《旅行社經(jīng)營管理》實訓教學指導書

1、旅行社經(jīng)營管理實訓指導書一、實訓指導說明本實訓指導書是高職教材旅行社經(jīng)營管理配套用書，編寫立足于高等職業(yè) 教育，突出辦學特色，加強學生實踐能力的培養(yǎng)。本書指在讓學生掌握旅行社工 作的基本流程，指導學生完本錢課程實踐局部的學習。二、實訓安排實訓課時：30課時實訓地點：教室、校外實訓基地實訓課時分配表分配實訓工程內容方式實踐課時校 內 實 訓 模 塊實訓1請例舉省內旅行社案例分析 交流討論2實訓2模擬設立旅行社的全部程序書面材料、填寫表格2實訓3從學院出發(fā)前往宜昌三峽大壩的旅游 行程安排講授要點角色扮演案例分析 小組交流討論2實訓4休閑二日游的行程安排2實訓5為組團社安排地接旅游行程2實訓6出境旅

2、游說明會2實訓7旅游網(wǎng)站信息查詢2實訓1 8旅行社的服務質量2實訓9北京雙臥六日游導游財務報帳2實訓10旅行社面試4校外實訓模塊參觀旅行社8總計30三、實訓工程：課堂實訓實訓一：請例舉你所知道的旅行社實訓目的：煨煉學生查找資料的能力以及概括要點的能力 實訓時間：2課時實訓內容：每兩人一小組，收集省內注冊營業(yè)的旅行社相關資料，教師檢查學生 選擇的旅行社資料的相關內容。實訓形式：每組學生推選一名同學交流每個小組的旅行社相關信息。實訓評價：教師對學生的交流情況作全面的點評，并做出總結。評價方式：自評+互評+教師評價實訓二：模擬設立旅行社的全部程序實訓目的：掌握旅行社成立的程序實訓時間：2課時實訓內容

3、：每四個學生為一組，分別擬寫一份旅行社成立可行性報告、填寫 旅行社設立申請書、營業(yè)場所情況證明和營業(yè)設施設備情況登記表等 書面材料，完成模擬設立旅行社的全部程序。實訓形式：課堂模擬實訓評價：教師對學生的交流情況作全面的點評，并做出總結。評價方式：自評+互評+教師評價實訓三：完成從武漢出發(fā)前往宜昌三峽大壩的旅游行程安排。實訓目的：掌握旅行社計調工作的程序、內容和方法。實訓時間：2課時實訓內容：教師提供材料，每名學生設計從武漢出發(fā)前往宜昌三峽大壩的旅游行 程安排并報價，要求寫出行程安排、服務標準以及特殊情況說明。實訓形式：教師布置任務，并提供相關材料，學生完成并討論實訓評價：教師對學生的交流情況作

4、全面的點評，并做出總結。評價方式：自評+互評+教師評價實訓四：完成休閑二日游的行程安排。實訓目的：掌握地接業(yè)務理論知識與技巧。實訓時間：2課時實訓內容：每兩人一小組，按角色扮演的教學方法，分別當消費者和計調，要求 計調做出消費者滿意的休閑二日游旅游行程安排。實訓形式：教師布置任務，并提供相關材料，學生完成并討論實訓評價：教師對學生的旅游行程流程和內容情況作全面的點評，并做出總結。評價方式：自評+互評+教師評價實訓五：為北京組團社安排地接旅游行程實訓目的：要求每個學生對旅行社的地接業(yè)務通過課堂實訓有全面的了解實訓時間：2課時實訓內容：每名學生根據(jù)組團社發(fā)送的 ，為組團社安排旅游行程，并報價。實訓

5、形式：教師布置任務，并提供相關材料，學生完成并討論實訓評價：教師對學生安排的地接旅游行程流程和內容情況作全面的點評，并做 出總結。評價方式：自評+互評+教師評價實訓六：出境旅游說明會實訓目的：要求每個學生對旅行社的組團業(yè)務工作內容和流程通過實際案例有全 面的掌握實訓時間：2課時實訓內容：每9To人一小組，完成出境旅游說明會：實訓形式：教師布置任務，并提供相關材料，學生完成并討論實訓評價：評價方式：自評+互評+教師評價實訓七：旅游網(wǎng)站信息查詢實訓目的：要求學生了解旅行社電子商務，會利用互聯(lián)網(wǎng)登錄并查詢相關信息實訓時間：2課時實訓內容：每名學生登錄10家旅行社網(wǎng)站，了解網(wǎng)站內容和功能，通過比擬指

6、出缺乏并提出建議，完成旅社電子商務的分析報告實訓形式：課堂觀看旅游網(wǎng)站PPT截圖與課下登錄旅游網(wǎng)站相結合實訓評價：教師要求局部學生對登錄旅游網(wǎng)站情況做討論，教師對學生的交流情 況作全面的點評，并做出總結。評價方式：自評+互評+教師評價實訓八：旅行社的服務質量實訓目的：了解旅行社的服務質量包含的內容，掌握促進服務質量的提高的方法實訓時間：2課時實訓內容：1、組織全體學生進行旅行社服務質量調查工作。1）調查問卷總分值為 180分；2）調查問卷內容分為信息咨詢、交通、住宿、餐飲、導游員、售后、 旅程安排和總體8個大項，共36個小項；3） “滿意”指每份調查問卷得分140 分以上。2、根據(jù)調問卷結果，

7、完成旅行社服務質量問卷調查分析報告。實訓形式：課堂模擬實訓評價：教師收集學生的調查問卷，對問卷結果作全面的點評，并做出總結。 評價方式：自評+互評+教師評價實訓九：北京雙臥六日游導游財務報帳實訓目的：要求每個學生會依據(jù)旅行社的財務要求填寫報帳單，并完成報帳。實訓時間：2課時實訓內容：每名學生按教師提供的北京雙臥游行程線路及價格完成財務報帳單的 填寫，按程序報帳。實訓形式：課堂模擬實訓評價：教師對學生的報帳單位進行審核作全面的點評，并做出總結。評價方式：自評+互評+教師評價實訓十：旅行社面試實訓目的：要求每個學生對旅行社的崗位特點和要求有全面的了解；能夠讓自己 符合旅行社的要求，被旅行社成功聘用。實訓時間：4課時 實訓內容：1、熟悉旅行社招聘簡章；每名學生根據(jù)自己應聘崗位準備相關資料;教師組織學生課堂模擬面試；2、每組安排主考官1名、記錄員1名、求職接待、 導游、銷售各12名。實訓形式：課堂模擬實訓評價：教師對學生的報帳單位進行審核作全面的點評，并做出總結。評價方式：自評+互評+教師評價課外實訓：實訓工程