酒店客房中式鋪床比賽規(guī)則

1、五星級(jí)酒店客房部培訓(xùn)資料中式鋪床比賽規(guī)那么和評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)一、比賽對(duì)象：酒店（含行政樓）和酒店客房部員工（含領(lǐng)班、主管），各成員單 位通過預(yù)賽選出40%的選手參加酒店的比賽。二、比賽順序：參賽選手在比賽前半小時(shí)抽簽產(chǎn)生比賽順序。三、比賽內(nèi)容：標(biāo)準(zhǔn)中式鋪床。四、比賽要求：1、中式鋪床操作時(shí)間4分鐘（提前1-20秒加1分,21-40秒加2分, 依次類推；超過1-20秒扣1分，21-40秒扣2分，依次類推）。2、選手必須提前進(jìn)入比賽場(chǎng)地，裁判統(tǒng)一口令“開始準(zhǔn)備”后，進(jìn) 行準(zhǔn)備，準(zhǔn)備就緒后，舉手示意；準(zhǔn)備時(shí)間為2分鐘。3、賽場(chǎng)備有一張單人床（包括床架、床墊、床護(hù)墊）、一只床頭柜、 一張工作臺(tái)，地面鋪有地毯；

2、工作臺(tái)位于床左側(cè)或右側(cè)1米處，與床 平行。4、參賽選手統(tǒng)一使用酒店提供的床上用品；選手可對(duì)被芯進(jìn)行整理, 床單、被套、枕套等只能進(jìn)行必要的檢查；參賽選手使用的床上用品 按鋪床操作的先后順序擺放于工作臺(tái)上。5、選手在大賽主持人宣布“比賽開始”后開始操作；參賽選手比賽 計(jì)時(shí)起點(diǎn)位置在床尾；鋪床位置不限，但參賽參賽選手從床尾到床頭 或從床頭走到床尾時(shí)不可以走靠近床頭柜一側(cè)，違例者每次扣2分。6、所有操作結(jié)束后，選手立于工作臺(tái)側(cè)，舉手示意“比賽完畢”；完畢后再整理床鋪者，按違例一次計(jì)，扣2分。7、比賽用床架不帶床頭板，靠近裁判一頭為床頭。8、操作過程中，選手不能跑動(dòng)、跪床或手臂撐床，每違例一次扣2 分

3、。9、其他：A、床單和被套疊法：正面朝里，沿長邊對(duì)折兩次，再沿 寬邊對(duì)折兩次；B、枕套沿窄邊對(duì)折一次，開口在內(nèi)。五、比賽物品規(guī)格（由組委會(huì)統(tǒng)一提供）1、比賽用床規(guī)格為:120*200*45 （厘米）。2、床上用品的規(guī)格為：A、床單1床：280*203 （厘米）；B、被套1床：230*180 （厘米）（底部開口，系帶方式）；C、被芯1床：重量約1.5千克/床；D、枕芯2只：45*75 （厘米）；E、枕套2只：50*80 （厘米）（開口方式為信封口）。3、工作臺(tái)1張：可擺放一套床上用品。六、中式鋪床的操作程序：1、鋪第一層單：A、甩單、定位：一次到位，床單毛邊向下，床單中線不偏離床的 中心線。B、

4、包角：可包直角，也可包45度角，但四個(gè)角的式樣與角度需一 致，角縫要平整、緊密。床角兩側(cè)塞進(jìn)床墊局部約15公分，平整無 波紋，床頭床尾塞進(jìn)床墊局部約15公分，要求平整無波紋。2、套棉套：A、被套一次拋開，正面向上，開口在床尾；B、將被芯壓入被套開口中，從開口處將兩手伸進(jìn)被套內(nèi)，用被套 外角抓住被芯的兩角，用力向內(nèi)抖動(dòng)二下，把棉被芯裝進(jìn)被套三分之 二，順勢(shì)將被面朝上把裝好局部拋向床頭方向，然后把剩下的三分之 一裝進(jìn)被套，固定好兩角，然后用力將棉被整體向上抖動(dòng)兩下，使棉 被芯在被套里完全展開。也可以根據(jù)自己的習(xí)慣操作。C、把封口繩結(jié)頭朝內(nèi)打結(jié)，不露繩頭。D、整形：調(diào)整棉被位置，使棉被床頭局部與床墊床頭局部重合， 將棉被床頭局部翻折35厘米，棉被與床頭的距離35厘米。E、床尾式樣、角度一致、美觀，包不包角均可。3、套枕頭：A、四角飽滿，枕芯不外露，枕頭外形平整、挺括；B、放枕頭：枕頭居中，枕頭邊與床兩側(cè)距離相等，與床頭平行,枕頭開口處與床頭柜方向相反。4、操作要求：A、操作時(shí)間：4分鐘，超過1-20秒，加或扣1分。B、鋪床過程中，選手不能繞床、跑動(dòng)，每違例一次扣2分。