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文檔簡介

1、第PAGE7頁共NUMPAGES7頁2022年營養(yǎng)餐改善計劃匯報材料營養(yǎng)改善計劃工作匯報為促進教育公平和義務(wù)教育均衡發(fā)展,切實提高和改善農(nóng)村小學生健康水平,國家決定從_年春季學期啟動貧困縣農(nóng)村小學營養(yǎng)改善計劃試點工作。根據(jù)有關(guān)文件精神,現(xiàn)就基本作法簡要匯報如下:一、基本情況我?,F(xiàn)有教職工_人。在校學生總數(shù)為人,享受免費營養(yǎng)餐營養(yǎng)改善計劃的學生為_人。二、深入學習文件精神深入學習文件精神,認_署落實。開學初,我校_召開了營養(yǎng)改善計劃專題會,_學習文件精神,確定了以“改善學生營養(yǎng)狀況,增強學生體質(zhì),促進學生健康成長,不斷提高教育教學水平”的指導思想,成立了“營養(yǎng)改善計劃”實施領(lǐng)導小組,制定了化雞溝

2、小學“營養(yǎng)改善計劃”_機構(gòu)及職責、營養(yǎng)營養(yǎng)餐、營養(yǎng)改善計劃實施方案,突發(fā)疾病應(yīng)急預(yù)案。學校于_月_日上午課間操時間,準時讓全校每一位學生吃到可口的營養(yǎng)餐。各種表冊收繳歸檔,并不斷完善各項管理制度。自此項工作開展至今無任何因營養(yǎng)餐質(zhì)量導致的安全事故發(fā)生,深受廣大師生和家長的好評。三、營養(yǎng)改善計劃1、營養(yǎng)改善計劃工程情系領(lǐng)導的關(guān)懷,自我校被確定為義務(wù)教育學校實施營養(yǎng)改善計劃試點以來,學區(qū)高度重視工作的落實,親自部署安排,曾多次到學校督查。2、開學后學生就餐情況。我校抽調(diào)一名教師專門負責落實營養(yǎng)改善計劃工程的實施工作;中心校一再強調(diào)要確保學生衛(wèi)生安全。食品的安全是重中之重,除了能讓每一位學生吃上、吃

3、飽免費可口的營養(yǎng)餐,更要保證安全。讓學生,家長放心,讓老百姓感到黨給予我們的無限關(guān)懷和溫暖。四、加大宣傳力度加大宣傳力度,營造良好的輿論氛圍。為了讓師生和家長明白“營養(yǎng)改善計劃”工作的重要意義,教育學生懷著感恩的心態(tài)面對學習,珍惜良好的學習環(huán)境和條件,以優(yōu)異成績報答祖國的深切關(guān)懷,我們進行了廣泛的宣傳活動。我校高度重視營養(yǎng)改善計劃工程工作,把這項惠民工程作實做好,把_、_對貧困地區(qū)孩子的深切關(guān)愛,對貧困地區(qū)教育事業(yè)的重視支持和促進教育公平、實現(xiàn)義務(wù)教育均衡發(fā)展的決心送到廣大家長和學生心中。我們進行廣泛宣傳,再通過下發(fā)告家長書的形式,向家長宣傳營養(yǎng)改善計劃的有關(guān)精神。通過大力宣傳,做到家喻戶曉,

4、營造了良好的社會氛圍。同時也教育學生做到珍惜每一粒糧食。五、健全制度健全制度,落實職責,加強監(jiān)督。學校成立“營養(yǎng)改善計劃工程”領(lǐng)導小組,校長為第一責任人,分管領(lǐng)導專門負責,“營養(yǎng)改善計劃工程”專人專管。制定“營養(yǎng)改善計劃工程”實施工作程序,明確職責,責任到人。充分發(fā)揮食品衛(wèi)生監(jiān)督員的作用,做到操作規(guī)范、把關(guān)嚴格、監(jiān)督到位的工作機制,建立食品出入庫登記制度和發(fā)放、儲存管理制度。配備專人進行具體工作,對每天供應(yīng)的食品數(shù)量、食品質(zhì)量、外觀品質(zhì)、衛(wèi)生情況等進行嚴格把關(guān)和監(jiān)督,既不能缺斤短兩,更不準摻水供給。使“營養(yǎng)改善計劃工程”不僅成為“營養(yǎng)工程”,還要成為放心工程和安全工程。六、加大投入、保證安全1

5、、為了保證食品的新鮮衛(wèi)生,學校建議要“當日食品、當日食用”,保障學生的身體健康。2、做到了教室內(nèi)保持清潔。教室避免陽光直射。防蠅、防塵、防鼠設(shè)施到位,做到了室內(nèi)無蠅、無鼠、無有害昆蟲等。七、建立檔案建立檔案,實時監(jiān)測,學校建立“營養(yǎng)改善計劃工程”檔案,將每月、每學期學生人數(shù)分班登記造冊,實行動態(tài)管理,嚴禁虛報、漏報、瞞報。對于在實施過程中出現(xiàn)的問題、處理過程、處理結(jié)果等都要進行登記。如發(fā)生因飲食營養(yǎng)改善計劃工程發(fā)生的食品安全事件,要立刻停止食用并及時報告有關(guān)部門。八、用餐管理細心到位,做到萬無一失1、班主任要經(jīng)常性的對學生進行生活指導、健康教育等工作,負責用餐期間的秩序,監(jiān)管用餐的全過程,統(tǒng)一

6、實行_用餐和監(jiān)督用餐,防止學生燙傷、留餐、棄餐等行為,一旦發(fā)現(xiàn)要嚴肅處理。2、學生食用中,發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)、有異味情況時,教育學生立即停止食用,變質(zhì)食物立即收回,并立即追究相關(guān)責任人的責任。若發(fā)生腹瀉、嘔吐等不良反應(yīng),立即啟動應(yīng)急預(yù)案,第一時間確保學生及時治療,通知家長,確保學生安全,然后調(diào)查原因,落實責任,及時整改。九、工作人員嚴格要求,按章操作食品發(fā)放工作人員做到四勤。2022年營養(yǎng)餐改善計劃匯報材料(二)急預(yù)案為加強食品安全,科學、規(guī)范、有效地開展學校營養(yǎng)餐改善計劃安全事故應(yīng)急工作,最大限度地減少學校營養(yǎng)餐改善計劃安全事故可能造成的危害,結(jié)合我校的實際,制定本預(yù)案。一、工作原則1、全程預(yù)防、全

7、程控制。本預(yù)案所稱營養(yǎng)餐衛(wèi)生安全_,是指在實施營養(yǎng)餐工程中發(fā)生的事件,造成安全事故時啟動應(yīng)急預(yù)案。2、明確職責、落實責任。學校要按照“校長統(tǒng)一領(lǐng)導、分管領(lǐng)導具體負責、各部門協(xié)調(diào)配合”的營養(yǎng)餐改善計劃安全工作機制,實行分級管理、分級響應(yīng),落實各自職責。3、及時反應(yīng)、快速行動。學校對所發(fā)生的營養(yǎng)餐安全事故要作出快速反應(yīng),及時啟動應(yīng)急預(yù)案,嚴格控制事故發(fā)展和勢態(tài)蔓延,有效開展應(yīng)急救援工作,認真做好營養(yǎng)餐安全事故的救治、處理及整改工作。二、領(lǐng)導小組組長:_貴副組長:岳生孝金哲董志峰組員:王明清羅永新趙云賢趙鵬章各班班主任領(lǐng)導小組的主要職責有:(1)啟動學校重大營養(yǎng)餐安全事件應(yīng)急預(yù)案;(2)領(lǐng)導、_、協(xié)

8、調(diào)事故應(yīng)急處置工作;(3)負責事故應(yīng)急處置事項的決策;(4)負責上報與事故相關(guān)的重要信息;(5)審議批準學校應(yīng)急處置工作報告等;(6)向縣教育系統(tǒng)營養(yǎng)餐安全事故應(yīng)急指揮部報告事故救援情況。五、運行體系1、監(jiān)測學校建立統(tǒng)一的營養(yǎng)餐安全事故監(jiān)測、報告網(wǎng)絡(luò)體系,建立通暢的信息監(jiān)測和通報網(wǎng)絡(luò),通過日常監(jiān)測和抽檢,加強對學校衛(wèi)生、食堂餐飲和小賣部消費等環(huán)節(jié)的日常監(jiān)管,建立重大營養(yǎng)餐安全信息資料檔案。及時研究分析本校營養(yǎng)餐安全情況,做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決,形成統(tǒng)一、科學的營養(yǎng)餐安全信息評估和預(yù)警體系。2、預(yù)警重大、較大_的預(yù)警需經(jīng)縣政府報市政府批準后,由市領(lǐng)導小組向事發(fā)地和教育系統(tǒng)發(fā)布。一般_

9、的預(yù)警由縣教育局報縣政府后,由縣政府發(fā)布。3、報告學校建立、健全營養(yǎng)餐安全事故報告系統(tǒng),按照縣食品安全事故報告的有關(guān)規(guī)定,主動監(jiān)測,及時報告。報告時間不得超過事發(fā)后_小時,不得遲報、謊報、瞞報和漏報。報告程序是班主任總務(wù)處校長,同時由辦公室向_和衛(wèi)生疾控部門報告,以便及時施救。4、處置措施(1)發(fā)生一般突發(fā)群體食物中毒事件。學校營養(yǎng)餐安全事故應(yīng)急領(lǐng)導小組啟動本應(yīng)急預(yù)案,配合鎮(zhèn)營養(yǎng)餐安全事故應(yīng)急處置領(lǐng)導小組采取相應(yīng)的防范措施,做好應(yīng)急處置工作。(2)發(fā)生較大事件,啟動本應(yīng)急預(yù)案,并報縣教育系統(tǒng)食品安全事故應(yīng)急指揮部_有關(guān)單位和相應(yīng)力量進行應(yīng)急處置。(3)發(fā)生重大_,啟動本應(yīng)急預(yù)案,并在縣教育系統(tǒng)

10、食品安全事故應(yīng)急指揮部處置工作領(lǐng)導小組領(lǐng)導下開展工作。(4)_發(fā)生后,由相關(guān)班主任和學校營養(yǎng)餐安全事件應(yīng)急領(lǐng)導小組先期統(tǒng)一指揮應(yīng)急處置,并在_小時內(nèi)向縣教育系統(tǒng)營養(yǎng)餐安全事故應(yīng)急指揮部報告情況。報告的主要內(nèi)容包括:事件的種類、發(fā)生的時間、地占、范圍、程度、后果、采取的措施和需要解決的問題等。(5)營養(yǎng)餐安全事故善后處置工作結(jié)束后,學校事故應(yīng)急小組總結(jié)分析應(yīng)急救援經(jīng)驗教訓,提出改進應(yīng)急救援工作的建議,完成應(yīng)急救援總結(jié)報告,報送縣教育局和縣食品衛(wèi)生安全委員會辦公室。六、其他1、學校營養(yǎng)餐_應(yīng)急處置工作實行領(lǐng)導責任制和責任追究制。對處置_成績顯著的個人,按照有關(guān)規(guī)定給予獎勵;對處置工作嚴重失誤造成重大損失的個人,視情況可分別采取檢查、紀律處分等方式追究其責任;對處置不當,貽誤戰(zhàn)

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