化學(xué)人教課標(biāo)版九年級(jí)課題2酸和堿之間會(huì)發(fā)生什么反應(yīng)教案示例1

1、化學(xué)人教課標(biāo)版九年級(jí)課題2 酸和堿之間會(huì)發(fā)生什么反應(yīng)教案示例1 教案示例 課題 2 酸和堿之間會(huì)發(fā)生什么反應(yīng) 教學(xué)目標(biāo) 一、學(xué)問(wèn)與技能 1熟悉酸和堿之間發(fā)生的中和反應(yīng)；2明白酸堿性對(duì)生命活動(dòng)和農(nóng)作物的影響,以及中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用；3會(huì)用 pH 試紙測(cè)定溶液的 二、過(guò)程與方法pH,從而熟悉溶液的酸堿度在實(shí)際中的意義；1通過(guò)在氫氧化鈉溶液中加入鹽酸的試驗(yàn)探究,把握燒杯試驗(yàn)的操作,強(qiáng)化試驗(yàn)及 生活中安全意識(shí)；2通過(guò)同學(xué)間的合作探究、查找身邊物質(zhì)測(cè)其pH ,學(xué)會(huì)如何利用和開發(fā)身邊的物質(zhì)進(jìn)行科學(xué)探究；3通過(guò)測(cè)定一些液體的pH,學(xué)會(huì)區(qū)分身邊一些物質(zhì)的酸堿性強(qiáng)弱；4通過(guò)溶液酸堿度對(duì)頭發(fā)的影響試驗(yàn)的探究,

2、知道一些劣質(zhì)洗發(fā)液對(duì)頭發(fā)的損耗作 用；三、情感態(tài)度與價(jià)值觀通過(guò)中和反應(yīng)的實(shí)際應(yīng)用和“ 用pH 試紙測(cè)定一些液體的pH” 以及“ 溶液酸堿度對(duì)頭發(fā)的影響” 的探究,加深對(duì)中和反應(yīng)懂得的同時(shí)體會(huì)化學(xué)與人類生產(chǎn)、生活、人體健康的親密聯(lián)系,從而增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)；教學(xué)重點(diǎn)： 1中和反應(yīng)及其應(yīng)用；2熟悉溶液酸堿度的表示方法pH ；教學(xué)難點(diǎn)： 1中和反應(yīng)的懂得和應(yīng)用；課前預(yù)備2酸堿性和酸堿度的區(qū)分；分組預(yù)備：每組有 5 個(gè)燒杯分別裝 20mL , pH 為 1、 4、7、10、13 的溶液,頭發(fā)五束 同一個(gè)人的頭發(fā) ；上課之前讓各小組把預(yù)備好的頭發(fā)放到不同 pH 的溶液中,但至少要留一根,便于比較；稀硫酸、稀鹽

3、酸、蒸餾水、氫氧化鈉溶液；潔廁精、醋、洗潔精、石灰水、牙膏、西紅柿、牛奶、雞蛋、蘿卜、純堿溶液、草木灰水、泡菜水、橘子、蘋果、造紙廠排放的廢水、點(diǎn)滴板、刀、紗布、放大鏡、彈簧秤等；教學(xué)過(guò)程 一、引入新課pH 試紙、玻璃棒、鑷子、小同學(xué)們,夏天被蚊蟲叮咬后是什么感覺(jué) .你是采納什么方法消痛止癢的呢？有的同學(xué)說(shuō)用肥皂水就可以止癢,你知道這是為什么嗎？由于,蚊蟲在人體內(nèi)分泌出的蟻酸能與肥皂中的堿發(fā)生化學(xué)反應(yīng), 那么其他的酸和堿之間是否也能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)呢？發(fā)生的到底是什么反應(yīng)呢？這節(jié)課我們來(lái)爭(zhēng)論課題2 酸和堿之間會(huì)發(fā)生什么反應(yīng)；二、新課學(xué)習(xí)（一）中和反應(yīng)1.活動(dòng)與探究我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了酸和堿兩類不同的物質(zhì)

4、,假如把它們兩者的溶液混合,會(huì)顯現(xiàn)怎樣的情形呢？取一支試管,加入適量氫氧化鈉溶液；用滴管向試管中滴加鹽酸溶液；與本組同學(xué)一起觀看現(xiàn)象,分析緣由；播放課件：酸和堿之間會(huì)發(fā)生什么反應(yīng)（一）玻璃片上的物質(zhì)是什么？氫氧化鈉嗎？應(yīng)示意連續(xù)播放課件：酸和堿之間會(huì)發(fā)生什么反應(yīng)（一）-點(diǎn)擊鏈接 NaOH 溶液與鹽酸的反反應(yīng)： NaOH+HCl=NaCl+H2O 玻璃片上的物質(zhì)是氫氧化鈉嗎？依據(jù)反應(yīng)方程式我們知道由于發(fā)生了上面的反應(yīng),所以玻璃片上的物質(zhì)是氯化鈉；只有氫氧化鈉和鹽酸回發(fā)生這種反應(yīng)嗎？其實(shí),其他的酸和堿也能發(fā)生類似的反應(yīng)；連續(xù)播放課件：酸和堿之間會(huì)發(fā)生什么反應(yīng)（一）-氫氧化鉀和鹽酸的反應(yīng)示意通過(guò)我們

5、觀看現(xiàn)象,仍有觀看 NaOH 溶液與鹽酸的反應(yīng)示意、氫氧化鉀和鹽酸的反 應(yīng)示意大家發(fā)覺(jué)了什么？酸和堿反應(yīng)后生成的兩種物質(zhì),一種是由酸的氫離子和堿的氫氧根離子構(gòu)成的水,另一種是金屬離子和酸根離子構(gòu)成的,我們把這樣的化合物稱為鹽；鹽在水溶液中能解離出金屬離子和酸根離子；像這樣,酸和堿作用生成鹽和水的反應(yīng),叫做中和反應(yīng)；例如： CaOH2+2HCl=CaCl2+2HCl 2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O 氯化鈉、氯化鈣和硫酸鈣都是由金屬離子和酸根離子組成的,這樣的化合物稱為鹽；（二）中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用連續(xù)播放課件：酸和堿之間會(huì)發(fā)生什么反應(yīng)（一）1.轉(zhuǎn)變土壤的酸堿性-中和反應(yīng)在實(shí)際中

6、的應(yīng)用如常常下酸雨形成的酸性土壤可以加入熟石灰中和酸性；2.處理工廠的廢水 如硫酸廠的污水可以用熟石灰進(jìn)行中和處理；3.用于醫(yī)藥如胃酸過(guò)多時(shí)可服用含氫氧化鋁等堿性物質(zhì)的藥物,夏天蚊蟲叮咬后可涂氨水、牙膏等堿性物質(zhì)中和蚊蟲分泌的蟻酸；（三）溶液酸堿度的表示方法pH 播放課件：酸和堿之間會(huì)發(fā)生什么反應(yīng)（二）1. 溶液酸堿度的表示方法pH 利用酸堿指示劑我們可以知道溶液的酸堿性,仍可以利用中和反應(yīng)轉(zhuǎn)變?nèi)芤旱乃釅A 性；但是我們常常仍需要知道溶液的酸堿性強(qiáng)弱程度,也就是溶液的酸堿度；比如醋和檸檬都是酸性的,那水的酸性強(qiáng)呢？有沒(méi)有方法可以比較？為明白決這樣的 問(wèn)題,我們常用 pH 來(lái)表示溶液的酸堿度,pH

7、 的范疇通常是 014 之間；閱讀：組織同學(xué)閱讀溶液酸堿度的表示法歸納：溶液的酸堿度用pH 表示 ,范疇為 014；酸性溶液 pH7 ,pH 越大堿性越強(qiáng)測(cè)定 pH 最簡(jiǎn)便的方法用 pH 試紙；2.活動(dòng)與探究用 pH 試紙測(cè)定一些液體的 pH 值提出試驗(yàn)要求,指導(dǎo)完成探究報(bào)告；（1）演示 pH 試紙測(cè)定方法播放視頻：測(cè)定溶液的 pH 值（2）測(cè)定幾種酸或堿的稀溶液的 pH；同學(xué)活動(dòng)探究,記錄相應(yīng)數(shù)據(jù)；（3）測(cè)定生活中一些物質(zhì)的 pH；在平常我們接觸到的物質(zhì)那些是酸性的,那些是堿性的？酸堿性強(qiáng)弱程度如何？肥皂、洗衣粉可以直接用手使用,廁所清潔劑能否也用手直接洗,為什么？由于酸堿度太大對(duì)人類的皮膚

8、會(huì)有刺激,所以比較溫順的我們才可以直接手洗；我們可以用 pH 試紙來(lái)測(cè)定一些生活中常用的物質(zhì)的酸堿度；老師可以結(jié)合當(dāng)?shù)氐纳顚?shí)際,查找常見(jiàn)的物質(zhì)作為測(cè)定對(duì)象,指導(dǎo)同學(xué)正確操作,記錄測(cè)定的 pH 值；播放課件： 酸和堿之間會(huì)發(fā)生什么反應(yīng)（二）點(diǎn)擊鏈接水果酸堿度的測(cè)定（視頻）3.明白溶液酸堿度的重要意義指導(dǎo)閱讀教材 P63 頁(yè)：化工生產(chǎn)中很多反應(yīng)必需掌握在肯定 pH 范疇內(nèi)；農(nóng)作物相宜在 pH 為 7 或接近 7 的土壤中生長(zhǎng)；測(cè)定雨水的 pH,可以明白空氣的污染情形；測(cè)定人體內(nèi)或排出的液體的pH,可以明白人體的健康狀況；4.活動(dòng)與探究溶液酸堿度對(duì)頭發(fā)的影響拿出課前已經(jīng)浸泡在不同pH 溶液的頭發(fā)樣品；觀看浸泡在不同pH 溶液中的頭發(fā),與剩余的頭發(fā)進(jìn)行比較,讓部分同學(xué)上講臺(tái)演示；組織同學(xué)爭(zhēng)論：1溶液的酸堿度對(duì)頭發(fā)有什么影響？對(duì)你挑選洗發(fā)液有什么啟示？2把課前預(yù)備內(nèi)容按小組溝通每位同學(xué)發(fā)一張pH 試紙（分成兩半,留意保管）,每