期敞口放置的濃H2SO4質量增加C.久置的生石灰質量增加 D.久置的鐵釘生銹質量增加課 堂 測 評AB5.下列關于實驗操作中先后順序的敘述錯誤的是（ ）A實驗室制取氣體時，先檢查裝置氣密性，再裝藥品B用托盤天平稱量藥品時，先調節(jié)天平平衡，再稱量C稀釋濃H2SO4，先在燒杯內倒入濃H2SO4，再緩慢注入水，并不斷攪拌D實驗室用CO與 Fe2O3反應制取鐵時，先通CO，再點燃酒精燈高溫加熱課 堂 測 評C希望你們心情如紫色石蕊遇堿般湛藍；生活如無色酚酞遇堿般艷紅。END謝謝觀看課題名稱：粵港澳大