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1、認(rèn)真觀看視頻,回顧上節(jié)課所學(xué): 我國(guó)主要農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部門 我國(guó)主要農(nóng)作物如何發(fā)展?農(nóng)業(yè)發(fā)展遵循了什么樣的原則?因地制宜發(fā)展農(nóng)業(yè)以嶗山茶為例嶗山五中 蘇玉婷學(xué)以致用:結(jié)合所學(xué),運(yùn)用資料,布局青島主要農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部門。(種植業(yè)、漁業(yè)、林果業(yè))青島市地形與河流分布圖青島市氣溫分布圖青島市降水量分布圖 要求: 在學(xué)案圖中嘗試自己畫 (計(jì)時(shí)3分鐘) 小組交流合作完成大圖 因地制宜。利用當(dāng)?shù)刈匀粭l件的優(yōu)勢(shì),布局適宜它本身發(fā)展、生長(zhǎng)最有利的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部門、作物,就是農(nóng)業(yè)的嶗山茶嶗山茶主要分布在王哥莊、北宅、沙子口等海拔稍高、向陽向海的南坡丘陵地帶。傳統(tǒng)的嶗山茶系主要分三大類:嶗山綠茶,嶗山石竹茶,嶗山玉竹茶。嶗山綠茶
2、 茶湯醇厚,帶有豌豆面香氣,有解倦止渴、清心明目、促進(jìn)血液循環(huán)之功效。作為中國(guó)最北方的綠茶,具有的生長(zhǎng)周期長(zhǎng)、品質(zhì)優(yōu)良、葉肥味厚的特點(diǎn)。江北第一茶茶葉生長(zhǎng)最北限“南茶北引”入嶗山 嶗山土壤多為粽壤,呈微酸性,顆粒之間存在空隙,所以具有透氣透水性,并有一定的可溶性礦物養(yǎng)分,有機(jī)質(zhì)分解慢,含量高,土壤鉀含量豐富。 嶗山水源經(jīng)過多級(jí)巖層的循環(huán)滲透,溶解了多種礦物質(zhì),尤以鍶、鋅等微量元素含量較高,是優(yōu)質(zhì)的礦泉水。水質(zhì)主要成分(mg/L)偏硅酸鉀鈣鈉鎂鍶溶解性總固體(TDS)嶗山水30-553.530401.20.6120-420自來水10-200.125500.30.02251 嶗山東、南兩面臨海,年
3、均日照率52.1%,多為平流霧(海霧),夏季是全年降雨量最多的季節(jié),雨熱同期,雨霧彌漫,空氣濕度大。 但和南方相比,冬季氣溫低,春夏季降水較少。嶗山嶗山氣候資料圖嶗山氣候資料年平均氣溫年降水量年平均日照時(shí)數(shù)霧天數(shù)數(shù)據(jù)13C840毫米2281.4小時(shí)50天左右3.結(jié)合材料,說明嶗山茶品質(zhì)獨(dú)特與哪些自然條件有關(guān)? (耐泡、味道甘醇、礦物質(zhì)多)1.結(jié)合材料說明,嶗山適合茶樹生長(zhǎng)的自然條件。2.嶗山茶生長(zhǎng)的自然條件有哪些不足?如何改良? 要求: 1.結(jié)合學(xué)案,先自己解決會(huì)的問題。(3分鐘) 2.對(duì)于自己不會(huì)的問題,找組長(zhǎng)幫助解決。 3.組長(zhǎng)有問題的話,找其他組長(zhǎng)討論或老師幫助;如沒有問題的話,幫助5.
4、6號(hào)同學(xué)。探究嶗山茶生長(zhǎng)的自然條件探究嶗山茶生長(zhǎng)的自然條件2.嶗山自然條件又有哪些不足:冬季氣溫低、冬春降水少探究嶗山茶生長(zhǎng)的自然條件選取良種、利用塑料包扎茶樹越冬秋冬春季取水灌溉施有機(jī)肥、除草,改良土壤冬季氣溫低冬春降水少土壤呈中性探究嶗山茶生長(zhǎng)的自然條件2.嶗山茶生長(zhǎng)不足條件的解決措施:3.嶗山茶品質(zhì)獨(dú)特的原因:耐泡:味道甘醇:礦物質(zhì)多:1.適合嶗山茶生長(zhǎng)的有利條件: 地形: 氣候: 土壤: 水源:3.嶗山茶品質(zhì)優(yōu)良的原因: 冬季氣溫低、冬春降水少2.嶗山茶生長(zhǎng)的不足條件:丘陵地帶,便于排水。沿海,水汽充足,降水豐富,多云霧天氣。呈酸性,富含微量元素。水質(zhì)好,富含礦物質(zhì)。耐泡:冬季氣溫低,
5、茶葉生長(zhǎng)期長(zhǎng),有機(jī)物豐富味道甘醇:水質(zhì)好,霧天多礦物質(zhì)多:土壤、水中富含豐富的礦物質(zhì) 利用優(yōu)勢(shì)(揚(yáng)長(zhǎng))改變劣勢(shì)(避短)因地制宜原則 社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件自然條件探究嶗山茶發(fā)展的社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件探究嶗山茶發(fā)展的社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件材料一:材料二:材料三: 要求: 結(jié)合學(xué)案中圖表,總結(jié)問題并填入學(xué)案。探究嶗山茶發(fā)展的社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件探究嶗山茶發(fā)展的社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件材料一:材料二:材料三:市場(chǎng)狹窄,不規(guī)范采茶工短缺、工資比重高茶農(nóng)掌握技術(shù)低,科技普及程度低政府政策扶持不夠 探究嶗山茶發(fā)展的社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件市場(chǎng)勞動(dòng)力科技政策交通等等因地制宜發(fā)展農(nóng)業(yè)老師們的調(diào)查:(因地制宜遵循的自然條件) 嶗山茶生長(zhǎng)的有利自然條件 嶗山茶生長(zhǎng)的不利條件解決措施同學(xué)們的調(diào)查: (因地制宜遵循的社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件) 嶗山茶社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素發(fā)現(xiàn)問題考察后的思考: 解決措施“科技興農(nóng)”前期知識(shí)準(zhǔn)備: 布局青島農(nóng)業(yè)部門,梳理前期知識(shí)作為農(nóng)業(yè)作為工業(yè)作為文化產(chǎn)品作為人民的高品質(zhì)需求作為青島大都市的品牌融合度不夠“小作坊”“小農(nóng)經(jīng)濟(jì)”還需提升匹配不夠嶗山茶人民高品位茶葉的需
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