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1、 本文極具參考價(jià)值,如若有用請(qǐng)打賞支持我們!不勝感激!導(dǎo)語(yǔ)荔枝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,吃荔枝的好處也不少,那么荔枝不能和什么一起吃呢?荔枝又名離支、丹荔、勒荔等。營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),每 100 克荔枝果肉含葡萄糖 17 克(其中 5為蔗糖)、蛋白質(zhì) 15克、脂肪 14 克。荔枝還含有維生素 A、維生素 B、維生素 C、維生素 D、磷、鈣、鐵、枸櫞酸、多量游離精氨酸和色氨酸。荔枝核含皂甙、鞣質(zhì),可使血糖下降、肝糖原降低。荔枝含有豐富的維生素 C,黃瓜中含有維生素 C 分解酶。若二者同時(shí)食用,荔枝中的維生素 C 會(huì)遭到破壞,失去原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。胡蘿卜中含有一種維生素 C 酵酶的物質(zhì),該物質(zhì)可以破壞荔枝中維生素
2、 C,降低原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。動(dòng)物的肝臟富含銅、鐵等離子,這些離子可使荔枝中的維生素 C 氧化,使二者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值均降低。荔枝性溫,味甘酸,易上火助熱。食療本草中早就指出:多食則發(fā)熱;本草綱 本文極具參考價(jià)值,如若有用請(qǐng)打賞支持我們!不勝感激!荔枝性溫,味甘酸,肝火眩暈和痰濁眩暈患者都應(yīng)忌食或少食。本草綱目中有記載:火病人尤忌之。荔枝性溫?zé)?,多吃極易助熱上火。口瘡患者,包括口舌潰瘍、口腔糜爛、齒齦腫痛等,都忌多食荔枝。荔枝主產(chǎn)于我國(guó)南方,甘甜清香,多汁爽口,可謂瓤肉瑩白如冰雪,漿液甘酸如醴酪,素有果中之王的美譽(yù),是人們較喜愛(ài)的鮮美果品之一。又因荔枝含有糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì),在水果中堪稱(chēng)
3、滋補(bǔ)佳果。但食用荔枝時(shí)注意不可一次吃得太多。因?yàn)槔笾橇扛撸耖g有一只荔枝三把火的說(shuō)法,攝入量過(guò)多,它不會(huì)轉(zhuǎn)化為貯存能量,反而會(huì)使人食欲大減,甚至完全不想進(jìn)食。荔枝肉性溫,吃得太多會(huì)引起牙齦紅腫、出血;有時(shí)會(huì)出現(xiàn)惡心、四肢無(wú)力、眩暈等病癥,有人將此現(xiàn)象稱(chēng)為荔枝病,不過(guò)此病只需用荔枝殼煎湯飲服即可緩解。如果適量食用荔枝,可治療許多病癥,如腹瀉、貧血、皮膚潰瘍等,還可補(bǔ)腦益身,為老弱皆適的補(bǔ)品。所以我們應(yīng)合理食用,使之發(fā)揮其營(yíng)養(yǎng)作用和食療作用。荔枝的最佳搭配食物,荔枝食物相宜列表 本文極具參考價(jià)值,如若有用請(qǐng)打賞支持我們!不勝感激!荔枝食性溫,味甘、酸,歸脾、胃、肝經(jīng),具有生津益氣、養(yǎng)血健脾、理氣益血的功能。治氣血虧虛、體倦乏力、煩渴、呃逆、瘰疬、牙痛、脾虛久瀉、外傷出血、疔腫等。(1)益智補(bǔ)腦,安神易睡。荔枝肉含較多的葡萄糖和蔗糖,能為大腦補(bǔ)充較多的能量,有利于大腦發(fā)揮正常生理功能;此外,荔枝中還含有色氨酸,能抑制大腦的過(guò)度興奮,促使入睡。因此,進(jìn)食荔枝后能顯著改善失眠、健忘、疲勞等癥狀。(2)降血糖。荔枝中含有一種稱(chēng)之為-次甲基丙環(huán)基甘氨酸的物質(zhì),可使血糖降低。因此,適當(dāng)進(jìn)食荔枝對(duì)糖尿病患者有益
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