農村青少年素質教育項目項目可行性研究報告

1、 農村青少年素質教育項目可行性研究報告目錄 TOC o 1-5 h z HYPERLINK l bookmark2 o Current Document 教育農業(yè)概述 3 HYPERLINK l bookmark4 o Current Document 教育農業(yè)含義 3 HYPERLINK l bookmark6 o Current Document 教育農業(yè)產生的社會背景 4 HYPERLINK l bookmark8 o Current Document 農業(yè)相關的農業(yè)資源開發(fā)模式研究 7 HYPERLINK l bookmark10 o Current Document 我們推行的教育農

2、業(yè)特點 8 HYPERLINK l bookmark12 o Current Document 教育農莊的客戶群分析 9 HYPERLINK l bookmark14 o Current Document 產業(yè)政策 1.0 HYPERLINK l bookmark16 o Current Document 教育農業(yè)的產品及服務 1.1 HYPERLINK l bookmark18 o Current Document 產品和服務設計原則 1.1 HYPERLINK l bookmark20 o Current Document 產品和服務清單 1.22.2.1 生產實踐 錯. 誤！未定義書簽。

3、農業(yè)知識講座 錯. 誤！未定義書簽。原始農業(yè)交換方式模擬 錯誤！未定義書簽。農莊經(jīng)營模擬 錯. 誤！未定義書簽。農村風俗活動 錯. 誤！未定義書簽。2.2.13 現(xiàn)代農業(yè)科技講座 錯. 誤！未定義書簽。 TOC o 1-5 h z HYPERLINK l bookmark22 o Current Document 2.3 產品和服務的組合和打包 1.3 HYPERLINK l bookmark24 o Current Document 項目盈利模式 1.5. HYPERLINK l bookmark26 o Current Document 3.1 項目收入種類 1.5教育農業(yè)概述教育農業(yè)含義

4、以提高人的素質為主要目標的現(xiàn)代素質教育至少應該解決三個問題，性 格問題、能力問題和知識問題。教育農業(yè)是一種農業(yè)和農村為載體的新型素質教育模式。主要面向學齡 兒童和廣大青少年，向他們提供三個層次的素質教育：文化層次：提供民風淳樸、環(huán)境寧靜的和城市生活相比具有鮮明文化差 異的農村生活方式和農業(yè)生產方式，培育學生吃苦耐勞的優(yōu)秀性格，消除城 市給青少年性格帶來的不良影響， 通過集體農業(yè)生產勞動消除獨身子女孤僻 的心理問題。知識層次：提供土地、作物、農具資源等生動形象，全方位提供農業(yè)文 化歷史、種植知識、養(yǎng)殖技術、現(xiàn)代農業(yè)科技、原始農業(yè)交換方式等知識的 教育能力層次：提高學生的農莊經(jīng)營能力，農業(yè)生產能力

5、和作物栽培能力。文化層次1 性格培養(yǎng)提供農業(yè)、生物知知識層次1 識提供農業(yè)技能和 農莊經(jīng)營能力能力層次1.2教育農業(yè)產生的社會背景中國快速的城市化進程客觀上使廣大青少年脫離大自然和農業(yè)文化現(xiàn)代快節(jié)奏的都市生活讓成年人面對越來越大的社會壓力，家長們忙于 生計，真正跟孩子呆在一起的時間相當?shù)纳?，都市的高樓大廈把青少年嚴嚴實 實地保護起來，阻斷了孩子與人和大自然的交往渠道。城市文化的一些不良因素：例如色情媒體、暴力宣傳卻往往對青少年影 響很大，帶來了一系列社會問題。許多中小學校都不同程度上存在著欺負同 學、逃學、離家出走和打罵老師等現(xiàn)象。搶劫汽車、殺人放火等犯罪行為也 時有發(fā)生，令社會各界為之憂慮。

6、對于這些現(xiàn)象發(fā)生的原因，專家學者們多年來也一直在研究，結論是激 烈的社會競爭形成的壓力，過于優(yōu)越的物質生活條件滋生的貪圖享受思想， 家庭(主要是母親)的溺愛和過度干涉，社會上的各種丑惡現(xiàn)象的誘惑，新 聞媒體和影視過多的暴力、色情宣傳等，導致青少年身心健康出現(xiàn)異常（2）農業(yè)文化和城市文化的分割造成了城市兒童心理、能力等多方面 的問題調查顯示， 14.8 的孩子自述“我沒有什么知心朋友”， 17.6 的孩子 “常常感到孤獨” ，而至少有三大因素是導致孩子孤獨感加重的原因： 第一， 中國出現(xiàn)了 8000 多萬獨生子女，他們沒有兄弟姐妹，父母又多為雙職工， 很少有時間陪伴他們； 第二，平房的減少， 高

7、樓的增多， 由于樓房的封閉性， 人們之間的交往明顯減少；第三，家長出于安全的考慮，不鼓勵孩子之間串 門交往。除了感到孤獨之外，現(xiàn)在的孩子自我意識越來越強，不善于跟人打 交道，缺乏愛心，對跟自己無關的事情缺乏興趣，對大自然沒有感情。在能力方面，現(xiàn)在的孩子在文化、藝術往往得到很好的早期教育，但對 農業(yè)、生物方面的教育往往很少，往往“五谷不分”、“六畜難辨”，造 成大量學生能力同構，競爭激烈，不利于其長期的發(fā)展。（3）國外的研究表明，以農業(yè)和農村作為教育載體是解決青少年心理 問題的很好方法國外教育界以農業(yè)和農村作為教育載體進行了長期的研究和嘗試，其中 有一種教育農莊模式，例如法國的教育農場、日本的學

8、童農園、臺灣的自然 生態(tài)教室。 在日本，政府資助農戶利用閑置農田創(chuàng)辦“學童農園”， 在這里， 青少年通過插秧、種菜、栽花、除草、收獲等各種勞作，體會“誰知盤中餐， 粒粒皆辛苦”的道理，增強愛護大自然的保環(huán)意識。日本全國農業(yè)合作總社 把這一活動取名為“與下一代共生運動”。到目前為止，在全國范圍內，有大約 1 3 的農業(yè)合作社在認真推進這一活動。對高度城市化的日本社會的 下一代的精神教育起到非常重要的作用。在日本，為培養(yǎng)青少年堅忍、樸實、健康、有正義感的人格，有許多市 民把子女送到農村就讀小學和中學， 也有的在假期把孩子送到農村親屬家去 寄宿，并參與農場作業(yè)、農村社區(qū)活動等，這就是所謂“農村留學”

9、。就農 家而言，由于接受托育孩童，可以獲得住宿、伙食及照護費用的收入；在休 息日或假日，家長到農村探視孩子，也增加了農戶的住宿費及伙食費用的收 入；更重要的是，農村的特產、農產品加工、手工藝品等也成為家長購買的 對象，以帶回都市分贈親朋好友，而而提高了農家收入，促進了農村經(jīng)濟的 發(fā)展。日本特別重視讓青少年體驗社會和接觸自然，以使青少年身心獲得健康 發(fā)展。資助農戶利用閑置農田創(chuàng)辦“學童農園”是日本加強青少年心理健康 教青的措施之一。在這里，青少年通過插秧、種菜、栽花、除草、收獲等各 種勞作，體會“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的道理，增強愛護大自然的環(huán)保 意識。在美國，學校心理輔導員是保證青少年心理健

10、康和精神健康的第一條 防線。他們的主要任務之一就是與老師、父母及其它精神健康領域的專業(yè)人 士合作，針對每個孩子的問題制定出專門的解決辦法；向老師和家庭提供參 考解決辦法，幫助孩子學會負責任；向老師和其他學校成員直接提供咨詢， 幫助校園安全。1.3 農業(yè)相關的農業(yè)資源開發(fā)模式研究1.3.1 觀光旅游農業(yè)目前，非農業(yè)目的的中國的農業(yè)資源開發(fā)模式主要是觀光旅游農業(yè)觀光旅游農業(yè)是一種以農業(yè)和農村為載體的新型生態(tài)旅游業(yè)。近年來，伴隨全球農業(yè)的產業(yè)化發(fā)展，人們發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代農業(yè)不僅具有生產性功能，還具有改善生態(tài)環(huán)境質量，為人們提供觀光、休閑、度假的生活性功能。隨著收入的增加，閑暇時間的增多，生活節(jié)奏的加快以及

11、競爭的日益激烈，人們渴望多樣化的旅游，尤其希望能在典型的農村環(huán)境中放松自己。于是，農業(yè) 與旅游業(yè)邊緣交叉的新型產業(yè)觀光旅游農業(yè)應運而生。觀光旅游農業(yè)是把觀光旅游與農業(yè)結合在一起的一種旅游活動，它的形式和類型很多。根據(jù)德、法、美、日、荷蘭等國和我國臺灣省的實踐，其中 規(guī)模較大的主要有 4 種。（ 1） 觀光農園在城市近郊或風景區(qū)附近開辟特色果園、菜園、 茶園、花圃等，讓游客入內摘果、拔萊、賞花、采茶，享盡田園樂 趣。這是國外觀光旅游農業(yè)最普遍的一種形式。（ 2） 農業(yè)公園按照公園的經(jīng)營思路，把農業(yè)生產場所、農產品消費場所和休閑旅游場所結合為一體。（ 3） 森林公園民俗觀光村1.3.2觀光旅游農業(yè)

12、在在我國的發(fā)展20世紀90年代，我國觀光旅游農業(yè)在大中城市迅速興起。據(jù)不完全統(tǒng)計，1996 1997年已動工和計劃投資在1億元以上的觀光農業(yè)項目在 7個 以上。1998年國家旅游局以“華夏城鄉(xiāng)游”作為主題旅游年，使“吃農家 飯、住農家屋、做農家活、看農家景”成了農村一景。目前我國觀光農業(yè)旅 游項目主要分布在北京、上海和廣州等大城市的近郊，其中以珠江三角洲地 區(qū)最為發(fā)達。在廣東，果園觀光旅游最早出現(xiàn)在上個世紀80年代末和90年代初，目前廣東已有80多座觀光果園，每年接待旅游者 400多萬人，旅 游收入達10億多元。在北京、上海、江蘇和廣東等地的一些大城市的近郊，還出現(xiàn)了引進國 際先進現(xiàn)代農業(yè)設施

13、的農業(yè)觀光園，展示電腦自動控制溫度、濕度、施肥、 無土栽培和新特農產品種，成了農業(yè)科普旅游基地。如上海旅游新區(qū)的孫橋 現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)、北京的錦繡大地農業(yè)觀光園、蘇州的大地園、無錫的大浮觀 光農業(yè)園和珠海農業(yè)科技基地。1.4我們推行的教育農業(yè)特點我們推行的教育農業(yè)有不同于現(xiàn)有的農業(yè)開發(fā)模式的的地方客戶群體功能側重客戶使用服務時間教育農業(yè)青少年教育功能長期觀光農園對年齡不作區(qū)分，以成人為旅游休閑功能短期主農業(yè)公園年齡不作區(qū)分，以成人為主旅游休閑功能，農業(yè)短期生產功能民俗觀光村對年齡不作區(qū)分，以成人為旅游休閑功能，滿足短期主游客民俗特色的獵奇心理1.5教育農莊的客戶群分析根據(jù)北京市教委提供的數(shù)據(jù)，20

14、03年北京市共有幼兒園1430所，在 園幼兒19.9萬人；小學1652所，在校生54.6萬；初高中學校730所，初 中在校生45.3萬人，高中在校生25.1萬人；職高及中專在校生20萬人； 普通高等學校74所，在校生45萬人。粗略估計，北京市目前共有在讀學生 210萬人，其中中小學生160萬，占學生總數(shù)的76%。調查顯示，全國投入在學習用品類的消費水平不斷增大，城市中小學生 2003全年學生用品購買力達到了 40億元人民幣。對家長的購買意愿調查表 明，只要是對孩子學習有幫助的產品，在家庭條件允許的情況下，83%的家長愿意購買，而在購買決策中，70%以上由子女決定品牌。因此，目前在中 國開展跟農

15、業(yè)相關的教育，尤其在大中城市是完全可行的，市場潛力巨大。分析表明，處于 7-30 歲年齡段的中小學生、大學生和童心未泯的年輕人是教育農莊的主要客戶群，學生家長及企事業(yè)單位為次要客戶群。農莊可以跟北京市教委及中小學校建立長期合作關系，爭創(chuàng)北京市青少年教育實踐基地，大力挖掘團體客源。同時，農莊良好的生態(tài)環(huán)境與勞動氛圍也為企業(yè)開展員工素質與品德培養(yǎng)等活動提供了空間。周末或假期的團體業(yè)務與個人 業(yè)務也是值得挖掘的潛在市場。1.6 產業(yè)政策“三農”問題又是溫總理政府工作報告中的重中之重，素質教育對解決中國的人口問題非常重要，產業(yè)政策不存在不利因素。教育農業(yè)的產品及服務產品和服務設計原則圍繞素質教育目的設

16、計活動內容產品必須具有濃厚的文化內涵活動知識性、趣味性和艱苦性并存一年四季不同的時間均有活動，活動頻度不能太密，以免太耗費時間，遭到家長反對活動本著安全原則設計，有電動工具引入的加工過程不采納2.2產品和服務清單農村風俗 活動2.3 產品和服務的組合和打包教育農莊跟一般的農業(yè)旅游相比， 更應突出教育性。 在項目的設計上， 也應注意學習性 和參與性。因此，我們設計的教育農莊，服務大致可以分為以下幾塊：科普館以實物、模型、趣味實驗等形式展示科技成果，宣傳科技知識?？破?館內可開辦農業(yè)知識講座、模擬原始農業(yè)社會場景等。種養(yǎng)基地供參觀者了解種植知識，了解漁業(yè)及家禽、畜牧養(yǎng)殖常識，親身體 驗農業(yè)耕作交易

17、區(qū)對于經(jīng)常光顧農莊的會員，當他們養(yǎng)殖的家禽、種植的莊稼獲得收成 時，可以拿到交易區(qū)進行以物易物的交換。這是貨幣被發(fā)明之前最原始的商業(yè)模 式，通過對原始商業(yè)氛圍的重新塑造，既是對參觀者農業(yè)知識的教育，也增添了 一份情趣農家樂園農家樂園既有觀賞性景物，也有參與性項目。學生們可以親自參與 碾盤碾谷、腳踏水車和手搖水車車水，感受農家勞動的無窮樂趣。更有趣的是可 以觀看野鴨競飛、白鴿呈祥、松鼠耍果、笨豬賽跑、憨牛猛斗、溫羊角力等動物 表演，激發(fā)學生們熱愛農業(yè)生產和農業(yè)科學技術農活學堂開辟植物上盆、學做農活、按季采摘鮮果等勞動。開展磨豆?jié){、做 蛋糕、打年糕、編草鞋、組裝自行車、學打中國結、學手工編織等等活

18、動。設置 許多寓教育性、科學性、實踐性于一體的娛樂活動，如“水車車水、石臼舂米、 紡紗織布、 推磨研米”，讓學生通過實踐操作體驗農家生活。 激情捉鴨、 人牛拔河、 白鴿放飛等活動讓學生們真正感受到人和自然、動物的和諧相處。野營地隨著音樂翩翩起舞的噴泉、古樹、藍天、碧水，一幅幅自然美景吸引 了一批批青少年學生。營地備有宿營車、帳篷、野炊器具等，是野炊的好場所園汁園味在這里品嘗果園里新鮮采摘的蔬菜瓜果。更重要的是，在這里吃到 的美味都是未使用化肥而栽培出來的，是純粹的天然綠色食品。會員們可以將自 己的勞動成果在這里烹飪。鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親營造田間村落的布局，為游客提供住宿服務。對愿意長期在園中生 活的會員，開辟專區(qū)讓他們進行農業(yè)耕種，向他們提供必要的農業(yè)培訓，讓他們 在城市也能過上農村的生活基于以上提供的產品，教育農莊的基本盈利模式可以有以下幾種：會員費收入建立會員制， 優(yōu)先向會員提供諸如農田選址、 免費農業(yè)技能培訓、 種子優(yōu)選及食宿優(yōu)惠等增值服務，努力為會員營