2022年職工食堂就餐制度

1、第PAGE4頁共NUMPAGES4頁2022年職工食堂就餐制度湛江環(huán)球水產(chǎn)有限公司員工就餐管理制度為了規(guī)范食堂就餐秩序，培養(yǎng)員工文明就餐行為，特制定本制度。一、員工就餐時間為：早餐：中餐：12：00-1：00；晚餐：18：00-19：00，夜宵：請所有職工按時就餐，超過就餐時間，飯?zhí)迷瓌t上不再提供服務(wù)；如有特殊情況需要延遲就餐時間的，要提前通知飯?zhí)弥鞴?。二、公司員工在食堂就餐時候一律要憑就餐卡打飯、打菜。三、員工進(jìn)入食堂后，必須遵守秩序，要自覺排隊，不準(zhǔn)搶隊_，要服從保安人員、飯?zhí)脝T工管理，不得爭先恐后，不推敲盆喧嘩。四、未經(jīng)許可，不能隨意進(jìn)入廚房。五、就餐人員必須按需盛飯打湯，不許故意造成浪

2、費(fèi)。六、公司按員工人數(shù)配備一批放置剩菜剩飯、骨頭的小碟，員工在打飯打菜后從小碟放置位置拿取一個小碟，用餐時應(yīng)把骨頭等雜物放于小碟里，不能隨意放置在桌面上，用餐后的要自覺清理桌面剩菜剩飯、骨頭，并倒入垃圾桶內(nèi)，桌面上不能剩下任何殘渣剩菜。七、員工就餐后要自覺簡單清洗骨碟，然后放回規(guī)定的位置由飯?zhí)霉ぷ魅藛T徹底清洗；八、保安人員在員工就餐時間內(nèi)進(jìn)行監(jiān)督檢查，在骨碟開始正式投入使用后，如還發(fā)現(xiàn)將骨頭、剩菜剩飯倒在桌面上，保安人員有權(quán)進(jìn)行制止，并報行政人事部進(jìn)行教育，屢教不改者每次罰款_元，所有罰款從當(dāng)月工資中扣除；九、食堂內(nèi)不準(zhǔn)隨地吐痰，不準(zhǔn)大聲起哄、吵鬧，做到文明用餐。十、就餐人員一律服從食堂管理和

3、監(jiān)督，愛護(hù)公物、餐具，講究道德。十一、講文明、講禮貌。尊重食堂人員，對食堂管理服務(wù)有意見，可向行政人事部提出，不能與食堂人員爭吵。十二、行政人事部在飯?zhí)眯蜒畚恢梅胖靡庖娤?，集中員工對飯?zhí)霉芾淼囊庖姡姓耸虏抗ぷ魅藛T一個星期進(jìn)行一次開箱收集，在每個星期六下午的飯?zhí)美龝线M(jìn)行反饋，及時根據(jù)員工的合理建議對飯?zhí)眠M(jìn)行改造。十三、就餐人員不準(zhǔn)把公司購用的餐具拿出食堂或帶回宿舍、辦公室占為已有，要愛護(hù)食堂的公物和設(shè)施，不得隨意挪動或損壞，若有損壞，照價賠償。十四、如有違反以上規(guī)定者，行政人事部有權(quán)予罰款處理，從當(dāng)月工資中扣除。情節(jié)嚴(yán)重者、屢教不改者，給予行政處分或開除。十五、本制度自_年_月_日起執(zhí)行。

4、2022年職工食堂就餐制度（二）一、員工就餐1、實行餐卡制度。在食堂管理員處辦理_餐卡，預(yù)存餐費(fèi)，持卡就餐。2、食堂炊事員不收取現(xiàn)金、不記賬，如遇卡內(nèi)余額不足請自己和其他員工聯(lián)系代你刷卡。3、按公司規(guī)定時間在餐廳就餐，未經(jīng)允許不得進(jìn)入食堂灶間、售餐間，不得動用炊具、食品、用品。4、按時、按順序排隊在窗口點(diǎn)買飯菜，自己打湯、粥，如有灑湯主動清理。5、保持餐桌、地面清潔，離座前將自己剩的、掉的食品、剔的魚刺、骨頭收入餐盤道入回收桶內(nèi)。6、分開放置盤、碗、筷，不經(jīng)炊事員同意不得將餐具帶出食堂。7、自帶食品、醬咸菜自己妥善保存、及時清理，防止變質(zhì)腐爛。8、文明就餐。公共場所禁止吸煙，禁止隨地吐痰、仍廢棄物，保持食堂設(shè)施、衛(wèi)生良好。9、特殊就餐須經(jīng)管理員同意安排，并按成本核算收費(fèi)。二、客人就餐1、公司來客就餐由主管領(lǐng)導(dǎo)或部門負(fù)責(zé)人經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后提前向管理員定客餐人數(shù)、標(biāo)準(zhǔn)。2、按食堂當(dāng)日飯菜標(biāo)準(zhǔn)的按份就餐由部門負(fù)責(zé)人引領(lǐng)，并確認(rèn)簽字。3、點(diǎn)菜安排的客人就餐由公司領(lǐng)導(dǎo)引領(lǐng)，由管理員確認(rèn)簽字。4、按月匯總辦核報手續(xù)后交食堂財務(wù)管理記帳計入收入。三、其他人員就餐1、廠內(nèi)較長時間工作，就餐基本固定人員，由管理員提前同意可以就餐，每日應(yīng)提前報給炊事員就餐人數(shù)。2、其他來廠人員(運(yùn)大麥、麥芽等)臨時就餐由管理員批準(zhǔn)。、在賣完員工飯菜之后；、視情況可以單獨(dú)加餐，成本略加利潤；、由管理員設(shè)專用卡進(jìn)