商場新員工培訓資料(含營運防損消防)

1、 可修改 歡送下載 精品 Word 可修改 歡送下載 精品 Word 可修改 歡送下載 精品 Word 第一章 職業(yè)道德(zh y do d)一、名詞解釋：職業(yè)道德(zh y do d)職業(yè)道德是調整(tiozhng)人與人之間，人與社會之間的行為標準(biozhn)的總和，是判斷人們行為的標準，是我們從事(cngsh)一種職業(yè)應該尊守的準那么。二、職業(yè)道德的特點良好的道德不能用強用制的方法或武力來解決，要靠社會與人們及長期社會實踐中形成的道德觀念、習慣和內心信心來維持。三職業(yè)：社會生活中，對社會所承當的一定職責和所從是的專們業(yè)務。四職業(yè)道德的特點與范圍：1、具有職業(yè)性和多樣性 2、具有穩(wěn)定性

2、和繼承性3、適用性側重對實踐的要求 4、成人性五如何培養(yǎng)良好的職業(yè)道德 首先要明確職業(yè)責任：從業(yè)者對社會，對集體和效勞對象所承當的社會責任和義務，各行各業(yè)的職業(yè)責任就是忠于職守，盡心盡力。比方：促銷員促商品時，另一促銷員不得同時上前促銷商品。六職業(yè)紀律： 從事各種行業(yè)的人們(rn men)要共同遵守的行為規(guī)那么(n me)，包括組織紀律、勞動紀律、財政紀律、行為特殊(tsh)紀律。 七職業(yè)(zhy)理想1理想：人們(rn men)對美好未來的向往和追求2職業(yè)理想：是人們對某種職業(yè)的向往和追求。八、職業(yè)道德的根本原那么職業(yè)道德的根本原那么：集體主義原那么團隊精神。社會主義職業(yè)道德根本原那么的具體

3、表現(xiàn)是：我為人人，人人為我，每個人既是效勞者，也是被效勞者。根本標準A、忠于職守，熱愛本職愛 B、熱誠效勞，文明效勞誠C、講究質量，注重信譽優(yōu) D、鉆研業(yè)務，提高能力精E、遵紀守法，謙潔奉公嚴 F、積極進取，勇于競爭搏G、銳意改革，開拓創(chuàng)新創(chuàng) H、艱苦奮斗，厲行節(jié)約儉J、團結協(xié)作，互相友愛協(xié)全國職工守那么A、熱愛祖國，熱愛共產黨，熱愛社會主義。 B、熱愛集體，勤儉節(jié)約，保護公物，積極參加管理。C、熱愛本職，學趕先進，提高質量，講究效率。D、努力學習，提高政治、文化、科技、業(yè)務水平。E、遵紀守法，廉潔奉公(lin ji fng gng)，嚴格執(zhí)行規(guī)章制度。F、關心同志，尊師(zn sh)愛德，和

4、睦家庭，團結鄰里。G、文明禮貌，整潔(zhngji)衛(wèi)生，講究社會公德。用人(yng rn)原那么(n me)：德、才兼?zhèn)?，不可只取偏面。第二?效勞意識一、什么叫效勞是指在進行商品銷售時，熟悉顧客的消費心里，采用適當的方法，提供相關的效勞，借以打動顧客的心，使之心情愉快，感覺到舒適便利。二、效勞的種類：有形的效勞.無形的效勞三 、效勞的標準：效勞態(tài)度、效勞紀律、效勞用語、效勞程序。效勞態(tài)度：要使顧客快樂而來，滿意而歸。四、效勞宗旨：讓顧客滿意。五、效勞目的：銷售我們的商品。速度-售效勞要迅速。熱情(rqng)大方-銷售(xioshu)效勞(xio lo)過程(guchng)中要常帶笑容，將商

5、品按方案(fng n)或超方案的銷售出去的同時，將其附加值微笑一并銷出去。老實：介紹商品要實事求是、微笑要誠、專業(yè)素質要高、自信心要強；要禮貌待客，不要讓顧客生氣、要買賣公平，不要讓顧客吃虧；介紹商品要真實，不要讓顧客上當。就是上帝顧客永遠都是對的。假設顧客錯了，請回到第一條！以我們真誠的效勞來淡化和分解顧客的煩惱。沃瑪的成功密決：低買低賣 微笑攻勢六什么叫銷售銷售就是一種說服過程。七現(xiàn)在消費者普遍存在三種類型：A：閑逛型 B：行情形 C：家庭主婦型效勞行業(yè)的整體原那么：我為人人，人人為我。九為顧客效勞的“5s原那么：迅速微笑誠意利落研究迅速的方式有兩種：1是形式上的快。2。是實質上的快。所謂

6、是實質上的快就是以速度取勝，不要讓顧客久等。即動作(dngzu)比別人快一點，如此累計的結果就會節(jié)省很多時間，但是這種快速效勞(xio lo)并不一定能使顧客滿意，因為有時(yush)會給人一種應付了事沒有誠意的感覺！ 形式上的快就是通過(tnggu)說一些 “很快的“馬上(mshng)就好了“請稍等一下 之類的話，使顧客在精神上得到放松，也不會覺得不耐煩。B微笑smale營業(yè)員的臉上必須時刻帶著微笑，這就是商場的信條，也是營業(yè)員們所努力的追求的最高的目標，不過微笑應該具備三個條件才易產生效果：“開朗、體諒、心平氣和。開朗：發(fā)自內心的微笑，才會讓人產生愉快的感覺，營業(yè)員必須時刻保持輕松的情緒。

7、體諒：當顧客猶豫不決時一定不要催逼，應帶著體諒顧客的心情為顧客推薦。心平氣和：無論何時，即使與顧客發(fā)生了意見上的不一致也不要與他沖突，而應心平氣和的解決，就算他是錯的我們也要把他當成對的來看待。因主顧客就是上帝，也是我們薪水的來源。C誠意sinerng營業(yè)員必須用發(fā)自內心的誠意來對待顧客，這樣就算是出了過失或是商品問題顧客也會諒解，營業(yè)切忌自已為事而無視顧客的忠告和建議。只有實現(xiàn)了“誠意“的原那么才會有剛剛講過的微笑，|迅速的行動。D利落(l luo)Smarx所謂利落(l luo)就是要迎合顧客的意思，將事情做得有板有眼、漂亮，徹底，此外還有服裝整齊，化裝(hu zhung)適宜，動作迅速，

8、所以利落(l luo)的態(tài)度對待顧客才會使他們產生好印象。E研究(ynji)以上提到的迅速，微笑，誠意，利落四點是對顧客的效勞技巧，而“研究那么是營業(yè)員自身的進修，也是對顧客心理的探討和把握，也包括對商品性能的充分了解。我本人的管理原那么：我要求你們每位員工要有以信譽為本的經營理念要有以人為本的管理方法做事對事不對人的做法要有以“待客之道來善待每一位顧客?，F(xiàn)在令傳統(tǒng)的管理者感到困惑的一個問題：顧客變得如此不可理喻，以至于花錢去買微笑，而購置商品的目的卻屈居第二位。我們共同學習了“5S效勞之后，要如何運用到日常工作中呢？尤其對待顧客的抱怨，為顧客在商場的購物行為無法得到滿足時，很自然的就會產生抱

9、怨，甚至前來投訴，從顧客的角度來說買不到滿意的商品或是對商場提供的效勞不滿意，對效勞的品質方式和效勞的工程產生抱怨，這對顧客的心量，生理，都可能造成傷害，這種現(xiàn)象是非常嚴重的，它將直接影響到商場的信譽和利潤，事實上不是所有的顧客有了抱怨都會前來投訴，有60%會以拒絕再度光臨的方式來表達其不滿的情緒。30%會影響到其親朋好友一起來對商場采取對抗行動，只有10%會選擇前來投訴，也只有這10%的人才是我們商場最忠實的顧客。作為營業(yè)員，我們(w men)銷售的是商品，提供的是效勞(xio lo)，沒有(mi yu)效勞(xio lo)的商品是冷冰冰的商品，不會有人(yu rn)喜歡。而商品的附加值越高

10、，其受歡送的程并也就越大，營業(yè)員的職責就是不斷提高附加值的效勞，使銷售的商品感情化，人性化。深圳海雅百貨總裁涂輝龍先生總結為“商品是百貨的生命，效勞是百貨生存的源泉。把“讓顧客滿意作為我們的經營理念，把關心、愛心、熱情溶于效勞，送給顧客，努力營造一個舒心的購物環(huán)境是每一個營業(yè)員的責任和義務，其實善待顧客就是善待自己。沃爾瑪的經營理念A：日落原那么B：10英尺原那么C：比滿意更滿意的原那么D：薄利多銷的原那么第三章 商業(yè)(shngy)知識商業(yè)(shngy)零售業(yè)的開展(kizhn)史 首先(shuxin)行商坐商做生意在中國包含(bohn)了生存的意義零售業(yè)的第一次革命百貨商店的誕生：1852年

11、在法國誕生世界上第一家百貨商店，名叫“邦.馬爾謝百貨店的出現(xiàn)擺脫了小生產的經營方式，消除了零售業(yè)的許多。1990年在我國也有了百貨店，是俄國人在哈爾濱開設的秋林公司，新中國成立以來，1955年9月在北京開業(yè)的百貨大樓是國企。百貨商店的特點：顧客可以毫無顧慮地自由自地進出。明碼標價。陳列大量商品，以便顧客挑選。采取薄利多銷的原那么。百貨商店分為：專業(yè)商店：百貨商店的分化形式書紙、南貨；專賣店：以品牌來劃分的專業(yè)商店。一價商店：一價商店即2元店。第二次革命：連鎖商店由單體店經營(jngyng)方式，擴大到多家聯(lián)合經營。所謂連鎖經營、是指零售業(yè)中同行業(yè)店中、以共同進貨或授予特許權等方式連接起來、共享

12、規(guī)模效益的一種商業(yè)組織形式.第三次革命(gmng)，超級市場便利店：作為超級市場的補充手段(shudun)而誕生。購物中心(u w zhn xn)：零售業(yè)的大聚集。商業(yè)(shngy)零售業(yè)的目的：在顧客滿意的情況下按方案或超方案的把商品銷售出去，為公司創(chuàng)造更大的利潤。零售業(yè)競爭的核心內容： 1、效勞的競爭 2、價格的競爭 3.商品質量競爭 4.內部管理競爭六,現(xiàn)階段我國零售業(yè)的八種業(yè)態(tài): 1.百貨商店 2.倉儲式商場 3、購物中心 4、超級市場 5、大型綜合市場 6、專業(yè)店 7、專賣店 8、便利店七.什么叫超市采取自助效勞方式，營業(yè)面積在1002500平方米之間，營業(yè) 范圍包括各類食品及部份日

13、常用品的零售商店就叫做超市。超市的概念：超市最早誕生在美國，至今還不到100年的歷史，歐洲于1950年，亞洲于1952年，我國于1981年北京超市(cho sh)的特點：自助(z zh)效勞(xio lo)，一次結算(ji sun)為經營方式；以食品(shpn)和日常用品為主要經營品種；以大量銷量為經營原那么；以低費用，高周轉為經營特色；以廉價銷售為經營方針3、 超市的組織形式：獨立店、連鎖店.4、超市的開展大趨勢： A、經營面積越來越大 B、經營品種越來越多C、經營組織越來越集團化 D、經營場所向郊區(qū)購物中心轉移 E、經營方式集中化趨勢 F、超級市場的價格有上升趨勢5、賣場內的主要銷售設施：

14、 A、貨架：分立式貨架和臥式貨架. B、端頭架N架：在賣場中每排主貨架的兩端進行商品陳列銷售的貨架. C、堆垛：在賣場促銷區(qū)域或主通道中、將同一種品種最多不能超過4個品種的商品陳列于卡板上、其陳列度在1.2米第四章商品(shngpn)知識一什么(shn me)叫商品 就是在市場上流通的，可以(ky)買賣的，用等價勞動換來的勞動產品二什叫產品(chnpn)標識 用于識別產品其質量，數量，特征，特性，和使用方法所做的各種表示的統(tǒng)稱，可以用文字，符號，數字，圖案以及(yj)其它說明物質表示三、優(yōu)質產品標志 A、“*“#產品通過了IS9001、IS9002國際質量保證系認證。 B、中國CCEE：中國長

15、城、美國UL、德國TUV、英國BS等代表各國之平安規(guī)格品質，表示絕對值得放心： C、香港HKQMARK俗稱“Q嘜“； D、日本優(yōu)質食品產品標志：JIS E、日本優(yōu)質工業(yè)產品標志：JIS F、綠色食品標志圖由：“太陽“綠葉“倍蕾組成。 G、質量平安的標志圖由“QS組成。四、商品的條形碼概念：由一組黑白相同排列的、空及其對應(duyng)的字符組成的表示一定商品信息的商品標識 。2.條形碼是進入(jnr)國際市場的一張身分證。中國在1988年12月參加(cnji)條形碼。1990年在廣東作為(zuwi)試點，1991年4月才被國家(guji)批準和成認。條碼分為UPC和EAN兩種UPC-一般美國使

16、用 EAN-西歐法、德、英、中國等使用。UPO美國12位編碼如：“萬寶路0-28200-10290-4第1位：編碼系統(tǒng)符號, 第2-6位：制造商號碼 第7-11位：產品號碼 第12位：檢驗號碼 EAN中國13位編碼如：“野山椒692-5133-08332-1 EAN“簡碼8位編碼如“綠箭口香糖690-1938-8 第1-3位：代表國家地區(qū)號碼 第4-7位：代表制造商號碼 第8-12位：代表產品代碼 第13位：代表檢驗碼每個國家的代碼為： 中國：690、691、692., 693, 694 巴西：780 西班牙：84 荷蘭：87韓國：880 日本：49 泰國：885 馬來西亞：955 美國加拿大

17、：00-09印尼：新加坡：888 臺灣：471 丹麥：57意大利：80-83 香港：489 奧地利：90英國、愛爾蘭：500 澳大意亞：93 法國：30-373條形碼管理的核心內容：一品一碼。五、產品說明書 說明書是介紹(jisho)該商品的規(guī)格型號(xngho)、性能(xngnng)用途(yngt)、技術參數、容量(rngling)、重量、制作材料、使用方法、保質期及考前須知等。其目的是供消費者準確全面地了解該產品并以文字說明及表格形式印制在本商品外包裝上或者以書本形式與商品同包裝，是商品的組成局部。 六、進口商品的要求 A、必須具有我國有關部門頒發(fā)的“準銷證方可在我國市場銷售。 B、要配有

18、中文說明C、要貼有“天安門防偽標志并標貼于包裝封口處或商品上。 七商品標價簽的內容： A、品名 B、規(guī)格 C、條碼 D、產地 E、等級 F、記價單位 G、零售價 H、物價員1標價簽管理的核心內容：一物一簽。八什么是三無產品一是沒有中文標注的品名.和說明書，二.沒有詳細的廠名廠址和聯(lián)系方式，三.沒有生產日期和保質期。商品分類商品分類是指按照商品的屬性，功能(gngnng)用途，特征特性，等對其進行分門別類，是超市進行科學化，標準(biozhn)化管理(gunl)的根底(gnd)，為了提高管理效率，結合商場實際，現(xiàn)按大分類(fn li)，中分類，小分類對賣場商品的分類如下：大分類中分類小分類 子分

19、類食品香 煙進口香煙國產香煙其它香煙進口 酒 類進口烈酒進口葡萄酒進口其它酒國產 酒 類國產烈酒國產葡萄酒國產其它酒啤 酒國產啤酒進口啤酒煙 酒 禮 盒烈酒禮盒一般酒禮盒香煙禮盒其它酒禮盒碳酸飲 料汽水 可樂運動健康飲料運動飲料礦泉水其它運動飲料果 汁 飲 料水果汁純果汁果蔬汁濃縮果汁罐盒飲料即飲茶即飲咖啡其它飲料調味醬料醬油醋香辛調味油調味醬其它調味醬辣椒醬調味粉料香辛調味粉油炸粉類味精。鹽其它調味料南北風 味南北熟食風味小吃食用油花生油調和油色拉油粟米油其它食用油五谷類 米谷類粉類豆類腌 制 醬 料袋裝醬菜塑料瓶裝醬菜玻璃瓶裝醬菜瓶裝醬菜罐頭食品蔬菜罐頭水果罐頭肉類罐頭 其它罐頭速食調理速

20、食湯類調味包面類即食包面即食碗面煮面其它面類南北干貨蔬果類中藥品類湯料類其它餅干薄片餅干消化餅干營養(yǎng)餅干威化餅干梳打餅干彭化餅干曲其餅干其它餅干巧克利糖 果軟糖硬糖口香糖喉糖休閑食品蜜餞果仁。果脯肉類小食海產小魚海苔類脫水蔬菜薯片點心果凍布丁奶粉嬰幼兒奶粉兒童奶粉中老年奶粉一般奶粉營養(yǎng)奶粉沖調食品麥片芝麻糊早餐食品沖劑咖啡，奶精茶葉沖調飲品涼茶豆奶粉類其它沖調飲品保健食品保健品營養(yǎng)品其它保健營養(yǎng)品日常用品洗發(fā)水護發(fā)素沐浴露香皂潔面乳日常護理牙膏牙刷日常清潔 類洗衣粉洗衣皂殺蟲類家庭清潔類紙制品紙巾衛(wèi)生巾紙尿褲毛巾內衣針織品內褲襪子地墊衛(wèi)浴用品居家用 品用 具居家清洗用品儲放用品其它類煮鍋炒鍋鍋

21、具調理鍋砂鍋砂煲水壺其它類陶瓷制品美耐瓷制品餐 具器 皿不銹鋼制品料塑制品木制品玻璃制品其它類廚房切具調理小五金廚房用具調味用具容器容具廚房清洗用品為了分工明確(mngqu)，對賣場區(qū)域做如下化分： 柜組分(zfn)為：食品，日用品兩大柜組：食品柜分為(fn wi)：1 ，飲料(ynlio)區(qū)：飲料，水，啤酒，奶制品2，食品區(qū)：保健品，沖飲，沖調，休閑(xixin)食品，糖果，餅干，3，咸雜區(qū)：食用油，調味品，南北風味，酒4，水街：各種冰凍飲料，水，啤酒，奶制品用品柜分為：洗滌區(qū)：洗發(fā)水，沐浴露，護發(fā)素，洗面奶，美容用品，美發(fā)用品，洗衣粉，肥皂，香皂，牙膏牙刷，日用區(qū)：紙制品，針織品，床上用品

22、，家雜區(qū)：小家電，小五金，餐具器皿，塑料制品，衛(wèi)浴生活用品，廚房用品第六章 商品(shngpn)陳列一、商品(shngpn)陳列的原那么(n me) 1、顯示(xinsh)易見的原那么(n me) 2、讓顧客伸手可取的原那么 3、貨架飽滿陳列的原那么 4、使顧客容易判斷的原那么 5、先進先出的原那么 6、相關連的原那么 7、垂直陳列的原那么 8、與上隔板保持間隔的原那么 二、特殊陳列法的目的和意義特殊陳列是強調依靠“優(yōu)質和“廉價使商品對自己的推銷效果得到進一步提高，因而激發(fā)顧客購置欲望的陳列手法。特殊陳列的效果：打破了購物的單調性；作特殊陳列的商品容易使顧客接受削價的印象；使顧客能夠了解新的商

23、品；能提示顧客制定系統(tǒng)物方案；特殊陳列法對商場帶來的利益 A、銷售量可得到提高 B、創(chuàng)造一種平價或廉價的印象 C、增加商品廣告的效果特殊陳列法的種類 A、整齊陳列法 B、隨機陳列法 C、盤式陳列法 D、端頭陳列法 D、島式陳列法 F、窄縫陳列法G、突出(t ch)的陳列法 H、增加量感陳列(chnli)法 J、兼用陳列(chnli)法K、懸掛(xungu)式陳列法其它(qt)幾種特殊陳列法：A、定位陳列法 B、關連陳列法 C、比擬陳列法第七章 營運知識一補貨?一?.補貨的依據是什么？一周的最大銷售量及現(xiàn)有的庫存量；是否是季節(jié)性商品或重點商品；有無重大節(jié)假日；有無安排重大節(jié)假日大型促銷活動；參照

24、上年同期銷售量；?二?、補貨的原那么： 在保證銷售的前提下，維持合理的庫存量，做到暢銷商品的隨缺隨補，一般商品及時補。二商品盤點什么叫盤點所謂(suwi)盤點就是定期或不定期地對商場商品或固定資產進行全 部或局部(jb)清點，以確定(qudng)掌握該期間內的商品實際庫存量以及(yj)營業(yè)額和公司實際財產，并因此加以改善，加強管理。2、定期盤點是指在月終、季末(j m)、年底固定日期盤點。不定期盤點是指在商品變價、工作交接、人員調動、員工離職時盤點或者對價值比擬高容易喪失損耗的商品隨時進行盤點。、為什么要進行商品盤點及時了解商品銷售情況，以便進行定量分析及商品結構的調整，做定位準確：掌握商品進

25、、銷、存情況，有利于控制商品庫存；通過盤點，掌握商品的損耗情況，分清責任，及時進行處理，并采取相應的措施杜絕漏洞，減少損失。四.市場調查、市場調查的概念： 市場調查又稱市場營銷調查，它是指企業(yè)施用科學的方法，通過考察過去與現(xiàn)在的自身營銷狀況及其動態(tài)影響因素為企業(yè)預測其未來開展前或排除營銷障礙提供可靠依據的一項營銷活動，它是企業(yè)整體活動的起點，又貫穿于整體營銷活動的始終。、市場調查的目的： 獲取市場信息，掌握市場動態(tài)，了解競爭對手。、市場調查(dio ch)的內容： 1、商品(shngpn)的價格 2、商品(shngpn)的品種商品(shngpn)組合 3、商品(shngpn)的陳列方式 4、促

26、銷方式氣氛 5、內部管理員工紀律 6、購物環(huán)境7、企劃宣傳、市場調查的作用市場調查有助于企業(yè)的生存和開展；市場調查是企業(yè)進行市場預測和制定經營戰(zhàn)略的根底；市場調查是企業(yè)正確制定市場營銷策略的保證。、市場調查的要求調查數據一定要準確，并對調查結果負責：對調查的結果要進行分析：信息反響及時；要有針對性地提出合理化建議。、市場調查的方法認真準備；確定調查的單位和需要調查的問題；確定調查的具體問題，擬定調查表格；指定調查人員和負責人；規(guī)定調查結果的時間；組織調查：一般觀察調查方法比照調查法信息反響。五、商品(shngpn)的退換貨：原因：定錯貨、送錯貨、品質不良、過期(guq)滯銷商品、換季商品：原那

27、么(n me)：換貨的相同(xin tn)商品才能換貨，不相同的商品只能作退貨處理。報損因為人為的或非人為的不可(bk)抗拒的要及時報損。 注：報損的原那么：要及時上報，及時處理，及時紀錄備案：代銷商一般不準報損，只能作退貨處理。六、供給商的清場 1、清場的原因 A、新商品經過三個月的培養(yǎng)仍未到達標準； B、供給商銷售合同到期不續(xù)簽或自感銷售不好，經商場批準提前退貨。2、要求：對清場商品的可能存放地進行一次性清理，分類打包封箱，記數執(zhí)行清場。八、商場管理的原那么：環(huán)境質量的管理 2、商品質量的管理 3、效勞質量的管理第八章 防損知識(zh shi)一.防損的宗旨(zngzh)：從防損做起，全心

28、全意協(xié)調各業(yè)各部，樹立起公司的形象(xngxing)，以防止公司利益損失為重點，防打結合將耗控制到最低限度。二、防損的目的(md)：降低(jingd)本錢，為公司增加利潤，把一切損耗拒之門外。三、什么叫損耗：帳面金額與實盤金額所產生的差。四、商品損耗的種類：1、作業(yè)錯誤 2、偷竊 3、額處損耗4、生鮮處理不當 5、其他損耗1、作業(yè)錯誤A、驗收不當 B、退貨處理不當 C、商品價格不當銷售退回的商品 E、自用品的領用 F、自行采購商品G、兌換卷的管理不當 H、外賣外送商品 I、壞品處理不當J、收銀作業(yè)錯誤 K、商品有效其管理不當 L、盤點M、電腦系統(tǒng)使用不當 N、顧客對商品的人為損壞2、偷竊A、員

29、工偷竊 B、供給商偷竊 C、顧客偷竊3、意外損失A、自然(zrn)意外 B、人為(rnwi)意外4、生鮮(shn xin)處理不當5、其它(qt)損失五、損耗(snho)的控制： 一，外盜偷竊的方法和種類：衣服掩藏購物帶品隱藏錢包隱藏各種標簽調換嬰兒掩藏更換包裝假冒身份大腿插夾法孕婦法現(xiàn)場消費法聯(lián)手合伙作案法二，針對外盜的控制措施：1，提供熱情周到的效勞2，合理的擺放商品3，張貼有關警示標語4，做好存包工作5，安裝閉路電視監(jiān)控裝備先進的電子防盜(fn do)系統(tǒng)編制(binzh)專職的防損員提高(t go)全員的防損意識六商場(shngchng)通常所指的“三防是指哪“三防防火防盜(fn do

30、)防突發(fā)事件第九章 消防知識一，消防的概念：“消防即預防和撲滅火災的總稱二，消防的方針：消防工作貫徹預防為主、防消結合的方針三，消防責任制實行防火平安責任制 誰在崗誰負責 誰管轄誰負責 誰出事誰負責四，消防的原那么專門機關與群眾相結合的原那么五，火災的定義在時間和空間上失去控制的燃燒所造成的災害。六，火災的分類火災(huzi)分為A、B、C、D四類(s li)GB4968-85 1. A類火災：指固體物質(wzh)火災。這種物質往往具有有機物性 質，一般(ybn)在燃燒時能產生灼熱的余燼。 如木材(mci)、棉、毛、麻、紙張火災等。 2. B類火災：指液體火災和可熔化的固體火災。 如汽油、煤油

31、、原油、甲醇、乙醇、瀝青、石蠟火災等。 3. C類火災：指氣體物質燃燒引起的火災。 如煤氣、天然氣、甲烷、乙烷、丙烷、氫氣火災等。 4. D類火災：指金屬物質燃燒引起的火災。 指鉀、鈉、鎂、鈦、鋯、鋰、鋁鎂合金火災等。七，火災發(fā)生的三要素：1、可燃物：但凡能與空氣中的氧或氧化劑發(fā)生燃燒的物質，如可燃固體、氣體、液體。2、助燃物：凡能幫助支持才導致燃燒的物質，如空氣、氧氣、氧化劑。3. 著火源：但凡能引起物質燃燒是熱能源，如明火 灼熱體 金屬撞擊火花 電火花 雷電 聚光 化學品自燃。八，防火的四大方法：1、消除著火源研究和分析燃燒的條件說明這樣一個事實：防火的根本原那么主要應建立在消除火源的根底之上。消除著火源就是使燃燒三要素中不具備引起燃燒的火源。如在有火災危險的場所，嚴禁明火照明，嚴禁吸煙或穿帶釘子的鞋；接地防靜電；安裝避雷裝置防雷擊；在可能由易燃易爆物品引起著火的場所使用防爆電器設備，如防爆燈；隔離火源、控制溫度(wnd)、遮擋陽光等措施。2、控制(kngz