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文檔簡介

1、第PAGE25頁共NUMPAGES25頁2022年公廁管理制度一、嚴格執(zhí)行公廁開放時間:夏季(每年_月_日_月_日)早7:_至20:30,冬季(每年_月_日次年_月_日)早7:_至19:00.二、保潔員統(tǒng)一著裝,佩戴標牌,文明作業(yè),禮貌待人。三、公廁外環(huán)境干凈整潔,無亂堆亂放,無垃圾糞便;雨雪_應無積水、積雪;外墻磚、玻璃幕、鋁塑板應干凈無塵,無亂貼亂畫,無破損;四、公廁內(nèi)采光,照明和通風應良好,無明顯臭味。五、公廁內(nèi)墻面、天花板、門窗、玻璃、整容鏡,洗手臺無積灰、污跡、蛛網(wǎng)、無亂貼亂畫,內(nèi)墻瓷磚應光潔干凈。六、公廁內(nèi)地面應光潔,呈原地色,無積水,無痰跡,無煙頭紙屑。七、蹲位外部整潔,便器內(nèi)側(cè)

2、應無雜物了,垢跡,無糞便,光澤見底。八、小便器內(nèi)應無尿垢,外部應無水垢、污跡,管道保持暢通,無異味。九、公廁內(nèi)照明燈(管),洗手臺具,整容鏡,掛物鉤,烘干器等設施配置應完好有效,無積存、無污物,污跡;設施損壞應及時修復。十、公廁內(nèi)應整潔,無亂堆雜物,清掃保潔工具應放置整齊。十一、蚊、蠅孳生季節(jié),應定時噴灑滅害藥物,有效控制蠅、蛆。十二、嚴格執(zhí)行管理質(zhì)量標準。服務熱情,設施完好,七凈七首,四通四無,灑藥清洗,無蠅無臭。公廁管理質(zhì)量標準七凈。地面凈、墻壁凈、門窗凈、頂棚凈、瓷磚凈、隔板凈、器具凈。七有。有專人管理,有男女廁所標志、有照明設備,有通風設備,有保暖設備。有烘干設備(一類以上),有殘疾人

3、專用設備(一類以上)。四通:水管通、便坑通、尿池通、地漏通。四無:無蠅、無蛆、無尿堿、無臭味。公廁內(nèi)衛(wèi)生保潔質(zhì)量控制指標2022年公廁管理制度(二)1、公廁有專人管理、有保潔制度;2、公廁每天保潔次數(shù)應不少于_次;3、公廁內(nèi)采光、照明和通風應良好,無明顯臭味;4、公廁內(nèi)墻面、天花板、門窗和隔離板應無積灰、污跡、蛛網(wǎng)、無亂涂亂畫,墻面應光潔,公廁外墻面應整潔;5、公廁內(nèi)地面應光潔,無積水;6、座便器、蹲位應整潔,大便槽兩側(cè)應無糞便污物;7、小便槽(斗)應無水銹、尿垢、垃圾,管道保持暢通;8、公廁內(nèi)照明燈具、洗手器具、鏡子、掛衣鉤、沖水設備等應完好,無積灰、污物;9、公廁設有醒目標志牌,方便群眾入

4、廁;10、蠅蚊孳生季節(jié),應安時噴灑滅蚊蠅藥物,有效控制蠅明蛆孳生。九源徐礦城農(nóng)貿(mào)市場有限公司公廁保潔人員職責1、實行全日制保潔,每天對公廁沖洗兩次。2、各類標牌標志制度需配掛齊全。3、質(zhì)量標準要求達到“六無六凈”即:及時清潔地面及大小便池,及時倒空紙簍不溢滿做到無痰涕紙屑、無屎尿堵塞。及時保潔,確保公廁清潔無蛆蠅無惡臭。及時清理地面,做無污泥積水。每日清潔門窗、墻面、燈具,做到無積塵蛛網(wǎng)?!傲鶅簟奔磯Ρ趦?、門窗凈、間板凈、蹲位凈、地面凈、取糞口凈。4、及時上報公廁設施損壞及運轉(zhuǎn)不良情況,并及時維修保持公廁正常使用。5、保持公廁周邊環(huán)境整潔。6、做好夏季公廁消殺工作,避免蚊蠅滋生,做到每年粉刷墻

5、壁一次,每月消毒一次。不合格食品處理制度1、對初檢不合格的食品,市場檢測員應當復檢。2、復檢仍不合格的,檢測員應當報告市場主辦單位負責人。市場主辦單位根據(jù)合同約定,責令不合格食品下架、銷毀。3、對復檢結(jié)果仍有異議的,由經(jīng)營者與市場主辦單位共同將不合格食品送法定機構(gòu)檢測,檢測費用由經(jīng)營者先行墊付,若檢測結(jié)果與市場主辦單位檢測結(jié)果不一致,檢測費用由市場主辦單位支付、4、對不合格食品,應根據(jù)不同食品類別采取不同方式進行銷毀。市場主辦單位銷毀不合格食品時,應通知工商部門或農(nóng)委部門以及經(jīng)營者到場。5、對已銷售的不合格食品,經(jīng)營者應當采取措施迅速召回,防止危害擴大。6、市場主辦單位應當追溯不合格食品來源,

6、并及時向?qū)俚毓ど?、農(nóng)委部門報告。7、工商、農(nóng)委等部門按照食品安全信息發(fā)布的相關規(guī)定,及時發(fā)布相關信息。徐礦城農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營戶及從業(yè)人員管理規(guī)定一、需入市交易的經(jīng)營戶應當根據(jù)所經(jīng)營的商品及服務的類別,取得相應的工商營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證、衛(wèi)生許可證等相關證照后方可入市經(jīng)營。二、進入農(nóng)貿(mào)市場從事經(jīng)營活動的從業(yè)人員,需賃本人有效的健康證到市場管理部門領取經(jīng)營服務證。從業(yè)人員在營業(yè)期間內(nèi)必須佩戴經(jīng)營服務證,以便于消費者的監(jiān)督。三、進入農(nóng)貿(mào)市場從事經(jīng)營活動的從業(yè)人員在營業(yè)期間應當著裝整齊、舉止端正、用語文明、誠實經(jīng)營。四、進入農(nóng)貿(mào)市場從事經(jīng)營活動的從業(yè)人員如有變化,應當?shù)绞袌龉芾聿块T辦理相關手續(xù),領取上崗證

7、后,方可入場營業(yè)。五、進入農(nóng)貿(mào)市場從事經(jīng)營活動的從業(yè)人員應當遵守農(nóng)貿(mào)市場規(guī)定的作息時間。本農(nóng)貿(mào)市場的作息時間根據(jù)季節(jié)隨時變動。六、進入農(nóng)貿(mào)市場從事經(jīng)營活動的從業(yè)人員未經(jīng)許可不得在店、攤位內(nèi)亂拉電線,不得使用煤氣及其他非經(jīng)營性電器設備。徐礦城農(nóng)貿(mào)市場市場水電管理制度1、經(jīng)營戶不準亂拉亂接水電及其他線路,如經(jīng)營需要經(jīng)申請后方可拉接;2、禁止破壞和更改市場水電設施,否則,加倍賠償所破壞設施的原價值,并承擔由此造成的經(jīng)濟損失;3、所有用電需按市場約定的用途功率使用。商鋪內(nèi)不能使用超過_瓦高功率的電器,如經(jīng)營需要,經(jīng)申請批準后方可使用。對于違章用電和超額用電的鋪位,經(jīng)市場工作人員警告仍不整改的,市場將給

8、予一定的處罰;4、臺鋪位必須使用市場規(guī)定的環(huán)保節(jié)能燈具,如確因經(jīng)營需要_其他燈具的,必須向市場方申請,經(jīng)批準后方可使用,鋪內(nèi)的電線接駁必須由市場工作人員進行,并收取人工費,材料費按成本收??;5、為保持市場的整體形象,招牌的照明均需在營業(yè)時間開放;6、嚴禁偷水,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),按上兩個月的平均使用量_至_倍處罰;7、經(jīng)營戶下班時應關閉的所有電源。如不能關閉的電器應做好相應的防護工作,預防安全隱患發(fā)生;8、實行用電安全責任制,經(jīng)營戶在自己所租賃的場所中產(chǎn)生的安全事故責任全部由其本人負責。徐礦城農(nóng)貿(mào)市場管理員崗位職責一、制度規(guī)范宣傳與執(zhí)行(1)積極向經(jīng)營戶宣傳,解釋市場的各項管理制度,提高經(jīng)營戶執(zhí)行制度的

9、自覺性;(2)在日常工作中,認真執(zhí)行國家的法律法規(guī)及公司的管理制度和政策規(guī)定,規(guī)范經(jīng)營戶的經(jīng)營行為。二、市場秩序管理(1)負責市場巡查,協(xié)助值班經(jīng)理抓好每天的經(jīng)營戶考評管理,并將檢查情況登記入表,規(guī)范經(jīng)營戶擺賣秩序;(2)負責處理經(jīng)營戶缺斤短兩等一般糾紛,保障市場經(jīng)營秩序;(3)配合食品衛(wèi)生安全員執(zhí)行有關安全衛(wèi)生管理方面的工作;(4)參與安全及_的處理。三、費用收繳及創(chuàng)收(1)依據(jù)市場管理制度及時收取鋪位的租金及相關費用;(2)按規(guī)定及時足額收取臨時攤位費。四、設施及環(huán)境管理(1)配合水電工加強市場設施特別是消防設施的管理;(2)負責市場內(nèi)外設施的監(jiān)視,發(fā)現(xiàn)違規(guī)行為,如臺鋪位的六亂等,應及時制

10、止并報告。五、關系協(xié)調(diào)與管理(1)加強與經(jīng)營戶間的溝通,融洽企商關系;(2)了解經(jīng)營戶的需求和困難,不斷改進工作,提高服務的質(zhì)量。六、其他工作完成上級交辦的其他工作事項。徐礦城農(nóng)農(nóng)貿(mào)市場臺鋪位衛(wèi)生管理規(guī)定1、臺鋪位實行門前三包管理責任制度,并有經(jīng)營戶負責臺鋪位三包范圍內(nèi)的清潔衛(wèi)生工作;2、經(jīng)營戶必須每天再收檔后對自己的臺鋪位內(nèi)外進行擦洗一次,經(jīng)營熟食的臺鋪位必須每天消毒一次;3、經(jīng)營戶不能亂丟垃圾。每個經(jīng)營戶必須自備垃圾桶并把垃圾存放在垃圾桶內(nèi)。垃圾桶裝滿時應及時倒在公用垃圾桶內(nèi)或者交由清潔工處理,不得隨意將垃圾、雜物污水清掃或扔到公共通道上4、每天銷售的蔬菜必須是凈菜進場,蔬菜應該在凈菜室清

11、洗后方可進入市場,禁止在市場內(nèi)清洗蔬菜;5、禁止經(jīng)營戶在臺鋪位周圍及通道清洗和整理商品,貨物;6、經(jīng)批準在鋪位前擺放的招牌,燈箱等應定期清洗,保持整潔;7、經(jīng)營戶在公共洗手間清洗碗碟等餐具時,不得亂倒第剩飯、菜葉,必須放在市場指定位置;8、經(jīng)營戶必須踴躍參加每月由市場_的大清潔活動。徐礦城農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測制度為了加強對本市場所經(jīng)營的各種農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督管理,提高入市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,保障消費者的健康和食品安全。依_農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法、_食品安全法以及國家制定的有關農(nóng)產(chǎn)品標準,特制定本市場農(nóng)產(chǎn)品檢測管理制度。一、凡在本市場內(nèi)銷售的農(nóng)產(chǎn)品必須有完整的產(chǎn)品進貨手續(xù),以及相關部門或農(nóng)產(chǎn)品檢測機構(gòu)的檢

12、測報告。二、市場內(nèi)經(jīng)營者為經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全第一責任人,應嚴格遵守農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法及國家和地_府的有關規(guī)定,不得銷售假冒、偽劣及存在食品安全隱患的產(chǎn)品。三、嚴格抽樣檢測制度。市場檢測人員抽檢樣品不得超過農(nóng)業(yè)行政主管部門規(guī)定的數(shù)量,對蔬菜等農(nóng)殘易超標的品種,應增加檢測批次,做到重點品種入市隨檢。四、市場內(nèi)經(jīng)營者應當與市場簽訂不合格蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品銷毀協(xié)議,積極配合市場農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心抽檢,對檢出的不合格蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品隨時上報,并依法按有關規(guī)定處理。五、對入市銷售農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全狀況進行公示其內(nèi)容為。經(jīng)營者姓名、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地、品種名稱、檢測結(jié)果。市場檢測人員依照有關規(guī)定每日進行抽樣檢查,并在市場電子屏上

13、公示,抽檢結(jié)果做好相關臺帳。六、凡在本市場內(nèi)經(jīng)營蔬菜、瓜果、畜禽肉、水產(chǎn)品以及糧油制品的經(jīng)營者必須遵守本規(guī)定。徐礦城農(nóng)貿(mào)市場市場檢測工作制度1、市場檢測員根據(jù)檢測要求,在當日銷售的食品(含農(nóng)產(chǎn)品,下同)中按規(guī)定制取樣品。2、集鎮(zhèn)市場每天農(nóng)藥殘留檢測不得少于_個批次,其他項目檢測每天合計不得少于_個批次;城區(qū)市場農(nóng)藥殘留每天檢測不得少于_個批次,其他項目檢測合計不得不得少于_批次,批發(fā)市場農(nóng)貿(mào)殘留每天檢測合計不得少于_個批次,其他項目檢測合計不得少于_個批次。_月至次年_月份,零售市場可根據(jù)情況適當減少農(nóng)殘檢測的品種批次,但每周檢測量不得不于_個品種、_個批次。3、檢測后,由檢測員將檢測結(jié)果于每

14、天上午10。_分前上傳管理控制中心,并將檢測結(jié)果在市場醒目位置掛牌傍觀者清。4、對檢測不合格的樣品,應由市場檢測員進行復檢;復檢不合格的,檢測員應立即告知市場負責人及工商、或農(nóng)委相關部門,將不合格食品作退市、銷毀等處理。5、食品經(jīng)營戶有權(quán)申請將復檢不合格的食品送國家法定檢測機構(gòu)檢測。6、對經(jīng)法定檢測機構(gòu)復檢后仍不合格的食品,由工商、農(nóng)委部門負責將不合格食品銷毀,并對食品經(jīng)營戶采取相應的行政處罰。徐礦城農(nóng)貿(mào)市場商品管理規(guī)范一、經(jīng)營戶應當確保入市的商品符合國家有關質(zhì)量、計量、價格、環(huán)保、衛(wèi)生、安全等方面的規(guī)定和要求。二、進入市場銷售的商品應當具有廠名、廠址、合格證等標識以及有關質(zhì)量標準的證明文件,

15、不得有引人誤解的虛假表示。食品類商品標注生產(chǎn)日期,有效期和保質(zhì)期。三、經(jīng)營戶應當嚴格執(zhí)行入市商品的進貨索證索票和查驗制度,以確保進貨渠道明確,商品質(zhì)量合格。積極配合市場管理部門的監(jiān)督檢查。四、經(jīng)營戶必須接受市場管理部門對其商品進行的抽檢檢測,經(jīng)檢測為不合格的商品應當積極配合市場管理部門進行妥善處置。五、經(jīng)營戶應當經(jīng)常對自身商品質(zhì)量進行檢查,對變質(zhì)、損壞商品應立即撤柜、撤攤,并做好商品退市的臺帳記錄。六、經(jīng)營戶應當嚴格按照營業(yè)執(zhí)照核準的經(jīng)營范圍,不得超范圍經(jīng)營,不得在店外、攤外經(jīng)營。七、經(jīng)營戶必須保證計量設備完好、準確,應定期對計量器具進行檢查,嚴禁短斤缺兩。八、經(jīng)營戶對經(jīng)營的商品應當明碼標價,

16、不得高于市場管理部門公示的商品最高指導價。徐礦城農(nóng)貿(mào)市場市場檢測員崗位職責1、檢測員必須掛牌上崗,堅守工作崗位,市場有交易,就必須開展食品安全檢測。2、檢測員必須于每天7:30(6_月份為6:30)前開機進行檢測,并確保每天檢測結(jié)果及相關數(shù)據(jù)及時上傳。3、檢測員不得利用電腦進行與檢測工作無關的游戲、上網(wǎng)、聊天等娛樂活動,嚴禁下載包括游戲軟件在內(nèi)的其他軟件。4、檢測人員和系統(tǒng)操作人員要妥善保管自己的用戶名和_,并養(yǎng)成定期修改_的習慣,嚴禁將_泄露給他人。5、每天檢測時,應提前做好相應的準備工作,嚴守操作規(guī)程,按照檢測工作制度和上級部署開展檢測工作,確保檢測工作順利進行。6、對檢測發(fā)現(xiàn)的不合格食品

17、,及時報告,并積極配合有關部門進行處理。7、按照監(jiān)管軟件要求,及時、準確輸入相關數(shù)據(jù)。8、檢測工作結(jié)束后,整理好所有檢測設備,清潔檢測室。9、負責將各種工作單、工作小結(jié)按類分別保管,形成臺帳作為考評依據(jù)。徐礦城農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)貿(mào)市場消防安全管理制度一、值班人員要職守,認真履行工作傷,切實抓好消防器材的完好和維護保養(yǎng)工作。二、認真_員工開展消防知識、理論和各種安全生產(chǎn)法律、法規(guī)的學習,以及各種技能的教育和培訓,充分發(fā)揮自身的主動性。三、為及時發(fā)現(xiàn)險情,值班人員必須進行消防值班巡邏。對各種設施進行經(jīng)常性的隱患檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。四、制定切實可行的消防安全應急預案,并認真_員工和廣大經(jīng)營戶應急疏散預案

18、的實施和演練,進一步提高廣大經(jīng)營戶“三個能力”。五、值班人員必須認真負責,發(fā)現(xiàn)安全隱患及時報告,發(fā)生火災積極_參與補救,對存在的安全隱患及時予以清除,對于安全生產(chǎn)、消防部門責令限期整改的安全隱患應在規(guī)定的時間內(nèi)改正,并書面報告整改情況。六、加強市場安全用電管理,疏通消防通道,嚴禁違規(guī)用火、用電,凡因管理不嚴造成安全事故的,將依法追究具體責任人的法律責任。七、建立健全安全生產(chǎn)管理檔案,安全生產(chǎn)管理檔案包括消防安全基本情況和安全生產(chǎn)管理情況,并根據(jù)情況變化及時更新。八、值班人員要時刻保持高度警惕性,自覺培養(yǎng)良好的責任心,牢固樹立安全生產(chǎn)重于一切的責任感徐礦城農(nóng)貿(mào)市場2022年公廁管理制度(三)一、

19、公共廁所必須切實加強管理,落實專人負責清潔衛(wèi)生和設施維護工作。二、公共廁所每天打掃兩次,保持地面、便槽、洗水池內(nèi)無垃圾雜物和斑跡,下水道暢通。三、公共廁所要保持間歇沖水防止糞便堆積外溢。四、每周兩次以上對公廁進行消毒除臭處理,蒼蠅、蚊蟲孳生季節(jié)采取滅殺措施。五、經(jīng)常檢查公共廁所供水和水沖設施,發(fā)現(xiàn)損壞及時維修。六、要愛護公共廁所設施講究衛(wèi)生、節(jié)約用水,大小便入槽,不隨地吐痰,不亂拋雜物,不亂涂墻壁,不將飲料袋、瓶等雜物拋入便池。七、公共衛(wèi)生間應達到六無、六凈、三好標準。1、六無。、無痰涕、紙屑。、無堵塞。、無污垢。、無泥污、地面無積水。、無蛆蠅、無臭味。無積塵、蜘蛛網(wǎng)。2、六凈。、墻壁、門窗凈

20、。、間隔凈、無損壞。、便槽凈。、地面、立面凈。、蹲位凈。、公廁周圍凈。3、三好。、公廁指示牌、男女標志牌完好。、公廁水電設備完好。、公廁擋板、擋墻完好。2022年公廁管理制度(四)_公廁管理制度公廁管理制度及責任人_1、必須健全衛(wèi)生保潔制度,并落實責任人。2、保潔員每半小時清潔一次,確保公廁內(nèi)清潔無異味。3、及時清潔便池、小便池,做到無污物、無堵塞。4、及時倒空,并清理廢簍,做到不溢滿。5、及時清理地面,做到無紙屑、無雜物、無積水、無污垢、清新潔凈。6、定期清潔門窗、墻面、燈具做到無積塵、無蜘蛛網(wǎng)。7、保潔員認真交接班,做好公廁衛(wèi)生打掃記錄。8、在檢查中發(fā)現(xiàn)公廁設施損壞、運轉(zhuǎn)不正常要及時上報。

21、9、保持公廁周圍環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔。衛(wèi)生管理人:隋魯智責任人:李永業(yè)2022年公廁管理制度(五)1、街道轄區(qū)內(nèi)的公廁產(chǎn)權(quán)屬市環(huán)衛(wèi)處的由環(huán)衛(wèi)處安排的保潔人員進行清掃保潔。2、轄區(qū)內(nèi)無人管旱廁,由社區(qū)安排衛(wèi)生員進行清掃保潔。3、公廁保潔人員擇優(yōu)錄用,熱愛工作,認真負責,遵守職業(yè)道德。4、保潔人員對公廁每日進行沖洗,沖洗前特別是進入異性使用的廁所,要先向上廁群眾打招呼,避免污水濺到身上。5、公廁頂棚、四壁、隔斷板保持清潔干凈,無灰塵蛛網(wǎng)、無涂寫招貼。6、公廁地面保持干燥潔凈,無煙蒂雜物、無痰跡。7、公廁溝漕、倒糞口周邊無糞、無臭、無尿垢、無蠅蛆。定期對化糞池進行清渣,保持清渣口的密封性,保證化糞池無滿

22、溢。8、定期對公廁用藥物噴灑,開展消毒殺蟲工作,預防疾病傳播。9、轄區(qū)居民要自覺講究用廁衛(wèi)生,不隨地便溺,保持公廁內(nèi)、倒糞口潔凈。10、轄區(qū)居民要遵守社會公德,愛護公廁內(nèi)各項設施。西門街道辦事處2022年公廁管理制度(六)1、必須健全衛(wèi)生保潔制度,并落實責任人。2、保潔員每半小時清潔一次,確保公廁內(nèi)清潔無異味。3、及時清潔便池、小便池,做到無污物、無堵塞。4、及時倒空,并清理廢簍,做到不溢滿。5、及時清理地面,做到無紙屑、無雜物、無積水、無污垢、清新潔凈。6、定期清潔門窗、墻面、燈具做到無積塵、無蜘蛛網(wǎng)。7、保潔員認真交接班,做好公廁衛(wèi)生打掃記錄。8、在檢查中發(fā)現(xiàn)公廁設施損壞、運轉(zhuǎn)不正常要及時

23、上報。9、保持公廁周圍環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔。2022年公廁管理制度(七)一、嚴格執(zhí)行公廁開放時間:夏季(每年_月_日_月_日)早7:_至20:30,冬季(每年_月_日次年_月_日)早7:_至19:00.二、保潔員統(tǒng)一著裝,佩戴標牌,文明作業(yè),禮貌待人。三、公廁外環(huán)境干凈整潔,無亂堆亂放,無垃圾糞便;雨雪天后應無積水、積雪;外墻磚、玻璃幕、鋁塑板應干凈無塵,無亂貼亂畫,無破損;四、公廁內(nèi)采光,照明和通風應良好,無明顯臭味。五、公廁內(nèi)墻面、天花板、門窗、玻璃、整容鏡,洗手臺無積灰、污跡、蛛網(wǎng)、無亂貼亂畫,內(nèi)墻瓷磚應光潔干凈。六、公廁內(nèi)地面應光潔,呈原地色,無積水,無痰跡,無煙頭紙屑。七、蹲位外部整潔,

24、便器內(nèi)側(cè)應無雜物了,垢跡,無糞便,光澤見底。八、小便器內(nèi)應無尿垢,外部應無水垢、污跡,管道保持暢通,無異味。九、公廁內(nèi)照明燈(管),洗手臺具,整容鏡,掛物鉤,烘干器等設施配置應完好有效,無積存、無污物,污跡;設施損壞應及時修復。十、公廁內(nèi)應整潔,無亂堆雜物,清掃保潔工具應放置整齊。十一、蚊、蠅孳生季節(jié),應定時噴灑滅害藥物,有效控制蠅、蛆。十二、嚴格執(zhí)行管理質(zhì)量標準。服務熱情,設施完好,七凈七首,四通四無,灑藥清洗,無蠅無臭。公廁管理質(zhì)量標準七凈。地面凈、墻壁凈、門窗凈、頂棚凈、瓷磚凈、隔板凈、器具凈。七有。有專人管理,有男女廁所標志、有照明設備,有通風設備,有保暖設備。有烘干設備(一類以上),

25、有殘疾人專用設備(一類以上)。四通:水管通、便坑通、尿池通、地漏通。四無:無蠅、無蛆、無尿堿、無臭味。公廁內(nèi)衛(wèi)生保潔質(zhì)量控制指標2022年公廁管理制度(八)1、公廁有專人管理、有保潔制度;2、公廁每天保潔次數(shù)應不少于_次;3、公廁內(nèi)采光、照明和通風應良好,無明顯臭味;4、公廁內(nèi)墻面、天花板、門窗和隔離板應無積灰、污跡、蛛網(wǎng)、無亂涂亂畫,墻面應光潔,公廁外墻面應整潔;5、公廁內(nèi)地面應光潔,無積水;6、座便器、蹲位應整潔,大便槽兩側(cè)應無糞便污物;7、小便槽(斗)應無水銹、尿垢、垃圾,管道保持暢通;8、公廁內(nèi)照明燈具、洗手器具、鏡子、掛衣鉤、沖水設備等應完好,無積灰、污物;9、公廁設有醒目標志牌,方

26、便群眾入廁;10、蠅蚊孳生季節(jié),應安時噴灑滅蚊蠅藥物,有效控制蠅明蛆孳生。九源徐礦城農(nóng)貿(mào)市場有限公司公廁保潔人員職責1、實行全日制保潔,每天對公廁沖洗兩次。2、各類標牌標志制度需配掛齊全。3、質(zhì)量標準要求達到“六無六凈”即:及時清潔地面及大小便池,及時倒空紙簍不溢滿做到無痰涕紙屑、無屎尿堵塞。及時保潔,確保公廁清潔無蛆蠅無惡臭。及時清理地面,做無污泥積水。每日清潔門窗、墻面、燈具,做到無積塵蛛網(wǎng)。“六凈”即墻壁凈、門窗凈、間板凈、蹲位凈、地面凈、取糞口凈。4、及時上報公廁設施損壞及運轉(zhuǎn)不良情況,并及時維修保持公廁正常使用。5、保持公廁周邊環(huán)境整潔。6、做好夏季公廁消殺工作,避免蚊蠅滋生,做到每

27、年粉刷墻壁一次,每月消毒一次。不合格食品處理制度1、對初檢不合格的食品,市場檢測員應當復檢。2、復檢仍不合格的,檢測員應當報告市場主辦單位負責人。市場主辦單位根據(jù)合同約定,責令不合格食品下架、銷毀。3、對復檢結(jié)果仍有異議的,由經(jīng)營者與市場主辦單位共同將不合格食品送法定機構(gòu)檢測,檢測費用由經(jīng)營者先行墊付,若檢測結(jié)果與市場主辦單位檢測結(jié)果不一致,檢測費用由市場主辦單位支付、4、對不合格食品,應根據(jù)不同食品類別采取不同方式進行銷毀。市場主辦單位銷毀不合格食品時,應通知工商部門或農(nóng)委部門以及經(jīng)營者到場。5、對已銷售的不合格食品,經(jīng)營者應當采取措施迅速召回,防止危害擴大。6、市場主辦單位應當追溯不合格食

28、品來源,并及時向?qū)俚毓ど獭⑥r(nóng)委部門報告。7、工商、農(nóng)委等部門按照食品安全信息發(fā)布的相關規(guī)定,及時發(fā)布相關信息。徐礦城農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營戶及從業(yè)人員管理規(guī)定一、需入市交易的經(jīng)營戶應當根據(jù)所經(jīng)營的商品及服務的類別,取得相應的工商營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證、衛(wèi)生許可證等相關證照后方可入市經(jīng)營。二、進入農(nóng)貿(mào)市場從事經(jīng)營活動的從業(yè)人員,需賃本人有效的健康證到市場管理部門領取經(jīng)營服務證。從業(yè)人員在營業(yè)期間內(nèi)必須佩戴經(jīng)營服務證,以便于消費者的監(jiān)督。三、進入農(nóng)貿(mào)市場從事經(jīng)營活動的從業(yè)人員在營業(yè)期間應當著裝整齊、舉止端正、用語文明、誠實經(jīng)營。四、進入農(nóng)貿(mào)市場從事經(jīng)營活動的從業(yè)人員如有變化,應當?shù)绞袌龉芾聿块T辦理相關手續(xù),領

29、取上崗證后,方可入場營業(yè)。五、進入農(nóng)貿(mào)市場從事經(jīng)營活動的從業(yè)人員應當遵守農(nóng)貿(mào)市場規(guī)定的作息時間。本農(nóng)貿(mào)市場的作息時間根據(jù)季節(jié)隨時變動。六、進入農(nóng)貿(mào)市場從事經(jīng)營活動的從業(yè)人員未經(jīng)許可不得在店、攤位內(nèi)亂拉電線,不得使用煤氣及其他非經(jīng)營性電器設備。徐礦城農(nóng)貿(mào)市場市場水電管理制度1、經(jīng)營戶不準亂拉亂接水電及其他線路,如經(jīng)營需要經(jīng)申請后方可拉接;2、禁止破壞和更改市場水電設施,否則,加倍賠償所破壞設施的原價值,并承擔由此造成的經(jīng)濟損失;3、所有用電需按市場約定的用途功率使用。商鋪內(nèi)不能使用超過2500瓦高功率的電器,如經(jīng)營需要,經(jīng)申請批準后方可使用。對于違章用電和超額用電的鋪位,經(jīng)市場工作人員警告仍不整

30、改的,市場將給予一定的處罰;4、臺鋪位必須使用市場規(guī)定的環(huán)保節(jié)能燈具,如確因經(jīng)營需要安裝其他燈具的,必須向市場方申請,經(jīng)批準后方可使用,鋪內(nèi)的電線接駁必須由市場工作人員進行,并收取人工費,材料費按成本收??;5、為保持市場的整體形象,招牌的照明均需在營業(yè)時間開放;6、嚴禁偷水,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),按上兩個月的平均使用量_至10倍處罰;7、經(jīng)營戶下班時應關閉的所有電源。如不能關閉的電器應做好相應的防護工作,預防安全隱患發(fā)生;8、實行用電安全責任制,經(jīng)營戶在自己所租賃的場所中產(chǎn)生的安全事故責任全部由其本人負責。徐礦城農(nóng)貿(mào)市場管理員崗位職責一、制度規(guī)范宣傳與執(zhí)行(1)積極向經(jīng)營戶宣傳,解釋市場的各項管理制度,提

31、高經(jīng)營戶執(zhí)行制度的自覺性;(2)在日常工作中,認真執(zhí)行國家的法律法規(guī)及公司的管理制度和政策規(guī)定,規(guī)范經(jīng)營戶的經(jīng)營行為。二、市場秩序管理(1)負責市場巡查,協(xié)助值班經(jīng)理抓好每天的經(jīng)營戶考評管理,并將檢查情況登記入表,規(guī)范經(jīng)營戶擺賣秩序;(2)負責處理經(jīng)營戶缺斤短兩等一般糾紛,保障市場經(jīng)營秩序;(3)配合食品衛(wèi)生安全員執(zhí)行有關安全衛(wèi)生管理方面的工作;(4)參與安全及突發(fā)事件的處理。三、費用收繳及創(chuàng)收(1)依據(jù)市場管理制度及時收取鋪位的租金及相關費用;(2)按規(guī)定及時足額收取臨時攤位費。四、設施及環(huán)境管理(1)配合水電工加強市場設施特別是消防設施的管理;(2)負責市場內(nèi)外設施的監(jiān)視,發(fā)現(xiàn)違規(guī)行為,如

32、臺鋪位的六亂等,應及時制止并報告。五、關系協(xié)調(diào)與管理(1)加強與經(jīng)營戶間的溝通,融洽企商關系;(2)了解經(jīng)營戶的需求和困難,不斷改進工作,提高服務的質(zhì)量。六、其他工作完成上級交辦的其他工作事項。徐礦城農(nóng)農(nóng)貿(mào)市場臺鋪位衛(wèi)生管理規(guī)定1、臺鋪位實行門前三包管理責任制度,并有經(jīng)營戶負責臺鋪位三包范圍內(nèi)的清潔衛(wèi)生工作;2、經(jīng)營戶必須每天再收檔后對自己的臺鋪位內(nèi)外進行擦洗一次,經(jīng)營熟食的臺鋪位必須每天消毒一次;3、經(jīng)營戶不能亂丟垃圾。每個經(jīng)營戶必須自備垃圾桶并把垃圾存放在垃圾桶內(nèi)。垃圾桶裝滿時應及時倒在公用垃圾桶內(nèi)或者交由清潔工處理,不得隨意將垃圾、雜物污水清掃或扔到公共通道上4、每天銷售的蔬菜必須是凈菜

33、進場,蔬菜應該在凈菜室清洗后方可進入市場,禁止在市場內(nèi)清洗蔬菜;5、禁止經(jīng)營戶在臺鋪位周圍及通道清洗和整理商品,貨物;6、經(jīng)批準在鋪位前擺放的招牌,燈箱等應定期清洗,保持整潔;7、經(jīng)營戶在公共洗手間清洗碗碟等餐具時,不得亂倒第剩飯、菜葉,必須放在市場指定位置;8、經(jīng)營戶必須踴躍參加每月由市場組織的大清潔活動。徐礦城農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測制度為了加強對本市場所經(jīng)營的各種農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督管理,提高入市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,保障消費者的健康和食品安全。依中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法、中華人民共和國食品安全法以及國家制定的有關農(nóng)產(chǎn)品標準,特制定本市場農(nóng)產(chǎn)品檢測管理制度。一、凡在本市場內(nèi)銷售的農(nóng)產(chǎn)品必須有完

34、整的產(chǎn)品進貨手續(xù),以及相關部門或農(nóng)產(chǎn)品檢測機構(gòu)的檢測報告。二、市場內(nèi)經(jīng)營者為經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全第一責任人,應嚴格遵守農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法及國家和地方政府的有關規(guī)定,不得銷售假冒、偽劣及存在食品安全隱患的產(chǎn)品。三、嚴格抽樣檢測制度。市場檢測人員抽檢樣品不得超過農(nóng)業(yè)行政主管部門規(guī)定的數(shù)量,對蔬菜等農(nóng)殘易超標的品種,應增加檢測批次,做到重點品種入市隨檢。四、市場內(nèi)經(jīng)營者應當與市場簽訂不合格蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品銷毀協(xié)議,積極配合市場農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心抽檢,對檢出的不合格蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品隨時上報,并依法按有關規(guī)定處理。五、對入市銷售農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全狀況進行公示其內(nèi)容為。經(jīng)營者姓名、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地、品種名稱、檢測結(jié)果。市場檢

35、測人員依照有關規(guī)定每日進行抽樣檢查,并在市場電子屏上公示,抽檢結(jié)果做好相關臺帳。六、凡在本市場內(nèi)經(jīng)營蔬菜、瓜果、畜禽肉、水產(chǎn)品以及糧油制品的經(jīng)營者必須遵守本規(guī)定。徐礦城農(nóng)貿(mào)市場市場檢測工作制度1、市場檢測員根據(jù)檢測要求,在當日銷售的食品(含農(nóng)產(chǎn)品,下同)中按規(guī)定制取樣品。2、集鎮(zhèn)市場每天農(nóng)藥殘留檢測不得少于_個批次,其他項目檢測每天合計不得少于_個批次;城區(qū)市場農(nóng)藥殘留每天檢測不得少于_個批次,其他項目檢測合計不得不得少于3批次,批發(fā)市場農(nóng)貿(mào)殘留每天檢測合計不得少于_個批次,其他項目檢測合計不得少于_個批次。_月至次年_月份,零售市場可根據(jù)情況適當減少農(nóng)殘檢測的品種批次,但每周檢測量不得不于_

36、個品種、_個批次。3、檢測后,由檢測員將檢測結(jié)果于每天上午10。_分前上傳管理控制中心,并將檢測結(jié)果在市場醒目位置掛牌傍觀者清。4、對檢測不合格的樣品,應由市場檢測員進行復檢;復檢不合格的,檢測員應立即告知市場負責人及工商、或農(nóng)委相關部門,將不合格食品作退市、銷毀等處理。5、食品經(jīng)營戶有權(quán)申請將復檢不合格的食品送國家法定檢測機構(gòu)檢測。6、對經(jīng)法定檢測機構(gòu)復檢后仍不合格的食品,由工商、農(nóng)委部門負責將不合格食品銷毀,并對食品經(jīng)營戶采取相應的行政處罰。徐礦城農(nóng)貿(mào)市場商品管理規(guī)范一、經(jīng)營戶應當確保入市的商品符合國家有關質(zhì)量、計量、價格、環(huán)保、衛(wèi)生、安全等方面的規(guī)定和要求。二、進入市場銷售的商品應當具有

37、廠名、廠址、合格證等標識以及有關質(zhì)量標準的證明文件,不得有引人誤解的虛假表示。食品類商品標注生產(chǎn)日期,有效期和保質(zhì)期。三、經(jīng)營戶應當嚴格執(zhí)行入市商品的進貨索證索票和查驗制度,以確保進貨渠道明確,商品質(zhì)量合格。積極配合市場管理部門的監(jiān)督檢查。四、經(jīng)營戶必須接受市場管理部門對其商品進行的抽檢檢測,經(jīng)檢測為不合格的商品應當積極配合市場管理部門進行妥善處置。五、經(jīng)營戶應當經(jīng)常對自身商品質(zhì)量進行檢查,對變質(zhì)、損壞商品應立即撤柜、撤攤,并做好商品退市的臺帳記錄。六、經(jīng)營戶應當嚴格按照營業(yè)執(zhí)照核準的經(jīng)營范圍,不得超范圍經(jīng)營,不得在店外、攤外經(jīng)營。七、經(jīng)營戶必須保證計量設備完好、準確,應定期對計量器具進行檢查

38、,嚴禁短斤缺兩。八、經(jīng)營戶對經(jīng)營的商品應當明碼標價,不得高于市場管理部門公示的商品最高指導價。徐礦城農(nóng)貿(mào)市場市場檢測員崗位職責1、檢測員必須掛牌上崗,堅守工作崗位,市場有交易,就必須開展食品安全檢測。2、檢測員必須于每天7:30(6_月份為6:30)前開機進行檢測,并確保每天檢測結(jié)果及相關數(shù)據(jù)及時上傳。3、檢測員不得利用電腦進行與檢測工作無關的游戲、上網(wǎng)、聊天等娛樂活動,嚴禁下載包括游戲軟件在內(nèi)的其他軟件。4、檢測人員和系統(tǒng)操作人員要妥善保管自己的用戶名和密碼,并養(yǎng)成定期修改密碼的習慣,嚴禁將密碼泄露給他人。5、每天檢測時,應提前做好相應的準備工作,嚴守操作規(guī)程,按照檢測工作制度和上級部署開展

39、檢測工作,確保檢測工作順利進行。6、對檢測發(fā)現(xiàn)的不合格食品,及時報告,并積極配合有關部門進行處理。7、按照監(jiān)管軟件要求,及時、準確輸入相關數(shù)據(jù)。8、檢測工作結(jié)束后,整理好所有檢測設備,清潔檢測室。9、負責將各種工作單、工作小結(jié)按類分別保管,形成臺帳作為考評依據(jù)。徐礦城農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)貿(mào)市場消防安全管理制度一、值班人員要職守,認真履行工作傷,切實抓好消防器材的完好和維護保養(yǎng)工作。二、認真組織員工開展消防知識、理論和各種安全生產(chǎn)法律、法規(guī)的學習,以及各種技能的教育和培訓,充分發(fā)揮自身的主動性。三、為及時發(fā)現(xiàn)險情,值班人員必須進行消防值班巡邏。對各種設施進行經(jīng)常性的隱患檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。四、制定切實可行的消防安全應急預案,并認真組織員工和廣大經(jīng)營戶應急疏散預案的實施和演練,進一步提高廣大經(jīng)營戶“三個能力”。五、值班人員必須認真負責,發(fā)現(xiàn)安全隱患及時報告,發(fā)生火災積極組織參與補救,對存在的安全隱患及時予以清除,對于安全生產(chǎn)、消防部門責令限期整改的安全隱患應在規(guī)定的時間內(nèi)改正,并書面報告整改情況。六、加強市場安全用電管理,疏通消防通道,嚴禁違規(guī)用火、用電,凡因管理不嚴造成安全事故的,將依法追究具體責任人的法律責任。七、建立健全安全生產(chǎn)管理檔案,安全生產(chǎn)

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