2022年超市部食品休閑區(qū)上半年工作總結(jié)

1、第PAGE5頁共NUMPAGES5頁2022年超市部食品休閑區(qū)上半年工作總結(jié)_年在領(lǐng)導的整體經(jīng)營思路：繼續(xù)堅持以銷售為中心，以利潤為目標，開源節(jié)流，深化管理，創(chuàng)連鎖經(jīng)營優(yōu)勢，提升經(jīng)營的專業(yè)化水平，創(chuàng)新競爭機制，提升團隊素質(zhì)為指導思想，在各級領(lǐng)導的正確領(lǐng)導以及其他部門的通力配合，并在全體員工、同事的共同努力下，食品在上半年的工作中，取得了喜人的成績。_年上半年存在不足之處1、與相關(guān)業(yè)務(wù)部門同事的協(xié)調(diào)工作還要加強溝通,對商品的進銷存的補足，確保重點商品、暢銷商品貨源的充足。2、基層管理還需要繼續(xù)加強。3、排面管理意識和商品質(zhì)量及商品保質(zhì)期的把控關(guān)加強。4、缺乏對區(qū)域員工以及促銷員的進行全面的培訓。

2、_年下半年工作計劃總結(jié)上半年的工作經(jīng)驗,為了解決上半年工作中存在的不足,以及應(yīng)對下半年的工作開展，現(xiàn)做出下半年工作計劃如下：一、貨源方面：1、進一步加強與相關(guān)業(yè)務(wù)部門的溝通，對商品的進銷存的補足，確保重點商品、暢銷商品貨源的充足。2、做好重點商品重點標示，把有價格優(yōu)勢的商品擴大陳列，并配合靜態(tài)標示，實施現(xiàn)場跟進，檢查落實的方針。3、每周組織供應(yīng)商利用周六、日人流較多，在超市各主通道設(shè)立現(xiàn)場試吃，拉動單品銷售，活躍賣場氣氛。二、提升團隊素質(zhì)方面：1、繼續(xù)組織實施公司的談心工作，及時了解員工心聲，解決員工在工作中，生活中等各種問題。2、強化接受業(yè)務(wù)能力差的員工，首先采取利用上班時間特殊培訓扶助學習

3、，以及區(qū)域輔導員一對一的方法教學,加強員工之間相互的業(yè)務(wù)技能水品。三、管理方面：1、做好商品排面維護工作、加強商品管理知識、重抓商品質(zhì)量及商品保質(zhì)期的監(jiān)管,商品變價更換標簽管理。2、積極跟進堆頭，n架的銷售，以及價格，及時對堆頭，n架未達標的及時進行跟換，及時調(diào)整堆頭，n架的價格。3、組織員工對商品自行檢查，確保商品完整和質(zhì)量合格并周五上交質(zhì)檢報告至質(zhì)監(jiān)物價部門跟進處理。四、促銷方面：1、重點對銷售提升效果最大的是現(xiàn)場形象促銷、定點促銷、現(xiàn)場氣氛促銷、限時搶購等活動方式。在每次的活動中，帶來了較大的提升。2、加大對競爭對手(人人樂,廣晟)的市調(diào)，主要：從價格、促銷活動、季節(jié)陳列商品、形象陳列等

4、方面。3、對重要節(jié)假日和銷售旺季，利用現(xiàn)場的資源與超低特價商品，進行現(xiàn)場動態(tài)促銷和免費試吃(喝)活動、以及有獎參與趣味性活動。吸引了大批顧客，帶動了其它商品的銷售，以達到了刺激顧客購買欲、提升營業(yè)額的目的。五、服務(wù)方面：1、強化服務(wù)培訓。對服務(wù)的認識，何為服務(wù)，服務(wù)的重要性，服務(wù)的對象，服務(wù)的范圍等方面。最終達到服務(wù)的認可。2022年超市部食品休閑區(qū)上半年工作總結(jié)（二）在超市領(lǐng)導的正確指導下，配送中心全體職工以打造“差異化、特色化、創(chuàng)新化、安全化”物流服務(wù)為目標，緊密圍繞市區(qū)和外縣市超市商品供需要求，盡職盡責、任勞任怨、團結(jié)奮進、開拓創(chuàng)新，不斷加強員工隊伍管理建設(shè)，不斷強化商品物流安全配送理念

5、，在出色完成繁重配送工作任務(wù)的同時，做到了安全配送和效率配送，較好地完成了全年超市商品配送任務(wù)?，F(xiàn)將一年來的工作總結(jié)如下:一、立足本職強抓管理，出色完成配送任務(wù)年，配送中心共有車輛_輛、人員_名，其中_名職工，_名司機。我們的超市共有_家店，其中市區(qū)_家，外縣市_家。配送中心的主要工作任務(wù)就是負責外縣市_家超市各類商品配送和市區(qū)_家店團購業(yè)務(wù)。與配送工作任務(wù)相比，人員和車輛相對較少，配送中心工作任務(wù)相對較重，員工工作壓力也比較大。為了較好地完成全年配送任務(wù)，在人員、車輛等資源有限的情況下，配送中心狠抓管理，向管理要質(zhì)量，向管理要效益，不斷整合各類資源，做到了人力資源和物力資源在完成配送任務(wù)工作

6、中的最優(yōu)化使用。首先，配送中心建立了“自行訂單處理中心”，綜合受理電話訂單、網(wǎng)絡(luò)訂單和超市系統(tǒng)訂單，通過“訂單處理系統(tǒng)”對接收到的訂單進行分類，并將訂單信息下達給倉管和配送工作人員。整個配送工作完成后“自行訂單處理中心”會給配送人員進行考核，通過“訂單處理中心”實現(xiàn)了配送管理的信息化，減少了配送失誤率，大大提高了配送效率。同時，配送中心不斷建立健全并嚴格落實“質(zhì)量管理體系”，確保商品質(zhì)量。建立收驗貨標準，且按商品不同季節(jié)進行調(diào)整，做到客觀準確。通過對當日配送商品做日期標記便于超市找出商品質(zhì)量責任，確保了配送商品的質(zhì)量安全。另外，配送中心不斷增強服務(wù)理念，以真心、細心、耐心對待每一位供應(yīng)商和每一

7、個門店，以實現(xiàn)雙贏為目標，嚴格按照公司制度、流程、規(guī)范落實各項配送工作。二、加強教育培訓，不斷提高配送人員業(yè)務(wù)素質(zhì)配送中心工作看似簡單，實則異常繁雜、瑣碎，若要準確、及時的完成配送任務(wù)，員工不但要有較高的工作積極性、創(chuàng)造性，還要有嫻熟的業(yè)務(wù)本領(lǐng)。為此，配送中心不斷加強員工教育培訓工作，通過日常學習，引導員工要嚴格遵守員工手冊規(guī)定，按時上下班，不遲到早退、不礦工;工作時間不擅自離崗，串崗，聊天，打瞌睡，打牌，酗酒，抽煙，吃零食，干私活，寫私人信件，不能私自外出;工作時間認真負責，嚴守操作流程和作業(yè)標準，減少損耗，提高品質(zhì)，增加生產(chǎn);上班提前到崗，打掃衛(wèi)生，做好當日各項準備工作;同事和部門之間互相

8、合作，互相理解，團結(jié)為重。同時，配送中心不斷培訓員工，引導員工積極學習配送業(yè)務(wù)知識，熟練掌握超市商品的各種分類和配送常識。在長期的教育培訓中，員工們的工作紀律性、積極性、創(chuàng)造性顯著增強，配送效率顯著提高，為順利完成全年配送工作打下了堅實的人才基礎(chǔ)。三、夯實安全基礎(chǔ)，為安全配送提供保障安全是配送中心一切工作取得成功的前提和基礎(chǔ)。全年，配送中心及時召開員工會議，多次強調(diào)安全工作在配送工作中的重要性，并研究制定了年度安全工作要點，并以此為主線開展全年安全配送工作。一是認真落實安全配送責任制。配送中心主管與全體員工簽訂安全責任書，進一步明確了部門、主管和員工在配送工作中應(yīng)負的義務(wù)和責任，明確了各崗位的

9、安全配送責任，保證安全責任具體到人、到崗，確保安全配送責任制得到落實，提高了全員進行安全配送的責任心。二是完善安全制度，重視基礎(chǔ)管理工作。中心結(jié)合配送實際，修訂和完善了安全管理制度和事故應(yīng)急手冊，不斷完善各種安全管理規(guī)章制度，不斷規(guī)范安全配送行為。三是時刻確保倉庫安全。定期和不定期檢查發(fā)現(xiàn)和排除事故隱患，庫房內(nèi)嚴禁帶入火種，不準任何人在庫房內(nèi)吸煙，不準在庫房用任何電器具。庫房內(nèi)必須配備合格的消防器材，保管好鑰匙，嚴禁丟失，出門必須落鎖關(guān)燈，嚴禁非倉庫人員進入庫房，保持室內(nèi)干燥，衛(wèi)生，經(jīng)常通風。四是確保人員安全。在進行配送工作中貨物要合理安排，尤其在堆放高架貨物時一定要擺放整齊，以免滑落砸到配送人員，在裝卸貨物的時候工作人員要注意自身的安全。通過完善、有效的安全管理，配送中心全年實現(xiàn)零事故安全配送。四、精益求精，不斷做大做強配送中心在過去的一年里，配送中心取得了一定的成績，這些