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1、生存靠品質(zhì) 發(fā)展靠品行不欺人,始于不自欺1高品質(zhì),一定是大企業(yè)才能做到的嗎?高品質(zhì),一定要大投入嗎?高品質(zhì),是否意味著高成本?高品質(zhì),員工素質(zhì)不匹配怎么辦?2自由女神像巴托爾迪的執(zhí)著3雪?。簶渑?5年砸牌僅一天 4品質(zhì)源自“不自欺”的信念,基于對法規(guī)的敬畏5涉及產(chǎn)品質(zhì)量的法律、法規(guī)、文件和各類標(biāo)準(zhǔn)30多項;涉及環(huán)境保護(hù)的法規(guī)90多項,涉及安全生產(chǎn)管理的法規(guī)200多項,涉及企業(yè)社會責(zé)任的法規(guī)40多項設(shè)專人,隨時跟蹤,及時更新,全員配合,主動落實。6鵬鷂心得落實企業(yè)主體責(zé)任。越主動,時間越充裕,成本越低7品質(zhì)不靠檢驗靠設(shè)計8成品檢驗的是最終產(chǎn)品,如果出現(xiàn)問題,企業(yè)的損失就已經(jīng)不可挽回!預(yù)防大于治療

2、!9俗話說:預(yù)防重于治療,能防患于未然之前,更勝于治亂于已成之后,縱觀許多企業(yè),他們往往忽視了預(yù)防的重要性,他們不愿意化費少許的錢去提前預(yù)防不良的發(fā)生,而在市場告急大批返工產(chǎn)品大批退回的時候花費超過預(yù)防成本十倍甚至更多的成本去圍堵那個漏洞!火災(zāi)的案例10檢驗是在過程結(jié)束后把壞的從不好的里面挑選出來的,是“馬后炮”,而不是促進(jìn)改進(jìn)。檢驗告知已發(fā)生的事情太遲、缺陷工作產(chǎn)生,會遺漏一些缺陷,不能產(chǎn)生符合項。11而預(yù)防采取一切措施避免不良發(fā)生,就像用免疫和其他預(yù)防的方法治療疾病一樣,防止產(chǎn)生不符合要求而付出過多代價的問題。傳統(tǒng)的觀念把重點放在產(chǎn)品完工后的檢驗。我們想要做的則是完善按產(chǎn)品服務(wù)的系統(tǒng)工作。

3、12 設(shè)計屬于本企業(yè)的控制流程前置管控 過程控制 成品檢驗 產(chǎn)品追蹤制定了100多個控制文件(SOP)13前置管控原材料采購和供應(yīng)商的評價和選擇原材料采購小故事空桶采購檢驗程序瓶蓋采購驗收程序供應(yīng)商評價14控制過程 從原輔材料進(jìn)廠到成品出廠有超過70個檢驗項目,有53個項目每班次(天)常規(guī)項目,微生物(總菌、大腸、酵母/霉菌)為一項。其中檢測頻率4小時/次有12項,2小時/次有2項,1小時/次的有5項(主要是清洗環(huán)節(jié):噴嘴、清洗液濃度、消毒劑濃度等)15水處理環(huán)節(jié)回收桶的清洗環(huán)節(jié)灌裝環(huán)節(jié)16水處理環(huán)節(jié)管道CIP預(yù)處理控制活性炭處理效果控制臭氧濃度控制17回收桶的清洗環(huán)節(jié)無蓋桶的控制電子鼻異味檢

4、驗高溫堿洗洗桶劑和消毒劑的自動添加多道目檢18灌裝環(huán)節(jié)空氣凈化灌裝間落菌正壓灌裝瓶蓋消毒19成品檢驗菌落檢驗多道燈檢泄漏測試容積檢驗臭氧檢驗20產(chǎn)品追蹤落菌檢驗泄漏測試質(zhì)量投訴21品質(zhì)有統(tǒng)計才會有提高統(tǒng)計,是不花錢的統(tǒng)計,是企業(yè)管理的鏡子統(tǒng)計,就是總結(jié)的科學(xué)過程221925年 休哈特提出統(tǒng)計過程控制(SPC)理論應(yīng)用統(tǒng)計技術(shù)對生產(chǎn)過程進(jìn)行監(jiān)控,以減少對檢驗的依賴。1930年 道奇和羅明提出統(tǒng)計性品質(zhì)管理(SQC)理論-通過統(tǒng)計抽樣檢驗方法,對產(chǎn)品的全過程進(jìn)行分析研究,以期達(dá)到預(yù)防問題發(fā)生的目的。231950年 戴明提出質(zhì)量改進(jìn)的觀點在休哈特之后系統(tǒng)和科學(xué)地提出用統(tǒng)計學(xué)的方法進(jìn)行質(zhì)量和生產(chǎn)力的持

5、續(xù)改進(jìn);強調(diào)大多數(shù)質(zhì)量問題是生產(chǎn)和經(jīng)營系統(tǒng)的問題;強調(diào)最高管理層對質(zhì)量管理的責(zé)任。此后,戴明不斷完善他的理論最終形成了對質(zhì)量管理產(chǎn)生重大影響的“戴明十四法”。統(tǒng)計,就可以把責(zé)任落實到每一個崗位。24鵬鷂水業(yè)每一個SOP文件都會制定相應(yīng)的表單,基本是每一個崗位一張表單,每一類表單的累積,就是一本臺賬。運用SPC統(tǒng)計軟件,就可以跟蹤趨勢、發(fā)現(xiàn)問題,從而分析原因。25品質(zhì)來自于企業(yè)的追求262728事實證明,我們的投入是會獲得回報的,在2011年的銷售旺季,一場關(guān)于桶裝水出廠檢驗的“潛規(guī)則”報道從蘇州開始,迅速席卷無錫、常州,各地大品牌企業(yè)紛紛被波及。而我們在慶幸,當(dāng)時的投入使我們這個成長中的企業(yè)沒

6、有受到負(fù)面影響。29品質(zhì)來自于技術(shù)進(jìn)步30信息化技術(shù)的運用,如監(jiān)控、數(shù)據(jù)記錄、軟件、GPS新技術(shù)和設(shè)備運用:1、洗滌劑、消毒劑的在線自動監(jiān)控和自動添加設(shè)備;2、臭氧在線監(jiān)測設(shè)備;3、電子鼻的運用(不推薦);4、套標(biāo)機和碼垛機的運用;5、多道燈檢3132333435品質(zhì)來自于全員素質(zhì)36員工來自五湖四海,文化程度不一,觀念不一,自我標(biāo)準(zhǔn)不一。培訓(xùn),鞏固,再培訓(xùn)。是唯一的辦法。37在市場學(xué)里有一個定律“如果一個顧客滿意,他會把這種滿意告訴其他6個人;如果一個顧客不滿意,他會把這種不滿意告訴其他22個人。38品質(zhì)來自樹立正確的理念39思想決定行動企業(yè)流程的研究學(xué)者佩帕德和羅蘭說:絕大多數(shù)是管理者和工

7、人的思想意識決定了生產(chǎn)作業(yè)的狀況。如果你接受事情總會出差錯的觀點,那麼問題就一定會出現(xiàn)。如果你認(rèn)為你的產(chǎn)品從本質(zhì)上生產(chǎn)成本就低不了,認(rèn)為這是常有的情況,那麼事情定會如你所想。如果你覺得交貨時拖延是所在行業(yè)的特點,那麼這也會一樣如你所願。40品質(zhì)利潤之源獲取巨額利潤對每一個渴望生存和發(fā)展的公司來說都是至關(guān)重要的,利潤是企業(yè)生存的基礎(chǔ),為了取得更好的利潤,企業(yè)通常采取不同的手段,其一,擴大營銷,增加產(chǎn)能;其二,通過合理安排活動降低成本;通過提高產(chǎn)品質(zhì)量來提高公司利潤的方法通常被忽視。41質(zhì)量問題而造成的成本檢驗、試驗活動,廢品、返工投訴等客戶流失市場地位下降經(jīng)理、設(shè)計人員、采購人員、監(jiān)督者、銷售人員等身上的未能明確計入的成本421980年代菲利浦.克羅斯比提出“零缺陷”的概念。他指出,“質(zhì)量是免費的”。突破了傳統(tǒng)上認(rèn)為高質(zhì)量是以低成本為代價的觀念。他提出高質(zhì)量將給企業(yè)帶來高的經(jīng)濟(jì)回報。43另外,提高質(zhì)量可以增加產(chǎn)品售價來獲取更多利潤蓋洛普民意測驗公司調(diào)查顧客愿意為高質(zhì)量額外支付多少錢?汽車:1/3; 電視機:2/3; 鞋:一倍;44結(jié)語“洋奶粉事件”在提醒我們,我們的社會需要營造一個誠信的基礎(chǔ),而社會的誠信度來自于每一個企業(yè),每一個人。失去信

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